دستور العمل برای سس به چیپس. چگونه ادویه برای چیپس خانگی پیدا می کنید؟ چگونه برای چیپس خانگی چاشنی درست کنیم

1. قبل از خوردن، به عنوان شراب هنگام تهیه چیپس - به طوری که سیب زمینی ها را نازک برش دهید. Vidpovid - برای کمک اضافی برای آقا. این ابزار نه تنها در طعم یک لذیذ پنیر ضروری است، بلکه به شما کمک می کند تا سیب زمینی را به شکل ایده آلی نازک برش دهید.

2. سیب زمینی های ناریزان را در نزدیکی آب فرو کنید تا شراب سیاه نشود و یوگو را به مدت 5-10 لیوان رها کنید. بیایید با دستمال کاغذی آن را عرق کنیم تا آب آن خارج شود.

3. سیب زمینی های آماده شده را داخل ماهیتابه بریزید و مقدار زیادی روغن زیتون بمالید.

4. در ساعت روغن کاری مراقب سیب زمینی ها باشید و چیپس ها را آماده کنید. کفگیر vіdmіnno pіdіyde برای viymannya. وقتی چیپس ها آماده شدند، با دستمال کاغذی پاک کنید تا چربی های سرسخت گرفته شود.

5. چیپس های آماده را در یک کاسه بزرگ بریزید. در حال حاضر nagolovnіshe - ادویه. بدیهی است که می توانید چیپس ها را با چیزهای خوب چاشنی کنید که می توانید روی آن از تخیل و صنایع دستی خود استفاده کنید. خوب، من می خواستم طعم چیپس محبوبم را با خروس و دودکش بچشم. ادویه مرغ تهیه کنید بهترین ویکوریست یک مکعب آب مرغ است. تعجب آور نیست که به چیپس خود طعمی شبیه طعم چیپس های آماده با بیکن بدهید. مکعب را خرد کنید، زیره خشک و نمک را برای لذت بردن اضافه کنید. لذت بردن!

بیشتر و بیشتر مردم بیشتریتشویق می شوند تا با معرفی shkidlivih produktiv کار کنند. چنین سهمی از تراشه های spіkkala و vsіma lyublenі. Ale shkіdlіvіst chipsіv، yakі شما می توانید در فروشگاه poče zdebіlshego بدانید نه در خود سیب زمینی، بلکه در مواد افزودنی، yakі برای طعم کامل تر یا اصطلاح zberіgannya بیشتر هنگام پخت و پز اضافه می شود.

با پخت چیپس در خانه، می توانید تا حد امکان چنین طعم تند را دریافت کنید، به طوری که ادویه های یکسان با ادویه های کارخانه رشد کنید، مهم نیست که آقا هستید. با این کار، می توانید کم و بیش در افزودنی های shkіdlivih استفاده کنید. جزء اصلی در تهیه چیپس استحکام ساده آشپزخانه است. می توان گفت Tse یک ماده کلاسیک و obov'yazkovy از هر دستور غذا است. یکی دیگر از اهمیت چاشنی به چیپس به درستی پاپریکا خشک را انجام داد.

وارتو را فراموش نکنید، که علاوه بر این، به عنوان یک ادویه پیروز، نه تنها می توانید از غذاهای انباری، آلو و معطر لذت ببرید. عطر بدبوی پاپریکا را غیرممکن است درک کنید، با مزه کردن تکه های سیب زمینی ترد. خود تسه را می توان حتی به فلفل سیاه کوبیده هم گفت. باژانو شیر مخصوص تهیه کرده و قبل از پختن، دانه های فلفل را با یک جارو بزرگ بدون واسطه خرد کنید. تفاوت بین فلفل تازه آسیاب شده و پختن از یک کیسه بسیار زیاد است، بنابراین غیرممکن است که ادویه ها را بدون هدر دادن آنها بدون افزودن نوع دیگری از سخنرانی های شیمیایی ذخیره کنید.

طرفداران تند همچنین می توانند طعم ویکوریست و فلفل سیاه و آلو را در نسبت های بسیار کوچکتر بچشند. بیایید OKremo را در مورد تعداد ادویه ها بگوییم. Zastosovuvat їх برای ذائقه لغزید، اما پراکنده نشوید، بنابراین از آنجایی که їх آنقدر غنی است که نمی‌توانید به دنبال ذائقه بگردید، پایین تر از آن کافی نیست. علاوه بر این، تهیه چیپس به هزینه مقدار کمتر آنها، در آن ساعت پختن گوشت خوک با ادویه جات بدون ویکتوریا فشرده همان ساعت ساز غیرممکن است. نقش بزرگی در اینجا توسط جامعه محصول shmatochkіv ایفا می شود.

استفاده از їх در فروش پودرهای مختلف توصیه نمی شود، استفاده از گلوتامات سدیم توصیه نمی شود. بهتر است یک ساعت ساز تازه ببینید و آن را به چیپس اضافه کنید تا زمانی که لکه دار شود. بدیهی است که در این روز تعداد زیادی چاشنی خشک آماده به فروش می رسد که از سبزی های تازه و تغذیه تشکیل شده است، بنابراین می توانید ادویه ها را نه وارتو با دنده انتخاب کنید تا تمایلی به پیچیدن نداشته باشید. خودتان در یک محصول تیز و خشک، می توانید عجله کنید و آن را بخرید.

در اینجا مهم است که آن سومیش ها را در انبارهای چنین مواد موجود، به عنوان طعم دهنده و همان ذائقه عالی نزنیم. اگر می خواهید از آماتورها خسته شوید، می توانید فقط مکعب های ساده برای آبگوشت با بوهای مختلف قرار دهید، اما، همانطور که به نظر می رسد، درست است که از آن لذت ببرید، نه توربوتی در مورد سلامتی.

به دنبال یک گردهمایی دوستانه هستید؟ یا فقط می خواهید خود را با چیزی خوش طعم برای آخر هفته نوازش کنید؟ به جای رفتن به فروشگاه و شستن پیشخوان، امروز برای شما سخت است که چیزی بیشتر از چیپس ترد یا کروتون نخورید، سعی کنید سس های خانگی درست کنید. اول از همه، آنها را شویدکو و به راحتی بپزید. به روشی متفاوت، نه تنها خوشمزه، بلکه ترسناک است. ثالثاً، سس ها در هر شرایطی به شما کمک می کنند: شما نمی توانید چیزی را در غرفه بیاورید، یک قرص نان سیاه بپزید.

گواکاموله یک پیش غذای مکزیکی برای پوره کردن آووکادوی تفاله شده است. راز گواکامول براندی این است که هر چه ساده تر، بهتر.

عناصر:

• 2 عدد آووکادو استیلیچ
• 1/4 قاشق چایخوری پودر قاشق چایخوری
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه خرد شده
• آب لیمو

آشپزی:

آووکادو Stigli rasrіzhte navpіl، viymіt منگوله و vishkrebіt m'yakot. با دیدن همه چیز را تشخیص دهید. برای tієї meti، می توانید سرعت رشد سیب زمینی را افزایش دهید. تروکا آب لیمو و چاشنی ها را اضافه کنید. آب لیمو برای جلوگیری از اکسید شدن آووکادو و گواکامول به رنگ قهوه ای غیر اشتها آور مورد نیاز است.

چرا ارسال کنید:

چیپس ذرت

نان، نان تست

ماهی، میگو

گوشت در پخت نان

سیب زمینی ها روغن کاری می شوند

نکته 1: گواکومول را می توان در یخچال یا منجمد کرد. برای این سس، آن را با یک توپ نازک در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید. اگر به یک گواکاموله سریع نیاز دارید، کافی است یک کیسه را در یک کاسه آب بیش از یک سال ببرید.

بهترین مکان در سس آماده شده - فقط آقا را اضافه کنید. رشتا - ابتدایی.

عناصر:

• شربت 150-200 گرم
• 500 گرم خامه ترش کم چرب (15-20%)
• 100-200 گرم کفیر یا تاپ
• 3 هنر ل شراب سفید otstu
• خیابان 1/2 روغن زیتون
• 1 قاشق چایخوری میخک کوچک
• اسپری قطره آب لیمو
• قوت و فلفل برای لذت

آشپزی:

پنیر را بشکنید و تمام مواد، کفیر خامه ای را در مخلوط کن به یک توده همگن مخلوط کنید.

چرا ارسال کنید:

سبزیجات تازه: برگ کاهو، خیار، فلفل شیرین بیان، حلقه پیاز شیرین بیان، گوجه فرنگی

Vipіchka: چوب نان، نان تست، کراکر، کروتون

سیب زمینی: سرخ شده، کره شده، پخته شده

کلم + هویج

کریل مرغ چرب شده

ساندویچ، باربیکیو

موی سیب + نخود

پورادادا شماره 1:تمام خامه ترش را در یک کاسه نریزید. نصف را بردارید یا یک سوم را بسازید. اگر همه مواد به صورت خمیر یکدست و غلیظ مخلوط شدند، می توانید خامه ترش را به خامه ترش اضافه کنید.

نکته شماره 2:چگالی سس را با کفیر (بالاها) تنظیم کنید که در همان ابتدا یوگو به آن اضافه می شود. سس مقصر غلیظ شدن است، اما برای اینکه بتوان سبزیجات را در سس جدید خیس کرد.

نکته شماره 3:سس را در یخچال تا زمان سرو برش دهید.

پیش غذا ذرت - گوجه فرنگی - آووکادو

سیتنا یک میان وعده سبک است و در هر فصلی خوب است. شما می توانید به عنوان مکملی برای ترس های دیگر خدمت کنید، یا می توانید برای مدتی به صورت انفرادی برنده شوید.

عناصر:

• 600 گرم ذرت (کره، کنسرو یا منجمد)
• 4 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون
• 500 گرم گوجه فرنگی
• 2 عدد آووکادو استیلیچ
• 1 عدد سیبولین قرمز کوچک
• 150 گرم کواس کنسرو یا آب پز
• 1 دسته جعفری
• 2 قاشق غذاخوری قاشق آب لیمو
• نمک و فلفل

آشپزی:

ذرت را با روغن زیتون به ماهیتابه اضافه کنید، آن را گرم کنید و 5 لیوان را هم بزنید. آتش را بردارید و بگذارید خنک شود. گوجه فرنگی، آووکادو و سیبولا به مکعب های بزرگ بریده می شوند. اوکرمو در یک ظرف کوچک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، آب لیمو و جعفری ریز خرد شده را مخلوط کنید. نمک، فلفل برای لذت. کاسه سالاد دارای ذرت، گوجه فرنگی، آووکادو، کواسولا، سیبولا است. همه چیز را با پر کردن پر کنید.

چرا ارسال کنید:

چیپس ذرت

سیب زمینی پخته

مرغ کبابی، ماهی آبو استیک

نکته شماره 2: می توانید مواد دیگری را نیز به غذا اضافه کنید: تربچه، فلفل شیرین بیان، روغن چیلی یا آقا.

سالسا یک سس سبزیجات از غذاهای مکزیکی است. جزء اصلی فلفل تند است. ویژگی تهیه سس این است که سبزیجات باید پخته شوند (یا ادویه شوند) تا سرخ شوند. این دستور پخت ساده است و برای یک ساعت آماده سازی، در مجموع 10 قوطی نیاز دارد.

عناصر:

• گوجه فرنگی 4 عدد.
• 1 سیبولینا
• فلفل 1 عدد
• 2 قاشق چایخوری میخک
• روغن زیتون 30 میلی لیتر
• آب لیمو 100 میلی لیتر
• 1 دسته گشنیز تازه
• 1 خیابان یک قاشق بالزامیک یا اوستوی عالی
• فلفل گچی قوی و سیاه

آشپزی:

گوجه فرنگی، سیبولا و چاسنیک را به صورت شمتکی برش می دهیم، در ماهیتابه بزرگی می گذاریم و روی آن را با روغن زیتون می ریزیم. روی آتش بزرگ همه چیز را با دکیلکوه خولین چرب کنید تا صدای گوسفند سبک شود (!) نسوزند. سبزیجات چرب شده را سرد کنید و سپس آنها را با دقت در مخلوط کن صاف کنید. فلفل تند را از دانه ها و پارتیشن ها پاک کنید. سپس یوگو را به مخلوط کن اضافه کنید، همچنین استحکام، فلفل سیاه گچی، آب لیمو، اوست و روغن زیتون را برای لذت بردن اضافه کنید. بقیه کروک - سبزی گشنیز را برش داده و به سس اضافه کنید.

چرا ارسال کنید:

کباب گوشت

چیپس ذرت

نکته 1: با همزن فریب نخورید. بازانو، توده یکنواخت نبود، اما چیزهای کوچک دیده می شد.

توصیه شماره 2: می توانید سبزیجات را بپزید - 15 لیوان را در فر تا دمای 200 درجه سانتیگراد در فر، تا زمانی که سبزیجات سرخ شوند، بپزید.

نکته شماره 3: لذت سس ایجاد تعادل برای شوری و مزه است.

نکته 4: فراموش نکنید که سس را به مدت 4 تا 6 سال یا یک شب در یخچال بگذارید تا طعم آن تغییر کند.

سس خامه ای وانیلی

چنین سس شیرین بیان معمولا با میوه ها و انواع توت ها خورده می شود، بنابراین می توانید با جسارت آن را سرو کنید. آله مخصوصاً در نیمه شب شراب خوبی است.

عناصر:

• 1 فنجان خامه ترش غلیظ غیر اسیدی (یا ماست غلیظ کم چرب و بدون مواد افزودنی طعم دهنده)
• 2 قاشق غذاخوری عسل
• 1/2 قاشق چایخوری وانیل

آشپزی:

همه مواد مخلوط شده و خوب هم زده شده تا بافت خامه ای پیدا کند.

چرا ارسال کنید:

Polunytsya

میوه های تازه

پودینگ، کاسرول

نکته 1: سس خامه ای را کاملا در یخچال قرار دهید. اجازه دهید سس به ضخامت لازم برسد.

کرم سیرنی با پستو

سبک، بدون چربی دستور غذای خوشمزهسس، که نیازهای ساکتی را که در مورد سلامتی خود صحبت می کنند، برآورده می کند. گزینه خوبی برای یک میان وعده شور و قهوه ای و همچنین یک میان وعده سبک است.

عناصر:

• 1 فنجان سیره کم چرب
• 2 قاشق غذاخوری پستو

آشپزی:

در جای کوچکی پنیر و پستو را با هم مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید.

چرا ارسال کنید:

سبزیجات سوری: هویج، سلرا، گوجه گیلاسی، کدو، فلفل شیرین بیان، نخود فرنگی

نان (به ویژه محصولات پخته شده تازه)، کروتون

نکته شماره 1: برای پستو، 2 دسته ریحان، 1 دسته جعفری، 100 گرم شربت پارمزان، 2 قاشق غذاخوری نخود سرو، 3-4 حبه، 100 میلی لیتر روغن زیتون، قوت برای نوش جان کنید. پنیر را روی سوم بمالید. ساعت را تمیز کنید و آن را کاملا تمیز کنید. بقیه مواد را در مخلوط کن با تردی متوسط ​​مخلوط کنید.

محور خیلی خوشمزه است دستور العمل های قهوه ایما امروز شما را موعظه کرده ایم. بیا تو و مهمونت راضی هستی همه مواد به طور کامل در دسترس هستند. گولوونا - یکی از آنها را فراموش نکنید، به طوری که بعداً در آتش قدیس فرصتی برای فکر کردن به جایگزینی آنها برای دیگری نداشتم. برای شما آرزوی اشتها و لذت فراوان دارم!

از ضیافتی آرام، مانند چیپس‌هایی که پلیس مغازه‌های ما را از بین می‌برد، بوی تعفن به یک غذای مفید برای عصرهای جوانان تبدیل شد، در تماشای مجدد مسابقات ورزشی به ویژگی زرشکی تبدیل شد، که کاملاً در طبیعت پیک‌نیک می‌شود. Mayzhe vіdrazu buv اختراع و سس چیپس است که به شما امکان می دهد دسته گل دودی را ادرار کنید و خشکی محصول را کاهش دهید. دستور العمل هایی از ساده ترین و محبوب ترین دستور العمل ها را به شما پیشنهاد می کنیم.

سس با طراوت روی خامه ترش

خامه ترش، سبزیجات و سیب زمینی نمونه کلاسیک غذای ایده آل روز هستند. به طور طبیعی، سس چیپس روی پایه خامه ترش برای تکمیل آنها و ایجاد طراوت به سس عالی است.

انبار سوخت گیری:

• خامه ترش (20٪) - 300 گرم؛
• سس مایونز - 150 گرم؛
• سیبولا سبز است، جعفری، کریپ - هر کدام 1 دسته؛
• ساعت شنی - 2 میخک؛
• نصف لیموترش؛
• قوت و فلفل سیاه برای لذت.

چاسنیک برای پر کردن سس با عطر تند و اشتها آور، به لیمو با طراوت گرمسیری و اضافه کردن خامه ترش با سس مایونز برای افزودن مواد رویه.

آشپزی:

1. Otzhe، podrіbnyuєmo سبزی (بدون ساقه) و pіr'ya tsibuli. تمام سبزی ها به یک کاسه سالاد عمیق منتقل می شوند. جرعه جرعه بنوشیم و سیک را از نیمه های آهک ببینیم.
2. در ظرف اوکرمو، خامه ترش و سس مایونز را مخلوط کرده و با لیسک هم بزنید تا حجم غذا به دست آید. بیا فلفل بخوریم
3. اجازه دهید میخک های قوری را از طریق سنگ شکن تمیز کرده و در یک پایه معمولی قرار دهید.
4. سبزی ها را با هم مخلوط می کنم، تا بتوانم کمی آب آن را ببینم. ما آن را به یک پایه خامه ترش منتقل می کنیم، دوباره آن را مخلوط می کنیم.
5. ظروف را با سس پخت منحنی کنید، به مدت 20 در یخچال قرار دهید.
6. بعد از دم کشیدن سس، آن را تا چیپس، به عنوان یک ظرف پژمرده زیبا روی یک ظرف پهن سرو کنید.

قبل از سخنرانی، می توانید سبزی ها را بگیرید، چه آنطور که بیشتر به شما می آید. طعم سس را نخواهید چشید، بلکه طعم خاصی به آن اضافه کنید.

سس گوجه فرنگی

سس چیپس روی پایه گوجه فرنگی نسبت به دستور قبلی محبوبیت کمتری ندارد. در این گزینه، ما نمی توانیم بدون پردازش حرارتی مواد خاص انجام دهیم.

برای سوخت گیری مصرف می کنیم:

• فلفل بلغاری شیرین بیان - 2 قطعه؛
• رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری؛
• tsukor - 1 قاشق چایخوری؛
• چاسنیک خشک، کیمین، فلفل قرمز و قوت برای لذت.

آشپزی:

1. می توانید دانه ها و پالپ فلفل شیرین بیان را ببینید که به 4 قسمت تقسیم شده است. دکو با فویل پوشانده شده و روی آماده سازی جدید قسمت کوچکی از فلفل گذاشته شده است. در دمای 220 درجه 20 عدد گل می گیریم.
2. سپس چست های پخته شده را در کیسه کاغذی قرار می دهیم و آن ها را به اندازه 10 عدد قیچی می کنیم. Z chastochok znimaєmo shkіrku را خنک کرد.
3. تفاله فلفل پخته شده را در ظرفی مخلوط می کنیم، رب گوجه فرنگی و ادویه را به آن اضافه می کنیم. همه چیز خوب است vimishuemo. سس را به یک کاسه عمیق کوچک منتقل می کنیم (چیپس ها را به صورت دستی در آن خیس می کنید). بریم سر میز

دستور تهیه سس ناچو

در مکزیک چیپس از ذرت تهیه می شود و به آن ناچو بدبو می گویند. برای آنها، آنها دستور العمل های اصلی خود را برای سس ها دارند. برای چیپس مکزیکی، دستور سس پنیر را انتخاب کردیم.

ما نیاز خواهیم داشت:

• شیر - 250 میلی لیتر؛
• پنیر انواع سخت - 300 گرم؛
• گندم بوروسنو - 1 قاشق غذاخوری؛
• روغن ورشکوف - 30 گرم؛
• فلفل کاین و سیلت - هر کدام 1 عدد.

آشپزی:

1. ماهیتابه را گرم می کنیم، کره را روی آن آب می کنیم، آن را به خوبی می جوشانیم و آن را به رنگ طلایی در می آوریم.
2. آقا روی یک سوم وسط مالیده می شود.
3. در شیر بریزید، فلفل و قوت را بجوشانید، بگذارید جرم بجوشد.
4. آقا رنده شده اضافه می کنیم. ما به گرم کردن ادامه می دهیم و آتش را کمی تغییر می دهیم. توده را با شراب مخلوط می کنیم تا زمانی که یکدست شوید.
5. سس آماده در آینده برای سرو ظروف روی چیپس ها ریخته می شود.

نیاز داریم:

• آووکادو - 1/2 میوه؛
• سیبولا ریپکا - ½ سر؛
• جعفری - 1 دسته؛
• چاسنیک - 1 میخک؛
• آهک - 1 قطعه؛
• گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
• قوت و فلفل چیلی (گچ) برای لذت.

آشپزی:

1. پوست Znіmaєmo با آووکادو، نیمی از سیبولی و میخک ساعت شنی. همه مواد خامه گوجه فرنگی و ادویه ها را در کاسه مخلوط کن بریزید. سپس یک سیک لیموترش اضافه می کنیم. نسبتا peremіshuєmo.
2. در یک کاسه عمیق بریزید.
3. گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک برش داده و به سس اضافه می کنیم. ما فلفل و فلفل را دوست داریم. پمپ بنزین آماده است.

سینی پهنی برمیداریم وسطش یه کاسه سس میریزیم و دور تا دور ناچو میریزیم. خوش طعم

دروغ نگو، می توانم به شما بگویم که چیپس دوست ندارید. بنابراین، این محصول پر کالری است، منع مصرف برای دوستداران رژیم غذایی دارد، اما به جمعیت اصلی گسترش نمی یابد. چیپسی همه چیز را دوست دارد! کودکان به ذوق ترد علاقه دارند و بزرگترها تنقلات و آبجو را نشان نمی دهند. به خصوص راضی است آماده سازی چیپس در ذهن خانه. اولین برای همه چیز، روند خود سیکاویا، و مزه کردن نتایج به صدا در می آید، تمام میهن را در یک سفره می برد.

ویژگی های تهیه چیپس

تهیه چنین لاسوچی به تنهایی کار آسانی نیست. چیپس های خانگی، بر اساس چیپس های خریداری شده در فروشگاه، برای اجتناب از مواد نگهدارنده، طعم دهنده ها و سایر افزودنی ها، برای بدن کاملا بی ضرر هستند. انبارهای آنها محصولات طبیعی کمتری دارند: سیب زمینی، roslinna oliya و sil. پخت و پز نیازی به پخت و پز خاصی، تکمیل فر و یا اجاق کوچک ندارد و برای چنین روزی، یک ماهیتابه عالی نیز مناسب است. مراقب ویموگی های ساده باشید و متقاطع خط خطی های سیب زمینی بدون عیب همه را خوشحال می کند.

1. نه تنها خوش طعم، بلکه از نظر زیبایی نیز مهم است. برای این "رد" (چشم، ناهمواری) مواد را کنار بگذارید، و برای پردازش مجدد، مقوای یکدست را پر کنید.
2. پس از شستن سیخ ها با آب سرد، می توانید مقدار نشاسته را کاهش دهید، پس از آن، چیپس ها در فرآیند لکه گیری نمی چسبند.
3. سیب زمینی های آماده شده را در یک بشقاب قرار دهید، پاپیور Baker's را در جلو قرار دهید یا ظرف گراز را میل کنید.
4. با طعم دلپذیر چیپس های خانگی، می توانید با افزودن پاپریکا، ادویه جات ترشی جات یا سایر ادویه ها به ذائقه خود، طعم ملایمی بدهید.

چیپس سیب زمینی در فر

محصولات مورد نیاز: 5 عدد سیب زمینی، قوت، ادویه، 2 قاشق غذاخوری. ل روغن گل رز سیب‌زمینی‌ها را تمیز کرده، طوری برش دهید که به سیخ‌های نازک حاشیه‌ای تبدیل شوند. آنها را با زیتون شبنم دار بریزید، سپس با دست مخلوط کنید. کاغذ پخت یا پوشش روغنی را دکو، با روغن آغشته کنید. زمان آن است که فر را با دمای 190 درجه گرم کنید. سیخ های سیب زمینی را در یک گلوله پهن کنید و تا زمانی که آماده شود، حلقه کنید. چیپس آماده سرو در ظرف است، نمک زده و با ادویه میل کنید. در نتیجه - از نظر ظاهر طلایی و از نظر طعم ترد.

چیپس سیب زمینی در یک ریز کوره

پردازش پیازهای سیب زمینی به سمت جلو حرکت می کند. کاغذهای روغنی را روی یک بشقاب برای سیم کشی میکرو قرار دهید و چیپس سیب زمینی را پهن کنید و فاصله بین آنها را تمام کنید. روی آن را با روغن شبنم بپوشانید و آن را روی سه قلاب قرار دهید و آن را محکم کنید. چیپس آماده نمک.

برای یک کیلوگرم لامپ به حدود یک لیتر روغن نیاز دارید. قدرت و ادویه صدا ییک. در ذهن خانه، پخت و پز در ماهیتابه عمیق (در قابلمه امکان پذیر است). همچنین یک حوله کاغذی، drushlyak و یک بشقاب صاف آماده کنید. سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید. با نگاه کردن به دروشلیاک، سرماهای بعدی با قطرات باقی می‌ماند، عصاره‌ها را خشک می‌کنیم و سپس آخری را داخل روغن می‌اندازیم (ممکن است بجوشد). فرآیند پخت در ماهیتابه به صورت سوئیشی است، فقط آن را بپزید تا رنگ طلایی اسکیبوچکا شود. چیپس ها آماده قرار دادن روی حوله هستند که پول را جمع می کنند. Razklavshi در tarіltsі، جرعه sіllu و چاشنی های دیگر. اگر سیب زمینی باقی مانده است، با اضافه کردن روغن بپزید.

چیپس سیب زمینی در سرخ کن

سرخ کن های Vlasnitsa باید رحم بیشتری داشته باشند، بنابراین می توانید در مورد ساعت آماده سازی صحبت کنید. و خود ظرف خوشمزه تر می شود، اما لحظات منفی وجود دارد. سیب زمینی مقدار زیادی روغن می گیرد و به این ترتیب چیپس ها چرب می شوند و پزشکان و متخصصان تغذیه چنین تزریقی را توصیه نمی کنند. فرآیند روغن کاری مانند روش در ماهیتابه است و برش های سیخ نازک تر، کمتر است.

یک جایگزین برای سرخ کن عمیق می تواند به عنوان یک مولتی پز و همچنین اضافه کردن تورهای مخصوص مانند vikoristovuyutsya برای پخت و پز در زیتون در حال جوش استفاده شود.

چیپسی - نئوکلاسیک

ویروبنیک های چیپس مدت هاست که به عنوان یک نسخه کلاسیک دیده می شود و آنالوگ های ترد سیب زمینی در قفسه های فروشگاه ها ظاهر می شود. از این نترسید که به این فکر کنید که چرا تهیه آن فرآورده دیگر، کپک، شما را با طعم خوش طعم راضی می کند. مجموعه ای برای چه کسی می توان انواع مختلف را درست کرد: عطر بیکن، ژله، قارچ، سیره، آل، مهم ترین - متقاطع. پس چرا در اذهان داخلی تجربه نکنیم.

از لواش
برای پخت و پز به محصولات زیر نیاز دارید:

• نان پیتا نازک؛
• روغن روزلین (ترجیحا روغن زیتون)؛
• خزیدن؛
• سه دندان برای ساعت ساز؛
• سیل

Narizati dribno promitiy krip، مخلوط با آستانه و یک تاجر. تکه های نان پیتا (به شکل چیپس) با سومیش آماده شده آغشته می شوند، روی دکو قرار می گیرند، در ساقه فر قرار می گیرند. برای خشک کردن، یک رژیم دمایی 200 درجه و در مجموع پنج دقیقه مورد نیاز است. آماده!

برای دوستداران چیپس چرب، سس مایونز یا خامه ترش را به این ترکیب اضافه کنید.

از سیره
آقا، سوم در یک سوم دریبنی و برای دم کردن روی عرشه در قسمت های کوچک پهن کنید. Obov'yazkovo بین shmatochki وظیفه شناسی غرق، در غیر این صورت شما می توانید یک کیک بزرگ را، خرده های محصول می تواند قدرتمند زمانی که ذوب شد گل رز. فر را روی 160 درجه تنظیم کنید و بعد از حدود یکی دو دقیقه چیپس را بپزید. در یخچال بگذارید و امتحان کنید.

شما می توانید با این دستور دستور پخت را تسریع کنید، زیرا شما یک پدر شماچوک کهنه دارید. نه varto wikidati، شراب یک وسیله جانبی کامل برای تهیه چنین میان وعده غنی است. یک شادی دیگر برای خانه نشینان. یک میخانه، یک چاسنیک، چه سرسبز، اضافه کنید و لذت را از بین ببرید.

نگهبان! برای مدت طولانی از خواب بیدار نشوید، پس مانند یک پدر به سرعت ذوب شوید، و اگر لحظه را از دست دادید - بسوزید.

3 عدد پوره سیب زمینی
طعم وصف ناپذیر چیپس برای این دستور غذا فقط باید توسط کسانی که اتو وافل دارند قدردانی کنند.

عناصر:

• 5 نقشه;
• 1 عدد تخم مرغ؛
• خیابان 5 ل بوروسنا;
• یک سوم بطری شیر؛
• قدرت، ادویه جات ترشی جات؛
• روغن روزلین، با انگور زیتون.

چی پوره را آماده کنید، کمی خنک کنید، در شیر بریزید، یک سینه و یک تخم مرغ اضافه کنید. با قاطعیت مخلوط کنید، ایده آل است که از مخلوط کن ویسکی خارج شوید. قوام به این دلیل است که شکننده است، اما پوسیده نیست. قدرت Vsipte، ادویه جات ترشی جات (سبزی، قارچ برای باجان).

اتو وافل را با روغن بپزید، 1 قاشق غذاخوری بگذارید. ل خمیر سیب زمینی را روی سطح آن صاف کنید و بیش از 30 ثانیه بجوشانید و به روشی دیگر بسوزانید. چیپس های آماده را با دقت بردارید و با چاقو فشار دهید.

از سیبولی
از چیپس خانگی مایوت از پیاز عالی لذت می برید. این فرآیند پر زحمت است، اما نتیجه نهایی vіdminniy است. با هم زدن دو تخم مرغ با گراز خمیر را برای جوانه آماده کنید. قوت، فلفل یا سایر ادویه ها را برای لذت اضافه کنید. Tisto ممکن است کمیاب باشد، اما می توانید با اضافه کردن کمی آب معدنی، یوگا را حتی بهتر کنید.

پیازها را به صورت دایره ای برش می زنیم و نیم تنه وسط آن میلی متری چوتیری است و در لبه حلقه مرتب می شوند. قسمت پوست را در خمیر خیس کنید و در ماهیتابه با روغن خوب قرار دهید. دو طرف را آغشته کنید، سپس آن را روی حوله قرار دهید، مانند یک واپادکا با گزینه سیب زمینی. چیپس آماده به خاطر مادر رنگ طلایی زیبا. اگر هنوز چند ساعت دیگر فرصت دارید، سس سوئدی را به "کرانچی" های سیبولنی اضافه کنید. برای این کار کریپ، سیبولای سبز، فلفل را اضافه کنید و با خامه ترش مخلوط کنید.

اس امیاسا
در نگاه اول، این دستور غذا تاشو خواهد بود، اما فقط برای یک ساعت. صبر و حوصله خود را جمع کنید و خود این فرآیند رضایت شما را به همراه خواهد داشت. M'yaso narіzat skibochki میلی متر دو tovshchina و اندازه برای قضاوت شما. تینر چرم shmatochok vіdbity yakomoga. ماریناد دالی. اسپرت دندان را در نمازخانه خفه کنید، 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل زوکرو، سس سویا، 2 قاشق غذاخوری. ل اوستو، جعفری و ادویه جات مانند. ماریناد را بردارید و گوشت را روی آن بریزید و به مدت پنج سال در یخچال قرار دهید. فر را روی 100 درجه (حداقل حالت) گرم کنید. توصیه می شود تکه های دکو گوشت را با دکو فویل گراب بپوشانید و اصلاح شود تا پخته شود. سی یا چهل اعتبار قرض بگیرید تا کل ولوگا تمام شود.

محبوب ترین دستور العمل ها تبلیغ شده است، اما شراب های آقایان بسیار پیش رفته است. به خصوص کسانی که عاشق غذاهای رژیمی ترد هستند. چیپسی بودینکا با هر گونه سبزیجات تهیه می شود: کدو سبز، هویج، زغال اخته و علاوه بر این، بدون روغن. فن آوری مشابه آماده سازی در یک میکرو کوره است و یک ساعت ویتریمکا حدود ده خولین است. چیپس های آماده با رنگ های مختلف با کراپ، چسنیک، جعفری، زمیشانی با طاقچه دریبنو میل می شود. چنین چاشنی آماده سازی مرطوب کاملاً غیر چسبنده است.

Ale و cym با توانایی های انسانی از هم جدا نیستند. چیپسی می تواند یکی از گزینه های دسر باشد.

میوه های شیرین بیان
گلابی، سیب به chastochki نازک تقسیم می شود. شربت زروبیتی با 0.5 کیلوگرم زوکرو و 0.5 لیتر آب و پنج قل را در میوه جدید بجوشانید. نزدیک به پنج سال در فر عرق کنیم و خشک کنیم. چیپس میوه شیرین بیان و ترد است.

این فرآیند را می توان با خاموش کردن شربت انجام داد. Todі vysushіt zvichaynyy رتبه scybochki fruktіv - і nіyakіh اضافی materialіnіkh і timchasovy vitrates. چنین راهی برای صرفه جویی در نوشیدنی برای تهیه کمپوت در فصل زمستان امکان پذیر است.

Otzhe، دستور العمل هایی برای تکمیل باگاتو و انتخاب محصولات از انواع مختلف، اما در تهیه چیپس در ذهن خانه نمی توان عجله کرد، برای انجام این کار، اگر زمان مناسب باشد.

ویدئو: چیپس خانگی حتی خوشمزه تر