Мұздатылған шиеден жасалған компот: қайнатылған дәмді және қоңыр хош иістендірілген. Мұздатылған шие мен алмадан жасалған компот

Мұздатылған жеміс компоты - жаздың ащы күндерінде дәмді дәм мен қоңыр сусыннан ләззат алғысы келетіндердің барлығына арналған керемет идея. Оны шведте пісіру оңай, сондықтан оны дәмді болу үшін әртүрлі ингредиенттермен қосуға болады. Төменде мұздатылған шиеден жасалған ең дәмді үй компоттарының рецептерін таба аласыз.

Бірінші рецепт ең оңай

Сусындарды қалай дайындау керек:

Як пен скилки жеміс компотын дайындайды

Біз сондай-ақ сусынның виидасынан дәм татамыз, йогаға басқа жемістермен, мысалы, алмамен зәр шығару сияқты. Ал бажандар үшін шөп шынымен суық болуы үшін жалбыз жапырақтарының бір бұтағын қосуға болады. Пісіруге не қажет:

Бір сағаттық дайындық шамамен 30 квилинді алады, оны шамамен 1 жылдан кейін үстелге қоюға болады, сондықтан сіз суытуыңыз керек. 1 стакандағы калория мөлшері шамамен 33 ккал құрайды.

Пісіруге арналған Покроковский рецепті:

Мұздатылған жидектер құмыра ыдысына салынып, өлтіріледі (сізге аздап су қажет болады);
Кәстрөлге су құйып, оны отқа қойып, қайнатыңыз;
Су қайнап жатқанда, алманы жуып, кішкене түйіршіктерге кесу керек;
Егер су қайнаса, оған алма, содан кейін шие қосу керек;
Сусынды ортаңғы отта 15 минутқа жақын пісіруге болады, алма қайнатпау үшін тігістерді тігу маңызды;
Егер сіз ішуге дайын болсаңыз, оған цукорды жұту керек болады;
Содан кейін отты қайнатуға болады, содан кейін жеміс-жидек шырыны дәмді болуы мүмкін;
Терідегі үстелге қызмет етпес бұрын, бөтелкені сергітетін жалбыз жапырағымен қосуға болады.

Апельсин қабығы бар мұздатылған шиеден ішуге арналған рецепт

Атап айтқанда, мұздатылған жидектер мен апельсин дәмінен жасалған сергітетін және сергітетін сусын. Шараптың ащы жазғы күндері өте қажет болады және йога дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет болады:

Несие дайындаудың бір сағаты 25 хвилинді құрайды, оны 1 жылдан кейін йога стеласында беруге болады, өйткені шарап окхолон болып табылады. 1 стакандағы калория мөлшері - 29 ккал.

Мұздатылған шиеден апельсин дәмі бар компотты қалай жасауға болады:

Жидектерді үлкен кастрюльде қайнатыңыз және қажетті мөлшерде су құйыңыз, содан кейін оны орташа отқа салып, қайнатыңыз;
Бір сағат бойы сасық иіс қайнап жатқанда, сіз апельсинмен жұмыс істей аласыз: оны мұқият тазалап, жіпке салып, апельсиннен апельсинді көру керек;
Кәстрөлде суды қалай қайнатуға болады, қажетті мөлшерде цукру қосуға болады, содан кейін компот тағы 10 минут пісіріледі;
Сағат аяқталғаннан кейін кастрюльге апельсин қабығын қосып, тағы 5 минут пісіріңіз;
Бүкіл сағат бойы апельсинді қабыршақтау керек;
Шөпті оттан алыңыз, оған околон беріңіз, содан кейін оны жұқа стаканмен жаңа апельсин шырынын құйыңыз;
Суық сусынды бөтелкелерге құйып, апельсин тілімдерімен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.

Мультипісіргіште мұздатылған ягидтен компотты қалай дайындау керек

Үйдегі сияқты - мұндай тіркеме, мультиварк сияқты, содан кейін шие мен қарақаттан компот дайындауға болады.

Мұндай сусынға 1:00 дайын болыңыз. 1 стакандағы калория мөлшері шамамен 30 ккал құрайды.

Пісіру әдісі:

Мультипісіргіштің ыдысында жидектерді қайнатыңыз, оларды қажетті мөлшерде сумен толтырыңыз;
Засипати цукор, мультиваркті «Сорпа» немесе «Бумен пісіргіш» режиміне қойыңыз, содан кейін сусын шамамен 30 минут қайнатылуы керек;
Содан кейін құрылғыны «Pidgriv» режиміне тағы 30 минутқа ауыстырыңыз;
Дайын сусынды контейнерге құйып алу керек, сондықтан салқындату керек, содан кейін оны үстелге ұсынуға болады.

Қыста сусынды қалай сақтауға болады

Осындай жағымсыз жидектері бар мия питна шөптері - tse жақсы идеятек ала жаздай ғана емес, сонымен қатар суық ауа райы үшін де. Компотты консервілеу өз қолдарымен дайындалған үй витаминдерін қабылдаудың ең жақсы тәсіліне үйренгісі келетіндердің барлығы үшін негізгі шешім болады:

Компоттың сақталу уақыты 1 жылға таяп қалды. 1 стакандағы калория мөлшері - 35 ккал.

Қыста компотты қалай дайындау керек?

Мен шиені кастрюльде мұздатамын, оны қажетті мөлшерде сумен толтырамын және аңды қанды қышқылмен жабамын;
Табаны отқа қойыңыз, 1 жыл пісіріңіз;
Компот пісіріліп жатқанда, сіз салқындату үшін ыдысты зарарсыздандыруға болады: ол үшін екі литрлік банка алынып, қосымша арнайы қосалқы құрылыс үшін sus_dn_y ыңғайлылықта 10 минут бойы зарарсыздандырылады;
Стерильді банкада дайындалған компотты құйып, оны арнайы қақпақтармен бұраңыз;
Құмыралар жылы ас үй сүлгілерімен оралып, киім-кешектерден айырылады, сондықтан оларды қажетті сақтау орнына алып кетуге болады.

Компоттағы зукорды мия тұнбасының артықшылығы бар адамға, ал комусты цукрға практикалық жеңілдік ретінде әрқашан дәмге қояды. Жоғарырақ рецепттер үшін зукраның ортаңғы саны көрсетілген. Сөйлеу алдында цукорды балмен ауыстыруға болады.

Шие қосылған компоттағы апельсиннің орнына сіз грейпфрут қосуға болады, бірақ мұндай көңіл-күйде бұл жеміс ақ бөліктерді жіберіп алмау үшін тігу маңызды, әйтпесе сіз қолайсыз ыстық дәм ішесіз. Ал егер сіз оны лимонмен немесе әкпен ауыстырсаңыз, онда компот дұрыс жолмен байып, хош иісті және сергітетін болады.

Егер алмаға мұздатылған шиеден жасалған компот қосылса, онда олардан теріні алып тастаудың қажеті жоқ, өйткені онда барлық қоңыр элементтер мен витаминдер сақталады.

Жидектер өздігінен мұздатылған, анық, ештеңе жоқ. Сасық иіс әртүрлі десерттерді, мысалы, шербет немесе желе дайындау және безендіру үшін қолданылады. Ale, ең жақсы мұздатылған використ жидектер үй компоттарына арналған. Оң жақта, компотты дайындау процесі жемістерді жібітуге көмектеспейтіндіктен, мен оған ең көп дәрумендерді ішу үшін иіс беремін, олар сақталады. Сонымен қатар, хош иісті және даршын сусынын, мұздатылған ягидтен үйдегі компотты дайындаудың қарапайым әдісін табу оңай.

Біз сізге мұздатылған шиеден жасалған дәмді компоттың нұсқасын ұсынамыз, оның рецепті соншалықты оңай, сіз оны господарка-початкивец жасау үшін меңгере аласыз.

Мұздатылған шиеден үйдегі шие компоты

Шие қоңыр қуаттарға бай болуы мүмкін, бірақ шие - бұл жақсылық - жоғары vmistвитамин С. Шие компотының өзі балалардың иммунитетін жақсартуға және тәбетті жақсартуға көмектеседі.

Мұздатылған шие жидектерінен компот дайындау үшін сізге қажет:

мұздатылған шие - 500 гр
су - 3 л
цукор - 6-7 ас қасық. л.
лимон - 0,5 дана

Пісіру әдісі

Кәстрөлге су құйып, қайнатыңыз.
Қайнаған суға жарты лимон қосып, отты қосып, 5 қалампырды алыңыз.
Қосу|Қосу| цукорды суға салып, тез араластырып, қосындыны қайтадан қайнатыңыз.
Мен суды қайнатып, мұздатылған шиені жұтып жатырмын. Компотқа арналған жидектер жібітуді қажет етпейді, сондықтан мұздатқыштан тікелей оларды окрипте батыл бекітіңіз.
Компотты қайнатыңыз. Қайнау станциясында 5 қалампыр қайнатыңыз және табаны отқа жағыңыз.
Қақпақпен жабыңыз және компотты сусын үшін тұндырыңыз.

Шие сиропындағы мұздатылған шие мен сорпадан жасалған компот

Түн ортасы мен шие міндетті түрде дәмді хош иістендіріледі, ал мұздатылған жидектерді еске түсіретін бұл жидектерден жасалған компотта жаздың керемет хош иісі бар.

Мұздатылған шие мен жартыдан компот дайындау үшін сізге қажет:

мұздатылған шие - 250 гр
мұздатылған түн ортасында - 250 гр
су - 3 л.
зукор - 2-2,5 бөтелке

Пісіру әдісі

Қабырғаға сахароза сиропын дайындау керек. Бұл висипте цукор үшін кастрөлдің түбіне су қосыңыз.
Араластыру, сиропты қайнатыңыз.
Сироп қайнағаннан кейін мұздатылған жидектерді қосыңыз.
Мен компотты қайнатып, 10-15 қалампыр пісіргім келеді.
Кәстрөлді оттан алып, оны қақпақпен жабыңыз, сонда біздің хош иісті сусын тұндырылған.

Шие - дәмді және дәмді жидек. Кондитерлік мақсатта компот пісіру, балғын түрде жеу, сик, шырын тұнбалары, шарап, використ алу қажет емес. Шие қосылған компоттың артықшылықтары:

тамақ дайындау үшін кем дегенде боялған сағат;
консервация компотты дұрыс сақтау кезінде 5 жылға дейін сақтауға мүмкіндік береді;
рахунок цукра үшін дәмді дәмді жақсартуға болады.

Жолдар, tsієї жидектерден компотты қалай дайындауға болады, бай, және, мүмкін, шебердің терісін өзінше тонауға болады. Сізге жақын адамдарыңызға қолайлы компот дайындаудың қарапайым және қарапайым әдістерін ұсынамыз.

Ягид дайындау

Бұған дейін компотты дайындау процесін қалай бастау керек, жидектерді дайындау қажет. Шие түйіні үшін, әртүрлі болсын, але бажано оларды бір топта араластырмайды.

Егін жинау алдында сабақтарды алып тастау керек, көрінетін ақаулар болмауы үшін бүкіл жидектерді таңдау керек. Шие ана кінәлі "сау түсі", көктемгі болыңыз керемет.

Біртекті түсті шие жидектері жемістің піскендігін белгілейді, сондықтан компот дәмді және әдемі болады. Це stosuetsya мен. Мысалы, шие немесе 20 жіп сияқты мия жидектеріне аскөк себіледі, ал қышқыл ( , ) 70 ° C сумен толтырылады және 30-40 жіптер бүршіктенеді. Головне, қорытпа, әйтпесе тозаққа барасың.

Шие жидекті зақымдамау үшін батыл, бірақ мұқият миют. Қалған кезеңде жидектер салқындатылған қайнаған сумен жуылады және кептіруге рұқсат етіледі.

Білу маңызды:Виишов сияқты компоттың дәмін жұтып алмау үшін шиенің шпрот сорттарын араластыру ұсынылмайды.

Шие компотының рецептері

Егінге түсу үшін белгілі бір рецепт таңдаңыз, тамақ дайындауға жұмсай алатын сол сағат сияқты ләззат алыңыз. Үш бөксені көрсетіңіз қарапайым рецептқыс үшін.

№1 рецепт

Барлық дерлік мырзалар үшін жеңетін табиғатты сақтаудың ең кең тәсілі:

3 литрлік банканы зарарсыздандыру;
құмыраның 1/3 бөлігі үшін біз оны дайындап ішеміз, мұздатылған шиені қолдануға болады;
бүкіл құмыраны окроппен және vіdstoyuєmo 30 жіппен толтырыңыз;
потим алюминий табаға су құйыңыз, розмарин 10 ас қасықпен цукор қосыңыз (оны дәмдеңіз). л. 3 литрлік банкада қайнатыңыз, 5 қалампыр пісіріңіз;
отриманий шәрбаты ыдысқа құйылады, қақпақтармен толтырылады, банкаға аударылады, кілемге жету үшін «реттеледі».

Нәтиже - дәмді және қоңыр үй компоты, ғимарат лиокада немесе жартастың комория шпратында қалады.

№2 рецепт

Бұл рецепт алдыңғы әдіске ұқсас. Оны ұнататындар үшін шие жемісінің 2/3 бөлігін стерильді банкада ішу және жеу жеткіліксіз. Осыдан кейін біз 2-3 колбаға 200 мл қан құйып, аскөкпен толтырамыз, оны қақпақпен бұрап, оны су моншасында 40 квильге реттейміз. Зукорды дәміне қарай ішуге болады, сонымен бірге компоттың калориясын реттеуге болады.

Біз қақпақтарды терлейміз, оларды төңкереміз, көрпемен қисыққа қоямыз. Рахуноктың көп мөлшері үшін тұтынылған компоттың дәмі шие шырынына көбірек ұқсайды. Мұндай сусын әсіресе балалар мен ересектерге ұнайды.

№3 рецепт

Компот концентрациясы:

стерильді 3 литрлік банкада жиекке жақын шие дайындалады;
дайын сироп: 1 литр суға пісірілген 350 г сахароза писку;
біз сиропты банкаға құйып, суға лазна салып, 20 қалампырды қайнатамыз;
zakochuєmo және vіdpravlyаєmo stigati pіd pokrivalo.

Рецепттер одан да қарапайым, сондықтан сіз оларды дайындауға болады, ол шебер болсын.

Назар аударыңыз:қалпақшаларды үнемдеуге болмайды. Neakіsnі krishki олар zakochuy емес сияқты, қайтадан өткізіп, және дәмді компот zіpsuyut.

Мультиварцида компот дайындау

Баяу пеште шие компотын дайындауға арналған жылдам рецепт.

Бізге үш ингредиент қажет:

200-300 г цукровы писку (дәмділікке арналған цукор);
1 литр таза су;
1 кг шие.

Дайындық кезеңдері:

шие мен мультиварк алыңыз;
vimivaemo және себілген банканы зарарсыздандырыңыз, оны құрғатыңыз;
құмыра жидектерге бай толтырылған;
мультипісіргішті Multicook режимінде қосыңыз, температураны 170 ° C-қа қойыңыз, 5-7 минут суды зікірмен қайнатыңыз;
Виишов болып табылатын сироп құмыраға құйылады, қақпақпен жабылады және 15 жіпке баяу пеште су ваннасына салынады;
zakochuєmo krishkoy және жету үшін орнату.

Көптеген рецепттер бір-бірден ұқсас, сіз былғарыдан жасалған компотты жеке жасауға, дәмдеуіштерді, жұқа алмаларды қосуға болады. Робити компоты дәл сондай дәмді!

Шие будинкасынан компотты қалай жасауға болады, келесі бейнеге таң қалдырыңыз:

Шурик туралы Радиан комедиясы барлығына есіңізде ме? Паразит Федя айтқандай: «Ал компот?». өте дәрумені сусын бай шебері пісіріңіз және мұздатылған жемістер мен ягид консервілері. Ал мұздатылған шиеден жасалған шоб компоты барынша үнемдейді қоңыр билікаспаздық қулықтың диакондарын білу қажет.

Аспаздық құпияларды зерттеу

Жаз үш айға ғана созылатыны өкінішті. Сіз қанша уақыт бойы маусымдық жидектер мен жемістерді жегіңіз келеді! Ал олардан деактарды резервте дайындауға болады. Мысалы, шие керемет түрде қатып қалады. Мұндай жемістерді қыстың ортасында бәліштерді, тұшпараларды және, әрине, байытылған компоттарды дайындау үшін жинауға болады.

Бай сыйлық, әсіресе олардың аспаздық жолдарының бастамасы, tsіkalyatsya, мұздатылған шиеден компот жасау сияқты. Осы күндер туралы сөйлесейік. Ал коб үшін негізгі аспектілерді қарастырайық:

Шие жемістерін қажетіне қарай тоңазытқышпен, баганмен тоңазытқышпен мұздатыңыз, әйтпесе сасық иіс шырынды тұндырады және күрт сорып алады.
Құрғақ мұздату үшін Бажано робити жинайды.
Шие пластикалық пакеттен немесе контейнерден алынуы мүмкін.
Компотты дайындамас бұрын, шие жемістерін алдын ала жібіту қажет емес, әйтпесе иіс сіздің қоңыр қуаттарыңыздың көп бөлігін босқа жібереді.
Консервілеу үшін шие дереу зарарсыздандыру алдында салқын болған банкаларға салынады.
Содан кейін біз оларды аскөкпен құйып, кенеттен сироппен қанды сықырлаудан сұйылтамыз.
Мұздатылған шиені ұзақ уақыт бойы пісірудің қажеті жоқ - 7-10 қаламсап жеткілікті.
Қанды пизокты ерекше ләззат ұқсастығына ерекше түрде беріңіз.
Әдетте, 0,5 кг шие жемісі үшін 1 ас қасықтан аз алыңыз. қышқыл пизок.
Компоттың калориясын өзгерту үшін фруктозаны немесе цукруды алмастыруға болады.
Компоттың нәзік хош иісі үшін жаңа цитрус шырынын, жидек шырынын қосуға болады.
Суды obov'yazkovo қабылдау керек, сүзгіден өткізіп, жақсы қайнатыңыз.
Егер сіз бір стақанда тұруды жоспарлап отырған компот дайындап жатсаңыз, шиені түнде сироппен қайнатып, содан кейін дәмді сусынды сүзіп алғаныңыз жөн.
Сөйлеу алдында, шие компоты, ол жемістерден кек алу үшін, 2 айдан артық сақтауға ұсынылмайды, олардағы сынықтар - гидроциан қышқылы.
Алюминий ыдыста компотты пісіру мүмкін емес, эмаль таңдайсыз, әйтпесе мен жылытуға арналған контейнерді шыныдан өткіземін.

Дайын қоңыр дәруменді сусын

Біз қазірдің өзінде мұздатылған шиеден компотты қалай дайындауға болады, rozpovit. Енді білімді практикалық жолмен алып тастайық. Суық тиюді емдеу үшін дәмді қоңыр компот жасауға болады, оны үстелге vipіchkoy чи жеміс десертімен ұсынуға болады.

Қор:

0,5 кг мұздатылған шие жемістері;
250 г тауық еті;
3 литр сүзгіден өткен су.

Пісіру:

Қажетті компот өнімдерін дайындаңыз. Шие мұздатқыштан пісірер алдында бірден алынады.

Қуырылған ыдыстарды эмальдеу немесе қарғыс кезінде біз шие жемістерін саламыз.
Оны сүзгіден өткен сумен толтырып, шамамен 6 ас қасық қосыңыз. л. сықырлаған пизок.

Біз компотты өлі отқа салып, оны қайнатамыз. Келіңіздер, йогоды 5 қаламсаппен пісірейік.

Dodaemo tsukrovy pіsok, scho zalishivsya, және салыстырмалы rozmіshuemo.
Соңғы жетістікке дейін біз жабық ыдысқа шие компотын құйамыз.

Біз компотты дәке сынасы арқылы елеуіш арқылы өңдейміз, содан кейін біз оны графинге құйамыз.

Робимоны қыста сақтаңыз

Қыстың суық кешіндей, ол шие компотымен толтырылады, онда жазғы күннің жылуы көтеріледі. Егер сіз осы керемет сусынды резервте дайындап қойған болсаңыз, онда сіз қыста мұздатылған шиеден компотты қалай дайындау керектігін білуіңіз керек. Бұл туралы қазір айтып берейін. Стерилизациялық банкаларды беруді ұмытпаңыз. Егер сіз використік пластик қақпақтарды қолдансаңыз, оларды алдын ала спрей етіп сызыңыз. Қақпақтар арнайы машинамен бекітіледі.

Қор:

0,6-0,8 кг мұздатылған шие жемістері;
2½ литр сүзгіден өткен су;
1 ст. сықырлаған пизок.

Пісіру:

Консервацияға арналған Mistk_st бу моншасында салыстырмалы түрде зарарсыздандырылады.
Құрғақ жерде қатып қалған шиедей болды. Сасық иіс бүкіл банктің шамамен 1/3 бөлігін сақтай алады.

Жылу эмальдарында немесе шыны ыдыстарда су сүзгіден өткен суға құйылады.

Егер су жақсы қайнаса, ол отқа ұшырап, мұздатылған шие жемісімен толтырылады.
Сыйымдылықты қисық етіп, оны 7 жіптен тұратын осындай көрініспен толтырыңыз.

Арнайы қосымша-кристалдың көмегімен қуырылған ыдыстардан сироп құйылады.

Dodaemo tsukrovy pіsok, салыстырмалы rozmіshuєmo және қайтадан қайнатуға әкелді.

Сиропты шиемен толтырып, қақпақты толтырыңыз.
Ол толығымен жеткенше, банк төңкеріліп орналастырылады. Bazhano її көрпе мен кілеммен жылы ораңыз.
Компотқа жеткеннен кейін оны сақтау үшін жертөлеге апарады.

Біздің ағзамыз үнемі витаминдерге мұқтаж. Қысқы кезеңде жаңа піскен жемістер мен көкөністер соншалықты бай емес. Aja corisne - бұл шетелдегі цитрустар емес, кокос жаңғағы, бірақ ылғалды бақтағы алма мен шие. Қыс мезгіліне дайындық жұмыстарын жүргізу, компотты сақтау. Сондай-ақ, мұздатылған шие жемісінің компотының бір порциясын дайындауға болады. Дәмді!

Тастың суық мезгілі әсіресе сау адамдарға витаминдер мен микроэлементтер көп қажет болса да, иммунитетті күшейтеді. Маусымнан тыс жаңа піскен жемістер мен жидектердің санасында, шешімдердің санасында - мұздатылған жидектерден жасалған компоттар, күзгі және қыстың қажетті сөйлеген сөздерінің некесін есте сақтаудың ескі әдісі.

Шие компоты

Ең жоғары компоттардың бірі - бұл кек жидек болса да, шие елеулі санС дәрумені, суықпен күресуге, бейшараның денесін өзгертуге қажет. Мұздатылған шие көбірек қоңыр сөздер мен витаминдерді сақтайды, шектеулі уақытты сақтайды және пісіруге арнайы дайындықты қажет етпейді. Мұздатылған шиеден компотты қалай жасауға болатынын анықтайық.

Шие қосылған компоттың рецепті қарапайым, сізге қажет:

500 грамм мұздатылған жидектер
3 литр су
7 ас қасық цукру
жарты лимон (дәм үшін)

Пісіру әдісі:

Кәстрөлге су құйып, қайнатыңыз.
Судың жанында лимон шырынын қосыңыз (лимонның өзін кішкене кесектерге лақтыруға болады), отты азайтып, қалампырдың көбірек шпратын қайнатыңыз.
Цукорды суға қосып, батыл араластырып, отқа жағыңыз.
Мұздатылған шиені қайнаған суға ұрыс-керіссіз тастаймыз, бұлай жібіту қажет емес және рахат емес сияқты.
Компотты қайнатыңыз, компотты тағы 10 суытыңыз.
Пешті жабыңыз, оны қақпақпен жабыңыз және компотты суытыңыз.

Отже, мұздатылған шиеден компот пісіру үшін қанша қажет? Қарыздың аяғына дейін және сіз жыл басына жақынсыз. Жидектерді шамадан тыс ұрықтандыруға болмайды, әйтпесе пішінді пайдаланып, ботқа айналдыра аласыз.

Декилка қуанып:

Аязды шие пісіруге жарамайды, бірақ тілдің аяқ киімін тазалап, иіс сияқты шірік жидектерді ұрып тастаңыз, әйтпесе бұл дәмге зиян тигізеді.

Сондықтан компотқа дәмдеуіштерді қосуға болады: кориандр, даршын, қалампыр, жалбыздың жұп жапырақтары және т.б.

Егер сіз компоттың консистенциясын арттырғыңыз келсе, онда зукорды көбірек пісірілмейтін өнімдермен, мысалы, бал немесе фруктозамен ауыстыруға болады.

Мұздатылған шие мен қарақаттан жасалған компот.

Шие компоты ғажайып және қоңыр түсті, бірақ тамырларда, егер сіз аздап уыт пен аз қышқылдықты қаласаңыз, қарақатпен шие жасауға болады. Қорқынышты жидектер С дәруменіне бай және бай, бір-бірлеп жегенде компот тәтті қышқыл-мия, але және мүмкіндігінше қоңыр ғана емес шығады.

Дайындау үшін сізге қажет:

1 бөтелке шие
1 бөтелке қарақат
2 литр су
6 ас қасық цукру

Пісіру процесі:

Біз жидектерді жуу кезінде тазалап, оларды друшлякпен жуамыз.
Кәстрөлге су құйып, жидектерді лақтырып, зукор қосыңыз. Біз қайнаған отқа максималды отты қоямыз.
Компот қайнағаннан кейін - біз отты азайтып, 10 салқындатуды жалғастырамыз.
Компотты суытып алыңыз.

Мультиварттардағы шие компоты.

Компот дайындау - бұл қарапайым процесс, бірақ егер сізде уақыт болмаса, кәстрөлдер мен пидрахунк сағаттарымен алаңдаудың қажеті жоқ, содан кейін тағам дайындауды барынша жеңілдету үшін заманауи гаджеттер көмекке келеді. Мысалы, компотты мүмкіндігінше мультиваркамен пісіруге болады.

Ұятсыз тағамды дайындау процесі қарапайым:

Екі литр су
Шие колбасы
Цукру колбасы

Дайын:

Мультипісіргішке су құйыңыз.
Судың жанына шие мен зукорды тастаңыз.
«Гасиння» ерітіндісін 1 жылға қойыңыз.

Сигнал сезінген кезде - компот дайын, оны суытып алыңыз, біз қоңыр сумен мас бола аламыз.

Мұздатылған шие мен алмадан жасалған компот.

Мүгедектерге арналған тағы бір шекаралық нұсқа - алма мен шие қосындысы, витаминдер мен микроэлементтердің тоник инфузиясы. Барлық басқа компоттар сияқты, сол технологияны пайдаланып пісіріңіз.

Ингредиенттер тізімі:

Пивкило алмалары
Пивкило шиесі
3 литр су
1 бөтелке цукру
дәміне қарай даршын, жалбыз
ликер, дәм татуға арналған коньяк

Дайын:

Біз жидектер мен жемістерді ағаштан және шіріктен мұқият тазалаймыз, алманы кесектерге кесіп, ортасын жинаймыз (қылшық арқылы теріні тазалау ұсынылмайды).
Біз кастрюльге су құйып, оған жидектер мен жемістерді лақтырып, отқа қойып, қайнатамыз.
Қайнағаннан кейін компот 10 квилинді пісіріңіз.
Өрт пен ostudzhuєmo бастап Znіmaєmo.

Компоттарды дайындаудың балама нұсқалары.

Дәрумендер мен қоңыр реховиндерді көбірек үнемдеуге мүмкіндік беретін бүрку, але және цикада баламалары бар ягидті пісіру тәсілі бар компоттарды дайындаудың негізгі жолы туралы көбірек айтылды.

Бірінші әдіс.

Біз жидектерді тынымсыз жуып, бір сағат бойы суды қайнатамыз.
Жаңа піскен жидектерде окрипті құйып, 10 қалампыр беріңіз.
Қайтадан қазанға суды құйып, зукор қосып, тағы он шілтерді қайнатамыз.
Өрт пен ostudzhuєmo бастап Znіmaєmo.
Салқындатқыш сироп жидектерге қайта құйылады және оны ұзақ уақыт қайнатыңыз.

Басқа жол.

Дайын жидектер, таза vіd smіtya деп miёmo.
Салқындатылған, қайнаған сумен толтырылған.
Бір жыл қайнатайық.

Екі көңіл-күйде де ішу белсенді қайнатуға жатпайды, сондықтан витаминдер мен шараптардың максималды мөлшері сақталады. Ale z tsієї себептері ол retelnіshe уәде және тазалау жидектер мен жемістер қажет.