Kompots no saldētiem ķiršiem: brūvēts pikants un ar brūnu garšu. Kompots no saldētiem ķiršiem un āboliem

Saldētu augļu kompots ir brīnumideja ikvienam, kurš pikantās vasaras dienās vēlas izbaudīt pikanto garšu un brūno dzērienu. To ir viegli pagatavot zviedrā, tāpēc varat to pievienot ar dažādām sastāvdaļām, lai iegūtu bagātīgāku garšu. Zemāk jūs atradīsiet receptes visgardākajiem mājās gatavotajiem kompotiem no saldētiem ķiršiem.

Pirmā recepte ir visvienkāršākā

Kā pagatavot dzērienus:


Jaks un skilki gatavo augļu kompotu

Arī dzēriena viida garšojam, it kā urinējot jogu ar citiem augļiem, piemēram, ābolu. Un bajāniem var pievienot piparmētru lapiņu zariņu, lai zāle būtu patiesi auksta. Kas nepieciešams ēdiena gatavošanai:

Gatavošanas stunda prasīs apmēram 30 khvilinus, uz galda var pasniegt pēc apmēram 1 gada, tāpēc vajadzēs atdzist. Kaloriju saturs 1 glāzē ir aptuveni 33 kcal.

Pokrokovy recepte ēdiena gatavošanai:

  1. Saldētas ogas ieliek okrem bļodā un nogalina (nepieciešams nedaudz ūdens);
  2. Katlu pārlej ar ūdeni, uzliek uz uguns un uzvāra;
  3. Kamēr ūdens vārās, ābolus nepieciešams nomazgāt un sagriezt mazos gabaliņos;
  4. Ja ūdens vārās, viņai būs jāpievieno ābols, tad ķirši;
  5. Dzērienu drīkst gatavot vidējā ugunī tuvu 15 min, svarīgi sašūt, lai ābols nevārītos;
  6. Ja esat gatavs dzert, viņam vajadzēs iemalkot tsukor;
  7. Pēc tam uguni var uzgriezt, pēc kā var atdzist garšīgā augļu summa;
  8. Pirms pasniegšanas uz galda pie mizas, pudelei var pievienot piparmētru lapiņu, kas atsvaidzina.

Recepte dzeršanai no saldētiem ķiršiem ar apelsīna miziņu

Proti, atsvaidzinošs un tonizējošs dzēriens, piemēram, no saldētām ogām un apelsīna miziņas. Vīna pikantās vasaras dienas šķitīs neaizstājamas, un jogas pagatavošanai būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Aizdevuma sagatavošanas stunda ir 25 hvilini, 1 gada laikā pēc tam var pasniegt uz jogas steles, jo vīns ir okholone. Kaloriju saturs 1 glāzē - 29 kcal.

Kā pagatavot kompotu no saldētiem ķiršiem ar apelsīna miziņu:

  1. Vāra ogas lielā katliņā un ielej nepieciešamo ūdens daudzumu, tad uzliek uz vidējas uguns un uzvāra;
  2. Stundu, kamēr vārās smirdošs, var piestrādāt pie apelsīna: rūpīgi jānotīra, jāieliek aukliņā un jāredz apelsīns no apelsīna;
  3. Kā katliņā uzvārīt ūdeni, var pievienot vajadzīgo cukru daudzumu, pēc kura kompotu vāra vēl 10 minūtes;
  4. Pēc stundas beigām pievienojiet katliņā apelsīna miziņu un vāriet vēl 5 minūtes;
  5. Visu stundu nepieciešams nolobīt apelsīnu;
  6. Izņemiet zāli no uguns, iedodiet tai okholonu, pēc tam ar plānu glāzi ielejiet to jaunā apelsīnu sulā;
  7. Auksto dzērienu ielej pudelēs, dekorē ar apelsīna šķēlītēm un pasniedz galdā.

Kā pagatavot kompotu no saldēta yagid multivarkā

Kā mājā - tāds pielikums, kā multivarkas, tad var vikorēt, lai pagatavotu ķiršu un jāņogu kompotu.

Gatavojieties šādam dzērienam 1:00. Kaloriju saturs 1 glāzē ir aptuveni 30 kcal.

Kā gatavot:

  1. Multivarkas bļodā uzvāriet ogas, piepildiet tās ar nepieciešamo ūdens daudzumu;
  2. Zasipati tsukor, ielieciet multivarku režīmā "Zupa" vai "Steamer", pēc kura dzēriens jābrūvē apmēram 30 minūtes;
  3. Pēc tam pārslēdziet ierīci uz “Pidgriv” režīmu vēl 30 minūtes;
  4. Gatavs dzēriens jāielej traukā, tāpēc jums ir nepieciešams atdzist, pēc tam to var pasniegt pie galda.

Kā saglabāt dzērienu ziemai

Lakricas pitnas zāle ar tādu nejauku ogu - tse laba ideja ne tikai raibai vasarai, bet arī aukstam laikam. Kompota konservēšana kļūs par vadlīniju risinājumu ikvienam, kurš vēlas pierast pie labākā mājās gatavotu vitamīnu uzņemšanas veida, kas pagatavots pašu rokām:

Kompota glabāšanas stunda ir tuvu 1 gadam. Kaloriju saturs 1 glāzē - 35 kcal.

Kā pagatavot kompotu ziemai?

  1. Es sasaldēšu ķiršu katliņā, piepildīšu to ar nepieciešamo ūdens daudzumu un pārklāju zvēru ar asiņainu čīkstēšanu;
  2. Uzliek pannu uz uguns, vāra 1 gadu;
  3. Kamēr kompots tiek gatavots, varat sterilizēt trauku atdzesēšanai: tam tiek ņemtas divu litru kannas un sterilizētas 10 minūtes ar sus_dn_y komfortu papildu īpašai ēkai;
  4. Pie sterilās burkas ielej sagatavoto kompotu un saviet to ar speciāliem vākiem;
  5. Burkas ietītas siltos virtuves dvieļos un atņemtas drēbes, lai tās varētu aiznest vajadzīgajā taupīšanas vietā.

Zukors pie kompota vienmēr tiek likts uz garšu, tam, kam ir lakricas uzlējumu priekšrocības, un komusu uz kaut ko tamlīdzīgu, kā praktisku atvieglojumu tsukr. Receptēm, kas ir augstākas, ir norādīts vidējais zukras skaitlis. Pirms runas tsukor var aizstāt arī ar medu.

Apelsīna vietā kompotā ar ķiršiem var pievienot greipfrūtu, taču tādā noskaņojumā ir svarīgi sašūt, lai šis auglis nepalaistu garām baltajām starpsienām, pretējā gadījumā izdzersiet nepieņemamu karstu garšu. Un, ja to nomainīsit ar citronu vai laimu, tad kompots kļūs pareizā veidā bagātāks, smaržīgs un atsvaidzinošs.

Ja ābolam pievieno kompotu no saldētiem ķiršiem, tad no tiem nav nepieciešams noņemt mizu, jo tajā tiek glabāti visi brūnie elementi un vitamīni.

Ogas pašas sasalušas, acīmredzot, nekā nav. Smaku izmanto dažādu desertu gatavošanai un dekorēšanai, piemēram, sorbetam vai želejai. Alus, labākās saldētās vikoristu ogas ir mājas kompotiem. Labajā pusē, ka kompota gatavošanas process nepalīdz atkausēt augļus, es viņam došu smirdēt dzert maksimālo vitamīnu, kas tiek saglabāts. Turklāt ir viegli atrast vienkāršāko veidu, kā pagatavot smaržīgu un kanēļa dzērienu, mājās gatavotu kompotu no saldētas yagid.

Mēs piedāvājam sāļā kompota no saldētiem ķiršiem variantu, kura recepte ir tik vienkārša, ka jūs varat to apgūt, lai pagatavotu gospodarka-pochatkіvets.

Pašdarināts ķiršu kompots no saldētiem ķiršiem

Ķirsis var būt bagāts ar brūnajām spējām, bet smakas ir labestība - augsts vmists vitamīns C. Pats ķiršu kompots palīdz uzlabot imunitāti un uzlabot apetīti bērniem.

Lai pagatavotu kompotu no saldētām ķiršu ogām, jums būs nepieciešams:

  • saldēti ķirši - 500 gr
  • ūdens - 3 l
  • tsukor - 6-7 ēdamk. l.
  • citrons - 0,5 gab

Gatavošanas metode

  1. Katliņā ielej ūdeni un uzvāra.
  2. Verdošajam ūdenim pievieno pusi citrona, ieslēdz uguni un ļauj uzņemt 5 spalviņas.
  3. Pievienot|Pievienot| tsukor ūdenī, ātri maisot, un vēlreiz uzvāra.
  4. Es vāru ūdeni un malku saldētus ķiršus. Ogas kompotam nav jāatkausē, tāpēc tieši no saldētavas drosmīgi fiksējiet tās okripā.
  5. Uzkarsē kompotu līdz vārīšanās temperatūrai. Vārīšanas stacijā uzvāra 5 spalviņas un pannu sadedzina ar uguni.
  6. Nosedziet ar vāku un ļaujiet kompotam ievilkties dzērienam.

Kompots no saldētiem ķiršiem un skābenes ķiršu sīrupā

Pusnakts un ķirši noteikti saderēs sāļās garšās, un šo ogu kompotam, kas atgādina saldētās, ir brīnišķīgs vasaras aromāts.

Lai pagatavotu kompotu no saldētiem ķiršiem un pusi, jums būs nepieciešams:

  • saldēti ķirši - 250 gr
  • saldēti pusnakts - 250 gr
  • ūdens - 3 l.
  • zukor - 2-2,5 pudeles

Gatavošanas metode

  1. Uz ribām ir nepieciešams sagatavot saharozes sīrupu. Šim visipte tsukoram pievieno ūdeni katla apakšai.
  2. Sajaucot, uzvāra sīrupu.
  3. Tiklīdz sīrups uzvārījies, pievieno saldētās ogas.
  4. Es gribu uzvārīt kompotu un pagatavot 10–15 spalvu.
  5. Noņemiet katlu no uguns un pārklājiet to ar vāku, lai mūsu smaržīgais dzēriens ievilktos.

Ķirsis ir pikanta un sātīga oga. Nav nepieciešams gatavot kompotu, ēst svaigā veidā, iegūt sik, sulu tinktūras, vīnu, vikoristu konditorejas nolūkos. Kompota ar ķiršiem priekšrocības:

  • vismaz notraipīta stunda ēdiena gatavošanai;
  • saglabāšana ļauj saglabāt kompotu līdz 5 gadiem, pareizi uzglabājot;
  • par rahunok tsukra varat uzlabot pikanto garšu.

Veidi, kā pagatavot kompotu no tsієї ogām, ir bagātāki, un, iespējams, meistara ādu var aplaupīt savā veidā. Mēs iesakām jūsu cieņai dažas vienkāršas un vienkāršas kompota pagatavošanas metodes, kas piemērotas jūsu mīļajiem.

Jagida sagatavošana

Pirms tam, kā sākt kompota gatavošanas procesu, ir nepieciešams sagatavot ogas. Par ķiršu mezglu, vai tā būtu šķirne, ale bazhano tos nesajauc vienā joslā.

Pirms ražas novākšanas nepieciešams noņemt kātiņus, atlasīt veselas ogas, lai nebūtu redzamu defektu. Ķirsis vainīgs mātei "veselīgā krāsā", esi atsperīgs, ka lieliski.

Viendabīgas krāsas ķiršu ogas iezīmē augļa gatavību, lai kompots būtu pikants un skaists. Tse stosuetsya i . Piemēram, lakricas ogas, piemēram, ķiršus vai 20 šķipsnas, pārkaisa ar dillēm, un skābās ( , ) var piepildīt ar ūdeni 70 ° C temperatūrā, un 30–40 šķipsnas var uzpotēt. Golovne, nesagremo, citādi vari iet ellē.

Ķirsis ar pušķiem miyut apņēmīgi, bet uzmanīgi, lai nesabojātu ogu. Pārējā posmā ogas nomazgā ar atdzesētu vārītu ūdeni un ļauj nožūt.

Svarīgi zināt: lai negaršotu sāļais kompots, kas ir viyshov, nav ieteicams glāzē jaukt brētliņu šķirņu ķiršus.

Ķiršu kompota receptes

Izvēlieties konkrētu recepti ražas novākšanai, izbaudiet to stundu, kuru varat veltīt ēdiena gatavošanai. Virziet kursoru uz trīs vienkārša recepte ziemai.

Recepte #1

Plašākais konservācijas veids, kas ir uzvarošs gandrīz visiem meistariem:

  • sterilizē 3 litru burku;
  • 1/3 burciņas iemalkojam jau gatavu, var izmantot saldētus ķiršus;
  • piepildiet visu burku ar okrop un vіdstoyuєmo 30 khvilin;
  • potim ielej ūdeni alumīnija pannā, pievieno tsukor (var nogaršot) ar rozmarīnu 10 ēd.k. l. uz 3 litru burkas uzvāra, pagatavo 5 spalviņas;
  • otrimaniy sīrupu ielej traukā, piepilda ar vākiem, apgriež burkā, “noregulē”, lai sasniegtu paklāju.

Rezultāts ir garšīgs un brūns mājas kompots, ēka paliek liohā vai klints brētliņā.

Recepte #2

Šī recepte ir līdzīga iepriekšējai metodei. Tiem, kam tas garšo, nepietiek ar dzeršanu, bet ēdot sterilā burkā, 2/3 ķiršu augļu malkiem. Pēc tam pievienojam 2-3 kolbas ar 200 ml asiņu, piepildām ar dillēm, saritinām ar vāku un noregulējam ūdens peldē uz 40 spalvām. Zukor var būt malks pēc garšas, ar to pašu, lai regulētu kompota kaloriju saturu.

Mēs nosvīdām vākus, apgriežam tos, uzliekam uz līkuma ar segu. Lielam rahunoka daudzumam patērētā kompota garša arvien vairāk līdzinās ķiršu sulai. Šādu dzērienu īpaši mīl bērni un pieaugušie.

Recepte #3

Kompota koncentrācija:

  • pie sterilas 3 litru burkas malas tuvumā sagatavo ķiršu;
  • gatavs sīrups: 350 g saharozes pisku vārīti uz 1 litru ūdens;
  • devām sīrupu liet burkā, uzlikt uz ūdens lazna un uzvārīt 20 spalviņas;
  • zakochuєmo un vіdpravlyаєmo stigati pіd pokrivalo.

Receptes ir vēl vienkāršākas, tāpēc varat tās pagatavot neatkarīgi no tā, vai tas ir meistars.

Ņemt vērā: nav varto taupīt uz vāciņiem. Neakіsnі krishki izlaist vēlreiz, piemēram, tie nav zakochuy, un zіpsuyut pikants kompots.

Ēdienu gatavošana kompots multivartsi

Ātra recepte ķiršu kompota pagatavošanai lēnajā plītī.

Mums ir vajadzīgas trīs sastāvdaļas:

  • 200-300 g zukrovy pisku (tsukor pēc garšas);
  • 1 litrs tīra ūdens;
  • 1 kg skābo ķiršu.

Sagatavošanas soļi:

  • iegūt ķiršus un multivarku;
  • vimivaemo un sterilizējiet burku ar smidzinātāju, ļaujiet tai nožūt;
  • burka ir bagātīgi piepildīta ar ogām;
  • ieslēdziet multivarku režīmā Multicook, iestatiet temperatūru līdz 170 C °, vāriet 5-7 minūtes ūdens ar zukru;
  • Sīrupu, kas ir viishov, ielej burkā, pārklāj ar vāku un ieliek ūdens vannā lēnajā plītī uz 15 šķipsnām;
  • zakochuєmo krishkoy un iestatīt, lai sasniegtu.

Daudzas receptes ir līdzīgas pa vienai, var atsevišķi pagatavot ādas kompotu, pievienot garšvielas, plānus ābolus. Robiti kompots ir tieši tik garšīgs!

Kā pagatavot kompotu no ķiršu budinkas, apbrīnojiet nākamo video:

Vai jūs atceraties Radian komēdiju par Šuriku visiem? Tāpat kā sakot parazītam Fedju: "Un kompots?". Ļoti vitaminizācijas dzērieniem bagātais meistars gatavo un konservē no saldētiem augļiem un jagidiem. Un schob kompots no saldētiem ķiršiem ietaupa maksimumu brūnās autoritātes ir jāzina kulinārijas viltības diakoni.

Kulinārijas noslēpumu izpēte

Žēl, ka vasara ilgst tikai trīs mēnešus. Cik ilgi vēlies ēst sezonas ogas un augļus visu stundu! Un dekas no tiem var sagatavot rezervē. Piemēram, ķirši brīnumainā kārtā sasalst. Šādus augļus var novākt ziemas vidū pīrāgu, klimpu un, protams, stiprināto kompotu pagatavošanai.

Bagātīga dāvana, it īpaši tikai viņu kulinārijas sākumi, tsikalyatsya, piemēram, kompota gatavošana no saldētiem ķiršiem. Parunāsim par šīm dienām. Un attiecībā uz vālīti apskatīsim galvenos aspektus:

  • Sasaldējiet ķiršu augļus pēc vajadzības ar iedegumu, baganu ar pušķiem, pretējā gadījumā smaka uzliesīs sulu un asi malkos.
  • Bazhano ražas novākšanas robiti sausās sasaldēšanas palīdzībai.
  • Ķiršus var izņemt no plastmasas maisiņa vai konteinera.
  • Pirms kompota gatavošanas nav nepieciešams ķiršu augļus iepriekš atkausēt, pretējā gadījumā smaka izniekos lielāko daļu jūsu brūno spēku.
  • Konservēšanai ķiršus nekavējoties liek burkās, kuras pirms sterilizācijas bija atdzesētas.
  • Tad uzlejam tos uz vālītes ar dillēm, un pēkšņi ar sīrupu, kas atšķaidīts no asiņainās čīkstēšanas.
  • Nav nepieciešams ilgi gatavot saldētus ķiršus - pietiks ar 7-10 spalvām.
  • Piešķiriet asiņainajam pisokam īpašā veidā īpašu garšas līdzību.
  • Parasti uz 0,5 kg ķiršu augļu ņem mazāk par 1 ēdamk. skābs pisok.
  • Lai mainītu kompota kaloriju saturu, varat pagatavot fruktozes vai cukru aizstājēju.
  • Lai iegūtu smalku kompota aromātu, varat pievienot svaigu citrusaugļu sulu, ogu sulu.
  • Ūdeni nepieciešams ņemt obov'yazkovo, filtrēt un labi vārīt.
  • Ja gatavojat kompotu, kuru plānojat iedzert glāzē, tad labāk ķiršus uz nakti uzvārīt ar sīrupu un pēc tam sāļo dzērienu izkāst.
  • Pirms runas ķiršu kompotu, kas paredzēts augļu atriebšanai ar pušķiem, nav ieteicams glabāt ilgāk par 2 mēnešiem, pašas tajos esošās skaidiņas ir ciānūdeņražskābe.
  • Alumīnija traukā nav iespējams pagatavot kompotu, izvēlēties emalju, vai arī es iestiklošu siltuma trauku.

Gatavs brūns vitamīnu dzēriens

Mēs jau rozpovit, kā sagatavot kompotu no saldētiem ķiršiem. Tagad atņemsim zināšanas praktiskā veidā. Lai ārstētu whilini, varat pagatavot pikantu brūnu kompotu, ko var pasniegt galdā ar vipіchkoy chi augļu desertu.

Krājums:

  • 0,5 kg saldētu ķiršu augļu;
  • 250 g vistas pisku;
  • 3 litri filtrēta ūdens.

Ēdienu gatavošana:

  • Sagatavojiet nepieciešamos kompota produktus. Ķiršus izņem no saldētavas tieši pirms gatavošanas.

  • Emaljējošos vai lamājošos ceptajos ēdienos liekam ķiršu augļus.
  • Piepildiet to ar filtrētu ūdeni un pievienojiet apmēram 6 ēd.k. l. skābs pisok.

  • Mēs uzliekam kompotu uz mirušas uguns un uzvāra. Pagatavosim yogo ar 5 spalvu izstiepšanu.

  • Dodaemo tsukrovy pіsok, scho zalishivsya, un salīdzinoši rozmіshuemo.
  • Līdz galīgajam sasniegumam ķiršu kompotu lej slēgtā traukā.

  • Kompotu apstrādājam caur marles ķīli caur sietu, un tad izlejam pie karafes.

saglabā robimo ziemai

It kā aukstā ziemas vakarā to pilda ķiršu kompots, kurā lec vasaras saules siltums. Ja esat jau sagatavojis šo brīnišķīgo dzērienu rezervē, tad jums vienkārši jāzina, kā ziemai pagatavot kompotu no saldētiem ķiršiem. Ļaujiet man jums par to tagad pastāstīt. Neaizmirstiet dot sterilizācijas burkas. Ja izmantojat vikorista plastmasas vākus, izkaisiet tos priekšā. Cepures tiek fiksētas ar speciālu mašīnu.

Krājums:

  • 0,6-0,8 kg saldētu ķiršu augļu;
  • 2½ litri filtrēta ūdens;
  • 1 st. skābs pisok.

Ēdienu gatavošana:

  • Mistk_st konservēšanai ir relatīvi sterilizēts tvaika pirtī.
  • Sausā vietā tas bija kā saldēti ķirši. Smaka var glabāt aptuveni 1/3 daļu no visas bankas.

  • Sildot emaljas vai stikla traukus, ūdeni ielej filtrētā ūdenī.

  • Ja ūdens labi vārās, tas tiks pakļauts ugunij un piepildīts ar saldētiem ķiršu augļiem.
  • Izlieciet kapacitāti un piepildiet to ar šādu izskatu ar 7 šķipsnu stiepšanu.

  • Īpaša stiprinājuma-kristāla palīdzību no cepšanas traukiem ielej sīrupu.

  • Dodaemo tsukrovy pіsok, salīdzinoši rozmіshuєmo un no jauna lika vārīties.

  • Piepildiet sīrupu ar ķiršiem un uzpildiet vāku.
  • Kamēr tas nav pilnībā sasniegts, banka tiek novietota otrādi. Bazhano її silti ietiniet ar segu un paklāju.
  • Sasniedzot kompotu, viņi to pārvieto uz pagrabu uzglabāšanai.

Mūsu organismam pastāvīgi nepieciešami vitamīni. Ziemas periodā svaigi augļi un dārzeņi nav tik bagāti. Aja corisne ir nevis aizjūras citrusaugļi, bet kokosrieksti, bet āboli un ķirši no mitra dārza. Strādājiet pie sagatavošanās ziemai, konservējiet kompotu. Varat arī pagatavot vienu porciju saldētu ķiršu augļu kompota. Sāļi!

Akmens aukstais laiks īpaši spēcīgi ietekmē imunitāti, pat ja veseliem cilvēkiem nepieciešams daudz vitamīnu un mikroelementu. Prātā svaigi augļi un ogas ārpus sezonas, lēmumu prātos - kompoti no saldētām ogām, vecmodīgs veids, kā atcerēties rudens un ziemas nepieciešamo runu laulību.

Ķiršu kompots

Viens no augstākajiem kompotiem ir ķirsis, pat ja tā ir atriebības oga ievērojams skaits C vitamīns, kas nepieciešams, lai cīnītos ar saaukstēšanos, mainot nīkuļa ķermeni. Saldēti ķirši ietaupa vairāk brūnos vārdus un vitamīnus, saglabā ierobežotu laiku un neprasa īpašu sagatavošanos ēdiena gatavošanai. Izdomāsim, kā pagatavot kompotu no saldētiem ķiršiem.

Kompota ar ķiršiem recepte ir vienkārša, jums ir nepieciešams:

  • 500 grami saldētu ogu
  • 3 litri ūdens
  • 7 ēdamkarotes cukru
  • puse citrona (garšībai)

Gatavošanas metode:

  1. Katliņā ielej ūdeni un uzvāra.
  2. Pie ūdens pielej citrona sulu (pašu citronu var mest mazos gabaliņos), samazini uguni un uzvāri vēl šprotes.
  3. Pievienojiet tsukor ūdenim, apņēmīgi samaisiet un uzkarsējiet.
  4. Saldētus ķiršus bez cīņas iemetam verdošā ūdenī, atkausēšana šādā veidā nav nepieciešama un nešķiet kā garša.
  5. Pielieciet kompotu līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojiet kompotu, lai pagatavotu vēl 10 spalvu.
  6. Uzvelciet plīti, pārklājiet to ar vāku un ļaujiet kompotam atdzist.

Otzhe, cik daudz jums ir nepieciešams pagatavot kompotu no saldētiem ķiršiem? Uz vālītes un līdz aizdevuma beigām tu esi tuvu gada sākumam. Nepārbarojiet ogas, pretējā gadījumā varat izmantot formu un pārvērsties par putru.

Dekilka priecājās:

Saltus ķiršus nevar pagatavot, bet notīra mēles kurpes un satriec tās sapuvušās ogas, piemēram, smird, citādi tas kaitē garšai.

Tātad kompotam var pievienot garšvielas pēc garšas: koriandru, kanēli, krustnagliņas, pāris piparmētru lapiņas utt.

Ja vēlaties palielināt kompota konsistenci, varat aizstāt zukor ar vairāk produktiem, kas nav cepti, piemēram, medu vai fruktozi.

Kompots no saldētiem ķiršiem un jāņogām.

Ķiršu kompots ir brīnumains un brūns, bet dzīslās, ja gribas nedaudz vairāk iesala un mazāk skābuma, var pagatavot ķiršus ar jāņogām. Apvainojošās ogas ir bagātas un bagātas ar C vitamīnu, ēdot pa vienam kompots iznāk ne tikai saldi skābs-lakricas, eils un pēc iespējas brūnāks.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

  • 1 pudele ķiršu
  • 1 pudele jāņogu
  • 2 litri ūdens
  • 6 ēdamkarotes cukru

Gatavošanas process:

  1. Mēs notīrām ogas mazgāšanā un mazgājam drušļakā.
  2. Katliņā ielej ūdeni, iemet ogas un pievieno zukoru. Mēs uzliekam maksimālo uguni uz vārīšanās vālītes.
  3. Tiklīdz kompots vārās - mēs samazinām uguni un turpinām gatavot 10 vēsus.
  4. Ļaujiet kompotam atdzist.

Ķiršu kompots multivartos.

Kompota gatavošana principā ir vienkāršs process, taču, ja jums nav laika, jums nav jāraizējas ar katliem un pidrakhunk stundu, tad palīgā nāks mūsdienīgi sīkrīki, lai maksimāli vienkāršotu gatavošanu. Piemēram, pēc iespējas vairāk ir iespējams pagatavot kompotu ar multivarku.

Gatavošanas process līdz neķītrībai ir vienkāršs:

  • Divi litri ūdens
  • Ķiršu kolba
  • Kolba tsukru

Gatavs:

  1. Ielejiet ūdeni multivarkā.
  2. Metiet ķiršu un zukor pie ūdens.
  3. Ielieciet šķīdumu "Gasinnya" uz 1 gadu.

Tiklīdz jūtam signālu - kompots gatavs, ļaujam atdzist un varam padzerties ar brūno ūdeni.

Kompots no saldētiem ķiršiem un āboliem.

Vēl viens robežvariants trūcīgajiem ir ābolu un ķiršu summa, tonizējoša vitamīnu un mikroelementu uzlējums. Tāpat kā visus citus kompotus, pagatavojiet, izmantojot to pašu tehnoloģiju.

Sastāvdaļu saraksts:

  • Pivkilo āboli
  • Pivkilo ķirši
  • 3 litri ūdens
  • 1 pudele tsukru
  • kanēlis, piparmētra pēc garšas
  • dzēriens, konjaks baudīšanai

Gatavs:

  1. Ogas un augļus kārtīgi notīrām no koka un puves, sagriežam ābolu gabaliņos un paņemam vidu (nav ieteicams mizu tīrīt caur otu).
  2. Katlu piepildām ar ūdeni, iemetam tur ogas un augļus, uzliekam uz uguns un sākam vārīties.
  3. Pēc vārīšanas pagatavojiet kompotu 10 khvilin.
  4. Znіmaєmo no uguns un ostudzhuєmo.

Alternatīvas iespējas kompotu pagatavošanai.

Vairāk tika runāts par galveno kompotu gatavošanas veidu ar yagid gatavošanas veidu ar smidzināšanu, eilu un cikāžu alternatīvām, kas ļauj ietaupīt vairāk vitamīnu un brūno rechovīnu.

Pirmā metode.

  1. Ogas nerimstoši mazgājam un stundu vāram ūdeni.
  2. Pie svaigām ogām pārlej okrip un dod 10 spalviņas.
  3. Lejam atpakaļ pie katla ūdeni, pievienojam zukoru un uzvāram vēl desmit spalviņas.
  4. Znіmaєmo no uguns un ostudzhuєmo.
  5. Atdzesējošo sīrupu ielej atpakaļ pie ogas un ļauj tam ilgi brūvēt.

Vēl viens veids.

  1. Gatavās ogas, miёmo, ka tīri vіd smіtya.
  2. Pilda ar atdzesētu, vārītu ūdeni.
  3. Brūvēsim gadu.

Dzeršana abās noskaņās nav pakļauta aktīvai vārīšanai, tāpēc tiek ietaupīts maksimāli daudz vitamīnu un vīnu. Ale z tsієї iemeslu dēļ ir nepieciešams pārtelnіshe solīt un tīrīt ogas un augļus.