Kūciņas ar šokolādes skaidiņām. Kūciņas ar šokolādes skaidiņām

Kūciņas ir sāļas, ka pilnīgi zemākas vipіchka, jo tas ienesīs uztveršanas gan pieaugušajiem, gan maziem gardēžiem. Іsnuє anonīmas receptes Kūciņas, smalkmaizītes

Kūciņu no šokolādes skaidiņām pagatavošanas iezīmes

Kūciņas ir sāļas, ka pilnīgi zemākas vipіchka, jo tas ienesīs uztveršanas gan pieaugušajiem, gan maziem gardēžiem. Іsnuє anonīmas receptes kēksiņu pagatavošanai no šokolādes ledus.

klasiska recepte

Sastāvdaļas:

  • kviešu borosno-vischogo gatunka - 370-400 g;
  • vistas olas- 3 gab.;
  • top margarīns abo oliya - 130-140 g;
  • kakao pulveris - 100 g;
  • tsukrovy pіsok - 170-200 g;
  • skābs krējums chi kefīrs - 200 ml;
  • rozpushuvach mīklai - 15 g;
  • melnā šokolāde (vai šokolādes pilieni) - 80-100 g;
  • soda un kharchova soda - saskaņā ar knaiblēm.

Sastāvdaļu skaitu var apgriezt kā cupcakes daudzumu ar šokolādes pilieniem, jo ​​tas ir nepieciešams, lai pagatavotu.

Sagatavošanai nepieciešami apmēram 50-60 spalvu. Pokrokovas sagatavošana:

  1. Verškova eļļa jāsadala ar dakšiņu un jāsajauc dziļā traukā ar kefīru.
  2. Sakuļ vistas olas ar putojamo slotiņu vai blenderi, pēc tam pievieno | pievieno | līdz sviesta-kefīra sumišam visu kārtīgi samaisa.
  3. Dali, bļodā pievieno kviešu kuili, rozmarīnu, zukoru, kakao pulveri un sodu, biezi samaisa.
  4. Trešdaļu samaļ melno šokolādi un pievieno sastāvdaļu šķīdumam (vai ielej šokolādes pilienus).
  5. Sagatavo veidlapas tvaicēšanai - apsmērē ar eļļu, pakar ar pergamenta papīra loksni.
  6. Ielejiet to formā ar biezu viendabīgu slāni un ievietojiet cepeškrāsnī, kas cepta līdz 180 ° 45-55 šķipsnām.
  7. Lai pārbaudītu gatavību caurdurt vipіchka ar zobu bakstāmo - it kā uz tā nebūtu pietiekami daudz atlikušās mīklas, vipіchka ir gatava.

Smalkmaizītes pēc iespējas ātrāk jāizņem no formiņām.

Dekorē desertu ar mazāk fantāzijas kulināriju - var izmantot tsukrova pulveri, rīvētu šokolādi, svaigas ogas, piparmētru lapiņas.

Ar šokolādes pienu, medu un kava

No šokolādes krihta gatavotu kūciņu receptēm populāra ir kēksa ar dabīgā medus un smaržīgā kawi piedevu.


Sastāvdaļas:

  • borosno vishchogo gatunka - 220 g;
  • tsukrovy pіsok - 120 g;
  • margarīns - 110-120 g;
  • piens - 70 ml;
  • vistas olas - 2 gab .;
  • kava - 1 tējk;
  • šokolāde - 40-50 g;
  • medus - 90-110 g;
  • maizes rozpushuvach - 8 g;
  • sіl - uz naža gala.

Kēksa pagatavošana ar šokolādes skaidiņām:

  1. Kviešu borosіyte caur sietu, ēd z'іz| sіl|sāls| un pūkošanās. Pievienot|Pievienot| margarīnu un visu saputo ar blenderi 3-5 minūtes | minūtes |.
  2. Otrimanu iemalko medu un cukoru, sakuļ vēl 3-4 spalviņas, tad vistu olas un turpini kult vēl 2-3 spalviņas.
  3. Pēc tam pievienojiet pienu, kava, rīvētas šokolādes skaidiņas un pārtrauciet vēl 10 sekundes.
  4. Sagatavojot veidnes vārīšanai, iesmērē ar margarīnu, ielej apmēram 2/3 biezumā, liek cepeškrāsnī uz 30-40 minūtēm 190 ° temperatūrā.

Anonīmas receptes paver neierobežotu vietu fantāzijai - eksperimentējot ar dažādām piedevām, jūs varat iepriecināt savu mājsaimniecību ar jauniem, oriģināliem un nemainīgi pikantiem kulinārijas šedevriem.

Kēkss ir slavens bora deserts, kas ir iecienīts bagāto valstu vidū. Kungi aicināja gatavot vienkāršas desiņas ar dažādiem pildījumiem. Mēs iesakām pagatavot kūciņas ar šokolādes skaidiņām. Šāda piedeva nav tikai oriģināls veggie izrotājums. Vons piešķir zvichnym cupcakes jaunu garšas noti. Šokolādes šļakatas iepriecinās lasuņus.

Deserta gatavošana cym receptei ir vēl vienkāršāka. Kūciņas vienmēr iznāk zemākas, smaržīgas, vienkārši iegrimst mutē! Vari ātri samaisīt un ieliet jogu veidnēs, ja ciemiņi tevi steidzīgi metās virsū.

noliktava

Lai pagatavotu kūciņas ar šokolādes skaidiņām, jums ir nepieciešams:

  • 130 grami margarīna chi sviesta;
  • 100 grami cukru (var ņemt vairāk, ja vēlaties ņemt vairāk lakricas un vipіchka);
  • 3 olas;
  • 310 g boroshn vischogo gatunka;
  • 75 ml piena, neatkarīgi no tā, cik trekns;
  • 1/3 tējk vaniļas un 2 tējk vaniļas cukru;
  • 1,5 tējk rozpushuvacha mīklai;
  • 100 g šokolādes skaidiņu (var paņemt šokolādes tāfelīti);
  • 1 st. konjaks (par bagann).

Izmantojot daudz sastāvdaļu, jūs varat pagatavot 1 lielu kēksiņu no šokolādes skaidiņām vai mazu smalkmaizīšu smidzināšanas.

Ēdienu gatavošana

Zazdalegіd pievienojiet margarīnu (augšējo sviestu) no ledusskapja. Gatavošanas laikā vīns var sasilt līdz istabas temperatūrai. Un ņem šokolādes kūku no saldētavas uz 30 spalvām. Pat ja jums nav daudz čipsu, bet šokolādes tāfelīte, jums tā ir jāattīra blenderī, lai iznāktu mazi sīkumi.

  1. Dziļā bļodā sajauc mīkstināto margarīnu un zukoru. Pievieno vaniļas zukor un olas. Maisa līdz viendabīgai. Šajā posmā jūs varat pievienot konjaku, tāpēc jums ir jāņem lielāks cupcake.
  2. Jautājiet smagi. Mīklai pievienojiet vaniļu un pūkas. Samaisiet un pakāpeniski pievienojiet її bļodā. Sāliet cūciņu.
  3. Pievieno pienu un kārtīgi samaisa, lai krūtiņa neiztek. Sekojiet līdzi, lai konsistence nebūtu reta. Tisto maє buti ir līdzīgs biezam skābajam krējumam.
  4. Malkojiet šokolādes crichta. Samaisiet, lai šokolādes plankumi pakāpeniski izkliedētos.
  5. Tagad pie brūvēšanas veidnēm (piemēram, stikla vai metāla smakas) ielieciet pergamenta papīru vai īpašus papīra maisiņus, viegli apkaisiet tos ar miltiem. Tāpat kā vikoristovuvaty silikona veidnes, tās vienkārši jāpārklāj ar rafinētu soniashnikova eļļu (bez smaržas).
  6. Aizpildiet formu ar mīklu ne vairāk, nolaidiet par 2/3 obsyagu, tk. kūciņas ir labas. Liek cepeškrāsnī līdz 180°C.
  7. Saputojiet kēksus ar šokolādes pilieniem 40-45 šķipsnām. Gatavību labāk apgāzt ar koka zobu bakstāmo ar čili. Jakščo nelīps, kūka vēl nav gatava. Yakshto dry - salda stunda prom no krāsns.

Ja vipіchka ir okholone, varat izrotāt її, iemalkot ar saharozes pulveri vai smērēt šokolādes glazūra. Tātad deserts kļūs apetītlīgāks!

Glazūru pagatavošana ir vienkārša: metāla kausā uzkarsē 2 ēdamkarotes piena un jaunā izkausē 2/3 šokolādes tāfelītes. Kamēr glazūra vēl karsta, ar silikona kulinārijas penzlika palīdzību apsmērē ar to kēksus. Jūs varat iemalkot zvēru ar apgrieztiem zirņiem (matainiem, Indijas riekstiem vai mandelēm).

Un tomēr bez izgreznojumiem kūciņas ar šokolādes pilieniem piesaista skatienu un bērnus un pieaugušos! Pasniedziet tos līdz galdam. Šādu desertu var baudīt ar tēju, kava, kakao, kompotu un augļu sulu. Iepriecini ģimeni un viesus – dzer cupcakes tuvākajās dienās!

Vai jums patīk pievienot chayuvannya kā lakrica vipіchkoy? Vai vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu un vēlaties, lai jūsu deserts būtu jau salocīts kārtīgās porcijās? Es smuks, vai gatavošanas process var būt pēc iespējas vienkāršāks, lai tik ātri? Šajā laikā izcep kalnu sāļo smalkmaizīšu!

Maffini ir amerikāņu vārds. Tāpat kā lieliskas kūciņas, smalkmaizītes tiek gatavotas no zemākās "retās" mīklas, ko bieži papildina ar bagātīgu veselību, piemēram, rodzinki, kakao pulveris. Bieži vien pildījuma smaka izskatās pēc ievārījuma, šokolādes mute ir plāna.

Zemāk ir recepte ar detalizētām fotogrāfijām, ar daudzām detaļām un niansēm. Un dodiet tai nedaudz vairāk laika, piezīmes, kas palīdzēs pievienot urinēšanas garšu, tā pazīstamā aromāta izskatu, kas izskatās pēc deserta vipičkas.

Recepte pikantiem mafiniem ar šokolādes skaidiņām

Šeit ir vieglāk pabeigt mīklu, tā ir sajaukta ar olām un retām virsmām. Maizei varat sakult Nezbiran pienu, kefīru, zema tauku satura skābo krējumu, jogurtu, ryazhenka, paniņas. Ādas vipad būs garšīgi.


No "šokolādes" mēs esam gatavi konditorejas izstrādājumiem šokolādes crichta, viņi to sauc par šokolādes "čipsiem". Nu, es zinu, nekas nav svarīgs, vienkārši paņem šokolādes tāfelītes un laipni sagriež gabaliņos.

Sastāvdaļas:

  • Kvieši borosno - tuvu 320 rubļiem.
  • Zukor - 200 rubļi (varbūt par trošu mazāk);
  • vistas olas - 2 lielas;
  • Roslinna oliya (bez smaržas) - 230 ml.
  • Topi (vai piens, kefīrs) - 230 ml.
  • Šokolāde (krihti) - aptuveni 250 g (var būt mazāk);
  • Rozpushuvach - 2 tējkarotes;
  • melēnas kanēlis - 1 tējkarote;
  • Vaniļas ekstrakts - 2 tējkarotes;
  • Spēks - 0,5 gadi. karotes;
  • Muskatzirņi (krītoši) - 1/4 tējkarotes;

Gatavošanas process

Glibok kauss ir borosno. Pat ja tas gulēja apgabalā, tad tā priekšā bija gaišāks. Šeit ievietojiet visas pārējās sausās sastāvdaļas (cukru krējums). Kanēlis, muskatrieksts, stipra un gaisīga mīkla.


Viegli samaisiet, pēc tam iemalciet glāzē apmēram 170-200 sasmalcinātas šokolādes. Te kā bahītei par konditorejas izstrādājumiem ir īpaša summa. Ja jums patīk mazliet pīrāga garša, saputojiet tumšo karsto šokolādi un visbiežāk pievienojiet piena šokolādi.



Pievieno olīveļļu (var būt rafinēta), piena sastāvdaļu, pāris tējkarotes vaniļas ekstrakta. Precīzi sita ar vīna glāzi, līdz kļūstu viendabīga.

Tagad pievienojiet boroshnyan sumish daļas, pēc tam rūpīgi samaisiet, līdz veidojas krūtis.


Tas pats aiz maisa var iet mierīgi. Tas nav biezāks, bet tas nav pārāk reti. Viegli izstiepiet. Zagalom tipiskā mīkla kēksiem. Pārklājiet jogu ar karstu ūdeni un notīriet ledusskapi 15-20 minūtes.


Tagad ir nepieciešams iesmērēt olīveļļas (lieliskās vai vershkov) formas brūvēšanai.


Šajā receptē vikoristovuєtsya šāda forma ar kіlkom poglilennyami. Jūs varat vikoristovuvat silikona vai be-yakі іnshі veidnes. Zagalom šeit viss ir individuāli.

Atgādiniet veidlapu ar testu. Atgādināšu 2/3, lai vipikannya procesā būtu skaidrs, ka tā paceļas un var šķībi apgulties. Alu te kā bahītu gar plakanās virsmas malām biezi uzklāj līdz pašai augšai. Tse rezultātā, lai radītu efektu "kupola", lai parādās garna pārtikas vāciņu.


Pa virsu malko atlikušo šokolādi. Paceliet cepeškrāsni 200-210 grādu režīmā, labi uzsildiet. Ielieciet tur kūciņu 5 spalvām. Šeit ir jēga, ka tas, kuram ir liels karstums, izraisa biezu, svilošu izplešanos.


Tālāk pazeminiet temperatūru šeit līdz 190-180 grādiem. Turpināt zapіkat tuvu 18-20 minūtes. Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni un formu klāstu. Piemēram, mīklas gatavību apgrieziet, smalkmaizītes caurdurot ar zobu bakstāmo. Ja zizlis ir sauss, tad viss ir gatavs.


No augšas kūciņu cepure var sprakšķēt, tā ir tikai vēl viena zīme, ka tā ir tik slikti izcepta. Smarža būs vienkārši dievīga! Ass brīnīties, kā mafija sabrukumā. Tisto vologe, eļļaina, pishne jaku hmara. Un garšīgs jaks - tikai tanya mutē!


Stunda robiti tējas abo kava. Ļauj kēksiņiem atdzist, lai šokolādes gabaliņi kļūst cieti, tad jau var kost. Sāļi!

Pirms runas, obov'yazkovo mēģiniet vēlreiz. Tas ir kēksa, kūkas un kūkas vidusdaļa. Rakstā ir ēstgribu recepšu šprotes.

Chim urіznomanіtnіt taki mafіni - piezīmes

  • Yaxcho іnsha, tezh dosit vіdoma variatsija. Tse. Apakšējā līnija šeit ir tāda pati, tikai Boroshnyan ir jāpievieno pāris karotes kakao, lai pievienotu bagātīgu tumšu krāsu.
  • Ja jums patīk citrusaugļi, sarīvējiet karoti divas citrona vai apelsīna miziņas. Pievienojiet tos mīklai un labi samaisiet. Deserts atņem lakricai raksturīgo atsvaidzinošo aromātu.
  • Vai vēlaties pievienot kādu retu pildījumu? Ievārījums, ievārījums, plāni saputo topus. Sauciet to tā. Tika izceptas kūciņas, un tad ieliksim zvērā konditorejas šļirci no tajos esošās maizītes. Tātad tas ir porains, bez problēmām izplešas un paplašina sākuma vietu.
  • Pikantu garšvielu krēmam varat pievienot vēl dažas smaržīgas lietas. Kardamons, krustnagliņas, ingvers, pamēģini uztīt pāris šķipsniņas kurkumas un izdzer.
  • Neaizmirstiet par visiem žāvētiem augļiem un zirņiem. valriekstu zirņi, zemesrieksti, rodzinki, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, pistāciju kodoli. Tie, kas ir lielāki, ir slikti groteski. Zamіshuєmo skilki vajadzēja agrāk.

Viena no iespējām ir izgaršot savus mīļos, pagatavot kūciņas ar šokolādes skaidiņām. Līdzīgs deserts var kļūt par pamatu ilgstošai draudzībai ar jaunlaulāto bērnu svēto.

Recepte ir piemērota, ja vēlaties pagatavot kūku savai virtuvei, bet nezināt, kā. Vārīta biskvīta pīrāgs navpil, iemalko ievārījumu vai ievārījumu, apziež zvēru ar glazūru vai lakricas krēmu. Jūs esat redzējuši veselu kulinārijas šedevru!

noliktava

Lai pagatavotu kēksus ar šokolādes malkiem, nepieciešami šādi produkti:

  • 100 gr. kakao pulveris;
  • 70-100 gr. krihti (abo krapel);
  • 2 vistas olas;
  • 200 ml kefīra (vai skābā krējuma);
  • 130 gr. augšējā eļļa;
  • 400 gr. kviešu boroshn vishchogo gatunka;
  • 1 tējk maiznieka rozpushuvacha;
  • uz naža gala, dzeramā soda;
  • 1 šķipsniņa sāls.

Kūciņu gatavošanas process

Ja esat jau malkojuši šādus saldumus ar draugiem vai zināt, pamēģiniet pagatavot tos paši. Recepte kūciņām ar krychta:

  1. Vienā bļodā pievieno kefīru, mīkstu sviestu (100 g). Nogalini olas. Sasit visu līdz apsēstībai ar vienu un to pašu masu. Paātrinot to ar mikseri vai blenderi, jūs redzēsit arvien vairāk.
  2. Malko kakao, miltus. Un arī izkāpiet no tā rozpushuvacha. Apņēmīgi sajauc to. Jūs atņemat masas struktūras un krāsas viendabīgumu.
  3. Šokolādei pievieno krihti chi krapel. Mīciet tos pie mīklas.
  4. Kūkas formu viegli ieziež ar sviestu vai pārklāj ar cepampapīru. Nolieciet to cieši, izlīdziniet augšpusi.
  5. Ielieciet gatavo produktu uz augšu cepeškrāsnī. Ieteicamā temperatūra ir 180-190C, un stunda - 45-50 hvilin. Gatavu kūciņu ar ledu atdzesē istabas temperatūrā un pēc tam izvelciet to no formas.

Bazhannam varat izrotāt ceptas desiņas. Piemēram, iemalkot ar tsukrovoy pulveri un pārlej lakricas krēmu. Lai laba apetīte!

  • Lai pagatavotu biskvīta pīrāgu, labāk, kad tas ir formā, pirms mīklas pildīšanas iemalkot borošu vai kakao.
  • Ja vēlaties pagatavot pikantu pīrāgu ar augļu pildījumu, vienkārši nomainiet vistas olas mīklā ar banāniem. Pietiks diviem sasmalcinātiem mīkstajiem banāniem.
  • Biskvīta mīklu ar šokolādes pilieniem var dzert nevis vienā lieliskā formā, bet gan mazos. Paņemiet sausas silikona formas no papīra kapsulām. Їх zapovnіt tests divām trešdaļām obyagu. Vypіchka pіde aizņem mazāk nekā stundu - kopā 20 hvilin ar tādu pašu temperatūru 180?

Pie pīrāgiem vai porcijām varat pievienot vairāk nekā šokolādes crichte. Yakshcho zem rokas є rodzinki, drіbnі sukādes vai žāvētas ogas, ņem tos.

Apakšējais cupcake ar šokolādes skaidiņām, kas kraukšķ uz zobiem un deja mutē, neļaus iet garām kāpnēm un negribas paņemt gabaliņu. Tse pikants un smaržīgs cupcake sāļās un šokolādes cienītājiem. Pagatavojis pīrāgu vai brētliņu mazu kūciņu ar šokolādes pilieniem, saņem bezpersoniskus komplimentus savam kulinārijas talantam.

Instrumenti kēksiņu pagatavošanai

Lai pagatavotu šādu desertu, nepieciešamas kēksu formiņas. Jūs varat ņemt silikonu, keramiku un metālu. Pa vidu vajadzēs iesmērēt ar eļļu un tajās ievietot papīra ieliktņus (silikona krēms).

Tāpat jums būs nepieciešams mikseris mīklas saputošanai. Ja vēlaties, varat samierināties ar vīnu.

Neaizmirstiet par divām dziļām bļodām – sausas un neapstrādātas kūciņu sastāvdaļas izklausās pēc okremo.

Lai uzlabotu šokolādi, līdz tā kļūst čīkstoša, man ir nepieciešams blenderis vai es gribu labu ēdienu.

Bez cepeškrāsns neiztikt, jo acīmredzot neizvēlējāties mikrokrāsns cepeškrāsns recepti.

Kūkas sastāvdaļas

Ja ir kādas domas par šokolādi, tad var pagatavot šokolādes mafinus ar šokolādes glazūru. Ale, skan šokolādes akcents, lai rēktu pie vieglas mīklas virobiem.

Vaniļas kēksam ar šokolādes cāli mums vajag:

  • olas - 3 gabali;
  • oliya vershkove - 130 grami;
  • zukors - 100 grami;
  • borosno - 310 grami;
  • piens - 75 ml;
  • rozpushuvach tista - 1,5 tējkarotes;
  • vanilīns - 1 tējkarote;
  • sіl - šķipsnu;
  • šokolādes skaidiņas - 100 grami (var aizstāt ar līdzīgu daudzumu šokolādes pilienu).

Pamata sastāvdaļas

Ja ņemat kādu recepti no šokolādes skaidiņām gatavotām kūciņām, tad galvenā sastāvdaļa būs šokolāde, kas ir nepieciešama labajam. Paņemiet yakіsny produktu augsts zmіstom kakao un bez aizstājējiem. Es bez pildījuma, es sapratu. Labākā izvēle ir tumšā vai karstā šokolāde, piena šokolādei nav tik spilgtas garšas.

Gaismā tam bieži pievieno vanilīnu un iznāk vaniļas kūciņas. Vanilīnu var aizstāt ar dabīgo vaniļu, vai ar vaniļas cukru, tas ir mazāk ticams, ka melo, jo smakas ir saliktas dažādās proporcijās.

Boroshno pārtikas kūkas, jums ir nepieciešams kviešu un kviešu gatunka. Viņu priekšā, it kā viņi nodotu її klusā, rajona obov'yazkovo prosіyuyut.

Verškova eļļa pirms vālītes jāuzsilda līdz istabas temperatūrai, lai tā kļūst mīksta. Jogo var aizstāt ar margarīnu, pikantu zāli ar sviestu, pārtiku un drošību veselībai.

Vistu olas viņiem priekšā, kā tās sist, varto atcerēties, šņukstēt z shkaralupi neēdot pie trauka.

Video par kēksu pagatavošanu ar šokolādes skaidiņām

https://youtu.be/ZCs-DJeOT3c

Gatavošanas process

Lai izrādītu cieņu, ka kēkss, kas pagatavots ar šokolādes pilieniem, un kēkss, kas pagatavots ar šokolādes skaidiņām, patiesībā ir viens un tas pats. Tikai pirmajā sezonā mēs uzvaroši gatavosim konditorejas pilienus, un šokolādes plankumi būs vienādi ar vienu izmēru, bet otrā - ar nazi sadrupināsim šokolādes tāfelīti vai šokolādes birstošo tipsi. Un gatavošanas process ir absolūti vienāds.

  1. Sviestu, zukoru un olu sajauc ar vīnu līdz viendabīgai masai.
  2. Bieži vien pievieno borosno, zmishane ar pūkām, vanilīnu un spēku. Viss ir labi sajaukts.
  3. Pielejam pienu, noteikti doku konsistence nekļūs viendabīga.
  4. Iepazīstinām ar šokolādes crichta.
  5. Sagatavotajā formā liekam sausu un liekam cepeškrāsnī uz 45 spalvām. Cepeškrāsns vainīga buti uzkarsē līdz 180 grādiem.
  6. Var pasniegt siltu.

Citas receptes kūciņām ar šokolādi

Var pagatavot kēksiņu ar šokolādes skaidiņām pēc dažādām receptēm. Piemēram, uz jogurta un skābā krējuma.

Kūciņas ar šokolādes smidzinājumiem uz jogurta

Lai pagatavotu gardas kūciņas ar šokolādes smidzinājumiem uz jogurta bāzes, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • borosno - 260 grami;
  • dabīgais jogurts - 250 g;
  • niedru tsukor - 160 grami;
  • olas - 3 gabali;
  • rafinēta oliya sonyashnikova - 90 ml;
  • šokolādes pilieni - 150 grami;
  • rozpushuvach mīkla - 16 grami.
  1. Visi produkti tiek uzkarsēti līdz istabas temperatūrai. Šokolādes krēms pil – piecus gadus pirms vālītes gatava, liekam saldētavā.
  2. Olas sasit s | iz | tsukrom līdz rakstītā celma beigām.
  3. Viegli ielejiet tajās olīveļļu un jogurtu.
  4. Vmіshuєmo borosno ka rozpushuvach. Neaizmirstiet, ka tas ir jālūdz.
  5. Attālināt šokolādes pilienus no saldētavas un pievieno mīklai.
  6. Mīklu izklāj atbilstoši formām un liek cepeškrāsnī. Її pēc tam pieauga līdz 200 grādiem.
  7. Vipkamo 25 khvilin.

Mafini ar šokolādes crichta uz skābā krējuma.

Aiz vārda "mafins" ir mazi kūciņas. Jūs smirdāt sevi pēc šīs receptes. Viņiem mums ir nepieciešams:

  • olas - 2 gabali;
  • borosno - 2/3 pudeles;
  • tsukor - 2/3 pudeles;
  • skābs krējums - 3 ēdamkarotes;
  • soda - 5 grami;
  • Ocets 9% - 0,5 tējkarotes;
  • šokolāde - 50 grami.
  1. Apņēmīgi sasit olas no zukrom. Mikseris tiek ieslēgts ar maksimālo ātrumu, un tas ir pratsyuemo viņam pūku šprotes.
  2. Ielej saldo krējumu un vēl nedaudz sakuļ.
  3. Zasipayemo milti | borosno | un vruchaєmo її karoti. Mēs pievienojam sodu, zvēru soda llemo otset (pretējā gadījumā mēs to nodzēšam її okremo).
  4. Rubaemo šokolāde lielā sauciena beigās.
  5. Mierīgi izlikts aiz veidlapām, zapovnyuuchi їх uz tretina. Mēs ieliekam zvēru šokolādes gabalā un pat nedaudz mīklas, šņāc šokolādi, lai shovat.
  6. Liekam veidnes aukstā cepeškrāsnī un ieslēdzam apkuri uz 180 grādiem un, kad viss ir uzkarsis, cepam vēl 25 spalviņas.
  7. Viegli porainus smalkmaizītes ar šokolādi pasniedz ar tēju un pienu.