סירופ מייפל: קינמון, ריליש ואוכל דק בצידנית. סירופ מייפל יאק זרוביטי בשטיפות ביתיות מחסן סירופ מייפל

סירופ מייפל הוא פינוק מתוק עבורנו, אבל בארה"ב ובקנדה הוא משמש כקינוח לאומי. שוש וסירופ ארומטי, שניתן לשטוף עם מיץ מייפל, לשפוך על פנקייק, וופל וקפוא. הסירופ ממייפל דומה לקרמל בהתענגות, בו ניתן לקלוט תווים עדינים של כפר. ברור שהמוצר הזה הוא לא לטעם של כולם, אבל דרך ליקריץ היין הוא מנצח לרוב באוכל בריא וילדותי.

מייפל סיק והודי

ההיסטוריה של סירופ מייפל החלה במאה ה-18, ואסנה, הרמזים הראשונים לגבי אופן הכנת סירופ כזה הופיעו ב-1760. ובכן, הטכנולוגיה של הצעד הראשון הומצאה על ידי התושבים הילידים של היבשת, האינדיאנים, לאחרונה.

צחנת הפלפל הוסרה מ"בורולקי" המייפל - הם תפסו כתמי מוהל על קליפת העצים. סככות אינדיאנים נכרתו ביערות "צוקרובי טבורי" והצטיידו בעצי מייפל. הסירחון עלה על סירופ הגטווואטי, והרתיח את המיץ הארומטי המלטי מבלי להיות סמיך וצמיג.

אוכל טבעי יתווסף גם למתיישבים, לקינוח נוסף הוא יהיה מעולה, אפילו לאורך זמן, כאשר המייפל של הזנים האדומים גדל רק בפיבניצ'ני אמריקה, בחורף בקנדה. ההודים אהבו גם את ה-lasuvati עם קרח מייפל, הם מקפיאים את ה-Syk במטפסי ההר החימר, - זה הרגיש רענן יותר וכפור עם התענוג המקורי. בנוסף, ריח סירופ מייפל התנדנד כמו שק מתוק מריר מתוק, פראיירים גבשושיים מהוויגליאדי צגלי ומלתת צמיגה וקרמל.

במטבח ההודי, זרעי מייפל השתרשו בבת אחת - הם כיבו בשר בחדש, בישלו מהם דגנים ותירס, מרחו עיסה של ליקריץ בורשטין על שומן חזיר ועוגות. בנוסף, צוקור מייפל הוטבע לעתים קרובות עבור פריטים אחרים. במילים אחרות, ההודים vikoristovyovyvali otkrovi zitsy באיכות של פרוטות.

תבשיל יאק סירופ מייפל

סירופ מייפל הוא מוצר יקר. כדי להתכונן בפעם הראשונה, לכו רק tilka tsukristi vid מייפל - chervonia, שחור, עלים ירוקים, עלים אפר ו tsukroviy, עם הרבה מאוד מייפל, יותר מ-40 סלעים אשמים.

סירופ מייפל דה וירובליאיוט? ביום נוכחי, 75% מסירופ מייפל מופץ בקנדה, בקוויבק, שם יש עצי מייפל, ובאונטריו. קרים קנאדי מפורסמת בסירופ המייפל החזק שלה ובמדינות ארה"ב, כמו ניו יורק, ורמונט ונברסקה. בנוסף, האדר העלים והאפר נמצא ברוסיה - לפחות עצי האדר העתיקים הראשונים נמצאים באזור פנזה. נכון, הטכנולוגיה שיש לה את הסירחון היא קנדית מרושעת.

עבור 30-50 ליטר מיץ, הוסף ליטר סירופ, שהוא חי. לפני שעת עונת ה"מיץ" מגיע העץ לגיל 12, ותקופת ה"פירות" שלו מתקרבת ל-50 שנה.

זמן קצר לאיסוף המיץ הוא מקצה עץ הלבנה העז, אם הטמפרטורה היא מעל האפס ביום, ומינוסובה בלילה. עצמו עבור מוחות כאלה בעצי אדר stovburah התחילו את מחזור הדם הפעיל ביותר, ופעם בחורף ואוזן האביב הוא הצעיר ביותר. בתנורים של עצים בגובה 30 ס"מ פותחים את הפתחים, מכניסים לתוכם צינורות והרים רידינה ריחנית.

הסירופ קל לחליטה - בחבילה, ללא מרכיבים נוספים, כך שניתן להוסיף לו מוצר טבעי. תהליך viparuvannya מובא לתנור עצים קנדי ​​עם KKD גבוה. Tsikavo, מוהל מייפל יש תענוג נייטרלי לחלוטין, אם רק הוא רותח ומתעבה, אז הוא מתנפח ארומה ספציפית ומעטר burshtinovy ​​​​vidtinok. מאחורי המדרגה של uvaryuvannya, אתה יכול לטעום את הסירופים הקטנים - בהיר במיוחד, בהיר, בינוני, כהה ואפילו כהה יותר - הסירחון עצמו סמיך. גרוטאות מייפל sic מאוחסנות ב-96% ממים ורק 4% - מ-zukru, שנרקחו בעוד כמה שנים.

סירופ מייפל לבריאות

סירופ מייפל הוא דוש קינמון - בחדש B, zalizo, זרחן, אבץ, מגנזיום ו-inshі microelements. סידן בחדש יותר, פחות באותה כמות חלב, ויותר קלוריות, פחות בבננות. בנוסף לחסינות, מכיל המחסן 54 נוגדי חמצון, המספקים לגוף התא חומציות ורעלים. על הרעיון של \ u200b \ u200bvchenyh, נוגדי חמצון נוגדי חמצון זהים לאלה, שנמצאים בחיטה מלאה, תפוח, פירות יער ויין אדום. בנוסף, לסירופ מייפל יש כוחות אנטי-אש ואנטי-בקטריאליים.

ליין השפעה מיטיבה על הפוטנציאל האנושי, על מערכת הלב וכלי הדם ועל הכבד, נלחם נגד אונקולוגיה וטרשת עורקים, מונע התפתחות סוכרת והשמנה, גם ברקמת שומן חדשה ללא שומן. לפני הנאום, בשנת 2011 התקיים הכנס של תעשיית הכימיה האמריקאית, ובאחת הסיבות הנוספות נשמעו חדשות מרעישות. להופיע, בסירופ מייפל יש קרוב ל-50 נאומים יקרי ערך, מתוכם 20 מוסיפים לדמותם של חולים צעירים, ו-5 נאומים כדי לעזור לא להימצא בטבע. אחד מהם - phenolic q'єdnannya Quebecol - גם המליץ ​​על עצמו בחיבה של סוכרת סוכר.

בגלל הכוח הנדוש שלו אפשר להריח את סירופ מייפל עם דבש, לפני שהוא מאלתי, מתברר שהוא דל יותר בקלוריות ולא אלרגיה מרושעת. הביאו 60 מ"ל סירופ מייפל כדי לוודא שאתם זקוקים לו מויטמינים ומינרלים. אתה יכול להשתמש בקומפלקס מולטי ויטמין לליקריץ לזוש, אז קניתם סירופ טבעי, ולא מוצר חתיכה עם ריח של זוקרו מייפל.

סירופ Vibiraєmo "נכון".

בחנויות, אתה יכול לעתים קרובות לארגן מזון, שבו רק זה לא מא - סירופ תירס או אורז, זוקרו, פרוקטוז, עשבי תיבול מייפל ו Bagatokh іngredіntіv. Nemaє ב nіy רק מוהל מייפל, כי corystі ממוצר כזה אתה לא לוקח משם. בקנדה קוראים לזה סירופ דה פוטאו, או "סירופ סטופה", שזה די מאמץ למי שהקינוח שלו הוא דמה.

רטט את הסירופ "הנכון" אפשרי, בהתאם לקריטריון התקיפה. אנחנו אשמים, אבל נראה דרך, או שנראה דרך, אבל בכל מקרה אנחנו לא חצופים. אם אתם מדברים על וירובניק, אז בהחלט תבחרו בקנדה, דוגמיות בכל הארץ ופיקוח על מוצרי מזון, כדאי לטלטל על האיכות הטובה כולל סירופ מייפל.

על הנימוס, בדיחה עלה מייפל מוזהב - סימן לאיכות, ערב, תוצר של מוהל מייפל בבטקוושצ'ינה. כתוב שסירופ הדגנים בקנדה, אבל האריזה בארץ האינשי, אינה עניין של יין לקנדה. לאחר מכן כתוב סירופ מארפל אמיתי, או סירופ מארפל טהור הוא סימן טוב, מה שאומר שאתה יכול לעשות הכל.

אינדיקטור חשוב לטבעיות של סירופ מייפל הוא שכמות הכסף שיש לבלוע לוואגי אשם ב-1: 1.32. Tobto yaksho vi קנה ריקוד של סירופ 100 מ"ל, המוצר אשם בחשיבות של 132 גרם - קל, ללא שיפוע.

ואז הסימן, שלפני שאתה סירופ אורגני, לא אומר כלום, אפילו מייפל ולכן גדל ללא כימיה ויקטוריאנית ובסוג זה של אורגני - כל המודעות אזלו.

שגשוג מייפל

לקנדה יש ​​סירופ מייפל לצליית דבש וזוקר, באמריקה האמריקאית משקאות פלסטיק פופולריים עם סירופ מייפל, ג'לי, שוקולד, זורקי, תה, קאווה וחמאת מייפל. Pidsolodzhuvach ארומטי להוסיף VIP, רטבים ודגנים, לערבב אותו עם חלב ויוגורט, לאפות תפוחים ופירות אחרים עם זה. עוד יותר מלוחים הם שערות האפונה, מרוחות בסירופ מייפל, גזר מייפל מזוגג ושינקין, אפוי עם ממתיק ארומטי cym. ג'נטלמנים קנדיים ואמריקאים מבשלים את הנס של פונדו מייפל שמנת ואופים עם קינמון, אגוז מוסקט וסירופ מייפל.

סירופים מקנדה וארה"ב גדלים מעבר לרמת החדירה והצפיפות, ale מוצר קנדי, כפי שכבר אמרתי, זה לא מפתיע להיות יקר יותר בקרב אניני טעם. בפעם השלישית, 90% vyroblyaetsya מייפל מוהל vyroblyaєtsya עצמו בקנדה, לא vypadkovo על האב הקנדי של תמונות, עלה של מייפל אדום, שהוא סמל של המדינה. במאה ה-19 תואר גם עלה האדר על המטבעות הריבונים.

הפתרון של סירופ מייפל יפה יותר מלהוציא אותו בקור, ואם היין מצופה מעט בסוכר, אפשר לעשות זאת - זה בגלל שזו טעות שלא לחנוק את הרשויות הנדושים שלך.

סירופ מייפל בתעשיית היופי והדיאטולוגיה

נראה שהשדכנית של ביונסה זרקה 9 ק"ג ליום מייפל של 10 ימים. מערכת דומה של דילול פופולרית בקרב ידוענים, כמו גם גווינט פלטרו ונעמי קמפבל. ביום אפשר לשתות רק לימונדה, שהוכנה עם 250 מ"ל מים, 2 כפיות מיץ לימון, טיפת פלפל קאיין ו-2 כפיות. סירופ מייפל, כמו גם מיץ תפוזים, מים עם מי ים ותה צמחים. דיאטולוגים לא ממליצים לשבת ביום כזה בניגוד ליום "מייפל" רומנטי.

סירופ מייפל משמש בקוסמטיקה להכנת מסכות התחדשות, וכן עשיר בנוגדי חמצון טבעיים, התומכים בתהליך ההזדקנות. קח 10 גרם של מסכת ג'ל עם 60 מ"ל מים, 2 כפות. ל. סירופ מייפל і 1 כפית. melenikh nasinnya אריה. מרחו סכום כסף על הפנים ונחשו דרך 20 צ'ילין עם מים קרירים. מסכת יקשצ'ו רוביטי טקו 2 פעמים ליום, לאחר פרק זמן מנערים אותה, אבל הצרימה הפכה קטנה יותר, האדם התמסר, והשקירה גדלה.

סירופ מייפל ריחני טוב לתה, או לקאווה - טעים, מזל טוב לפצע. הראשון הוא מוצר פולחן עבורנו, אלוהי, הרבה ממנו, גם לשתות הרבה דבש, לפני ברוסיה, כפי שהיה, є і סירובינה משלו לדחיית מיץ מייפל. וזה אומר שאתה יכול לקנות סירופ במחיר סביר יותר, ובמקביל לאמץ וירובניק רוסי!

23.02.2018

סירופ מייפל מפורסם בתור pidsolodzhuvach טבעי, כמו korisnіshe, nіzh zvychainy tsukor מעודן. Ale לא חיבה על כל corsnі כוח, zakoplyuvatsya їm בהחלט לא varsity. ב-Prіpravkіno.ru תוכלו למצוא מידע נוסף על סירופ מייפל - למה זה צריך להיות כך ולמה זה צריך להיות ביישן, למה קינמון וסקודה, איך רוטט ואיך לקנות, אפשר להחליף משהו עשיר.

סירופ מייפל הוא ליקריץ סמיך מצבע זהוב עד חום כהה. Vyklyuchno vyklyuchno מהמיץ המרוכז של המין המזמר של מייפל. Vikoristovuyt באיכות של מזון טבעי.

יש אחד מהמינים הטבעיים העתיקים ביותר של זוקרו, שחיו באותן מאות שנים של אותם תושבים ילידים של פיבניצ'ניה אמריקה.

סירופ מייפל אמריקאי נמזג לרוב על וופלים ביתיים או פנקייקים (פנקייקים) שנאפים זה עתה, כמו גם ויקוריזציה בפראיירים ולהכנת רטבי ציפוי וליקריץ.

יאק viglyadaє סירופ מייפל - תמונה

יאק ולמה לשוטט

יותר מ-90% מהאספקה ​​הסיטונית של כל אספקת המזון נמסרת לקנדה ולארצות הברית בבת אחת.

סירופ מייפל נצלה ממיץ של כמה מינים של עץ המייפל, התהליך מחולק לשני שלבים:

  1. בתחילת האביב, חותכים את הקליפה על המייפל (או קודחים חורים), מחברים צינורות פלסטיק או מתכת, ברזים ומיכל, ומתחילים לשפוך עוגות קלות על המייפל. יין הוא douzhe rydkiy, mayzhe מי יאק, אייל חדש קרוב ל-2% zukru (סוכרוז).
  2. עיר הולדתו של צוקרוב מתבשלת עד משתה שקטה, כל עוד יש חלק גדול מהמים, ואינן רותחות, על גדותיהן בסירופ מאלט סמיך, שחם לסינון כדי לראות טוב יותר את הבית.

לא מוסיפים חומרים משמרים חדשים, טעמי חתיכה, ברוניקים.

עונת "Tsukroviy" היא טריוויאלית 4-6 פעמים. זה ייקח בערך 40 ליטר מיץ, או 1 ליטר סירופ מייפל. עץ אחד יכול לתת מספר כזה של רצועות של chotiroh tizniv. עצים צריכים להיות לא פחות מ 30-40 שנים.

מברשת סירופ מסוגים אלה של יאק מייפל:

  • צוקרוביי (Acer saccharum)- גיליון התמונות על הסמל הריבוני של קנאדי, סמל המדינה כולה.
  • שחור (Acer nigrum) הוא קרוב משפחה של האדר האדום.
  • Chervoniy (Acer rubrum) - vikoristovuyutsya מוקדם יותר, לא שניים מלפנים.

Yak vibrati i de buy

בחנויות ובסופרמרקטים, תוכל להתחבר ללא כל מוצרים ארומטיים מקוטעים. ציר שלושה נאומים, שנדרשים vrahuvati לפני קניית ריקוד סירופ מייפל:

  1. הראשון, והברור ביותר, שמח: לקרוא את המחסן, schob perekatis, יין scho מ 100% סירופ מייפל, ולא "טעם מייפל" או סירופ עם פרוקטוז גבוה בשפע, zukru או іnshogo pidsolodzhuvacha. רק קצת מזל טוב ואחד, ואחד, אם אתה רוצה מוצר טוב, זה לא יסולא בפז אבל 100% סירופ מייפל טהור ועוד. І חומרים משמרים כלשהם.
  2. אם הכוח יהיה טוב, סירופ המייפל העסיסי יהיה חי, הוא יהיה חסר ערך בהתענגות ובשיטות עיבוד, הוא יהיה מוגן מהמדינות, עבור אלה שהם ילדים וירוברוניים - המסורת של ארצות הברית.
  3. הישארו, לא פחות חשוב, על כבוד אכזרי של scho varto - הלך הרוח של מי שעבורו אתם מתכננים לנצח. האכילו את עצמכם: האם אתם צריכים טעם מייפל חזק? זה חשוב, כי למוצר יש מערכת משלו של סיווג וסימון.

הוספת סירופ מייפל לכיתה לא אומר שאחד יפה יותר, אלא אחד יותר יפה, הכל בצד ימין בשוק בהתענגות ובצבע דרך אלו שלראשונה בעונה. לדוגמה, Class A - בהיר עם ריח עדין של מייפל, בעוד שהוא כהה יותר ורווי יותר בהנאה. צ'ים צבע כהה יותר, ניחוח מייפל חזק יותר.

ניתן לחלק את כיתה א' (כיתה א') ל-3 קבוצות:

  1. Svitliy burshtin - בהיר ענבר - צבע זהוב וגוסטו נמוך עוד יותר וארומה קלה.
  2. בורשטין בינוני - ענבר בינוני → abo → ענבר עם טעם עשיר - צבע בורשטין ורוויה, ולאחר מכן התענגות וריח עדינים.
  3. בורשטין כהה - ענבר כהה → abo → כהה עם טעם חזק - צבע כהה סמיך, התענגות מתפתלת בהירה וארומה חזקה.

Class B (כיתה B) ← abo ← כהה עם טעם חזק - צבע כהה עוד יותר והתענגות חזקה.

בקנייה, בחרו מוצר אורגני איכותי ממגוון וירובניקים תוצרת בית, המבטיחים התייחסות 100% סירופ מייפל טהור, למשל, ניתן להחליף זאת בחנות המקוונת של IHerb:


התענגות וריח יקי

לסוגים צעירים יותר של סירופ מייפל יש תענוג וריח מיוחדים:

  • לדוש האור יש לעתים קרובות ארומה שמנונית של פופקורן;
  • כהה יותר ריחות כמו קרמל;
  • לאמצעי מאחורי הצבע יהיה ניחוח מייפל.

יאק וסקיקי זבריגטי

בשביל זה, כפי שהכנתם ריקוד מסירופ מייפל, אל תשכחו לשים אותו במקרר. המיכל מתקלף יותר, אם אתה מתכנן לקחת את הסירופ על ידי הוצאת שניים או יותר סלעיים. באריזת הפלסטיק תנאי ההוספה של סירופ מייפל במקרר - עד כמה חודשים.

לכן, מכיוון שסירופ מייפל טהור אינו קופא, כל עוד הוא מתנפץ בצורה נכונה, ניתן לשמור אותו במקפיא ללא הגבלת זמן. לפני הניצחון, פשוט שחק אותו במיקרו תנור למאמץ גבוה במשך 30 עד 60 שניות על בקבוק חצי עור.

מחסן כימיה

ההבדל העיקרי הוא שסירופ מייפל עשוי מזוקרו מזוקק בכך שהוא מינרל ונוגדי חמצון שמביא קינמון לגוף.

נכון, פרט למספר המשתנה של מינרלים, נבט, מנגן ואבץ, אל תשכח, יש הרבה מאוד בעתיד במקום זוקרו.

ערך חרכובה של סירופ מייפל עבור 20 גרם (1 כף)

Naymenuvannya מספר עצות מנורמות נוספות,%
קָלוֹרִיָה 52.2 קק"ל 3
בפחמימות 13.4 גרם 4
זוקור 11.9 גרם -
מַנגָן 0.7 מ"ג 33
אָבָץ 0.8 גרם 6
סִידָן 13.4 מ"ג 1
kaliy 40.8 מ"ג 1
Zalizo 0.2 מ"ג 1
מגנזיום 2.8 מ"ג 1

בסירופ מייפל נמצאו מעט נוגדי חמצון בסיסיים: בנזואין, חומצות גאליות, קינמיות ופלבונואידים נוספים - קטצ'ין, אפיקטצ'ין, רוטין וקוורצטין. רובם בריכוזים נמוכים, והם בריכוז גבוה יותר.

בסך הכל, זה אפשרי, בגלל כוחם של נוגדי החמצון הללו, יכולים להיות נוגדי חמצון על רקע המספר הרב של זוקרו.

קינמון וסקודה לבריאות

זודן הוא רופא שיניים, שלא לומר שסירופ מייפל הוא מוצר קינמון. ברגע שאתה בוחר vicoristovuvati כפרי מסוכר טבעי וחיים בכמות לא שזורה, אז אתה תיתן לשקודי שלך את הבריאות שלך.

ניתן לראות את השחמה של סירופ מייפל במיזוג סוכר מזוקק. הציר יותר יפה:

  • נוגד חמצון נקמה... בסירופ מייפל יש יותר מ-20 סוגים של נוגדי חמצון, ויותר מ-20 סוגים של פוליפנולים. הסירחון מגן על תאים מפני אורגניזמים כרדיקלים. Tse zahischak מ zapalennya ו chronichnykh zhvoryuvan. נוגדי חמצון מקושטים גם לילדים ובנוסף עוזרים לשפר את המאפיינים של הזקנים - קח, ליום אחד.
  • MA protisapalnu diyu... נוגדי חמצון בסירופ מייפל מפחיתים את תהליך החמצון ומונעים אנשים חולים.
  • סירופ מייפל פחות קלוריות ויותר ריכוז זמני של מינרלים, Nіzh בדבש וטים יותר בסוכריות. האינדקס הגליקמי (GI) של סירופ מייפל טהור שווה 54, זוקרו לבן - 58 ודבש - 57. מומלץ לחיות אם ה-GI נמוך מ-55.

מחייתם של מספר רב של זוקרו מכל דז'ראל היא אחת הסיבות העיקריות לבעיות בריאותיות רחבות יותר: השמנת יתר, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב. למען משקה, איך למצוא מזון טבעי, זוקרמה, סירופ מייפל, אתה צריך לאסוף אותו בכמויות קטנות, כדי לא לעשות את הבריאות שלך.

אב טיפוס

מעל הכל, סירופ מייפל יכול להיות מרושע ומעצבן.

במקרה של נרתיק ושנת לידה חל שינוי בגודל ההשתלה של המטופלת, באותו אופן, הן כתוצאה מכך והן מלכתחילה.

לילדים, זה אפשרי לילדים לקבל ריק אחד ומעלה (לפחות).

קיפאון ב kulіnaria

אני רוצה לדעת עוד סירופ מייפל רוטב יאק עבור mlints או פנקייק, ב є ו іnshe stasosuvannya החדש ביותר ב kulіnaria. שים יוגו בדשא מלוח, חביב במיוחד לאכול עם ירקות.

ציר היאק יכול להיות סירופ מייפל vikoristovuvati:

  • ארומה קרמל אופיינית יוגו טובה ליהנות עם קינוחים ו vipichkoyu - mlints, וופלים, פרוסט, יוגורט, פודינג.
  • זה pidsolodzhuvach ידידותי לתרמו, אז אתה יכול לאסוף אותו במרינדות, זיגוגים, vipichtsi, או סתם לבד. Tse הוא אלטרנטיבה טובה לזוקרו מעודן בדרגת קאווה או תה. תה עסיסי עם סירופ מייפל ויד, הוסף לו קצת קינמון מלנוי.
  • סגן יאק צוקרו הולך ללכת על וירובי המאפייה הצעירים עצמם.
  • ביין הקולינרי היין-אמריקאי יש סטאזיס לחמוצים ורטבים, מעורר תיאבון כשהבשר נמרח, קרום מעורר תיאבון וכמו שהוא מתווסף מצוין לקציצות או למרק.
  • כף גדושה של סירופ מוזהב מלוח בזהב תביא להתענגות נמוכה במשקאות חמים, כמו גרוג או פונץ'.
  • זה גם אידיאלי להכנת מאלטים - צורוק, גלידה, איריסוק.

Yaksho vi מתכנן להחליף את היוגו ב-vipichka ב-tsukru:

  • קח ¾ בקבוקים של סירופ מייפל טהור כדי להחליף בקבוק אחד של קנה סוכר.
  • יחד עם זאת, יש צורך לשנות את השליטה של ​​הרידין במתכון (קפיר או חלב, מים וכו') עבור 3 כפות לחלק העור של האוכל.

חיה לכבד, אבל סירופ מייפל ייתן לך vidtinok חום.

  • כדי להחליף זוקרו במדינות אחרות, קחו את הסירופ ברוזמרין ¾ כנדרש למתכון לאובסיאגו.
  • בעת החלפת דבש, השתמש במערכת יחסים של אחד לאחד.

מתכון מלנצ'יק תוצרת בית עם סירופ מייפל - וידאו

סירופ מייפל תחליף צ'ים

אם אתה לא אוהב את ההתענגות על מייפל, או אם אתה רואה שהוא זול יותר במחיר, קל לדעת את האפשרויות להחלפתו, למשל, ב-vipichtsi. כדי להחליף את השינוי, יש גם מספר אחד מהמרכיבים:

  • דבש;
  • סירופ תירס;
  • דִבשָׁה;
  • סירופ אגבה.

יכול להיות על uvaz, שבו החלפת סירופ מייפל עם podsolodzhuvachami אחרים לשנות את הארומה של הרוטב שלך, ואתה יכול גם להטביע אותו על המרקם של VIP.

הכוח השחום של סירופ המייפל שפך את הזוקרו עם דז'רל בריא, אייל רק איך לא להשמיץ אותו. אמצו את עקרון השלום ותהנו, כדי שתוכלו להסיר את הקינמון המשלים לבריאות כמזון טבעי.

מוצר רוטט בעיקר בקנדה. І, zrozumіlo, קנדים פשוט מעריצים את הסמור הלאומי שלהם. יוגו Vzhivayut עם מלינטסי, פירות, ירקות טריים וגלידה. ולצלות יוגו עם מיץ של עץ מייפל, שביל viparuvannya. אם אתה רוצה לקצץ ליטר של מוצר, יידרש עד 50 ליטר מיץ לעיבוד. מאחורי הצבע, אתה יכול ללכת burstinov, כהה ובהיר. דאג לצורך שלך בחושך ולסיים את הסביבה הקרה.

אני עשיר מאוד בזני מייפל. בראש ובראשונה, ניתן להשתמש בהם להכנת סירופ מייפל. לראשונה, המוצר מנחש בספרים מיושנים, עד 1760 rotsi.

Mova בהם עוסק במייפל, שגדל בקנדה. על אלו שזוכים ונותנים סיק מרענן, שהוא צוקרו צמוד לוירובניטינג. ואז, מיד, עם הרבה מידע על בסיס מוצקות, אפילו בחזרה לפתיחתה של היבשת האמריקאית, הילידים של הודו שתו מיץ מייפל.

בירה ב-18 מאות שנים ב-tsukrovoy vyrobnittv_ נחשים הפכו: הם הפכו vyroshuvati בציות גדול לקנה tsukrovy, שעבורו tsukor vyroblyaty פשוט יותר וזול במיוחד. פרוט, סירופ מייפל שלם, אני רוצה למכור אותו בכמויות קטנות ולא רק בקנדה.

כמו כן, ב-SRSR היה פיתוח נוסף של מוצר דומה ממייפל, כגון גידול באזור לנינגרד, ברפובליקה של טטרסטן ובאשקיריה.

סירופ מייפל - בשביל מה הוא מיועד בקנדה?

סירופ מייפל Spravzhny מיוצר בקנדה. מוצר זה, כמו עץ ​​עצמו, הוא סמל של האומה ושל שאר המדינות בארצות הברית. עלה האדר מנצח באיכות הסמל הלאומי, שר את כל התמונות של העלה בצורת הוקי zbirnoy קנדה.

מייפל להסרת סירופ חריף גדל רק באמריקה, וליתר דיוק בחלק ה-її північній. מבחר סיקים נאספו וניצחו מתושבי היבשת הילידים. הפירורים הגיעו ממתיישבים אירופאים לפניהם, הצחנה החלה לשפר באופן פעיל את הדרך vybotku ולמחזר את המוצר.

אייל ב virobnistvі הם לא vikoristovuvali גרם של sisk tsukrovy, אז טריווה і דוסי. באמצע, עם 40 ליטר מיץ, אפשר לבשל 1 ליטר סירופ מייפל.

בשעה הדנית מכינים 80 חתיכות סירופ במחוז קוויבק, שנמצא בקנדה. ייצוא של מוצר שלם יעלה יותר מ-145 מיליון דולר לשוק. ניתן לחלק את הסירופ למוצר אמריקאי וקנדי מסורתי. לפני הנאום, למען צדקת השאר, נקבע מבט מיוחד מצד המדינה.

סיסק מייפל קולט את האביב המוקדם ביותר, כך שאוזן הקטיף נופלת בסוף היום ומסתיימת בבוקר. תקופת Tsei נקראת בחוכמה "רוסלין בוכה". אותה תקופה בארצנו ניתן לקדם על התחת של ליבנה, מייפל לבן ועלים.

יש לתקן אותו בתקופת הברונטיות, כאשר הטמפרטורה עולה לאפס, ובלילה היא יורדת. במקביל, מייפל משאיר כמות גדולה של מיץ ליקריץ.

אייל, והשעה הטובה ביותר היא בליבנה, אם המייפל רואה את הטוב ביותר. כדי לקחת סירואין בעץ מייפל, יש צורך לקדוח חורים בגודל קטן של 2 עד 5 ס"מ, בקוטר של כ -1.5 ס"מ.

בשביל מה שאני הולך לתת אידוי, הוא מעובה והופך לסירופ. מרתיחים את המוצר על משטחים שטוחים וגדולים כדי להתחמם לטמפרטורת השירה.

שוש יאק מתנדנד ברוסיה

במדינה שלנו, הסירופ הוא vyroblyayutsya באזור לנינגרד. הדרך לבצע שיחה אינה נראית כאופציה קנדית. אתה יכול לראות סירובינה ממייפל, הגדלים בשטח רוסיה.

בסך הכל יש לנו קרוב ל-25 סוגים: גוסטרוליסטי, טטרית, מנצ'ורית, ז'ובטי, בילי, גרינקריל, לייט, פולנית וכו'. עם מיץ עצי הצ'יץ' נטפל בסירובינה למוצר הרוסי.

קורנינג і סקודה

Mabut, סירופ zhodnaya אינו מוקדש לסגנון המאמרים. Zhoden מהם הוא לא סגנון wiklikє של סופר-דיבור על סקודה הנדוש והperedbachuvanu שלו. Aje vin הוא אלטרנטיבה קינמון ל-zvychay zukru ולכופתאות מבושלות.

על דעת מומחים, מוצר של קינמון, גם יאק ודבש טבעי, ale in ny є הוא ללא ספק מהמם - בחדש פחות מאלט, ומכאן, zukru. ניתן להתפאר במוצר מייפל בסט של ויטמינים, מינרלים, מגנזיום, סידן, מלח, נתרן, זרחן ונוגדי חמצון במחסנים.

לטענת הרשויות החוקיות, המטרות הסטטוטוריות מוקצות למוצר, והרופאים המודרניים ממליצים עליו כדרך יעילה למניעת מחלות. כמו טרשת עורקים, מחלות כבד ועייפות, אובדן דיבור ובעיות לב.

לא vipadkovo כל כך פעיל סירופ מייפל חמוץ בכל העולם. זה באמת טוב לכל האנשים, למי שאלרגי ושקט, שנמצא בדרכים. זריקות shkidlivih הגדולות ביותר על הגוף אינן נחשפות.

קיפאון ב kulіnaria

עבור קנדים, סירופ מייפל הוא גאווה מיוחדת. Yogyat עם vipichkoyu, גלידה, וופלים, Sirniks, mlintsy, סלטי פירות, עם כל סוג של קינוחים, vicoristoyuyuyu ברטבים טריים מוכנים, עשבי תיבול אחרים, בעונה הקרה כדי להקפיא zukru, ללעוס שוכני מזון שיק.

לפני הנאום ניתן לאחסן את המוצר לא רק בבית הספר, או למטרות רפואיות למניעת מוצרים חדשים ולשיפור החסינות.

מחיר, סירופ תחליף nіzh

תן שם לסירופ שניתן למצוא במתכוני עשבי תיבול בסגנון אמריקאי. אם אתה עדיין רוצה לבשל, ​​ואין סירופ מייפל, אז אתה יכול להחליף אותו לחלוטין עם דבש טבעי. אם אתה מכיר הרבה שיטה דבש צמחית נדירה, שאינה פורחת, זה יהיה ברור.

אפשרות נוספת היא להחליף, כמובן, mensch tsikavii, ale tezh tselkom pre-Rivers. סירופ טסה עשוי מריבת אגסים.

מתכון ביתי

אם אתה עדיין רוצה לבשל סירופ מייפל לבד, אז אין בעיות. תיהנו ממיץ מייפל ממייפל, בקלילות, רק בתחילת האביב, אם הוא מתקדם יותר ויותר.

רטט את עץ המייפל הישן, הקשיח את החור בשביל קצת טינה, שים אותו בחריץ מסובך, ואז שים mn_me להכנת יום הולדת.

להכנת lasoschiv, יוצקים את sic לתוך תבשיל, ואז לשים אותו על אש חזקה עבור viparuvannya. לדוגמה, שלוש שנים של לידה יהיה viparovuvatisya לא פחות מ 1.5 שנים. אם המים הם viparuvatisya, אלה שאתה צריך הם צמאים - סירופ סמיך.

כוח קורינתוס

בנוסף, הסירופ ממייפל יכול להיקרא מזון-על, כמו פירות יער אוכמניות או עלי תה. במחסן שלה יש 54 נאומים נדושים, שמפתחים את הגוף במדינה בריאה. לפני הדיבור, חמישה מהמרכיבים הללו הם ייחודיים לחלוטין ואינם קיימים יותר.

בנוסף, המוצר כולו אינו מגדל סוכר בדם, על בסיס מוצרי משקאות חריפים אחרים. כמו כן, ניתן למצוא קבוצה של פוליפנולים בחדש, אותם ניתן ליישם על קבוצה של נוגדי חמצון מתוחים.

המוצר ידע עוד מילה אחת, כאילו אני הולך לקרוא לו "קוויבקול" לכבוד המחוזות, נרתע מהמילה, המחשבה של הרופאים, אולי הבעיה של סוכרת סוכרת מופרת.

סירופ bagatii kalієm, magnієm ואבץ. עד הנאום, השאר בחדש גדול יותר, נמוך בדבש. אצילות Tsikavo, המיקרו-אלמנט הגברי הכרחי לצמיחת "זנבות" בפסלי cholovych, הזרעונים יכולים להתמוטט עם זנבו, וה-choloviks יכולים לעשות ילד.

סירופ מייפל הוא מוצר קינמון נפלא שנצרך באירופה על ידי עמיתים אמריקאים, השבטים האינדיאנים שדדו מהם מספר רב. למען האמת, מקרטופלים, הרמלון ותירס, סירופ מייפל לא כל כך פופולרי בארצות אירופה ואסיה, כמו במולדתי - בקנדה. הסיבה לכך היא יכולת הקיפול של איסוף והכנת הסירופ, ה-ale-cinnamon של המוצר, שסוחף בכבוד לאור היום.

ההיסטוריה של סירופ מייפל

המכתב הראשון הוא התעלומה על סירופ מייפל, שניתן לייחס לשנות ה-60 של המאה ה-18. מוצר ארץ המולדת є קנדה. בכל ארץ הצמיחה יש מייפל אדמדם, אדום ושחור עשיר עם מיץ שעלול לקלקל את סירופ הלתת.

הטכנולוגיה של הכנת סירופ ממיץ של עץ התגלתה על ידי אירופאים באינדיאנים המוסקוביים, שנשדדו ממנה על ידי קולומבוס מאמריקה. Virobnitstvo zukru מקנה מסוכר היה זול ונסלח, אבל הוא לא יכול היה לקחת על עצמו את החיוניות של המסורת של קטיף מיץ מייפל והכנת סירופ.

נכון לעכשיו, יש חלק גדול מהתרבות של סירופ מייפל בקנדה. המחיר הוא מוצר לאומי אמריקאי, שפופולרי עוד יותר בבטקוושצ'ינה. יוצקים את הסירופ ל-vip, יוצקים על החלב והוופלים, מבשלים את המשקה ושותים. עלה אדר של תמונות בארץ הגדולה של הארץ.

למה לקלקל סירופ מייפל?

סירופ מייפל לחימום מהמוהל של העצים. לא כל סוגי המייפל מתאימים לעסק שלך. רק מייפל אדום, אדום, שחור ועלים צריך להיות מספיק אדמומיות במיץ.

על המדפים של חנויות רוסיות, אתה יכול לעתים קרובות ליצור זריקה - סירופ אדום אקסטרווגנטי, חומרי טעם וריח מיוחדים. יין אינו סימן לכוח, השולט במוצר טבעי.

באזור לנינגרד היה טעם של סירופ מייפל עם מיץ של עצי מייפל עלים, שזכה לכבוד לגדול כאן. הקיפול של האחו הוא בכך שלאיסוף מיץ, רק גידול של עץ יכול ללכת. כדי להגיע לגודל הדרוש של בור, מייפל צריך לגדול 30 סלעי.

כדי שתוכלו לראות את זה צריך עלה עיון ממייפל, עם הצצה לשינוי קטן בסירופ עם מיץ. העונה לאיסוף מיצים שזורה בשני חודשי אביב, אי אפשר לפספס, בזמן הגורל מצער לגדל סירופ מייפל טבעי.

לטעום את המתיקות ואת הוויגלאד הקשוח

סירופ מייפל גדל בגודל, בהירות, בעוצמת הרתיחה. באמריקה זה מחולק בחוכמה לשני סוגים - קנדי ​​ווירמונט. על איכותו של מוצר קנדי, על הטוהר והטבעיות שלו, מוקם קומיקס מיוחד.

סירופ מייפל הוא פרוסוריום בצבע ענבר עד חום כהה, ולפעמים מצבע אדום. יין הוא כפר עם ארומה מיוחדת.

עבור עקביות זובנישנים סירופ מייפל ויגליאד עשוי מדבש גולמי משיטה או סירופ מבושל קל. Tsym krystyuyutsya deyakі pіdpmlivі virobniki, vypuskayuchi pіd viglyadom סירופ מייפל, zychanyy tsukroviy עם תוספים іznymi.

מחסן, ערך מזון וערך קלורי של סירופ מייפל

מחסן קר לסירופ מייפל נותן לך תענוג מאלטי וקינמון לבריאות. 100 גרם מהמוצר מכיל 260 קק"ל. בסירופ, אין חשבונות גדולים וסיבים מלוכלכים, שיתרחשו: 0, 1 גרם שומן, 67 גרם פחמימות ו-33 גרם מים.

כדי למצוא הרבה נאומי מינרלים וויטמינים:

  • סִידָן;
  • מגנזיום;
  • מַנגָן;
  • זאליזו;
  • בֵּינוֹנִי;
  • סֵלֶנִיוּם;
  • אָבָץ;
  • ויטמיני קבוצה V

הסירופ מכיל גם נוגדי חמצון, טים אנלוגיים, כמו בלימון, יין אדום ופירות יער טריים.

השתלה קבועה של כפיות decilkokh של סירופ מייפל מסייעת בנוסף במניעת מחלות הצטננות, עלבונות, אוטמים, דיכאון ומצבים כרוניים. סירופ קינמון עבור pidshlunkovoy zalozi עזרה נוספת במניעת סוכרת.

סירופ מייפל: קינמון וסקודה

Tse corrisne lasoschі ניתן לחלוט עם דבש טבעי. הסירופ מוחדר בצורה מועילה ללב הרובוט ולמצב הסודין, הוא אנטי בקטריאלי ואנטי היגייני.

Yogo korisni לבריאות הרשויות של vivcheni על ידי רופאים ורופאי שיניים, סירופ משלים:

  • מערכת החיסון;
  • כדי להפחית את הסיכון להתפתחות מחלות אונקולוגיות;
  • פוטנציאל מתקדם;
  • זופיניטי התפתחות של טרשת עורקים וחולי סוכרת;
  • ללטש את הרובוט בלב.

בסירופים יש מעט פורינים ואוקסלטים ולכן אין בעיה עם אלרגיות. עלינו לוודא שלאנשים יש חילופי מילים פשוטים לאנשים שאיבדו את חייהם, כיצד לחיות במוחות לא ידידותיים מבחינה אקולוגית ולעבוד על וירובניטים מביכים.

סקודה יכולה להביא לך רק הרבה השתלת סירופ, כמו גם הרבה גלוקוז. Bazhano - לא יותר מ-50 גרם ליקוריץ ליום, הוסיפו לתה, או בביס עם משקה.

יאק להכין את הסירופ בניקוז הביתי?

להכנת סירופ מייפל טבעי כדאי להשתמש בסירופ מייפל ירוק. יוגו מתגבר בתחילת האביב, אם הלילות קרים יותר, והיום עדיין חם. העצים בכל השעה "בוכים", העונה יש לתקן בהווה ולסיים במטבח, עצי הלבנה בחודש היפה ביותר.

כדי לאסוף מיץ יש לקדוח חור בעץ בקוטר של עד 1.5 ס"מ עם גליבין של עד 5 ס"מ, להכניס אותו לצינור חדש. מניחים את השפופרת למיץ.

הסיק הנבחר לנקום יותר מ-95% מהמים. יוגו ויפאריוט זילוף של זמנים טובים להסרת סירופ סמיך. ל-40 ליטר סירובין נמרץ, הכניסו רק 1 ליטר מאלט קינמון. אין להוסיף זוקור לסירופ טבעי עם ניקולי.

סירופ תקוע ב kulіnaria

סירופ מיץ מייפל נמצא בשימוש נרחב בקולינריה ביבשת אמריקה. לרוסיה יש מסורת של מנש, כך שלא קל למצוא סירופ טבעי במכירה.

סירופ מייפל למשך שעה של עיבוד תרמי אינו מנפח טעמים מסרטנים, שכן ניתן להוסיף אותו עם דבש, כך שתוכל להוסיף מגוון קינוחים חמים לבלוטות הטעם.

הסירופ הוא ריבה תחליף vzhyvayut, דבש, ריבה, להגיש עם פנקייק, mlints, וופלים, ציפוי. זה לא נדיר להוסיף ירקות ובשר לדשאים, מזון ויקוריסט להכנת רטבי חורף וויפיצ'קי חליב.

סירופ מייפל יאק ויברטי?

Schob לרטט את סירופ מייפל הייחוס, יש צורך להתפעל בכבוד מהתווית כדי לנקום את המידע על המחסן על המוצר.

סירופ טבעי אינו אשם בחומרים משמרים, barvniks, חומרי טעם וריח napovnyuvacs. Yakshcho במחסן є zvychainy zukor, לא מוצר טבעי, אבל מי ליקוריץ, יאקו למכור סירופ ממיץ מייפל עם viglyad.

ניתן להעריך את טעם הסירופ על ידי המוהל העצי הרך, צלילות הראייה והעקביות הצמיגה והדבש הגולמי.

מה להחליף בהכנת סטרבים?

החלף סירופ מייפל במשך שעה כדי להכין עשבי תיבול קולינריים טריים יכול להיות מלוח, אנחנו יכולים להשתמש בדבש, סירופ מאגס או עלי ריבה. נסו להתענג על טעמם של הזנים, וההתייחסות של המטבח האמריקאי בבת אחת לנפש.

סירופ מייפל טבעי ניתן לקנות בשעה שלנו בארץ be-yaky. קורוזיביות של המוצר הוערכה על ידי ההחלטה, ולייבא אותו מקנדה או vyroblyayut עם כוח ממיץ של מייפל, כדי לנקום על הסכום הגדול של zukru.

סירופ מייפל הוא אחת החלופות החומות לזוקרו מעודן. באותו זמן, המוצר הפך פופולרי ברוסיה, במטבח האמריקאי האמריקאי, הוא הפך פופולרי מאוד להכנת אוכל. קנדה עצמה מזגה 80% סירופ מייפל בהיר. בדרך כלל, על ייצוא יוגו של הקרקע, השכר הוא 145 מיליון דולר.

התושבים הילידים של היבשת - האינדיאנים ידעו על pidsolodzhuvach הטבעי. הסירחון זכה לכבוד, שהיין הוחדר באופן חיובי לאורגניזם של האנשים, והם הסתכלו עליו כעל אנרגיה ומזון.

טכנולוגיה virobnitstva כמעט לא לשנות את אותו שולחן עשיר, וכולנו נראה את מוהל ליבנה. בתנור של מייפל אדום, אדום, עלי גוסט או שחור, עשיר ב-40-60, זה לא מפגר יותר מדי - 2-5 ס"מ. הכנס ברז לפתח, או צינור מיוחד, דרך יאק סיק stikє לתוך האומברה. מבנה היין עשיר, הוא דומה למים.

היכונו לתיקון הסירוביני בתקופת האביב. עץ ליבנה יגדל לשעה הטובה והידידותית ביותר, אם הברונטיות יתנפחו, והטמפרטורה במהלך היום לא תרד מתחת לאפס. בגלל מה שנקרא "קינת רוסלין" - העץ עסיסי יותר עם הטעם הגדול ביותר וכמות המרבית של ויטמינים ומינרלים יקרי ערך. ולמה חשוב לציין שתהליך הקטיף עצמו אינו משחק טריק על העץ, מכיוון שהוא יכול לשמש כתוצר דז'ראל של סלע עשיר.

כדי להסיר 1 ליטר סירופ, קח כ-40 ליטר מיץ

לאיסוף של סיק, אני אשפוך אותו מהכלים הגדולים ומיכל שטוח לוויפינג והמרתו בסירופ מייפל. לכן, מכיוון שמדובר בכ-96% מהמים שיש לנקום, אז כל השלב הוא טריוויאלי להגיע לאותה טריוויאליות – כ-24 שנים.

מוצר טוב אינו מתנקם בסוכר, בחומרים משמרים או בתוספים.

עונה טיפוסית "tsukroviy" של טריווה 4-6 tizniv

ראה את סירופ המייפל, תאר את התענגות היוגו

הסירופ הוא משקה כפר מאלטי דוז'ה ספציפי, וזו הסיבה שהוא כל כך פופולרי באמנויות הקולינריות עבור מצרכי מזון וקינוחים.

עבור העקביות של סמיך וצמיג, דבש הוא nagadu. וולודיה עם מגוון רחב של סוגים - מצהוב בהיר ועד אדום כהה. צבע, התענגות וארומה שוכבים למשך שעה כאשר המיץ נלקח. צ'ים פיזניש (ליבנה-קיטן), נכהה את הסירופ, ונתענג יותר.

כתוצאה מהשינויים בבולה, נקבע סיווג המוצר.

קלאס א אמבר-אור לוולודיה יש vidtinkom זהוב בהיר, התענגות תחתית רכה של מייפל וארומה עדינה.

העברת אור 75%.

קלאס א יאנטרנו-אמצע צבעם של הגדולים הוא בורשטינובי, אייל בטעם רך.

העברת אור 60.5-74%.

קלאס א ענבר-כהה הכי חדש. יוגו מתענג יותר על פניות ועדינות. ארומה של רוויה.

העברת אור 44-60.4%.

Class B. כהה הוא מאופיין בהתענגות חזקה ומתפתלת של מייפל.

העברת אור 27-43.9%.

מעמד אל תהיו מרושעים בוויגלאד טהור, היכנסו רק באיכות של רכיב בתעשיית תבואה. וולודיה עם צבע כהה ותענוג קרמלי חזק של מייפל.

העברת אור 26.9%.

מחסן סירופ מייפל

להתווכח על סירופ הארגמן זה הרבה רוקיב. שיקול מחדש אחד, שהוא אדם נכנע נפוץ, שמתאים את התפקוד התקין של האורגניזמים של אנשים, ו-inshі הוא מוצר נפוץ למחסן שלו.

סירופ מייפל לנקמה קבוצת ויטמיני V, וגם 24 נוגדי חמצון ומינרלים ( zalizo, kaliy, סידן, מגנזיום, זרחן, אבץ). Ale schob otrimaty 62% משיעור הטרום-בסיס עבור ויטמין IN 2, 9% סידן, 8% אבץ ו-5% קלוריות, נדרש 100 גרם מהמוצר. וכף שולחן עור לנקום בערך 50 קק"ל i 12 גרם סוכרוז!

נוסף על כך, הסירופ לא נוקם בחלבונים ובשומנים, אבל ב-100 גר' מהנוכחות יש 67 גר' פחמימות.

לשם כך, הוספתו לגזע שלכם כשותיין אינו דבר מובן מאליו. אלי לא יהפוך לסגן פלאי של זוקרו מעודן, אז מכיוון שיש מדד גלוקוז נמוך גדול, מי שלא מחדיר כל כך מהר את האינדיקטור של רמת הגלוקוז בדם.

Krym tsyogo, יין מתבצע בצורה לא אפייה ואינו כולל תוספים ברמה גבוהה.

תוכן קלורי של סירופ מייפל - 260 קק"ל ל-100 גרם.

אינדקס הגליקמי - 55-65.

נורמה Dobova - 60 גרם למבוגרים, 30 גרם לילדים.

כוח חום וסירופ מייפל חום לגוף

  • אני אצייר את הרובוט של מערכת הלב וכלי הדם,
  • התחתון ymovіrnіst לראות סרטן,
  • לקדם את הפוטנציאל שלי,
  • אני כותב לשקירה,
  • יודע shkirnі zapalennya.

אז, דבר על קוריזה נהדרת לאנשים, וסירופ עם מיץ מייפל אינו אפשרי. Ale і נעילת Yogo perevagi bulo יהיה גם שגוי.

מספר רב של תרמילי חתיכות, כולל פראיירים, שינוי צבע של רכיבים ישנים, כגון תת תזונה של מערכת הצמחים (דיספפסיה, הקלת גזים, בריאות הבטן ועצירות), תהליך החמצון של הכתם. סירופ מייפל Vzhivannya למחווה של בעיות לא להוביל, עבור פטירתו של נורמות dobovy (div. Vishche).

עד אז, ניתן להוסיף את המוצר בקלות למרוץ האנשים הסובלים מאלרגיות. לפני המחסן הזה כולל פורינים ואוקסלטים, נותני שירות של תגובות בלתי מקובלות לגוף.

אב טיפוס של סקודה

סירופ סקודה אנשים ניתן להכין רק בזמנים של קבלת פנים מכריעה. באמצעות כמות גבוהה של גלוקוז במקום גלוקוז, יין עלול להוביל להשמנה ולהגברת הסוכר בדם.

מטורף, לא בטוח לבריאות, לא מוצר טוב. כדאי ללכת לרכישה הבאה.

Yak vibrati і zberigati סירופ מייפל

1. מלכתחילה, שימו לב לתווית המוצר. מוצרי Yak_sniy מופצים בקנדה ובארצות הברית, ומבחינת עלה האדר הזהוב. Obov'yazkovo האשמה בהוראות ובכתובת החווה, המרשמים של השיעורים (סוג סירופ).

2. מחיר הסחורה. אם זה מתחת ל-70 $ לליטר אחד, אז יש p_drobka לפניך.

3. סירופ מייפל טוב לאורך הצבע של prozoriy או napivprozorium, ללא עכירות. העקביות של הגוסטיני האמצעי.

כתוב רוזטה של ​​הרבה, על נוף של דבש, על סירופ אתה יכול לקבל צבע. טום אוסף את הצרכים שלך במקרר בתחנת המשטרה התחתונה. Termіn zberіgannya 6-12 ms... אתה יכול לקחת ריקוד לא קריטי במקום קריר עד 2-3 rock_v.

סירופ מייפל יאק זרוביטי בבית

הכן מזון טבעי באופן עצמאי, יש צורך להתחיל:

  • תרים את עץ האדר רחב העלים,
  • prokip'yatiti yogo על אש חלשה, והוולוג זכה ב-viparouvalas והמאסה הפכה לסירופ,
  • מצננים ויוצקים לבקבוק.

סירופ מייפל גדל כמו יאם מלוח טעים. אני, לא מתפעל מהמחסן הקטן שלך, אתה יכול בקלות לקנות אותו עבור הרבגוניות של הגזע שלך. Vin nadaє מתענג על זן, אל תצעק shkodi לבריאות.

סירופ יאק ביישן נדרים promislovye

כל עוד אתה יודע את הרחמים, היה סמור, ראה קטע מהטקסט והקש Ctrl + Enter.

סירופ מייפל הוא חידוש עבור האורחים שלנו. המוצר הופיע בשוק vichiznya לאחרונה ואינו מתיימר להיות מאוד פופולרי. לגמרי לא מגיע לי. צה סגנו המופלא של הצוקרו, אשר וולודיה יהיה מסה של רשויות נדושים ואנחנו נתענג.

לפי תוצאות הימים האחרונים, ברור שיש יותר מ-50 מאקרו ומיקרו-אלמנטים במיץ מייפל, שחומים לגופנו. עם ייחוד רב, הסירחון נראה בסביבה הטבעית.

המוצר פופולרי בקנדה ובשאר מדינות אמריקה, אשר ידועה בתרבות. כאשר אתה מוכן, לא להרים zukor, תוספי מזון, סוכני טעם, napovnyuvachi, חומרים משמרים. המוצר יגדל יאק טבעי וקינמון לילדים, כך אנחנו נתבגר.

יאקה היא קרום של סירופ מייפל, ומי יכול לזכות בסקודה? יאק פרמטרים של varto vrahovuvati עם בחירת יוגו, אני יאק vikoristovuvati נכון? Diznaєmosya כל הפרטים.

למה לגנוב סירופ מייפל

Maple Sic נראה בעיקר בארצות הברית ובקנדה (קרוב ל-92%). Virobnitstvo יוגו להיבנות עד להתקפה. עצי Sik של מייפל אדום viparovuyutsya במפעלים בבעלות מיוחדת. קח שקית קינמון, סירופ ליקריץ.

ההודים יודעים זמן רב על כוחו של מוהל מייפל. Vony vikoristovuvali יוגו להכנת משקאות מרעננים. Piznіshe התחיל סירופ vigotovlyaty בשיטת viparyuvannya. עבור 40 ליטר מיץ, קח 1 ליטר סירופ מייפל. שתיה ריכוז, משקה חריף צמיג ונוירוטי. העקביות דומה לדבש. Vidtinok - בורשטינובי, אסם אורז. בשביל ההתענגות והארומה גדלים, בברכת במהלך העונה אוספים את המוהל וצמיחת העצים.

מחסן, ערך קלורי

המילים הנפוצות ביותר נראות מפחות מהמילים העיקריות שבהן:

  • פוליפנולים;
  • ויטמיני קבוצה B;
  • kaliy;
  • מַנגָן;
  • נוגד חמצון;
  • קומרין;
  • חומצה אבשסיסית;
  • אָבָץ;
  • tіamіn;
  • נתרן;
  • אוליגוסכרידים;
  • זַרחָן;
  • קבוצה פנולית z'єdnan;
  • זאליזו;
  • חומצות אמינו;
  • חומצה אורגנית;
  • סִידָן.

סירופ מייפל משמש לייצור מזון בריא. מומלץ לחיים עם סוכרת והשמנה. פרוקטוז הוא כמעט יומיומי, כאשר יש פחות סוכר, פחות דבש.

קלוריות של 100 גרם למוצר - 260 קק"ל.

קראו גם: סירופ ארטישוק קורנינג וסקודה לירושלים.

סירופ קינמון ומזיגים על הגוף

  1. צ'ודובה חלופה לזוקרו.
  2. זה הובא כי סירופ מייפל הוא בתוספת lіkuvannі ירה zhvoryuvan.
  3. מנהיגי מספר שובר השיאים של נאומים נדושים מעוררים חסינות.
  4. המוצר נועד לנרמל תהליכים צמחיים, מטבוליים, להפחית פריסטלטיקה של המעיים.
  5. הוא מונע לפלישה, גידול של סרטן של סרטן המעי הגס, על ידי הנתיב של חנק אחד מנתיבי האותות.
  6. שליטה על הפרשת אינסולין.
  7. לראות את הניקוי של מערכת הדם, לתקן פלאק כולסטרול.
  8. מוביל לכמה קלוריות וסידן, המומלץ לילדים בתקופת הצמיחה הפעילה.
  9. מתחדש, zapobigє תהליכים ישנים.
  10. מוזרם בצורה חיובית לרובוט, התלושים מתמלאים ומתנורים.
  11. אפרודיזיאק היכרות עבור choloviks, עם עוצמה מוגברת.
  12. Є דרך מניעתית להתפתחות מחלות אונקולוגיות.
  13. השתלה סדירה של רמות כולסטרול תקינות, אינדיקטורים לסוכר בדם.
  14. הוא מוזרק בצורה מועילה למערכת הלב וכלי הדם.
  15. אני zachischaє קליפה רירית של slunker מוזרק עם גורמים שליליים.
  16. MAK antiapalny, אנטיבקטריאלי, שוחזר, כוח מקומט פצעים.
  17. Zapobіgaє התפתחות של טרשת עורקים.
  18. אני גם יודע שהאינדיקציות הן במקרה של שינויים פיזיים חריגים מתקדמים ורודים.
  19. לא רשימה של אלרגיות, על פי כל מוצרי התקציב.
  20. שיער Zmitsnyu, nigti.

עוצמתו של המוצר היא נוירוטית והתפתחותית. לא vipadkovo על בסיס יוגו, מפורק ללא ילד עבור רזון, scho כדי לצבור פופולריות.

סירופ עשוי מייפל אדום є סמל של קנאדי, מותח בגט של סלע. על הסמל של קצה תמונות הגוסטריה, עלה של עץ, שמוסיפים לו סיק. טכנולוגיה זו נולדה במאה ה-18, מהסיבה שהילידים של אמריקה שאגו, וגם היו טובים לאוכל ולשתייה. סירופ מייפל נדוש סקודה הוא נושא לוויכוח על שטחה של פיבניצ'ניה אמריקה ומעבר לגבולות.

למה לגנוב סירופ מייפל

מייפל אדום הגדל במחוזות קנדה. חתיכת viroshuvannya להתאמן במדינות אחרות, אבל דבר כזה הוא vvazayut יקר, כי באופן מסורתי מוצרים מופרים Pivnichniy אמריקה.

לעץ יש כתר גדול, טובסטי shchilny stovbur. הכפר הוא vikorystovuєtsya באופן פעיל להכנת רהיטים. Sik rymuyuyut עם מנת יתר שלח חצבת ואת האוסף נזל rіdini. סירופ Gotuyut, שיטת vikoristovuchi uvaryuvannya.

בשביל להתכונן להידמות לא לכל מיני עצים. את המוצר הפופולרי ביותר אפשר לקנות מהזן המסוכר, זה חזק מאוד שהוא חזק מספיק כדי לייצר את המוצר. הם מוסיפים chervonia, black ו- gostrolist vidi.

Promisloviy zbіr מתוקן ביערות מייפל בחלק העליון עם צינורות פלסטיק מיוחדים.

ציקאבו! בשטח הארץ יש ועדה מיוחדת, אני אקים וימוג'י אחד ולחתור אחר איכותו ועוצמתו של המוצר.

הוויגליאדה המפורסמת והתענגות על סירופ מייפל

אחסן את המסווגים מאחורי הוויגליאד האחרון. Існує 2 class ridini. מחלקה א':

  • svitliy burshtin (צבע זהוב, ריח דק וקפוא);
  • בורשטין אמצעי (בורשטין מגורר, לחם ג'ינג'ר חלש מעץ);
  • בורשטין כהה (מעין צבע חום כהה עם ריח והתענגות מוכרים).

Class B הוא צבע חום כהה עם ריח חזק.

אתה יכול לראות את הפופקורן המתענג בקלילות, את דרגות הביניים לוגמות קרמל, ואת הכהה מתענגת על הטעם של סירופ מייפל.

מחסן כימי וערך קלורי של סירופ מייפל

הקורוזיביות של סירופ מייפל לגוף מבוססת על עוצמת הרכיבים במחסן. קבוצת ויטמין B, חומצות אמינו ומינרלים מתרחשים.

ערך קלורי 100 גרם הופך ל-260 קק"ל. במקרה של זוקרום מעודן, היין גדול ובעל אינדקס גלוקוז נמוך.

  • חומצה בנזואית;
  • חומצה קינמית;
  • חומצה לינולית;
  • קטכין.

סוכרוז בקו הגעה - 58 גרם, פרוקטוז - 0.5 גרם, גלוקוז - 1.6 מ'

נייבילש הוא ה-vvazayut הגבוה ביותר במקום מנגן, אבץ ונתרן. ריח של volod_yut כוח נדוש, nadayut zalnozm_tsnyuchu diiu.

מֵידָע! עבור 40 ליטר מיץ, שטפו את כל 1 ליטר התרכיז.

הכוח החום של סירופ מייפל

האיכות של נוגדי החמצון, הוויטמינים והמינרלים להפחתת התרכיז היא יותר קינמון, פחות זוקור מעודן. המחיר tverdzhennya רלוונטי, אם אתה יכול לחיות סירופ מייפל בכמויות קטנות.

מפרט, כמו כוחות נוגדי חמצון, נושאים קינמון כמו תאים רעילים המוזרקים רדיקלים חזקים. מנגנונים מסוימים משמשים להנעת האורגניזם.

הזמינות של מינרלים וויטמינים למניעת הישרדות ילדים לחסינות, מניעת ילדים והצטננות.

תכונה מיוחדת ובריאות מטורפת היא מחסן נקי מבחינה אקולוגית, ללא תוספת מזון וחומרים משמרים.

סירופ מייפל לדילול

על בסיס התרכיז, הילד המפורסם התבקש מתיאורו של פיטר גליקמן באמצע המאה הקודמת. הדרך לא להוסיף רעלים באופן אקטיבי, אלא לגוף הרעלים. התפריט כולל פירות הדר ושפע של מים זכים. בעזרת ה-ratsionu להגדיל את כמות הצמחים המכילים פחמימות.

Qia dієta יכול להביא את סקודה לצוות שיש לו בעיות בריאות מינימליות. ההאכלה על הכיריים מאופיינת בצמיחת מיץ התמיסה, וזו הסיבה שהתזונה החד-רכיבית מוצגת לאנשים שעלולים לחלות בדיאטה.

רושמים בוחנים דרכים להחליף כל מאלט בתרכיז לעתים קרובות יותר מאשר לא כדי להפחית כמות זו לירידה חמורה במשקל, אם תאבד שליטה על השתלת פחמימות.

אפשר לאכול סירופ מייפל לנשים צעירות ומבוגרות

Fakhivtsi לא ממליץ על סירופ vikoristovuvati לנשים בנרתיק. ריכוז הדיבור של ויסוקה יכול לשאת את סקודה ולתקן זרימה שלילית לבריאות שלך. בתום התקופה קיים סיכון להתפתחות חולי סוכרת, לכן יש צורך לבחור ריכוז של מועמדים.

לאמהות בנות שנה, ריכוז של התפתחות מריזית של שקודי באמצעות תגובות אלרגיות אפשריות בילד.

סירופ מייפל לסוכרת סוכר

סירופ מייפל יכול לשמש לקינמון ולאמהות התווית נגד לחולי סוכרת: הכל כדי לשכב כאדם חולה. סוכרת לניתוח מוצרים מושתלים. זיהומים מסוג 2 מאופיינים בחוסר מודה באינסולין. כאשר מחליפים סירופ במאלטים אחרים, ניתן להגיע לייצוב מדדי הדם. Tse power nadaє nadaє tim, hto להילחם עם מחנות סוכרת רגילים.

לא מומלץ לתת מאלט חי במקרה של סוכרת מסוג 1, המאופיינת בכמות גדולה של אינסולין. קבלת פרובוקציות של התגרות של סימני דם, להביא את החולה למוות לפני המוות.

סירופ מייפל יאק זרוביטי בבית

הכנה עצמית של סירופ מייפל למתכון הקלאסי היא תהליך מייגע ומיוטרטי. אם אתה רוצה לבשל אותו, אתה צריך לקבל קצת מיץ מייפל. לכל אחד בעץ הם עושים חורים ומספקים מקום לילד. Tsey priyom vikoristovuyut בתקופה sokorukh. עקרון ההכנה הוא viparyuvannya באמצע.

מֵידָע! Uvaryuvannya הלוואות במשך שנים, באותו זמן יש צורך להפסיק במחיר של kipinnya.

למה אתה צריך לעשות סירופ מייפל ב kulіnaria

בקנדה לא מגישים וופלים, סופגניות או פנקייקים ללא סירופ מייפל. יוגו בהצלחה vikoristovuyt יאק סגן tsukru בעת הכנת vipichki ויאק ציפוי עבור.

כאשר בשר כבוש ולאחר מכן אטום, תרכיז מייפל יוצר קרום מזוגג מעורר תיאבון על פני השטח שלו.

הרחבת צריכת סירופ מייפל להכנת עוגות קרח בצוקרוק, איריס.

יוגו להוסיף יאק בסיסי pidsolodzhuvach למשקאות חמים: גרוג אבו פאנץ'.

הוסף סירופ מייפל לתה החם: להחלפת דבש, לטמפרטורה גבוהה, היין אינו צורך את כוחותיו הנדושים ואינו מתנפח את הכוחות המסרטנים.

סירופ מייפל תחליף צ'ים מבית vipichtsi

ניתן להחליף את התרכיז בסוכר ודבש: הסירחון עשוי להריח דומה לכוח נעורים. להחלפה לוויקוריסט חלק אחד:

  • ¾ חלקים מהצוקרו;
  • 1 חלק של דבש בר.

התחליפים, שקולטים כוח פיזי, יכולים להיות: סירופים ואגבה, ריבה מאגסים.

סירופ מייפל סקודה і התווית נגד

אי אפשר לדבר על סירופ קרום בלי חידה על סקודה. יאק וכל המוצרים, המנצלים את כמות הפחמימות המוגברת, לא יכולים להיות כל כך חזקים במקרה של קבלה מוחצת. נורמה של dobova עבור אנשים מבוגרים היא פיזור של כפות.

Vzhivannya יכול לשאת צוות סקודה, שיש לו רגישות למוצרי מזון. הגן על האנשים שיש להם בעיות עם רמות הגלוקוז בדמם.

Rizik zapodyannya shkodi לאורגניזם של תנועה אצל אנשים הסובלים מבעיות מעיים. תסיסה של אנזימים לחריטת יתר בפחמימות יכולה להיות מיושמת בעוצמה על האורגניזמים לחריטה ופרש לכל דבר, על המזון.

סירופ מייפל יאק ויברטי ברכישה

אחת הדרכים בהן ניתן להוסיף סירופ בחנויות היא המחיר ומגוון המוצרים. לא ניתן למצוא סופרמרקט מעור בתורו של מוצרים. אנלוגים לא יקרים, שעליהם הוא מיועד במקום מיץ מייפל, לא אומר שום דבר מיוחד עם מוצר טוב.

הנוכחות במחסן של ברבניקים של כל סוג של תוספי מזון היא עדות למוצר באיכות נמוכה, מזון לעיון.

מכור את התרכיז בבקבוקונים. במיוחד בקנדה, אני משתמש בריקודים מיוחדים ליד הנוף של עלה מייפל.

צבעו של סירופ מייפל משתנה מחום בהיר לחום כהה. ניתן לראות זאת בברירה במגוון. רידינה לא תקים את המצור. הריקודים אשמים, אבל הם סגורים, לא האוזניים של אמא.

סירופ מייפל יאק זבריגטי בבית

תרכיז מיץ מייפל

סירופ איטום נלקח מהסלע בטמפרטורת החדר. מקובל לשפוך אותו מחדש למיכל פלסטיק ולחלק אותו במקרר באמצע 4 חודשים (מידע ספציפי בתווית). בוויגליאדי כזה היין אינו קופא ואינו בולע את טעמיו הנדושים.

ויסנובוק

סירופ מייפל і סקודה הנדוש - ההבנה של מערכת היחסים. תחליף יאק לזוכרו tsei הוא מוצר ייחודי שיכול לשאת קינמון דרך נוגדי החמצון ומשקי הבית היומיומיים במחסן. הוכח שהשתלה מעל הקרקע נושאת בריאות דרך הרקות. Vikoristannya סחורה אמיתית ב vipіchtsі, תוספי יאק לקינוחים ב urіznomomanіtnyuє ratsіon ולתת למנות טעמים בלתי חוזרים.