Enostavna svetloba Punch Cake Recepti. Pancho Cake.

Cake Pancho, ali Don Pancho, ali Sancho Pancho - relativno nedavni razvoj ene od moskovske slaščice, ki se lahko imenuje resnična najdba. Kljub dejstvu, da je pripravek preprost, ima torta odličen okus.

Piškot za torto Pancho

Za pridobitev piškotov se zahtevano število jajc (2-6 kosov) stepe z 200 g sladkorja, tako da je sladkor popolnoma raztopljen in oblikovana bela pena.

Masa je dodana pekač in moko. Po tem je treba zmes temeljito prenetite, ne da bi pustili grudice. Če obstaja potreba po dveh vrstah kortex - navadne in čokolade, potem je testo razdeljeno na polovico in kakav se doda enemu. Prav tako ga je treba enostavno gneti.

Torte se pečejo v obliki, zložen papir, ki ga je treba temeljito razdeliti na obrazec, tako da je surovo izkazalo, da je gladko. S papirjem, ki ni nujno mazanje.

Pečen koren običajno pri temperaturi 180-200 stopinj.

Po pekeu moram dati stati približno 3-4 ure, potem pa se ne bo tako zmečkal, ko je rezanje.

Po tem pa piškote narežemo na dva bolj subtilna žerjavica, eden od njih gre na dno torte, drugi pa se razreže na kocke približno 1,5x1,5 cm, ki se nato položi na bazo.

Cream Cake Pancho.

Za izdelavo skoraj vseh vrst Torah Pancho je krema iz kisle smetane. 2 žlica. Kislo smetano 20% maščobe se zmeša s 150 g kisle smetane 30% in 130 g sladkorja. Bolje je, da se sladkor zmeljemo v stanje sladkornega praška pred brisanjem.

Torej, da je bila krema bolj gosta, je mogoče narediti malo stopljeno maslo. Po skrbni stebi, je treba kremo dobro ohladiti v hladilniku.

Zberite torto Pancho

Značilnosti montaže torte Pancho kakršne koli vrste je približno enako. Toda še vedno obstajata dve izvedbi.

Eden od načinov je, da določimo piškote na podlagi. V tem primeru je treba vsako plast narediti manj kot prejšnji. Potem bo torta vzela želeno obliko - kupolo, diapozitiv ali stožec. Osnova mora biti mazana s smetano in zaporedno polaganje plasti piškota, skrbno impregnil s smetano.

Druga možnost vključuje razporeditev torusa v skledi. Treba je izbrati najbolj optimalno obliko jede - bodisi z vrsto skrajšanega stožca ali dome-oblikovane. Obrazec je treba skrbno videti s hrano. Dno posode je razmazano z majhno količino kisle smetane in položite plasti piškota na enak način kot v prvem primeru, impregniranje vsake smetane. Ko bo zadnja plast jedra položena in satistated, je potrebno pokriti dno od zgoraj, kot če pokrova, tako da se tesno prilega zgornji sloj impregniranih kock.

Po zamrznjenem v hladilniku za 6-8 ur mora biti oblika s torto obrnjena in previdno odstraniti zamrznjeno torto z odstranitvijo živilskega filma. Izkazalo se je čisto gladko obliko. Ta možnost se zdi lažja zaradi dejstva, da ni treba temeljito oblikovati torte, preprosto sprejema obrazec, v katerem ga postavite.

Za izdelavo torte bo potrebno:

Jajca se zlomijo (6 kosov) v skledi in motijo \u200b\u200bpovečanje prostornine. Dodajte sladkor (250) in moti. Nalijte moko (200g), kakav (4 žlice) in belkanje (1 TSP) moke je prednostno sissing, ker pri sejanju ne samo, da se lahko znebite neželenih smeti, in dajete moko do več strukture zraka, smash majhno lizanje grudic.
Za peko je bolje, da vzamete snemljivo obliko, da prenesemo pergament hrane na dno, robovi pa so namazani z oljem in predstavijo moko. Pečemo v pečici.
Po koncu pečenja je piškot, poiščite in dajte kul. Bolje bo pustil piškote za noč za hlajenje. Omogočiti je treba piškot, ki ga je treba iskati, potem se ne bo zelo zmešala.
Za smetano, premagal 200 ml kreme s sladkorjem (150 g) in kislo smetano (400 g) pred oblikovanjem homogene mase. Za lažje bipanje se lahko nadomesti s sladkorjem prahu. Uporaba sladkornega praška v veliki meri olajša pripravo krem \u200b\u200b- intenzivno ne boste potrebovali intenzivno.
Za pripravo baze za Pancho, od dna prejetih piškotov razrežemo rezervoar okoli 1 cm. Preostali del piškotov, narezanega v kocke, iz katere bo zložen nekakšen diapozitiv. Oblikujejo ga plasti kocke, impregnirane s kuhano kremo. Naslednja plast kock bo manjša od prejšnjega premera - tako da je oblika stožca. Od zgoraj, boste morali hiteti s kremo.
Za glazuro, stopite olje (80 g) in čokolado (100 g), okrasite od zgoraj torte.
Končana Pancho je treba dati dobro za namakanje, ne manj kot 3 ure na hladnem mestu.

Recept s sadjem in smetano iz skute

Za izdelavo piškotov za takšno vrsto torte lahko vzamete iste izdelke. Tehnologija kuhanja se prav tako ne razlikuje.

Krema se pripravlja skoraj enako kot v klasični različici, vendar še vedno obstajajo razlike.

Jajca so nujno, najprej, najprej, s sladkorjem, da dokončajo raztapljanje in povečanje prostornine. Druge komponente se vnesejo v jajčno maso in temeljito. Vsi pečeni pri 180 stopinjah za dokončanje peke. Za smetano živalsko olje (400 g), ki ima o sobni temperaturi, je treba nežno premagati s sladkornim prahom (200 g). To je veliko lažje to storiti s sladkorjem, saj ne bo nemotenih zrn. Počitniški sir (500 g) Potrebno je, da se čim bolj zmelje, za to lahko obrišete skozi sito, ki jih lahko preprosto prekinete z mešalnikom in z brušenimi maticami (200 g), da se uvedejo v mešanico olja.
Sklep, ki ima okrnjeni stožec, privijte film. Dodajte malo smetano na dno. Nato gre plast kocke, pomešana s koščki breskev. Torej še naprej položi plasti kocke in breskve (1 banka). Vsi se lovijo s kremo.
Ko se kocke končajo, morate od zgoraj, kot da jih pokriva vse sestavine.
Pustite skledo s torto na hladnem 6-8 ur.
Za glazure se sladkor (2 žlici) zmeša z mlekom (3 žlice), segrevamo na peči. Nalijte to maso v čokolado, stopilo prej (100 g) in kravje olje (80 g).
Bowl s torto je treba obrniti, odstraniti film od zgoraj. Nato nalijte zaledenitev in pustite, da se zamrzne na torti.

Biski:

1 žlica. kefir;
1 jajce;
1.. Sahara;
1 žlica. moka;
1 TSP. Soda.

Cake Pancho Banana.

Za drugo zadrego:

vse zgornje komponente + 2 žlice. kakav.

Polnjenje:

600 g jogurta banane;
4-5 banane;

Za dekoracijo:

4-5 banane;
200 g jogurta iz banan;
100 g čokolade + 2 žlice. L kremno olje;
matice (potisnjene).

Za pripravo nežnega piškotov, ki sestavljajo komponente, mešajo, tako da ni grudic iz moke in hrustljavo sladkorja pod zobmi. Na enak način se pekata dva žerjavica, eden od njih pa bo posledično kot osnova, druga pa se razreže na koščke. Za pridobitev kreme se vse komponente mešajo, banane pa se razrežejo na koščke v obliki Pyatchekov in vnesejo v kremo. Postavitev torte se pojavi približno enako kot v vseh prejšnjih primerih, vsaka plast se premakne s kremo z rezinami banan in stožčasta oblika. Od zgoraj, je izdelek okrašen z rezanjem po bananah, ki so prilepljene na glazuro.

Pancho s češnjo in suho sadje

Krema:

0, 5 l kislo smetano;
1 žlica. Sahara;
200 g češnje;
100 g rozin in Kuragi;
100 g orehov;
100 g čokolade.

Za pripravo torte, bomo potrebovali: jajca (2 kos) se temeljito mešajo s sladkorjem (2 žlice), moko (1 žlica), kislo smetano (1 žlice.), Kakav (2 žlice), trdno snov stiskanje je potrebno, da se izognete moki.

Testo je razdeljeno na dva dela, v eni od katerih se kakav doda za peko rjavega piškota. Tehnologija ustvarjanja kreme je zelo preprosta - glavni je temeljit utrip kisle smetane s sladkorjem, za dokončanje raztapljanja. Pri dobljeni sladki masi morate narediti kose omrzanih češenj (seveda, da bi bilo dobro, da se dobro izreče). Vse to je še vedno mešano in poslano na hladno.

Položen iz diapozitiva iz piškotov in kreme se ne razlikuje od klasičnega recepta za pripravo torte Pancho, z edino razliko, da bo češnjeva kosi prisotna v smetani, s čimer se slika v lepi rožnato barvo. Potrebna je tudi oblikovanje torte v standardnem nastanku stožca.

Ananas Pancho Cake.

Sestavine za peko kortex so popolnoma podobne tistim, ki so navedene v zgoraj opisanih predpisih. Vsi so mešani in pečeni, izbrati za bazo torte, vse preostale - narežemo na kocke.

Za smetano:

800-900 g kisla smetana;
120 g sladkornega praška;
120-150 g konzerviranega ananasa.

Za glazuro bo potrebovala:

50 g čokolade;
1 žlica. Kremno olje.

Kuhanje:

Priprava piškota se začne z mešanjem pol-tekočega preskusa iz vseh predpisanih komponent, nato podnožje in koren, ki ga je treba razdeliti na kocke majhne oblike.
Osnova je dobro prekrita s kremo in lahko položite kocke od zgoraj, impregnirate vsako plast kisle smetane.
Po vsaki plasti impregniranih krem \u200b\u200bkockov je plast ananas.
Na vrh za distribucijo kreme in ananas. Naj bo na hladnem mestu.

Pancho s kondenziranim mlekom

Za piškote, ki jih potrebujete:

4 jajca;
2 žlica. kakav;
2 žlica. moka;
1 b. kondenzirano mleko;
2 TSP. Busty, vanilin.

Za smetano, ki jo potrebujete:

900 ml kislo smetano (20%);
Kondenzirano mleko;
Breskve in ananas;
300 g češenj;
100 čokolade.

Dva torta - vanilija in čokolada. Prvi je opravljeno eno skupno gnetenje.

Jajca (4) Beat z kondenziranim mlekom (1 b.), Naredijo moko (2 žlici) in pecilni prašek.
En del dodajte kakavo, v drugem vanilinu.
Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.
Vsaka torta je razdeljena na dva dela.
Eden od vseh del, ki ga je treba vzeti kot osnova, počitek.
Kondenzirana mlečna mešanica s kislo smetano, hladno. Sadje in češnje.
Poiščite
V obliki stožca.
Les s čokolado, ga daje dobro.

Za hitro, bo Pancho potreboval:

Biski:

170 g sladkorja;
200 g moke;
5-6 jajc;
tretja umetnost. škrob;
1/3 h. L. Vanilin in citronska kislina.

Krema in polnjenje:

2 kosa kremskega zgoščevalca;
750 g kisla smetana (15%);
150 g sladkorja;
20 ml žganja (neobvezno);
80 g čokolade;
Ena banka ananas in breskve.

Postopek kuhanja:

Premagajte jajca, sladkor in citronska kislina, moka, škrob.
V meniju izberite funkcijo »Peka«, nalijte testo, izberite čas 60 minut in kliknite »Start«.
Kislo smetano, ki jo je premagala s sladkorjem in zgoščenim kremo.
Sadje narežemo na kocke.
Ko je root izvrtina in ohlaja, je treba izrezati bazo 2 cm. Rešuje rešeno.
Osnova je, da nalijemo sirup iz sadja in zložite drsne kocke, potapljanje kremo. Ko se držite stožčaste oblike.
Torta Polide ostanke smetane in čokolade.
Treba je vztrajati 3-4 ure.

Pancho torta je neverjetna sladica, ki privablja njen nenavaden videz, nežen okus in nizko kalorij. Zahvaljujoč posebni metodi montaže in impregnacije se ta poslastica nikoli ne izkaže suha.

Kljub nenavadnega imena za Rusijo, dessert Pancho (ali Sancho Pancho) prišel s predstavniki moskovske družbe "Fili Baker". Ustvarjeno je bilo, da jemljemo kot osnovo ljudskih receptov domačih tortov in najboljših kulinaričnih idej.

Od začetka XXI stoletja, priljubljenost te sladice nenehno raste. Tehnologija njegove priprave se hrani v najstrožji skrivnosti, tako domače kuhanje, eksperimentiranje s sestavinami, ustvarili svoje načine za pripravo te torte, zelo blizu izvirniku.

Classic Pancho Cake recept z ananas

Ta sladica je popolnoma kombinirana z lahkim piškotom, nežno kremo, rezinami sladkega ananasa in čokoladne glaze.

Seznam živil:

5 jajc;
600 g sladkornega peska;
10 g pekarne;
250 g presežene moke;
10 g kakava v prahu;
800 g kisla smetana;
1 g vaniline;
100 g temne čokolade;
50 g nafte;
nekaj \u200b\u200bobročev ananasa.

Recept po korakih.

YOLKE so raztrgane iz beljakovin in stepe s polovico sladko peska.
Ločeno stepeli hlajene beljakovine in mešajte kakavovo, moko in pecilni prašek.
Vseh 3 mase so povezane, lepo mešajo žlico od spodaj navzgor.
Testo se vlije v okroglo visoko obliko in v pečico segreta na 190 ° C približno 45 minut (razpoložljivost izdelka se preveri z lesenim nabodala).
Za smetano je žlica mešana kisla smetana, sladkor in vanilin ostanki. Masa se očistijo.
Od bank z ananas, tekočimi tokovi, obročki se razrežejo na majhne koščke.
Ko je krog piškot, je razdeljen na 2 žerjavica. Spodnji del je bogata z kislo smetano. Od zgoraj opremi nekaj ananas.
Drugi koren se razreže na kocke. Vsakdo je ohlapen v smetano in položen prvi surovi drsnik. Kosi piškotov se premaknejo z ananasom.
Čokolada je povezana z oljem in se topi na parni kopeli.
Torta se zaliva z dobrim zaledenitvijo in jo odstranite na hladilnik za impregnacijo 2 uri.

Kako kuhati s češnjo?

Pancho s češnjo bo lahko pripravil celo začetni hostesi. Desert uspešno združuje kislino iz jagod in nežen čokoladni okus.

Potrebno:

4 jajca;
200 g moke;
20 g kakava;
550 g sladkorja;
3 g soli;
5 g pecilnega prahu;
750 g kisle kreme visoke maščobne;
15 g sladkorja vanilije;
150 g češnje v pločevinkah;
60 ml češnjevega sirupa.

Koraki za kuhanje.

Mešajte suhe sestavine: moka, kakav, pecilni prašek.
V drugi jed, s pomočjo mešalnika, se jajca stepela s soljo in 250 g sladkorja.
Sestavek jajc ponovi maso moke in nežno mešajo, premikajo žlico v eni smeri.
Čokoladno testo se polaga v obliko pergamenta. Piškot peče približno 50 minut pri 180 ° C.
Končana je dovoljena, da se ohladi in "sprostite" v 6 urah.
Iz piškotov odrežemo spodnji del in položite stran. Zgornji izrez na kocke.
Kisla krema je povezana z dvema vrstama sladkorja in z mešalnikom pri visoki hitrosti, dokler ne dobimo debelo kremo. Ločena je s 300 g kisle smetane in odstranimo v hladilnik.
Spodnji koren je impregniran s češenjem sirupa in zbudi preostalo kremo. Sklopljen piškot je vstavljen v smetano in mešamo.
Peciva torta: kocke in del češnje so nameščene na spodnji torti. Desert se pošlje v hladilnik 5 ur.
Ohlajena torta je pokrita z ostanki kisle smetane iz hladilnika poljubno. Preostale jagode so suhe in okrašene s pripravljenim sladico.

Cake Pancho brez pečenja na reševalno roko

Tisti, ki ne morejo obvladati klasične Pancho recept, bodo uživali v hitri različici sladice.

Potrebne komponente:

3 pripravljen piškot Korzh;
200 g konzerviranih ananasov;
100 g čokolade;
800 g kisla smetana;
150 g sladkorja;
200 g orehov.

Postopek kuhanja.

Kislo smetano stepe s sladkorjem, medtem ko kristali ne raztopijo popolnoma.
Matice se zdrobijo v drobtino. Ananas je poljuben.
2 piškoti se zlomijo na majhne koščke, od katerih je vsak potopljen v kremo.
Dno krožnih oblik je stalo s prehrambeno folijo, plast oreščkov se nalije na vrhu, in nato ananas. Naslednji distribucijo kosov piškotov. Postopek se ponovi, dokler se sestavine ne zaključijo.
Ena cela piškot je na vrhu.
Film se dvigne in popravljen od zgoraj. Torta je pritisnjena s plosko ploščo in jo položi v hladilnik.
Po 2 urah se sladica obrne, odstranite film. Torta se zaliva s taljeno čokolado.

Sladica v Multivarki

Ta možnost za pripravo sladice namesto pločevinčnih plodov vključuje dodajanje rozin in matic.

Vzel bo:

100 g moke;
4 jajca;
100 g sladkorja;
8 g sladkorja vanilije;
450 g kisla smetana;
100 g sladkornega praška;
70 g rozin;
70 g Hazelnuka;
50 g grenke čokolade;
40 ml tekoče smetane;
10 ml rastlinskega olja.

Kuhanje.

Jajca in obe vrsti sladkorja se lahko pridobita, da dobijo debelo gosto maso.
V jajcih presejamo moko, mešamo z žlico.
Testo je transfuzano v skledo Multicooker, namazano z oljem.
Piškot je pripravljen na programu "peče" 1 uro.
Končana baza je vzeta iz počasnega štedilnika in pustimo, da se "izvleče" ponoči. Nemogoče je dobiti koren takoj - lahko se zlomi.
Ostri širok nož iz piškotov je odrezan spodnji del, preostala Korzh pa se razreže na kocke.
Rozine za 15 minut škropijo v vrelo vodo. Kos matic fino narezan z nožem. Kisla smetana, pomešana s praškom.
Baza piškotov je mazana s kislo smetano. Kosi škripanja so tudi s kremo in položeni na drug drugemu.
Dodajte rozine in sesekljane matice.
Čokolada Solk je v smetani in segrevamo v vodni kopeli.
Torta se zaliva z nastalo glazuro in okrasimo trdno lešnikovo.

Pred vložitvijo je dessert Pancho položen v hladilnik nekaj ur.

Curly Cake Pancho z bananami

Pancho na tem receptu je pripravljen iz testa dveh odtenkov, tako da je videti zelo impresivno v kontekstu.

Struktura:

4 jajca;
300 g moke;
40 g kakava prahu;
400 g sladkornega peska;
5 g pekačev pekač v prahu;
200 ml mleka;
200 ml koruznega olja;
100 ml pitne vode;
20 g želatine;
1 g vaniline;
čokolada za uro;
30 g masla;
3 Srednja banana.

Recept po korakih.

Jajce, ki je bilo z 250 g sladkorja, mleka in rastlinskega olja.
Dodajte 250 g moke z loputom in še naprej motimo žlico.
Delitev testa na pol. Kakav se uvede v en kos na drugo - ostanke moke.
Obrazec nalije del lahkega testa, nato temno, svetlo in spet temno. Pečemo pri 180 ° C 50 minut.
Kuhani piškot je popolnoma zapleten.
Za kremo se kisla krema mešamo z vanilijo in 150 g sladkorja. Izobražen v hot vodni želatini.
Bixit je razdeljen na 2 dela, spodnji del na kocke.
Osnova se zaliva s kislo smetano, postavijo banane s krogi, narezanimi iz krogov, nato piškote kocke, spet kremo in tako naprej, dokler se sestavine končajo.
Torta, ki jo zaliva čokolada, stopila z maslom.

Delicacy z dodatkom suhih suhih

Ta recept ima svoj osvetlitev: testo se pripravlja na kefir, in namesto sadja, suhe slivov in oreškov.

Potrebne komponente:

1 jajce;
160 g moke;
200 g sladkorja;
1 g vanilije;
3 g soda;
100 g sladkornega praška;
200 g sušic brez kamnov;
400 g kisla smetana 25% maščobe;
100 g orehov;
50 g čokolade.

Postopek.

V toplem Kefir raztopi soda.
Ločeno bič jajce z vanilijo in sladkorjem.
Obe mase sta povezana, moka se doda in pusti 20 minut.
Oblika je prekrita s pekarskim papirjem in preliva testo v njega.
Piškot peče približno 45 minut pri 180 ° C.
Končal in ohlajen osnovni razkorak na pol. Zgornji del je samovoljno rezan.
Prunes se izlijejo v vrelo vodo 15 minut, nato pa se posušijo na brisačo.
Kislo smetano je lomljena s praškom, dodajte brizgalne suhe slive.
Krema potopite koščke videza in jih postavite v skledo s hrano. Od zgoraj izližal ostanke kreme s suhimi slivami.
Vsebina sklede je zaprta s celotnim Korze, pakiranje v film in odstranjen v hladilniku 4 ure.
Po tem času se torta obrne čez posodo in okrasijo zdrobljene matice in čokoladne čipe.

Jagodna torta Pancho.

Ta poslastica je zelo nežna, dišeča in nenavadno okusna. Postala bo prava dekoracija praznične mize.

Vzel bo:

6 jajc;
250 g moke;
80 g kakava;
350 g sladkorja;
8 g praška peka;
0,5 kg jagod;
250 g sladkorja v prahu;
850 g kisla smetana;
100 g črne čokolade;
25 g sladkega masla.

Koraki za kuhanje.

Glices se z mešalom z mešalom, postopoma uvaja enega rumenjaka.
Moka, kakav, pecilni prašek. Dodaj v mešanico jajc, temeljito mešanje.
Testo v obliki s pergamentom v pečico in pripravimo 40 minut pri 180 ° C.
Ohlajen piškot se razdeli na pol. Zgornji koren.
Kislo smetano je z lokom z densom.
Ta krema manjka spodnji koren.
Na bazi v krogu, polaganje narezanih jagod in kosov skorje v smetani. Komponente so nameščene v obliki diapozitiva.
Torta je prekrita s preostalo kremo in okrasite s čokolado in zaledenitvijo olja.
Pred uporabo se sladica ohladi vsaj 3 ure.
1 g vaniline;
900 g kisla smetana 20% maščobe;
100 g konzerviranih breskve, ananas, češnje;
čokolada.

Recept po korakih.

Jajca se zlega s polovičnim kuhanim kondenziranim mlekom.
Dodajte moko in pecilni prašek.
Testo je razdeljeno na 2 dela. En kakavski prah se doda drugemu - vanilin.
Vsak surovo se peče ločeno pri 180 ° C do 30 minut.
Ohlajeni piškoti se razrežejo vzdolž dveh polovic. Vrhovi se zlomijo na kose.
Ostanki kondenziranega mleka so priključeni na kislo smetano in čistijo na hladnem prostoru pol ure.
Velika jed je na osnovi lahkega testa, od spodaj - od temi. Naslednji kraj narezanega sadja in kosov piškotov, navlaženega s smetano. Sadje in piškot se nenehno izmenjujeta, polaganje diapozitiva.
Deserta se vlije z ostanki kreme, okrašena z naribano čokolado in se odpre na hladilnik 3 ure.

Piškot s smetano

Vzel bo:

5 jajc;
180 g sladkorja;
20 g kakava;
100 g moke;
600 ml debele smetane;
90 g sladkornega praška;
1 g vaniline;
120 g različnih konzerviranih sadežev;
40 g Halva;
50 g temne čokolade.

Kuhanje.

Od jajc, sladkorja, moke, kakava in vanilina zmešamo testo.
Pečemo piškote pri 180 ° s približno 40 minutami.
Krema, ki je bila s prahom.
Piškot narežemo na 2 žerjavica. Dno je impregnirano s kremo.
Od zgoraj polaganja narezanih z rezinami druga torta, prepognjena čaja in narezana sadja. Vse je mazano s kremo.
Torta se hrani v hladilniku 2 uri in se poškropi z naribano čokolado.

Apetit Dessert Pancho bo moral okusiti ljubiteljem sladkega vseh starosti!

8-10 obrokov

2 uri

287,5 kcal.

5 /5 (1 )

Dragi bralci, danes vam bom predstavil okusnega, preprostega in resnično domačega recepta za "Pancho" torto. V zadnjem času je postal popularno kot najljubši "Napoleon" in "Praga".

Torta se lahko kombinira s katerim koli sadjem ali jagodami, njeno kuhanje lahko postane razburljiva dejavnost za vaše otroke, rezultat pa bo prijetno presenetil ne samo njih, ampak tudi tistih. Podrobno upoštevamo več možnosti za njegovo pripravo.

Recept s fotografijami torte "Sancho Pancho" z ananas

Kuhinjski aparati in pripomočki: \\ t Pečica, pekač, mešalnik, globoka skleda.

Sestavine

Ta korak za korakom s fotografijo "Pancho" torta je zelo blizu njegovi klasični opciji, samo tam koren naredi popolnoma čokolado. Mimogrede, slaščičarji FIL Bakevovih slaščičarjev so bili narisani pri starejših gostiteljih in prevzeli aktivno prodajo sladice XIX stoletja v našem stoletju. Šele zdaj se mnogi pritožujejo zaradi njegovega pokvarjenega okusa. Zaradi take odpornosti kuharjev je domača peciva zelo težko zamenjati katero koli drugo.

Recept po korakih

Zmešajte 2,5 skodelice moke z vrečko (11 g) praška pečenja testa.
Premagal mešalnik 4 jajca.
Ko masa postane bujna, postopoma dodamo 2 kozarca sladkorja.
Moramo dobiti lahko zračno maso. Celoten proces stepanja lahko traja 10 minut.
Nalijte kozarec mleka in jo ponovno utripajte.
Nato dodajte kozarec rastlinskega olja in zmešajte vse.
Priključite moko z jajčno mešanico in zmešamo na homogeno maso.
Stop pergament papirja pečenja, namestite ploščo za to ali kaj za pobočje.
Nalijte polovico testa, da bo potrebno polovico opozicije.
V tem receptu "Pancho" torta s kislo smetano in ananas, mora biti piškot belo-rjavo. V drugem delu dodajte 1 žlice. l. Kakav, mešanica za enotnost in jo nalijte na prazno polovico nasprotnega.
Pečemo približno 50 minut pri temperaturi 180 ° C. Pripravljenost za preverjanje lesenega nabodala. Če se testo ne drži, to pomeni, da je pripravljen.
Pripravljen piškot daje kul, narežemo osnovo za torto.
Če bi lahko dobili visoko korzh, ga lahko razrežete na pol. Ostalo je nabral s kvadratnimi kosi.
Raztopite 20 g želatine v vodi ali marinade iz ananasa. Mešamo in pustite stati 15 minut. Nato segrevamo, da dobimo homogeno raztopino.
Premagal 1 kg kislo smetano s kozarcem sladkorja.
Trak in dodamo želatino raztopino in ponovno premagajte vse.
Oblikujte torto, prestavljanje koščkov poneverbe z ananas in vse pokriva kislo smetano.
Njegov vrh je popolnoma gorivo kislo smetano in pošlje v hladilnik vsaj 3 ure.
Ogrevajte vodno kopel ali v ognju 50 g bele ali črne čokolade in 30 g masla, okrasite torto z zaledenitvijo in se lahko dobavi na čaj.

Video disk kuhanje torta "Pancho" z ananas

Dragi kuhanje, vam predlagam, da si ogledate kratek video, v katerem je korak-po-korak recept za Pancho torto z ananas je podrobno opisan.

V naši družini, taka jed gre z bang. Prav tako smo ogromni ventilatorji češnje in orehov, zato vse sladice s svojo prisotnostjo pustijo ameriški indiferenten. Upam, da smo v tem podobni. Delim zelo preprosto, a noro okusno recept torta z nežno polnilom.

Torta "Pancho" s češnjami in orehi

Čas za pripravo: 2 uri.
Število delov: za 6 ljudi.
Kalorična: 284 kcal na 100 g proizvoda.
Kuhinjski aparati in pripomočki: \\ t Pečica, pekač, mešalnik.

Sestavine

Za takšno torto sem posebej v poletnih konzervah češnje v svojem kostnem soku.
Pri čiščenju oreha preverite svojo svežino. Ne bi smeli biti spletne ali črne točke. Pri nakupu bujnih matic bodite pozorni na videz.

Recept po korakih

Beat Pomp 2 jajca s 170 g sladkorja.
Dodajte 170 g kislo smetano in ponovno utripajte.
Prelijte 170 g kondenziranega mleka in zmešajte, dokler ni homogena masa.
Zmešajte 200 g moke s 3,5 žlici. l. Kakav in 2 h. Bazen.
Zmes se premika skozi sito v tekočo maso in mešamo v enotnost.
Obrazci za mazanje z maslom in potresemo z moko, ali pa je narejen s pergamentom.
Delite v njem testo in pošljite, da se pečete 50 minut pri 180 ° C.
Pripravljenost za preverjanje z zobotrebcem ali leseno palico.
Premagal 900 g kislo smetano iz 130 g sladkorja in 10 g vanilijevega sladkorja.
Česti 80 g orehov v ponvi, odstranite luščine iz njih in zmeljemo.
Prerežite piškote za tri žerjavice.
Ena, ki jo je treba vzeti za bazo, preostalo narežemo na kocke.
Približno 1,5 krema za skodelico za odložitev za polnjenje, ostalo pa se zmeša z narezanim piškotom.
Če je mogoče, lahko tvorimo torto z ovalno posodo. Ugasnite s hrano za hrano in postavite vse sestavine. Postavitev: mešanica korterije, konzervirane češnje in matice.
Če ni obrazec, morate obvladati osnove za smetano in položiti plasti v obratnem vrstnem redu.
Nastala torta se mazara s preostalo kremo in pošlje v hladilnik 2 uri.
Talimo 50 g črne čokolade s 35 g masla. Okrasiti torto z zaledenitvijo.

Video disk kuhanje torta "Pancho" z češnjami in orehi

In tukaj prikazuje podroben recept za "Pancho" torto doma.

Takšna torta se lahko kuha na ambulantni roki. On bo prihranil tiste, ki obkrožajo gorečo željo, da sladko v odsotnosti pečice.

Torta "Pancho" brez pečenja z bananami

Čas za pripravo: 30 minut.
Število delov: za 6 ljudi.
Kalorična: 243,27 kcal na 100 g izdelka.
Kuhinjski aparati in pripomočki: \\ t Deep Bowl, Mešalnik ali mešalnik.

Sestavine

Izberite pravične sestavine

Piškotki lahko uporabljajo po vaši presoji. Popolnoma primerna, obešena ali drugačna.
Za glazuro lahko uporabljate kondenzirano čokolado.
Banane sprejmejo sveže, brez črnih točk. Če želite, lahko dodate oreške.

Recept po korakih

Zmešajte 500 g kislo smetano s 170 g sladkorja.
Zmešajte 1 žlice. l. Kakav s 5 žlički. l. In pošljite mikrovalovno pečico 30 sekund.
Dobljeno zmes naliva v kislo smetano.
Zmešajte in pošljite v hladilnik. Krema je pripravljena.
Priključite 100 g kislo smetano s 30 g sladkorja in tudi pošljete v hladilnik. To bo zgornji polnjenje torte.
Tri banane očistite in narežemo na tanke kroge.
Zmešajte 3 st. l. In na žlici kakava in sladkorja. Pošljite mikrovalovni pečici 30 sekund. Gothic je pripravljen.
Zgradite ovalno posodo prehrambenega filma. Postavite prvo plast zlomljenih piškotkov, približno 8 kosov in prekrito s tanko plastjo kreme.
Postavite sesekljano banano in pokrijte plast zlomljenega peciva, približno 12 kosov.
Plast s plasti kreme.
Ponadite preostale banane in 15 kosov. Zlomljeno pecivo.
Nalijte kremo, pokrijte in pošljete v hladilnik eno uro.
Delite torto na ploščo, obrnite posodo na glavo, odstranite prehranski film.
Mazanje in prekrito z izpolnitvijo.
Okrasite s čokoladno zaledenitvijo. Pošlji na uro na hladilnik.

Video disk kuhanje torta "Pancho" brez peka

Možnosti priprave

Cake "Pancho" se lahko pripravi z ananasom in orehi, konzerviranimi breskvami, obrezovanjem, svežimi jagodami ali bananami.
Zelo preprosto se pripravlja na ta klasični recept. Postala bo prava dekoracija mize in povzroča veselje drugih. In za vas, da ne bo veliko težavnost in velike finančne stroške.
Verjetno najbolj priljubljena sladica sovjetskih časov -. Spominjam se njegove hiše na vsakem prazničnem prazniku. Ta recept mi \u200b\u200bje naredil mamo in se držim le pri ustvarjanju sladkih dobrot.
In to je prava kulinarična mojstrovina. To ne bo samo sladica, da bi dal velik užitek tistim, ki ga preizkusimo. Gostje bodo želeli vzeti z njimi ne le za koščke poslastic do jutranjega čaja, temveč tudi recept za njegovo pripravo.
Toda takšno ime je zaslužilo in okusni okus in apetitne vrste. Izpolnite svoj dessertni meni s tako jedjo, in želite, da ga kuhamo znova in znova.

Dragi kuhanje, res upam, da bo danes vsa vaša sedanja okusna sladica v mojem receptu. Če imate kakršne koli predloge ali komentarje, jih pustite v komentarjih, ga bom zagotovo upošteval. In zdaj vam želim okusno pitje čaja in kulinaričnega uspeha!

Klasični recept za to torto vključuje dve vrsti piškotov - vanilije in čokolade; Kislo smetano in polnjenje iz ananasa + orehov. Ampak, kot v kakršni koli torti, lahko varno spremenite komponente. Na primer, namesto klasičnih piškotov ali šifonskega piškota. V enem blogu je celo videl recept za piškote na majonezi. Na splošno je piškot vzel tisto, ki ga dobite.

V nadevu lahko naredite tudi spremembe, namesto ananasa, da vzamete češnje ali banano (preverjeno, je zelo okusna). Ali pa morda na splošno prišli do neke nenavadne kombinacije.

Krema, mimogrede, lahko tudi ne samo kislo smetano. Lahko narediš, vendar lahko preprosto.

In sama zasnova torte je lahko v klasični obliki - piškotski diapozitiv in naprednejše različice za napredne slaščičarje s torško poravnavo s kremo.

To je tako imenovana torta oblikovalec, ki bo vsaka hostesa lahko. Samo ena stvar ostaja nespremenjena - znotraj torte je sestavljena iz piškotov in sadnih matic, velikodušno privezane smetane.

Kako narediti Pancho torto (Kuchechery Pincher) doma recept s fotografijo korak za korakom.

Sestavine:

Na vanilije

4 jajca
180 gr. Sahara.
130 gr. moka

Na čokoladnem piškotju:

4 jajca
180 gr. Sahara.
100 gr. moka
30 gr. Kakav v prahu

Za smetano:

800 gramov kislo smetano (20-30%)
300 gr. Sahara.
vanilin.

mali kozarec ananas konzervirane
150 gr. Orehi

Kuhanje:

Za začetek boste pripravili piškote, podrobnejše recepte za kuhanje imajo spletni dnevnik: in. Ne bom močno slikal, če imate vprašanja, poglejte povezave.

Jajca zganjamo z sladkorjem na vrhove (seveda ne bodo enaka po mnenju, kot ločeno stepene beljakovine, vendar morajo obdržati obrazec).

Nato dodajte presejano moko ali zmes moke in kakava na mešanico jajc v primeru čokoladnega piškota. Nežno se zmešamo z gibi iz podzemne silikonske lopatice.

Naslednje testo nalijemo v pripravljeno obliko za peko (za dno, da prenese pergament, igrišče z oljem).

Pečemo smo na temperaturo 180 ° za 35-40 minut v predgreto pečici na suhe lesene udarce.

Najprej se hladim v obliki, nato pa se premikamo na rešetko.

Medtem ko so naši piškoti pečeni, lahko naredite smetano. Takoj bom rekel, če boste potem izleteli torto, kot sem jaz, potem lahko kisle kreme varno vzamejo gramov 500-600.

Če ne najdete v mojem mestu maščobne kisle smetane (v mnogih mestih, največji odstotek maščob -15%), potem vam svetujem, da ga vnaprej dobite na situ vsaj 4-6 ur, in bolje za noč za noč . V tem času se bo čezmerna serumska peclja in s tem odstotek maščobne kisle smetane povečala. Ampak, ne pozabite, v tem primeru je treba kislo smetano je treba sprejeti za 15-20% več, to je toliko volumen običajno pušča serum.

Kisla smetana, ki je bila s sladkorjem pri visokih hitrostih minutah 7-10 povečala prostornina. Količina sladkorja se lahko prilagodi po njihovem okusu.

Končana krema se odstrani v hladilniku 20-30 minut. Če ste vsi pravilno opravljeni, je krema zelo dobro drži obliko in v njem, kot pravijo, žlice je vredno.

Zdaj se bomo ukvarjali s polnjenjem. Ananas narežemo na kose. Matice tako, da se odmaknete od možnih proge, če jih ugriznejo, vam svetujem, da se rahlo pomaknete na suho posodo. Matice niso zelo majhne.

Svoje piškote izrežemo na kose, približno 2 za 2 cm.

Naredimo diapozitiv teh sestavin, ki ne pozabimo, da je treba kremo pustiti, da pokrije torto od zgoraj (Gram 200).

Ko so vsi kosi piškotov konec, vonjamo to drsenje s preostalo kremo. Od zgoraj kisle smetane lahko še vedno nalijemo taljeno čokolado za dekoracijo. V hladilnik smo postavili za noč za impregnacijo.

To sem naredil v obliki polnopravne torte.

Rezano čokoladno piškoti na pol. Na dnu snemljivega obroča položite 1 plast piškotov. Od zgoraj, v krogu, obročki položili koščke piškotov, ustvarjanje strani, da bi kremo in polnjenje posledice.

Dobljeno dobro napolnjena s preostalimi kosi piškotov in ananasa z maticami, vsak kos, ki ga povzroča kislo smetano.

Na vrhu vse položene preostale Korzh. Levo za 2 uri, da se popravi v hladilniku.

Tukaj, takšna ploska površina moramo dobiti. Za to je seveda potrebno le sklop torte v obroču, za boljši rezultat, vam svetujem, da utrjuje acetat filmski prstan v krogu, če ni, lahko prilagodite običajne goste pisarniške datoteke

Posledično se je torta izkazala zelo težka. V premeru 22 cm. Korbones, po teži je prišlo do 2,5-3 kg. Šel sem na poravnavo kreme po 400 gramih. Skuto.

To se je na koncu zgodilo.

Toda kaj je v kontekstu.

Torta je enostavna in zaradi dejstva, da je vsak kos obilno vode s kremo, neverjetno sočen. Pineapple dodaja majhno kilost, matice pa so svež sloj. Ta sladica bo natančno podobna odraslim in otrokom.

Dober tek.

Danes ponujamo pripravo samo slaščice Hit - Pancho torto. Na tej torti je bila družba "Fili Baker" preprosto zibana. Res je zelo okusna, kul torta. Njegova velika plus je, da je torta precej preprosta. Kljub velike količine sestavin, da bi bila dovolj preprosta. Spodaj je več receptov in metod kuhanja te sladice. Izberite priročno možnost za vas in kuhajte to čudovito torto.

Cake Pancho je sestavljen iz štirih delov: piškotov, polnjenja, smetane in glazure, ki pokriva torto od zgoraj.

Za testo za piškote vzemite:

200 gramov moke;
250 gramov sladkorja;
4 žlice kakava prahu;
Ena čajna žlička pecilnega prahu;
6 piščančjih jajc.

Tudi za kuhanje piškotov, bomo potrebovali obrazec za peko. Najbolje je, da vzamete snemljivo obliko, v njem je primerno kuhati.

Krema v tej tortovi kisle smetani je velika yummy.

Za smetano potrebujemo:

400 gramov kisle smetane (25-30%);
150 gramov sladkorja;
200 mililitrov najbolj maščobne smetane (30-35%).

V polnjenju se uporabljajo plodovi in \u200b\u200boreški. V klasični Pancho uporabite ananas, orehe.

Za polnilo, vzemite:

kozarec v pločevinkah;
kozarec očiščenih orehov.

Za glazuro, vzemite:

50 gramov temne čokolade;
40 gramov masla.

V skledi mešalnika, vozimo vsa jajca. Jajca so boljša, da vzamejo sobno temperaturo, zato je bolje, da jih vnaprej spravite iz hladilnika.

Jajca sega v 5-7 minutah, dokler se ne poveča jajčna masa. Potem je postopoma ugrabil 250 g sladkorja in premagal še nekaj minut, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

V ločeni skledi, smo mešamo 200 g moke, 4 žlice kakava in čajne žličke pecilnega prahu.

Nastala suha masa se preseže skozi sito in nato postopoma dodaja na jajčno maso. Nežno se zmešamo z žlico ali lopatico, dokler ne izenačemo. Testo je pripravljeno, ostaja le Pancho.

Kot je navedeno zgoraj, je bolj priročno za uporabo snemljivo obliko. Treba je pripraviti. Da bi za piškot, se tesno ne držimo dna oblike, se pergament obtiča. Robovi oblike so rahlo mazanje kremasto olje in močne moke.

V pripravljeni obliki prelijemo vse testo in ga pošljite v pečico. Klasična temperatura za peko piškotov je 180 stopinj. Pečemo 30-40 minut. Pripravljenost piškotskega piškota se preveri z lesenim zobotrebcem. Če je po piercingu zadrega, je suha, potem je piškot pripravljen. Če je zobotrebec moker, še naprej pečemo.

Po pripravljenosti morate dati piškot, da se ohladi. Postavite ga na rešetko. Če nimate rešetke, pustite piškot, da se ohladi v obliki, v kateri je bila pečena.

Najboljša stvar, ki jo lahko naredimo, je nekaj časa dati sproščeno piškote. Na primer, ponoči se pošlje v hladilnik. Zjutraj bo piškot veliko bolj okusen kot samo kuhano.

Cook Cream.

Hitro smo vzeli 200 mililitrov hladne smetane in padca. V stepeno smetano dodamo 400 g kislo smetane, 150 g sladkorja in premagajte, da popolnoma raztopite sladkor. Krema je pripravljena.

Namesto sladkorja lahko uporabite sladkorni prašek.

Od hlajene Cricka morate narediti osnovo za Pancho. To bo vitki kos piškotov, ki se odrezajo od dna surovega. Sloj s debelino 1 centimetra. Ta tanka torta se premakne na ravno ploščo in jo impregnira s sirupom iz konzerviranega ananasa. Približno 6-7 žlic sirupa bo dovolj.

Od preostalega soseda je izrezalo majhne kocke. Od teh, bomo zbrali diapozitiv klasične torte Pancho.

Podmažite surovo kislo smetano.

Kozarec očiščenih orehov se spravi z nožem.

Na pritrjeni smetani torta polaga polovico rezan ananas in pol matic.

Ko smo pokrili naslednjo plast kock, postavite plast polovice preostalih ananas in matic. In tako naprej, izmenične plasti do vrha stožca.

Od zgoraj Pancho torto je prekrita s kislo smetano.

Priprava čokoladne glaze

Počistite 50 g temne čokolade in 40 g olja na vodni kopeli. Dajmo malo zasteklitve in vodo torto.

Končana torta mora biti impregnirana brez 3 ure. Odstranimo ga na hladilnik. Medtem ko je v hladilniku, lahko vidim, kako kuhati priljubljen zadnji čas.

Potem lahko uživate v klasični panosni pancho.

Za kuhanje piškotov vzemite:

135 gramov moke;
250 gramov kisle smetane (20% maščob);
3 piščančje jajca;
Kozarec sladkorja;
Nekaj \u200b\u200bčajnih žličk sode, ki ga je unovčil kis;
Dve žlici kakava.

Za smetano bo potrebovala:

500 gramov skute;
400 gramov masla;
200 gramov očiščenih in zdrobljenih orehov;
200 gramov sladkorja prahu;
Konzervirano kozarec konzerviranih breskve;
Vanilin.

Za glazuro, ki jo potrebujete:

100 gramov črne čokolade;
Dve žlici sladkornega peska;
Tri žlice mleka;
80 gramov masla.

Ločevanje rumenjak iz beljakovin. YOLKS se povezujejo s sladkornim peskom.

Veverice v ločenih jedeh.

Nežno združite stepene beljakovine z rumenjaki. Nenehno mešamo v mešanico jajc, postopoma dodajamo kislo smetano.

Dodajte moko, dobro premešajte. Dodajamo las Soda in ponovno zmešamo.

Polagamo obliko papirja za peko in nalijte 1/3 del testa v njem, razširite.

Pečemo lahko torto pri temperaturi 200 stopinj 15 minut.

V preostalem delu testa dodamo dve žlici kakava in dobro premešajte.

Nalijte temno testo v obliko peke, ki sije s papirjem in pred pripravljenostjo pečemo čokoladni koren.

Pripravite Clore Cream Pancho

Bhip maslo v sobni temperaturi. Brez ustavljanja, dodamo sladkorni prašek z majhnimi deli.

Voda skozi Clander Cottage sira se pridruži z orehi.

Nato, na oreški s skuto na eni žlici, dodajte oljno maso, temeljito mešanje po vsakem dodatku. Na konico dodamo nonikalnega noža in dobro premešamo.

Chocolate Surove Cut 1,5 cm kocke.

Breskev narežemo na majhne koščke.

Deep Bowl Mi testiramo s prehrambeno film. Na dno položite majhno količino smetane. Na vrh, da kocke Korg postavite na kratko razdaljo drug od drugega. Med njimi določajo koščke breskev.

Odložimo malo smetano od zgoraj, ki jo navajamo v praznini.

Ponavljajoče se plasti, razširite kocke korena, sadja in smetane. Na samem vrhu položite svetlo torto piškote, rahlo naletete njegove roke. V tem obrazcu pošiljamo punch torto na mraz za impregnacijo za 6-8 ur.

Nato obrnite torto na široko posodo, odstranite folijo za hrano.

Priprava glazura

Sladkorna mešanica z mlekom v majhni kapaciteta. Segrevanje na ognju, mešanje, da se sladkor raztopi.

Čokolada se tali v vodni kopeli.

Postopoma, napolnimo z vročo mleko s sladkorjem v taljeni čokoladi in zmešamo do homogenega.

Dodamo maslo in ga raztopimo v čokoladni masi.

Nalijte torto Pancho zaledenitev in ji dajte zamrznjeno. Okrasite po vašem okusu.

Pancho torta z ananas in kislo smetano

Torta, pripravljena na tem receptu, vsebuje dve vrsti piškotov - s kakavom in brez kakava. V nadevju bomo uporabili kose piškote, konzervirane ananas (lahko uporabite banane) matice, jagode. Pancho Cherry je zelo okusna.

Izbrana krema bo povezovala kose v eno samo torto. Od nad tradicionalno čokoladno polnjenje za to torto. Torta dobimo precej velike približno 2 kilogrami

Začnimo s kuhanjem iz piškotov. Recept preprosto, doma. Vsi bodo merjeni v kozarcih z volumnom 250 mililitrov.

Za piškote vzemite:

2.5 skodelice moke;
Nekaj \u200b\u200bočal za sladkor;
Busty paket (11 gramov);
Štiri jajca;
Kozarec mleka;
Kozarec rafiniranega rastlinskega olja;
Kakav žlica.

Zmešajte s svežnjem moke.

V ločeni posodi smo premagali jajca z mešalnikom. Nadaljevanje utripanja, postopoma dodamo sladkor v majhnih delih. Po dodajanju celotnega sladkorja smo premagali še 3-4 minute.
Mora dobiti maso svetlo svetlobe.

Nalijemo eno kozarec mleka, mešamo. Dodajte kozarec rafiniranega rastlinskega olja. Zmešajte.

Vmeramo v testo, pripravljeno moko z vrvežem. Tukaj morate zelo hitro ukrepati, da se naš piškot ne postane gosta. Če ste dolgo gnetenje, bo pecilni prah delal na stopnji gnečenja, in ga potrebujemo, da dvignemo naš piškoti pri pecilu. Hkrati mora biti testo homogeno brez grudic.

Vzemite globok pladenj za peko, prekrito s pecim papirjem. V našem primeru je pladenj za pekač 38 na 32 cm. Povzemo ga na eni strani, zamenjamo običajno ploščo. Nalijte polovico testa na pladenj.

V preostalem preskusu dodajte žlico kakava. Zmešajte in nalijte pladenj na drugi strani. Plošča istočasno je treba odstraniti.

Pečemo piškote za Pancho torto v pečici segreta na 180 stopinj. Čas pečenja približno 50 minut. Naslednjih 30 minut ne odpirajte pečice, nato pa preverite pripravljenost piškote z lesenim zobotrebcem. Če je zobotrebec, obtičal v središču piškotov, izhaja iz suhega, potem je torta pripravljena.

Obrnite piškote na površje, odstranimo papir za peko. Izkoristite okroglo predlogo, izrežite bazo za torto. Če želite, da je baza tanjša, jo lahko razrežete. Lažje z zobno nitjo.

Ostalo je piškot narezan na kocke.

Pripravite kislo smetano

Za smetano, vzemite:

1 kilogram kisla smetana 20%;
1 skodelica sladkorja;
500 gramov konzerviranega ananasa;
20 gramov topnega želatina.

Želatino nalijemo v skledo, ga nalijte s sirupom iz konzerviranih ananas (200 ml) ali vode. Mešamo. Naj stojim 10-15 minut. In potem z urejenim ogrevanjem, raztopi želatina. Želatina je drugačna, zato jo raztopite v skladu z navodili na embalaži.

Bič kislo smetano s sladkorjem. Sugar doda postopoma. Ker bomo na koncu utripanja uporabimo 20% kislo smetano, bo ostala dovolj tekoča. To je normalno.

Vlijemo toplo raztopino želatine skozi sito. Mešamo. Krema je precej tekočina, vendar bo postopoma želatina začela delovati, krema pa bo debela.

Osnova za torto je povzročena z malo smetano, položite malo kosov ananasa in kocke piškotov. Zbiramo torto s poplavljenimi plasti, nenehno pretresemo s kremo.

Da bi bila torta brez praznine, periodično zapečate roke.

Nalijte končne torto s kislo smetano. Pošljimo torto v hladilnik vsaj 3-4 ure.

Nalijte torto s čokoladno zaledenitvijo. Lahko ga pripravimo z raztapljanjem 50 g čokolade in 30 g olja na vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.

Pancho torto smo postavili 20-30 minut v hladilnik, zamrznili glazuro in lahko pokličete čaj svojih sorodnikov in prijateljev.

Uspešno peko in čudovito razpoloženje!