Ar yra baltos duonos krekeriai. Kenksmingi krekeriai yra kenksmingi figūroms

Kiekvieno iš mūsų mityboje toks produktas nebūtinai yra kaip duona. Tai yra svarbus maistinių medžiagų šaltinis, daug mineralų ir gyvybinių vitaminų. Įdomu tai, kad gydytojai rekomenduoja naudoti ne šviežią, tiesiog kepta duona, bet šiek tiek išdžiovinta. Manoma, kad tokioje formoje kepyklų produktai yra geriau absorbuojami mūsų organizmui ir, atitinkamai, jie suteikia daugiau naudos.

Tikriausiai, todėl neapdorota duona jau seniai buvo tokia populiari tarp mūsų talpos. Tai nėra kažkas panašaus į stiprią džiovintą duoną. Šis produktas tradiciškai pridedamas prie sriubų, naudokite kaip rišiklį daugelyje antrų patiekalų, taip pat kaip delikatesas arbatos, kuriai su jais pridedamas aguonų, sezamo ir kitų ingredientų.

Dėl šios priežasties mitybos specialistai jau seniai studijuoja cukraus naudos ir pavojų problemą. Ši tema buvo ištirta gana giliai, nors, deja, ne visi šio produkto gerbėjai yra susipažinę su mokslinių tyrimų rezultatais.

Teigiamos savybės

Toks yra puikus gyvybinių mikroelementų šaltinis. Taigi, jame yra fosforo, natrio, kalio, geležies ir magnio su kalcio. Be to, jie yra vitaminuose B, kurie išsiskiria aukštu šiluminiu apdorojimu, todėl nesunaikinkite džiovinant. Be to, duonuose atrado keletą aminorūgščių, pavyzdžiui, metionino ir lizino.

Superstarams būdingas daug angliavandenių turinys. Ir tokioje valstybėje jie gerai virškinami organizme - daug geriau nei angliavandenių šviežia duona. Dėl šios priežasties, meteorizmo atsiradimo į supersers naudojimo tikimybė yra daug mažesnė, kuri yra labai svarbi pagyvenusiems žmonėms.

Sukhars taip pat prisideda prie virškinimo trakto normalizavimo, jie puikiai pašalina intoksikaciją su įvairiais apsinuodijimu ir padeda organizmui greitai atkurti prarastą dėl ligos.

Aptariant cukraus naudą ir žalos negalima apeiti pluošto pusėje, kuri specialistai sveikos mitybos yra vadinama natūralia priemonė valyti kūną nuo šlakų. Pagrindinis pluošto šaltinis yra grūdai, todėl nenuostabu, kad jis yra visai be išimties kepyklos, įskaitant duonos angas.

Didžiausias pluošto kiekis yra būdingas rugių kepiniams, taip pat duonos su sėlenomis. Todėl rekomenduojama paruošti nusivylimą namuose iš tokių kepinių produktų veislių. Kviečių duona, pluošto koncentracija yra minimali. Palyginimui, jei standartinėje duona su sėlenomis yra apie 21 g pluošto, tada kviečių antelyje šis rodiklis sumažinamas iki 8,1 g.

Tuo pačiu metu, krekeriai iš miltų veislių yra būdingas mažesnis kalorijų kiekis, kad jie būtų naudojami kaip įprastų dviračių strypų su įvairiomis dietomis, kuriomis siekiama atsikratyti perteklinio svorio.

Pakenkti cukrumi

Tačiau nepamirškite, kad cukraus nauda ir žala, taip pat kiti maisto produktai, visada ten eina į vieną diržą. Visų pirma, tai išreiškiama galimas komplikacijos žarnyno darbe. Tokių problemų tikimybė ypač didėja su pernelyg dideliu hobiu džiovintu duona. Todėl šiuo klausimu labai svarbu laikytis nuosaikos, o ne perkelti dozę.

Be to, sukhari, ypač virti iš rugių duonos, yra tiesiogiai kontraindikuotinas lėtinėje opinėje ligoje, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos problemų. Tokiais atvejais gydytojai rekomenduoja pageidaujamą kviečių veisles duonos, bet netgi su jais perduoda labai ribotais kiekiais.

Kitas neigiamas taškas, susijęs su duona, yra sumažintas naudoti jų gamybai įvairių skonio, skonio stiprintuvų ir kitų dirbtinių priedų. Panašiai šiandien, beveik visi tokių produktų gamintojai nuodėmės. Tuo tarpu jie yra toli nesaugūs žmonių sveikatai ir reguliariai naudojimui gali sukelti labai rimtų skrandžio ir žarnyno ligų.

Todėl, jei yra tokia galimybė, tada geriau atsisakyti pramoninių produktų su įvairiais skoniaiskurie yra tokie populiarūs tarp jaunų žmonių. Be to, nepriklausomas superžvaigždžių parengimas nėra didelių sunkumų - su minimaliomis išlaidomis ir laiku, tik išmokos yra ekstrahuojamos, o cukraus žala yra visiškai išlyginta.

Anksčiau buvo tik garstyčių krekeriai arba krekeriai su Mac, kuris dar daugiau ar mažiau atitiko GOST. Dabar puikus rinkinys kitų krekerių, jau naudojamas alaus gėrimų, pavyzdžiui, "3 plutos", "Klinsky", "Kries" pasirodė. Blogiausias dalykas yra tas, kad vaikai taip pat mylėjo tokį produktą.

Ir nedaug žmonių žino, kad ji slepia tokį Sukhariką savaime. Ir dabar mes turime išsiaiškinti. Visų pirma, galite atlikti eksperimentą - paimkite Sukharik iš bet kokio pakuotės ir įdėkite jį ant baltosios servetėlės, tiesiog paspaudžiamas, tada pažiūrėkite, koks buvo riebalų takas. Tai rodo, kad krekeriai ruošiasi neturtingame ir riebiai aliejuje. Tokie krekeriai turi didesnį cholesterolio kiekį ir tikrai gali sukelti skrandžio, žarnyno, uždegiminių procesų, taip pat šlapimo sistemos ligų ligų ligas. Viename krekerio, tiek daug druskų dėmesys, kad jo skaičius yra beveik vienas žiupsnelis. Ir įsivaizduokite, kiek druskos yra visame pakuotėje. Taip, jei manote, kad suaugusieji ir ypač vaikai valgo dieną ne vienas tokio krekerių paketas, bet iki 10 vienetų, būtų laikas patikrinti skrandį ir pradėti valyti nuo visos sukauptos šiukšlių.

Jei kas nors neturi laiko valgyti, jie važiuoja šalia kiosko ir mielai įgyja tokius krekerius. Žinoma, tai yra pelninga, nusipirkite krekerių paketą 6 rubliams, o ne prarasti iki 50-100 rublių įprastoje vakarienėje. Taip, tai yra bėda - vėlesnis gydymas užtruks dar tris pinigus, jei pasirinksite čiulpia.

Sukhari plunksnos - pagaminti iš kviečių miltų aukščiausio lygio. 100 gramų produkto turi:

  • 8,0 g vandens
  • 8,5 g baltymų
  • 10,6 g Fat.
  • 71,3 g angliavandenių
  • 0,1 g maisto pluošto
  • 109 mg kalio
  • 301 mg natrio
  • 24 mg kalcio
  • 17 mg magnio
  • 75 mg fosforo
  • 1,1 mg geležies
  • 0,12 mg vitamino B1
  • 0,08 mg vitamino B2
  • 1,07 mg vitamino PP
  • Calorie - 387 kcal

Paprastas asmuo, kuris pažvelgs į šią lentelę, sau nežinos nieko ypatingo sau ir tiesiog šypsosi kitame straipsnyje internete, kuriame numeriai, pagaminti ant kai kurių vadovėlio. Tačiau, jei pažvelgsite į, galima pažymėti, kad maistinių medžiagų ir mineralinių elementų dalelės yra daug mažesnės nei įprastų duonos. Vienintelė išimtis yra riebalų ir kalorijų kiekis, taip pat miltų, iš kurių buvo virta duona.

Ir taip, ar tai tikrai naudinga? Virtualioje erdvėje yra daug portalų ir sveikatos svetainių, kuriose yra įvairių straipsnių, kurie yra apie cukraus naudą ir pavojus. Daugelis iš jų yra copywrito pasekmės ir perrašymas iš knygų ir virtualių šaltinių. Be to, dauguma Sovietų Sąjungos knygų dauguma, kai šiek tiek kita mityba ir duonos produktų gamyba buvo išskirti nuo šiuolaikinių procesų.

Pirmas dalykas, kurį noriu atkreipti dėmesį, yra miltai, iš kurių jūs būsite pagaminti iš smulkintuvų. Didesnių klasių miltai, perduodami visus perdirbimo procesus, paprastai praranda visą savo maistinę vertę. Jame yra beveik nieko naudinga, išskyrus kaloringumą ir mikroelementus. Tačiau tai yra įmanoma paruošti labai sodrus miltų produktus iš jo, ir rugių ar miltų antrojo lygio pridedamas prie papildomų prarastų maistinių medžiagų. Sugari yra ta pati duona, todėl turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kokie produktai buvo išleisti jų gamybai. Geriausias pasirinkimas - Sugari iš juodos, rugių ar baroo duonos.

Niekadajūs neturėtumėte naudoti krekerių, kurie parduoda parduotuvių lentynose ir prekybos centruose. Paprastai, su jų gamyba, įvairių konservantų, skonių, dažiklių, žemos kokybės riebalų, padidėjusių kiekių ir kai kurių cheminių elementų. Su ilgalaikiu tokių suckers naudojimu gali atsirasti virškinimo trakto, medžiagų apykaitos sutrikimai, įvairios širdies ir kraujagyslių bei šlapimo sistemų ligos.

Nepageidaujamasnaudokite "Crackers", kad būtų antsvoris, kaip labai kalorijų produktas ir gali būti per daug riebalų su labai virškinamais angliavandeniais.

Kokia yra duonos krekerių nauda? Vienas iš privalumai. \\ T- ilgas galiojimo laikas. Tačiau miesto gyventojams šis pliusas vaidina svarbiausią vaidmenį, kai beveik bet kuriuo metu galite įsigyti šviežiai paruošti kepiniai.

Toks Naudinga virškinimo trakto sutrikimams - apsinuodijimas, viduriavimas, meteorizmas, taip pat kai kuriose pooperacinėse valstybėse.

Dauguma. naudingas derinys Suharai su kitais produktais yra pirmieji patiekalai ir daržovių salotos.

Cukraus paruošimas namie Tai gana lengva sumažinti pasirinktą kepyklų produktą į bet kokių dydžių gabalus ir įdėkite į orkaitę tam tikrą laiką esant žemai temperatūrai.

Tikimės, kad šis straipsnis apie krekerius atnešė naujų naudingų žinių, kurios gali būti naudojamos praktikoje kasdieniame gyvenime.

Pasirinkimo gelbėtojas - "Salotos krekerių su vištienos filė ir sūris":

  • Vištienos filė -350 gramų
  • Pradžia Tašsakingas -250 gramai
  • Sūris - 250 gramų
  • Konservuoti kukurūzai - 1 bankas
  • Rūgštus kaip mažas riebumas

Žmonės jau seniai bando atsisakyti šviežios duonos, nes jis gali sukelti virškinimo trakto ligas. Džiovintos duonos arba trucks yra daug naudingesni už šviežią produktą. Svarbiausia yra valgyti krekerius saikingai ir atkreipti dėmesį į kalorijų kiekį produkto.

Anksčiau buvo tik garstyčių krekeriai arba krekeriai su Mac, kuris dar daugiau ar mažiau atitiko GOST. Dabar puikus rinkinys kitų krekerių, jau naudojamas alaus gėrimų, pavyzdžiui, "3 plutos", "Klinsky", "Kries" pasirodė. Blogiausias dalykas yra tas, kad vaikai taip pat mylėjo tokį produktą.

Ir nedaug žmonių žino, kad ji slepia tokį Sukhariką savaime. Ir dabar mes turime išsiaiškinti. Visų pirma, galite atlikti eksperimentą - paimkite Sukharik iš bet kokio pakuotės ir įdėkite jį ant baltosios servetėlės, tiesiog paspaudžiamas, tada pažiūrėkite, koks buvo riebalų takas. Tai rodo, kad krekeriai ruošiasi neturtingame ir riebiai aliejuje. Tokie krekeriai turi didesnį cholesterolio kiekį ir tikrai gali sukelti skrandžio, žarnyno, uždegiminių procesų, taip pat šlapimo sistemos ligų ligų ligas. Viename krekerio, tiek daug druskų dėmesys, kad jo skaičius yra beveik vienas žiupsnelis. Ir įsivaizduokite, kiek druskos yra visame pakuotėje. Taip, jei manote, kad suaugusieji ir ypač vaikai valgo dieną ne vienas tokio krekerių paketas, bet iki 10 vienetų, būtų laikas patikrinti skrandį ir pradėti valyti nuo visos sukauptos šiukšlių.

Jei kas nors neturi laiko valgyti, jie važiuoja šalia kiosko ir mielai įgyja tokius krekerius. Žinoma, tai yra pelninga, nusipirkite krekerių paketą 6 rubliams, o ne prarasti iki 50-100 rublių įprastoje vakarienėje. Taip, tai yra bėda - vėlesnis gydymas užtruks dar tris pinigus, jei pasirinksite čiulpia. Puikus sprendimas sukels medvilnės krekerius. Kodėl gi ne? Tokie krekeriai bus parengti pagal jus, todėl nebus visų rūšių dažai, skoniai, skonio ir aromatų stiprintuvai. Ir naudingi tokie krekeriai bus daug daugiau nei parduodami parduotuvių lentynose. Tiesa, verta prisiminti, kad, kaip ir bet kuris kitas maisto produktas, superžvaigždės turi dvi monetos puses. Todėl toks klausimas turėtų būti laikomas "namų naudingumu ir žala".

Kas yra naminių krekerių nauda. Pirma, Nauda matoma pačioje paruošimo vietoje. Jūs žinote, kad jūsų sveikatai, jūs niekada nieko nedarysite blogai, todėl kepkite ilgą laiką orkaitėje arba keptuvėje, jūs neturite šių krekerių, todėl ir nebūkite išblukę daug druskos ir aliejaus. Antra, naminiai krekeriai su aguonų ar sezamo pagalbos virškinimu. Keista, bet tai tikrai. Dabar kepėjai ruošia duoną, kurios dalis yra džiovinti svogūnai, petražolės ar grūdų produktai, taip pat aguonų su sezame. Šie papildymai naminiai krekeriai pagerina savo skonį ir padeda juos virškinti į skrandį, paliekant tik naudingiausius maisto veidus. TrečiaKai žmogus buvo apsinuodijęs kai kuriais maisto produktais, reikia valyti kūną ir paleisti maistą. Gydytojai pataria naudoti kefyrą ar jogurtą be vaisių užpildų, mineralinio vandens be dujų, taip pat krekerių vietoj minkštos duonos. Traškūs krekeriai naudingi kūnui, padeda skrandį vėl dirbti tuo pačiu režimu ir taip galite atkurti jėgas po apsinuodijimo perdavimu.

Trūkumai naminių krekerių. PirmaTai yra tai, ką jie yra sunkūs, bet lieka kepyklų produktas, o tai reiškia, kad kalorijų kiekis yra lygiai toks pat kaip ir paprastas batonas. Tačiau dėl to, kad krekeriai ruošiasi orkaitėje ir atvyksta į mus džiovintoje formoje, jie yra valgomi greičiau ir visiškai nesukelia nepatogumų, kai jie naudojami, tai yra, jie gali būti įjungti daugiau nei paprasti duonos gabalėliai. Tai didelis naminių krekerių minus. Antra, Tai nerekomenduojama ant tuščio skrandžio su alkanas skrandžio, nes jis gali atsirasti stagnuoto virškinimo trakto darbe, ir tada bus sunku grąžinti skrandžio sultis į normalų darbą. Jei skrandis neveikia, žarnyno darbe nėra taško, ir tai lemia tai, kad vidinė kūno aplinka ir mikrobai yra sutrikdyti puikią galimybę sugadinti jūsų gyvenimą. Neleiskite virškinimo pagalbininkams ir maisto įsisavinimui nustebinti skirtingos bakterijos. Bet jūs galite užšaldyti papildomas kalorijas ir skrandį, jei rūpinatės įtrūkiu, veikiančiu arbata. Taigi, maistas pateks į organizmą, jau turintys aktyvios virškinimo - skysčio pagrindas.

Taigi, kaip galite virti namų darbus? Jums reikės duonos kepalo ar batono kapotų į porcijų kūrinius. Įdėkite gabalus ant kepimo skardos ir išdžiovinkite juos ne aukštoje temperatūroje. Vasarą galite virti į krekerius gatvėje, išdėstydami duonos gabalus ant paruošto paviršiaus.

Beje, kad jūsų vaikas nenori pirkti nuodų, tai yra, pirkinių krekeriai su įvairiais skoniais, paruošti naminių krekerių, nenaudojant naftos ir druskos, ir, purškiant sezame ar aguonų, pridedant raziną, kuris sukelia apetitą ir tuo pačiu metu prisidėti prie kriauklės. Tai panašus produktas gali būti tinkamas ir nekenksmingas naudoti savo vaiką. Beje, naminių krekerių vis dar yra tokios išmokos, kaip gebėjimas būti laikomi ilgai. Duona kas antrą dieną gali būti dėvimi ir po 4 dienų bus padengta pelėsiais, o krekeriai visada bus regėjantys ir taps puikiu užkandžiu su arbatos gėrimu. Norėdami išskirti žalą iš neteisingų krekerių, turite išmokti juos pasirinkti parduotuvėje. Pavyzdžiui, garstyčių krekeriai turi mažesnį cukraus kiekį ir todėl naudinga nevalgius. Suckers su poppies ir sezamo, kaip sakė, padėti virškinimui, taip pat sužadinti apetitą. Sugari su razinais nėra kenksmingi pacientams, sergantiems širdies ligas, kurios draudžia daug cukraus ir druskos. Pasirinkite skirtingus skanius krekerius sau ir savo artimiesiems, taip pat rasti laiko savo namuose.

Švieži krekeriai yra daug naudingesni ir malonesni skoniui, kurį visi pastebėsite.

Kviečių krekeriai [produktas pašalintas]tai gausu tokių vitaminų ir mineralų, kaip: vitaminas B1 - 13,3%, vitaminas B2 - 27,8%, choline - 18%, vitaminas B5 - 20%, vitaminas B6 - 25%, vitaminas E - 40%, vitaminas H - 20% , vitaminas PP - 38,3%, kalio - 12%, kalcio - 25%, silicis - 166,7%, magnio - 12,5%, fosforo - 31,3%, geležies - 11,1%, kobaltas - 50%, manganas - 190%, varis - 50% %, molibdenas - 35,7%, selenas - 34,5%, cinkas - 23,3%

Kas yra naudingi kviečių trupiniai [produktas pašalintas]

  • Vitaminas B1. Tai yra svarbiausių angliavandenių ir energijos mainų fermentų dalis, teikianti organizmui su energija ir plastikinėmis medžiagomis, taip pat šakų aminorūgščių metabolizmu. Šio vitamino trūkumas sukelia rimtus sutrikimus nuo nervų, virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemų.
  • Vitaminas B2. Dalyvauja oksidacijos reakcijose, prisideda prie spalvų jautrumo su vizualiniu analizatoriumi ir tamsiu pritaikymu. Nepakankamas vitamino B2 vartojimas lydi odos, gleivinės, šviesos ir ryškumo vizijos pažeidimo pažeidimas.
  • Choline. Tai dalis lecitino, vaidina vaidmenį sintezės ir mainų fosfolipidų kepenyse, yra laisvųjų metilo grupių šaltinis, veikia kaip lipotropinis veiksnys.
  • Vitaminas B5. Dalyvauja baltymų, riebalų, angliavandenių keitimui, cholesterolio, hormonų sintezės, hemoglobino, prisideda prie aminorūgščių absorbcijos žarnyne žarnyne, palaiko antinksčių žievės funkciją. Pantoteno rūgšties trūkumas gali sukelti odos ir gleivinės.
  • Vitaminas B6. Dalyvauja palaikant imuninį atsaką, stabdymo ir sužadinimo procesus centrinėje nervų sistemoje, aminorūgščių, triptofano metabolizmo, lipidų ir nukleino rūgščių transformacijose, prisideda prie įprastos raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo, išlaikant normalų homocisteino lygį kraujyje. Nepakankamas vitamino B6 vartojimas lydi apetito sumažėjimą, odos būklės sutrikimą, homocisteinemijos vystymąsi, anemiją.
  • Vitaminas E. Ji turi antioksidacinių savybių, būtina genitalijų liaukų, širdies raumenų veikimui, yra universalus ląstelių membranų stabilizatorius. Vitamino E trūkumas, stebimas raudonųjų kraujo kūnelių hemolizė, neurologiniai sutrikimai.
  • Vitaminas N. Dalyvauja riebalų, glikogeno sintezėje, aminorūgščių metabolizmo. Nepakankamas šio vitamino suvartojimas gali sukelti normalią odos būklę.
  • Vitaminas RR. Dalyvauja energijos metabolizmo oksidacinėse reakcijose reakcijose. Nepakankamas vitamino suvartojimas lydi normalią odos būklę, virškinimo trakto ir nervų sistemą.
  • Kalio Tai yra pagrindinė ląstelė, kuri dalyvauja vandens, rūgšties ir elektrolitų balanso reguliavimo, dalyvauja nervų impulsų, slėgio reguliavimo procesuose.
  • Kalcis. Tai yra pagrindinis mūsų kaulų komponentas, veikia kaip nervų sistemos reguliatorius, dalyvauja raumenų susitraukimui. Kalcio trūkumas sukelia stuburo, dubens kaulų ir apatinių galūnių demineralizaciją, padidina osteoporozės riziką.
  • Silicis Ji apima struktūrinį komponentą į glikozokaminoglikaniškų kompoziciją ir stimuliuoja kolageno sintezę.
  • Magnis Dalyvauja energetinio metabolizmo, baltymų sintezės, nukleino rūgštys, turi stabilizuoti poveikį membranams, būtina išlaikyti kalcio homeostazę, kalio ir natrio. Magnio stoka veda į hipomagniasiją, didinant hipertenzijos, širdies ligų kūrimo riziką.
  • Fosforo. Dalyvauja daugelyje fiziologinių procesų, įskaitant energijos biržą, reguliuoja rūgščių šarminį balansą, yra įtraukta į fosfolipidus, nukleotidų ir nukleino rūgščių, būtinas kaulų ir dantų mineralizacijai. Deficitas veda į anoreksiją, anemiją, rickets.
  • Geležies Tai yra įvairių baltymų, įskaitant fermentus, dalis. Dalyvauja elektronų, deguonies transportavime, užtikrina redokso reakcijų srautą ir peroksidacijos aktyvavimą. Nepakankamas vartojimas lemia hipochrominę anemiją, mioglobine nepakankamą skeleto raumenų atoniją, padidino nuovargį, miokardiopatiją, atrofinį gastritą.
  • Kobaltas Įtraukta į vitaminą B12. Suaktyvina riebalų rūgšties keitimo ir folio rūgšties metabolizmo fermentus.
  • Mangano Dalyvauja kaulų ir jungiamojo audinio formavime, yra fermentų dalis, apimanti aminorūgščių, angliavandenių, katecholaminų metabolizmą; Mums reikalingi cholesterolio ir nukleotidų sintezei. Nepakankamas suvartojimas lydi augimo, sutrikimų reprodukcinėje sistemoje sulėtėjimas, padidėjęs kaulų audinio, sutrikdytas angliavandenių ir lipidų metabolizmo pažeidžiamumas.
  • Varis. \\ T Tai dalis fermentų su redokso aktyvumu ir geležies metabolizmu, stimuliuoja baltymų ir angliavandenių absorbciją. Dalyvauja siekiant užtikrinti žmogaus kūno audinius su deguonimi. Deficitas pasireiškia pažeidžiant širdies ir kraujagyslių sistemos formavimą ir skeletą, jungiamojo audinio displazijos kūrimą.
  • Molibdenas Tai daugelio fermentų, kuris užtikrina sesing aminorūgščių, purinų ir pirimidines metabolizmą.
  • Selenas - esminis žmogaus kūno apsaugos antioksidacinės sistemos elementas turi imunomoduliacinį veiksmą, dalyvauja skydliaukės hormonų veiksmo reguliavime. Trūkumas sukelia kashin-ber ligą (osteoartritas su daugeliu deformacijos sąnarių, stuburo ir galūnių), Keshan ligų (endeminė miokardiopatija), paveldima trombaster.
  • Cinko. \\ T Daugiau nei 300 fermentų yra įtrauktos į angliavandenių, baltymų, riebalų, nukleino rūgščių, riebalų rūgščių reguliavimo procesus ir daugelio genų skaičiaus reguliavimą. Nepakankamas vartojimas veda į anemiją, antrinį imunodeficito, kepenų cirozę, seksualinę disfunkciją, vaisiaus apsigimimų buvimą. Naujausi tyrimai atskleidė didelių cinko dozių gebėjimą nutraukti vario absorbciją ir indėlį į anemijos plėtrą.
vis dar paslėpti

Jūs galite pamatyti pilną katalogą naudingiausių produktų programoje.

Mūsų šalyje jau seniai buvo bendri ir mylimas delikatesas, kuris paprastai valgė su arbata. Palaipsniui, kiti saldainiai perkrautas krekeriai, o dabar pakuotėse buvo perkeltos įkrovos. Įsigytų krekerių pavojų, prisotintų skoniais, konservantais ir stiprintuvais, niekas abejoja: daugybe dirbtinių priedų ir skrudintuvų trans-riebalai daro šį produktą beveik netinkamas maiste, nors ir skanus. Geras šio fastoofud pakaitalas yra naminių krekerių, pagamintų iš įprastos duonos.

Photo Shutterstock.

Naminių krekerių privalumai

"Thisraki" virti namuose yra ne tik atimta žalingo parduotuvės superžvaigmenų poveikio, nes jie yra pagaminti be konservantų ir skonio stiprintuvų, bet taip pat turi keletą naudingų savybių. Tokiuose duonuose yra didelis pluošto kiekis, kuris yra būtinas asmeniui už gerą virškinimo sistemos veikimą. Be to, buitiniuose duonuose yra geležies, kalio, kalcio, fosforo, natrio ir vitaminų B, aminorūgščių lizinas ir metioninas - visa tai būtina ir naudingos medžiagos, kurios laikomos duona ir yra gerai išsaugoti, kai jis yra džiovinimas. Be to, gydytojai sako, kad pasenusi duona yra daug naudingesnė už šviežią. Todėl sveikos mitybos dezerentai pradėjo pakeisti duoną su medvilnės duona. Žmonės, kenčiantys nuo perteklinio svorio, krekeriai padeda numesti svorio, nes juose yra mažiau kalorijų nei šviežios duonos. Rugių krekeriai yra naudingesni už kviečių: yra mažiau kalorijų ir naudingesnių medžiagų.

Krekeriai yra gerai virškinami, todėl dažnai rekomenduojama valgyti po apsinuodijimo maistu, operacijomis ir patyrusiomis ligomis - didelė šiame produkte esančių angliavandenių kiekis suteikia daug energijos, o virškinimo procese nėra jokių problemų ir skrandžio nėra nėra perkrovos.

Krekeriai, skirtingai nuo duonos, nesukelia meteorizmo

Sukharikovo žala

Krekerių pažeidimas priklauso nuo to, kaip jie buvo paruošti. Namai į krekerius neįdėkite dirbtinių priedų, tačiau maisto ruošimo metodas gali būti sumažintas iki naudingo cukraus poveikio ir netgi juos kenkia. Taigi, jūs neturėtumėte kepti naftos krekerių, ypač pigiame delne arba saulėgrąžų: kancerogeninės medžiagos yra išskirtos kepimo metu, o tai gali sukelti vėžį dideliais kiekiais. Kepti krekeriai yra kenksmingi ir kiti kepti maisto produktai. Saugai yra pageidautina išdžiūti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, o vėliau, jei norite užpilti alyvuogių ar bet kokio kito augalinio aliejaus į skonį, pridėkite šiek tiek druskos ir prieskonių - tada jis bus naudingas ir skanus produktas.