Recepti iz morja. Sea Buckthorn za zimo, kuhanje receptov (Jam, Jam, žele)

Vsem! Za več člankov, smo se pogovarjali z vami o morju Buckthorn, se je dotaknil koristne značilnostiKako se uporablja za zdravljenje različne bolezniUpoštevana olje morja in morja za lepoto našega telesa.

Danes hočem govoriti o tem, kaj storiti iz morskega venca. Dal bom veliko uporabne recepte Jedi in pijače s tem čudovito jagodami iz vseh bolezni. Če se drevo morja raste doma, potem bodo ti recepti zelo koristni za vas. Ne ve vedno, da oseba ve, kaj kuhati iz morskega dna, kako ga uporabljati vse z zdravstvenimi koristmi.

Začel bom s pripravo najbolj preproste pijače - je sok morja.

Sea Buckthorn.

Verjetno je najpreprostejša stvar, ki jo lahko pripravimo iz jagodnih jagod morja, mislim, da je ta recept že znan, in če se ne ponovim za tiste, ki ne vedo.

To bo trajalo morje, v kakšni količini ne določam, tukaj ni razlike. Jagode pranje, s pomočjo sokovnika za stiskanje soka, dodamo sladkor ali medu po okusu in lahko uživate v dobri pijači.

Sladoled sadni led iz morskega drobnega soka

In nazaj okusen recept. Od morskega drobnega soka - samo zamrzne ga v Mordesu v zamrzovalniku. In tam bo naravna sladoled sadni led, brez barvil, dodatkov in konzervansov, le zelo koristna stvar. Potrebovali boste tudi palice, lahko običajno jedete sladoled.

Sea Buckthorn sok je mogoče razdeliti z vodo, in ne moreš gojiti. Bodite prepričani, da dodate sladkor 1 do 1, ali na svoj okus. Suhi sok preko kalupov, če imate posebne obrazce za sladoled, nato pa se lahko palice takoj vstavi, če je navadno, na primer, na primer pod jogurtom, potem morate najprej držite Sok v zamrzovalni uri 1.5 in nato odstranite iz vstavljanja v že viskozni zamrzniški sok palic.

Po 8 uri se bo sladoled popolnoma zamrznil, izstopil in zdravil.

Kissel iz morskega dnega

Neverjetna posoda - Kisel. Jede se z obema sladicama in zelenjavnimi in mesnimi jedmi. In glavna stvar, ki jo lahko obogatijo s svojo prehrano z vitamini.

Obstajajo tri vrste poljubov: trdna (pogosteje je imenovana želeja), pol-tekoča in tekočina.

Recept Kislie iz Sea Buckthorn

Sestava za tekoči žele:

  • sea Buckthorn jagode - 2 kozarca
  • sladkor po okusu ali 1 - 1,5 kozarca
  • krompirjev škrob - 2-3 žlice
  • voda - 3 kozarce

V primeru, da boste kuhali od zamrznjenega morskega dna, je treba pred odtrganjem pred odtrganjem.

Sveže ali že frasted izperite v volan, izrežemo vodo. Obrišite skozi sito ali gazo, stisnite sok v ločene jedi. Postavite sok v hladilnik. Masa, ki je ostala v situ, tako imenovana torta vlijemo vrelo vodo in zavremo, kuhamo 5 minut. Po tem spet, seva skozi sito ali gazo.

Vroče decoction spet nalijte v ponev in požari. Zdaj morate raztaliti škrob z majhno količino hladne vrele vode.

Kako narediti škrobo za KISL

V skledi, nalijte škrob, dodamo majhno količino hladne vode in temeljito premešamo, tako da ni grudic, naredite nekaj vode, tako da izkaže tekočo homogeno mešanico brez grudic.

V vroči juhi, ki stoji na naši plošči s tanko tkanje, nenehno mešamo nalivanje škrob tekočino, ne da bi ustavili mešanje, ki ga potrebujete, da bi vreli, da bi kuhali, da se pojavijo mehurčki in takoj odstranite iz ognja.

Dajte klobaso, da stoji 10 minut, nato pa se pomorski sok iz hladilnika in ga prelijte v poljub, hitro mešanje klin ali vilic. Sedaj je Kissel iz morja Buckthorn popolnoma pripravljen!

Lahko ga pijete tako vroče in ohlajeno, to je stvar okusa. In koliko vitaminov v tem Kisel ...!

Sestava za pol-tekočo KISL iz morskega dna

Sea Buckthorn jagode - 2 kozarca

sladkor 1-1,5 kozarca

krompirjev škrob - 3-4 žlice

voda - 2 litra

Celoten postopek kuhanja je opisan zgoraj, celotna razlika je le v količini vode in škroba. Pogledam, kakšen namen si prizadevaš, da bi dobili tekoče ali pol-tekoče poljubljanje.

Želati morja

Žele iz morja Buckthorn se včasih imenuje podjetje Kissel, ker v tem receptu ni želatine, vendar je še vedno isti škrob, kot v običajnem tekočem in pol-tekočem kisel, vendar je v tem receptu veliko večje.

  • Jagode morje bukthorn - 2 kozarca ali 25 žlic
  • Sladkor - od 0,5 do 1,5 kozarcev (vse je odvisno od tega želeja in za tisto, kar želite dobiti, če kot sladka sladica, nato dodajte več sladkorja, če je kot omaka za druge jedi, nato manj sladkorja)
  • krompirjev škrob - 7-8 žlic
  • Voda - 2 litra ali 10 kozarcev

Začetek postopka kuhanja je enak kot žele, katerega recept boste našli zgoraj. Vse se spremeni v tem trenutku, ko dodate razredčen škrob v morju. Prav tako nalijte tanko tkanje, ne da bi ustavili mešanje in kuhamo po vretju še 5-6 minut. Ves ta čas, ki ga morate posegati, na samem koncu kuhanja dodajte morsko vencorn sok in izlijte žele iz morskega venca s kalupi. Nadaljujemo pri sobni temperaturi in se lahko postavimo v hladilnik za popoln zamrznjeno.

Pesice Kissel na koruzni škrob

Kissel lahko varimo ne samo krompirjevega škroba, ampak tudi koruze. Razlika v takem poljubljanju je, da je krompirjev škrob pregleden, in na podlagi nepake koruze, biser.

  • Sea Buckthorn jagode - 2 kozarca
  • Sladkor - 1,5 kozarca
  • Koruzni škrob - 4 žlice. Žlice
  • Mleko - 7 žlic
  • voda - 2 litra

Postopek kuhanja se ne razlikuje od priprave želeja s krompirjem škrob, edina razlika, koruzni škrob se loči s hladno mleko. Če mleko s trga, in ne v paketih iz trgovine, se prepričajte, da ga kuhamo in ohladite na mraz. Škrob se lahko pase le s hladnimi tekočinami.

Mlečni poljub z morjem

Tak poljub bo še posebej koristen za otroke in tudi ljudem, ki trpijo zaradi povečane kislosti želodčnega soka.

Potrebno:

  • 1 skodelica morja
  • 1.5 Očala sladkorja
  • koruzni škrob - 5 žlice. razpon
  • mleko - 1,5 litra

Zajemite mleko s sladkorjem, kar pušča nekaj hladnega mleka za redčenje škroba, uvajamo razredčen škrob v vreli mleku, nenehno mešamo, kuhamo 3-4 minute po uvedbi škroba. Pripravljen Kissel odstranjevanje iz ognja. V visokih kozarcih, smo nalije hladno morje Buckthorn Jam in Hot Mlecy Kissel, izmenično jih in ne mešamo. Dajte kul. Najbolj kul poljub se lahko položi v hladilnik in jesti, ko ga želi.

Sestavljen iz morskega dnega

Kombat je najlažji in najbolj znana pijača. To je veliko bolje, da kuhamo vaš dom kompote, namesto da kupite sok za trgovino, razredčimo s polovico vode in ne jasno, kakšne kakovosti.

Comvertible iz morja Buckthorn Lahko kurite dodajanje svežega sadja, posušenega sadja in celo zelenjavo.

  • Tukaj prinašam preprost kompoteni recept z morjem.
  • Jagode Sea Buckthorn - 3 žlice
  • 100 gramov suhih jabolk, hrušk in slivov
  • Sladkor po okusu
  • Voda - 3 litre

Vse suhega sadja so dobro izpereni. Voda vre, dodajte vse suhe sadje in morske jagode, kuhamo na počasni vročini 15 minut, na koncu kuhanja dodajte sladkor po okusu.

Sea Buckthorn Morse.

Vse pijače iz morskega dna so zelo koristne in še posebej hladne. Dodajanje morja Kranovke zaračuna vaše življenje z vitamini in mikroelementi.

Morse, ki temelji na soku morja

Potrebno:

  • 1 skodelica soka morja
  • Sladkor - okus
  • Kuhana hladna voda - 6 kozarcev
  • Jagode Sea Buckthorn - 2 žlici

Mi mešamo sok in vodo, prelivamo v transparentno vrč, če ga imate, zelo lepa barva izkaže, tako sončna. Dodajte izpraznje jagod in sladkorja ali medu na okus.

Morse iz Sea Buckthorn Jam

1 žlica Sea Buckthorn Jam

1 kozarec kuhane vode

Recept je zelo preprost, nalijte v kozarec ali skodelico hladne vrele vode, dodajte marmelado in mešamo. Hitro, okusno in uporabno!

Morse sveže morje

Vzel bo:

  • 1 skodelica svežih morskih baznih jagod
  • 3 žlice med
  • 4 kozarce kuhane vode

Za ta Morse, svež morski ventil in zamrznjen. Samo zamrznjeno se mora najprej pripraviti na odmrzovanje.

Sea Buckthorn v mešalniku ali preskočite skozi mlinček mesa, nalijte vodo, dodajte med in zmešajte vse.

Čaj z morjem

Sea Buckthorn Tea lahko služi tako terapevtski pijači in preprosto mizo vitamin čaj. Sea Buckthorn vedno skrbi za naše zdravje!

Vzel bo:

  • Sveže ali zamrznjene jagode - 3 žlice
  • Črni čaj, varjenje - 3 čajne žličke
  • Medu po okusu
  • Voda - 3 kozarce

Kotliček, ki bo valjal morsko krhko čaj in izperite vrelo vodo. Jagode morja Blackthorn Frost, da jih postavimo v kotliček, dodajte varjenje. Napolnite z vrelo vodo na 2/3 višine kotlička. Toot z robčkom ali brisačo in pustite, da stoji 5 minut. Potem je preostanek vrele vode in zavijte z brisačo še 10 minut. Čaj z morjem Buckthorn je pripravljen, odlično segrevanje pijače za zimo, ki vas varuje pred mrazom.

Brunberry Kvass z morjem

Potrebno:

  • 1 skodelica jagod morja
  • 1 skodelica jagod brusnice
  • 1 skorja rženega kruha
  • 3 žlice sladkorja
  • Kvas - 5 g
  • 5 kozarcev vode

Brusberry in Sea Buckthorn z mešalnikom, polaganjem v stekleni kozarec, postavite skorjo kruha v stekleni kozarec, dodajte kvas-izbrisani s sladkorjem, zaliv vse z vodo, pokrijte z marleravarsko krpo in postavite na toplo mesto za 3 dnevi. Po tem pa odpravijo nastalega KVAS-a iz brusnih vozičkov z morskim dlake in shranjene v hladilniku.

Bodite zdravi in \u200b\u200bsrečni!

Jesen. Radiant Sunny Berry, ki jemal dolge veje krhke ob pogledu na drevesa in grmičevje, ne pušča kapljic dvoma: rojena je bila na radosti in zdravju! Narava je vložila toliko vitaminov in koristnih snovi v vsako zlato jagode, ki je na zdravih učinkih morskega dna, že dolgo vzela njegovo "zlato" mesto na svetovnem zdravilu častnega častnega pododja.

Če se morja Buckthorn že namiguje z vašim oranžnim očesom - čas, je čas, da odprete osebne veje naravne lekarne, rezerve vitaminov kompote, sokovi in \u200b\u200bdžemi! In z nekaj najboljšimi recepti, smo skrivnost vam ... samo bolj nedolžnega!

Če imate veliko morja, morate poskusiti obdržati vsaj del nje v naravni obliki in kuhamo čim več praznin, kolikor je to mogoče - še vedno koristna raznolikost je vedno boljša od enostranskega, celo koristnega) in če a Malo jagode, v naši izbiri, verjetno bo zagotovo odloženo, kaj vam je najbolj všeč. No, če še niste uspeli okrasiti svoje parcele s to lepo in uporabno kulturo, vam bodo izdelki pomagali in.

Kako lahko shranjujem jagode morja

Jagode morja Blackthorn so zelo koristne za varčevanje v naravni obliki, bodo močno obdržali svoje zdravilne lastnosti in vse vitamine. To je mogoče storiti na več načinov.

V mrazu

Odrezane šopke morja Blackthorn z jagodami preprosto obesite ali razgradijo v eno plast v zaprtih prostorih s temperaturo od 0 do + 4 ° C. V takih razmerah se lahko morska oprema shranjuje do pomladi. Metoda je zelo priročna, ker ne zahteva časa za obdelavo, rezultat pa je odličen.

V Sašharju.

Jagode morskega dlake so popolnoma shranjene, prekrita s sladkorjem v sorazmerju 1: 1. Potrebno je, da jih hranite v hladilniku, pri temperaturi + 4 ° C. Pozimi se jagode uporabljajo za pripravo kompotelov, konjev in pijač.

V suhem obrazcu

Da bi posušila jagode, morate zbrati pred zmrzaljo, ko je koža še vedno celota in se ni poprla iz mraza. Jagode je treba izpeljati in sušiti, postavite v eno plast na ravno površino (Faneur, pekače) in stopijo v senci (ne na soncu). Dostojen doma - v posebnih sušilnih nogah ali v pečici pri temperaturi +40 ... + 45 ° C ali s pomočjo infrardečih grelnikov.

V našem katalogu se lahko izbere primerni sušilnik, kjer se zbirajo predlogi številnih velikih spletnih trgovin vrt. .

Sea Buckthorn ima edinstven okus in aromo, ki jo želim rešiti in uživati \u200b\u200bv hladnem času. Za zimo, lahko naredite veliko različnih jedi iz koristnih jagod.

Kaj je mogoče izdelati iz morskega dna pozimi: 5 najboljših receptov

Obstaja veliko možnosti za gredice morja. Od njih lahko storite:

  • kompote;
  • jam;
  • jam;
  • morse;
  • sirup;
  • Žele;
  • pure.

V zimskem času se lahko jagode posušijo in zamrznejo.

Sea Buckthorn Jam.

V Zdravilno jagodah so vitamini A, B, RR, E, z

Sea Buckthic Jam - okusna, preprosta in uporabna jed. Zaradi številčnosti vitaminov se lahko uporablja kot preventiva in avitaminoza.

Za pripravo marmelade, boste potrebovali:

  • sladkor;
  • voda;
  • sea Buckthorn.

Če imate radi kombinacije neobnuja, se lahko okus marmelate lahko raznolijo z dodajanjem majhne količine začimb med kuhanjem.

Za Sea Buckthorn je najbolje, da se prilega:

  • mint;
  • vanilija;
  • komarček;
  • kumina.

1 kg jagod bo zahtevala 1-1,2 kg sladkorja, odvisno od vaših okusnih preferenc, kot tudi 1 l vode.

Recept jame:


Sea Buckthorn ima vnetljivo premoženje, vendar se ne bojijo, pomešamo želejo pred uporabo in spet postane homogena

Če ne uporabljate pasterizacije, morate čakati na tvorbo na površini zastoja in zaprite kozarec. S pasterizaciji so banke sterilizirane v vreli vodi 15-20 minut in po pakiranju obdelovanca takoj blizu.

Zaženite se lahko kot dodatek za:

  • palačinke;
  • cheesecakes;
  • skuta;
  • kaša.

Prav tako je okusno tudi za kuhanje z njim pite in drugo peko ali samo tam s čajem.

Sestaviti

V zimskem času, užitek in okusno pijačo za otroke in odrasle, bo Sea Buckthorn Combat.

Kuhanje kompota potrebujejo na srednji toploti približno 10 minut

Potrebno:

  • morje.
  • sladkor;
  • voda.

Sea Buckthorn mora biti sperena in posušena, nato pa zaspala na banko "na ramenih" in nalijte vroč sirup.

Lahko navajate kompot kot vroče in hladno

Za pripravo sirupa 1 l vode in 0,4 kg sladkorja zmešamo in kuhamo na počasni toploti do zadnjega raztapljanja slednjega.

Nastali kompot je prekrit s sterilnimi pokrovi in \u200b\u200bpasterizirajo od 25 do 30 minut. Po tem se banke zvijajo in pustijo, da se ohladi na dnu.

Možno je narediti okus pijače, če združuješ jagode s hruško in jabolka.

Sea Buckthorn sestavljajo pijače v čisti obliki ali se uporabljajo za kuhanje želeja.

Jam "pet minut"

Barry Jam je svetel in okusen. Največja korist od nje se lahko dobi, če kuhate jed ni zelo dolgo.

Potrebno:

  • morje.
  • sladkor.

Delež sladkorja in jagod za kuhanje je eden. To pomeni, da bo 1 liter jagod potreboval 1 kg sladkornega peska. Kot v primeru marmelade, diverzifikacija okusa zastojev, lahko dodate ustrezne začimbe.

Jagode pred izpiranjem in čisto od sera in listov, po želji, odstranite kosti. Nadalje:

  1. Postavimo morsko ventino v širokem ponev ali medenici za bolj udobno kuhanje, spimo s sladkorjem 12 ur, da bodo uspeli poudariti sok.

    Jamhorn JAM je koristen pri preprečevanju ateroskleroze

  2. Pelvis ali ponev z jagodami smo postavili na požar in zavremo, po katerem kuhamo 5 minut na visoki vročini. Pena, ki je nastala med kuhanjem, je treba odstraniti.

    Če je morje Buckthic sok slabo ločen, tako da se sladkor ne nosi, lahko nalijete nekaj vode

  3. Pred predhodnim jamstvom nalijemo v sterilizirane banke. Zaprite iste sterilne pokrove. Zapuščamo razburjenje pri sobni temperaturi in nato odstranimo v hladilnik ali shrambo.

    Čas kuhanja s kostnim džem se spreminja v 10-20 minutah

Sea Buckthorn se lahko uporablja za pripravo peka, žele, kot dodatek za palačinke, kašo, sladice, in samo jesti s čajem.

Suho morje

Sušenje jagod in plodov so se že zdavnaj ukvarjali, saj je bil to priročen način za ohranitev izdelka za zimo. In zdaj ne sme zavrniti take metode obdelovanca.

Vitaminska sestava morja Blackthorn je boljša od črnega ribeza, agrumov, črniga Rowan Rowan, jagode, brusnice

Za pripravo bodo potrebne jagode in električne naprave. Če ni, lahko le jagode preprosto dajo na topel in dobro prezračevano mesto ali pa uporabite pečico pri nizki temperaturi ogrevanja.

Pred morsko buzz. Po tem, poiščite na pergamentni papir in se posuši. V procesu jagod se občasno obrnemo. Čas kuhanja je odvisen od uporabljenih sredstev.

Za sušenje je treba septembra zbrati jagode morja

Shranjujte sušene jagode so potrebne v planinskem ali papirnih vrečah, plastičnih ali steklenih kozarcih.

Dried Sea Buckthorn omogoča lastnikom, da diverzificirajo različne jedi. Lahko se doda na peko, pripravite čaj in kompotes iz suhega sadja na njeni osnovi, mletje in uporabo v kulinaričnih poskusih.

Jagode z medom brez kuhanja

Sea Buckthorn velja za eno najbolj uporabnih jagod zaradi prisotnosti velikega števila vitaminov in mineralov. Da bi okrepili koristi poslastice, lahko kuhate jagode z medom.

Med je odličen naravni konzervans, vsebuje vitamine skupine B in folne kisline.

Potrebno:

  • morje.

Tri kozarca jagod je treba vzeti kozarec medu. Sea Buckthorn je treba izpirati in posušiti, tako da ni odvečne vode, ki lahko povzroči postopek fermentacije.


Uporabite gorivo z medom je najbolje kot preprečevanje walled Bolesi - Uporabite čajno žličko na dan. Če želite, lahko dodate v kašo, skuto, na palačinke ali pa samo s čajem je sladica.

Sea Buckthorn je uporabna jagoda, ki jo je treba pripraviti za zimo. Njegova dišava in okus vam omogoča, da se vročine v hladne dni, kot tudi zapolniti potrebo po telesu v vitaminih. Pravilna tehnologija kuhanja omogoča ohranjanje najvišje količine koristnih jagod.

To je ena izmed najbolj dragocenih jagod v njegovi sestavi. Kaj je mogoče izdelati iz morskega dlake za zimo? Recepti soka, Jam, žele, kompot, in, seveda, olja. Za tiste, ki imajo rastoče morske norce na vrtu, morajo imeti svoje najboljše recepte, kako kuhati morsko drobcene jagode in kako jih ohraniti sveže.

Zberite jagode morja Brickthorn je zelo neprijetno. Podružnice so popolnoma pomeščene, plodovi so kratki, konice Stripe se obtičajo v prstih. Ogrejte vsako jagodo zelo dolgo, in še vedno so v rokah. Lahko jih oddajajo iz cevi vodne curka na drevo in odrezajo z vejami. Lahko pa razširite tkanino pod grm in pretresite jagode, ko so se odpeljale, je mogoče enostavno narediti.

Sea Buckthorn - Recepti

Za vse recepte, jagode se premikajo, zamrznjeno odstranimo, operemo in suho. Če se morju Brickthorn ni zasegel, je bolje, da si bolje umijemo, nato pa odstranite iz vej, tudi če je slabo poškodovana, bo čista in se lahko uporablja nekje.

Jam iz morja

Recept številka 1.

Komponente:

Jagode Sea Buckthorn 1 kg

Varnost peska 1.5 kg

Vroča voda vroča 0,6 litra

Kako kuhati:

Jagode so čiste in hoje nalijte v kapacitivnost, bolje emajlirano ali steklo, polnjenje vode je boljše od vročih in tomim na počasnem ognju 5 minut. Nato povlečemo vodo v drugo posodo, jagode pa so postavljene v posebno medenico za kuhanje marmelade. V vodi, v kateri je bil morja Buckthorn posredovana s sladkorjem in kuhamo sirup, nalije vroče jagode v medenici in dal na šibko svetlobo, da ne gori, in ne pozabi mešati. Nenehno opazuje, da ne za peno, zato kuhamo do pripravljenosti, medtem ko bo kapljica marmela.

Sterilizirajte banke, morajo biti neposredno pred rezervacijo v njih, tako da so tople. Jam je takoj vroče, valjanje s sterilnimi pokrovi, in pustimo hladno v obrazec.

Recept številka 2.

Komponente:

Sea Buckthorn, zrele jagode -1 kg

Sladkorni pesek - 1,5 kg

Voda 1,2 litra

Kako kuhati:

Jagode oprane in suhe, da nalijte vroč sirup, pokrijte rezervoar z brisačo in dajte stojalo 5 ur. Po sirupu, pošljite, požgajte požar, dajte, da se spustite 5 minut, ohladite in vlijte jagode. Sedaj sirup v mešanici z jagodami, da se na gorilnik in kuhamo, dokler se popolnoma ne pripravi na mirnem ognju, tako da ne zavre. Postavite sterilne kozarce in vroče.

Recept številka 3.

Komponente:

Sea Buckthorn.

Sugar Sand.

Kako kuhati:

Berry se vlije v emajlirano ali iz nerjavečega jekla medenice ali steklovine in gnete pestle, da bi dobili sok, nato obrišite skozi sito. To je mogoče enostavno, zmeljemo mešalnik in stisnite sok. Na liter stisnjenega soka, smo nalijemo pol kg sladkorja in dal na mirnem ognju. Počasi, da se vreri, ves čas preprečuje in odstranimo peno, in po tem, ko se samo začne kuhati od odstraniti od plošče do strani do popolnega hlajenja. Šele potem se razlijemo na sterilne kozarce.

Za sezono morja za zimo

Morje Brachous sok s sladkorjem

Komponente:

Sirup: 1 liter vode in 400 gramov sladkorja

Kako kuhati:

Jagode preskočimo skozi sokovnik. Kuhajte vnaprej sirup. Za 2,5 litra svežega soka dodajte liter vročega sirupa. Razlitje na kozarci in ga pasterizacija, ogrevanje do +85 stopinj. Nemogoče je sterilizirati morje. Za litrske kozarce je dovolj 20 minut, potem pa se takoj zvijamo s pokrovi.

Naravni sok

Kuhanje:

Jagode se prenašajo skozi sokovnik. Sok se segreje in izliva v sterilne banke, ki jih je pasterizacija. Za tla litrega kozarca 15 minut, za liter 20. Takoj se zavrtite.

Sea Buckthorn sok z mesom

Komponente:

Jagode so napolnjene 5 kg

Sladkorni pesek 1.2 kg

Voda 1,8 litra

Kako kuhati:

Vlijte jagode za nekaj minut z vrelo vodo, nato odtok skozi cedilo in obrišite skozi lase ali sito skozi štiri plasti gaze. Dodajte vroč sirup na dobljeni sok, segrejte zmes na približno 60 stopinj in nalijte iz polovice litra sterilnih kozarcev. JARS je treba segrevati, tako da steklo ne razpoči. Postavite pasterizacijo za 25 minut. Potem zavijte.

Želati morja

Recept številka 1.

Komponente:

Sok sveže iz morskega ventila 1 liter

Pesek pesek 800 gramov

Kako kuhati:

Jagode preskočijo sokovnik in sok, da se združijo v stekleno ali emajlirano ponev, dodamo sladkor in se obrnite na počasen ogenj. Zmes je treba izhlapeti približno pol ure, dokler tretji del izhlapi. Ves čas morate mešati in odstraniti peno. Nalijte vroče na tople, sterilne banke in takoj zavrtite.

Recept številka 2.

Komponente:

Sadje Sea Buckthorn 1 kg

Sladkorni pesek 1 kg

Kako kuhati:

Jagode se postavijo v emajlirano medenico in počasi toplote (brez dodajanja vode), tako da dajejo sok. Obrišite jih skozi lase ali stisnite skozi gaze. Spalni sladkor in ga položite v isto medenico pred vrenjem. Takoj, ko se pojavijo prvi mehurčki, izklopite požar in odstranite peno. V tem stanju pustite 8 ur, tako da se jeklo zgosti. Nato razpademo na kozarce.

In drugega recepta

Sea Buckthorn Jam.

Komponente:

Jagode Sea Buckthorn 1 kg

Sladkorni pesek 1 kg 200 gr

Kako kuhati;

Jagode zaspajo s sladkorjem in dajo pelazo, da zavre na mirnem ognju. Kuhajte, dokler ni popolnoma pripravljeno, nenehno mešanje in nastavitev temperature. Jam ne sme kuhati. Nalijte vroče na sterilne kozarce.

Jam brez kuhanja

Kilogram jagod in sladkorja

Kako kuhati:

Jagode speremo in preskočijo dvakrat po hidroflinkiranju. V nastalem soku, smo nalijemo sladkor in pustimo 8 ur. Sladkor včasih je treba mešati, da se hitreje raztopi. Po tem času je tekočina poravnana in končni zastoj lahko pakira s sterilnimi kozarci in naredite hladilnik.

Pure iz Sea Buckthorn

Recept številka 1.

Sea Buckthorn 1 kg

Sladkor pesek 0,8 kg

Hlavico za vodo

Kako kuhati:

Nalijte čiste jagode v medenici, nalijte vodo v njih in se malo ogrejemo, da postanejo mehke. Potem, ko jih je potegnil skozi sito, takoj izlili vsega sladkorja, požar in hitro segrejemo, da se sladkor raztopi, vendar jagode niso zavrele. Takoj razgradite na vroče kozarce in roll.

Recept številka 2.

Komponente:

Kilogram jagod in sladkorja

Kako kuhati:

V tem receptu, jagode po pranju, morate razgraditi na brisačo, tako da jih je mogoče posušiti in nato obrišite sito ali mešalnik takoj v medenici. Spadajo vso količino sladkorja in toplote, tako da je popolnoma raztopljen. Zdaj okrasimo pire na sterilnih kozarcih, pokrivamo s pokrovi in \u200b\u200bga pasterizacija. Za pol litra, 15 minut, za liter - 20 minut. Po vožnji.

Sestavljen iz morskega dnega

Sea Buckthorn s hruško

Hruška 1 kg.

Sea Buckthorn 0,5 kg

1 liter

Sladkorni pesek 750 gr

Kako kuhati

Vsi plodovi sperejo, hruške, če so velike, narežemo na 4 dele. Dajte vse bankam na ramena. Swift sirup in nalijte kozarce s sadjem. Petelin s sterilnimi pokrovi in \u200b\u200bpošiljanjem pasterize. Za dvo- litrske pločevinke, je dovolj 25 minut, za trojno liter - 30 minut .. takoj raztegnite, ohladite dno.

Seveda in kompot Apple

Jabolka 1 kg.

Berry Sea Buckthorn 500 gramov

1 liter

Sand sladkor 750 gramov

Kuhanje:

Jabolka za takšen kompot so bolje vzeti sladke, ker morja Buckthorn daje kislino, dober kompot je pridobljen s sladkimi ranti. Če so jabolka velika, jih odrežemo na dele, damo jabolka in jagode v pločevinkah skoraj na ramenih in nalijte vroč sirup. Pasterizacija je popolnoma enaka kot v prvem sestavnem receptu.

Sestavljen iz morskega dnega

Jagode Sea Buckthorn.

Sladkor 400 gram

1 liter

Kako kuhati:

Čiste in suhe jagode bodo zaspale v sterilno kozarec na ramenih in nalili vroč sirup. Pasterizirajte točno tako kot v prvih dveh tovarničnih receptih.

Vitamini v živo (morsko krpo s sladkorjem)

Sea Buckthorn 1 kg

Sladkorni pesek 1, kg

Kako kuhati;

Jagode sperite in posušite na brisačo. Zmešajte jih s sladkorjem in sesekljajte v mlinček mesa ali mešalnik, kot bolj priročno. Pomaknite se skozi majhne kozarce, dobro steriliziran, postavite pergament pod pokrovom. Hraniti hladilno.

Morje Blackthorn Oil.

Če rastejo grmovje od morskega dnega, greh ne naredi tega čudovitega in koristen izdelek. Obstaja več receptov. Na splošno, da bi dobili natančno naravno hladno spin olje, morate dovolj trdo delati. Za posebne priložnosti lahko naredite več majhnih steklenic.

Recept številka 1.

Jagode zmeljemo v mešalniku in se drgnejo skozi jeklo ali sito las. Sok lahko pripravimo po katerem koli od zgoraj navedenih receptov. Torta se širi na čisto brisačo in jo odstranite na toplo mesto za sušenje, lahko uporabite sušilnik za posušeno sadje.

Posušena torta z brušenjem v mlinček za kavo in vonj majhen del v kozarec, nekje 1 4 4 4 od vsega volumna. Napolnite ga z dobrim nerafiniranim sončnim ali oljčnim oljem, 1 del torte in 2 dela olja. Odstranimo v zaprti obrazec za en teden na temnem hladnem mestu, samo ne hladilnik. Nenehno se stresamo.

Po izteku zbiramo na vrhu olja in jih ponovno nalijemo na svež del torte in ponovno ponovite postopek. Torej porabimo vse torto postopoma, da dobimo dobro olje. To je potrebno shraniti v steklenico lahkega stekla, na hladnem mestu, brez dostopne svetlobe.

Recept številka 2.

Jagode so rahlo zdrobljene in segrevajo, nato pa za en dan. Po tem času se pojavi oljna plast na vrhu - to je resnično morsko olje Buckthorn olje, izpraznimo ga v steklenico in zmeljemo naslednji del jagod, spet segrevanje in naredite vse v skladu z isto shemo. Veliko takih oljh se ne pripravlja, je zelo hitro oksidan. Lahko se shrani le mesec v temi, tesno zaprt.

Oglejte si še en zanimiv recept za pripravo olja morja.

Za čevlje morja za zimo

Najboljše praznine za zimo sveže jagode, tako da je celotna vrednost tega zlatega zdravilnega izdelka v celoti shranjena.

Suho morje

Jagode speremo, suhe in zložene v prezračevanem mestu za sušenje, lahko uporabite električno napravo. Nekatere jagode lahko ostanejo z vejami in listi, prav tako so koristne. Hranite posušene jagode, ki jih je treba hraniti v platnenih ali papirnih vrečah. Kaj dobi okusen čaj od njih!

Frozen Sea Buckthorn.

Čiste in izsušene jagode so določene z majhnimi deli na polietilenskih paketih ali s posodami, lahko uporabite za enkratno uporabo skodelice. Zamrznjena morska oprema se lahko uporablja v kompotih ali priprava sladic.

Washpiece.

Namesto, nerodno v vodi. Torej smo shranili lingonberry na Sahalin. Toda morje Buckthorn je tudi popolnoma ohranjena. Za to metodo morate izbrati goste in cele frode, ne da bi jih na kakršen koli način umiti. Nalijte skozi sterilne banke in nalijte kuhano rahlo toplo vodo, shranite samo v hladilniku.

Sea Buckthorn s sladkorjem

Od 1 do 1 jagod in sladkornega peska se vzamejo, mešajo in zložijo skozi sterilne kozarce. Hraniti hladilno.

Koristne lastnosti morja

Samo pravijo, da je to skladišče vitaminov in antioksidantov, ne pravi ničesar. Vitamin C Tukaj je 15-krat več kot pri agrumih, vitamin A, vitamin E, ki daje mladi, karotena, brez katere nič ne more biti živa na zemlji.

V jagodičju s toplotno obdelavo, vitamin C ostaja v prvotni obliki. Torej z užitkom pozimi, pijte čaj s Sea Buckthorn Jam in dobite vitamine.

Morje Blackthorn zavira vnetne procese v telesu, obnavlja strukturo krvi, se še bori z rakastimi celicami.

Če ta čudovit grm še ni zrasel, prosim, ne boste obžalovali!

Sea Buckthorn je tako kot le, ko je ta jagoda izjemno koristna. In če veste, kaj kuhati iz njega, lahko uživate ne le v korist jedi, ampak tudi njihovega okusa.

Kaj je to jagoda?

Sea Buckthorn je rod rastlin iz družine Loche. Sea Buckthorn izgleda kot grm ali majhno drevo z dolgimi zelenimi listi. Bush je kovačen s svetlimi oranžnimi jagodami (za to rastlino in prejel ime).

Jagode imajo majhne velikosti (ne več kot 0,5-1 centimetrov) in svetlo oranžno odtenek. Okus morskega dlake je kislo-sladko, vendar je aroma je precej nenavadna, saj nekaj spominja na ananas. Ta jagoda je zelo in zelo uporabna, tako da boste ugotovili, kaj je mogoče pripraviti iz njega.

Kako izbrati?

Da bi bili jede okusne, pristopite pri izbiri morja. Bodite pozorni na naslednje točke:

  • Ne pozabite, da se plodovi zorijo do konca avgusta, zato, če vam ponujajo na trgu poleti, potem je verjetnost, da je rastlina oplojena s kemiki, da pospešijo rast.
  • Plodovi morajo biti svetle oranžne. Na svoji površini ne bi smelo biti nobenih madežev ali poškodb.
  • Jagode morajo biti goste. Mehka in prezrela sadje vsebujejo veliko manj koristnih snovi.
  • Najpogosteje prodajajo celotne veje, pokrito morje. Ne sme te prestrašiti, ker ni enostavno odtrgati en jagodič, in grm rezalnih vej je koristna.

Kaj kuhati?

Kaj je okusno kuhanje iz morskega dna? Obstaja veliko različnih receptov, vam ponujamo nekaj.

Recept

Pripravite okusno in koristno pijačo za okrepitev imunitete - morje Buckthorn. Boste potrebovali:

  • 500 ml kuhane vode;
  • 2-3 žlice medu;
  • Dve kozarci svežega morskega drobtina jagoda.

Metoda kuhanja:

  1. Kuhanje Morse za takega recepta je zelo preprosto, saj nič ne sme kuhati. Kot rezultat, boste dobili okusno, svežo in zdravo pijačo. Za začetek, sperite morske bujke jagode.
  2. Potopite jih v mešalnik in mletje.
  3. Nastalo je berry piree, ki ga pljuva skozi gaze.
  4. Dodajte vodo in medu na sok z jagodami, vse temeljito zmešajte, tako da se med raztopimo.
  5. To pijačo morate takoj po kuhanju, ni priporočljivo shraniti.

Recept dva

Zelo okusno je izkazalo, da je Jamhorn Dan. Za kuhanje boste potrebovali:

  • 1 kg Sea Buckthorn;
  • 1,5 kg sladkorja;
  • 1 l vode.

Metoda kuhanja:

  1. Jagode Sea Buckthorn dobro pranje in suha.
  2. Nalijte vodo v posodo, dodamo sladkor. Postavite ponev na ogenj in prinesite sestavo za vrenje. Sladkor se mora popolnoma raztopiti.
  3. Dodajte na Berry sirup (v celoti) in kuhamo zastoj približno 20 minut, nato odstranite ponev iz ognja, pokrijte pokrov in pustite 3-4 ure.
  4. Ponovno prinesite džem na vrejanje in po 5 minutah odstranite iz ognja in nastavite na banke.

Recept

Pripravite se zastojev s tekočino iz jagode morja, podobno kot sirup. Sestavine:

  • 1 kg Sea Buckthorn;
  • 1-1,2 kg sladkorja.

Metoda kuhanja:

  1. Voda Brigythorn jagode dobro in zmeljemo z mešalnikom ali preskočite skozi mlinček mesa.
  2. Pritisnite nastalo berry piree s pomočjo collander ali gaze.
  3. Postavite sok v posodo, dodamo sladkor.
  4. Prinesite sok na vrenje, popolnoma raztopimo sladkor v njem. Tomit Jam na Slow Heat za minuto, nato odstranite ponev iz peči.
  5. Zavremo na bankah in jih zaprite.

Četrti recept.

Od morja Kranovke lahko naredite apetit česen omako, ki je kot nalašč za meso. Sestavine:

  • 20 gramov morskega dlake;
  • 2-3 Cloves česna;
  • 1 žlica medu;
  • 3 čajne žličke krompirjevega škroba (se lahko nadomesti z moko);
  • sol in črni poper po okusu.

Metoda kuhanja:

  1. Jagode najprej dobro pranje in suhe, nato zmeljemo z mlinčkom mesa ali mešalnika ter stisnemo skozi sito ali gazo.
  2. Očistite in zmeljemo česna na mešalniku ali s česnom Davalkom.
  3. Vstavite česen pire, škrob, poper in sol v sok morja.
  4. Posodo položite na ogenj, prinesite omako na vre, kuhamo 3-5 minut in odstranite iz ognja.
  5. Ko se mešanica malo ohladi, vnesite medu na to in dobro premešajte vse.
  6. Začinjena omaka je pripravljena! Lahko ga naročite tako vroče in hladno.

Pyat recept.

Za sladico lahko kuhamo morsko babron žele. Če želite to narediti, boste potrebovali:

  • 1,5 kozarca svežih morskih baznih jagod;
  • 1.5 žlice želatine;
  • 5 kozarcev vode;
  • 1 skodelica sladkorja.

Metoda kuhanja:

  1. Za začetek, napolnite s hladno vodo želatino, da se pometa. Vode bodo potrebovale malo, približno četrt ali tretjino stekla.
  2. Medtem ko želatina nabrekne, poskrbi za morje. Umijte ga, dobro posušite, zmeljemo vsak priročen način (na mešalniku ali z mlinček mesa) in nato pritisnite skozi sito ali gazo.
  3. Pour sok v ponev z vodo, dodamo sladkor. Pripeljite mešanico na vrenje, nato dodajte otečeno želatino. Posodo hranite na požaru, dokler se želatina ne raztopi, nato odstranite iz peči.
  4. Nalijte tekočino na posode in pošljete v hladilnik (najprej morate ohladiti sestavo).

Recept Šest

Pripravite debel marmelado iz morja. Sestavine:

  • 1 kg Sea Buckthorn;
  • 1 kg sladkorja;
  • 1 liter vode;
  • 2-3 žlice limoninega soka.

Metoda kuhanja:

  1. Umijte morsko ventino in jih posušite, da ste popolnoma suhi.
  2. Mravljišče sadja na mlinčku ali mešalniku.
  3. Nastalo berry pire izberejo privez, Colander ali sito.
  4. Pour sok v ponev, dodamo sladkor.
  5. Postavite ponev na ogenj, prinesite kompozicijo, da kuhamo in kuhamo še pol ure pred zgoščevanjem.
  6. Na koncu dodajte limonin sok in izklopite ogenj.
  7. Dajte džem, da se sproži in ga položi na banke.

Recept sedmi