קאפקייקס עם שוקולד צ'יפס. קאפקייקס עם שוקולד צ'יפס

קאפקייקס הם מלוחים, כי נמוך לחלוטין vipіchka, כפי שהוא יביא ללכוד של מבוגרים וגורמה קטנים. Іsnuє מתכונים אנונימיים קאפקייקס, מאפינס

תכונות של הכנת קאפקייקס משוקולד צ'יפס

קאפקייקס הם מלוחים, כי נמוך לחלוטין vipіchka, כפי שהוא יביא ללכוד של מבוגרים וגורמה קטנים. Іsnuє מתכונים אנונימיים להכנת קאפקייקס מקרח שוקולד.

מתכון קלאסי

רכיבים:

• חיטה borosno-vischogo gatunka - 370-400 גרם;
• ביצי תרנגולת- 3 יחידות;
• מרגרינה עליונה אבו אולייה - 130-140 גרם;
• אבקת קקאו - 100 גרם;
• tsukrovy pіsok - 170-200 גרם;
• שמנת חמוצה צ'י קפיר - 200 מ"ל;
• rozpushuvach לבצק - 15 גרם;
• שוקולד שחור (או טיפות שוקולד) - 80-100 גרם;
• סודה וסודה חרכובה - לפי מלקחיים.

את מספר המרכיבים ניתן להרוס ככמות קאפקייקס עם טיפות שוקולד, שכן יש צורך לבשל.

להכנה יש צורך בכ-50-60 נוצות. הכנת Pokrokove:

1. את השמן של ורשקוב יש לפרק בעזרת מזלג ולערבב בקערה עמוקה עם קפיר.
2. טורפים את ביצי העוף במטרפה או בבלנדר ולאחר מכן מוסיפים | מוסיפים | לסמיש חמאה-קפיר, מערבבים הכל ביסודיות.
3. דאלי, מוסיפים לקערה חזירי חיטה, רוזמרין, זוקור, אבקת קקאו וסודה, מערבבים סמיך.
4. טוחנים שוקולד שחור על שליש ומוסיפים לתמיסת המרכיבים (או יוצקים טיפות שוקולד).
5. מכינים טפסים לאידוי - מורחים אותם בשמן, תולים בעזרת דף נייר פרגמנט.
6. יוצקים אותו לתבנית עם שכבה אחידה עבה ומכניסים לתנור, אפוי עד 180 מעלות ל-45-55 גדילים.
7. כדי לבדוק את המוכנות לנקב את הוויפצ'קה בקיסם - כאילו לא נשארו עליה מספיק שאריות בצק, הוויפצ'קה מוכנה.

יש לקחת מאפינס מהטפסים בהקדם האפשרי.

מקשטים את הקינוח בקולינריה פחות פנטסטית - אפשר להשתמש באבקת צוקרוב, שוקולד מגורר, פירות יער טריים, עלי נענע.

עם חלב שוקולד, דבש וקאווה

בין המתכונים לקאפקייקס העשויים משוקולד קריהטה פופולרית הפופולריות של הקאפקייק בתוספת דבש טבעי וקווי ריחני.

רכיבים:

• בורוסנו וישצ'וגו גאטונקה - 220 גרם;
• tsukrovy pіsok - 120 גרם;
• מרגרינה - 110-120 גרם;
• חלב - 70 מ"ל;
• ביצי עוף - 2 יח';
• קאווה - 1 כפית;
• שוקולד - 40-50 גרם;
• דבש - 90-110 גרם;
• רוזפושובאך של אופה - 8 גרם;
• sіl - על קצה סכין.

בישול קאפקייק עם שוקולד צ'יפס:

1. חיטה borosіyte דרך מסננת, לאכול z'іz| סיל|מלח| ומתנפנף. הוסף|הוסף| מרגרינה ומקציפים הכל בבלנדר 3-5 דקות | דקות |.
2. לוגמים דבש וקישואים באוטרימנו, מקציפים עוד 3-4 קולמוסים, ואז ביצי עוף וממשיכים להקציף 2-3 קולמוסים נוספים.
3. לאחר מכן, מוסיפים חלב, קאווה, שוקולד צ'יפס מגורר ומפריעים ל-10 שניות נוספות.
4. בהכנת תבניות לרתיחה, מרוחות במרגרינה, יוצקים כ-2/3 סמיכות, מכניסים לתנור ל-30-40 דקות ב-190 מעלות.

מתכונים אנונימיים פותחים מרחב בלתי מוגבל לפנטזיה - התנסות עם תוספים שונים, אתה יכול לשמח את בני הבית עם יצירות מופת קולינריות חדשות, מקוריות ומלוחות.

קאפקייק הוא קינוח בורון מפורסם, הפופולרי בקרב מדינות עשירות. האדונים קראו לבשל נקניקיות פשוטות במילויים שונים. אנו מציעים לך לבשל קאפקייקס עם שוקולד צ'יפס. תוסף כזה הוא לא רק קישוט מקורי לירק. ווהן נותן לקאפקייקס ל-zvichnym נימה חדשה של התענגות. נתזי שוקולד ישמחו את הלזונות.

הכנת קינוח למתכון cym היא אפילו קלה יותר. הקאפקייקס תמיד יוצאים נמוכים יותר, ריחניים, פשוט שוקעים בפה! אתה יכול לערבב את זה במהירות ולצקת יוגה לתבניות, אם האורחים יצאו עליך בכעס.

מַחסָן

כדי להכין קאפקייקס עם שוקולד צ'יפס, אתה צריך:

• 130 גרם חמאת צ'י מרגרינה;
• 100 גרם של זוקרו (אתה יכול לקחת יותר, אם אתה רוצה לקחת יותר ליקוריץ ו vipіchka);
• 3 ביצים;
• 310 גרם בורושן ווישוגו גאטונקה;
• 75 מ"ל חלב, לא משנה כמה שמן;
• 1/3 כפית וניל ו-2 כפיות זוקרו וניל;
• 1.5 כפית rozpushuvacha לבצק;
• 100 גרם שוקולד צ'יפס (אפשר לקחת חפיסת שוקולד);
• 1 st. קוניאק (עבור בגאן).

עם הרבה מרכיבים, אפשר להכין קאפקייק 1 גדול משוקולד צ'יפס או זילוף של מאפינס קטנים.

בישול

Zazdalegіd להוסיף מרגרינה (חמאה למעלה) מהמקרר. בזמן הבישול, היין עשוי להתחמם לטמפרטורת החדר. וקחו את עוגת השוקולד מהמקפיא ל-30 קולמוסים. למרות שאין לך הרבה צ'יפס, אלא חפיסת שוקולד, אתה צריך לעדן אותו בבלנדר, כדי שיצאו דברים קטנים.

1. בקערה עמוקה מערבבים את המרגרינה המרוככת והזוקור. מוסיפים צוקור וניל וביצים. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. בשלב זה אפשר להוסיף קוניאק, אז צריך לקחת קאפקייק גדול יותר.
2. תשאל חזק. מוסיפים וניל ומרפרפים לבצק. מערבבים ומוסיפים בהדרגה את її לקערה. ממליחים את הטריפ.
3. מוסיפים חלב ומערבבים היטב, כדי שהחזה לא יגמר. עקבו אחרי, כדי שהעקביות לא תהיה נדירה. Tisto maє בוטי דומה לשמנת חמוצה סמיכה.
4. לוגמים את השוקולד קריכטה. מערבבים, כך שכתמי השוקולד יתפשטו בהדרגה.
5. כעת, ליד התבניות לחליטה (כמו צחנת זכוכית או מתכת), שימו נייר פרגמנט או שקיות נייר מיוחדות, מפזרים עליהן קלות קמח. כמו vikoristovuvaty תבניות סיליקון, אתה רק צריך לכסות אותם עם שמן soniashnikova מעודן (ללא ריח).
6. למלא את הטופס עם בצק לא יותר, להוריד ב-2/3 obsyagu, tk. קאפקייקס זה טוב. מכניסים לתנור עד 180 מעלות צלזיוס.
7. מקציפים קאפקייקס עם טיפות שוקולד ל-40-45 חוטים. מוכנות עדיף להתהפך עם קיסם עץ עם צ'ילי. יאקשצ'ו לא ידבק, העוגה עדיין לא מוכנה. Yakshto יבש - שעה מתוקה מהתנור.

אם ה-vipіchka הוא okholone, אתה יכול לייפות את її, ללגום באבקת סוכרוז או למרוח ציפוי שוקולד. אז הקינוח יהפוך להיות יותר מעורר תיאבון!

הכנת זיגוגים פשוטה: מחממים 2 כפות חלב במצקת מתכת וממיסים 2/3 חטיפי שוקולד בחדשה. כשהציפוי עדיין חם מברישים בו את הקאפקייקס לעזרת פנצליק קולינרי מסיליקון. אפשר ללגום לבהמה עם אפונה קצוצה (שעירה, קשיו או שקדים).

ועדיין, בלי קישוט, קאפקייקס עם טיפות שוקולד מושכים מראה וילדים ומבוגרים! מגישים אותם עד השולחן. מקינוח כזה אפשר ליהנות עם תה, קאווה, קקאו, לפתן ומיץ פירות. תשמחו את המשפחה והאורחים שלכם - שתו קאפקייקס בימים הקרובים!

האם אתה אוהב להוסיף chayuvannya כמו vipіchkoy ליקוריץ? רוצים לבשל משהו מלוח ורוצה שהקינוח שלכם כבר מקופל במנות מסודרות? אני מבולבל, האם תהליך הבישול יכול להיות פשוט ככל האפשר בשביל המהיר הזה? בזמן הזה, אפו הר של מאפינס מלוחים!

מאפיני הוא שם אמריקאי. כמו קאפקייקס נהדרים, מאפינס מוכנים מהבצק ה"נדיר" התחתון, כפי שמוסיפים לעתים קרובות עם בריאות עשירה, למשל, rodzinki, אבקת קקאו. לעתים קרובות צחנת המילוי נראית כמו ריבה, הפה של השוקולד דק.

להלן המתכון עם צילומים מפורטים, עם הרבה פרטים וניואנסים. ותן לזה עוד קצת זמן, הערות שיעזרו להוסיף תענוג משתן, הארומה של אותו מוכר שנראה כמו קינוח ויפיצ'קה.

מתכון למאפינס פיקנטי עם שוקולד צ'יפס

יותר קל לסיים את הבצק כאן, הוא מעורבב עם ביצים וצמרות נדירות. ללחם, אתה יכול להקציף חלב נזביראן, קפיר, שמנת חמוצה דלת שומן, יוגורט, ריאז'נקה, חמאה. הוויפאד של העור יהיה טעים.

מה"שוקולד" אנחנו מוכנים ועד קונדיטוריה שוקולד קריכטה, קוראים לזה שוקולד "צ'יפס". ובכן, אני יודע, שום דבר לא חשוב, פשוט קח חטיפי שוקולד ותהפוך אותם לחתיכות.

רכיבים:

• בורוסנו חיטה - קרוב ל 320 רובל.
• זוקור - 200 רובל (אולי טראק פחות);
• ביצי עוף - 2 גדולות;
• Roslinna oliya (ללא ריח) - 230 מ"ל.
• צמרות (או חלב, קפיר) - 230 מ"ל.
• שוקולד (קריהטי) - כ-250 גרם (יכול להיות פחות);
• Rozpushuvach - 2 כפיות;
• קינמון מלנה - 1 כפית;
• תמצית וניל - 2 כפיות;
• חוזק - 0.5 שנה. כפיות;
• אפונת מוסקט (גיר) - 1/4 כפית;

תהליך בישול

הגביע של גליבוק הוא בורוסנו. גם אם הוא היה שוכב ברובע, אז הוא עדיין היה קל יותר לפניו. הכניסו כאן את כל שאר החומרים היבשים (קרם צוקרו). קינמון, אגוז מוסקט, בצק חזק ואוורירי.

מערבבים בעדינות, ואז לוגמים לתוך כוס כ-170-200 שוקולד קצוץ. כאן, כמו באצ'יט, יש סכום מיוחד לקונדיטוריה. אם אתם אוהבים מעט תענוג טארט, הקציפו שוקולד מריר וחם, ולרוב הוסיפו שוקולד חלב.

הוסף שמן זית (יכול להיות מזוקק), מרכיב חלב, כמה כפיות תמצית וניל. מקציפים במדויק עם כוס יין עד שנהיה אחיד.

הכל עכשיו, הוסיפו חלקים לסומיש הבורושניאן, ואז ערבבו היטב עד שנוצרים החזה.

הציר של אותו מאחורי התיק יכול ללכת בשקט. זה לא עבה יותר, אבל זה לא נדיר מדי. מתמתחים קלות. בצק טיפוסי של זגלום לקאפקייקס. מכסים את היוגה במים חמים ומנקים את המקרר למשך 15-20 דקות.

עכשיו יש צורך למרוח שמן זית (גדול או vershkov) צורות לחליטה.

במתכון זה, vikoristovuєtsya טופס כזה עם poglilennyami kіlkom. אתה יכול vikoristovuvat סיליקון או להיות-yakі іnshі תבניות. זגלום הכל כאן אינדיבידואלי.

הזכירו את הטופס עם מבחן. תן לי להזכיר לך 2/3, כדי שיהיה ברור בתהליך של vipikannya זה עולה, ואתה יכול לשכב עקום. אייל כאן, כמו באצ'יט לאורך הקצוות של המשטח השטוח, למרוח בעבותות על החלק העליון מאוד. Tse כתוצאה מכך ליצור את האפקט של "כיפה", להופיע כובע מזון garna.

לוגמים את שאריות השוקולד מעל. מרימים את התנור למצב של 200-210 מעלות, מחממים היטב. שים שם קאפקייק ל-5 קולמוסים. התחושה כאן היא שמי שיש לו חום גבוה לעורר התפשטות עבה וסוויזייה.

לאחר מכן, הורידו כאן את הטמפרטורה ל-190-180 מעלות. המשך zapіkat קרוב ל 18-20 דקות. התמקד בתנור שלך ובמגוון הצורות. לדוגמה, להפוך את המוכנות של הבצק, לנקב את המאפינס עם קיסם. אם השרביט יבש, אז הכל מוכן.

מלמעלה, כובע קאפקייקס יכול להתפצפץ, זה רק עוד סימן לכך שהוא אפוי כל כך גרוע. הריח יהיה פשוט אלוהי! ציר להתפעל, כמו מאפיה בשבר. Tisto vologe, שמן, פישנה יאק חמרה. ויאק טעים - פשוט טניה בפה!

שעה של תה רוביטי אבו קאווה. תנו לקאפקייקס להתקרר כדי שחתיכות השוקולד יתקשות, ואז כבר אפשר לנגוס. מְתוּבָּל!

לפני הנאום, obov'yazkovo לנסות את זה שוב. זה האמצע של קאפקייק, טיסטיק ועוגה. במאמר יש שפע של מתכונים מעוררי תיאבון.

Chim urіznomanіtnіt taki mafіni - הערות

• Yaxcho іnsha, tezh dosit vіdoma variatsija. טסה. השורה התחתונה כאן זהה, רק צריך להוסיף כמה כפות קקאו לבורושניאן, רק כדי להוסיף צבע כהה עשיר.
• אם אתם אוהבים פירות הדר, גררו כף של שתי קליפות של לימון או תפוז. מוסיפים אותם לבצק ומערבבים היטב. הקינוח מוריד את הארומה האופיינית מרעננת הליקריץ.
• האם תרצה להוסיף מלית נדירה? ריבה, ריבה, צמרות טרופה דק. תקראו לזה ככה. קאפקייקס נאפו, ואז נכניס מזרק קונדיטוריה לתוך החיה מלחמנייה קטנה בתוכם. אז זה נקבובי, זה מתרחב בלי בעיות ומרחיב את מקום ההתחלה.
• אתה יכול להוסיף עוד כמה דברים ריחניים לקרם התבלינים החריפים. הל, ציפורן, ג'ינג'ר, נסו לסחוב כמה קורטות כורכום ולשתות.
• אל תשכח את כל הפירות היבשים והאפונה. אפונת אגוזי מלך, בוטנים, רודזינקי, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, גרעיני פיסטוק. אלה שגדולים יותר הם גרוטסקיים קשים. Zamіshuєmo skilki נחוץ בעבר.

אחת האפשרויות היא להתענג על יקיריכם, לבשל קאפקייקס עם שוקולד צ'יפס. קינוח דומה יכול להפוך לבסיס של ידידות ארוכת טווח עם הקדוש הילד הטרי.

המתכון טוב ללכת, אם אתה רוצה להכין עוגה למטבח שלך, אבל אתה לא יודע איך. פשטידת ביסקוויט מבושל navpil, ללגום ריבה או ריבה, לכסות את החיה עם ציפוי או קרם ליקריץ. ראיתם יצירת מופת קולינרית שלמה!

מַחסָן

כדי להכין קאפקייקס עם לגימות שוקולד, אתה צריך את המוצרים הבאים:

• 100 גר'. אבקת קקאו;
• 70-100 גר'. krihti (abo krapel);
• 2 ביצי עוף;
• 200 מ"ל קפיר (או שמנת חמוצה);
• 130 גר'. שמן עליון;
• 400 גר'. חיטה בורושן וישצ'וגו גאטונקה;
• 1 כפית רוזפושובאצ'ה של אופה;
• על קצה סכין, סודה לשתייה;
• 1 קורט מלח.

תהליך הכנת קאפקייקס

אם כבר לגמתם ממתקים כאלה עם חברים או שאתם יודעים, נסו לבשל אותו לבד. מתכון לקאפקייקס עם קריכטה:

1. בקערה אחת מוסיפים קפיר, חמאה רכה (100 גרם). להרוג את הביצים. מכים הכל עד כדי אובססיה לאותה מסה. ככל שתאיצו את זה עם מיקסר או בלנדר, תראו עוד ועוד.
2. ללגום קקאו, קמח. וגם לרדת מה-rozpushvacha. לערבב את זה בנחישות. אתה מוריד את אחידות המבנה והצבע של המסה.
3. מוסיפים קריהטי צ'י קראפל לשוקולד. ללוש אותם בבצק.
4. משמנים קלות תבנית עם חמאה או מכסים בנייר אפייה. הנח אותו חזק, יישר את החלק העליון.
5. שים את המוצר המוגמר למעלה בתנור. הטמפרטורה המומלצת היא 180-190C, ושעה - 45-50 חווילין. קאפקייק מוכן עם קרח להתקרר בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן למשוך אותו מהצורה.

אתה יכול לקשט נקניקיות אפויות עבור bazhann. לדוגמה, ללגום עם אבקת tsukrovoy ולשפוך קרם ליקריץ. שיהיה לך תיאבון גדול!

• כדי להכין עוגת ביסקוויט, עדיף כשהיא בתבנית, ללגום בורוש או קקאו לפני מילוי הבצק.
• אם תרצו להכין פשטידה מלוחה עם מילוי פירות, פשוט החליפו את ביצי העוף בבצק בבננות. יספיקו לשתי בננות רכות מרוסקות.
• בצק ביסקוויט עם טיפות שוקולד ניתן לשתות לא בצורה נהדרת אחת, אלא בקטנות. קח צורות סיליקון יבשות מקפסולות נייר. Їх zapovnіt מבחן עבור שני שליש obyagu. זה לוקח פחות משעה עבור vypіchka pіde - סך של 20 הווילין באותה טמפרטורה של 180?

בפשטידות או במנות אפשר להוסיף יותר משוקולד קריכט. Yakshcho מתחת ליד є rodzinki, drіbnі פירות מסוכרים או פירות יער מיובשים, לקחת אותם.

הקאפקייק התחתון עם שוקולד צ'יפס, שמתפצפץ על השיניים והריקוד בפה, לא יאפשר לך לעבור את המדרגות ולא רוצה לקחת חתיכה. טסה קאפקייק מלוח וריחני לאוהבי מלוחים ושוקולד. לאחר הכנת פשטידה או שביב של קאפקייקס קטנים עם טיפות שוקולד, אתה מקבל מחמאות לא אישיות לכישרון הקולינרי שלך.

כלים להכנת קאפקייקס

בשביל להכין קינוח כזה צריך תבניות קאפקייקס. אתה יכול לקחת סיליקון, קרמיקה ומתכת. באמצע, יהיה צורך למרוח את השמן ולהכניס לתוכם מכנסי נייר (קרם סיליקון).

כמו כן, תצטרך מיקסר להקצפה של בצק. אם אתה רוצה, אתה יכול להסתדר עם יין.

אל תשכחו שתי קערות עמוקות - חומרי גלם יבשים וגלם לקאפקייקס נשמעים כמו אוקרמו.

כדי לעדן את השוקולד עד שאהיה חריק, אני צריך בלנדר, או שאני רוצה מנה טובה.

אתה לא יכול בלי תנור, שכן ברור שלא בחרת מתכון לתנור מיקרו.

מרכיבי העוגה

אם יש לך מחשבות על שוקולד, אז אתה יכול להכין מאפינס שוקולד עם ציפוי שוקולד. אייל, השמיעו את מבטא השוקולד כדי לשאוג על הווירובים של הבצק הבהיר.

לקאפקייק וניל עם אפרוח שוקולד אנחנו צריכים:

• ביצים - 3 חתיכות;
• אוליה ורשקובה - 130 גרם;
• זוקור - 100 גרם;
• בורוסנו - 310 גרם;
• חלב - 75 מ"ל;
• rozpushuvach tista - 1.5 כפיות;
• ונילין - 1 כפית;
• sіl - צביטה;
• שוקולד צ'יפס - 100 גרם (אפשר להחליף בכמות דומה של טיפות שוקולד).

מרכיבים בסיסיים

אם אתה לוקח כל מתכון של קאפקייקס עשוי שוקולד צ'יפס, אז המרכיב העיקרי יהיה שוקולד, אשר הכרחי לטובה. קח את המוצר yakіsny zmіstom גבוהקקאו וללא תחליפים. אני בלי מלית, הבנתי.הבחירה הטובה ביותר היא שוקולד מריר או חם, לשוקולד חלב אין תענוג כה בהיר.

לאור לעתים קרובות מוסיפים וניל ויוצאים קאפקייקס וניל. אפשר להחליף את הונילין בווניל טבעי, או בקישוא וניל, פחות סביר שהוא ישקר, כי הסירחון מוכנס בפרופורציות שונות.

בורושנו לעוגות אוכל, אתה צריך גאטונקה חיטה וחיטה. מולם, כאילו הם מוסרים її בשקט, obov'yazkovo prosіyuyut רובע.

יש לחמם את השמן של ורשקוב לפני הקלח של הקלח לטמפרטורת החדר, כדי שיהיה רך. ניתן להחליף את היוגו במרגרינה, דשא מלוח בחמאה, מזון ובטיחות לבריאות.

ביצי תרנגולת לפניהם, איך להכות אותם, זכור, להתייפח Z shkaralupi בלי לאכול ליד המנה.

סרטון הכנת קאפקייקס עם שוקולד צ'יפס

https://youtu.be/ZCs-DJeOT3c

תהליך בישול

לתת כבוד, שקאפקייק עשוי מטיפות שוקולד וקאפקייק עשוי שוקולד צ'יפס - זה בעצם אותו דבר. רק בעונה הראשונה נכין טיפות קונדיטוריה בצורה מנצחת, וכתמי שוקולד יהיו שווים לגודל אחד, ובשנייה - נמעוך חטיף שוקולד או טיפסי שוקולד משוחרר בסכין. ותהליך הבישול זהה לחלוטין.

1. חמאה, צוקור וביצה מערבבים עם יין עד לקבלת תערובת אחידה.
2. לעתים קרובות מוסיפים בורוסנו, זמישנה עם מוך, ונילין וחוזק. הכל מעורבב היטב.
3. אנו שופכים חלב, בוודאות, העקביות של הרציפים לא תהפוך להומוגנית.
4. אנו מציגים שוקולד קריכטה.
5. בצורה המוכנה, שמנו אותו יבש ומכניסים אותו לתנור ל-45 קולמוסים. התנור חוטא בחימום בוטי עד 180 מעלות.
6. ניתן להגיש חם.

מתכונים נוספים לקאפקייקס עם שוקולד

אפשר להכין קאפקייק עם שוקולד צ'יפס למתכונים שונים. למשל, על יוגורט ושמנת חמוצה.

קאפקייקס עם זילוף שוקולד על יוגורט

כדי להכין קאפקייקס טעימים עם זילוף שוקולד על בסיס יוגורט, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

• בורוסנו - 260 גרם;
• יוגורט טבעי - 250 גרם;
• קנה צוקור - 160 גרם;
• ביצים - 3 חתיכות;
• אולייה סוניאשניקובה מעודנת - 90 מ"ל;
• טיפות שוקולד - 150 גרם;
• בצק rozpushuvach - 16 גרם.

1. כל המוצרים מחוממים עד לטמפרטורת החדר. קרם שוקולד מטפטף - במשך חמש שנים לפני שהקלח מוכן, שמים אותו במקפיא.
2. ביצים מוכות s | iz | צורום עד סוף הגדם הכתוב.
3. יוצקים לתוכם בעדינות שמן זית ויוגורט.
4. Vmіshuєmo borosno כי rozpushuvach. אל תשכח שיש צורך לבקש את זה.
5. מרחיקים טיפות שוקולד מהמקפיא ומוסיפים לבצק.
6. פורסים את המאפה לפי הטפסים ומכניסים לתנור. Її לאחר מכן עלה עד 200 מעלות.
7. Vipkaєmo 25 khvilin.

מאפינס עם שוקולד קריכטה על שמנת חמוצה.

מאחורי המילה "מאפין" עומדים קאפקייקס קטנים. אתה מסריח את עצמך בגלל המתכון הזה. בשבילם אנחנו צריכים:

• ביצים - 2 חתיכות;
• בורוסנו - 2/3 בקבוקים;
• צוקור - 2/3 בקבוקים;
• שמנת חמוצה - 3 כפות;
• סודה - 5 גרם;
• אוקט 9% - 0.5 כפיות;
• שוקולד - 50 גרם.

1. טורפים בנחישות ביצים מזוכרום. המיקסר מופעל במהירות המרבית וזה pratsyuemo לו שפריץ של מוך.
2. אנחנו יוצקים שמנת חמוצה ומקציפים אותה עוד קצת.
3. קמח Zasipayemo | בורוסנו | וvruchaєmo її כפית. אנחנו מוסיפים סודה, החיה עבור סודה llemo otset (אחרת אנחנו מכבים את זה її okremo).
4. שוקולד רובאמו בסוף הבכי הגדול.
5. בשקט מונח מאחורי הטפסים, zapovnyuuchi їх על הטרטינה. שמנו את הבהמה בחתיכת שוקולד ואפילו מעט בצק, יבפחו את השוקולד לשבט.
6. אנחנו מכניסים את התבניות לתנור קר ומפעילים את החימום ל-180 מעלות ואחרי שהכל מתחמם אופים עוד 25 קולמוסים.
7. מאפינס נקבובי קל עם שוקולד מוגשים עם תה וחלב.