ציפוי שוקולד למתכון לתנור אפוי. תנור Rizdvyane עם זיגוג

יש סיר קטן עם זוקור חום, דבש, מלח ותבלינים אחרים. שים מיכל על הכיריים, הגביר את האש. מביאים את החומרים לרתיחה תוך כדי ערבוב מתמיד.

ממש כמו סומיש קטן ליד הקסטרולטות, הרתיחו, הוציאו אותו מהאש. ללגום את הסודה, לערבב הכל. בואו נוסיף | הוסף | חתיכת חמאה | שמן | לדוגמה, מוסיפים מעט ביצה טרופה. אם המסה בסיר היא כבר אוחולון טרכוכי (רסיסי ביצה יכולים להישרף בטמפרטורה גבוהה), מערבבים הכל שוב.

שאלו היטב את השבט דרך מסננת פעם אחת והוסיפו במנות לסיר, תוך ערבוב לאט. מניחים יוגו על משטח העבודה, משחררים את שכבת ה-Zavtovshka קרוב לסנטימטר piv.

קח תבניות חדשניות מיוחדות לכיריים למראה יאלינקות, אנשי שלג, צבאים ואחרים. בעזרת עזרה אפשר לראות פסלונים מהבצק. מעבירים אותם לגיליון. מחממים תנור ל-180 מעלות, אופים את התנור כ-12 דקות. מוכן לאפייה, להסיר ולקרר.

בזמן שהתנור נאפה בתנור, מכינים את הזיגוג. לשם כך, מקציפים עם מיקסר חלבונים מקוררים או קרים לתוך נציץ פינה עם חומצת לימון בקלה נוספת. לאחר מכן, במנות, מוסיפים את החלבונים לחלבונים, מבלי להפסיק להקציף את החלבונים.

אני אוהב אותך, אוהב חברים! Nezabar לבוא dovgoochіkuvani novorichnі ו rіzdvyanі הוא קדוש, וזה הזמן לחשוב על מתנות לילדים ומבוגרים. לא סביר להניח שמזכרות מסמל הסלע יהוו השראה לאף אחד, אבל אם לא, אתה יכול לאפות עם זיגוג, כאילו אתה יכול לקשט אותו בבת אחת עם ילדים.

תנור שכזה שזה עתה אפוי עם זיגוג יהפוך למתנה מופלאה עבור טבילים, סנדקים, נשים ומורים, והוא יכול להפוך גם לקישוט לילינקה חדשה. Vipіchka לצאת אפילו מלוח, רך ורגוע. תבלינים חריפים זבדיאקי ייצאו ריחניים יותר, נהפוך אותו לעשיר בתענוג דבש.

Vipkayte pechivoly על vіdstanі אחד vіd אחד, לזה השעה של vipіkannya בתנור הוא עלה חזק והטרוקס לגדול ב obsyazі. לתנור קל גדול יותר, אסור להוסיף אבקת קקאו לבצק. כדי שהתנור יהיה מוכן לצבע חום כהה, במקום צבע נהדר, אפשר לגוון חום.

מחסנים:

• 300 גרם בורושן חיטה
• 100 גרם זוקרו
• 100 גרם חמאה
• ביצה 1
• 2 כפות. ל. דבש
• 1 כפית אבקת קקאו
• 1 כפית ג'ינג'ר טחון, קינמון, ציפורן והל
• 0.5 כפית סודי

עבור זיגוג:

• 100-150 גרם אבקת דובדבנים
• 1 חלבון ביצה
• שפריץ טיפות של מיץ לימון
• grub barvnik (עבור bajannyam)

איך לבשל תנור ג'ינג'ר טרי:

בכלים יבשים, אנחנו מבקשים בורוסטו מחיטה של ​​גאטונקה גדולה. Dodamo כדי kharchova סודה שלה, sobіchka vіyshla vіtryany. זה גם מועבר דרך מסננת כדי לטחון תבלינים: ציפורן, קינמון, הל וג'ינג'ר. Dodatkovo, אתה יכול vicorate אניס, אגוז מוסקט, גרידת הדרים.

אנחנו מערבבים סומיש יבש עם יין, כך שהמרכיבים יתמזגו יחד.

בקערה העמוקה, יש שתן חמצמץ ושמן עליון רוזמרין. לעזרת מיקסר, זה הרבה כסף.

אם המסה בהירה יותר, הכניסו לתוכה ביצת עוף אחת. אני משנה את המרכיבים להומוגניות עם מיקסר, כדרך להכין מתכון לתנור אפוי.

דבש טרוכי מחומם על אמבט אדים או במיקרו תנור. Uvіllєmo יוגו בתערובת השמן ויחסית מערבבים את כל הרכיבים.

בשתי פריומיות אנו מציגים סומיש יבש מבורושנה ותבלינים.

לעזרת השכמות, אנחנו מכניסים את הבצק לכדור, ואז אנחנו trochi עם הידיים. אם זה יצא רך מדי ונדבק לידיים, מוסיפים עוד מעט בורושנה. אייל, אל תגזים, כדי שלא תבקיע את זה, אנחנו יכולים לנצח את זה.

זה מוכן להעברה לקערה, מפזרים קמח | בורוש |, מכוסה גראב ושמים קר על משטרת המקרר למשך 20-30 דקות | דקות |.

בואו נשחרר חתיכת בצק לשכבה של 3-5 מ"מ. עדיף לעבוד על נייר פרגמנט או על קילימקה סיליקון עבור vipіchka.

מאחורי העזרה של טפסים, אנחנו וירואמיים. מעבירים בעדינות את התנור על דף, מניחים בנייר אפייה.

Vipkatimemo לחלוט לצבע אדמדם 5-7 גדילים בטמפרטורה של 180 מעלות.

Rіzdvo הוא אחד הקדושים הנוצרים החשובים והיפים ביותר. חלק בלתי נראה ממסורת זו היא יעלינקה של Svyatkov, אותה שירות אלוהי, מן הסתם, הנחת, עד שנהוג לתת תנור יום הולדת. חגי חג המולד - לא פחות טעים לילדים בוגרים, צעצועים מקוריים יותר לילינקה, אותה מתנה נפלאה לאהובים. למען העושר, Rіzdvo מזוהה באופן מובהק עם ניחוחות של מחטים טריות, פירות הדר ומבשלה תוצרת בית, עשירים הנבחרים על ידי כולם עם ילדים ובבת אחת, אופים תנור חג המולד, ואז מקשטים אותם. פשטות ההכנה, טעם מלוח ומגוון מילויים מלוחים הופכים את תהליך ההכנה של מאפים מלוחים לסיפוק הנשמה.

Varto, שאין לו מתכון אחד, שעבורו אתה יכול לנסות לאפות, אמן העור של obov'yazkovo הוסף משלך, פרוטה הוא מעשי בכל מתכון בין המרכיבים של ג'ינג'ר דמות, קינמון, וניל, אגוז מוסקט, דבש, שוקולד או אפונה. לקישוט משתמשים בזיגוג, ריבה, פאדג', אבקת זוקרובה וקונפטי. אם אתה רוצה לזכות בזיקוקי התנור כמו צעצועי יאלינקה, תרים טסמה יפה, ואז תוכל להרים את אותו קאזקובי לאושצ'י על ידי לקיחתו ישירות מהיאלינקי.

נסו להכין תנור אפוי טרי למתכון למטה. מוכן לאפייה עם אחד בהיר, נמוך יותר להתענגות, שבאורח פלא מוסיפים זיגוג בצבע אחר.

מַחסָן:
1/2 רחוב דבש,
1 st. צוקרו,
120 גר'. שמן עליון,
3 אמנות. קמח,
2 ביצים
1 כפית rozpushovacha,
1 כפית קינמון כתוש,
1 כפית ג'ינג'ר טחון,
1 כפית ציפורן כתוש.
עבור זיגוג:
1 סנאי,
5 st. אבקת צוקרובי,
1 כפית מיץ לימון.

בישול:
דבש על קלח sichnya, ככלל, כבר מכורבל, יש צורך לשתות אותו באמבט מים. בזמן שהדבש מחומם, מסירים את החלק העליון של השמן, עד לרגע של vikoristannya זה יכול להיות buti pidtalim. יוצקים את הדבש המוכן לצנצנת זכוכית ומוסיפים שמן עליון | שמן |. מערבבים דבש z | iz | שמן | שמן |, רציפים אינם יוצרים סירופ אחד בצבע בהיר. בחדר הסמוך טורפים את הביצים, מוסיפים צוקור ומקציפים, הרציפים לא יגדלו בערך פי 3. לאחר מכן יוצקים את הביצים לסירופ חמאה-דבש ומערבבים היטב. מוסיפים תבלינים ורוך, מתחילים לאט לאט להוסיף עוד, מה שרוצים, וצמוד. יש לשרוף קלות את Otrimane ביריקה ולהשאיר במקרר למשך שנתיים. עם בצק צונן זה יעבוד טוב יותר. מוכן להוציא מהמקרר במנות קטנות. Rozkotіt іz tіsta שכבות עם עובי של כ 5 מ"מ ו vyrіzhte z nyogo rіzdvyanі כבשן של צורות שונות של tarrіrіv. אתה יכול להשתמש בטפסים מיוחדים או להשתמש בתבנית קרטון וסכין דקה. בתנור virіzanom, פתח את השווים, שם לאחר מכן תשים את הקלטת, ותעביר את התנור לקלף משומן. מקציפים בתנור בטמפרטורות קרובות ל-180 מעלות עד לקבלת צבע זהוב. שעת ההכנה של תנור כזה נעה בין 6 ל-15 דקות, שעבורן שעת הרתיחה תדרוש את הצמדת התנור המהירה שלכם. בזמן האפייה אופים זיגוג. לצינון זה מקציפים את החלבונים למצנה פינה ואז מוסיפים | מוסיפים | מיץ לימון, מקציפים עוד קצת. במאסו, מוסיפים את אבקת הזוקרובו במנות קטנות, אל תצבוט מכה. מקשטים את התנור בציפוי המוגמר, כך שהטרויק יתקרר. תנור Rіzdvyanі, שהוכן על פי מתכון זה, ייראה אפילו יותר ריחני, מלוח וישמור את הטריות שלך לאורך זמן.

אפילו לעתים קרובות יותר ביום חג המולד, אופים תנור תחת השם "כוכבי חג המולד". הסיבה לפופולריות של תנור מצולע זה נעוצה בצורה, המסמלת את כוכב בית לחם. עם זאת, כאילו מסתכלים על הסמליות של הצורה הזו, זה בטוח לצאת יותר מלוח, נמוך יותר ונראה מופרך. בנוסף, אפשר לגדל תנור עם חיקויים שונים, עדיף להצטייד בסוגי dekilkom של ריבה או קונפיטורה.

מחסנים:
1 st. אֱגוֹזֵי לוּז,
250 גר'. שמן עליון,
200 UAH צוקרו,
2 ביצים
2 מסטיקים,
1/2 כפית קינמון,
1/3 כפית אגוז מוסקט,
1/3 כפית הל
1/3 כפית ג'ינג'ר,
400 גר'. קמח,
ריבת משמש,
אבקת צוקרובי.

בישול:
מצפים את אגוזי הלוז במחבת יבשה ומוסיפים אותם בעזרת בלנדר. הוסף קינמון, אגוז מוסקט, הל וג'ינג'ר ל-melenikh gorіkhіv. שמן Okremo roztopіt vershkov | i rose yoga z | iz | צורום. מקציפים את הביצים אחת אחת, ואז מוסיפים את הג'ובקי ומערבבים היטב. הוסף סומיש עם gorіkhіv ותבלינים. בקשו קמח|בורושנו| ומערבבים בעדינות. יוצרים שק בצק, עוטפים אותו במחבת ומוציאים מהמקרר למשך 1-2 שנים. יבש בקירור עם כדור של 3-4 מ"מ, ולצורך צורה נוספת, צור כמה כוכבים. למחציתם יש פתח עגול באמצע. להניח את התנור על דף, לכסות בנייר לרתיחה ולהרתיח בתנור, לצלות עד 180 מעלות, למתוח 8-12 דקות. מצננים את התנור ואת הזירוצ'קי עם דש באמצע, לוגמים עם אבקת צוקרובי. שמים 1/2 או 1/2 כפית שלמה של ריבה באמצע עמילן שלם, שמים כוכב של הבהמה, לוגמים עם אבקת זוקרובי, ומצמידים את הטרוק. תן לכבד לעמוד לילה אחד, ולאחר מכן לעתים קרובות איתם קרובי משפחה וחברים.

מכיוון שהתנור מוכן להכנת סלמון פופולרי, המתכונים עבורו גדולים במספרם, והג'ינג'ר הוא אחד הפופולריים והנפוצים ביותר. הכנסייה זכתה לפופולריות שלה לא רק עם שמץ של התענגות חריפה, היא שווה את זה לאישה, מה שמאפשר לך לטעום אותה כמו קישוט ילינקה ריחני.

מחסנים:
175 גר'. חמאה דונמים רוזמרין,
175 גר'. זוקרו חום,
2 ביצים
2 כפיות אבקת אפייה,
450 גר'. קמח,
2 כפות. ג'ינג'ר טחון,
קוֹנִיָה.

בישול:
מקציפים חמאת רוזמרין בבת אחת עם זוקר עד שהמסה הקרמית התחתונה מסמיכה. הוסף את הביצים אחת אחת, ואז תבקש קמח | בורוסנו |, הוסף | הוסף | אבקת אפייה וג'ינג'ר. Zam_s_t m'yake tіsto, ואז לשים יוגו על קמח פריפיפני | אני עדיין לא עושה את זה. צורבים את הבצק בארוחה ומניחים אותו ליד המקרר למשך 30-60 דקות. מחממים את התנור עד 180 מעלות. מצננים שוב ואז חותכים בשכבה של כ-3-4 מ"מ מהשפה ובעזרת צורות מקלים. בתנור העור, לעשות פתח לטאסמיס, ואז לשים אותו על דף, להניח אותו עם נייר לחליטה, ואופים בתנור עם מתיחה של 8-10 גדילים. מוכן לאפייה, מקשטים בציפוי, מערבבים את הטאסמה ומקשטים את היאלינקה.

עם תנור חג המולד מלוח, ריחני ויפהפה, אתה לא יכול רק לטפל באורחים ולהרים יאלינקה, שיכולה להפוך לקישוט מופלא לשולחן חג המולד! זה הכרחי רק כדי להרים צורה אחרת, למשל, חתכים, לקשט עם זיגוג צבע אחר. עד סוף הנחת קישוטי חג המולד הטעימים, לא יהיה זכר.

מחסנים:
2 ביצים
200 UAH צוקרו,
1/2 רחוב דבש חם,
200 UAH אולי,
3 אמנות. קמח,
2 כפיות קקאו,
1/3 כפית וניל,
1/3 כפית אגוז מוסקט,
1/3 כפית קינמון,
1/3 כפית ג'ינג'ר,
זיגוג בצבעים שונים.

בישול:
מערבבים חמאה עם דבש חם נדיר, ביצי ורדים עם זוקר. מערבבים את סכום הדבש עם ביצים, מערבבים היטב. תשאלו בורוסנו והוסיפו לקקאו החדש, וניל, אגוז מוסקט, קינמון וג'ינג'ר. התחל עם שקית ביצת דבש וערבב אותה. מוכן לקחת אותו ל-30 דקות מהמקרר. מכינים את הציפוי, מוסיפים לו מגוון של חרכוב ברבניקים. Viymіt іsto מהמקרר ו razkotіt עם כדור דק. לצורות נוספות לתנור יוצרים חתך מהבצק. אם אין צורה כזו, אז אתה יכול לעשות סטנסיל מקרטון דק ולחתוך את החתך בסכין. מניחים את התנור על הגיליון, הניחו את הנייר עם נייר עבור ה-vipіchka, ואפו בתנור, צולים עד 180 מעלות, למתוח 10 גדילים. עם שחר התנור, מרחו מגוון של זיגוגים, בדקו, אם אתם תופסים את זה, וקשטו את סטלת חג המולד שלכם בפתיתי שלג.

תנור Rіzdvyanі יכול להפוך למתנה מופלאה לאנשים קרובים, varto אינו מספיק כדי לייפות אותם. זיגוגי Napіvprozora raznokolorova בזמן הזה הם אלה שאתה צריך! לצורות נוספות לאפייה, הכינו פסלונים של דידה פרוסט, חולוביץ', צבי, דזווינוצ'קוב וכדומה, אופים עם זיגוג בצבעים שונים, בדקו, אם תפסתם, קח סדרה שלמה מהתנור ותן לאורח עור. .

מחסנים:
180 גר'. שמן עליון,
200 UAH צוקרו,
1/2 כפית גרידת לימון,
1/2 כפית וניל,
ביצה 1
4 כפיות חלב,
2 כפות. קמח,
1 כפית אבקת אפייה,
1/4 כפית מלח.
עבור זיגוג:
1 מסטיק,
1 כפית נהיגה,
2-3 טיפות גראב ברווניק.

בישול:
יוצקים את השמן בטמפרטורת החדר ומסננים, אם הוא נהיה רך, אז מעבירים את היוגו לצלחת עמוקה, מוסיפים זוקור וגרידת לימון. אז מוסיפים חלב לביצה. מערבבים הכל בנחישות, ומקציפים אותו מהר יותר, כך שהמסה תהפוך אחידה וחוזרת על עצמה. עד לסומיש, מה שקרה, מוסיפים את הדוחן בורוסנו, זמישנה עם אדן ואבקת אפייה. מערבבים אותו, עוטפים אותו עם גראב והשאירו אותו במקרר למשך שנה. בזמן שהוא מתקרר, מכינים את הזיגוג. לצבע העור יש צורך לעיסה אחת. במנות שונות, הוסיפו 1 מסטיק, הוסיפו 1 כפית ללעיסת העור. לערבב אותו ביסודיות. מוסיפים 2-3 טיפות גראב ברווניק ומערבבים. Prispit פלדה boroshnoy, לשים אותו מגניב ולשחרר אותו עם כדור לא פחות מ 5 מ"מ. לעזרת טפסים, אתה צריך לעשות תנור טרי ולהניח אותם על גיליון, להניח נייר עם נייר עבור vipіchka. כעת השתמשו בפנדל עם זיפים רכים והופכים את התנור עם זיגוגים שונים. מחממים את התנור ל-190 מעלות ומרתיחים את התנור ל-6 חוטים.

תנורי Rіzdvyanі תמיד יוצאים מלוחים, shvidko dbayut ומזכירים את הבתים עם הארומה הקסומה של הקודש. התענגו על החגים המסורתיים, תקשטו את בתיהם והעניקו לקרובים ולאנשים קרובים, לכבוד אחד מקדושי המשפחה, חתיכת חמימותכם, קבועה בתנור עצים ריחני.

השנה החדשה של ישו היא אחד מקדושי הכנסייה המשמעותיים, המשמעותיים והיפים ביותר. על פי המסורת הנוצרית, אין מחסנים - פולחן, yalinka של Svyatkov, zastillya של Svyatkov, עד אשר obov'yazkovo כזה מוגש בתנור. כיף טעים לילדים ולמבוגרים יכול להפוך לצעצועים לא אלימים, מקוריים של Yalink, או מתנה נפלאה לאהובים.
מישהו עשיר מאיתנו באופן לא ברור po'yazyuyut Rіzdvo עם ניחוחות של הדרים, מחטים טריות, vipіchki תוצרת בית. מאפיית Rіzdvyané קיבלה pekti בבת אחת, לייפות אותם מהילדים בבת אחת.

בישול תנורי rіzdvyané מלוחים הוא פשוט ומהיר (כמו i). שפע התוספות, מגוון הקישוטים של המבנה, הופכים את החלק העליון של ראש החג לסיפוק חברתי.

נסו את המשקפיים וקשטו יפה את התנור.

Svyatkovo rіzdvyané תנור לאפות למתכונים שונים, אבל עשוי להיות zavzhd בבצק להוסיף ג'ינג'ר, וניל, קינמון, אפונה, שוקולד, דבש או אגוז מוסקט. Іsnuє navit עם פלסטיק שוקולד ומאפה.

לייפות תנור אפוי טרי עם ויקוריסט, פאדג', ציפוי, ריבה, אבקת זוקרובו, לגימת קונדיטוריה. אל תשכחו לגדול במבחן הדירוצ'קה לפני החתונה, כדי שתוכלו לתלות על הילנקה כשאתם מוכנים. לילדים, זה כיף במיוחד, גם אם זה כל כך מגניב, שהכיף הוא משחק יאלינקה אמיתי!
נסו לבשל אפוי טרי, המתכונים פשוטים ונגישים והוויסקי יוצא קליל, רך, ריחני ומלוח.

Cіkavo מעוטר עם ציפוי rizdvyane pechivo בצורת לב, פתיתי שלג, נצנצים, yalinkas, דמויות של אנשים, אנשי שלג, צבאים, סנטה קלאוס - מתנה מופלאה לקדוש! קח סדרה חינם מהתנור ותן אותה לאורחים שלך!

תנור Rizdvyane "לבבות לימון"

לבצק :
zhovki - 3 יח';
זוקור - 120 גרם;
וניל צוקור - 1 שקית;
אולייה לימון קונדיטוריה - 3 טיפות (אפשר להחליף את קליפת 1 לימון);
מיגדל (ניקוי, גיר) - 200-250 גרם;
אבקת צוקרובי.

עבור זיגוג:
אבקת tsukrova - 100 גרם;
מיץ לימון - 2 כפות.

איך מכינים לב לימון טרי אפוי:

את הזיגוג מכינים הרחק מאחור, למי שצריך למרוח בו מיד אחרי הוויפיצ'קי. אבקת Tsukrovu מעורבבת בזהירות עם מיץ לימון עד שמסמיך מסה נדירה הומוגנית.
Zbivaemo in mіtsnu pіnu tsukor and zhovtki.
ב-otrimanu masu הוסף שמן ממתקים לימון ומגדאל גיר (stylki, sob otrimati mіtsnu masu). מגדל שעולה על גדותיו לוגמת יחד עם אבקת זוקרובי על צלחת מטבח, מורחת שכבה של 2 ס"מ, רוטטת בצורת לב, מקפלת על דקו, לוגמת מול צלייה של עד 200 מעלות. תנור 7-10 צמרמורת.

מאפייה מסורתית

למתכון לבצק אתה צריך:


בורוסנו - 0.5 ק"ג;
ביצה - 2 יח';
דבש - 150 גרם;
שמן ורשקוב - 130 גרם;
סודה - 1.5 כפיות;
תבלינים טחונים:
- פלפל חורף, קינמון, ציפורן - 1 כפית כל אחד;
- ג'ינג'ר - כף קינוח אחת.

עבור זיגוג:
לבן של ביצה אחת;
זוקור - 6 כפות (150 גרם).

איך מכינים תנור אש מסורתי:

דבש Zmіshuєmo, תבלינים, tsukor, לשים על האש qiu sumish. איך להרתיח, אנחנו מכירים את האש, אנחנו מוסיפים סודה, אנחנו מורחים אותה (אולי להכין את החצי ליטר).
המסה של אוטרימן נמזגת עם הזית החתוך, הכל מעורבב לאחידות. Dodaemo borosno, ביצה (אחד שלם, לקחת פחות zhovtok מהשני, לבן נשאר לציפוי), zamishuemo עבה.
Rozkochuєmo בצפיפות בעוגה 5 מ"מ, לעזרת צורות דמויות מיוחדות, זה virіzaєmo pechivo. תנור Rozіvaєmo ל 180 מעלות, כבשן vіpіkaєmo razdvyane קרוב ל 15 hvilin.
מכינים זיגוג: אנו מקציפים חבורה של לבנים, ואז בהדרגה אנו יוצקים את אבקת הזוקרובו, ממשיכים להכות עד לפיסנו, חומוס אחיד, מסה לבנה.
כאשר הוא מוכן, הכיריים מכוסים בזיגוג (מאחד או משני הצדדים), מעוטר בצוקר דקורטיבי, לגימת קונדיטוריה (קונפטי).

תנור Rizdvyane "Zirochki"

מה צריך לבצק למתכון:
בורוסנו - 400 גרם;
zhovki 2 יח';
ביצים - 2 יח';
זוקור - 200 גרם;
שמן ורשקוב (מיאק) -250 גרם;
אגוזי לוז - בקבוק אחד;
תבלינים: קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, הל - 1/3 כפית כל אחד.

כדי לקשט תנור rіzdvyany:
אבקת צוקרבה;
ריבת משמש.

איך לבשל את האש של תנור Zirochka:

אגוזי לוז מורחים במחבת (ללא זיתים!), קוטמים (בבלנדר, כסא נדנדה, מטחנה). ז'דנוימו טוחנים אפונה עם קינמון, אפונת אגוז מוסקט, ג'ינג'ר והל.
שמן ורשקוב | שמן | אנחנו מורחים את זה בזוקר, אנחנו טורפים פנימה ביצים אחת בכל פעם, אנחנו מוסיפים מסטיק, אנחנו מערבבים עד לאחידות. הוסף sumish מתבלינים gorіhiv, borosno, zamіshuemo m'yake tіsto.
נוצר משקית בצק, עטופה עם grub plіvkoy, נלקח למקרר. לאחר 30-40 קולמוסים, הוא מתקרר עם כדור של 3 מ"מ, ניתן לראות עם תבנית זירקה (קיטור קיטור). מחציתם צריכים להיעשות עם פתח עגול באמצע.
תנור Rozіvaєmo ל 170 מעלות, שמנו תנור על גיליון, בוכים 15 hvilin.
מוכן rozdvyane תנור viymaєmo, ostudzhuєmo, אבקת sippaemo tsukrovy zіrochki z otvoredі באמצע.
באמצע כל הזירקה נוסיף מעט ריבה. סוחטים קלות, מדביקים אותו יחד עם מעט אבקת זילוף עצבנית.
בקיצור, זה כמו לעמוד על תנור קטן כזה (לחלחול והדבקה), שלאחריו אתה מטפל בקרובים וביקיריכם!

תנור Imbirne rezdvyane

מכיוון שהוא אפוי בחום ופופולרי, נראה שהמתכונים ליוגה אינם אישיים. Imbirne rezdvyane pechevo הוא אחד הפופולריים ביותר. כדי לאהוב את היוגה בגלל הטעם החריף, הארומה הקסומה שלה, ולאלה שהיא יותר יפה לאחרים, היא מתאימה לקישוט הלינקה, להכנת גרידת הבצק הקשה.
מה צריך למתכון:


שמן ורשקוב (מיאק) - 175 גרם;
זוקור חום - 175 גרם;
אבקת אפייה - 2 כפיות;
ביצים -2 יח';
בורוסנו - 450 גרם;
גיר ג'ינג'ר - 2 כפות;
קוֹנִיָה.

איך מכינים תנור ג'ינג'ר טרי:

שמן רוזמרין מוכה בזוקר, הרציפים לא מתיישבים את המסה הקרמית התחתונה.
מוסיפים ביצים, ג'ינג'ר, אבקת אפייה.
במקום מ'יאקה זה שקט, נניח את זה על הפיבוגודיני ליד המקרר.
ציר התנור מחומם עד 180-200 מעלות, צורבים אותו דק לשכבה של 3-4 מ"מ, חותכים לצורות עם תנור ג'ינג'ר (באמצע העור פותחים רובימו לתסמי).
Vikladaemo virizane tіsto על גיליון, vipіkaєmo 10 khvilin.

מוכן іmbirne rіzdvyane כבשן, לקשט עם ציפוי, מגניב, תן טאמה להרים את yalinka!

תנור Rizdvyane "Snizhinki"

מה צריך למתכון


אוליה - 200 גרם;
ביצים - 2 יח';
קקאו - 2 כפיות;
זוקור - 200 גרם;
דבש (חם) - חצי בקבוק;
בורוסנו - 3 צלוחיות;
ונילין, אגוז מוסקט, קינמון, ג'ינג'ר - מרכיב העור 1/3 כפית כל אחד;
זיגוג בצבע שונה.

איך להתכונן לחגים תנור "Snizhinka".

חמאה Zmіshuєmo, דבש נדיר חם, ביצים וזוקור.
וניל, קקאו, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, קינמון מתווספים לברושנה, מעורבבים עם סכום ביצה-דבש, zamishuemo tіsto.
מוכן להתקרר במקרר 20 צמרמורות. בשעה זו, זיגוגים מוכנים (לבן + tsukor + kharchovі barvniks בצבעים שונים).
Viymaєmo בשקט їhnoy מקרר, rozkochuєmo יוגו כדור דק. צורת החיתוך נראית לעין. למרות שאין צורה מיוחדת, אז אפשר לעבוד על שבלונה רטובה על קרטון (קיצורי דרך נחתכים בסכין חמה).
Weaklademo rezdvyane תנור על עלה, לבכות ברוזמרין עד 170-200 מעלות תנור על 10 צמרמורת.
את הזיגוג מורחים על האוויר הצונן בתנור. אם אתה תופס את הזיגוג, אתה יכול לקשט את סגנון חג המולד עם חתכים עסיסיים!

אני מאחל לכולכם ימים קדושים שמחים ופרידה טעימה זו!

אופים בחשש, צ'קאיוצ'י קדוש גדול.
תנורי Imbirne rezdvyane קלים להכנה. אולי, אתה צריך להיות סבלני כדי לקשט את זיגוג היוגו. הרצון להיות עסוק עבור אנשים יצירתיים נראה כתהליך צרוד.
תרגמתי את המתכון לג'ינג'ר מהתוכנית הקולינרית האמריקאית. Ale virishila לא הסתנוור מהפסלונים הללו וראה צורות שונות לתנור.

לטובה בהכנה דרושים ניירות פרגמנט אם, תבניות לאפייה, חרכוב ברבניקים ועוד אוכל חינם.

מוצרים לבדיקה:

- 400 גרם בורוסנה חיטה;
- 120 גרם שמן זית;
- 100 גרם זוקרו;
- ביצה 1;
- 1 כפית סודי;
- 2 כפיות ג'ינג'ר;
- 1 כפית קינמון;
- ח.ל. אגוז מוסקט;
- ח.ל. ציפורן כתוש.

כדי להכין זיגוגים יש צורך:

- 1 סנאי;
- grub barvniki;
- 250 גרם אבקת זוקרובי.

מתכון עם תמונה Pokrokovo:

1. כדי לערבב אותו, יש צורך לטחון שמן עליון רך |שמן | z|iz| tsukrom, ולאחר מכן הוסף | הוסף | ביצה שלמה וסquishy.




2. בורוששויות עם תבלינים. אתה יכול vikoristovuvat כמו יבש, ג'ינג'ר טרי. והציפורן נגזזת בנס על ידי קאבומולקה.




3. המוצרים מערבבים ומערבבים את החול ברכות. על גב היד הוא נופל על קריהטי. אייל, לאחר הוספת שתי כפות דבש, הניחו לו לערבב בעדינות, בצורה צמיגה.
המתכון המקורי (אמריקאי) לתנור צלוי הוא 160 מ"ל (מולסה לא מגופרית) מלסה, מולסה. בארצות הברית, מולסה ויקוריסטית היא כמו סירופ ו-pidsolodzhuvach. לאחר הוספת הסירופ לבצק הוא משנה את צבעו ומקבל ריח אופייני.




דרך הנישואין של מוצר כזה, חילצתי 2 כפות דבש. אתה יכול לנסות להוסיף עוד דבש, אבל הייתי ראוי לבצק אוטרימן, אז לא הפכתי ל-rizikuvati.






4. מוכנים לחלק אותו לשני חלקים, אורזים אותו בכיריים ומכניסים למקרר למזג אוויר קר.




5. ורד קר צונן לא דק מדי על נייר פרגמנט. בתור גליל, יש צורך לחתוך חתיכה כזו, כך שניתן להניח אותה על סדין. צורות של תנור rіzdvyany יכול להיות שונה, מ cholovіchkіv כדי כפפות.




אתה יכול לקנות תבניות לתנור או להשתמש בסכין לשבלונה נוספת, או שאתה יכול פשוט להמציא תוך כדי תנועה.




6. בתמונה של הכיריים הישן אפשר לראות כמה דמויות שונות אפשר לחשוב עליהן: יאלינקות וקליקים, כוכבים ומלאכים קטנים, זוקרקות ופתיתי שלג. כאילו אתם מתכננים לייפות את היאלינקה במאפייה, להכין אחת חדשה לשיפוד. לאחר שהוויפיקאניה יתקשה בחוזקה, היא תימנע במרירות ממיטנים.
7. לאחר חזותי את חלקי העבודה, zave tіsto vіdkladayut ubіk, ולשים גיליון של קלף על הסדין או pіdnos. יוגו לשים במקרר ל-10 חבילות. לאחר התנור מכניסים לתנור ל-7-12 דקות בחום של 180 מעלות, בגן עם הסעה. אז התנור יהיה חלק, רוז' יהיה מונופוני. 15-20 חתיכות אמורות לצאת מהסתיו לרוזמרין.
אל תשכח שהם מכינים את עצמם ביום חג המולד, המסמל נדיבות ושגשוג.

הכנת זיגוג






מפזרים את אבקת הסוכרוז על הגב. זה הכרחי לעובדה שהזיגוג היה אחיד, ללא חזה של אבקה מזוגגת.




בואו נזיע את הלבן מאבקת הסוכרוז, נוסיף צעד אחר צעד. כדי לצאת הקישוט הוא מסה חלקה לסיים עבה. Її להטיל דוב מזרק קונדיטוריה.



לעזרה נוספת של זיגוג על התנור, נפץ את קווי המתאר. אז זה עבה, קו המתאר נתפס במהירות והוא לא נותן לזיגוג צבעוני נדיר לפרוח.




עם זיגוג כזה, אתה יכול להוסיף צד של קישוט.




מורחים את זיגוג הצבע בכוס אוכרם, שמים כמה כפות מהמסי המוכן, מוסיפים גראב ברבניק ומעט מים. הזיגוג יוצא rіdkіsha. ניתן למלא ידנית את קווי המתאר של התנור.
על מנת להגיע לצבע הבז'אן יש צורך לערבב באדיבות את הברווניק ולהוסיף אותו בזהירות, לפי הצורך.




אם קו המתאר יבש טוב, המשך למילוי. אחסנו את הכיריים על מגשים או ניירות, כדי לא לשוטט בשולחן. יוצקים פנימה את הזיגוג בעזרת כף. כדי למלא את הציפוי עד הסוף, אשתמש בקיסם שיניים.




לאחר שפיכת התנור, הוא יתייבש במשך 2-3 שנים. בעצמה במשך tsey שעה אפשר להכין naismachnisha.




במהלך שעה, הזיגוג קשה יותר, והצבע הופך בהיר יותר.




אתה יכול ליישם את הכדור השלישי תינוק. לדוגמה, לשים אפונה צבעונית על Yalinkas, כמו צעצועים, או לצייר פתיתי שלג, אל תגזים.












ציר וזה הכל, אני מסכים, מתכון הצילום הזה לתנור חג המולד יעזור לכם לתת לאהובים שלכם עוד יותר חום ושמחה ביום הקדוש הזה.