Lee je zrel, ali je poper zorel. Pobiranje Peppers.

Če ste skrbno skrbeli za vaše iztovarjanje, nedvomno čakate na dober žetev. In zdaj je najbolj vroča čas - potrebno je imeti čas za zbiranje plodov svojih del in jih obdržati.

Zbirka rastlinskih paprik je mogoča in v stanju tehničnih in v stanju biološke zrelosti. V prvem primeru po zbiranju sladke paprike je treba takoj uporabiti plodovi. V drugem - dopust za zrelo.

Običajno se izjemno sadni poper začne od sredine avgusta.

Sadje je bolje, da se s sadjem, in jih nimajo, ker so poper stebla zelo krhka in lahko poškodujete celoten pobeg.

Sweet Pepper Harvest.

Tehnična zapadlost. Plodovi so dosegli normalno velikost, pa tudi zlorabo. V tem obdobju se zbirajo za prodajo, prevoz in shranjevanje. V obdobju tehnične zrelosti se zbirajo sladke paprike.

Takšen pridelek je lahko temno zelena in celo bela, ali rahlo rumenkasto, čeprav obstajajo izjeme.

V tehnični zrelosti, se plodovi odrežejo vsakih 5-10 dni. Paprika zbira selektivno, preden bo prišlo prvo hladno. Z ofenzivo je popolnoma očiščena.

Plodovi, zbrani v stanju tehnične zrelosti, z ustreznim shranjevanjem lahko ležijo do 2 meseca in preusmeritev. Če se odstranijo iz lokacije shranjevanja in dajo na dobro osvetljen kraj, bo zelo kmalu poper pridobil barvno značilno za biološko zrelost plodov.

Biološka zrelost. To je prava zrelost sadja, se imenuje tudi fiziološka. V biološki zrelosti plodovi postanejo svetlo - rdeča, rumena, oranžna, rjava itd.

Če je bil pridelek sladke popra iz kakršnega koli razloga sestavljen med biološko zrelostjo, potem je treba sadje je treba uporabiti takoj, saj ne bodo skladiščene za dolgo.

Obstajajo sorte, ki se zbirajo le, če žetev doseže popolno biološko zrelost. To vključuje grenko poper. Zbrana je kot zorenje.

Nabiranje vsakih 4-5 dni. Sadje, ki niso zbrani v času, pripelje do prenehanja razvejanosti, ki negativno vpliva na število žetev.

Kako obdržati poper po zbiranju: zorenje sadja

Nalivanje sadja. Za skladiščenje bolgarskega popra se prevzemajo plodovi tehnične zrelosti. Pred rezervacijo na zorenju morajo iti skozi in razvrstiti, da se znebite poškodovanih. Zvoni poper je bolje shranjen v hladilnikih. Plodovi se odrezajo s sadjem, kar pušča majhen nasvet.

Kako paprike doma, da je sadje čim dlje? Za shranjevanje uporabite različne posode - od polj za polietilenske pakete. Polietilen ne prenaša zraka, znotraj paketa pa je oblikovan ogljikov dioksid. V takih pogojih ostaja skladiščenje bolgarskih izdelkov poper v boljšem stanju. Poleg tega se lahko vsako plod zavira v papir ali drug material, za prevoz in nadaljnje izvajanje pa uporabite posebno plastično embalažo.

Pepper je bolj pogosto shranjen v kleti ali hladilnih komorah. Temperatura je pomembna. OPTIMAL - 8-10 ° C.

Temperatura in pogoji za shranjevanje bolgarskega popra za semena

In kako ohraniti paprike po zbiranju, če boste dobili semena od njih za poznejše pristanek?

Plodovi za semena. Za pridobitev dobrih semen je treba gojiti samo en razred popra. Če želite to narediti, poleti, poleti izberete nekaj najbolj zdravih rastlin in vzemite najboljše sadje na vsakem.

Sadje vzlete, ko so popolnoma zreli in pustijo v zaprtih prostorih pri sobni temperaturi. Tanke sterte se vzdržijo 5-6 dni, debele stene - ne več kot tri. Semena se nato ločijo od celuloze in posušijo pri temperaturi 50 ° C, po kateri so zložene v papirnate vrečke in shranjene v suhem prostoru. Temperatura skladiščenja poper v tem primeru - 20 ° C.

Semena semena morajo biti velike, zdrave po videzu in barvi. Pomembno je, da je kalitev izgubljena po 1-2 letih.

udec.ru.

Nega popra v rastlinjaku in odprta tla

Pri gojenju in zapuščanju popra - tako sladke kot ostre sorte - je potrebno zagotoviti optimalno temperaturo in vlažnost. Seveda večina rastlin raje mehkejši, toplogredne razmere, vendar v ogrevanju toplih je pristajališče kultur in odprto zemljo. Donos v tem primeru bo odvisen od dostojnega varstva in ugodnih vremenskih razmer.

Pepper Nega v Teplice: zalivanje, hranjenje, oblikovanje

Skrb za poper v rastlinjaku je ohranjanje optimalnega temperaturnega režima, redno zalivanje, hranjenje, pletje in zrahljanje.

Temperaturni način. Temperatura zraka v rastlinjaku v obdobju od iztovarjanja za dokončanje plodov je treba ohraniti pri 21-28 ° in 15 ° ponoči. Potem se dnevne temperature zmanjšajo za 1-2 ° C.

Ko zapustimo poper, se rastlinjak občasno prezračuje, odpira vrata v njem, okna, Frombutues. Poleti, ko se temperatura na ulici dvigne nad 30 ° C, je steklena prevleka rastlinjakov razpršena s suspenzijo krede ali se klicane s svetlo leseno rešetke.

Zalivanje paprike so proizvedle 2-3 krat na teden pod koren. Poper, 1-2 l vode se porabi na eni tovarni. Rastline so potopljene z vlažno zemljo. Potem ko bo zemljišče posušilo, posojila za prehod.

Gnojilo in hranjenje. Popravke poper preživijo dvakrat na mesec. 10-20 g kalijevega klorida, 20-30 g amoniaka nitrata in 30-40 g superfosfata se ločijo z 10 litri vode. Po hranjenju popra v rastlinjaku, zemlja se zalivamo s čisto vodo, sicer lahko zažge liste. Namesto mineralnih gnojil se rastline včasih hranijo z organiško: raztopino samega gnoja ali ptičjega stelja z dodatkom 150-200 g lesnega pepela za 10 litrov raztopine.

Izkušeni vrtnarji so priporočljivi za vodni poper od 9 do 11 h. Nemogoče je omogočiti pogosto in dolgoročno sušenje tal, pa tudi njegovo močno konvergenco, saj rastlina reagira tako za suho zemljo in njegovo precenjevanje.

Opraševanje. V obdobju cvetenja se paprika vsak dan pretresejo, da se zagotovi boljša opraševanje.

Oblikovanje grma. Da bi gojili papriko kot vertikalno kulturo, se bo grm začel oblikovati v prvih vilicah. Pri oblikovanju v prvi razvejani, obstajata dva pobega, ki bosta osrednja. Nato sta dva pobeg ostala v vsakem od vozlišč: navpično (centralno) in zunanje neobvezno. Na ta način se grm tvori na višino 1-1,2 m.

Papriška oskrba na prostem: zalivanje, hranjenje, zaščita

Skrb za papriko na odprtem terenu je namakana, ohlapna tal, hranjenje in zaščita pred zmrzali.

Zalivanje. Prvič poper, ki ga zalivamo takoj po iztovarjanju. Drugič - v 5-6 dneh. V prihodnosti se zaliva vsakih 7-10 dni. Najprej se na eni tovarni porabi 1-1,5 l vode, nato pa se norma poveča na 1,5-2 litre. 2-3 tednov, preden se zatemni žetev pridelka.

Zrahljanje. Tlar je ohlapna po vsakem dežju in zalivanju, dokler zemlja začne potiskati in prekrivati \u200b\u200bs skorjo.

Gnojilo in hranjenje. Peprija se med rastno sezono hranijo 3-4 krat, od 10-15. dan po pristanku sadik. Ko se hranijo poper na odprtem terenu, se uporabi raztopina naginalne maščobe (na 1 del gnojila 4-5 delov vode) ali ptičje leglo (1 del gnojila 12-15 delov vode). Poleg tega, 150-200 g lesnega pepela, 40-60 g superfosfata in 15-20 g kalijevega klorida dodamo na 10 litrov raztopine. Pri izvajanju mineralnih krmljenj, poleg fosforja-pepelarna gnojila, je amonijev nitrat (15-20 g na 10 litrov raztopin gnojila) izvedena pod papriko).

Zaščita pred zmrzali. Termalno ljubeč poper je zaščiten pred zmrzali z uporabo začasnih zavetišč iz plošče, kartona, Burlap, Roges, izhodne ali druge primarnega materiala. Priljubljena in prenosna filmska zavetišča. Z močnim zamrzovanjem je film nadalje prekrit z Burlap ali CHAG. Uporabite kajenje in škropljenje.

Oblikovanje grma. Med rastno sezono se skrajša predolgo popralnice. Vse nepotrebne veje, ki ustrezajo kroni grmovja, so izrezane. Obvezno Odstranite vse poganjke pod glavno konstrukcijo stebla, pa tudi veje, ki rastejo v kroni. Obrezovanje porabite enkrat na teden, po zbiranju sadja.

Pobiranje, skladiščenje in predelava popra

Tračanje popra se izvaja v stanju tehnične zrelosti (sadje je že oblikovano, vendar ni doseglo barvne in velikosti, ki je značilna za to sorto), kot tudi v stanju biološke zrelosti (sadje v celoti ustreza svojemu sorte). Ponavadi je 20-30 dni med tehnično in biološko zrelostjo. Zrele plodov od dotika. Prvič se pridelek popra zbira sredi avgusta in ga porabi vsakih 6-8 dni pred zmrzali. Pred glazuranjem iz grma, so vsi plodovi odstranjeni. Razvrščeni so po stopnji zrelosti in, če je potrebno, položijo zorenje. Akutne paprike očistijo, ko plodovi postanejo suhi in rdeči. Nemogoče je raztrgati paprike z rokami, saj lahko poškodujete sadje ali sadje, ki bo vodilo do pod. Zato je zamrznjen z nožem.

Kot večina zelenjave ima poper šibko krmo, in s slabim shranjevanjem plodov, ki se zbuja v dveh dneh. Pri izpolnjevanju pravilnih pogojev se lahko paprike shranijo še dlje kot paradižnikovo sadje in jajčevci. Zvonjen poper je bolje shranjen v hladilniku. Plodovi so odrezani del zamrznjenega dela, kar pušča majhen nasvet. Sadje ne smejo biti sledi bolezni, poškodbe, razpok in uprav.

Skladiščenje popra se izvede v plastičnih vrečah, plodovi pa so zloženi v škatle in skrčne žagovine. Plodovi so shranjeni do 2 meseca. Zrele paprike se hranijo pri temperaturi 1-2 ° C, nevredne - pri 10-12 ° C.

Plodovi se nabirajo na semeni v fazi popolne biološke zrelosti. Odvijajo jih 3-4 tedne, po katerih se razrežejo okoli skodelice in odstranijo sadje s semeni. Za 3-4 dni se hrani pri temperaturi 25-30 ° C in nato ločenih semen. Zravajo se v papirnato vrečko in odstranijo na suho hladno mesto. Semena popra so shranjena za 5-6 let.

Plodovi sladke paprike so sveže, marinirane, pločevine, posušene, prepražene, Boo, ga ugasnejo. Pepper je možen tudi recikliranje v kaviarju, pire krompir, zelenjavne prigrizke.

Ko se pripravljate na sušenje od paprike, odstranite jedro, temeljito izperite. Potem je celuloza na kosih 1,5 x 1,5 ali 2 x 2 cm rezana, so raztrgane v vreli 1% raztopini soli za 1-2 minute, dajejo odtok in položite na sito. Suho pri temperaturi 60-70 ° C 3-5 ur. Da bi dobili 1 kg posušenega popra, morate vzeti 10-12 kg svežega.

udec.ru.

Rastoča poper v svojem rastlinjaku

Različne sorte popra se uporabljajo za pripravo različnih jedi v državah celotnega sveta. Poleg dejstva, da se zelenjava lahko postavi, dodajte solate in izvrstne mojstrovine iz dobro znanega kuhanja, vsebuje ogromno količino vitaminov in elementov v sledovih pomembnih za človeško telo.

Rastoči poper v rastlinjakih zagotavlja skrbno delovanje z znanjem vseh vidikov primera, kot tudi zgodnji in bogati žetvi. Da bi vsa podjetja v tako težkem delu odšla na Nammark, je pomembno vedeti glavne nianse:


Pepper Grade za gojenje toplogrednih plinov

Med nakupom semena je pomembno, da se informacije na oznaki, v kateri proizvajalec označuje osnovna načela in pogoje za rastoče eno ali drugo sorto. Prav tako je treba določiti namen gojenja, to je, kot v prihodnosti, se uporablja zrelo zelenjavo:

  • za ohranjanje;
  • za porabo v surovi obliki;
  • za pripravo različnih jedi in solat.

Ne smemo pozabiti, da "Astrakhan" ali "Slonova HOBO" ni verjetno, da bi se prilegal nadevom ali priprava podobnih kulinaričnih jedi, saj pripadajo ostrim sortam. Če je naloga rasti takega popra, so popolnoma kombinirane z rastlinjaki in zgodnjim zorenjem.

Najbolj priljubljen sladki razred za gojenje v rastlinjakih:

  1. "ERRAK" lahko na leto daje dve polnopravni posevki. Zrela zelenjava doseže 250 g.
  2. "Gladiator" - Nič manj priljubljene velike sorte med vrtnarji. Ima rumene barve, debele stene in mesnato doslednost.
  3. "Medal" se lahko pripiše klasični raznovrstnemu gojenju toplogrednih plinov. S prihodom prve zrele zelenjave, cloom ne ustavi, zato ferdure vse leto. Plodovi dosežejo težo v 150 gramih in imajo rdečo.
  4. "Black Cardinal". Posebnost fetusa je barva jajčevcev, zato je težko zmešati z drugimi sortami. Vedno opozarja in nosi nekaj dekorativnih lepetov za katero koli rastlinjak.

Ne morete se spomniti obeh "Alenushka", "Buritino", "Winnie", "California Miracle", "Nežnost", "pogoltniti" - tako dobro znane zgodnje sorte, ki vsako leto vedno bolj.

Rastoča in nega

Zaradi dovolj dolgega streljanja semen, poper, praviloma goji s kesanjem. Prvi poganjki se lahko pojavijo le dva tedna po iztovarjanju, zato se sejata zgodaj pomladi.

V začetni fazi je potrebno dobiti rezervoarje za sadike in samostojno pripravljati zemljo.

Glavna komponenta - tla je bolje vzeti iz posteljekjer so se čebule, zelje, korenje ali buče, skrbno preganjajo ali se preselijo skozi sito. Pepper na kateri koli fazi razvoja potrebuje organsko hranjenje, zato v tal dodamo preobremenjeni gnoj ali navlaženi kompost.

Končni rezervoarji za sadike je mogoče kupiti v specializiranih prodajalnah ali zgraditi neodvisno od lesa, papirja, plastike itd. Glavna stvar je, da skrbimo za drenažo in kroženje zraka, ki je na dnu opravil več lukenj.

Za polni razvoj poganjkov je priporočljivo, da se držite razdalje med semeni v 1-2 cm. Po setvi dela se površina tal napaja majhna plast suhega komposta in za ustvarjanje učinka tople grede Škatla je prekrita s prozornim steklom ali polietilensko folijo.

S pravočasnim namakanjem in rednim hranjenjem se prvi poganjki pojavijo v 2-3 tednih. V prihodnje je treba upoštevati temperaturo vsaj + 21 ° C, pokrov pa lahko odstranite s polja.

Sadilniki so pobrani v ločenih lončkih s prihodom od 2-3 listov, izkušeni vrtovi priporočajo, da jih posadimo v parih - prispeva k hitrejšemu razvoju. Če ste presadili v skupno posodo, mora biti razdalja med rastlinami vsaj 20 cm - za poln razvoj Korenski sistem.

Ko poper doseže višino 15 cm, je potrebno rezati zgornje ledvice. To je narejeno, da se pravilno oblikuje grm in pridobivanje stranskih procesov.

Velika zelena sadike so znak polne razvoja z vlago in organskimi snovmi. Pomanjkanje svetlobe lahko privede do videza šibkih procesov, ki v prihodnosti verjetno ne bodo dali dobrega žetve.

Priprava in presaditev poper v rastlinjaku

Tla za gojenje popra v rastlinjakih je bolje, da vzamemo iz pod lokom, zeljem, bučami, korenjem ali bučki. Če sama rastlinjaka sama ni zgrajena na razumnem mestu, je vedno na voljo možnost, da se zemljišče prenese iz postelje na pravo mesto.

Če je v starih tleh opazil znaki glivic Ali plesni, je bolje, da ga popolnoma odstranite. Tudi najmanjši ostanki neželene manifestacije lahko takoj, ko bo možno po vsej rastlinjaku.

Trajanje iztovarjanja paprike v rastlinjak - aprilski mesec ali 60-70 dni od trenutka sejanja. Vsaka sorta ima svoje nianse, ki so navedene v informacijah na etiketi, vendar so osnovna pravila izpolnjena z vsemi sortami:

  • Temperatura tal v rastlinjaku ne sme biti nič manj kot + 15 ° C, temperatura zraka pa ni manjša od + 20 ° C.
  • Za polni razvoj sadik, potrebne razdalje med vrsticami - 80 cm, med rastlinami - 20 cm. Poper je praviloma posajena z dvovrstnim trakom.
  • Ko steblo doseže oprijemljive velikosti, ga je treba podpreti, tako da je grm oblikovan pravilno in ni šla v posteljo. Za to lahko uporabite oba ločenih lesenih kljuka za vsako rastlinsko in samostojno oblikovanje traku dveh podpornih območij, ki se nahajata ob robovih vrstice, in raztegnjena z vrvico, ki bo imela poper na svojem mestu.
  • Da bi dobili bogato žetev, je potrebno zapustiti samo najmočnejše poganjke.
  • Ne čakajte, da počakate, ko tal umre s skorjo, in pravočasno, da sprosti zemljo. To je potrebno za zagotovitev korenskega sistema z zadostnim kisikom. Z istim namenom, zemlja obogati organske snovi.
  • Priporočljivo je redno, vendar ne preveč vodni poper. Prenosni računalnik vlage bo rekel rumeno-rdeče lise na listih.
  • Priporočljivo je, da se držite enake temperature v rastlinjaku, tako da rastline niso doživele neželenih stresnih situacij.
  • Pomembno je, da skrbite za zadostno razsvetljavo, ki je potrebno za polni razvoj in prispeva k hitrejše zorenje plodov.

Posebno pozornost Plačati je treba na stopnjo hranjenja - za različne sorte, je drugačen in o tem, praviloma, je v informacijah navedeno v eni ali drugi paprik. Tudi podrobnosti in nianse hranjenja lahko pojasnijo distributerji semena.

Na začetnih fazah rastočega popra je bolje, da se zatekajo k gnojilom amoniaka, ko se rastlina začne, da bi bila Fronen - fosfor.

Secrets iz izkušenih vrtov

V vsakem poslu so njihove skrivnosti, gojenje popra v rastlinjakih ni izjema:

Redko, vendar obstajajo primeri navzkrižno opraševanje Tudi pri rasle različne sorte v ločenih rastlinjakih. To je posledica prenosa žuželk za cvetni prah, ki se lahko odpre na celotni ploskvi in \u200b\u200blahko letite tako v drugih rastlinjakih skozi okna ali okno. Da bi se izognili neželenemu prehodu grenke in sladke paprike, so rastlinjaki z njihovimi sadikami čim bolj.

Žetev in semena

Plodovi so bolje zbrati takoj ob doseganju želene velikosti in barve. Če želite to narediti, uporabite oster nož ali škarje in skupaj z nogo. Ker je zrela zelenjava krhka, je treba celoten postopek skrbno poskrbeti, ne da bi muhil.

Zapadlost sadja paprike doseže 20-25 dni in še naprej biti froniti Za določeno obdobje, odvisno od pridelane sorte.

Za semena izberite nekaj največjih plodov, ki se običajno nahajajo na tretjem stopnji iz tal. Ni vredno mudi, da bi jih rezal, saj je treba semenski sadje dobro hoditi.

Da se semena na koncu izkazajo, da so visokokakovostna za iztovarjanje, na stopnji njihovega zorenja, se odstranijo vsa plovila in rane. Ko se sadje semen odrezajo, jih zavijemo v papir, bodisi v papirnatih vrečah do trenutka popolnega sušenja.

Posušeno sadje je razrezano In semena so narejena, ki se kasneje postanejo v papirnate vrečke. Za udobje je zaželeno na hrbtni strani vrečke, da napišete ime sorte in datum zbiranja. Priporočeno obdobje skladiščenja semena je tri leta, pa tudi starejša semena lahko dajo dobro žetev.

Redko se lahko srečate vrtni ploskvi brez postelj s poprom. Ta funkcija je predvsem povezana z okusom, kot tudi koristne lastnosti zrelega zelenjave. Večina vrtnarjev se skuša čim prej dobiti žetev, zato zgraditi rastlinjake na njihovih spletnih mestih. Toda za zbiranje zavidljivega žetve morate vedeti in vedno zateči k osnovnim pravilom in posebnostim rastočega popra.

oGOROD.GURU.

pobiranje sladkega popra. Kolikokrat morate zbrati sladke paprike?

Alexei.

Plodovi popra se priporoča, da ustreli, ko plod postane iz zelene bele barve v barvi in \u200b\u200brahlo bo začel očistiti ali sijaj. Potem je čas za snemanje. Če vzamete popolnoma zorenje, rdeče ali oranžno, kako naj bo, potem rastlina popra prekine uvrstitve in zaidening drugih plodov in kumulativno žetev je manj. Ker je naloga popra, da bi dala potomce, in nas ne hranite s svojim sadeži. Zato je vsa njegova moč grm vrže na gojenje tega prvega fetusa, ostalo pa ne mudi. Zato si pravočasno belo, rahlo pobarvano sadje, saj se zdi, da stimulirajo poper, da daje več in več sadja.

Lidia.

Ko gre za želeno velikost in koliko bo na grmu, toliko
In odstranite. Ni večen.

Aljonushka.

Hmm .. Kot pravijo: kaj bomo ležali, potem se boste poročili - vse bo vaše in tolikokrat, kot ste uspeli))

Ne

Dokler ne zmanjka grma ..

Georg1945 EGORCH.

Preveriti poper na zrelosti. Potrebno je stiskanje sadja na dlani. Če se zdrobi. To je pripravljeno.

Pri zbiranju pridelka paprike je treba vedeti, v kakšni zapadlosti pa je treba motiti sadje - ne le njihova nadaljnja uporaba je odvisna od tega, temveč tudi, kako je žetev.

Kaj "zdrobi" poper

Mnenja o tem, kdaj je bolje odstraniti poper, vrtnarje pogosto ne sovpadajo. Nekateri rezani plodovi z zeleno, drugi jim dajejo zrele na grmu. Kako ugotoviti, na kateri stopnji zrelosti morate odstraniti pridelek?

Agronom običajno razlikujejo tehnične (odstranljive ali čiščenja) in biološke (prave ali fiziološke) zrelosti plodov. Prvi je v 35-45 dneh po nastanku marže, ko sadje še niso v celoti našli lastnosti, ki so neločljivo povezane z njeno raznolikostjo, vendar je kljub temu že postala zelo primerna za hrano, za predelavo in izvajanje (semena so v mlekarstvu ali zrelost voska). Drugi - ko papriko imajo svetlo barvo, in njihova semena so zapadla.

Biološko zreli plodovi bolgarskega popra so zelo lepi in okusni, so lahko oranžni, rumeni, vijolični, rjavi ali rdeči. Vendar pa so shranjeni za kratek čas, največ dva ali tri tedne.

Razlika med tehnično in biološko zrelovitostjo paprika je približno 20-30 dni. V tem obdobju, v svojem sadju, največje število soli, vitamini, sladkorji in druge koristne snovi se kopičijo, zato poper se običajno zbira v tej fazi zorenja.

Prvi plodovi se selektivno odstranijo na začetku - sredi avgusta. Na enak način se žetev pred zmrzali še naprej zbirajo. In ker so velikosti sadja istočasno v različnih sortah različne, se stopnja zrelosti določi z rahlo pritiskom na stene udarca. Če je slišan lahek krč, to pomeni, da lahko očistite.

Na sredini

Oblikovanje sadja v popravkih je valovi: najprej cvetijo, nato nalijte sadje, po katerem počivajo, nato pa spet cvetijo. Zato, kar pustimo papriko na grmovje dolgo časa, zmanjšujemo žetev za 25-30%. In odstranitev prvih nezrelih plodov, vendar že zaključena rast, smo prisilili rastline, da poskrbijo za videz drugega vala. To je še posebej pomembno za regije s kratko poletje.

Vendar pa paprike, ki so v celoti dovoljene na grmovju, veliko bolj dišeče in okusnejše. V tej situaciji, izkušeni vrtnarji prispejo, kot je ta: odstranijo prve plodove takoj, ko na straneh pojavijo svetleči sledi barv, in pustite drugi val, da zmaga na grmovju (če ne načrtujete dolgega skladiščenja žetve). Seveda, če vreme to dopušča.

Če želite odstraniti plodove paprike, morajo biti previdni: poganjki so krhki, plodovi pa so močni. Zato jih je bolje, da ga ne raztrgajo, toda rezanje z nožem ali natatorjem skupaj s sadjem: brez njega, sadje hitro uživajo. Po rezanju sadja morajo takoj takoj pokriti Burlap, da ne bodo izgubili vlage.

Za dolgo skladiščenje paprike, nasprotno, so še vedno zelene, vendar se že končajo z rastjo. Plodovi so zloženi v majhne škatle v 2-3 plasti, ki govorijo vsako serijo žagovine in postavite v hladno (8-12 ° C) mesto. Tam bodo počasi potapljanje, dnevi po dvajsetih temperaturah bo treba zmanjšati na 0 ° C, ki bo ustavila razvoj bolezni. Pod takimi pogoji, pa tudi z optimalno relativno vlažnostjo, lahko poper doseže svežega leta.

"Zagey" se lahko upravlja

Za odstranitev v stanju biološke zrelosti se odpravi oster poper. Njegove stene so tanke, nemeše, hitro se izsušijo, vsebovane v tej poper, goreča snov služi kot konzervans. Število slednjih je neposredno sorazmerno z zrelosti to zelenjavo.

Poznavanje tega lahko upravljate "gorenje" strok. Potrebno je motinje za tistega, ki ljubi marinade in jedi Fiktalno, popolnoma preobremenjeno sadje, in za tiste, ki se ne pritožujejo v povečano sežiganje, v stanju tehnične zrelosti.

Če potrebujete akutni poper za shranjevanje ali pridobivanje prahu, se odstrani iz postelje šele po popolni biološki zorenju. To pomeni, da mora oster poper imeti rdečo, oranžno ali rumeno.

Takšen poper je bolje shranjen v suhih in hladnih prostorih v suspendiranih svežnjih, kjer se postopoma suši. Lahko se shrani zelo dolgo.

Sladka paprika, odstranjena med biološko zrelostjo, ni dolga shranjena: Uporablja se mora takoj po odstranitvi. Toda sadje, posneto v stanju tehnične zrelosti, se lahko pod določenimi pogoji shranijo do dveh mesecev, kar jim omogoča, da po potrebi potopijo.

Na opombi

Semena zbirajo papriko v fazi popolne biološke zrelosti. Odvijajo jih 3-4 tedne, po katerih se razrežejo okoli skodelice in odstranijo sadje s semeni. Za 3-4 dni se hrani pri temperaturi 25-30 ° C in nato ločenih semen. Zravajo se v papirnato vrečko in odstranijo na suho hladno mesto.

Če želite, da se plodovi popra hitreje, na koncu sezone, morate globlje v zemljo okoli grmovja (rahlo lahko motite korenine), in vse cvetje, line in majhne plodovi, ki niso imeli časa Zrel, Odstrani.

Naraščamo grenko, sežiganje, ostrim, slano papriko Chili v državi! Akutni čili poper je pikantna rastlina, jedi s plodovi, katerih okus z močnimi duhovniki. Skoraj vsaka Dacha lahko opazi osamljene grmovje goreče rastline, zato lahko sklepamo, da rastejo ostrega čili paprike, je želja po mnogih od nas.

Seveda, želja, da bi dobili grenko ali kurjenje podpicks, je na voljo na mnogih, vendar, na žalost, nekateri Dachansorji niso seznanjeni z agrotehnologijo rastline, zato ne prejme elegantnih pridelkov, ampak le omejenih opomnikov. Pepper suši pred časom, ne daje rane, izkaže se zelo majhno ali z manjšim številom sadja ... najpogosteje se zgodi na ta način. Ampak imamo način, da razvijejo kapsicum pravilno, in predlagamo nas s svojimi strokovnjaki njihovih poslovnih - poletni prebivalci, ki niso prvo leto, da zbirajo resen pridelek popra na svojem spletnem mestu!

Kaj je čilski poper?

Rdeča goreča poper je zelo zanimiva in celo spektakularna rastlina, ki je pol-zaboden ameriških tropov. Pravzaprav je to predstavnik poleja, ki je bolgarski sladka paprika. Glede na koncepte botanika, popra - jagode, vendar so ga uporabljali za klic zelenjave. Obstaja veliko imen takšnih pridelkov na svetu, ki smo zmedeni ali vezani na eno rastlino. To je Cayenne Pepper, Sharp Chili Pecifices, rdeči oster in zelena grenka poper, pod kurjenje kape in tako naprej. Danes bomo odvrgli iz najpogostejšega in bolj znanega imena vsem nam - rdečim čilim poprom.

Rastoče rdeče akutne paprike v državi

Načela naraščajočega podobnega bolgarskega popra pa smo se odločili, da bomo govorili o Čilu ločeno, saj obstajajo določene nianse in pravila agrotehnologije. Kaj je potrebno, da rastejo na zelenjavo jagode? Kako začeti in kakšno zaporedje procesov je treba ugotoviti do žetve?

Pogoji za gojenje Chili

Najbolj sprejemljivi pogoji za rast in plodnost so hranljiva in navlažena tla, tiho in dobro osvetljeno mesto, čist zrak in toplina.

Izjemno nemirno Chili se nanaša na stagnacijo vode, visoka raven podtalnice, močne toplote in sončne opekline, kot tudi vnos vode na listih in stebla (metoda škropljenja med zalivanjem je nezaželena).

Rastoče sadike in sejanje čili paprike

Praktično ni razlik od rastne paprike in celo paradižnika. Zato lahko ukrepate, se zanašate na predhodno pridobljeno znanje.

Sprva, semenski pripravki za iztovarjanje, pripravo substrata za sadike, preučevanje pravil, ki rastejo zdrave sadike in pripravo pogojev pod njegovim vzponom.

Potem gremo neposredno na pristanek. Vnesel je februarja, če pa so prišli do marca, ni nič groznega. Postavitev semen v zemljo, pričakujemo dva močna letaka na površini, in nosimo mlade Zelene v ločenih šotnih skodelici ali majhnih lončkih, katerega premer je vsaj 7-8 cm.

Ker smo ustvarili kvalitativne pogoje za rastoče sadike, pričakujemo njen razvoj.

Pred sajenjem semen je treba zagotoviti sterilnost in prehrano tal. Po klic, spremljamo vlago in temperaturo, ne poskušajte motiti rastlin s prenosom, osnutki, drugimi nadležnimi dejavniki. Zagotovite mlade sadike razširjene svetlobne dneve, temperatura popoldne do + 20 ° C in ponoči vsaj + 15 ° C. Lahko izvedete razdaljo in v rastlinjaku za sadike, ki bodo rastlinam pomagale pri razvoju, kot tudi, da jo na čas.

Pristanek odraslega paprika

Akutna rdeča paprika, katere sadike so dosegle 12-15 cm, so se korenine okrepile, videz pa kaže na normalen razvoj, pripravljen za presaditev. Na stalnem mestu se lahko za odrasle sadike namestijo v rastlinjak ali rastlinjak, ki ga nismo zgradili tako dolgo nazaj na kočo. Prav tako lahko vedno organizirate visoke postelje za poper, na kateri kultura bo rasla bolj priročno.

Poleg tega se lahko sadike prenesejo na velike lončke, skupaj z zemeljskim prostorom, in odpravite na ulico v toplem času, odhod do večera, da bi utrjevala rastlin. Zahvaljujoč tej papriki bodo postali močnejši, in bo lažje prenesti noč hladno po pristanku na odprtem terenu.

Reči je treba reči, da so ostre paprike veliko boljše raste v rastlinjaku, kjer je stalni način temperature, se vzdržuje raven vlažnosti in drugih parametrov za visoko kakovostno rast. V odprti tal, kjer se lahko pogoji večkrat na dan spremenijo, se poper raste šibkejše.

V najboljših možnih pogojih lahko akutni čili paprike rastejo v velik pol-rezan, do 1 m visoka, in zaspajo svoje veje visoko kakovostnega sadja.

Oblikovanje grma akutnega popra, pravilno obrezovanje

Optimalni razvojni pogoji neodvisno oblikujejo zdrave in močne puše za poper, če pa obstaja želja, da bi videla verodostojne in spodnje grmovje na spletnem mestu, lahko vedno izpraznite vrhove rastlin.

Če nameravate dobiti večjo in visoko kakovostno žetev, vendar v manjšem številu paprike odstranite del cvetja in pecljev v času, raste v grmu.

Gnojila za Chili Pepper

Strokovnjaki trdijo, da je dovolj za rdeče paprike in tista gnojila, ki so vsebovane v tleh (če sledite optimalni vsebini hranil v tleh jeseni in pomlad). Vendar lahko vedno podpirate rast in razvoj rastlin s kompleksnimi gnojili, ki so narejene vsake 2 tedna. Oploditve piščančjega stelja, v raztopljeni obliki.

Zalivanje akutne paprike

Zalivanje mora biti nenehno, kot sušenje tal. Ne pretiravajte poper ali dajte tal pod rastlinami, da se posušijo do razpok. Zalivanje, potrebno za proizvodnjo tople vode, ne med najsvetlejšim soncem, da ne bi škodovali korenskemu sistemu.

Če rastejo čili poper v lončkih, se lahko zalivanje proizvaja v majhnih delih do dvakrat na dan (bodite pozorni na temperaturo).

Pomanjkanje namakanja lahko sami razglasi same rastline, prekrito z lahkimi ali rjavimi točkami, ki se nahajajo na sadju in steblih.

Kdaj zbrati žetev ostre paprike?

Akutne paprike lahko odstranite iz grma in uporabite skoraj vsako stopnjo. Sprva je zeleno in grenko sadje, na stopnji zorenja - rdeča, ostro sladka. Verjetno bo odstranil žetev in v hitrem stanju. Če se odločite, da papriko pripelje na zorenje hiše, na okenci, ne skrbite, mogoče je!

Skrivnosti raste rdeče paprike (video)

Izbira ostrega rdečega čilskega popra za gojenje v koči, boste prejeli samo pozitivna čustva in rezultate. Prijetno začimnjenost na jedi, začinjene omake, ki temelji na sadju, ohranjanje ločeno ali v obliki aditivov paradižnikom, sokovi, rešitvami - metode telesne mase, in kar je najpomembnejše, medtem ko prilagajate okus jedi, ki jih ni mogoče popraviti Sadje države. Rastite poper in uživajte v kurjenju okusa, vendar ne pozabite deliti z nami naših lastnih opazovanj, modrosti, posebnih metod dviganja sadik ali nastajanja grma v rastlinjakih in na odprtem tal.

Podobni izdelki

Paprika v rastlinjaku.

Nezrenega popra z grm je mogoče odstraniti in v njem ni nič strašnega.

Dekorativni poper: gojenje in oskrba.

Unsipe poper se lahko odstrani iz grmovja, to je precej hitenja postopoma.

Mehiški Chalapeno Pepper: rastoča in reprodukcija.

V nesreči poper je vse enako kot v zrelih, samo v manjših količinah in poper sama je manjša.

Če zdaj odstranite papriko in sprejmete grmovje, bo še en žetev, ali celo dva

Definiram na obrocu. Če mehko - naj raste. Če je elastična - prišla je tehnična zrelost. Lahko motim, lahko pustim pred rdečico.

Tukaj je tehnična zrelost - in imate bolj zeleno, več dni 10-15 in lahko raztrgate, da bodo okusnejši.

Victoria je raznovrstna poper, srednji zrak in stabilen. Obdobje zorenja fetala traja od 120 do 125 dni. Pomaga je po sebi višina od 35 do 45 cm, natisnjena. Fruits stosoid, dvotrina komora, njihova višina od 9 do 12 cm, premer od 6 do 8 cm. V tehnični zrelosti, zeleni in v biološki - temni rdeči barvi.

Popravnico. Skladiščenje in predelava poper.

Na koncu

Nazaj

Kljub dejstvu, da industrijska gojenje paprike v pogojih odprte tal v srednjem pasu še naprej ostaja za kmetijsko cono visoko tveganjeŠtevilne sorte, pridobljene z metodo izbire najbolj vztrajnih predstavnikov te veje družine družine, so samozavestno gojene na odprtem terenu v pogojih posameznega vrtnarjenja.

  • Bolgarski poper je zelenjava, ki pripada polenični družini. Zelo bogat je z vitaminom C, ki igra pomembno vlogo za naše telo. No, o tem, koliko okusne jedi Lahko kuhate iz sladkega popra, in na splošno ni vredno govoriti. Vzemite, na primer, vsaj vse znane polnjene paprike, ki se pripravljajo zelo preprosto in hitro. Torej, če imate svojo državo, potem informacije o tem, kako pravilno gojiti sladki paprik, boste verjetno prišli v priročni. Preberi več ...
  • Odstranjevanje nezrelega popra, s čimer daje potisna rastlina z zrelim nove plodovi, čeprav je veliko odstranjenih poper poper zmrzali, vendar je treba ta nevredna poper uporabiti takoj ali narezati na koščke, zložene v polietilen paket in jo odstranite v zamrzovalnik za naslednjo uporabo .
  • Torej je vse storjeno, zlasti če ga nato sprejmejo pogodbenice v druge regije ali celo države za prodajo. Ohranja svoj okus, vse vitamine, zato je iz zelenjave, ki se ne bo pokvaril od zgodnje odstranitve iz grma.
  • Lahko ga raztrgate iz grmovja, ko še ni odmerka, vendar je poper potreben ali ko je že hladno in obstaja tveganje, da bo zamrznjen.
  • Če je barva izročitve fotografija 1: 1, potem po mojem mnenju je še prezgodaj, da bi jo raztrgala, bi morala dobiti rahlo rumenkasto barvo. Morda ni rdeča, sorta.
  • Tehnična zrelo popra se pojavi po 20-45 dneh po cvetenju.
  • In Kohl želi zgodaj - dosegli bomo (seveda, le največji) in zdravili droge, ki jih je preusmeril - v enem tednu zrel. (Kot v škatli s kitajsko papriko - vse rdeče popolne, niso sami, zato se je tako srečalo. DP je še vedno enakomerno rdeče) in manjša bo streljala, samo ne pozabite na krmo.
  • Pogoltnik je visoko donosna in redka. Obdobje iz pristanka do tehnične zapadlosti je od 115 do 120 dni. Kuste Pol-Cunning, Middhet, do 50 cm visoka. Sadje popra, tri-štiri-komora, ovalne-stožec, v obliki barve zapadlosti, in v biološki temni rdeči barvi. Debelina fetusa je 6-7 mm, višina pa je 7-9 cm.
Priporočeni izdelki:

indasad.ru.

Visoke sorte popra

Primernost sorte za posebne pogoje mikroklime in tal se lahko preizkusi le s prakso. Za gojenje na odprtem terenu Danes takšne sorte sladke paprike, kot so Denis, znoj, Novocherkasssky, Cossack, Arsenal, so se izkazale za Hercules. Dobro se goji v odprti zemlji in takšne sorte, kot so Nafanya, funtik, Eroska, Pinocchio. Metoda izbire in izbire s prizadevanji ljubiteljev in strokovnjakov, številne sorte paprike, zasnovane sprva za gojenje pod filmom, se spremenijo za odprto gojenje v srednjem traku. Preberi več ...

Sort darilo Moldavija

Hranilna vrednost sladke (bolgarske) in grenke (akutne) poper to kulturo postavi v eno vrstico z najbolj priljubljenimi imunostimulacijskimi izdelki - citrusi, črni ribez, jagoda, korenje, brokoli, itd Vitamini A, B1, B2, P, PP in Rutin, ki je vključen v svojo sestavo, spodbuja krepitev kapilarnega sistema cirkulacijskega sistema, izboljšanje apetita in prebave. Vsebnost vitamina C v sveže paprike plodov je bistveno boljša od teh kazalnikov v drugi zelenjavi: 200 mg na 100 g surove mase plodov na sladkem in 400 mg - na grenki poper. Kljub relativnemu terapevtskemu učinku grenkega popra zdravniki ne priporočajo z uporabo bolezni jeter in ledvic, vendar zagotoviti vsakodnevno potrebo po vitaminih A, C in P, svetujejo odrasli osebi, da jedo približno 30 - 40 g ( 1 - 2 fetus) sladke paprike. Glede na skoraj stalno razpoložljivost izdelka na policah supermarketov so ta priporočila postala precej izvedljiva tudi pozimi, vendar cene za "tuje izdelke" še vedno puščajo veliko zaželene. Preberi več ...

Ocortolota obletnica

Da, ni dovoljeno, zelena paprika se lahko odstrani iz grma. Če ga postavite na toplem, ga bo dal. In če ste postavili nekaj zorenih rdečih paprik poleg zelene paprike, potem bo zorenje še hitreje. Položim paprike na okenci in v dveh treh dneh že proces zorenja je v polnem zamahu.

Varutiktoria.

Da, Peppers se bodo preusmerili, ampak vse. In tam je majhna skrivnost: med zeleno papriko vnesite eno svetlo rdečo. Peppers "bo zavidal" čeden in hitro začel blush. Enako delam s paradižnikom. Med roza paradižnikom, zrelo.

Razvrsti last

Redno odstranite.

Sortgoshary.

Tehnična zrelost - lahko jesti

Sortrubin.

Takšna plodovi so popolnoma oblikovani, imajo svetlo zeleno, zeleno, temno zeleno, rumeno ali smetano barvo.

Razvrsti Kolobok.

Še vedno je zelena, naj se širi

Gogoshara je lokalni razred paradižnikove paprike, povprečno obdobje zorenja. Bush je kompakten, spotaknik, širina do 45 cm, višina pa je do 50 cm. Sadje rebraste, štirikomora zaokrožene, v tehnični zrelosti zelene, v biološki temni rdeči, teža 80-130 gr. Celotenje debeline ploda je 7 mm.

sad-dacha-ogorod.com.

Bolgarski poper, tehnična zrelost - kaj je pri zbiranju paprike? Poglej fotografijo - za snemanje takšnih?

Vladislav Nikolaevič ©.

Pomembni vrtovi delijo ostro (pikantno) in sladko poper. Sladki poper je bolj razširjen, je v njenem okusu in prehranske lastnosti presegajo paradižnik in številne druge zelenjave, poper se široko uporablja s ocvrtim, svežem, pečenim, posušenim, obara, sauerjem, polnjenim in kicled.
​2​

larisa.

Plodovi popra se lahko zbirajo kot v biološkem (ko je plod dosegla svoje sortne značilnosti - velikost, barvo, obliko, itd), in v tehničnem (ko je plod za zunanje znake ustvaril sadje telo, vendar nima neločljivo barva in velikost barve) zrelost. Prvi plodovi v tehnični zrelosti je mogoče dobiti v 60 - 70 dneh. In ena od ustreznih sort je flamingo F1.

NADEZHDA KOTAIREV.

"Pepper Mexican", "zelenjavni poper", "enoletna paprika" - vsa ta imena istih rastlin. Primerno za gojenje dekorativnega popra je lahko izvirna dekoracija vašega okenskega praga. Preberi več ...

svetlana Faynleyb.

Unsipe Sweet Pepper Bolgarščina z grmom je mogoče odstraniti.

Sveta.

Seveda je lahko nezrelo poper z grmom. Na splošno poper dodeli tehnično in biološko zrelost, ki jo pišejo na paketu. V obdobju tehnične zrelosti, to je, ko je sadje popra še vedno zeleno, poper lahko moteno in jedo. Za prodajo samo poper in prekinitev v obdobju tehnične zrelosti, dokler ne pride do potrošnika, doseže biološko zrelost in postane rdeča, rumena ali tako ostaja zelena barva (odvisna od sorte).

Lydia Gultlieva.

Vsi se vsi ne zanašajo naravnost.

victoria Tchaiiikovskaya.

Biološke zrele semena zorijo
Tehnično se plodovi se štejejo za tehnično, ki so popolnoma oblikovani (dolžina ploda z podolgovato obliko vsaj 6 cm, premer ploda z zaobljenim obrazec je vsaj 4 cm), z debelimi mesnatimi stenami, s tipično barvo barve (svetlo zelena, zelena, rumena) in karakteristična poper aroma. Semena so v fazi mleka ali voskanja.
Dobro! To je tehnična zrelo sladke paprike. Bolgarski poper v naravi ne obstaja. In tako da je bil rdeč, samo ne flit. Ljubim rdečo v biološki zrelosti. Če res želite, potem pustite osrednje, bo rasla hitreje. In jedo rastejo.
Ruby je pozno in visoko donosno. Obdobje iz pristanka do tehnične zapadlosti je 165 do 170 dni. Bush je kompakten, slamberjen in ne več kot 45 cm. Plodovi so tri-štirikomora, zaokrožena oblika, debelina debelega stene, ne več kot 8 mm. Nimajo okusa grenkobe. V tehnični zrelosti, zeleni in biološki - rdeči.

Owk.

Pod dobrimi pogoji je lahko sladka poper sadje na zelenjavnem vrtu od konca junija in pred zmrzali v oktobru. Plodovi paprika so dobro prenašani in se lahko hranijo na trideset dni. Akutna paprika uporablja kot sprejeta začimbe kot in omejena na njegovo distribucijo.

Hedgehog.

Vladimir Bendrikov.

Od biološkega do tehnične zrelovita poteka 20 - 30 dni. Plodovi se običajno zbirajo v tehnični in biološki fazi zrelisti, v tem obdobju vsebujejo največjo količino uporabnih snovi, in sicer sladkorje, mineralne soli, vitamine. Cevni poper lahko določimo s posebno trsko, ko se dotaknete plod. Čiščenje popra se pojavi hkrati s čiščenjem paradižnika in jajčevcev. Prvi žetev je pridobljen na začetku, sredi avgusta in jih še naprej zbirajo pred zmrzali.

Marina Valentinovna

Khalapeno je razred kapsicizma rastlinskega paprika (pareenska družina), ki se široko goji v Mehiki in na jugu Združenih držav.
To pogosto delamo doma, če se pripravljamo na pripravo Borschta ali želimo jesti polnjene paprike, in še vedno ni zrel na vrtu popolnoma.

Ali je mogoče odstraniti nerešeni sladki bolgarski poper iz grmovja?

V 30 dneh po nastopu tehnične zrelosti se biološka zrelo pojavi, ko si lahko ogledate na grm, saj vaš pero spreminja barvo in se začne rumene barve, za Whit ali Blush.

Polin-ka.

Razgradili smo v eno plast na tleh lože, tam smo vedno imeli povprečje med ulico in doma. Pokrijte paprike s starim pregrinjalom. V nekaj dneh gremo skozi nekaj dni, ker se nekateri znižajo ali jih motijo \u200b\u200b- izbrišejo jih.

Andrey0817.

Če odstranite poper nezrelo zeleno in dajte doma, potem bo potem upal? Ali potem pridobi rdečo, oranžno ali drugo ustrezno barvo barv? Če je tako, pod kakšnimi pogoji se lahko zgodi?

Trenutno imate tehnično zrelost.

SSSS.

Poleg rdečega je poper in bela tako imenovana. Samo, ko zori, ne blush, ampak malo belja, to pomeni zrelo.

Kolobok je srednjeveška in visoko donosna ocena. Višina avtobusa od 25 do 33 cm, pol-lošena nizka. Plodovi z lahkimi zrnci zaokrožene oblike, v tehnični zrelosti Obstaja barva svetlo zelena, in v biološki zrelosti - rdeča, masa fetus 60-90g. Premer od 7 do 8 cm, višina 5-5,5 cm, debeline celuloze od 9 do 14 mm.

Moldavino darilo je visoko donosni in srednji donos. Obdobje zorenja traja od 120 do 130 dni. Bush je višina 55 centimetrov, močne, srednje, slambeted. Plodovi take poper dvo-tri-komora, stoječe, svetlo zelene in zelene v tehnični zrelosti, in po nastopu zrelosti temno rdeče. Premer fetusa od 5 do 8 cm, višina - od 10 do 14 cm, debelina celuloze od 5 do 5,5 mm., In maso 100-150 GR.

Gorčica

Preberi več ...

V državah s hladnejšim podnebjem se ta termalna ljubeča rastlina zrasla predvsem v zaprtih tleh - rastlinjakih, rastlinjakih in mestnih apartmajih. Preberi več ...

Ragneda.

Ni čisto zrel poper isto aromatičen, vendar malo ni tako okusno.

natla.

Toda tudi z neodvisnim gojenjem popra, redko, ko imam peni na vrtu, doseže biološko zrelost. Dejstvo je, da medtem ko zori na grmu, potem nove paprike niso vezane in ne rastejo.

Torej jedo svež pero do sredine novembra.

Imamo babico vedno odstranimo nezrele paprike iz postelje, niso imeli časa za preusmeritev podnebne razmere Osrednja Rusija)))))). Zelena jih je zložila v škatlo, prekrita in dala na temnem mestu, običajno pod posteljo ... in potem so prišli ven, so vzeli svojo naravno barvo ... Bilo je tudi s paradižnikom.

Če paprike postanejo trdo - tehnične zrelo (lahko zberete), več sadja, ki ga razreže, se pojavijo bolj novi povoji, če ne odstranjujete plodov v fazi tehnične zrelosti, bodo nove oznake in popki rastline preprosto Dump.

Aleso.

Ta poper, ki vidi, je malo verjetno, da bo rdeča

Sadike poper, ko ni nevarnosti zmrzali, v globini vsaj 18 cm in dobro ločenih tal. Razdalja med rastlinami v postelji od 30 do 35 cm. Vzgoji potrebujejo ohlapno in zalivanje.

Lepo glade

Zlata obletnica - to je srednjeveška raznolikost, ki se uporablja predvsem za konzerviranje, sadni poper rebraste, ravno krožno, tri štiri-komoro, v tehnični zrelosti, so zelene, in v biološkem zlatu in rumeni, masi 80-140 gr. , Debelina kaše sadja 7- 8 mm. Grmovje so povprečni in štab (od 40 do 60 cm).

Nikolai Sosiura.

Naprej

B Bement.

Termično ljubeč odhod iz oddaljene Južne Amerike, poper ne le varno prispel v naše klimatske pasove, ampak tudi trdno okrepil svoj položaj. V razdelkih gospodinjstev med gojijo vrtnimi pridelki, je nujno prisotna sladka poper, območje pa je nemogoče biti majhno. In zaljubil se je v vrtove iz več razlogov. Prvič, paprika plodov so resnično postertikate vitamini (A, E, C, skupina B, P), ogljikovi hidrati, minerali (železo, magnezij, kalij, kalcij, jod in mnogi drugi), esencialna olja in kisline. Glede na vsebino vitamina C je poper veliko boljši od limone, in v jesenskih krošnjah popra sadje več kot poleti. Drugič, v celotnem obdobju rasti sezone je enostavno skrbeti. Poleg tega paper, čeprav spada v povišano družino, izjemno dovzeten za fitoofluorozo, ni predmet te bolezni. Preberi več ...

Pepper za več stoletij si je zaslužil ljubezen kulinaristi celotnega sveta. Njegove sladke in ostre sorte so dobre v sveži in v pločevitem obliki, dajejo izvirni okus in izjemne arome zelenjave in mesne jedi.

Zahvaljujoč uspehom rejcev v zadnjih desetletjih, je ta termični ljubeč gost iz Južne Amerike postal priljubljena rastlinska kultura ne le v južnih regijah naše države, ampak tudi na področjih tveganega kmetijstva. Superradiate in zgodnje stopnje navdušencev vrtov so uspešno zaprti tudi v Sibiriji.

Rastejo bogato žetev popra je le polovica primera. Pomembno je pravilno in, kar je najpomembnejše, pravočasno za zbiranje sočno, vitaminov plodovi.

Kdaj ustreliti pridelek z odprtimi posteljami?

Čas čiščenja poper je odvisen od treh dejavnikov:

  • od časa zorenja določene sorte, ki se lahko razlikujejo od 70-80 dni za zgodnje paprike do 130 ali več - za krajevnike;
  • iz različnih gojenih kulture (sladki ali grenki poper);
  • iz vremenskih razmer sedanje sezone.

Za rastline, ki se gojijo na prostem, je zadnji dejavnik odločilen. Termične ljubeče rastline, tudi najbolj primerne za vašo regijo sort, ne dopuščajo negativnih temperatur. Zato je treba ob prvi grožnji zmrzali, vse plodove odstraniti takoj od postelje.

Med odstranitvijo prve paprike vpliva na stopnjo njihove zapadlosti. Sladka (bolgarska) paprika se lahko začnejo odstraniti, ko dosežejo stopnjo tehnične zrelosti, to je v trenutku, ko plodovi dosežejo velikost, ki ustreza sortastim značilnostim, vendar še niso pridobili potrebne barve in okusa. Akutna paprika se odstrani iz veje, ki so popolnoma prizadeti, to je izključno v fazi biološke zrelosti. Če so sladke sorte popolnoma zorenje, že odstranimo iz grma, nato grenke sorte ne pridobijo več potrebne ostrine zunaj rastline.

Glede na čas zorenja se lahko zgodnje sorte vzamete za zbiranje že v 60 dneh vegetacije, sekundarnih dni - po 90 dneh in poznih paprikih - po 4 mesecih. V srednjem pasu je začetek žetve v povprečju na začetku ali sredini avgusta.

Nabiranje v rastlinjaku

Če je obdobje žetve žetve z odprto, je omejeno na prve zmrzali, nato pa se lahko v pogojih toplogrednega števila, se to obdobje podaljša pred začetkom stabilnega hladnega vremena. Zgodnje zmrzali z toplogrednimi papriki niso strašne, toda ko zmanjšane temperature Razvoj rastlin je suspendiran in zorenje je skoraj prekinjeno.

Odstranjevanje pridelka paprike se moramo spomniti nekaterih značilnosti zbirke sladke in grenke sorte. Bolgarski poper zahteva skladnost z več pomembnimi pogoji:

  • Da bi povečali donos grmovja, odstranite plodove naenkrat na pojav njihove tehnične zrelosti. Pripravite čiščenje paprike vsaj enkrat na teden.
  • Ne pozabite, da se stroki odstranjene na biološki stopnji zrelosti vsebujejo najvišjo količino koristnih snovi. Vendar pa so bolje primerni za takojšnjo uporabo v hrani ali konzerviranju, in je shranjen veliko manj kot paprike, ki jih odstranimo.
  • Prehod iz tehnične zrelosti na biološko traja od več dni na dva ali tri tedne. Trajanje tega obdobja je odvisno od podnebnih pogojev okolja, predvsem na temperaturi zraka: toplejše je vredno vremena, hitreje je zorenje.
  • Končana plodov je treba zelo lepo ločiti od rastline, bolje s pomočjo škarij ali sedelkov, nujno pa skupaj s sadjem.

Recept ob tej priložnosti::

Goreugh sorte je treba zbrati samo v fazi biološke zrelosti, to je popolnoma zapadlo. Takrat je, da stroki pridobijo potrebno ostrino, značilno za sorto barvo in začinjene dišave.

Kako shranjevati sladke paprike?

Za uspešno shranjevanje bolgarskega popravnice je treba izpolniti več pomembnih pogojev.

  • Temeljito razvrstite stroke, odstranjevanje vseh bolnikov in poškodovanih primerov.
  • Plodovi, zbrani v fazi tehnične zrelosti, hranijo v hladnem prostoru. Pri temperaturi, ki ni višja od + 10 ° C, bo pridelek dosegel biološko zrelost v približno enem mesecu. Če želite pospešiti trajanje zorenja, postavite stroke na toplejše mesto.
  • Zrele paprike so najbolje shranili pri temperaturah od 0 do +1 ° C in vlažnosti zraka približno 90%. V takih pogojih bo pridelek obdržal svežino za dva meseca.
  • Za shranjevanje se običajno izberejo majhne lesene ali plastične škatle. Priporočljivo je, da jih postavite iz notranjosti papirja ali ga ločeno ovijte vsaka plod.
  • Ne morete odrezati strok, in pustite žetev desno na grmovje, ekstrahiramo iz tal, skupaj s koreninami in suspendiramo v "gorvodna shranjevanje".
  • Upoštevajte, da so rdeče in oranžne sorte boljše in daljše od razreda z zelenim slikarskim sadeži.

Kako ohraniti grenko poper?

Prisotnost gorečih snovi naredi akutne sorte, ki so skoraj nerazumljive za patogene glivice in bakterije. Zato se taka paprika skoraj ne pokvari med skladiščenjem, temveč preprosto postopoma raztrgana.