CASSEROLE iz podellov. Casserole iz Green Beans CASSEROLE z žarinimi fižolom, ki so mleti in gobe
Za pripravo te jedi potrebujem 15 minut + v pečici. Oglejte si kratek video (samo eno minuto!).
Sestavine:
- Bean Strokovaya-300 g
- Korenje-0.5 kos
- O čebuli-1 kos
- Jajčni piščanec-4 kos
Kuhanje:
Moja fižol, čista in narezana na majhne koščke.
Zavremo fižol v slani vodi. Običajno se bom razlikoval za približno 8 - 10 minut. Včasih je dovolj in pet minut (je odvisno, seveda, od fižola). Glej pripravljeno.
Odrežite lok. Korenček se obrgnejo na groboga. Fry čebula in korenje na majhni količini sončničnega olja. Dodajte kuhan fižol. In prepražimo še 5 - 7 minut.
V posodo. Ločeno biča jajca. Ni vam treba preveč premagati. Ne pozabite na razlitje!
Napolnite s stepenimi jajci in v pečico segrejemo na 200˚C za 15 do 20 minut. Oglejte si pečico! Včasih dovolj in 10 minut. Osredotočite se na ruddy skorjo. Besaki se bodo dobro dvignili. Toda, ko prideš iz pečice - malo pade. To je normalno!
Pripravljen! DOBER TEK!
Še vedno imam veliko delicious Recepti. Na mojem kanalu YouTube "Okusna minuta" . Prijavite se!
Okusen Casserole z beluškim fižolom v pečici
Podlock ali fižol špargljev je običajen nezreli fižol, ki se prodaja v svežem ali sladoledu. Toda za razliko od zrelega fižola so zeleni fižol bolj uporabni in manj kalorij, zaradi katerih je postalo zelo priljubljeno pri zdravih hranilih. Prisotnost vitamina K, mangana, železa, prehranskih vlaken in enostavno prebavljivih rastlinskih beljakovin privablja posebno pozornost vegetarijancev in tistih, ki sledijo njihovemu številu in zdravju. V procesu gojenja je rastlina fižola v nasprotju z drugimi zelenjavo in plodovi, ki jih je mogoče obdelati ali gojiti v zelo ugodnih pogojih. Kaj je treba reči, je rastlina zelo koristna, vendar jo je treba uporabiti v zmerni količini zaradi vlakna, ki jo vsebuje sestava, ki koristi telesu v majhnih količinah. In da bi prenesel največ vitaminov na končno posodo, ki je prejel produkt zdrave prehrane, najbolje, da vreni zelene stroke ali pa jih pečemo v pečici. Casserole s fižolom belušev je eden od teh preprostih in okusnih receptov, ki bodo ohranili največjo korist od narave v posodi. Toda stročnice sami nimajo izrazitega okusa, zato so potrebni dodatki. Sir je popolnoma kombiniran z fižolom, poleg tega pa bo koristil dober in kakovosten mlečni izdelek. Poleg tega pripravlja kaseto iz fižola Podoli z jajcem in smetano, ki se moti v obliki omleta, je napolnjena z vsemi praznino in pritrdite posodo. Izkazalo se je zelo okusno, poskusite!
Sestavine:
- 400 g Strokkove (špargljivih) fižola;
- 400 ml sočne smetane 20%;
- 4 jajca;
- 300 g sira;
- 2 klinčki česna;
- 1 majhna žarnica;
- več vejic peteršilja;
- 2 žlica. Pšenična moka;
- sol, poper po okusu;
- rastlinsko olje za mazalno obliko (če je potrebno).
Recept za casseroles iz podolgel z jajcem in sirom
1. Pripravite obrazec za peko z zmogljivostjo 800 ml - 1,5 litra. Če uporabljamo keramično obliko - namažite s tanko plastjo rastlinskega olja s kulinarično krtačo.
2. Sparky fižol speremo pod tekočo vodo, odrežemo na mestu pritrditve pod ploščem. Premikamo polovico stročnic v obliki za peko. Medtem je čas, da vklopite pečico za 160 stopinj, tako da jo dobro ogreje.
3. Zmešajte zelenje parses, drgnite čebulo na velikem statju.
4. Na velikem grašti, smo vrgni sir, na plitki grater - česen.
5. Vstavite obliko z zelenim fižolom polovico naribanega loka, česna in zdrobljenega zelenja.
6. Enakomerno distribuirajte od zgoraj pol naribanega sira.
7. Postavite drugo plast fižola.
8. In tudi potreseni zeleni, čebule in česen.
9. Kuhanje kremasto polnjenje. Razdelimo 4 jajca v globoko skledo in nalijemo 400 ml kreme.
10. Solim in poper, ob upoštevanju, da zelenjava nismoleli.
11. Zmešajte klin, potem smo ugrabili 2 žlice. moka.
12. Zmešajte po izenačenosti, moka se ne sme pustiti.
13. Ulijte kremno jajčno maso v obliki z fižolom.
14. Top potresite s sirom in pošljite na ogrevano pečico za 1 - 1,5 ure.
15. Iz pečice smo vzeli kaseto in preverite pripravljenost fižola, zmedeno z leseno palico ali vilicami. Če je fižol zlahka nagnjenih - čas je, da odstranite obrazec. Če je fižol ostal težka - še vedno ga postavimo.
Delicious, zadovoljiv in uporaben pečes z belušnim fižolom je pripravljen! Dober tek!
Osnovna priporočila za pripravo kasetole Podol Bean:
- Če uporabljate silikonsko obliko za peko pite - ni potrebno, da ga mazajo z rastlinskim oljem.
- Čebula v receptu je popolnoma zamenjana z zeleno v perja, čebula so primerna.
- Namesto kreme za poliranje, lahko uporabite mleko, vendar v prvem primeru jed, ki se izkaže malo več, sklicevanje in okus.
- Namesto piščanca lahko prevzamete jajca prepelice (8 kosov), ki temeljijo na deležu 1 piščanca: 2 jajca prepelja.
- Sir je bolje izbrati med dragimi, boljšimi sortami, ki se dobro topijo. Mozarella je popolnoma primerna ali jih uporabljajo številni kuharji za pripravo omake Cheddar.
- Charm bo dodal in dopolnil okus fižola in sira sušenih oljčnih zelišč.
- Če ne jedete pšenične moke, jo lahko zamenjate z bolj uporabno koruzo. Moka naj bi del zelenjavnega soka, da je kaselj bolje zgrabil.
- Casserole bo okužen, če kap fižol Dobro se obrne in postane mehka. Ampak, tako da sir ni požgana na vrhu, pečete jed je potrebno pri temperaturi največ 160 stopinj. Priporočljivo je, da obliko postavite v spodnji del pečice in na vrh položite prazen pekalni pladenj. Ali drug način: Cassirole brez zgornje plasti sira je pokriti tesno folijo in pečemo približno 40-60 minut, nato odstranite folijo, potresemo s sirom in postavite še 15 minut.
Bean Casserole je veličasten vroči prigrizek, za katerega je značilen originalni okus in neprimerljivo aromo. Ta jed bo navdušila vaše sorodnike in bo odlična rešitev za tiste, ki radi hitro kuhajo, okusno in zadovoljijo!
Anketa Bean Casserole.
Sestavine:
- - 400 g;
- bulb - 1 računalnik;
- egg - 2 kos;
- zeleni - okus;
- krava za mleko - 0,5 cent;
- sir trdnih sort - 150 g;
- kremasto maslo - 2 žlici. žlice;
- spice.
Kuhanje
Za pripravo kasetole se zeleni iskreni fižol temeljito izpirajo v veliko količino tople vode. Potem smo izrezali vse stebla z nožem, stroke pa se razrežejo na 2-3 delov in v nekaj minutah zavremo v filtrirano vodo. Žarnica čisti, svetleče kocke in prehod na oljčnem olju z zlato skorjo. Nato, poiščite fižol, vrgli začimbe po okusu in sesekljane fino sveže zelenice. Vsebine se mešajo in pasteljne za nekaj minut, mešamo. Brez izgube časa zaman premagati jajca z mlekom in nalijemo nastalo mešanico v ponvi. Po tem ga odstranimo iz ognja, potresemo s Crammer narišemo na velikem razredu, položite malo kremast oljk in ga pošljite v pečico pri 180 ° C do ruddy skorje. Uporabljamo ready-made casserole iz špargljivega fižola toplo s svežo zelenjavo in vsako omako po vašem okusu.
Krompir CASSEROLE z fižolom
Sestavine:
- krompir - 500 g;
- bela suha fižol - 200 g;
- bulb - 2 kos;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
- spice.
Kuhanje
Torej, za začetek, pripravimo vse sestavine. Vzamemo žarnice, jih očistite, fino Shinku in mimo oljke v zlato rjavo. Krompir očisti, pijan v slani vodi in gnete v pire, razredčimo s toplim mlekom. Bela fižol temeljito speremo, pijan, dokler mehko in zmešajo na homogeno stanje. Po tem ga povežemo s krompirjem krompirjem in simuliram po okusu. Če je preveč časa, je najbolje, da skozi mesni brusilni maso zavrtite. Zdaj vzamemo globoko obliko za peko in jo čiščenje z rastlinskim maslom. Zelenjalno polnjenje se je ločilo na pol in postavimo prvi del na dnu obrazca. Po tem, ko prekrivamo plast praženega enakomernega, zapremo naš kamen na preostali pire. Lepo odpoklic površine z žlico, velikodušno potresemo začimbe, da okusite in napolnite s preostalo oljko. Posodo v pečici jemljemo v zlato, približno 45 minut pri temperaturi 180 ° C. Nežno obrnimo končni kason iz fižola in krompirja z nežno vklopom na jed, rahlo hladen in nanesite na tabeli.
Casserole z mletim mesom in fižolom
Sestavine:
- mleto mesa - 400 g;
- začimba;
- egg - 1 pc.;
- - 400 g;
- kisla smetana - 3 žlica. žlice;
- majoneza - 3 žlice. žlice;
- trdni sir - okus;
- začimba;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
Dodajte jajce na mleto meso, sezono z začimbami in nekaj časa odstranite hladilnik. Obrazec, v katerem bomo peči naš pečico, vnaprej, da je rahlo zavit z rastlinskim oljem in postavili gladko plast, ki je bilo pripravljeno meso, ki je bilo premaknjeno z žlico. Nato pokrivamo vse zamrznjene podcoli, rahlo oblečete okus in potresemo z mletim poprom. Kislo smetano, pomešano z majonezo in obrišite fižol, pridobljeni z mešanico. Posodo odstranimo v pečico segreta na 180 ° C in v približno 15-20 minutah odstranimo končni kasetolo, ki ga polaga na ravno posodo. Na mizo smo nahranili v topli obliki s svežo zelenjavo in zelenjem, rezanje na koščke.
Takšen kaselj fižola špargljev je odličen način za diverzifikacijo palete domačih jedi iz belušnega fižola. Čeprav B. post-sovjetski prostor Pojavila se je na tabelah, ne tako dolgo nazaj, v sosednji Poljski, beluševi fižol, ki so jih poznali od otroštva. Toda kljub dejstvu, da je postreženo, skoraj vedno, kuhana, z drobtinami, ki se zavijajo na kremasto olje. Mimogrede, cvetača ima enako slabo usodo :-). In ko smo imeli našo CUM iz Poljske in na večerjo, kot eden od glav, sem naredil iskrico fižol, ki je zavita z granuliranim česnom in sirom Grana Padana, je bil otrok, iskreno se je spraševal, da ima iskreno fižol. In skoraj sem pojedel sam, s tem veseljem :-). In to je oseba, ki je lahko pogumna, da po naravi pokliče gurmano, prvotno iz države, kjer so fižol špargljev dolgo prišel na nacionalne kulinarične tradicije :-). Čeprav smo preveč ukradeni, so mladi krompir samo kuhan, posuto z kopravi, mazalno maslo. In včasih bo nekdo naredil omako o čebuli na kislo smetani ali snemal. In vse to, pripeljem do dejstva, da morate zapustiti stereotipe in se ne bojite, da bi bilo hrano v novi vlogi. In odkrili boste celotno paleto novih okusov in doslednosti izdelkov, ki jih imate. To, precej preprosto v pripravi, je tudi kasetola iz beluševega fižola tudi nenavaden okus.
Po potrebi se lahko vnaprej pripravijo vse glavne komponente kasetole. Beshamel omaka, blanširamo lepe fižol, pečenih z gobami čebule. Vse lahko celo združite skupaj in ga postavite v hladilnik in ga obdržite do 24 ur časa in pridite iz dela, samo vstavite casserole v pečico.
Pri zlaganju kasetola se morda zdi, da omaka Behamel ni dovolj. Toda glavna stvar je enakomerno distribucija. Med pečenjem bo vse na mestu in bo dovolj, da "povežete" vse sestavine med seboj. Večja količina omake bi naredila CASSEROLE preveč Abhamelev. In primarna vloga v njem igra beležke beluše in jih ni treba spremeniti.
Po želji lahko uporabite rumeno iskreno fižol, vendar ga je treba kuhati 5-6 minut pred dodajanjem na kasetol, ker je rahlo strožji. Tudi šamponenci se lahko zamenjajo gozdne gobe Ali katere koli druge gojenje gob.
Kar se tiče kremasto olje na površini kasetola iz fižola špargljev, to ni potrebno, vendar brez njega se ne bo zvijalo kot drobtine. Če vam ni bistveno, ga ne morete položiti.
Sestavine
- 350 gramov zelena ali vijolična fižol belušev, narezan na pol
- 1 Žarnice, razrezane za polovico
- 300 gramov Šampinjoni, ki jih režejo plošče
- Rastlinsko olje za cvrtje
- 150 gram poltrdni sir, drgnite na grobo grater
- 2 česen zob, stisnite
- 3 žlice. kruh suharai.
- 20 gramov kremno olje, narežemo na kocke
- 1/2
1) Pripravite se, kot je opisano v glavnem receptu.
2) Spar fižol je v veliki količini vrele vode spal 2 minuti. Napolnite.
3) Pečico segrejte na 180 ° C.
4) V veliki posodi, toplotno rastlinsko olje. Dodajte čebulo, sol in obara, mešamo, dokler mehko čebulo.
