Zeliščni čaj za kožo, recepti v domu, esenca moči. Katera zelišča lahko skuhamo in pijemo namesto čaja Zelišča za čaj v nekaterih jedeh

Ekologija hrane: Čajna zelišča so zelišča, ki jih kuhamo za okus. Roslini imajo lahko liste, stebla, popke, cvetove in pri nekaterih vrstah - korenine

Kot otrok sem se vedno spraševal, zakaj moj dedek ni pil čaja iz trgovine »kot vsi drugi ljudje«, ampak je skuhal čaj z zelišči in petami. Skale so minile in tudi sami smo se »usedli« na te zeliščne čaje in njegov vonj me zdaj takoj spomni na otroštvo na vasi.

Poglejmo si, kako so zelišča in pleveli primerni za pripravo čaja in kakšno lubje vsebujejo.

Zelišča za čaj so zelišča, ki po kuhanju dodajo okus. Rastlina ima lahko liste, stebla, popke, cvetove, nekatere vrste pa imajo lahko korenine.

Rosne rastline razkrijejo svoj okus šele med fermentacijo listov, posušeni ali vlažni listi pa so bledega in zelnatega okusa, kot listi sonca in pol. Ali pa je njegov okus šibek brez fermentacije, kot okus javorjevega lista.

Takšne rastline, kot je ivan čaj, lahko fermentiramo ali pa kuhamo posušene zgornje liste in popke. Med fermentacijo se okus spremeni in postane bolj intenziven, z notami kavo-cikorije. Fermentirani ivan čaj je ena izmed najbolj iskanih čajnih pijač. Enakovreden za gostoto barve in svetlega okusa, lahko pijete hrastovo lubje ali velkha stožec ali pijete ta zdravilni sirup ne kot čaj, ampak kot slano aromo.

Popestrimo travniško sladico z njeno aromo. Je pa tako aromatičen, da samo s tem okusom ne morete piti čaja, saj je njegov okus tako intenziven, da je skoraj dolgočasen. Ale je zelo dober kot dodatek k drugim zeliščem, saj čaju daje aromo medu.

Češnjevi listi okrašeni kot bogat čaj z dodatki. Tu je vonj po sladkem korenu, sled trpkega okusa. Če jih skuhamo brez dodajanja drugih zelišč, je prisoten rahel pridih zeliščnega okusa, kar ni za vsakogar. Zato lahko češnjeve liste (in češnje) jemo iz listov hrasta in javorja.

Ribez, meta, melisa, šavlija, maline, kamilica - to so kraljice (in kralji) zeliščnih čajev zaradi okusa, vitaminov, lubja in arome. To zelišče lahko pijete sveže, posušeno ali fermentirano.

Od gozdnih rastišč so glavni čajni listi robide, resja in brusnice. Iz črnega čaja in vere nastanejo čudoviti, nežni, sladki, dišeči čaji. Brusnica čajnemu poparku doda kislost. In lekarniška brusnica je zažgala kislo-grenko, morda zato, ker se nabira skupaj z mučilnico, kot eno od družin s podobno močjo, a daje čaju grenkobo.

Če želite pripraviti najbolj okusen zeliščni čaj, potem ga morate nabrati z lastnimi rokami. Ali pa kupite (sprejmite v dar) dobre ljudi, ki se z zelišči ukvarjajo skrbno, z ljubeznijo, kot naši mlajši bratje/sestre.


Seznam čajnih zelišč (listi, cvetovi)

1. Ivan-čaj (Ciper).

2. Meadowsweet (travniški sladek).

3. Ribez.

4. Malina.

5. Čornica.

6. Lingonnica.

7. M'yata.

8. Melisa.

9. Kotivnik.

10. Jasnotka.

11. Lipa.

12. Češnja (češnja).

13. Sunitsya (napol lepo).

14. Hrast.

15. Javor.


16. Ožina.

17. Šipšina.

18. Šavlija.

19. Zvirobij.

20. Kropiva.

21. Timijan.

22. Kamilica.

Čajni obred je priljubljen način za sprostitev in znebitev zadovoljstva, kot je delo ne v restavraciji, ampak v tihi kuhinji, za duhovni mir z ljubljenimi. Najbolj priljubljen topel napitek je črni čaj, malo zelišč, vonj pa ni tako varen za nekatere kategorije ljudi, kot si mislite. No, kakšna čudovita alternativa: zelišča namesto čaja.

Naši predniki so živeli izključno z naravnimi zelišči, danes pa se moda zdravega načina življenja razvija, zato se vedno več ljudi odloča za rjava zelišča. Lahko je razumeti: flavonoidi, eterična olja, vitamini in dragoceni mikroelementi, ki so vključeni v njihovo skladiščenje, prinašajo velike koristi telesu!

Katera zelišča je dobro piti namesto čaja: kaj smete in česa ne

Zeliščni čaji se pravilneje imenujejo zeliščni poparki, v našem skladišču je le še nekaj listov dnevnega čaja. To je izdelek, ki lajša bolečine, tonizira in greje, hrani, stimulira, sprošča in pomirja: vse je shranjeno v skladišču.

Priljubljeni črni in zeleni čaji, popiti v nenadzorovanih količinah, lahko škodujejo živčnemu sistemu in povzročajo nespečnost, česar pa ne moremo reči za pravilen izbor zeliščnih čajev, katerih posebnosti so razvidne iz naše statistike.

Narava nam daje veličasten izbor zdravih dreves, katerih pomoči se lahko veselimo ali izvajamo preventivo pred številnimi boleznimi. Zeliščarji spominjajo na zmage, ki jih je pomembno vedeti:

  • ne kliči zvonca;
  • pripravljeno iz poceni sira;
  • ne upoštevajte pridobivanja vitaminov;
  • ne kličite izboklin;
  • za pomoč pri doseganju pevskega terapevtskega učinka.

Če oseba trpi zaradi bolezni, povezane z neravnovesjem v presnovi purinov (na primer protin), je treba v prehrano vključiti klasični črni čaj, ki lahko vsebuje do 0,1 g bogate sehojske kisline. In kofein, ki pride pred čajnimi lističi, spodbuja nemir in ni vedno slab za ljudi s hipertenzijo ali srčno-žilnimi težavami. Zato prijazno pijte zeliščne čaje in se znebite zadovoljstva!

Ta zelišča so znana in imajo svoje kontraindikacije:


Pomembno: če imate bolečine v trebuhu, glavobole ali alergijske reakcije, pijte zeliščni čaj! In kar je najpomembneje, pri izbiri sestavin ne pozabite na svoje zdravje.

Čaj Roslin ne preživi samo v zbirkah, temveč lahko aromo temelji na določenem Roslinu: na primer iz listov iste mete, rožmarina ali črnega ribeza. Če imate radi raznolikost okusov in arom, potem lahko varno eksperimentirate in ustvarjate različne recepte.

Nanesite nekaj zeliščnega sumiša:


No, v zeliščni čaj lahko dodate svoje najljubše začimbe za užitek: nageljnove žbice, kardamom, cimet, vanilijo, janež itd.

Čaji za prehrano

Prednost takšnih poparkov je, da smrad zlahka nadomesti ranka kavo, ki poživlja in pomaga priti v formo po neprespani noči. Za pripravo juhe vzemite naslednje sestavine v enakih razmerjih:

  • surova korenina ingverja;
  • Ivan čaj.

Ko popijete skodelico takega čaja, se boste zagotovo počutili navdihnjene, vendar ne pozabite, da tak ton ne more nadomestiti popolnega okrevanja. akti.

Čaji za pomiritev živčnega sistema

Delujejo sproščujoče in so dobre za lajšanje stresa po pomembnem dnevu v službi. Za pripravo vzemite:

  • korenina baldrijana;
  • listi melise in zdrobljeni;
  • timijan;
  • maternica;
  • kamilice

Da bi dosegli dolgotrajen pomirjujoč učinek, to mešanico popijte 1 leto pred spanjem (kriv je baldrijan, ki ga ni priporočljivo jemati dolgo časa).

Za znižanje primeža

S to metodo pijte čaj iz črnega graha, barberries, cvetov in sončničnih listov, in stavim.

Čistilni čaji

Čiščenje telesa pomeni onemogočanje normalne dejavnosti. Čistilne čaje je treba kot dodatno korist namočiti. Izgovori njihove sestavine:

  • za zdravljenje sluzi (plodovi koromača, trpotca in bezga);
  • za zmanjšanje učinka zlatenice (korenina kulbabyja, ognjiča, cvetnega prahu, kamilice, immortelle, koruznih losjonov).

Da se znebite mehkega, pokvarljivega učinka, uporabite korenino krhlika, sene, zostra in rabarbare. Če želite očistiti nogo, morate skupaj vijolično in matično ploščo; za odstranjevanje toksinov iz telesa - koper, kulbab in repinca; Za čiščenje žil pijte čaj iz bele omele, japonske sofore in črnega ribeza.

Čudežni čaj

Če imate težave s hrano, je vaše telo onesnaženo s toksini in solmi, raven slabega holesterola pa je pod mejami, potem je ta čaj za vas:

  • smilj;
  • kamilice;
  • breza brunka;
  • Šentjanževka;
  • Sunične korenine in listi.

Sestavine vzamemo v razmerju 1:1 in čaj dolgo časa pijemo brez olupka.

Zelišča za čaj: izbira in priprava

Dobro pravilo pri izbiri zeliščnega napitka: vse sestavine so lahko okusne, tudi če želite piti čaj za vsakodnevno pitje. To pomeni, da morate združiti nekaj cimetovih, grenkih ali trpkih okusov z okusom zelišč, kot sta les ali tansy.

Zeliščni čaj mora biti zelo pravi in ​​sveže pripravljen: potem bodo vse priljubljene besede škodovale vašemu telesu. Pred govorom čajnik ne cvrči le listov, ampak tudi plodove, cvetove in stebla dreves sadnih sort. Ne pozabite: čaj ne sme imeti veliko močnih arom, sicer se smrad preplavi, naš cilj pa je ustvariti harmonijo okusa in arome pijače, v kateri se sestavine ne preglasijo, ampak dopolnjujejo.

Mleko za čaj je bolje pripraviti vnaprej in v času cvetenja nabrati vrtnice, nato pa jih temeljito posušiti in temeljito zmleti. Pomembno: zbiranje kalčkov je treba opraviti le v jasnih in suhih dneh, po možnosti v okolju prijaznih območjih.

Listov ne sušite na soncu, ampak v senčnem suhem prostoru, jih temeljito posušite v pečici in jih hranite v zaprtih kozarcih brez dostopa do kislosti in močnih arom. Sadje in jagode sušite na soncu, nato pa v pečici na majhnem ognju 2-4 leta.

Ker ni mogoče samostojno nabirati rožmarina, lahko kupite zelišča v lekarnah, ki prodajajo izdelke, ki so opravili certificiranje in radiološki nadzor.

Zdravljenje z zelišči lahko uporabljajo vsi ljudje, ne glede na to, ali bodo v življenju postali zdravi. Če se odločite za pitje takšnih čajev z namenom okrevanja ali preventive, morate biti pozorni na pomen zbiranja, da preprečite pojav nenavadne arome ali okusa.

Kako skuhati zeliščni napitek

Vzemite izbor izbranih zelišč in jih zabeležite tako sveže, kot dišijo. Če je suho, samo premešajte. Klasični odmerek za varjenje je: 1 čajna žlička posipa na 250 ml kropa. Vzemite čajnik za kuhanje in ga sperite s koprom, nato pa vanj stresite zelišča in napolnite z vročo vodo. Tesno pokrijte s pokrovom, zavijte v brisačo in pustite počivati ​​preostanek dneva: ta čas je potreben, da zelišča razvijejo vso svojo moč in da so napitki iz češenj bogati in okusni. Tudi zeliščne napitke lahko pripravite v vodni kopeli.

Tsukorja praviloma ne dodajamo v čajnik, sicer bo nepopiti čaj hitro izginil in ga na hladnem ne bo mogoče okusiti. Potem vzljubiš marmelado in se stopi v grižljaj.

Porada: če nameravate zeliščnemu napitku dodati trdne sestavine (medice, korenine ali lubje), jih je treba najprej narezati in kuhati 10 minut.

Ne skrbite za okus, zato ne bodite presenečeni, če vaša najljubša jed ni primerna za goste ali družino. In prav tako se zdi, kot da "na desni je posebna oseba, preprosto ne smeš piti z nikomer!" Zato uživajte v okusih naravnih okusov in arom ter ostanite zdravi!

Spletna stran vas lahko razveseli z aromatičnimi in zdravimi zeliščnimi čaji v spletni trgovini Tea.ru - samo naravna zelišča, brezplačna dostava po ceni 1000 rubljev!

Recepti za zeliščne čaje za vse vrste življenja.

Nemogoče je ceniti raznolikost oblik, okusov in vonjev rastlin. Vsa poljska in gozdna zelišča imajo svojo edinstveno moč.

Iz katerih zelišč lahko ponoči skuhamo pomirjujoč čaj za odrasle in otroke?

To ni povsem posledica dejstva, da kožno tkivo vsebuje nabor kemičnih elementov. Koža z njih deluje na telo na specifičen način in ga drugače prenaša, kot se telo odziva na zdravljenje z zelišči.



Nič manj, v tradicionalni medicini obstajajo različice zelišč za zdravljenje nevroz, vrtnice in nespečnosti. Naslednja zelišča imajo pomirjujoč učinek:

  • začetnica likarska
  • Valeriana Likarska
  • trnasto drsenje oči
  • svetle barve pomladi
  • matična dušica
  • Poprova meta
  • divja zver
  • hmeljevih storžkov
  • cianoza črna
  • Ivan čaj

Iz teh zelišč se pripravljajo že pripravljene zdravilne oblike, ki so na voljo v lekarnah.

Tako se baldrijan prodaja v tabletah in je vključen v skladišče pomirjujočih zdravil na osnovi vrtničnega sirupa. Poparek kapljic za pse je na voljo v vsaki lekarni in ima priložene jasno označene odmerke kapljic.

Poparke iz teh zelišč lahko pripravite doma, vendar ne smemo pozabiti, da je pretiravanje z zeliščnimi poparki enako nevarno kot pretiravanje s pripravljenimi iz lekarne.



  • Za pripravo pomirjujočega čaja iz kvitok lakota і Leonurus Najprej vzemite 1 žlico sumishe in skuhajte 1 steklenico kopra. Pijte eno steklenico 3-krat na dan
  • Iz vsote zelišč baldrijana, poprove mete in hmelja pijte pomirjujoč čaj. Zmešajte dva dela poprove mete in en del korenine baldrijana in hmelja. Vzemite eno žlico te mešanice in prelijte 500 ml kopra. Res ga pijte in pijte 2-krat na dan
  • Če morate otroka pred spanjem pomiriti, mu v um uvedite mirne igre, na primer polaganje punčk na posteljo, zvečer pred spanjem pa mu dajte zeliščni čaj. Poparek dodajte otrokovi veki. Za otroke od 5 do 12 let priporočamo 1/4 ali 1/2 odmerka za odrasle


Katera zelišča lahko uporabimo za kuhanje vitaminskega čaja za otroke

Vitaminski čaj za otroke je lahko slan in rjav. Jogo lahko pripravimo iz naslednjih zelišč in jagid:

  • Shishina je rjava
  • Sunica Lisova
  • lingonberry zvichaina
  • črni grah
  • malina zvičaina
  • krhlika
  • Črni ribez

Zdaj je čas, da pomislimo na zimski mraz, prehlad in pripravimo vitaminski čaj za otroke. Nabirati je mogoče gozdni bor, iz jagod narediti vitaminsko marmelado in nabirati mlade zelene liste. Liste je treba posušiti in dodati čajem, jagodam in zeliščem.



Marmelada z malinami, suhimi jagodami in listi je lahko vitaminski dodatek ali poslastica pri prehladu.

Marmelada iz črnega ribeza vsebuje veliko vitamina C. Čaj iz listov črnega ribeza je sočen, aromatičen in rjav.



Dišeča zelišča za čaj: recept

Če črnemu čaju dodate ščepec zelišč, bo okus zasijal na nov način. Za aromo lahko zamrznete zelišča, ki bodo oddajala pikantno-trpak vonj in okus. To je timijan, materina dušica, les, cikorija, list črnega ribeza, šavlija, limonina mačja meta, meta, horehound.

  • Za pripravo čaja za eno porcijo vzemite žličko črnega čaja in žličko poljubnega zelišča ali 1 žličko mešanice zelišč.
  • Čajnik za kuhanje sperite s koprom, dajte zeliščni čaj in potresite s koprom.
  • Kotliček lahko zavijete v toplo krpo, da povečate učinek termovke
  • Po 15 hvilinah je dišeči čaj pripravljen


Čaj s samovarjem je čudovita pijača za pitje.

Fox zelišča za čaj: recept

Gozd, še posebej gost, ne prepušča sonca skozi krošnje dreves. Zato v senci dreves rastejo predvsem praproti in lišaji.

Zelišča, ki ljubijo sonce, gredo v gozdne vozle, na jase in gozdni plevel. Na takšnih galjavinah lahko najdete kresnico, materino dušico, hiperobijo, galangal, medeno roso, cikorijo, šavlijo, timijan, timijan, maline in vrsto drugih zelišč.

Neznanih zelišč ne morete nabirati za čaje in poparke. Poleg tega so si zelišča po videzu zelo podobna. Ker ni nobene zasluge v tem, da ima zelišče drugačen botanični videz, ga ne nabirajte.



  • V enakih razmerjih zmešajte matično travo, timijan, šal in liste gozdne maline.
  • Na 200 ml vode skuhajte 2 čajni žlički mešanice
  • Ali pa skuhajte 200 ml vode za eno čajno žličko črnega in zeliščnega čaja
  • Ta čaj lahko pijete kot pomirjujoč obrok

Sechogin zelišča za čaj: recept za pripravo

Zeliščni čaj iz las modrega, jeklenega rilla, ortozifona ima sechoginous učinek.

Recept za sechogin čaj št. 1

V 1 steklenici vode zavrite 1 čajno žličko zeli ortozifona in listov brusnice. Pijte 1/2 pijače 4-krat na dan.

Recept za sechogin čaj št. 2

Zakuhajte 1 čajno žličko listov modre vode z 1 steklenico kopra in nalijte 30 khvilin. Pijte 1/2 steklenice vsake 2-3 dni.



Lasje so modri. To so vedeli vsi, ne vedo pa vsi za sedanjo oblast te regije

Zdravilna zelišča za čaj: recept

Za čaj, ki ga lahko pijete vsak dan s tonično metodo, lahko dodate zelišča, tako da ne kažejo nobenih kontraindikacij. Treba je poznati moč teh zelišč, pa tudi, katera zelišča so za vas primerna, vključno z drugimi boleznimi in zdravljenjem po normi.

Zelišča vsebujejo celoten kompleks organskih kislin, mineralnih soli anorganskih kislin, vitaminov, eteričnih olj, celuloze, alkaloidov, glikozidov, taninskih kislin in drugih spojin.

Zavedajte se, da smrad težko prodre v telo in pri izbiri zelišč za bogat čaj - pomembno je, da se zavedate načina zdravljenja zelišč in njegovih kontraindikacij. Te podatke je težko najti neposredno na embalaži, ko zelišča kupujete v lekarni.



Poljska zelišča za čaj

Ista kožna trava, ki raste na polju, privablja enake zdravilne avtoritete. Roslin, ki se na veliko uporablja v zdravilne namene, kot skromen informator o zdravilnih rastlinah pa jih najdete preko 200 vrst.

Že od antičnih časov so ljudje te rastline nabirali za pripravo čajev in poparkov. Poljska zelišča, kot so konjska trava, kulbab, pirija, trpotec, drevesa, materina dušica, šavlija, so znana vsem, vendar tudi zaudarjajo oblastem.

  • Čaj iz konyushina kvytok pripravite takole: 1 žlico kowtoka nalijte v steklenico kopra, pustite stati 10 minut.
  • V steklenico kropa skuhamo 1 čajno žličko sumiške matice in drevesa, dodamo žlico medu in nalijemo 10 hvilin.


Okusni zeliščni čaji, recepti

Čaj je okusen iz različnih zelišč, kot so hiperikum, kamilica, melisa in mnoga druga.

  • Za pripravo aromatičnega čaja grenko-trpkega okusa zmešajte 0,5 čajne žličke mlečka, medu in listov limone na porcijo čaja. Čajnik za kuhanje precedimo in vlijemo 7-10 čilijev
  • Kislo-sladek in zelo okusen čaj lahko pripravite iz naslednjih zelišč: 5 plodov popshina, narezanih na koščke z nožem, 0,5 tsp. listi barberry in 2-3 jagode črnega graha za eno skodelico čaja. Roslin napolnite s koprom in napolnite 20 hvilin
  • Otroci naj uživajo čaj iz sončničnih listov in ribeza. Zmešajte posušene liste, kuhajte z 1 žličko. porcija čaja zahteva vsaj 10 hvilin


Zeliščni čaj za imuniteto

Čaj za izboljšanje odpornosti proti prehladu in za izboljšanje vitalnega tonusa telesa med prehladi lahko pripravite iz naslednjih zelišč: hrt, meta, timijan, mačja meta, Rhodiola rozheva, breza brunette, repa. , kumarična trava. Originalnemu čaju se doda ena ali peščica sušenih roslin.



Zeliščni čaj za dan kože

Najbolje je, da si pripravite čaj za vsak dan tako, da v zvarek najboljšega črnega čaja dodate ščepec najljubšega zelišča. Kadar koli naberete šop zelišč, jih naberite. Z zeliščnimi čaji ni dobro pretiravati, in če takšne čaje pijete redno, si s pitjem privoščite odmor.

Zdi se, da ljudje po pitju zeliščnega čaja poročajo o izboljšanju zdravja. Ko popijete zeliščni čaj, si vzemite trenutek. Če po skodelici zeliščnega čaja začutite naval moči in moči, pijte ta čaj za svoje zdravje.



VIDEO: Najbolj priljubljena in kakovostna zelišča za čaj

Da bi razbremenili stres, mirno spali, poživili govorni metabolizem, očistili in pomladili telo ter iz njega odstranili odpadke, vam ni treba iti v lekarno. Najbolje je objeti tiste, s katerimi nas narava radodarno obdaruje. zbirke zeliščnih čajev.

Fito- ali zeliščni čaji

Narava je že prekrila svetlo platno, okrašeno s smaragdno travo in svetlimi plameni cvetov. Deluje staro, oprijeto, kot prevladujoča preostala siva barva, ki vleče na depresijo. Ne vem več, kdaj bo prišel čas, da vzamem kamen v roke, a poletje je bilo zame vedno čas prenove: začnem s sprostitvijo, nato se znebim depresije in končam z normalizacijo telesnega stanja. telo.

Pritok zelenjave in sadja se pogosto pojavi na svežem zraku. Kdo od nas zavrže veliko trave iz naše prehrane? Napolnite telo z vitamini in, kot se zdi, vrnite dušo v normalno stanje. Zeliščni čaj s svežimi zelišči Ni alternative večeru, deželi, duševnemu čaju ali topli družbi.

Zvarki, poparki, zeliščni čaji– te pijače, ki prišle našo mizo, niso tisoč razlogov za to. V starih časih je bila kožna žena malo čarovnica, saj je znala nabirati in pripravljati zelišča, kako jih pripraviti, da ne bi izgubile svoje zdravilne moči, kako jih vikorizirati.

Oblikoval se je Spokonvik čajne zeliščne zbirke, ki napnejo vaša stegna, jih odstranijo in pomagajo, da zvečer lažje zaspite. Takšne zbirke so pomagale pri lajšanju bolezni in obnovile zalogo zelenjave v telesu. Mnogi starodavni recepti za zeliščne čaje še vedno prinašajo uspehe, tako v medicini kot v medicini.

Moč zeliščnega čaja

Zbirke zeliščnih čajev so raznolike, tako po pomenu kot po namenu. Poleg zelišč lahko vključujejo skoraj vse zaloge koristnih in aromatičnih rastlin - nirka, korenine, sadje. Zeliščni čaji pogosto vključujejo tradicionalni čaj za dodajanje kofeina. Takšna zbirka lahko vključuje do 10 komponent, sam vonj pa je postal najbolj priljubljen v naši regiji.

Glede na vrsto učinka na človeško telo se zeliščni čaji delijo na na:

  • tonik,
  • miren,
  • vitamini,
  • Likuvalni,
  • preventivno.

Pripravljene zeliščne čaje lahko kupite v lekarnah, supermarketih in specializiranih trgovinah. Redka zbirka podobnih zbirk lahko zagotovi kislo in okolju prijazno mleko, primerno za pripravo zeliščnega čaja.

Čudovito bo, če sami izberete najboljše recepte za takšen čaj po svojem okusu. Verjemite, da vam bo sama priprava zelišč prinesla občutek zadovoljstva in prijetnih trenutkov, ne da bi omenili lubje, aromo in okus, ki vam ga bodo dala nabrana zelišča z vašimi avtoritativnimi rokami.

Posvečen je tistemu, ki pripravlja rožmarin, zato o tem tukaj ne bom govoril. Pogovorimo se več o pravilih za pripravo zeliščnega čaja.

Priprava zeliščnega čaja

Za kuhanje slanega čaja Vikorizirate lahko le eno drevo, potem pa se koreninska moč jasno poravna. Kuhani čaji ponujajo celoten spekter bogatega preliva velike količine biološko aktivnih mikroelementov, ki jih najdemo v različnih rastlinah. V tem primeru je naše telo sposobno iz tega spektra izbrati potrebne elemente lubja in jih vključiti v procese izmenjave za predelavo.

Čajne mešanice praviloma vsebujejo imunostimulirajoče in protivnetne sestavine. Imajo dnevni kofein, torej zeliščni čaji so dobri za vse, tudi za otroke.

Glavne sestavine zeliščnega čaja

Ne glede na to, da so tradicionalni čaji na voljo in njihova priprava ne zahteva veliko truda, priljubljenost zeliščnih čajev vztrajno narašča. Za priprava čajnih mešanic Ne da bi bili razkropljeni po daljnih deželah, lahko vse, kar potrebujemo, najdemo v najbližjem gozdu ali žepu. Obstajajo tudi komponente, kot so:

  • cvetovi kamilice, maternice, lipe itd.,
  • listi ribeza, sončnic, lipe, mete, malin in drugih,
  • zelišča: šentjanževka, baldrijan, timijan, šavlija, pasja kapljica, matičnica, melisa itd.,
  • plodovi graha, ožina, ribeza, rakitovca, rakitovca, gloduja, maline in drugih.

Napačno je v takšne pripravke vključevati začimbe, saj smrad pijači ne bi dal samo edinstvene dišeče arome, temveč bi služil tudi kot neprijeten vitaminski dodatek. Takšne "eksotike", kot so nageljnove žbice, vanilija, cimet in poper, se lahko založite v trgovini.

Kako izbrati prave sestavine za zbiranje čajev

Liquenal zeliščni čaji

sem spoznal zdravilni zeliščni čaj Na mittevo ne morete delovati kot na tableto, vendar vam bo redna uporaba yogo prinesla želeni rezultat.

  • V stresni situacijičaju dodajte sladki koren chi.
  • Hladi se Tam bo rjava korenina sladkega korena, shavliya in pollin.
  • Kako si kul prej? V svoj čaj redno vključujte rožmarin, ginseng in šentjanževko.
  • V hrbtu je bolečina- Ko greste k zdravniku, se pozanimajte o tem, ali bo vaš čaj odstranil rdečico in kulbab.
  • Ti uničen spanec Pomagal vam bo čaj z verbeno, meliso, kamilico, hmeljevimi storžki, baldrijanom, pitje pred spanjem.
  • v in " začni s pivobertom"? Pijte čaj s sivko in baldrijanom.
  • kaj potrebuješ umiri se in sprosti, si privoščite odmor v laznu in namesto kvasa popijte čaj s sunico, hmeljem in limonsko travo.
  • Pri težavah s srcem, normalizirajte njegovo delovanje s čajem iz pasjega kopra.
  • Lipov čaj Vsebuje bogato paleto plodov lubja - odličen sehoginični, potni, mehčalni, antiseptični, pomirjevalni naravni pripravek.
  • Deli Naj vam pomagam začiniti čaj z dodatkom shavlia, timijana in mete.
  • Imate sivo barvno shemo? Redno pitje čaja na osnovi peteršilja, škropiva in brezovih listov bo popravilo situacijo.

Corisna porada: K kateri koli prenapihnjeni sestavini dodam nariban ingver: je močan in človeškemu telesu daje pomirjujoč, protivneten in stimulativen dotok ter daje pikanten pridih. Očitno je ta močna začimba še posebej primerna, ker ni kontraindicirana pred uporabo ingverja.

Polivitaminski zeliščni čaji

Kot pravilo, Ti čaji so pripravljeni na osnovi sadja, v prvi vrsti vitaminska krema – šišina. Vključujejo tudi sadje in liste:

  • sunitsi,
  • črni in rdeči ribez,
  • pridi,
  • gorobini,
  • rakitovca.

Multivitaminski čaj obogatite z aromatičnimi zelišči, kot so meta, materino mleko in melisa.

Zbirke toniranja

Takšne pristojbine vključujejo bergenia, koščica, trpotec, robida, mati in mačhukha, vrbovka, arnika, baldrijan, jasmin, lisičji slez, kalamus, hiperikum, lokhina, matičnica, šipšina, črni grah, črni ribez, glida, brin.

Vmešajte škropilnico in dodajte ohlajen čaj, vmešajte rezine in lupinico limone, pomarančne liste in maline. To je dober dan za zeleni čaj, pripravljen z dodano svežo meto.

Kako izbrati kolekcijo slanih čajev

Zeliščni čaji se pogosto prelijejo z vročo vodo. Zato so za vaš užitek v prvi vrsti zaslužne vse rastline, ki pridejo pred žetvijo. Najbolje bo, če izberete eno prevladujočo rastlino, v tem primeru mora skladiščno osebje harmonično dopolnjevati glavno in poudarjati njene okusne lastnosti.

Pogosto so v daljavi "kompozicije" iz različnih delov rastlin: jagodni listi + aromatično zelišče + začimbe . Tako kot začimbe zeliščne zbirke se čudovito dopolnjujejo cimet, ingver, zvezdasti janež, nageljnove žbice, janež, muškatni orešček, vanilija in vse vrste popra. Začimbe so še posebej dobre, če imajo citrusne dodatke v obliki koščkov sadja, soka in lupine.

Opomba

Mislim, da si zaslužiš stopiti naprej različice zeliščnih čajev:

  • malinovi listi, pomarančne rezine in cimet;
  • shavliya, sladka paprika, melisa in nageljnove žbice;
  • meta, zvezdasti janež in rezine limone;
  • timijan, mati in limonina lupina;
  • vanilijeva palčka, češnjev list, sončnični list.

Corisna porada: V papirnatih ali tkaninskih vrečkah shranim največ dve skodelici suhega mleka za čajne poparke, vključno z rafinirano lupinico citrusov. Usnjeno torbo z nalepko z imenom in datumom trgatve bom objavil. Suhe korenine in plodove lahko shranimo do trikrat. Nima smisla več varčevati - ne smradi ne vonj ne okus ne rjavi mikroelementi.

Črnemu/zelenemu čaju morate dan ali dva dodati posušeno lupino citrusov, preden ga nameravate skuhati. V tesno zaprtih posodah pomarančne lupine delijo svojo aromo s čajnimi lističi, ostale pa vas bodo navdušile s čudovito aromo, da ne bodo zasenčile umetnih arom. Prepričajte se le, da je lupina, ki ste jo najprej drgnili, dokler se obloga popolnoma ne posuši, temeljito posušena.

Želim poudariti, da lahko naše telo živi pomembno življenje, dokler ne preneha umirati. Klical sem do dodajanja tekočine odvzetih zelišč, pa naj bo pokrita ali nepokrita. Ne priporočam, da zadnjo uro razmetavate z istim naborom zdravih zelišč. Letos bodo blagodejni učinki teh rastlin deležni tudi vašega telesa. Bolje je, da izberete sami Obstaja kar nekaj možnosti za čaje, ki vam bodo všeč in jih pijte po vaši izbiri.

Tudi zdravilnih čajev ni enostavno piti, večina jih je prenehala piti šele po posvetu v času vegetacije. Še posebej primerno za nosečnice in ljudi s kroničnimi boleznimi.

Recepti za zeliščni čaj

Zeliščni čaj se kuha podobna črni ali zeleni. Ale ima svoje nianse. Za 200 ml svežega kopra vzemite 1 žlico. zeliščno mešanico in jo skuhamo v lončenem čajniku, zavitem v platnen servet.

Zakaj sveže? Ker se pri vrenju vode izgubi vsa kislost, jo je treba ponovno kuhati, dokler čaj v taki vodi ne postane nesladen in neživ. Če kotliček zamenjate s termovko in dodate nov izraz, bo pijača postala bogatejša in bolj aromatična. Uživam v aleju na desni. Zazvičaj, Za pridobitev okusa in vonja po zeliščih potrebujete:

  • 3 hvilini za kuhanje čaja na spodnjih lističih in skodelicah,
  • 5 khvilin bo zvarilo sedanjost in prve liste,
  • 10 khvilin je napolnjenih s koreninami, nirkami in grobimi.

Ko skuhate zeliščni čaj, ga precedite.

Za polnovredne zeliščne čaje bi bile najbolj primerne naslednje kombinacije:

Pomirjujoč čaj

1 recept

  • listi bergenije (3 deli),
  • matična trava (1 del),
  • listi maline (1 del),
  • listi črnega ribeza (1 del).

2 recept. V enakih delih:

  • listi mačje mete (ali melise),
  • timijan (zelišče),
  • kamilica (kvitki),
  • drevo (trava),
  • timijan (zelišče).

Pomirjujoč zeliščni čaj

1 recept. V enakih delih:

  • melisa (ali mačja meta),
  • drsnik (listi ali plodovi),
  • listi so zdrobljeni,
  • lipova barva

2 recept(pomaga pri napihnjenosti, lajša zastrupitve)

V enakih delih:

  • kamilica (kvitki),
  • timijan (zelišče),
  • meta (list).

Vitaminski zeliščni čaj

1 recept(jedkanico bom slikal)

V enakih delih:

  • ogina (list),
  • plevel (listi),
  • sunitsya (list),
  • jabolčna koža,
  • malina (listi).

2 recept. V enakih delih:

  • kropiva (zelišče),
  • shipshina (sadje),
  • črni ribez (sadje),
  • korenje (posušene korenine).

Zbirka Likuvalny čaja

1 recept(nevralgija, bolečine v hrbtu)

  • lipa (kvitki) - 1 kos,
  • črni bezeg (sadje) - 2 dela,
  • timijan (zelišče) - 1 kos.

2 recept(virus schluk, gastritis zaradi povečane kislosti)

Sprejme do 3 steklenice na dobu.

  • timijan (zelišče) - 1 kos,
  • šentjanževka (trava) – 2 dela,
  • shavliya (listi) - 2 dela,
  • kamilica (kvitki) - 1 del,
  • meta (listi) - 2 dela,
  • bergenija (list) - 1 kos.

3 recept(artritis, protin, revmatizem)

V enakih delih:

  • shipshina (sadje),
  • grah (sadje),
  • plevel (listi),
  • črni ribez (sadje).

Ima tudi močan sedativni učinek in pomaga pri občutljivih stanjih.

Hibiskus se pogosto uporablja kot imunomodulator, ki izboljša imunski sistem in ga izboljša.

To še zdaleč ni celotna paleta koristnih sadežev rdečega čaja, vendar se lahko znajdete v rokah koga drugega.

In najboljša sladica pred zeliščnim čajem je jagodni slez.

Uživajte v apetitu in ostanite zdravi!