Vzlykať jesť na večeru. Čo uvariť na večer, je to chutné a chutné - večera náš vidkuruch, recepty z jednoduchých produktov

Šalát "Cole Slow"

Ingrediencie:

700 g kapusty;
1-2 mrkvy;
2-3 stonky zeleru;
červený chi bila cibulín;
3 polievkové lyžice kyslej smotany a majonézy;
lyžica jablkovej šťavy a prírodného jogurtu;
na lyžičke zucru a sirchitsa.

Zeleninu potraste, osoľte, zľahka objímte pre šťavu a dochuťte omáčkou s kyslou smotanou, majonézou, otstu, jogurtom, zucru a horčicou.

zemiakový šalát

Ingrediencie:

kilogram zemiakov;
5 vajec;
3 stopky zeleru;
jedna cibulina a stonky zelených cybulí;
2 veľké nakladané uhorky;
1 korenie zeleného sladkého drievka;
2 polievkové lyžice jablkového otstu;
3 polievkové lyžice olív;
lyžica sladkého drievka;
zeleň;
silu, korenie na dochutenie.

Zemiaky nakrájame, ošúpeme, nakrájame na kocky a zalejeme vodou, aby sa z nich odstránilo víno. Ostatné suroviny nakrájame na kocky, olej potrebuje každý naplniť horčicou.

Kukuričný pes z klobás

Ingrediencie:

100 g pšeničného borošnu;
100 g kukuričného borošku;
lyžička rozpushuvacha;
150 ml mlieka;
vajce;
klobásy pivkilo;
listový šalát;
roslinna oliya;
zukor, sil, kečup.

Zo suchých surovín, mlieka a vajec vymiešame cesto. Rovnako ako klobásy dovgі, je lepšie naliať ho do fľaše. Klobásky osušíme, trochky osušíme borošnom, napichneme na špízy a opečieme v cestíčku, opečieme do zlatista. Namočte tuk zayvi, položte na listy šalátu a podávajte s kečupom.

Koláč s garmelonom

Ingrediencie:

400 g borošenu;
3 vajcia;
250 gramov olivového oleja;
900 g garmelónu;
200 g zucru;
200 g tukových vrchov;
sila, škorica, vanilka.

Borosno nastrúhame na mäkkom masle, pridáme jedno vajce a hnetieme na hustejšie. Stiahnite do vrecka a vložte do chladničky na 30-50 hvilin. Shmotochki garmelon zagasit do mäkkosti a pyré. Zmishati so zucrom, korením a vrchmi. Tіsto rozkotiť v koláči a vipect základňu (15 brká na 180 stupňov). Plnku som vyšľahala a koláč vložila do rúry na ďalších 40-55 brkov.

Hnedá

Ingrediencie:

100 g horkej čokolády;
100 g borošenu;
2 vajcia;
180 g masla;
200 g zucru.

Čokoláda sa jemne roztopí spolu s olivovým olejom na homogénnu hmotu, je veľmi pružná, okrem rozšľahaných vajec so zukro, z’ednuemo їх іz čokoládovej hmoty, dáme do vymazanej formy a vipkaєmo na 200 stupňov na pergamen. Stredne hnedá môže byť mierne vologná.

Angličtina

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

šalát "Waldorf"

Ingrediencie:

2 jablká;
4 stonky zeleru;
100 g hrozna;
100 g chlpatého hrášku;
400 g kuracie prsia (varené alebo údené);
listový šalát;
majonéza;
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy.

Ingrediencie na fúzy, krém z listov šalátu, nakrájame na malé kúsky, jablká pokvapkáme citrónovou šťavou, hrášok zľahka potrieme. Zmіshati, sezóna s majonézou a dať na listy šalátu.

"Ryba a hranolky"

Ingrediencie:

700 g filé z ribi;
700 gramov zemiakov;
1 fľaša tmavého piva;
150 g borošenu;
1 lyžička rozpushuvacha;
1 marinovaný ogirok;
Zelená cibula;
majonéza chi kyslá smotana;
oliya, sil, korenie.

Tsya Strava priprav sa na skvelé číslo pečený olis. Zemiaky, nakrájané na tenké tyčinky a sušené uterákom, sú vinné z toho, že sú rozmazané dvoma spôsobmi - do svetla a potom do zlatohneda. Malé kúsky filé sa namočia do cesta z dobre vymiešaného borosh, piva a páperia, vyrovnajú sa vo fritéze na 5-7 prameňov, kým sa zo strany kože rovnomerne nerozmazávajú. Podávame s omáčkou z nadrobno nakrájaného kuriatka, cibuly a majonézy.

Pečené hovädzie mäso z yalovichi

Ingrediencie:

yalovicha virizka - 500 gramov;
3 polievkové lyžice borošnu;
3 polievkové lyžice medu;
lyžička horčice;
sušená bazalka, čierne korenie, sil;
roslinna oliya.

Kúsok virižky osušíme, vyvaľkáme v borošne a zo strán natrieme na olivy. Rozložíme na alobal, osolíme, okoreníme, natrieme medovou omáčkou, horčicou a bazalkou. Alobal láskavo spálime, pečieme rostbíf v rúre 1:00 pri 200 stupňoch. Podávajte nakrájané na porcie shmatki s nejakou oblohou.

pastiersky koláč

Ingrediencie:

500 g mletého mäsa;
500 gramov zemiakov;
1 cibulín;
1 mrkva;
200 g hrášku alebo zelenej tekvice;
Worcesterská omáčka;
100 g syrahu;
50 g masla;
roslinna oliya.

Mleté mäso namažte zeleninou až do varenia, pridajte silu, omáčku a iné korenie. Zemiaky sú okremo varené, pripravíme zemiakovú kašu s maslom. Vo forme viklasti m'yaso іz veggies, na novom pyré. Zapіkati pri 200 stupňoch pіvgodini, naprikіntsi prigotuvannya popíjanie strúhaného sirupu.

ryžový nákyp

Ingrediencie:

okrúhla ryža - 100 gramov;
mlieko - 600 gramov;
2 vajcia;
50 g zucru;
kôra z malého citróna;
škorica.

Ryžu varte do varenia v mlieku so zukrom a citrónovou kôrou. Zhovtki vajcia pridať | pridať | do ryže, bielka vyšľaháme a jemne vmiešame do ryžovej hmoty. Zapikati v rúre 10-15 khvilin (môžete ho vyložiť formami na pečenie). Podávajte popíjajúc škoricu s džemom a omáčkou zo sladkého drievka.

bieloruský

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Šalát s pečeňou a hubami

Ingrediencie:

100 g húb;
200 g pečene yalovicho;
2 kyslé uhorky;
2 cibuliny;
Vershkov olej;
majonéza, soľ|soľ|, čierne korenie.

Varte huby a pečeň v slanej vode, kým nie sú pripravené, nakrájajte na kocky. Tsibulyu narizati a natierajte na vrch oleja dozlatista. Narizati ogіrki, z'єdnati іngredientsi, korenie a sezóna s majonézou.

Draniki so zemiakmi

Ingrediencie:

1 kg zemiakov;
veľká cibulina;
oliya, sil;
kyslá smotana, bylinky.

Zemiaky nastrúhame na veľký tertz naraz z cibule. Vіdzhati zayvu vlasť. Soľ. Dáme na panvicu s ružovým olejom na pohľad koláčiky, potrieme 2-3 pramienky zo strany kože. Podávame s kyslou smotanou a nasekanou zeleninou.

Tartinki s hubami a pane

Ingrediencie:

1 bochník (300 g);
200 g húb;
200 g syrahu;
cibulín;
1 vajce;
zeleň;
Vershkov olej | olej |, soľ | soľ |, korenie.

Huby sú rozmazané v ornici s tsibuleya, vajcia a syr sú dôkladne premiešané, pridajte silu, korenie, zeleninu na ochutenie. Dlhý bochník sa krája tenkými ražňami, pridávajú sirna sumish, huby idú na zver.

Horúce s maslom a zemiakmi

Ingrediencie:

500 gramov oleja;
1 kg zemiakov;
1-2 cibulini;
2 polievkové lyžice paradajkovej pasty;
polievková lyžica je borosna;
100 g kyslej smotany;
zeleň.

Očistite huby, kefu. Okremo namazať zemiaky nakrájané na veľké tyčinky, kým nie sú pripravené. Potom tým istým olejom potrieme cybulu, ja ju rozrežem pivkiltsy. Pridajte paradajkový pretlak, kyslú smotanu a múku | boroshno |, uvarte trochs, potom pridajte všetky ingrediencie do veľkého hrnca alebo hrnca, duste na plnom ohni 30-40 hvilin | minút |. Podávajte s nakrájanou zeleninou.

Pokladníčky so sir

Ingrediencie:

liter mlieka;
6 polievkových lyžíc borosna;
liekovka tsukru;
6 vajec;
kilogram mastného sirupu;
100 gramov olivového oleja;
300 g kyslej smotany;
100 gramov materských znamienok.

Z mlieka, chotyrokhových vajíčok a tretín vymiešame zucru, okuliarové riedke mlieko. Z pane, tretini tsukra, rodzinok a olії zrobiti plnka, zagornut її v mlintsі. Viklasti mlintsi vo forme vymazanej ornicou. Kyslá smotana zmіshati z|іz| vajcia a zvyšky zucru. Nalejte sumishshyu mlintsi plnkou, zrolujte do červeného praskania pri 180 stupňoch.

gruzínsky

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Mkhali z repy

Ingrediencie:

700 gramov repy;
fľaša čisteného chlpatého hrášku;
4 klinčeky hodinára;
struk feferónky;
4-5 polievkových lyžíc vína otstu;
koriandr, sila na dochutenie.

Červená repa sa rozdrví, očistí, nasucho sa trení alebo prechádza cez mlynček na mäso. Pridáme naraz lyžičku, hrášok, kapiu, koriander, koriander, pridáme sumish s vínnym omáčkami, pridáme k cvikle a poriadne premiešame.

Paradajkový šalát s hráškovou omáčkou

Ingrediencie:

350 g paradajok;
350 gramov ogirkiv;
malý cibulín;
150 g chlpatého hrášku;
2 klinčeky hodinára;
1 lyžica otsu;
struk kajenského korenia;
koriandr, krip, petržlen.

Paradajky, cibulya a ogirki narizati. Pripravte omáčku, preskočte hrášok, chasnik, korenie cez mlynček na mäso, namažte masu malým množstvom vody s otstom. Nalejte vajcia s paradajkovou omáčkou, popíjajte suchú nakrájanú zeleninu.

Lobio s konzervovaným kvasom

Ingrediencie:

2 plechovky konzervovaného červeného kvasu;
2 veľké cibulíny;
3 lyžice paradajkovej pasty;
3 klinčeky hodinára;
struk feferónky;
koriander, estragón.

Namažte narizan cibulu, pridajte paradajkovú pastu a pohár vody, uhaste šproty khvilinu, pridajte kvas. Po wikipovaní väčšej časti rіdini pridajte jemne nakrájanú papriku, chasnik, kukuricu a zeleninu. Soľ podľa chuti a priveďte do pripravenosti.

Kuracie mäso v omáčke tkemali

Ingrediencie:

1 tučný kohút;
fľaša tkemali;
5 stredných cibulínov;
lyžička koriandra;
krip, sil|soľ|, červená paprika.

Kuracie mäso nakrájame na kúsky, dobre oprášime, naplníme horúcou vodou do polovice výšky a uhasíme na plnom ohni. Prostredníctvom pіvgodini dať narіzan cibula, napríklad pripraviť rosіgrіtu tkemalі, krip, koriander, korenie a sil.

Achma v multivartsi

Ingrediencie:

veľký tenký lavash;
250 g suluguni;
pivlitra kefír;
2 vajcia;
50 g masla;
zeleň.

Tvar multivarky namažte ornicou, vložte kúsok pita chleba tak, aby sa okraje zdvihli. Položte do misky hlbokých listov lavash, namočených v sumish kefíre, vajciach, zelenine a strúhanom syrahu. Zvyšok gule je pane, okraje pita chleba položte na nový, zalejte prebytočným sumish jogurtom, vložte kúsky masla. Vložte 40 briek do varného režimu, otočte a v rovnakom režime uvarte ďalších 20 briek.

taliansky

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Cuketový šalát

Ingrediencie:

4-5 malých cukiet;
30 g pevného syrahu;
2 klinčeky hodinára;
2 polievkové lyžice červeného vína otstu;
olivový olej, čierne korenie, petržlen, soľ|soľ|.

Narizati cuketu s tenkými klinmi, štetcom, v malých porciách vložte do panvice. Špízy nasypeme do šalátovej misy, ochutíme čajovou lyžičkou rubani, korením, zápražkou a ottom, dobre premiešame a necháme vsiaknuť. V hodine pilovania popíjajte a nastrúhajte syr.

cestoviny carbonara

Ingrediencie:

400 g špagiet;
300 g slaniny shinki abo;
200 g vrcholov;
4 vajcia;
2 klinčeky hodinára;
80 gramov parmezánu;
čierne korenie, sil, olivový olej.

Hodinár zľahka namažte olejom, pridajte kocky stopky a orežte 3-4 hvilin. Zbity zhovtki yaєts іz topy a strúhaný syr. Keď špagety nie sú hotové až do slaniny, nalejte omáčku a uhaste guláš nie viac ako 10 brkov. Podávajte horúce.

Kastrólové carpaccio s patizónmi

Ingrediencie:

2 patizóny;
150 g slaniny alebo mastnej hrude;
50 g mandlí;
100 g pevného syrahu;
200 gramov kyslej smotany;
40 g pevného syrahu;
korenie.

Patisoni pokrájame na štvrtiny, ošúpeme šupku, upraceme a natrieme na olivy, aby boli kalichy mierne priehľadné. Narizati štvrtiny s tenkými manželmi, zmіshati z|іz| nastrúhame sirupom a pomelieme s mandľami, korením a zápražkou | soľ |, položíme na list v jednej guľke, rozložíme na zviera tenké plevy z hrude. Zalejeme kyslou smotanou. Posipati trený syr. Pečieme do červena.

Rizoto s morskými plodmi

Ingrediencie:

300 g ryže;
400 g morského koktailu;
stredný cibulín;
200 ml bieleho suchého vína;
1 liter rybieho vývaru;
bahno, šafran, olivový olej.

Na olії orestujeme pár khvilin, pridáme ryžu, po pár khvilin - víno, dusíme, miešame, kým sa víno neuvarí. Ryžu ochutíme šafránom a za stáleho miešania postupne pridávame vývar (svet je uvarený). Ak je ryža hotová a môžete si vybrať vývar, pridajte morské plody (mrazené - obmivshi v studenej vode pred kirzhan kirk). Na strednom ohni si pripravíme 5 briek.

Fritellis s jablkami

Ingrediencie:

2 veľké jablká;
šťava z jedného citróna;
100 g zucru;
150 g borošenu;
200 ml mlieka;
2 vajcia;
vrecúško vanilky;
sіl, olіya.

Zmіshati zhovtki vajcia a mlieko od sіllu aj boroshnoy, scho požiadať, dať dátumy. Narizujte jablko s centimetrovými kruhmi, pričom upravte jadro. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Zabiť bielych z | iz | malé množstvo zucru na pni a pridajte do cesta. Hrnčeky s jablkami namočte do zukoru, potom na cesto a vymastite ako vyprážané do zlatista. Pozrite sa na papierové utierky, aby ste vybrali olivový olej.

čínsky

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Bravčový šalát

Ingrediencie:

300 g zeleného šalátu;
300 g bravčového mäsa;
2 zemiaky;
100 g horkej čokolády;
4 polievkové lyžice jablkového otstu;
200 ml červeného vína;
konzervované lišajníky;
sila, muškátový hrášok, biele korenie;
roslinna oliya.

Bravčové mäso nakrájajte na tenké prúžky a v zime marinujte s jablkovým vínom a koreninami. Namazať mäso na silnom ohni 5 chladov | minút |, pridať | pridať | mizerná čokoláda. Z'ednati listy hlávkového šalátu, varené a nakrájané zemiaky, mäso a čokoládová omáčka. Ozdobte tvár ovocím.

Pikantné vyprážanie s kuracím mäsom

Ingrediencie:

500 g kuracieho filé;
200 gramov brokolice;
1 sladké drievko;
1 pahýľ;
150 g ryže;
50 ml sójovej omáčky;
lyžica sezamových semienok;
roslinna oliya.

Narizati slamky kuracie mäso, korenie, cisterna. Pridajte k šťavnatosti brokolicu. Zeleninu oslabíme kohútom v opečenej olive a natrieme ju, potom zalejeme sójovou omáčkou, uhasíme 5-10 pier. Odoslať s | iz | varená ryža, dúšky jemne potreté sezamovými semienkami.

Krevety s korením a ananásom

Ingrediencie:

500 g kreviet;
50 g škrobu;
100 g vína otstu;
4 polievkové lyžice sójovej omáčky;
cibulín;
sezam;
2 sladké papriky;
400 gramov ananásu;
1 koreň zázvoru;
3 klinčeky hodinára.

Krevety ošúpeme a marinujeme v polovici sójovej omáčky, potom osušíme a obalíme v polovici škrobu. Vіdpraviti na fritéze na kіlka khvilin, viklasti. Zároveň oprášime kocky cybuli, papriky a ananásu. Viklasti. Prejdite hvilina na rovnakom mieste, shmatochki a zázvor. Zmiešajte zvyšnú sójovú omáčku, ocet, zucor a sil. Vitalita sumish at oliyu, pridajte škrob. Ak je omáčka hustejšia, zmiešajte s ňou všetky ingrediencie. Pred podávaním popíjajte so sezamovými semienkami.

Lokshina s hráškom a tofu

Ingrediencie:

250 g ryžových lokshini;
1 cuketa;
20 g koreňa zázvoru;
300 g tofu;
1 mrkva;
čili paprička;
2 klinčeky hodinára;
sójová omáčka na ochutenie;
sila, kriedový koriander, olivový olej.

Rozmazať v olії detaily chilli, chasnik a zázvor. Narizat mrkvu a cuketu s manzelmi. Namažte mrkvu s 5 brkami, pridajte mrkvu s cuketou a namažte ďalších 5 pier. Do panvice pridáme chilli sumish, chasnik a zázvor, premiešame, pridáme kocky tofu a lokšiny, premiešame, zalejeme sójovou omáčkou a pod pokrievkou uvaríme ďalších 5 briek.

Banány v karameli

Ingrediencie:

2 banány;
100 g borošenu;
1 vajce;
lyžica zucru;
50 ml pomarančovej šťavy;
lyžička sezamových semienok;
roslinna oliya;
3 gramy páperia.

Pripravte cesto zo šťavy, borosna, zhovtka, rozpushuvacha a šľahaného okremo bielkovín. Sezamové semienka zľahka obaľte. Plátky banánu namočíme do cesta a potrieme olivovým olejom do zlatista. Odsajte tuk. Zukor skaramelizujeme sezamovými semienkami, banány vložíme do karamelového cesta a úplne prikryjeme. Jemne potiahnite malým kúskom, opláchnite krizhanoy vodou a položte na tanier.

mexický

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Guacamole

Ingrediencie:

3 stiglih avokáda;
1-2 chilli struky;
2 paradajky;
hodinársky klinček;
1 limetka;
malá cibulina;
zväzok koriandra;
kukuričné lupienky;
sil, olivový olej.

Nakrájajte na homogénnu hmotu z čili, cibuly, chasniku, koriandra a limetkovej kôry. Avokádo a paradajky ošúpeme zo šupky, pomerne ružové. Suroviny zmiešame, pridáme limetkovú šťavu, olivový olej a tú silu na dochutenie, dobre premiešame. Podávame s hranolkami.

ryžový šalát

Ingrediencie:

2 fľaše starej ryže;
2 lyžice limetkovej šťavy;
Červené sladké drievko;
plechovka konzervovanej kukurice;
100 g salsa omáčka;
olivový olej;
malý zväzok koriandra;
Zelená cibula;
korenie.

Ryžu uvaríme, prepláchneme a osušíme, pridáme na kocky nakrájanú papriku a kukuričné zrná. Na dresing zmiešajte salsu, olivový olej, korenie, silt a sik limetku. Šalát okoreníme, k rubanu pridáme zeleň a ročné šproty ochladíme, aby ryža dobre presiakla.

Quesadilla s kohútom a syrom

Ingrediencie:

2 tortilly;
1 kurací rezeň;
100 g paradajkovej pasty;
1 cibulín;
50 g pevného syrahu;
roslinna oliya;
sil | soľ |, červená paprika.

Namažte cibulu do zlatej farby, viklasti. Filet nakrájame nadrobno, potrieme rozpáleným olivovým olejom, pridáme paradajkový pretlak, prevaríme na metličke a pridáme do cibuly. Vložte jednu tortillu na suchú panvicu, popíjajte polovicu strúhanej sirah, pridajte plnku, pošlite tortillu priateľovi. Namažte šprot z jednej strany, opatrne otočte a pripravte brko.

Čile s mletým mäsom

Ingrediencie:

300 g mletého mäsa;
2 čili papričky;
cibulín;
1 polievková lyžica horúceho kakaa;
Zelerová zelenina;

Cibulu zľahka potrieme olivovým olejom, pridáme k nej mleté mäso a potom čili (čím viac krájaš struk, budeš hostiteľkou). Soľ. Konzervovaný kvas vložte do panvice naraz so šťavou, uhaste 20 briek, podľa potreby pridajte viac vody. Na konci prípravy pridáme kakao a poriadne premiešame. V hodine podania popíjajte zeleň.

Champurrado

Ingrediencie:

100 g horkej čokolády;
mliečna pivlitra;
2 polievkové lyžice borošnu;
vanilkové struky alebo vanilín;
zukor podľa chuti.

Boroshno trohi šíriť, zmіshati z|іz| ochutené čokoládou, mliekom, vanilkou a zukrom. Varte na miernom ohni, miešajte, kým sumish nezhustne. Nalejte do pohárov, porazte a podávajte.

mongolský

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Jahňacie s kvassole

Ingrediencie:

500 g jahňacieho mäsa;
pohár červeného kvasu s mokrou šťavou;
50 g masla;
veľká cibulina;
200 mililitrov;
polievková lyžica je borosna;
silu na potešenie.

Drіbno narіzanu baranie mäso namazať na vrchnom oleji, kým sa neobjaví šťava, pridať cibulu, zaliať vodou a uhasiť 30-40 briek. Rozhodne zmіshuyut topy s boroshnoe, soľ a wag sumіsh na mäso, Zatem pridajte kvassol a priveďte trávu do pripravenosti.

Jahňacie s jablkami a pane

Ingrediencie:

600 g jahňacieho mäsa;
2 kyslé jablká;
100 g syrahu;
4 cibulini;
kal, korenie, bylinky, vrchný olej.

Tráva Qiu je ručne varená baníkmi. Baranie mäso narežeme a natrieme ornicou, vložíme do hrncov a zalejeme vodou a vložíme do vyhriatej rúry. Kiltsya tsibuli tak namažte a vložte do mäsa. Hore - zeleň a malé škvrny jabĺk. Mäso musí byť uhasené v blízkosti hodiny, na konci príprava časti kože, popíjať strúhaný sirup.

Buuzi

Ingrediencie:

1 fľaša vody;
borosno;
1 vajce;
lyžica olivového oleja;
700 g jahňacieho mäsa;
2 cibuliny;
korenie.

Z vajec, vody, olії a boroshna (skіlki vіzme) zamіsiti schіlne prіsto. Z baraniny іz tsibuleyu zrobi mletého mäsa. Z krehkého cesta vytvarujte buuzi (okraje krehkého cesta by mali byť v strede tenšie) a mletých pŕs, pričom zviera vyplňte otvorom. Parný buuzi.

Cuiwang

Ingrediencie:

350 g domácich lokšin;
350 g mäsa;
veľká cibulina;
1 mrkva;
Zelená cibula;
200 g kapusty;
sladkého drievka.

Táto tradičná bylinka sa môže variť ako bufet na večer a nahradiť čerstvé mäso nejakým druhom duseného mäsa. S mäsom na panvici, cibula, kapusta, mrkva a paprika sú rozmazané, potom všetci zmіshuyut z varených lokshin a popíjame zelené cibuly.

zápasník

Ingrediencie:

2,5 fľaše pšeničného borošnu;
1,5 fľaše pšeničného kanca;
pіvsklyanki rozpustené maslo;
fľaša tuku z chvosta;
fľaša sirovátka;
150 g zucru;
bobule líšky.

Zažiarte borosno, poriadne namiešajte na sivú vlnu, zukri a tuk. Rozkachati tysto kovbaskoy a narizati s palicami. Vipecti v rúre na palube bez olії až do pripravenosti. Podávame s ovocím a zeleným čajom.

Nimetska

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Šalát so sedavým

Ingrediencie:

200 g filé z jeleňa;
4 zemiaky;
2 červené cibulíny;
2 kyslé uhorky;
kyslé jablko;
lyžička horčice;
lyžica vína otstu;
úroda zelene;
bahno, korenie, olija.

Ingrediencie nakrájajte na kocky. Pridáme dresing s olivovým olejom a horčicou a otstom, pridáme šalát, dobre premiešame, korenie, soľ na dochutenie a posypeme úrodou.

Pečeň na berlínsky spôsob

Ingrediencie:

pečeňové pivkilo (kuracie alebo yalovichoy);
2 zelené jablká;
2 cibuliny;
lyžička sladkej papriky;
borosno;
oliya, korenie, sil.

Pečeň môžete nakrájať nasucho, môžete ju poraziť aj yalovichoyom. Rolovať v boroshni, namazať na silnom ohni, soľ na panvici. Cybuly zároveň naolejujte malými kúskami jabĺk, aby jablká zmäkli, ale nie príliš, a cibula chrumkala trocha. Pridajte papriku. Pečeň a cyprusovo-jablkové opečieme vo forme, orežeme v rúre na 180 stupňov 10 hvilin.

Ružičkový kel so slaninou

Ingrediencie:

pivkilo ružičkový kel;
250 gramov slaniny;
vajce;
30 g masla;
fľaša mlieka;
polievková lyžica je borosna;
muškátový oriešok, sil | soľ |, korenie.

Kapustu povaríme 15 hvilin | minút | Nakrájajte slaninu s manželmi. Výdatne potrieme štipkou masla, postupne pridávame mlieko s vývarom. Omáčku prevaríme na päť chladov, ochladíme, pridáme | pridáme | vajcia a korenie. Kapustu zoslabíme slaninou vo forme, zalejeme omáčkou a uvaríme v rozmaríne do 220 stupňov v rúre 15 st.

Koleno pri pive

Ingrediencie:

1 kg bravčového kolena;
liter piva, tmavý baklažán;
vedúci hodinára;
3 polievkové lyžice medu;
korenie - koriander, korenie, kmin;
pevnosť;
horčica.

Kermo s shkiroy promiti, rovnomerne soľ, napchať do otvorov na povrchu s malými shmakovki chasnik. Zmiešajte med s korením a namažte kermo, potom ho naplňte pivom a dajte do poriadku chladničku na 5-20 rokov. Potom varíme dva roky, pravidelne odoberáme špendlík a pridávame vodu. Odstráňte kermo z hrncov, položte ho na deko, naplňte ho čerstvým hodinárom. Potrieme horčicou s medom a pár lyžicami marinády, ktorej je priveľa. Zapikati 30-50 brká na 180 stupňov, nezabudnite obrátiť. Môžete dať z kyslej kapusty.

Šišky s náplňou

Ingrediencie:

pivkilo borošna;
100 g masla;
vrecúško vanilkového zucru;
vrecko suchých kvasníc;
300 g hustého džemu;
3 vajcia;
mlieko pіvsklyanki;
lyžička soli;
hobliny podľa chuti;
olej na mazanie.

Dobre premiešame so suchými ingredienciami, pridáme mlieko, vajce a rozpustené maslo. Zamіsiti tіsto, pripraviť vás o pіvgodini pіdnіmatisya. Objímte, roztiahnite, vypestujte hrnčeky a nechajte ďalších 15 hrnčekov vylúhovaných. Namažte hlbokým tukom, položte na servlet na naberanie olivového oleja. Ak sú donuty studené, naplňte ich džemom pomocou cukrárskej striekačky.

turecký

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

pastiersky šalát

Ingrediencie:

5 paradajok;
2-3 sladkého drievka;
4-5 kôl;
200 g reďkovky;
banda zelene (tsibula, petržlen, krip);
olivy;
1 polievková lyžica vína otstu;
olivový olej;
korenie.

Zeleninu nakrájajte na kocky (môžete si vziať kôru z paradajok, ale nie obov'yazkovo). Pridajte zeleninu do rubanu, soľ a korenie. Oliya je rezolútne zmiešaná s vínom, pridajte dresing do šalátu.

Kvasola s vajcom

Ingrediencie:

3 vajcia;
300 g zeleného kvasu;
1 červená paprika;
100 ml kyslej smotany;
zelenina, olivový olej.

Kvas a pásikavé papriky natrieme na olivovom oleji do chrumkava, potom do panvice dáme kyslú smotanu a rozšľahané vajíčka, zeliny a necháme vsiaknuť do šproty, kým nebudú vajíčka hotové.

Predjedlo s paprikou

Ingrediencie:

kilogram malých sladkých paprík;
200 g mletého mäsa;
fľaša strednozrnnej ryže;
cibulín;
2 paradajky;
lyžica čierneho korenia;
banda zelene;
olivový olej;
20 g hrášku;
sušené bylinky - tymián, mäta.

Nalejte ryžu s kôprom na rok, vysušte ju. Cibulu potrieme mletým mäsom na masle, pridáme ryžu a uvaríme 10 khvilin. Pred ryžu dajte nakrájané paradajky, všetku zeleninu, nakrájaný hrášok, silné korenie, fľaše s vodou. Zhasnite až do wikipannya rіdini. Papriku "Vіdkriti", naplníme plnkou a zvisle vložíme do vymazanej formy. Naplňte fľašou vody, uhaste na strednom ohni alebo v rúre pod vekom 40-50 brkov.

Ich Pilav

Ingrediencie:

2 fľaše ryže;
200 g kuracie pečeň;
20 g pistácií;
20 gramov hrozienok;
cibulín;
100 g masla;
zväzok petržlenu;
lyžička zucru;
papriky sumish, sil.

Promiti ryža. Cibulu a pečeň nakrájame na kocky. V Kazani zohrejte vrchný olej, namažte pistácie, potom dajte cibulu, pečeň, ryžu, rodzinky, korenie. Nalejte vodu, pridajte zukor a silu, upravte na riadnom ohni, kým nie je ryža hotová. Po zapálení ohňa dajte 10-15 minút. Popíjajte nasekanú petržlenovú vňať.

Khalifa dezert

Ingrediencie:

400 g lístkového cesta;
3 polievkové lyžice medu;
3 polievkové lyžice sezamových semienok;
oliya, škorica.

Razkotiti cesto, nakrájame na štvorce na niekoľko porcií. Natrite z oboch strán na olivu, vychladnite. Na suchej panvici potrieme sezamové semienka, zmіshati z|іz| med a škorica. Make koláče s medom súčet.

uzbecký

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Šalát "Andijan"

Ingrediencie:

300 g vareného mäsa;
100 g reďkovky;
mrkva;
peň;
100 g kapusty;
3 varené vajcia;
lyžica otsu;
s_l|soľ|, sum_sh papriky.

Zeleninu nakrájame na tenké prúžky. Nalejte mrkvu a reďkovky s otstom, potom vіdzhati, kapusta obіyati z sіllu. Yalovichina a varené vajcia sú tiež nakrájané na prúžky, všetko premiešajte, pridajte silu, korenie a sezónu s majonézou.

uzbecký pilaf

Ingrediencie:

pivkilo ryža dezira;
pivkilo mäso (ideálne baranie);
3 cibulini;
pivkilo mrkva;
vedúci hodinára;
na polievkovú lyžicu ziru, koriandra a sušených čučoriedok;
sіl, olіya.

Umyte ryžu 2-3 krát. M'yaso obobiti. Nakrájajte cibulu s lýtkami, mrkvou - slamkami, vyčistite hodinový strojček, nezbierajte zuby. V Kazani pridáme tuk, vložíme strapce a omastíme do tmava. Dáme cybulu, mäso, po miernom potretí mäsa - slamky s mrkvou, potom všetko premiešame a zalejeme vodou s korením. Po pol roku povіlnogo kipіnnya sumishi stanoviť ryžu, na 10-15 hvilin pred pripravenosťou - chasnik. Dosiahnuť pilaf je vinné pod strechou. Hotový pilaf sa dôkladne premieša a miska a strapce sa vyhodia alebo sa nechajú na ozdobenie.

Domlama v multivartsi

Ingrediencie (v objeme 5 litrov):

na pivkilo mastné mäso, mrkva, cibulis, baklažán, zemiaky, paradajky, kapusta a sladké drievko;
1 hodinárska hlava;
banda zelene;
1 polievková lyžica paradajkovej pasty;
sil, zira, paprika, čierne korenie, oliya.

V ľahko rozmazanom olієyu єmnіst vykladati gule narіzan mäso s chasnik, cibula, mrkva, zemiaky, paprika, baklažán, paradajky, listy kapusty. Kožená guľa posypati sumishshu soľou a korením. Na vrch položte nasekanú zeleninu. Paradajkovú pastu rozrieďte v 50 ml, nalejte ingrediencie. Pripravte sa na 2 roky v režime „Gasinnya“.

Samsa

Ingrediencie:

400 g mäsa;
pivkilo borošna;
200 gramov margarínu;
250 g kefíru;
2 cibuliny;
1 vajce;
pol lyžičky octu, soľ, sóda;
zväzok koriandra;
zira, korenie, sezam;

Boroshno požiadať, brúsiť s margarínom, pridať kefír, ocet, sódu a silu, miesiť cesto, stiahnuť a upratať v chladnom počasí. M'yaso a tsibula sú už suché, pridajte k rubanu koriandr, rascu, soľ a korenie. Rozkotity z cesta z krehkého pečiva, urobte plnku, dobrú facku. Potrieme vajíčkom a popučíme so sezamovými semienkami. Vipicati pri 180 stupňoch je takmer rok.

Kurka v dyne

Ingrediencie:

okrúhla dinya;
1 kg kuracieho mäsa;
100 ml hroznovej šťavy;
zira, koriander, paprika, sil.

Kurča uvaríme vo vode so šťavou, vyberieme kožu a potrieme súčtom soli a korenia. Z din zrіzati "kvapky" a vinnyat buničiny - nie všetky, ale schob shmatochki spúšťa. Dinyu naplníme kohútom, uzavrieme a dáme piecť do rúry na 1:00 na 180-140 stupňov.

francúzsky

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Šalát Nisuaz

Ingrediencie:

ľadový šalát;
4 paradajky;
2-3 cibulini;
veľké bulharské korenie;
3 varené vajcia;
pohár konzervovaného tuniaka;
200 g zeleného kvasu;
hodinársky klinček;
citrónová šťava;
pohár ančovičiek;
lyžica olivového oleja a vínneho ovsa;
bazalka;
korenie.

Kvas potrieme malou miskou a pokvapkáme citrónovou šťavou. Paprika, vajcia, cibula, paradajky, rezané palicami, hnevať vlasť ančovičkami a tuniakom. Suroviny zmiešame, omáčku dochutíme olivovým olejom a oktu, pridáme korenie, soľ, bazalku a po častiach na šalátové listy burinu.

Julien s hubami a sliepkami

Ingrediencie:

250 g kuracieho filé;
veľká cibulina;
200 gramov pecí;
100 g syrahu;
fľaša mlieka;
1 vajce;
25 g masla;
polievková lyžica je borosna;
lyžička muškátového orieška;
korenie.

Filet uvaríme v blízkosti slanej vody, nasucho nakrájame. Na malú časť vrchnej časti oleja natrieme hlávku cibuly, potom zväzok húb. Prebytok olії zamіsha z|іz| múka | boroshnoy | na slabom ohni postupne nalejte mlieko, miešajte, priveďte do zhustnutia. Pridajte korenie, kal, muškátový oriešok, vajce. Omáčku zmiešame s kuracím mäsom, cibuľou a šampiňónmi, kyslou uhorkou masu v porciovaných formách. Posipati potreté sirupom a zapіkati 15 hvilin|minút| v rúre vyhriatej na 180 stupňov.

Ratatouille

Ingrediencie:

kilogram paradajok;
300 gramov baklažánu;
300 gramov cukety;
pár cibulínov;
3 klinčeky hodinára;
olivový olej, korenie, sil, provensálske bylinky.

Tsibulya sa nakrája a pozláti na panvici s olivovým olejom. Polovicu paradajok posypeme kôprom, ošúpeme šupky, okrájame dužinu a pridáme cibulu. Uhasiť 10-15 zimnica | minúty |, pridať | pridať | sіl|soľ| a korenie. Paradajky, ktoré sú vynechané, baklažán, cuketa nakrájaná na kolieska. Vo forme viklasti je paradajková omáčka, na novom kruhu sa zelenina prekrýva. Olivový olej Smishati s čajníkom a provensálskymi bylinkami. Sumu ratatouille zalejte vodou a nechajte 1-2 roky pri teplote 180 stupňov pod fóliou alebo vekom.

Tartiflet

Ingrediencie:

pivkilo zemiaky;
200 gramov slaniny;
veľká cibulina;
150 g syrah;
100 ml bieleho vína;
vrchný olej;
korenie, soľ | soľ |.

Zemiaky nakrájané nadrobno, opatrne uhasiť 8-10 zimnica | minút | sillu|soľ| a korenie. Slaninu nakrájame a potrieme, osušíme. V tej istej panvici vymastíme cibulu, zalejeme vínom a uhasíme, kým sa koreň nerozvarí. Syr nastrúhame. Formu na zápar vymastíme vrchným maslom |olejom |,použijeme guľky zo zemiakov,cibulu,slaninu a pána,opakujeme. Pekti 25 khvilin pri teplote 190.

banánový parfait

Ingrediencie:

2 banány;
300 mililitrov;
3 vajcia;
150 g syrah;
30 g čokolády;
kôra z 1 malého pomaranča;
50 g zucru.

Z pomarančovej kôry, zucru a vody pripravte hustý sirup. Zbiti zhovtki, pridať | pridať | pred nimi sirup, pyré z banánov s | iz | syr a topy. Časť sumishi je vyrobená z rozpustenej čokolády. Na mrazenie použite formu podobnú grubovi, opatrne do nej nalejte Vershkov a čokoládové masi, aby bol zápach len trochu zmiešaný. Trimati v mrazničke, šprot roka, ako mráz. Pred podávaním postrúhame čokoládou.

japončina

Nasledujúce recepty sa stávajú populárnymi:

Sunomono

Ingrediencie:

2 veľké pahýly;
2 polievkové lyžice sójovej omáčky;
2 polievkové lyžice bieleho vína otstu;
2 polievkové lyžice zucru;
20 g suchej riasy wakam;
sezam;
suché kriedovanie alebo strúhaný čerstvý zázvor.

Dresing pripravíme zo sójovej omáčky, oktu, zucru a zázvoru. Ogіrki duzhe tenko rezané. Vakam rozmochit, zmіshati z ogirki і pridať dresing. Posipati šalát so sezamovými semienkami, rozotrený na suchej panvici.

Losos Teriyaki

Ingrediencie:

2 filety z lososa;
teriyaki omáčka.

Marinujte filé v omáčke teriyaku po dobu 1-2 rokov. Weaklasti na deco a zapіkati v silne rosіrіtіy rúre 10 hvilin, potreté marinádou, čo je prehnané. Podávame s be-ako prílohou.

Oyakodon

Ingrediencie:

3 vajcia;
ryža pіvsklyanki;
300 g kuracieho filé;
cibulín;
100 ml sójovej omáčky;
2 polievkové lyžice zucru;
Zelená cibula.

Nalejte sójovú omáčku na panvicu a silno ju zohrejte. Roztopte v novom zukore a pridajte kruh cibulu, potom nakrájajte veľké filé. V hmle rozšľaháme vajíčka a po 6-7 minútach | nalejeme rovnomerne do omáčky s kuracím mäsom. Pripravte omeletu pod kilka khvilin krishkoy. Utláčajte ryžu v hlbokej miske a vytvorte omeletu pre zviera. Posipati nakrájané zelené.

Soba s hubami

Ingrediencie:

500 g pohánky soba;
300 gramov húb v shiitake alebo rúre;
hodinársky klinček;
čili paprička;
3 polievkové lyžice sójovej omáčky;
citrónová šťava;
30 g zeleného cibuli;
roslinna oliya;
sezamové semienka.

Lokšin v_dvariti, nahnevaj vlasť, ochuti olivu. Na panvicu pridáme olivový olej so sušeným čili, huby potrieme trochou kilkokh khvilin. Pridajte chasnik, tsibula, sójovú omáčku, citrónovú šťavu a zukor. Pripravte si 3-4 hviliny a zmіshati s lokshinou. Posipati potreté sezamovými semienkami.

Košíčky so zeleným čajom

Ingrediencie:

120 g borosna;
2 vajcia;
100 g jogurtu;
2 polievkové lyžice medu;
2 polievkové lyžice zucru;
2 čajové lyžičky prášku zo zeleného čaju;
lyžička rozpushuvacha;
45 g masla.

Vajíčko rozšľaháme s olivovým olejom, pridáme zukor, jogurt, med. Boroshti zmіshati s načechraním, že čaj, z'ednati suché a rіdku sumіshi v rovnakej hmotnosti. Rozložte podľa označených foriem, vip pri teplote 180 stupňov a 15-20 chlade.

Dosvіdchenі páni, yakі volodіyut kuharsk mystetstvom, znannya yakі podkrіplene majsternistyu, môže shvidko len pripraviť večeru. Pochatkivtsy kulinárski špecialisti by mali veci uľahčiť a spoznať sériu kmeňov, ktoré pomôžu predstaviť novosť a rozmanitosť. Nižšie sú zverejnené možnosti pre večery pre akékoľvek potešenie a prosperitu.

Pri večeri zázračne dôjde k rіznomanіtnі stravi zo spúšte. Їx je možné pripraviť so sukulentmi, ale dokončiť s ľahkými. Najmä yakscho vikoristovuvat nízkokalorické prsia.

Grilované kura, pečené v rúre

Zloženie: jatočné telo vtáka (približne 1,5 kg), 1 polievková lyžica. l. hrubá soľ, stilki a sladké drievko horčica, po 1 malej. lyžice čierneho korenia a papriky, ruže. oliya, majonéza.

Sila čierneho korenia je odieranie. Kostra je potretá suchými komponentmi ako stred a zvuk. Korenie je potrebné votrieť do mäsa silnými aktívnymi rukami, aby nevytieklo.
Z hornej časti spúšte je súčet majonézy a horčice. Dali nebude obnovený do špeciálneho narodenia. Neexistuje žiadny taký doplnok, môžete len dať vtáka na brány. Ale pri tomto spôsobe sa často stáva, že sa obracia, takže mäso sa zo strán prepečie rovnomerne.
Na zadnej strane, kostra zapkaetsya 15 brká na 200 stupňov. A potom pridáme 40 na 200 stupňov.

Približne 10 hvilin pred pripravenosťou vtáka, ktorý sa zabalí, zmaschuetsya sumishshu z malého počtu rastlín. olії a paprika. Tse umožňuje, aby sa їy shvidko stal červeným.

Kuracie rolky s hubami a sir

Suroviny: 3 kuracie filety, cibulín, 120 g syrah, 370 g čerstvého pečiva, sila, korenie.

Mäso z kuracích pŕs pokrájame na tenké, rovnomerné kúsky, naklepeme, potrieme silážou a vybraným korením.
Umyté a vyčistené kachle sa nakrájajú na malé kocky. Tak veľmi drіbnіє i tsibulina. Výrobky sú rozmazané, kým nie sú pripravené. Smrad je solený, rozmazaný korením.
Keď som pripravený, plnka z panvice sa varí, pane, a je preplnená.
Tenká guľa masa z predného rezu sa položí na polotovary z filé. Smrad je zvinutý do roliek a pevne zviazaný niťami. Aby sa mäso počas varenia neroztiahlo.

Rolky sú natreté na ružovom oleji do červenkastej farby a menej ako posledné sa šúchajú nitkami. Ak sa ukázalo, že mäso nie je dostatočne mäkké a šťavnaté, môžete jogurt preniesť do formy na pečenie, naliať ho osolenými vrchmi a vložiť do rúry na 40 - 55 brkov.

Kuracie rezne so syrovou plnkou

Zloženie: filet z vtáčika pivkilo, 220 g yaksis sirupu, balenie ornice | olej |, pol fľaše krekrov, soľ | soľ |, paprika sumish, pol zväzku čerstvej úrody.

Filet prechádza cez mlynček na mäso. Soľ korenie.
Pán je veľký, tretí, potretý orezanou úrodou a rozmarínovým olejom. Z masi sa formujú vrecúška, ktoré sa vkladajú do mrazničky na šprotoch páperia.
Malé krehké pečivo sa vyrába z mletého mäsa. V strede kože je sírovo-olivový vak. Okraje nekontrolovateľne vŕzgajú. Presné kotlety palice.
Zber sa valcuje v suchom kritte.

Kotlety stačí natrieť na chutný červený odtieň a podávať až do večera s nejakou oblohou.

Chakhokhbili so spúšťačmi v multivartsi

Zloženie: kohút celý, 740 g paradajok v mokrej šťave, kliešte koriandra, soľ, chmeľ-suneli, sladké drievko paprika, 2 cibuliny, 1 malá. lyžica čierneho korenia.

Korenie na fúzy sa rozotrie na náboji.
Cibulini sa rodia s pivkiltsy.
Paradajky bez šupiek naraz z pôvodných pohárov sa odoberajú z mixéra.
Spúšť sa umyje, suší, porciuje.
Do misky pridám klas virusha m'yaso. Mazať sa bude 7 - 8 prameňmi z jednej strany (bez oleja). Prevaľujeme sa, dodržujeme všetky koreniny, parapety, cibule. V príprave sa pokračuje.
V primeranom hrnci sa podáva paradajková kaša. Program "M'yaso" musí stráviť menej ako rok pod strechou troch.

Takýto recept na multivarku vám umožní uvariť viac mäsa a znížiť spúšť. Pri podávaní bude popíjať ako sekaná zeleň.

Kuracie srdce, dusené v kyslej smotane

Zloženie: 620 g srdca, plná fľaša stredne tučnej kyslej smotany, veľké cibulini, 1/3 polievkovej lyžice. prevarená voda, ½ lyžice. l. borosna, pol bobkového listu, sila, voňavé bylinky.

Srdce sa dobre umyje pod tečúcou vodou. Potom sa zápach naplní vodou a uhasí do mäkka (takmer rok) v malom hrnci.
Qibulya je nakrájaná na štvrtiny a rozmazaná do červena na akomkoľvek tuku. Dali vins visí z hrnca z drobov.
Približne 10 min. až do konca, dusenie na vzduchu, lavrushka, sila, voňavé bylinky.
Kým pripravené srdcia visia borosno. Vaughn shvidko zmiešaný s vývarom. Hrudky ingrediencie barnacle sa opäť zdvihnú.
Pridá sa kyslá smotana.
Akonáhle sa masa dovarí až do bodu varu, dostanú sa z ohňa a unaví sa zlievaním vrchnej časti whilinu o 10. Lavrushka je odnesená.

Podávame s čerstvým bielym chlebom na pikantnú omáčku.

Filé, dusené v paradajkovej omáčke

Ingrediencie: 6 ks. stredne veľké filé, 320 ml paradajkovej omáčky, polovica cibulini, sladké drievko, mrkva, 2 klinčeky. chasnik, 3 lyžice. l. olії olivi, 70 ml kuracieho vývaru a biele suché víno, sila, čerstvé bylinky, korenie.

Veľké filé sa natierajú na rozmarínovom olivovom oleji, kým sa neobjaví kôra.
Na okremіy panvici namažte detaily presýpacích hodín, korenie, cibulu, mrkvu. Po ich expanzii sa omáčka zavrtí do hmoty, pridá sa sila orezaných zelených. Po 7 - 8 hodinách varenia sa do omáčky prileje vývar a víno.
Opäť môžete pridať viac mäsa na mazanie.
Pod zatvorenou strechou pri plnom ohni bude tráva pritlačená blízko ohňa.

Často chodievajte von s voňavým slaným pidlivom, takže je skvelé podávať ho so suchou prílohou.

Makaróny s kuracím mäsom a šampiňónmi v hornej omáčke

Ingrediencie: 230 g cestovinových misiek s mašličkami, 170 g pekárne, pohár tukových vrchov, 300 g kuracieho filé, chasník, cibulina, sil.

Cibula je rozmazaná na rosinovom tuku na zadnej strane hlavy. Potim k nim dodayutsya shmatochki spúšťa.
Paralelne, kým nie sú pripravené na varenie cestovín.
Predtým, ako sú huby pripravené, z kohútika sa nalejú vrcholy. Sila sa pridáva. Môžete vicorist, či už je to korenie.
Ak je omáčka v plnom ohni hustejšia, mašličky mávajú novému.

Po pár hvilin znemogi stravi vstane z ohňa a podáva sa horúce až do večera.

Varené s mletým mäsom

Zatúlané mleté mäso so silou, aby sa pre pánov, ktorým začnete, lahodne uvarilo. Vôňa je jednoduchá a lahodná. Bazhano si pre svoje kulinárske experimenty vyberte domáce mleté mäso. Najlepší spôsob, ako ísť, je bravčové mäso + yalovichina a bravčové mäso + spúšť.

Plnená paprika

Suroviny: 620 g domáceho mletého mäsa, 6-7 ks. paprika, 2 ks. paradajky, mrkva, tsibuli, vajcia, 6 polievkových lyžíc. l. kyslá smotana, fľaša okrúhlej ryže, sila, korenie.

Promita krúpy sa varia, kým nie sú pripravené na pitie.
Morkvin očistite a nahrubo rozotrite. Cibulya trasie s kockami. Paradajka sa nakrája na malé kúsky.
Zelenina je spolu natretá na ružovom oleji. Smrad je vinný z dobrého rozm'yakshitisya a ľahko sa začervenal.
Pred mleté mäso sa pridá časť masti z predného háčkovania. Dodaєtsya sil, syri vajcia, korenie.
Mäsová masa sa zmieša s chladenou ryžou.
Z korenia kože sa vytvorí „čiapka“ s ovocím. Jadro je viditeľné.
Zeleninové prípravky pripomínajú ryžovo-mäsovú plnku.
Zazharka, ktorá je vynechaná, sa vloží do hlbokej misky. Papriky na ňom hnijú.
Na panvici sa krúti osolená voda s kyslou smotanou. Vaughn môže pokrivovať korenie prakticky povnistyu.
Pod zatvorenou strechou bude musieť byť tráva blízko roka.

Ready chastuvannya podávané až do večera s kyslou smotanou.

Lіnivi rozstіbannya s mäsom

Suroviny: pivkilo listové cesto, stilki a hotové mleté bravčové mäso, 3 vajcia, paprika sumish, sil.

Mleté mäso osolíme, okoreníme a potrieme na panviciach, vínne doky nemenia farbu.
Pred vychladeným hotovým mäsom sa za chrbát uvarených vajec vkladajú kocky.
Plnka vyzerá dobre. Treba tomu dodať silu, korenie. Môžete vicorist, či už sú to vaše obľúbené bylinky.
Tisto nakrájame na 15 rovnakých štvorcov. Koža mierne hnije.
V strede s lyžicou je tvrdo položená. Yogo kraї zadnuyutsya "chovnik". Centrum môže byť bez kreditu. Rozstіbki lipnú na princípe khachapuri. Tieto okraje je možné opatrne zložiť pomocou zväzkov.
Ruže sú rozložené na plachte, pokryté naolejovaným pergamenom v takom poradí, aby sa smrad nezlepil.

Strava vypikaetsya 20 - 25, zatiaľ čo v rúre na 200 stupňov.

Klasické makaróny a la navy

Suroviny: 360 g cestovín, 90 g cibuly, 320 g mletého mäsa, 90 g masla, kal, aromatické bylinky.

Makaróny sa varia až do úplného varenia v slanej vode.
Na panvici s maslom potierame mleté mäso rozdrvenými kockami cibuly, kým nie je zelenina a mäso úplne uvarené. Masa je osolená a okorenená aromatickými bylinkami.
Hotové makaróny a sumish z panvice sa dobre premiešajú.

Lahodne podávajte trávu so zeleninovým šalátom.

Ryžový kastról s mletým mäsom

Suroviny: 2 fľaše tučnej kyslej smotany, 340 g suchej ryže, cibulín, 3 vajcia, pivkilo mäso (bravčové + kuracie), štipka sladkého drievka, paprika, 70 g vrchného oleja | maslo |

Krúpy sú dobre umyté a zakrpatené do bodu pripravenosti. Ak produkt strávite, kastról sa v dôsledku toho stane cenným.
Vajcia sa rozšľahajú na kopačku, kysnú s kyslou smotanou a uvarenou ryžou.
Mleté mäso je namazané vyprážaným tsibulei, silla, paprika.
Polovica cereálií sa vloží do tepelnej formy, potom mleté mäso. Kastról uzatvára ďalšiu misku ryže.
Na vrch sú rozložené malé kúsky vrchného mäsa.

Kastról sa pečie v rúre pri 190 stupňoch do červenavej chutnej rýchlosti. Môžete popíjať pochúťku, či už ste terciárna firma alebo povedzme pane.

Zapikanka s mletým mäsom a cestovinami s bešamelovou omáčkou

Zloženie: makaróny pivkilo be-yakikh a mleté mäso, liter plnotučného mlieka, fľaša horkého borošnu, 40 g sliviek. olії, 50 g paradajkovej pasty, sila, korenie, cibulín.

Mleté mäso z malých kúskov cibuli opakovane prechádza cez mlynček na mäso. Nechajte hmotu rozmazať a jedzte s paradajkovou pastou, soľou, držte s korením. Zamіst pasti šťavnaté vikoristati zemiaková kaša s čerstvými paradajkami.
Pre omáčku sa ohrieva olivový olej s borosnoy. Za stáleho miešania sa masa pripraví do zlatistej farby. Dôležitejšie je, aby to nedopadlo zle. Pred ním sa mlieko povіlno naleje. Potom sa ingrediencie intenzívne šľahajú pohárom na víno. Sila sa pridáva.
Makaróny sú varené, kým nie sú pripravené a rozdelené na dve časti. Persha sa zmieša s polovicou omáčky a položí sa na plech. Na vrch sa rozotrie mleté mäso. Strava je pokrytá ďalším kúskom cestovín. Všetka omáčka sa krúti, čo je prehnané.

Miska na 40 - 45 chladov sa pečie pri 180 stupňoch. Ak nie je okholone, môžete nakrájať porciovanú kastról a poukladať ho na taniere.

Guľôčky nití s mletým kuracím mäsom

Suroviny: 330 g mletého kuracieho mäsa, vaječný žĺtok, cibulín, 130 g lístkového cesta bez droždia, sila, korenie.

Na náplň sa pridá mleté mäso, dribnonarizanu tsibula, sila, korenie.
Veľké úhľadné fašírky približne rovnakej veľkosti sa prilepia na hmotu.
Z testa sa však rodia tenké dovgі manželstvá.
Kožená taška na mäso je omotaná „nitkami“. Cesto sa bude dusiť a prekrývať jeden po druhom.
Lopty sú umiestnené na palube, pokryté naolejovaným papierom, dali jeden druh. Pripravené s šľahaným zhovtokom.

Chastuvannya koktá, keď vysoká teplota bіlya pіvgodini. Podávajte na urážku s nejakým druhom oblohy alebo nezávislou trávou.

Gratin so zemiakmi a mletým bravčovým mäsom

Zloženie: 630 g surových zemiakov, veľké vajce, 2 zuby. chasnik, 320 g tvrdého syrahu, 2 zuby chasnikov, sil, 170 ml mlieka, 330 g mletého mäsa, paprika sumish.

Zemiaky a čajníky sa nakrájajú na tenké kolieska a jedna guľa sa vloží do naolejovanej formy.
Dali rozpodіlyaєtsya mleté mäso z papriky sіllu a sumіshshu. Na novom visí časť strúhaného syrahu.
Shari cherguyutsya, doky nedôjdu produkty. Čím redší bude smrad, tým nižšia bude pripravená na záťaž.
Strava na pіvgodini virushaє do rúry. Vypotíme a zalejeme mliekom, vajcami, soľou.

Zemiaky s mäsom vložíme do rúry a pečieme ďalších 15 - 17 chladov.

Kapustový koláč s mletým mäsom

Suroviny: pivkilo čerstvá kapusta, cibulín, 220 g mletého bravčového mäsa, štipka korenia "12 byliniek", pol mrkvy, kilo suchého kysnutého cesta, 30 g masla | olej |, soľ | soľ |

Kapusta sa trasie v strednej slame. Z'ednuetsya s pivkiltsami tsibuli a slamky mrkvy.
Zelenina je rozmazaná, kým nie je mäkká, solená a ochladená.
Mleté mäso je rozmazané z parapetu až do varenia. Zmіshuєtsya so zeleninou.
Tisto, ktorý si už v teplom počasí ľahol, rozrezal na dve časti. Persha rastie a hodí sa na deco olejované.
Vrch je plnený mäsovo-zeleninovou plnkou. Ďalšia časť je položená. Okraje sú zovreté.
V strede obrobku sa pokúste otvoriť dvierka na výstup zo stávky.
Koláč je potretý polovicou roztopených sliviek. Olii.

Miska trocha je viac ako pivgodini na 190 stupňov. Hotový koláč potrieme rozpusteným maslom, ktoré vynecháme.

Čo pripraviť k mäsu?

Na prípravu večera môžete kombinovať mäsové varianty - čerstvé bravčové mäso alebo yalovichina. Napríklad so zemiakmi a inou zeleninou. Takéto večery života sú vhodné najmä pre predstaviteľov silného postavenia.

Slané bravčové špízy na špízoch v rúre

Suroviny: 820 g bravčového mäsa, stredne tučná kyslá smotana, 3 veľké cibulíny, 40 g horčice, sil, paprika sumish.

Čistá tyčinka mäsa bez nadpozemského tuku sa nakrája na kocky rovnakej veľkosti. Z tsibuli znimaєtsya lushpinnya.
Drevené špízy zanuryuyuyutsya 15 - 17 hvilin krizhany vody.
M'yaso popíja parapet, korenie to skvelé kiltsy tsibuli.
Pridajte sumish z gostroy gyrchitsa a kyslej smotany.
Masu po premiešaní necháme v chlade rok marinovať.
Bravčové mäso je navlečené na ražni. Mäso sa získava z cibule.
Prírezy sa uložia na boky tepelnej formy a odoberú sa do maximálne vyhriatej pece.
Potom teplota klesne na 180 stupňov.

V takýchto mysliach je pripravených 45-50 brkov. Dekilka raz špízy s mäsom otočíme.

Zemiaky s mäsom na rukáve

Suroviny: 2 kilá krkovičky, 6 - 7 zemiakov, 3 malé. lyžice soli, malé lyžice korenia dvoch farieb - červenej a čiernej, 2 korenie tymiánu, 3 - 5 zubov. hodinár.

Celé bravčové mäso sa potrie dvoma druhmi papriky a prahom. Podľa všetkých príprav roztriešte svetlé zárezy. Majú blízku knihu hliadok. Yogo kіlkіst je regulovaný chuťou kulinárstva.
Na vrchu mäsa je posypaný tymiánom. Môžete si vziať rozmarín.
Šmatok sa pohybuje v chladnom počasí 2-3 roky.
Zemiaky sú posiate peknými shmatochki, sippy parapet a zapadajú do spodnej časti rukávu. Mäso sa pripravuje zhora.

Grava zap_kaєtsya 40-45 brká pri priemernej teplote. Podávame na večeru s ľahkou pikantnou omáčkou.

Pitsa na švédskej ruke s yalovichinou

Suroviny: 620 g hotového cesta na pizzu, 230 g yalovichini, cibulin, 180 g syrah, 60 g masla | maslo |, 3 klinčeky, 3 paradajky, soľ | soľ |, čierne korenie.

Tsibulya a m'yaso nakrájané na slamky. Sú rozmazané na roztavenom zlivі. Olii.
Pred prísadami sa pridá nasekaná čajová lyžička, silná a pikantná.
Čerstvé paradajky sú nakrájané na rovnomerné kocky naraz zo šupky.
Tіsto stúpa do vrstvy a položí sa na dekoráciu, potretá olejom (ako tenká guľa, aby bola pizza hotová a neplávala v tuku).
Hore je rozmazaná plnka z panvíc a čerstvo orezané paradajky.
Budúca pizza štedro popíja strúhaný syr a ide do horúcej pece na pivgodini.

Pripravené na porcie a podávané až do večera.

Azu v tatarčine v multivartsi

Zloženie: pivkilo yalovichini, 6 kartoplínov, 3 uhorky, 2 polievkové lyžice. l. vyrásť olії a cestoviny s paradajkami, 2 zuby. chasnik, skvela cibulina, sila, korenie.

Pred rozmrazovaním sa mäso nakrája na kocky. V programe "Vyprážanie" bez pokrievky sa lyžiny nechajú na 6 - 7 prameňov.
Pot, kým mäso visí pivkiltsya tsibuli. Náter troch ďalších 15 - 17 brkov.
Do misky sa pridávajú cestoviny s paradajkami a dokonca aj miniatúrne shmatochki ogirkiv. Aj po 6 - 7 natieraní sa voda v nádobe krúti. Vaughn môže opäť priniesť produkty.
Linku zanecháva program na hasenie 80 - 90 minút.
Na panvici s olivovým olejom sú zemiakové tyčinky jemne potreté korením.
Približne rok pred pripravenosťou sa plátky zemiakov prenesú do pomalého hrnca naraz z pripraveného hodinového varenia.

Môžete pridať čerstvo mleté čierne korenie na ochutenie trávy, ktorá wiyshla.

Hovädzie Stroganoff z Yalovychyna

Zloženie: pіvkilo m'yasnoї m'yakoti, cibulina, 2/3 lyžice. tučná kyslá smotana, veľká lyžica kanca a pastva s paradajkami, 160 ml vody, sila, paprika sumish.

Yalovychyna je pokrytá plédom a trocha je bitá kladivom a veľkým kusom.
Použitie čerstvého mäsa je povolené s tenkými lyžinami cez vlákna. І zdobené slamou.
Qibulya je vyrezaná s najtenšími štvrtinami prsteňa.
Na pečenú olivu v panvici, v malých porciách, až po rýchle sústo, yalovichina je rozmazaná na chrbte, potom ovca.
Už ryža cibula sŕka v brázde, je dobré brko viac miešať a mazať. Počkáme nabudúce, cestoviny s paradajkami a raz všetku kyslú smotanu.
Pridáva sa voda, sila kam'yana, paprika sumish.
Po zemitom premiešaní sa hmota nechá na ohni 35 - 40 prameňov pod zatvoreným vekom.

Je chutné podávať takéto jedlo s cestovinami.

Francúzske bravčové

Suroviny: 620 g mäsovej dužiny, 350 g čerstvých paradajok, 80 g syrah, 2 cibulini, 120 g majonézy, malé. lyžica mletého korenia, soľ | soľ |.

Bravčové mäso je nakrájané na veľké taniere. Tovshchina їх môže byť blízko 1 cm.
Koža shmatochok sa vypráža pod grub, trela s korením a silli.
Hore je orezaná cybula. Čím viac budete jogy, tým viac šťavy vo výsledku získate.
Ďalej vzrástli klinčeky paradajok.
Majonézové sito je natreté na paradajkách. Je dovolené vicorovať akúkoľvek inú omáčku.
Prírezy sa dúškom potierajú syrom.

Bravčové mäso v rúre pre takýto recept je zap_kaєtsya pre priemernú teplotu troch viac ako pіvgodini. Keď je jedlo hotové, šproty sa ponechajú na palube, takže všetka šťava, ktorú ste videli, stúpla späť do mäsa.

Recepty na Ribi

Rybu na prípravu večera si môžete vybrať, či chcete alebo nie. Počnúc ušľachtilým pstruhom a končiac cenovo dostupným treskom. Môžete ho chutne zapiecť v rúre so zeleninou, podusiť v spodných omáčkach, omastiť alebo pripáliť vicorist ako základ ľahkej polievky.

Jednoduchá ribeye polievka

Suroviny: 330 g rybieho filé, 60 g sliviek. olivy, 1 ks. tsibuli, mrkva, zemiaky, kopa plodín (čerstvé), 730 ml čistej vody, sila, aromatické bylinky.

Filet sa vypráža so stredne veľkými kúskami a naleje sa do vody, ktorá sa uvarí, naraz s fúzmi zdobenými zeleninou. Pán vvazhayut bohatý, pre lepšie, pridajte hlavu a chvost jatočného tela do polievky na výkrm. V takom čase sa uvarené časti odoberú z kefiek, ušetrí sa všetko zavogo a len trochu sa potom zmení na vývar.
Khvilin po uvarení klasu ribi 10, sila a vybrané aromatické bylinky sa pridajú do hrnca.
V mayzhe som pripravený zavesiť trávu, upravenú zeleň.
Ak sú zemiaky zmäknuté, môžete použiť polievku wimikati.

Víno sa naleje do tanierov a podáva sa s maslom.

Pollock, pečenie na alobale v rúre

Zloženie: celé telo ryby, cibulina, mrkva, 1/2 ČL. kari a sladké drievko mletá paprika, sil, 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava.

Z jatočného tela sú všetky zave zirzaєtsya. Pre pollocka je obzvlášť potrebné vidieť čierny pľuvanec (v strede). Vaughn nalejte hotovú horúcu vodu.
Dalího kostra je narozprávaná skvelými kúskami.
Riba sa pokvapká citrónovou šťavou, potrie sa všetkým korením a parapetom. Takto vyzerajúca treska môže stáť takmer rok.
Všetky zeleninové detaily visia na marinovanom ribi.
Masa, ktorá vyšla, sa vloží do vyprážanej formy, pokrytá fóliou. Na vrchu ktorého materiálu je aj „koruna“.

Menej ako ročná tráva stagnuje na priemernú teplotu. Pre viac šprotov khvilinu možno ribu nechať v rúre aj bez prikrytia alobalom. Zavdyaki tsyomu bude pokrytý chutným červeným pruhom.

Pstruh v kyslej smotanovej omáčke

Zloženie: Bulharské korenie, rybie filé pivkilo, cibulín, 130 g tučnej kyslej smotany, 70 g sliviek. olії, polovica citróna, sil, korenie.

V prípade omáčky vyrobenej z ornice je všetka zelenina nakrájaná na tenké plátky, až kým nebude mäkká. Pridáva sa k nim kyslá smotana. Masa je uhasená na malom požiari 8 - 9 whilins. Zelenina na celú hodinu môže rásť rozm'akshitisya.
Pstruh nakrájaný na malé kúsky. Koža z nich sa rozotrie so súčtom soli a korenia. Skibochki sú okorenené čerstvou citrusovou šťavou.
Rebro je rozložené vo forme zharomіtsnu. Zhora sa naleje omáčkou.

Často zapkaєtsya pre vysokú teplotu 15 - 17 hvilin.

Makrela pečená so zemiakmi

Zloženie: veľké množstvo rýb (veľmi blízko pivkilo), cibulín, 6 - 8 zemiakov, mrkva, 3 - 4 polievkové lyžice. l. majonéza, sil, korenie na ribi.

Korpus Ribna nie je až po koniec otvoru a je vyložený na stole. Má plavcov a chvost. Hrebeň je starostlivo skrútený.
Teraz je obrobok pokrytý zmesou korenín.
Zemiaky nakrájame na tenké kolieska, osolíme a položíme na dno vyprážanej formy. Zhora sú orezané taniere cybula a mrkvy.
Dali go riba, obrátil hore nohami horieť.
Makrela je veľkoryso namazaná majonézou.

Často varené v rúre 40-45 brká pri 190 stupňoch.

Triska, dusená v zaváranej omáčke

Zloženie: 2 jatočné telá rebier, korenie na rebrá, sil, boro na pečenie, zväzok zelených plodín, 2 polievkové lyžice. l. obilná tortilla, 170 ml stredne tučných vrchov, korenie, horúci olej.

Rozmrazená ryba šetrí chvost a plutvy. Umyje sa a dôkladne vysuší so servítkami.
Triska je nakrájaná na malé kúsky. Zbavte sa horúcich čiernych plіvki uprostred. Osolíme, potrieme korením.
Skibochki sa valcujú v boroshni a natierajú sa až do červena v horčicovom oleji.
Na omáčku budete musieť pridať podlievanie, sekanie kripov, topy. Pridáva sa korenie, soľ | soľ |
Ryba je namazaná a rozložená vo forme, naliata omáčkou z prednej nádoby.

Často sa používa pri priemernej teplote o tri roky nižšej.

Steak z červeného ribi v rúre

Ingrediencie: 3 rebrové steaky, citrón, pol fľaše suchého bieleho vína, 2 polievkové lyžice. l. olії olivi, korenie na ribi, sil.

Steaky sú solené, okorenené korením.
Riba sa pokvapká citrónovou šťavou a pokvapká olivovým olejom.
Pstruh sa pridáva do suchého bieleho vína.
Steaky marinujeme v chlade aspoň 2 roky.

Ozdobte

Dôležité je nevariť do večera, rybu a mäso ochutím a podávam ako prílohu. Recepty troch najpopulárnejších a najuniverzálnejších možností sú zverejnené nižšie.

Varenie ryže s kukuricou a paradajkami

Zloženie: fľaša dlhej ryže, 80 g sliviek. olivy, pivkilo paradajky, konzerva sladkého drievka, 2 cibulini, 130 g sirupu, petržlen, sil, čierne korenie.

Krúpy sa varia so slanými posýpkami až do varenia.
Paradajky pretrepte na kocky. Vlasť sa hnevá na kukuricu.
Cibula je o dosť vzácnejšia ako miniatúrne kúsky.
Celý syr sa nahrubo rozotrie.
Petržlen jemne rozotrie.
Krúpy sú pripravené na potretie v štipke oleja. Poďme na to kukurica, paradajka, cibula. Masa potrebuje 8 - 9 whilinov.

Zostalo dochutiť soľou a korením, posypať strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou.

Rozsipchasta grécka kaša

Ingrediencie: plná fľaša s horkými jadierkami, 2 polievkové lyžice. čistená voda, 1/3 lyžice. roztavený olії, silný.

Deti, vkladáme do stránky svoju dušu. Pre tých
čo odhaľuje jeho krásu. Dyakuyu za tú husiu kožu.
Príďte nás navštíviť na Facebookі VKontakte

Hlava hlavy majstra - nie ako uvariť trávu chi іnsha, ale zistiť, čo uvariť sami. Aby ste si nerozbili hlavu, stránky A KitchenMag vybral niekoľko dostupných a ľahko variteľných byliniek, ako sa na celú domovinu patrí. Pikantné!

Indická s citrónom

Potrebuješ:

600 g morčacieho filé
1 citrón
4 cibuliny
2 polievkové lyžice. l. olivový olej
100 ml zeleninového vývaru
1 st. l. med
silu, korenie na dochutenie

varenie:

Nastrúhajte citrónovú kôru a vytlačte citrónovú šťavu. Dribno vyrezať mladú cibulu.
Zahrejte olivový olej na panvici. Morčacie filé zľahka potrieme cibuľou a citrónovou kôrou a potom pridáme zeleninový vývar, citrónovú šťavu a med.
Všetko dobre premiešame, privedieme do varu a prikryjeme krishkom. Uhaste 15 brkov na povіlnom ohni. Odoslať s | iz | dusená zelenina alebo varená ryža.

Cestoviny s kvassole a paradajkovou omáčkou

Potrebuješ:

1 cibulína
1 mrkva
3-4 klinčeky hodinára
olivový olej
150 g konzervovaného kvasu
1 l vývaru alebo vody
200 g paradajok v šťave
200 g cestovín

varenie:

Mrkvu, cibulu a misku s rozdrvenými kockami nakrájame a potrieme olivovým olejom.
Pridajte kvassola, kefa 2 hvilini. Potom pridajte paradajku, premiešajte a zalejte vývarom. Cestoviny namáčame a varíme do al dente.
Na bajan potrieme hold s tvrdim sirom a bazalkou.

Zapečené zeleninové fašírky v strúhanke

Potrebuješ:

250 g zemiakov
250 g mrkvy
2 vajcia
60 g syrahu
60 g borosh
strúhanku podľa potreby
1 st. l. olivový olej
1 st. l. kurkuma
silu, korenie na dochutenie

varenie:

Zeleninu očistíme, nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a podusíme a potom pomelieme v mixéri, kým sa neroztlačí.
Hmla má veľkého pána, je to 1 vajce. Pridať zeleninové pyré, kurkuma, silné korenie, dobre premiešame.
Vajcia, ktoré je vynechané, rozšľaháme v okremіy missi. So zeleninovým sumishom urobte fašírky (alebo tyčinky), ktoré obalte vo vajciach a potom v strúhanke.
Umiestnite mäsové guľky do formy na vape, potretej olivovým olejom, a varte v rúre pri teplote 170 ° C 40 khvilin.

Polievka-vývar s prsiami a čínskou kapustou.

Potrebuješ:

200 g hrude
1 cibulína
2-3 klinčeky hodinára
3 stredné zemiaky
1 hlávka čínskej kapusty
1-1,5 l vývaru
30 g hrášku

varenie:

Hrudník nakrájame na veľké kocky, cibulu a chasnik nasekáme nadrobno.
Navlečte hruď v hrnci na olivy s 5 prameňmi. Pridajte hodiny a cibulu a namažte hvilini 3–4.
Zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na panvicu, potrieme 6-8 brkami. Ak víno zmäkne, pridajte vývar.
Narizujte čínsku kapustu so samcami. Ak sú zemiaky opäť hotové, pridáme kapustu a hrášok, uvaríme pár briek a odstavíme z ohňa.

Pikantné zemiakové plátky

Potrebuješ:

900 g zemiakov
1 šálka + 2 polievkové lyžice. l. biele víno otstu
1 st. l. soľ
2 polievkové lyžice. l. cm masla
štipka mletého čierneho korenia
2 lyžičky klinčekov
zeleň na dochutenie

varenie:

Zemiaky nakrájame na malé kúsky, očistíme kalich a očistíme.
Do rajnice pridáme zemiaky. Pridať|Pridať| 1 šálka šťavy z bieleho vína, 1 polievková lyžica. l. soľ. Zalejte vodou a priveďte do varu. Pripravte si 20-25 briek.
V panvici na strednom ohni rozohrejeme vrchny olej |maslo |, zemiaky nakladame. Soľ a korenie, varíme za stáleho miešania 8-10 brkov.
Dajte zemiaky na tanier a rozdrvte ovos, že ste preťažení. Pred podávaním si načapujem chasník, tú zeleň ošúcham.

Kuracie stegeny v marináde s opečenými zemiakmi, zemiakmi a vodným melónom

Potrebuješ:

3 javor
150 g garmelónu
600 g kuracieho stegonu
olivový olej
silné korenie
4 polievkové lyžice. l. horčica
1 st. l. nasіnnya gіrchitsі pre bajan
1 cibulína

varenie:

V spodnej časti formy na vypikannya viklasti por_zan s veľkými klinmi zemiakov a kockami vodného melónu. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom.
Pripravte marinádu: jemne nasekanú cibulu s horčicou a nasinnyam, pridajte 2 polievkové lyžice. l. olivový olej. Kuracie mäso v marináde vyvaľkáme a necháme 20-30 prameňov.
Weaklasti na zeleninovom kura a zvyškoch marinády. Vipіkati pri 190 ° С 30-40 hvilin.

Zeleninová polievka s hubami a zelerom

Potrebuješ:

100 g cukety
8 g čajník
stonkový zeler
100 g papriky
krip, petržlen, bobkový list na dochutenie
30 g cibuli
650 g zeleninového vývaru
100 g paradajok v mokrej šťave
biele víno ocet
50 g pečiva
sil, čierne korenie kriedové, olivový olej na dochutenie

varenie:

Narizati kocky cukety, paprika, cibula, huby a chasnik. Seler nakrájame na prúžky, nakrájame zeleninu.
Zeleninu potrieme na olivovom oleji asi na 2 dĺžky. Pridajte zelenú paradajku, uhaste viac hvilini 2.
Pridáme vývar, bobkový list, sil. Privedieme do varu a varíme asi 3 zimomriavky. Pridáme seler a hodinára, premiešame a odstavíme z ohňa.

Večera - posledné jedlo dňa, spravidla večer v noci. Večera je ako jedna z recepcií domu, takže samotný dom je pripravený na večer.

Rôzne kultúry majú rôzne tradičné večery.

Zatiaľ si ho pripravte slaný a nevýrazný - dresing pre pokožku vlastných pánov, čriepky niektorých ľudí na oslave nestačia ani hodinu a hostia môžu byť v horšom dome.

Predstavme si výber jednoduchých, no zároveň pikantných a niekedy až nepredstaviteľných chutí švédskej kuchyne.

Čo môžete uvariť na večer - slané a slané - 50 jednoduchých a nezvyčajných receptov na kmene

Čo pripraviť na večer vo všedné dni, byť prinesené k pánom rýchlejšie, zdvihnúť boj, aby sa neodstránila potreba bohatej hodiny. Na tento účel môžu byť najlepšie recepty na večer nielen pikantné, živé, ale aj odpustené. Dovtedy je večera hodina, ak je na zhromaždení celá vlasť, a potom môže byť hlava trávy hodná každého bez viny. Tak choďte von, že pri schoden mousta môžete dúfať, že budete mať príležitosť pripomenúť si seba.

Ľahká večera - shvidko, že chutné!

Mäsový kastról "Sitna" nashvidkuruch - shvidka večera

Je ešte jednoduchšia na prípravu, ale ešte chutnejšia je kastról so zemiakmi a mletým mäsom, s paradajkami a sirupom.
Zloženie: mleté mäso, vajcia, zemiaky, cibula ripchasta, paradajky, tvrdý syr, majonéza, kyslá smotana, silné, korenie, oliya

Je ľahké a jednoduché pripraviť sutnu s cestovinami na vajcia, pretože tento recept môžete rýchlo použiť. Vyjde chutný kastról na cestoviny s korením a čerstvou zeleninou.
Zloženie: cestoviny, vajcia, majonéza, bylinky, sil, čierne korenie, oliya

Jemne varené bravčové mäso so zemiakmi doma.
Zloženie: zemiaky, bravčové mäso, cibula, mrkva, chasník, bobkový list, korenie, melena paprika, sil, zelený kropu

Ešte obľúbenejším predjedlom je julienne (alebo skôr julienne) s kuracím mäsom a šampiňónmi, môžete ho variť na panvici asi rok, nemusíte sa namáhať, aby ste uvarili cocotte a priniesli ho do rúry . A je také chutné vyjsť!
Zloženie: kuracie filé, pecheritsa, cibulja ripchasta, topy, tvrdý syr, oliya roslinna, sil, čierne korenie kriedové, zelené

Len ryžové karbonátky - skvelá možnosť na večer. Minimum ingrediencií, maximálna spokojnosť! Snažím sa nájsť recept na mäsové guľky s ryžou, aby som našiel pána, ktorý debutuje. Poviem vám, ako variť.
Zloženie: ryža, vajcia, pšenica borosno, strúhanka, sil, oliya

Makaróny sa často používajú na výrobu švédskych bylín. Cestoviny odporúčame variť na panvici s paradajkami, cibuľou a každú hodinu.
Zloženie: cestoviny, paradajky, cibulya ripchasta, chasnik, korenie, sil, oliya, voda, zelenina

Bagato, ktorý ochutnal ruské zemiaky na miestach švédskeho stravovania. Ale nie je všetko vedieť, že ak pestujete zemiaky doma, potom je chutné a prirodzené vyjsť na podlahu, čo je zábavné piť)))
Zloženie: zemiaky, bobkový list, silica, korenie, korenie, sójová omáčka, oliya roslinna

Pohánka "Bude prídavok?". Ako keby ste takýto variant pohánky nevarili, choďte do kuchyne! Pohánka na obchodníkov s mletým mäsom - pikantná, hnedá a chrumkavá.
Zloženie: grécke krúpy, mleté mäso, cibula ripchasta, mrkva, chasnik, paradajkový pretlak, oliya sonyashnikova, sil

Robím frittatu z toho najlepšieho, čo viem v chladničke. Nayprostisha, podľa môjho názoru - frittata s kravským basom a paradajkami.
Zloženie: vajcia, kravský vlk, cherry paradajky, petržlen, koriandr, čierne korenie, oliya

Kuracie prsia "pod kožuchom". M'yaka, že odšťavíme kuracie prsia v rúre. Strava je už slaná, variť sa dá ako vo všedný deň, takže pred štedrovečerným stolom. Toto je jednoduchý recept na kuracie filé pečené v rúre.
Zloženie: kuracie prsia, paradajky, sladké drievko, chasnik, syr, syr, borosno, majonéza, horčica, bylinky, soľ, korenie, korenie, oliya

Legendárne cestoviny carbonara. Nikoho nepočúvajte, v carbonari nie sú žiadne topy. Pri správnej príprave ochutnáte jemnú chuť vershkov - tých, pre ktoré túto trávu milujete. Aké je to tajomstvo? Vyskúšajte si uvariť špagety carbonara podľa nášho receptu.
Zloženie: špagety, hruď, kuracie vajce, zhovtok, parmezán sir, vershkove oliya, olivová oliya, chasnik, sil, čierne korenie

Jednoduchá príprava, táto pikantná a slaná rodinná večera je zemiakový kastról s mletým mäsom.
Zloženie: zemiaky, mleté mäso, tvrdý syr, zelená cibula, vajcia, kyslá smotana, soľ, čierne korenie, oliya roslinna, oliya vershkove

Dnes varíme shvidkoPLOV - nie tým najzrejmejším spôsobom, ale švihom na panvici.
Zloženie: ryža, mäso, mrkva, cibula, paradajka, chasnik, oliya, sil, čierne korenie

Jednoduché i slaný recept varenie pastviny s kuracím mäsom a čiernymi paradajkami.
Zloženie: špagety, kuracie stegensya, cherry paradajky, syr čedar, chilli paprička, chasnik, petržlen, čierne korenie kriedové, sil

Zemiakový akordeón - dokonca jednoduchý, pikantný originálny recept na varenie pečených zemiakov v rúre. Je to perfektné občerstvenie! Na rahunok zo slaniny vyjde ten syrah zemiak viac ako sito.
Zloženie: zemiaky, slanina, tvrdý syr, olivový olej, kyslá smotana, zelená cibula, sil

Tsі knedle možno priniesť, možno, na "ľad". Nie zamіsu tіsta, zhnogo lіlennya. Raz - a "ledachiy" možnosť knedle už na tanieri.
Zloženie: mleté mäso, vajcia, voda, borosno pšenica, sil, čierne korenie, bobkový list, sil, vrchný olej, kyslá smotana, zelenina

Tsya strava pіdіyde і pred vianočným stolom, і pri večeri zvichaynіsіnka. Hodnotiť športovcov a gurmánov. Tajomstvo dochutenia je v tom, že pohánka sa pripravuje naraz z mäsa a je naplnená jogovými šťavami.
Zloženie: pohánkové krúpy, kurka, cibulja ripchasta, chasnik, oliya sonyashnikova, oliya vershkove, sil, korenie, okrip

Varte viac! Zupinitsya nemožne, dokonca chutné! Crihta-zemiaky sa pečú s nižšími a ešte voňavejšími polevami! Môžete pripraviť plnku be-yaku.
Zloženie: zemiaky, vrchné maslo, kravský vlk, mlieko, tvrdý syr, sil, čierne korenie, petržlenová vňať

Dzhe sitny, nižšia a voňavá kuracia polievka, ktorej varenie nezaberie veľa času. Recept na polievku s taveným syrom je ešte jednoduchší, no zázračnú chuť polievky ocenia zlí neprajníci prvých slamiek. Vіdminny variant na večer so všetkými vlasťou.
Zloženie: kuracie filety, tavený syr, rezance, zemiaky, cibulya ripchasta, mrkva, zelenina, vrchný olej

Strudel (štrúdľa) je klasická nemecká kuchyňa. Nabral som odvahu urobiť nejaké zmeny v receptúre a zlepšiť kvalitu. Viyshlo duzhe sito a chutné!
Zloženie: kefír, vajcia, sóda, kal, borosno, mäso, kravský vlk, pane, zemiak, cibulja, cibulja, mrkva, sil, vrchný olej, korenie, vývar, voda

Francúzske zemiaky sa pečú v rúre s mäsom a cibulami. Dokonca aj jednoduchý recept, ale zemiaky vo francúzštine - zavzhdi už pikantné a chutné. Ten vyzerá ako celok - chim nie je horúci na tráve Nová rieka 2018?
Zloženie: zemiaky, olivy, bravčové mäso, cibula ripchasta, majonéza, tvrdý syr, sil, korenie

Rad holubov na popularitu zahŕňa až dvadsať blízkych. Tajomstvo je v tom, kto ich varí, aby inšpiroval lenivých.
Zloženie: mleté mäso, ryža, biela kapusta, vajcia, cibula ripchasta, mrkva, paradajka, chasnik, paradajková omáčka, voda, oregano, sil, kriedové korenie, kyslá smotana

Os je dnes u mňa rovnaká, vyšli fašírky. Šťavnatá voňavá, pokrytá červeným čmáranicou "Zhachki", tak sa pýtajte, vzlykajte їх з'їли:)
Zloženie: bravčové mleté mäso, ryža, cibulya ripchasta, paradajkový pretlak, kyslá smotana, sil, korenie

Guláš - pripraviť širokú škálu trávy, najmä guláš zo zemiakovej kaše. Spev, bohato hto vmіє jogo pripraviť. A pre tých, ktorí nie sú schopní, pamätajte len na šmejdy – neponáhľajte sa! Potom všetko vidím.
Zloženie: yalovichina, cibulya ripchasta, paradajková omáčka, silná, borosno, voda, oliya roslinna, zemiaky, oliya vershkove, sil, mlieko

Je ešte jednoduchší, ľahko sa pripravuje a sneť je pikantná pikantná tráva!
Zloženie: ryža, paradajky, konzervovaná kukurica, cibula ripchasta, tvrdý syr, verskov olej, petržlen, korenie, sil

Ach, ako chutne pečieme zemiaky s rybou. Zázračná večera pre celú vlasť. Abo horúce počasie na Novyi Rik 2018 pre tichých, ktorí chcú byť chytrí v novom štýle. Recepty na nový stôl 2018 s fotografiou - dobrý pomocník pri varení.
Zloženie: makrela, zemiaky, cibula ripchasta, majonéza, sil, korenie

Univerzálna tráva na večer nespokojných hostí. Len prútik. Odporúčam :) Shvidko je chutné.
Zloženie: kuracie filety, pecheritsa, makaróny, cibula ripchasta, oliya roslinna, kyslá smotana, čierne korenie, kari, sil

Zemiakové placky - pikantnejšie, jednoduchšie, chutnejšie!
Zloženie: zemiaky, kyslá smotana, borosno, maslo, sil

Je zrejmé, že pizza nie je správna ... Ale ak nemáte hodinu, ale chcete pikantný, zázračne vytvorený recept. Doslova za 15 minút bude pizza hotová. Pre chuť trochy asi zmrazím nákup, ale ak bude lacnejší, bude chutnejší!
Zloženie: borosno, voda, oliya roslinna, sil, tsukor, sóda, rozpushuvach, pane, mäso, syr, oregano, sil, tsibula, paradajková omáčka

Kastról zo zemiakového mletého mäsa so zeleninou - pikantné, čo máte v ústach! Spodný zemiakový kastról Shaleno s mäsom, nedá sa napučať! Lahôdka z prírodných produktov!
Zloženie: zemiaky, mleté mäso, cibulja ripchasta, paradajky, paprika, vershkov olej, mlieko, kuracie vajce, tvrdý syr, oliya roslinna, sil, korenie, zelenina, korenie

Kuracie rezne vo francúzštine (iné názvy - kotlety v ministerskom, albánskom) sú nižšie a odšťavené, len sa utopia v ústach. Ak ste ich na nič nepripravili, podávajte jedlo.
Zloženie: kuracie filé, vajcia, majonéza, borosno, cibulya ripchasta, sil, čierne korenie krieda

Skrášliť taký zemiak, nech je to rodinný prehrešok! Fúzy budú úplne zachytené, ešte chutnejšie! Vôňa chasníka, chrumkavá chuť na zemiakoch - len chuť! Skvelý nápad na večeru, príprava je jednoduchá!
Zloženie: zemiaky, čierne korenie, sil, olivový olej, strúhanka, chasnik, petržlenová vňať

"Myadzvedz" (wedmіd) je jednoduché bieloruské jedlo so zemiakmi a cibuľou. Strava je univerzálna, môžete ju použiť dobre alebo s prídavným tukom, kravským basom atď. Pre tento recept sa bieloruský „myadzvedz“ pripravuje z údeného cowbass a kyslej smotany.
Zloženie: zemiaky, údený cowbas, cibulya ripchasta, oliya roslinna, kyslá smotana, sil

Pіtsa, varené na ražni z dlhého bochníka, - jednoducho, shvidko.
Zloženie: vajcia, syr, kravský vlk, paradajky, červená paprika, zelenina, dlhý bochník, majonéza, sil, korenie

Klasická španielska tortilla so zemiakmi a vajíčkami je jednoduchá a jednoduchá.
Zloženie: zemiaky, cibula ripchasta, olivový olej, vajcia, sil, čierne korenie

M'yaso vo francúzštine - ešte viac trávy, je ďaleko jesť zemiaky, paradajka, že m'yasa. Mäsová tráva Tsya je vhodná na vianočný stôl aj na skvelý večer. Ak chcete rozveseliť srdce toho slimáka, uvarte si mäso podľa môjho receptu.
Zloženie: bravčové mäso, zemiaky, paradajky, cibula ripchasta, tvrdý syr, sil, čierne korenie, korenie, oliya, majonéza

Shvidka, pikantná a ľahká pri pripravenej večeri - variácia na tému gruzínskeho jedla, chakhokhbili zі bravčové mäso.
Zloženie: bravčové mäso, cibulya ripchasta, paradajky, paradajkový pretlak, chasnik, zelenina, sil, korenie, chmeľ-suneli

Napriek tomu milujem cestoviny! Strava s cestovinami s kuracím filé a omáčkou Vershkov - skvelá voľba na večer. Takáto tráva sa dá rýchlo uvariť, aby sa vytvoril kulinársky klas.
Zloženie: cestoviny, kuracie filety, cibula ripchasta, kyslá smotana, topy, sil, korenie, bylinky

W jednoduchý receptšalát "Nіzhnіst" nebude môcť dlho rozruchovať. S minimálnou sadou produktov si ľahko pripravíte lahodný originálny šalát, ktorý vyšperkuje nové menu roku 2018.
Zloženie: kapusta, údený cowbas, chasnik, petržlen, majonéza, sil

Chceli by ste na sebe vyskúšať niečo nové? Todi odporúčame použiť tento recept na kotlety z kuracieho filé! Rubany kuracie rezne so syrom sú ešte pikantnejšie a šťavnatejšie!
Zloženie: kuracie filé, tvrdý syr, kuracie vajce, zelená cibula, petržlen, škrob, bylinky, koreniny, oliya, sil, čierne korenie

Zdieľam prekrútený recept na nižší a slaný aspikový koláč, ktorý je len tancom v ústach. Úplne jednoduchá a cenovo dostupná možnosť pre pikantnú a honosnú večeru!
Zloženie: kuracie vajce, pšenica borosno, majonéza, kyslá smotana, sil, sóda, konzerva saury, cibula ripchasta, zemiaky

Recept na špagety s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke je ďalším nápadom večera, takže sa nemusíte báť, čo uvariť pre svoju domovinu.
Zloženie: špagety, mleté mäso, paradajkový sik, kečup, paradajkový pretlak, voda, cibula, bazalka, chasnik, paprika, korenie, sil, cukor

Rešpektujem, že je lepšie variť srdiečko alebo ten druhý trapas s rozumom, vtedy je najchutnejší, čo je v kura. Vlastne sa tam nedá nič špeciálne pripraviť.
Zloženie: kuracie srdce, ripchasta cibula, zemiaky, zelená cibula, korenie, oliya roslinna

Dnes tu mám zázračnú burinu - pestovateľov zemiakov s kohútom. Prikazujem ti, aby si ich pripravil.
Zloženie: zemiaky, kuracie stegeny, vajcia, borosno, cibula ripchasta, oliya, sil, korenie, kyslá smotana, majonéza

Dokonca aj slaný kebab v rúre - recept na opakované perepereniya! M'yaso nepremiešavajte mazané mäso na grile! Hostia sa vždy budú pýtať, de som namazal gril, aj keď bývame blízko bytu)). Varenie je elementárne a kebab v rúre vychádza nižšie, šťavy, pidmazheny. Je to výborné! Skús to! Odporúčam recept na grilovanie v rúre!
Zloženie: bravčové mäso, cibula, ocet, zukor, citrónová šťava, korenie, sil, korenie

Najchutnejšia maškrta na 5 minút... Nemám rada skladané recepty, na druhej strane šprot roka. Už som si pamätal, že čo je jednoduchšie, to je chutnejšie. Častejšie varím šťavu, voňavé, chutne mazané huby. І len na večeru a na vianočný stôl a na občerstvenie, ako známy hosť ...
Zloženie: pekáreň, silná, borosno, oliya sonyashnikova

Urobím syrny koláč z lavash. Pripravte sa na vína z destilátov, z dostupných produktov a bez špeciálneho napätia. Je chutné ísť von, je to neznesiteľné. Vynikajúca voľba na švédsky večer, občerstvenie alebo pre častých hostí, ktorí prišli nečakane.
Zloženie: pita chlieb, mozzarella, tvrdý syr, kefír, vajcia, maslo, petržlenová vňať, kropu, sil

Zemiakové halušky – recept na nižšiu straviu so zemiakovou kašou.
Zloženie: zemiaková kaša, borosno, vajcia

Rýchly rytmus nášho života nám väčšinou nedáva toľko energie na prípravu skladacích strachov. Prirodzene, keď hovoríme o miestnej očiste, tu sa prejavuje všetko naše kulinárske majstrovstvo a na stole sú poskladané bylinky. A predsa sme stále častejšie zaneprázdnení jedlom: ako pripraviť lahodný večer pre naše víťazné, nevychutnajúce si v tú istú hodinu, silu a prácu?

Zdá sa, že nie je nič jednoduché. Nasampered, varto vrahuvati, pre koho bude menu pridelene. Môžete si tak jednoducho pozrieť ruže, ktoré môžete uvariť na večeru pre členov vašej rodiny z ručných prác. Ale, s ktorým máte bagan, aby boli bitky jednoduché a ich príprava nezabrala veľa času. Otzhe, čo pripraviť na večeru?

Video recepty

5 receptov na bylinky, čokoľvek chcete variť:

Večera za 30 khvilin a 200 rubľov. Shvidko, jednoduché, chutné, lacné:

Za 20 khvilin zázračná večera pre rodinu. Shvidko ta Duzhe je jednoduché:

7 nápadov na večeru alebo večeru na panvici originálnym, švédskym a lacným spôsobom:

Večera za 15 khvilin, z najlepších produktov! Príliš chutné:

Chutné - jednoduché. Večera na švédskej ruke. Čo uvariť na večeru:

Shvidko Simply Delicious - čo ešte potrebujete? Večera za 30 hvilin. Čo uvariť na večeru:

Je to chutné, len je to rýchla večera na varenie večere:

Čo pripraviť na večeru je tá urážka. Večera je taká chutná:

Švidkova večera a len pre celú vlasť na Deň kože:

Čo uvariť na večeru? Jednoduché, svieže, chutné:

Aké ľahké je variť makaróny chutne:

Super lahodná večera u duchov! Jednoducho, shvidko je chutné:

Nápad na slanú večeru - swidko a dokonca aj pikantné:

Večera za nič, ale chutná. Večera shvidko, že chutné. Multicooker Redmond 903s:

Obed alebo večera v rúre, svieža a chutná:

Prepáč! Podávajte dnes na večeru obid chi! 15 pier a pripravené:

Urobte polievku chi boršč! Navyše je neobov'yazkovo s mäsom.

Super jednoduchá „hadovitá“ polievka:

huby
mrazená brokolica
zemiaky
zeleň

Pridajte mrazenú brokolicu a napríklad zeleninu a huby, kým nie sú zemiaky úplne uvarené (najskôr potreté v štipke oleja).

Ak chcete uvariť pikantnú a nezvyčajnú originálnu polievku, potom je vedľajšou možnosťou syringová polievka s hubami a brokolicou. Predtým je táto horúca tráva nielen pikantná, ale aj hnedá.

Na vytvorenie jogy v obchode potrebujete dodať:

Huby (8-10 pecí).
Dve roztopené sirky na polievku.
150 gramov brokolice.
Dva zemiaky.
Mrkva.
Pevnosť.
Roslinna Oliya.

Schéma varenia sa nevzťahuje na varenie inej polievky:

Zahrejte vodu až do varu.
Robimo vyprážané na olivách so šampiňónmi a mrkvou, ošúchané na strúhadle.
Pri varení vody nakrájam zemiaky, kapustu a vyprážané zemiaky spustím do vody.
Po desiatich khvilinoch soľ podľa chuti.
Potim dodaemo natertiy pane a skontrolujte 5-7 ďalších brkov.

Hotová polievka sa najlepšie podáva pred stolom s opečeným chlebom.

Zvýšiť hlas za melanchóliu hnedého večera. Pravidlá hnedého večera sú konzumácia bielkovín, bunkového tkaniva, tukov a malého množstva sacharidov. Jedlo z nízkotučného mäsa chi ribi chi morské plody, čerstvé, džemované chi dusená zelenina. Ako dresing, vikoristovuvat oliyu, jogurt, balsamico hodnotenie. Ak chcete mať ľahší večer, môžete si vybrať sir alebo jogurt, bobule, hrášok. M'yasnu skladova sa dá pripraviť na grile, varená alebo dusená, bez toho, aby spotrebovala priveľa energie na hodinu.

Nižšie sú uvedené niektoré jedlá na večer:

kuracie filé a zeleninový šalát;
čerstvá ryža a morské plody;
zeleninový guláš;
morské plody zo zeleniny;
pečená alebo dusená riba s čerstvou zeleninou na ozdobu;
pečené kuracie prsia a obloha s paradajkami;
pane s medom a bobuľami;
sirna kastról zo zeleniny a zeleniny.

Vedieť všetko od detstva. Minimum produktov, maximum živobytia. Vidmіnne riešenie, ak chcete niečo slané, ale chladnička je prázdna.

prísad

4 stredné zemiaky;
2 malé cibulíny;
1 vajce;
3-4 polievkové lyžice borosh;
paprika sil ta - na dochutenie;
kyslá smotana - na servírovanie.

Varenie

Zemiaky očistíme a natrieme na veľkú tretinu. Takže si to môžete opraviť sami pomocou tsibuley, alebo môžete len nasekať jogo nahrubo. Pred zemiakmi a cibuľou pridáme vajce a borosno. Môžem pridať ešte zelenú, alebo potrieť šampiňóny, alebo opražiť s korením. Soľ, korenie a dôkladne premiešajte.

Položte ju, ako sa to stalo, zohrejte ju a zalejte orosenú panvicu na olivy. Najlepšie je pracovať s polievkovou lyžicou a pritláčať trocha na kožu šelmy. Kartáčujte do zlatista na oboch stranách.

Podávame s kyslou smotanou. Draniki sú pikantné ako horúce, ale vyzerajú studené.

George Wesley a Bonita Dannells/Flickr.com

Ak máte na večeru pečené alebo varené zemiaky, tento recept vám pomôže.

prísad

2 klobásy;
roslinna oliya - na mazanie;
1 malý cibulín;
3 klinčeky hodinára;
1 sladké drievko;
1 lyžička rozmarínu, oregana a okoreníme podľa vlastnej chuti;
4 varené alebo pečeňové zemiaky;
¼ fľaša kyslého smotanového chi jogurtu bez prísad;
100 g pevného syrahu.

Varenie

Párky nakrájame na kocky a potrieme olivovým olejom. Po adopcii zlatej veveričky ich položte na papierové obrúsky, aby ste odstránili tuk. Na tej istej panvici potrieme orezanú cibulu. Ak sa vyjasníte, pridajte pretlak cez sladkú vodu, na kocky nakrájanú papriku a okoreňte.

Zemiaky sa rozrežú, lyžicou porazíme jadro, pričom steny zipsu budú blízke 5-7 mm. Do stredu polovíc šupky dáme trohi z kyslej smotany alebo jogurtu a plnku z párkov a zeleniny. Potrite pánom navrchu.

Strava sa môže podávať na stole už v takomto vzhľade alebo ju môžete dať do rúry na pár khvilín alebo mikrohvilyov, aby sa syr roztopil.

Guilhem Vellut/Flickr.com

Sezónna tráva: nájsť najlacnejší spôsob, ako sa zaobísť, ak sa rozhodnem rodiť. Variácií korenia môže byť viac než dosť – všetko je ponechané na vašej kulinárskej fantázii. Axis je jedným z nich.

prísad

1 stredná cuketa;
1 stredný baklažán;
2 malé feferónky;
2 stredné sladké drievko papriky;
2 malé cibulíny;
2 klinčeky hodinára;
1 fľaša kvasu;
1 plechovka konzervovanej kukurice;
3 polievkové lyžice paradajkovej omáčky;
roslinna oliya - na mazanie;
sila, čierne korenie, oregano - na dochutenie.

Varenie

Zeleninu pripravíme tak, že ju ošúpeme a nakrájame na kocky. Nezabudnite sa zbaviť horkosti v baklažáne a vidieť papriku. Kvasola v troche slanej vody.

Zeleninu (paprikový krém a kvassoli) skladujte na dobrej výpeku a vymastenej olivovej panvici alebo hrnci s hrubým dnom. Všetko uhaste v plnom ohni.

Ak zelenina zmäkne a dáva domov, pridajte paradajkovú omáčku, soľ, korenie, oregano a ďalšie korenie pre lahodnú chuť. Namiesto paradajkovej omáčky môžete variť suché nakrájané paradajky vo vlhkej šťave. Zároveň bol odstránený hlavový kvet kmeňa - čili paprička. Čím viac dáte jogu, urobíme guláš pohostinným.

Zatvoríme pokrievku a podusíme 20 briek. Podávame s kyslou smotanou a chlebom.

jeffreyw/Flickr.com

Burito je mexické pečivo, v jaku je podstielka iná plnka. Takže, ako pri našom výbere ekonomickej možnosti, namiesto tortilly môžete poraziť lavash z Vrmenska.

prísad

½ fľaše kvasu;
sila pre potešenie;
listový šalát;
1 veľká paradajka;
1 tenký pita chlieb;
2 lyžice horúcej omáčky;
100 g pevného syrahu.

Varenie

Kvasol (kratšie - bіlu) na varenie v osolenej vode. Umyte ten šalát a paradajku. Zimná možnosť - paradajka s čerstvou šťavou a čínska kapusta.

Trohi pіdіgіyte lavash a zmastіt yogo pohostinná omáčka. Vložte zeleninu a popíjajte strúhaným syrom. Otočte pita chlieb pomocou trubice alebo obálky.

Môžete podávať s kyslou smotanou a inou omáčkou podľa chuti.

5. Vegetariánske hamburgery

jacqueline/Flickr.com

Kto povedal, že burger môže byť mäsitý? Pri rozpočte vikonannі її je možné pestovať zo zeleniny.

prísad

½ fľaše kvasu;
50 g chlpatého hrášku;
1 zväzok koriandra a inej zeleniny;
2 klinčeky hodinára;
1 cibulín;
1 vajce;
½ fľaše borosny;
silné a čierne kriedové korenie - na dochutenie;
2 burgerové žemle;
roslinna oliya - na mazanie;
1 lyžica kečupu;
1 lyžica zelenej kari pasty.

Varenie

Vіdvarenu (ako variant - konzervy) kvass podbrіbnіt v mixéri, ale nie veľa. Dajte jej podrobnosti o hrášku, zeleni, chasniku, cibule a vaječnom bielku. Miešajte odhodlane, krok za krokom, chrapľavo. Ako keby to vyšlo dosť málo, pridajte ešte múku.

Soľ, korenie, opäť dobre premiešajte a vložte do chladničky na 10 chladov. Je čas sušiť žemle na hamburgery na suchej panvici. Potom prilejeme olej a natrieme na novovzniknuté kvassolové karbonátky. Ten smrad moze byt rozmirom z buchty, ale nie velmi tovstim. Namažte podľa potreby do chrumkava.

Spodnú žemľu natrieme zelenou kari pastou, položíme na ňu kvassólovú karbonátku, polejeme kečupom a položíme ďalšou časťou žemle. Za tašku môžete do burgeru pridať listový šalát a zväzok paradajok.

Anne/Flickr.com

Ide o zázračné riešenie, ak chcete horúce, no na prípravu plnohodnotnej polievky nie je čas. Keď tsimu Strava duzhe stravy.

prísad

sila pre potešenie;
2 veľké javory;
1 bobkový list;
2 veľké cibulíny;
kyslá smotana - na servírovanie.

Varenie

Vezmite trojlitrovú panvicu a naplňte ju vodou asi do troch štvrtín. Priviesť do varu. Ak voda vrie os-os, osolíme ju. Vodu prevarím, nechám prejsť očistenú a nakrájam na kocky zemiakov. Opláchnite a vložte bobkový list.

Ak zemiaky zmäknú, polievka je hotová! Nalejte jogu na taniere a pridajte na pokožku dúšok (alebo aj viac) orezanej cibuly. Polievku naplňte kyslou smotanou (čo je viac, je chutnejšie) a začnite pred jedlom.

stu_spivack/Flickr.com

Tse i nezávislá strava, i zázraky. Pripravte sa na to veľmi rýchlo a kolekcia podlahových produktov je základná, ktorú nájdete v každom stánku.

prísad

3 veľké cibulíny;
2 vajcia;
100 g kyslej smotany;
100 g borošenu;
paprika sil ta - na dochutenie;
olej na vyprážanie.

Varenie

Cibulu očistíme, narežeme krúžkami a rozdelíme. Aby ste cibuli zbavili horkosti, posypte ju kôprom. Najlepšie je pracovať v drushlyaku, aby ste do neho mohli okamžite vložiť krúžok studenej vody a nenechať vrieť.

Posipte cibulni kіltsya boroshnoy, a potom ho namočte do cesta a spustite ho dobrým spôsobom. Ak sa objaví zlatý pruh, môžete viimati. Ready tsibulinny kіltsya dať na papierové utierky odobrať tuk.

Môžete podávať s paradajkou be-yakim.

Eddietherocker/Flickr.com

V obchode s rybami môžete získať tresky. S touto jogou ju uvaríte tak, že pre chuť vína nepôjdete do elitných odrôd.

prísad

500 g filé z tresky;
2 polievkové lyžice borošnu;
roslinna oliya - na mazanie;
2 malé paradajky;
1 zväzok zelenej cibule;
1 klinčekový hodinár;
silná paprika - na ochutenie.

Varenie

Opláchnite filé z rebier, vymeňte ho, v novom nie sú žiadne kefy a nakrájajte na malé kúsky. Kožu z nich je potrebné vyvaľkať v borošne a natrieť na upečené a naolejované panvice. Tse si požičiava takmer 7 quilínov.

Na panvicu dáme nakrájané paradajky a orezanú zelenú cibulu (čím väčšia, tým lepšia). Soľ, korenie a pozri rebro a zeleninový klinček v kanvici. Premiešame a dusíme ešte asi 10 chladov. Ak to vypijete, v panvici je málo reďkovky, ale namiesto toho začne horieť, pridajte trochu vody.

Napríklad varenie môže byť sippy všetky trela syr. Takáto ryba sa určite jedáva s cestovinami.

Rachel Hathaway/Flickr.com

Ešte jedna strava, známa všetkým deťom. Pán Bagato experimentuje s (abo pane). Iní sa starajú o to, že klasická možnosť je ideálna.

prísad

500 g syrahu;
¼ lyžičky soli;
2 polievkové lyžice zucru;
2 polievkové lyžice borošnu;
1 vajce;
30 g masla;
kyslá smotana alebo kyslá smotana - na podávanie.

Varenie

V hlbokej hmle, pane vidličkou. Pridaj k novej sile, zukor, že borosno, rozbi vajíčko. Zamіsiti іsto. Vono môže byť mäkké, ale nelepí sa na ruky. Ak je sire príliš tučné a vodnaté a cesto sa nelepí, pridajte ešte trochu.

Z použitej syringy masi vytvarujeme rezne s hrúbkou asi 2 cm, zo strany kože potrieme syrniki štipkou oleja asi 5 pier.

Sirniky podávajte horúcejšie, ak chcete, aby bol smrad pikantnejší. Môžete popíjať s práškom tsukrovoy alebo zaliať záparom. Tí, ktorí majú radi menej sladkého drievka, jedia syrniki s kyslou smotanou.

Koho recept urobil bagatioh viklikaє podiv: kohút, sil a to je všetko? Skúste raz ale varto - a upečte kurča v rúre, rovnako ako molt. Tim je viac než len úžasná chrumkavá nálada, aby sa dostal do tejto nálady!

prísad

kurchat-brojlerový vozeň 1,5-2 kg;
1 kg kuchynskej soli.

Varenie

Je potrebné umyť jatočné telo chladeného kurčaťa a osušiť ho papierovými utierkami. Pre bazhannya, kura môže byť trela sušenými bylinkami a citrónovou šťavou, ktorá nie je obov'yazkovo. Ak je zrazený, je tučnejší, je už šťavnatý a voňavý.

Plech prikryte pergamenom a položte ho na novú guľu s priemerom asi 2 cm. Pripravenosť môžete zmeniť prepichnutím spúšte špáradlom. Môžete vidieť prozory sіk, kurcha môže byť viimati.

Viete, ako bojovať s našimi vidkuruchmi? І chi medzi čitateľmi є ľudia, yakі dokáže variť doslova z ničoho pikantnú trávu?