Vermouth alkohol. Čo bude piť vermút, než jesť? Aké produkty sú kombinované s vermitmi? Vermouth - aký nápoj a kde

Vermouth - jeden z populárnych nápojov, ktorý je v duši nielen dámske, ale aj pre mužov. To je jedna z odrôd opevneného vína, naplnené na červenom dreve a iných aromatických bylín a korenia. Dnes, Vermisti produkujú rôznych výrobcov, na regáloch môžete splniť aspoň 5 odrôd s rôznymi chuťou a chuťou. Zapevnené víno sa používa ako aperitív. Zvláštnosť tohto nápoja je, že v závislosti od kombinácie môže zmeniť svoju chuť. Pite, že si vyberiete ako doplnok alebo občerstvenie priamo ovplyvniť dojem z vermútu. Preto je veľmi dôležité vedieť, čo Vermouth bude piť a že najziskovejšie bude zdôrazniť pôvodnú arómu nápoja. Vezmite si o tom a porozprávajte sa.

Čo sa stane vermouth

Ako už bolo uvedené vyššie, Vermouth produkuje rôznych výrobcov. Najčastejšie sa na regáloch nachádzajú Talianska Martini a Cinzano, Domáci Delasy, Španielsky Salvatore, Krymský Trino. Každý z týchto nápojov má podobné komponenty, ale v dôsledku toho má individuálnu chuť. Predpokladá sa, že španielsky a taliansky verm, sú najchutnejšou a vysoko kvalitnou, ale stojí za zmienku, že domáci produkt nie je nikdy nižší.

Pokiaľ ide o odrody nápojov, sú päť:

  • suché vermény (SECCO, suché), obsah cukru v tomto alkohole nepresahuje 4%;
  • biely Vermouth alebo "Bianco", biele víno sa používa ako základ, cukor do 10-15%, tento typ nápoja je najobľúbenejší;
  • red Vermouth alebo "Rosso", sladký aperitív na báze červeného vína, cukru presahuje 15%, je dokonale vhodný pre fanúšikov sladkého alkoholu;
  • ružový Vermouth - "Rose", pomerne sladký nápoj, cukor sa pohybuje od 15 do 20%, nápoj je založený na zmesi červeného a bieleho vína;
  • bitter Vermouth alebo "Bitter", tento nápoj sa vyznačuje zvýšenou pevnosťou, ktorá môže dosiahnuť 75%, víno v kompozícii je buď úplne chýba, alebo jeho počet je minimálny.

Každý si vyberie nápoj v závislosti od preferencií chuti. Muži častejšie uprednostňujú horšie, najobľúbenejšie Vermouth je "Bianco". Zároveň ženy často milujú vychutnať si červený a ružový vermouth.

Ako piť vermouth

Odpoveď na pridelenú otázku často závisí od zvoleného typu nápoja. Pred odpoveďou na otázku, čo je Vermouth s, zaoberame sa odporúčaniami softvéru.

  1. Vermouth je aperitív a dokonale vzrušuje chuť k jedlu. Preto sa odporúča použiť ho pred hlavným sviatkom.
  2. Vermouth je dokonale kombinovaný s šťavami a inými alkoholickými nápojmi. V závislosti od požadovanej pevnosti v "Martini" alebo "Chinzano", môžete pridať šťavu alebo vodku. Biela Vermouth je dokonale kombinovaná s Grapefruit a Ananásovou šťavou, ale vo všeobecnosti môžete pridať ľubovoľné v závislosti od preferencií chuti.
  3. Vo svojej čistej forme by sa alkoholický nápoj mal sušiť vysoko ochladené. Dokonalá teplota v tomto prípade je od 8 do 12 stupňov. Mnohí radšej piť aj chladnejšie. Krmivo sa vykonáva v okuliaroch alebo okuliaroch pre whisky. Pite Vermouth sa odporúča v malých SIPS, aby ste cítili celú kyticu chuti.
  4. Suchý vermouth sa nekombinuje s šťavami a inými alkoholickými nápojmi, pijú ho v jeho čistej forme.
  5. Sweet Vermouth je častejšie riedený limonádou alebo tonikom, aby spomalil sladkosť originálneho nápoja.


Čo piť vermouth

Zistili sme, ako odporučiť piť náš alkoholický nápoj, zostáva zistiť s tým, čo drink Vermouth. Vzhľadom k tomu, že je to aperitív, potom, spravidla, ľahké občerstvenie ovocia a čokolády sa podávajú. V závislosti od typu sú však rôzne odporúčania. Zaoberáme sa s tým podrobnejšie.

Takže, ak sa na vašej udalosti plánuje zaobchádzať s hosťami suchým vermoutom, potom sú vhodné nasledujúce občerstvenie pre alkohol:

  • olivy alebo olivy;
  • sušienky a slané orechy;
  • syr s tuhým stupňom.

Ak chcete zaobchádzať s hosťami viac valcovacích riadov, potom malé sendviče s červeným kaviárom alebo lososom sú dokonalé. Môžete slúžiť sendviče so šunkou. Ale v ideálnom prípade, že tento vermouth musí byť opitý bez občerstvenia a vo veľmi chladenej forme.

Ak sa rozhodnete slúžiť bielym hostiam Vermouth, ktorý sa vyznačuje svetelnou horčicou a výraznou arómom červeného dreva a korenia, potom budú nasledujúce produkty vhodné ako snack:

  • akékoľvek ovocie, ale citrusové alebo hrozno sú najlepšie vhodné, vynikajúca kombinácia bude z Vermut a Ananás;
  • amatéri môžu použiť olivy a olivy, budú tiež dokonale zdieľané a dopĺňajú výrazný chuť alkoholu;
  • classic Snack do Vermutu - syry, musíte si vybrať pevné odrody so strednou krémovou chuťou.

Je to tento vermouth, ktorý je najčastejšie doplnený šťavou a inými alkoholickými nápojmi, vyhladzuje sladkosť a v prípade potreby pridáva pevnosť.

Pre tých, ktorí dávajú prednosť červenú vermút, takéto občerstvenie budú perfektné:

  • orechy a slané sušienky;
  • snímače syrenského dreva bez dodatočných prísad;
  • ovocie a bobule, najlepšia kombinácia sa získava s jahodami, sladkými citrusmi a červenými hroznami;
  • syr a šunka.

"Rosso" sa zmieša s tonikom a pre pevnosť, ktorú pridávajú Jin, inak to môže byť príliš sladký nápoj. Zmäkčite nápoj lepší používajte grapefruit alebo čerešňovú šťavu.


Dávate prednosť "Rose" Vermouth? V tomto prípade sú všetky vyššie uvedené občerstvenie vhodné pre tabuľku. Faktom je, že Ružová Vermouth je medziľahlé možnosti medzi červenou a bieli a má zmes dvoch v jeho zložení. Pre väčšie surové občerstvenie môžete pridať kuracie mäso. Môžete pridať ľubovoľnú šťavu do Vermútu podľa chuti, alkohol sa pridá do "Rose" len v koktailoch.

Silný vermouth

Pokiaľ ide o silný vermouth, v ktorom obsah alkoholu presahuje 25%, občerstvenie by malo byť vysoko kaloriou. V dôsledku toho môžete podať všetky výdatné jedlá zo zeleniny a mäsa, rýb a tak ďalej.

Dezertové vínne nápoje sa zvyčajne dodávajú po jedle, pretože nielen podnecuje chuť k jedlu, ale tiež prispieva k zlepšeniu trávenia. Ak vo Vermuty, obsah cukru presahuje 15%, potom ich môžete bezpečne podať po jedle, v tomto prípade klasické dezerty, čokoláda, zmrzlina, ovocie a bobule sa používajú ako občerstvenie. Dobrou voľbou bude tortu alebo cukrík, ale môžu zabiť chuť dojmov z Vermut. Dezert Vermouth môže byť zmiešaný s alebo nie sladkým plynom.


Odrody vína sú veľmi a ak chcete cítiť jasnú chuť a vôňu nápoja, potrebujete vedieť, ako a s tým, čo sa dá kombinovať. Ak ste fanúšikom upevnených vín s bylinným ostrcom, odporúčame vám kúpiť vermouth. Vďaka pridaniu červeného dreva je drink trochu bitty. Kvalita moderných Vermuts je príjemne prekvapená, vyrábajú sa v mnohých európskych krajinách. Vzhľadom k tomu, drink má chuť sladkej bitdy, musí byť schopný správne piť. Je možné ho spojiť s inými nápojmi a čo používať ako snack?

Vermouth je ochutené víno s bylinkami, korením, kvetmi a dokonca ajhmi. Destilovaný alkohol pridáva k nemu, aby sa zabránilo tlmeniu nápoja.

Existuje mnoho typov tohto nápoja, ich chute sa líšia v závislosti od výrobcu. Sú rozdelené do dvoch typov - červená sladká (talianska) a biela suchá (pochádzajú z Francúzska). Aj keď sa v posledných rokoch stali populárnymi ako v posledných rokoch, ako je napríklad Bianco, Qwinkin, americký moderný a čierny vermút. Existuje aj podrobná klasifikácia Vermoutu:

  • Biele - dostatočne sladké, vo svojom zložení je od 10 do 15% cukru, sú vyrobené z bielych vín;
  • Suché - obsahujú minimálne množstvo cukru (nie viac ako 4%);
  • Červená - veľmi sladká, až do 15% cukru. Prejsť z červených vín;
  • Ružová - koncentrácia cukru kolíše v rozsahu 10-15%. Z výrobnej zmesi biele odrody a červené;
  • Bitters sú viac ako alkohol tinktúry, majú horkú chuť a vysokú pevnosť.

Vzhľadom k tomu, Vermouth je opevnené víno, je podrobené oxidácii a môže sa rýchlo pokaziť. Aby ste predišli poškodeniu, uložte ho do chladničky.

Ako piť Vermouth? Tento nápoj sa často pridáva do rôznych alkoholických kokteilov. Ale experti odporúčajú používať ho vo svojej čistej forme, s pridaním niekoľkých kocky ľadu a citrónových mudrcov, oranžové. Biele Vermove sú lepšie kombinovať so šťavou alebo kusom citrónovej kôry a tmavej alebo červenej oranžovej.

Upevnené alebo ochutené vína sú často kŕmené ako aperitív. Aperitív sa podáva tanier s ľahkým snack - nakladaná zelenina, olivami, španielskymi sardínmi alebo pikantnými zemiakmi.


Niekedy sú šľahačky používané na konci jedla na zlepšenie prevádzky tráviaceho traktu. Pred niekoľkými storočiami bol nápoj pôvodne prijatý na zlepšenie trávenia namiesto liekov.
Na konci jedla vypite 100-150 ml Vermut. Počas jedla nie je Vermuta podávaná, len pred alebo po.

Musíte pomaly piť drink. Nikdy nepite Vermouth Salvu (výnimka - silné horšie). Akú teplotu by mala byť vermouth? Optimálna teplota nie je nižšia ako 8 a nie vyššia ako 12 stupňov.

Ako zdobiť sklo s vermouth pri podaní?Tradične sú zdobené buď kusom citróna alebo oranžovej. Ďalšou možnosťou je krmivá s olivami.

Čo bude piť vermouth: snack možnosti

Môžete slúžiť nápoj bez občerstvenia alebo s ním. Je dôležité, aby nebolo príliš tučné a ťažké pre tráviaci trakt.

Ak pijete suchý vermút, podávajte ho s olivami, syrmi, rybami, šalátom, zeleninou, ovocím.

Čo slúžiť sladké, dezert verm, Sú kombinované s Moussas a krémy, mäkké syry, ľahké tvarohové dezerty, ovocie a bobule, zmrzlinu. Nezastavte si výber na čokoláde alebo koláče, koláče.

Bitter sa podáva s ťažkými potravinami - mäsom, občerstvením mäsa. Ak dávate prednosť ľahšie občerstvenie, syry, zeleninové šaláty, sú vhodné olivy.

Použitie vermútu pri varení

Vzhľadom na popularitu Vermut v zahraničí sa často používa na prípravu mnohých jedál. Koniec koncov, dáva im rastlinnú alebo ovocnú vôňu pri varení mäsa alebo rýb. Je dokonale kombinovaný s červeným mäsom a hydinovým mäsom.

Aké okuliare používajú?

Tradične sú kŕmené okuliare kužeľovej formy. Ak na ruke neexistujú vhodné riady, použite okuliare pre whisky.

Koktaily s pridaním Vermut: Recepty

Ak máte červený vermouth, môžete si pripraviť lahodný kokteil so zaujímavým menom "negrozy", ktorý tiež obsahuje gin, citrusové a kamprážy.

Recipe Cocktail "Negrly" je prezentovaný

Ak chcete urobiť kokteil s bielym suchým vermouth, o vybrať si "Gibxone". To vás zasiahne zaujímavým dizajnom, pretože na zdobenie sa používa koktailové žiarovky!

Ak chcete vyskúšať jeden z James Bond Cocktails, urobte "Martini s Vodkou", ktorá obsahuje svetlo Vermouth, vodka a citrónové zest.

Všetky CockTails Recepty James Bond sú zastúpené

Ako a s tým, čo piť vermout správne? Nie najjednoduchšia otázka, pretože veľa závisí od rôznych nápojov. Môžete si vychutnať Vermuts v čistej forme alebo ho pridať do koktailov.

Rozšírená otázka alkoholických nápojov:, s ktorými pijú, čo najlepšie zdôrazňujú všetky svoje výhody, na dosiahnutie zaujímavej chuti a príjemné postupne klesol dochuť.

Použitie bielej Vermity Bianco v koktailoch alebo kŕmenie ľadom v kombinácii s originálnym občerstvením vyzdobí slávnostnú tabuľku, oficiálnu udalosť, priateľský sviatok.

Vlastnosti Sweet Vermouth

Dobrý biely Vermouth je upevnené, ochutené pikantné bylinky, menej často - iné korenie, kvôli ktorým má špecifickú chuť. Hlavnou zložkou je strmeň, z dôvodu, ktorý nápoj sa nazýva aj webu víno a liečivé bylinky môžu byť použité ako prídavky (z obvyklého harmanólu na exotickú šalvie) alebo korenie (z rozsiahlej škorice až po vzácne cín).

Vermouth Bianco je vyrobený na základe bieleho vína, ktoré sa zmiešali s bylinkami s alkoholom a potom zmäkčite s cukrom (jeho obsah v hotovom nápoji je 10-15%), a tiež dopĺňať alkohol na maximálne spojenie príchutí.

Časť výrobcov, aby takéto vína sladké, flavory vanilku, dopĺňajú celkové zloženie so samostatnými kvetinovými chuťou. V dôsledku toho je horkosť takmer nepostrehnuteľná, vďaka tomu je Bianco obľúbený u samicu.

Ako piť vermouth

Každý alkoholický nápoj má svoje vlastné pravidlá v žiadosti, čo ovplyvňuje jeho vnímanie a ďalšie pohodlie spotrebiteľov. Odborníci odporúčajú zohľadniť tieto pravidlá, ako piť vermouth:

  1. Aj keď podľa klasifikácie je to celý deň nápojom, vzhľadom na schopnosť tohto nápoja na vzrušenie chuť, mala by sa brať ako aperitív alebo digestif, zabrániť ranným hodinám.
  2. Kŕmte nerozvinutý sladký vermouth v žľazach v kužeľoch ("pre martini") alebo s ľadom v okuliaroch s hustým dnom.
  3. Vermouth s džúsou, s nealkoholickými alebo alkoholickými nápojmi sú prezentované v okuliaroch rôznych tvarov v závislosti od zloženia a objemu.
  4. Vďaka horkosti a korenistému vkusu sa hrotisti odporúčajú pomaly, v malých dúškoch. Pomôže tiež vyhnúť sa zaveseniu príznakov (migrény, závraty, suché ústa, zlý všeobecný stav).
  5. Biely nápoj by sa mal ochladiť na 8-12 ° C, najmä v horúcom období.
  6. Mal by sa zakúpiť len od osvedčených dodávateľov, aby sa zabránilo falošným obchodným značkám milovníkov.
  7. Pamätajte si, že nadmerná vášeň pre akýkoľvek alkohol môže viesť k intoxikácii tela, znamená to, že je potrebné pozorovať opatrenie v závislosti od veku, hmotnosti a potravinových návykov.

Ako jesť vermouth

Bianco fanúšikovia počas dňa ho môžu používať ako nezávislý nápoj bez ďalšieho občerstvenia. Avšak slovanská mentalita a zvyk ošetrenia naklonenia sprevádzať akýkoľvek alkohol so zodpovedajúcim príjmom potravy.

V prípade, že sa občerstvenie vyberie do Vermutu, malo by sa zvážiť, kedy a ako tento nápoj slúži:

  1. Aperitív - začiatok potravín, dovolenky alebo slávnostnej udalosti. Olivy, olivy, vr. Plnené citrónmi alebo morskými pochúťkami, hroznami, syrovými kockami, prevažne zvetrané pevné odrody (Cheddar, Parmesan, Pekorino, Gruyer). No kombinuje nápoj s Unsweener alebo Nut Cookies. Popularita je získaná Verry - časť občerstvenia, ktorá v prípade Bianca môže byť syr alebo ryby.
  2. Kompozitná zložka kokteilov - štandardné krmivo na párty alebo sviatkov. Ak v nich prevládajú poznámky sladké, logické občerstvenie bude ovocie, najmä citrusové plody: pomaranče, mandarínky alebo mandarínky, ako aj ananásy s kyslou chuťou. Pre pohodlie sú nitované na spanks alebo podávajú vo forme rezania. Šaláty na základe vermút s väčšou koncentráciou alkoholu sú zapečatené olivami alebo slanými sušienky.
  3. Počas hlavného jedla. Zriedka sa stretnutie, ale stále pravdepodobná verzia krmív Vermut. Biely Vermouth Bianco s ľadom je možné dodať sprevádzané studeným alebo horúcim občerstvením bielych netukových odrôd rýb (Souffle, Rupety, územia, rezanie rýb) alebo hlavné ryby jedlá (pečené ryby v smotanej omáčke, pod synovou kôrou. Veľmi alebo grilované). Prezentácia s Canapes je povolená - malé sendviče založené na bielom chlebe. V Taliansku sa môžete stretnúť s pizza.
  4. Časť dezertovej tabuľky, najmä ak hovoríme o sladkých odrodách. Je doplnená bobule, ovocnými šalátami alebo rezaním, vanilkovou zmrzlinou. Čokoláda, dokonca horká, sa odporúča len v malých častiach. Syrová doska s hrozna, niekoľko typov orechov (mandlí, pistácie, pekan, arašidy) a med - dobrý doplnok k bielemu vermútmu.
  5. Začistenie je dokončenie jedla, dlhé sviatky niekoľkých jedál. Bianco je čistý, s niekoľkými kockami ľadu alebo citrónovej šťavy na zmäkčovanie chuti.

Chuť Vermútu závisí do značnej miery na jedlá, ktoré sa s ním dodáva, takže stojí za to skúsiť niekoľko druhov odrody, aby určili to najlepšie z nich pre každý prípad.

Čo sa dá miešať a zriediť Bianco

Vermouth Bianco sa často používa v zriedenej forme. Zároveň štandardný pomer hlavných a ďalších nápojov: 1: 1 alebo 1: 2. Záleží na preferenciách chuti spotrebiteľa a požadovanej pevnosti kokteilu.

Príklady toho, čo môže byť zmiešané BIANCO, aby sa mu dali rôzne chuťové pocity:

  • tonic, minerálna alebo sóda vody - jednoduchá kombinácia, určená na zníženie horkosti a sladkosti pôvodného vína;
  • cOLA - v kombinácii s ľadom v pomere 1: 4 vhodný pre slovensky priateľský sviatok;
  • džúsy s ťažkou kyslou chuťou (citrón, grapefruit, oranžový, jablkový čerstvý alebo nektár) - vermút s šťavou menšou kľúčovou chuťou a ľahšie nápoje a kombinácie multifrutupov sú povolené;
  • silné alkoholické nápoje (,) - takéto kombinácie budú užitočné pre mužskú spoločnosť alebo hlavné jedlo;
  • zelený čaj, mäta a vápno - variant chladiacej svetelnej limonády na horúceho času;
  • káva - Aromatizácia s malým množstvom Vermúta je povolená Barista.

S riadným riedením a miešaním, všetky koktaily založené na Vermúte prebudili chuť k jedlu, náladu je zvýšená, prinášajú rôzne chute.

Vo všeobecnosti pijem červené suché vína. Ale tento nápoj bol chytený a bolo sa rozhodnuté vyskúšať:

Krajina transparentnosti : Taliansko
Charakteristika :

  • víno drink biely
  • aLC. O 15%.
  • sugar 140 g / dm.Kub.
  • energetická hodnota 138 KCAL
Rozhrieva sa veľmi ľahko. Bál som sa, že som sa ako milenca suchých vín, sa zdá, že tento nápoj by bol pomaly sladký. Nič takéhle)). Charakterizoval by som to takto: lahodný nápoj sladkého psa s malým horčicou.
Dokonca aj manželka, ktorý nepije takéto nápoje, pán vermútka))
Výrobca odporúča, aby ho piť ako aperitív pre dezert, s pridaním ľadu a vôňa nápoja, podľa jeho názoru úplne odhaľuje plátky citróna alebo oranžovej. Videl som ho len chladený v čistej forme)
A tu je štítok na zadnej strane fľaše:


Ako vidíte zloženie tohto Vermut, nespôsobuje hororu: biele víno, alkohol, byliny ...
Otvorená fľaša na ukladanie nie viac ako 10 dní.

Tiež na zadnej strane fľaše existujú informácie o obsahu konzervačné E 220 - oxid siričitý, ako v drahších analógoch (Martini, Chinzano).
Táto konzervačná látka sa pridáva na takmer všetky sladké vína, aby sa zastavila fermentácia. Ale ak sa presuniete na konzervačné látky s týmito údajmi, nasledujúci deň bočná reakcia (kocovina, bolesť hlavy) môže byť nasledujúci deň. Výrobca neposkytol informácie o počte tejto konzervačnej látky vo fľaši (pozrel sa na Martini etikety a Chinzano, neexistujú žiadne údaje o čísle tohto konzervačného prostriedku).

Napriek potenciálnemu poškodeniu, ktorá prídavná látka môže spôsobiť zdravie, výroba vína bez toho, aby nebola stáť, s výnimkou drahých biodynamických vín, ktoré nie sú pre každého dostupné. Faktom je, že aj balené víno naďalej blúdia a oxiduje. Ak sa proces nezastavuje, nápoj, ktorý prichádza na spotrebiteľa, bude mať hroznú chuť. Preto výrobcovia používajú konzervačný prostriedok E220, pretože analóg tejto látky, absolútne bezpečné pre ľudské zdravie, ešte neprišiel.
Hlavným vedľajším účinkom oxidu siričitého je bolesť hlavy a pocit, sprevádzanie kocoviny, ktoré sa vyvíjajú počas dňa po použití vína. Predpokladá sa však, že ak výrobca splnil štandard, ktorý obmedzuje používanie E220 vo výške najviac 330 mg na 1 liter vína, potom je takýto nápoj bezpečný pre ľudí.
Sladší z vínu, tým viac oxidu siričitého obsahuje, pretože cukor zvyšuje fermentáciu. V jedálni vína výrobcovia znižujú obsah aditíva do 220-250 mg. Ráno po sviatku, nesledujte pekelnú múku, mali by ste starostlivo prečítať, koľko E220 je obsiahnuté v produkte.

A áno, tento velm je lacnejší ako jeho analógy (približne 450 rubľov na 1 liter)!

Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Ďakujem za pozornosť!

V Sovietskom zväze boli Vermuts vyrobené z nízkohodnotových vín, a preto boli mnohí mladí ľudia a ľudia s malým príjmom. Je jasné, že vzhľadom na kvalitu hlavných surovín, nápoj nebol schopný získať z dôvodu popularity a často prach na skladoch. Dnes sa výroba Vermúta zaoberá vedúcimi vinárskymi spoločnosťami a chuťové vlastnosti ich výrobkov sú oveľa vyššie ako sovietskym predchodcom.

Súčasné Vermove sú upevnené vína, ochutené rôznymi liečivými bylinkami a korením.

Hlavnou aromatickou zložkou je podstatou alpského strmeňa.

A okrem jej, alkoholické nápoje tohto typu sú doplnené s kapucňou mäty, jarrow, ich chuť a aromatické indikátory sa zlepšujú škoricou, kardamómom a dokonca aj orechom.

Na začiatku histórie jeho stvorenia bola Vermuta vyrobená len z bieleho hrozna. Potom bola zapojená do výroby a červená.

Hlavné druhy

Všetky existujúce vermity môžu byť zasvätené v piatich skupinách:

  • suché, v ktorom je obsiahnutý 14% cukru;
  • biela, koncentrácia cukru, v ktorej je od 5 do 15%;
  • sladká červená, sladená na viac ako 15%;
  • ružové cukry, v ktorých 10-17%;
  • horké. Tieto sú považované za tráviace, to znamená, že alkohol používa len po jedle.

Ako piť?

V skutočnosti nie je nič komplikované, ako piť biely alebo červený vermút.

  1. Obvykle sa podobný produkt spotrebuje v jeho čistej forme, ale zo špecifických jedál. Je to vysoké sklo trojuholníkového tvaru, ktorý je slávnejší ako "Sklo pre martini". V ideálnom prípade sa nápoj naleje na postele - nízke šálky s hustým dnom, ktoré sú pôvodne navrhnuté pre whisky.
  2. Červená stupeň je vyrobená na teplú na teplotu miestnosti a potom slúžiť len na stole, zatiaľ čo biely nápoj len v chladenom stave.
  3. Ďalším neotrasiteľným pravidlom Ako piť Vermouth, hovorí: Držte alkohol s malými SIPS. A bod nie je ani v estetike vašich činov, ale v skutočnosti, že takéto nápoje vyvolávajú najsilnejšieho kocky. A to znamená, že s nimi by mali byť na stráži.

Lepšie jesť?

Vzhľadom k tomu, v našej krajine nie je vzatý na pitie alkoholu bez aspoň niektorých občerstvenia, otázka, čo je Vermouth zvyčajne opitý je veľmi relevantný. Európania a odborníci vína nejedzujú takýto alkohol, len mierne muflovať jeho ostrú arómu a chuť pridaním kusov ľadu. Ten skutočne robí pitie mäkšie, zdržanlivosti a jeho parametre chuti sú expresívne.

Ak sa chuť zdá príliš nepríjemný, môžete ho otočiť s akýmkoľvek známym džúsom.

Chcete vedieť, aký druh šťavy vypite pravdivé znalce vína? Na tento účel sa používajú kyslé výrobky, dobre kreslenie skutočnej sladkosti vína: citrón, grapefruit alebo oranžový.

Teraz, keď červená alebo biela vermouth pije z potravy.

Čo a ako používať Martini?

Vzhľadom k tomu, Martini sa najčastejšie nachádza na našich pultoch, o tom, ako ju napiť správne, budeme sa podrobnejšie zastaviť. V zásade to všetko závisí od okolností.

Napríklad, ak víno hrá úlohu Aperitívy, môže sa pridať:

  1. s olivami alebo olivami;
  2. sušienky;
  3. pevný syr;
  4. krevety;
  5. ostatné pikantné občerstvenie.

V tejto situácii, keď sa Martini podáva na sladkú tabuľku, bude vhodné dať do spoločnosti s takýmto občerstveniam:

  • horká čokoláda;
  • bobule;
  • ananás;
  • pomaranče;
  • mandarínky;
  • citróny;
  • grapefruits.

Kŕmenie Vermut Bianco uprostred plného sviatku - myšlienka nie je najúspešnejšia.

Ale ak sa ukáže, je lepšie jesť víno:

Najpôsobivejšou možnosťou toho, čo a ako piť Vermut Bianco správne si môžete požičať zo všetkých tých istých Talianov.

Pripravujú sa na to sendviče, ale nie obyčajné, ale špecifické. V prvom prípade sa občerstvenie skladá z olív, listového šalátu, šunky a chleba. A v druhom - z lososa, avokádo pasty a chleba.

Nakoniec chcem chváliť Vermuts za ich prospech pre ľudské telo. So vhodným použitím, zvyšujú náladu, majú antiseptický a anti-nekonečný účinok.