Tri recepty na bylinky z ripi. Môžete uvariť nejaké korisn stravi s ripi?

Rip je cenovo dostupná koreňová plodina, ktorú môžete jesť vo svojom vlastnom živote podvodníci autority. Tento produkt je vhodný na prípravu pikantných teplých a studených byliniek. jednoduché recepty word'janská kuchyňa.

Podávajte kašu na občerstvenie. Uriznomanitnit tsyu trávy na pomoc ripa, pre ktoré varia sladké drievko alebo bez pridania zucru kaše. Výhodou takéhoto receptu je, že hodina prípravy skladu je 30 minút.

Komponenty:

varenie:

1. Vyčistená a zapálená voda je jemne osolená. Produkt môžete uvariť spálením do nasekaného vzhľadu. Ak zmäknete, podráždite svoju vlasť.
2. Trochi ostigliy rooteplid tovchu, zapnutie zemiakovej kaše (môžete použiť mixér), sezóna s olivami a kurkumou.
3. Na kašu zo sladkého drievka pridajte tsukor podľa chuti.
4. Kaša bez sladkého drievka môže byť víťazná ako príloha alebo byť samostatnou bylinkou.

Kaša s ripi a ryžou

Ak chcete poraziť sladké drievko odrody ripi, potom kuchári odporúčajú pripraviť originálnu ryžovú kašu, ako vhodnú pre ochutenie a deti, a dospelých.

Čo potrebuješ:

• ripa - 350 g;
• ryžové krúpy - 120 g;
• mlieko - 350 ml;
• Vershkov olej;
• zukor.

Ako variť:

Takúto kašu môžete variť vo vode s dodatočným oliї, potom sa recept dá vyšľahať pod hodinu pôstu.

Ripa pečený v rúre

Recepty z ripi sú chutné a jednoduché, najmä keď je výrobok pečený v rúre. Takýto spôsob varenia zachováva silu zeleniny, presakuje arómou ostatných ingrediencií a vytvára jednotnú pikantnú kompozíciu trávy.

Gratinované s ripi

Urіznomanіtniti klasický gratinovaný recept je doplnený o neklasickú zeleninu - ripu. Strava viyde slastný, že sitnoy. Na večeru sa môže podávať jogo.

Produkty:

• hlavný ovoch - 2 ks;
• biely chlieb- 4 skibochki;
• 1 malý cibulín;
• pán - 120 g;
• oliya sonyashnikova - na tieňovanie foriem;
• korenie - podľa chuti.

recept:

Porada ako kuchárka Na pleťovú guľu môžete zahusťovať rôzne druhy syrah, ktoré vám dodajú pikantnejšiu chuť.

Ripa s hodinárom

Formu vystelieme papierom, zaklincujeme natrhanou ryhou, soľou a korením її. Olivu naplníme lyžičkou, ochutíme tymianom (10 ks). Pečieme pri 200 °C, kým ovečka nezmäkne a nebude pokrytá zlatým závojom.

Gorschiki s hubami

Recepty s ripi pikantné a ľahko poznať tі, hto dotrimuєtsya správne stravovanie, adje ripa є nízkokalorický produkt. Pikantným jedlom z tejto zeleniny dodáte ingrediencie, ktoré sa s ním spoja.

Pre originálnych baníkov potrebujete:

• ripa - 0,5 kg;
• mrkva - 150 g;
• cuketa - 150 g;
• huby - 250 g;
• mlieko - 300 ml;
• zelená cibula - trs;
• zeleň - vychutnať si;
• oliya sonyashnikova;
• korenie - podľa chuti.

varenie:

1. Pripravte rip a mrkvu s kockami, naplňte kôprom, soľou a varte 5 minút, potom nahnevajte vlasť.
2. Cuketu ošúpeme, nakrájame na kocky.
3. Na oleji podusíme bielu časť cibuly, pridáme huby, omastíme ešte 10 minút, dochutíme korením.
4. Zeleninu a huby položia horári, pridá sa horúce mlieko (100 ml na horára v rozmaríne) a 0,5 lyžice. l. Olii.
5. Zelenina sa pečie pri teplote 200 ° C počas 30 minút.
6. Pred podávaním dochutíme zelenou časťou cibuly, prípadne aj inou zeleninou na dochutenie.

S bravčovým mäsom

Ripa je dobré jesť s mäsom, napríklad s bravčovým. V tomto prípade sme nevideli príliš veľa kalórií, ako keby sme si vybrali oblečenie bez tuku.

recept:

1. Bravčové mäso (0,5 kg) sa umyje, nakrája na pásiky, osolí, z nadrobno nakrájanej cibúlie sa potrie korením a trochou.
2. Príprava ripu a mrkvy (1 ks) potreté na vrchu veľkým lesom. Kapusta (200 g) traskavá.
3. Do formy na pečenie vložte rozmazané šmatochki, naplňte zver kapustou, repou a mrkvou. Pečieme pri 180 C 40 min.
4. Pred podávaním dochutíme chasnikom, že milovaná zeleň.

Ripa plnená

Ripa je dobré jesť s výrobkami bagatma іnshimi, takže často odporúčame plnku. Môžete začať її s mäsom, zeleninou a ovocím.

Príprava ripi. Očistky z koreňa sa varia ako celok, kým nie sú pripravené. Vychladiť, dozrieť vyššia časť a opatrne vyklepeme jadro.

Príprava náplne. Huby sa trasú, rozmazané tsibulei. Z'ednuyut іz orezaný vajíčkom, že zeleň.

Náplň. Ripu je plnená pripravenou plnkou, uzavretá rozrezaným vrchným dielom. Položte na deco, doplňte vodou o 1-2 cm a vložte do rúry na pečenie (180 ° C, 10-15 minút).

Salati

Ripu їdyat a v sirotom vzhľade skvele dopĺňa zeleninové šaláty, ktorých recepty sú vo vikonnі jednoduché a nepoužívajú bohaté vitráty, dáme im trochu tart, ale zároveň jemné dochutenie, dochutíme šťavou. Studené predjedlo s cim koreninami pidide a na rodinný večer aj na vianočný stôl.

3 mrkvy

Mrkva, repa a reďkovky sú ideálnymi spojencami: hodí sa do celovečerného šalátu, pomáha normálnemu strihu postavy hnedé výrobky.

Wicoon algoritmus:

1. Ošúpanú mrkvu, repík a reďkovky (po 1) potrieme veľkou tretinou.
2. 2-3 zuby hodinárovi.
3. Šalát so soľou, korením, dochutíme paprikou a inými koreninami podľa chuti, balzamikovým otstom (1 ČL), majonézou alebo olivovým olejom.

Ak nemáte mrkvu alebo reďkovky, potom sa šalát môže pripraviť bez jednej z týchto zložiek; V opačnom prípade môžete pridať 1 zelené jablko, akoby ste chceli pridať korenie do pikantnosti, rozdrviť spodné.

Plnka s avokádom

Tento recept je inšpirovaný skutočnosťou, že koreňové plodiny sa obliekajú exotickým dresingom pripraveným s prídavkom avokáda.

Ingrediencie na šalát:

• hlavná zelenina - 150 g;
• pórová cibula - 1-2 ks;
• reďkovka - 50 g;
• červená repa - 30 g;
• špenát a bazalka po 30 g

Na tankovanie:

• avokádo - 1 ks;
• presýpacie hodiny - 2 zuby;
• citrón - sik a kôra;
• vínny ocet - 1 polievková lyžica. l.;
• roslinna oliya - 0,5 lyžice;
• korenie - podľa chuti.

Omáčku natrieme na klas: na mixéri rozmixujeme avokádo, pažítku, citrónovú šťavu a kôru, okoreníme. Potom opatrne prilejte ocet a oliyu. Miešajte do jednotnosti.

Príprava šalátu: zelenina a špenát sa nastrúhajú na slamky, zmiešajú sa v šalátovej mise, zalejú sa avokádovým dresingom a ozdobia sa lístkami bazalky.

S čínskou kapustou a vajíčkami

Vitamínový šalát je hnedší ako jesenný, uvariť ho bude nemotorné, ako buninka є ripa a čínska kapusta.

Komponenty:

recept:

1. Pripravené ripu nakrájané na prúžky alebo orezané špeciálnym strúhadlom na kórejskú mrkvu, položte na riad.
2. Iná zelenina je jemne nakrájaná, rozmazaná korením a posunutá na strúhanú koreňovú plodinu. Dobrý peremіshuyut a zalishayut trvať na tom. Rіdina, scho schovala, hnev.
3. Vajcia sa orezávajú a kladú na zeleninu.
4. Zmiešame kyslú smotanu, maslo, citrónovú šťavu a všetko dochutíme omáčkou, ktorá je viishov.

Pred podávaním predjedlo ozdobíme nasekanými čerstvými bylinkami, prípadne posypeme petržlenovou vňaťou.

Z ogirkom

Pripravte si recepty s ripi pikantnými a jednoduchými, najmä hnedými studenými pórmi, ak telo potrebuje nálož vitamínov. V mrazivom zimnom dni je nálada jasná a voňavý šalát z prídavku ogirkiv a čerstvej zelene. Malú ripku očistia a veľkú tretinu potrie, prípadne potrasú slamkou.

Jeden ogirok je orezaný v špeciálnej hodnosti. Pridajte jemne nakrájanú zeleninu. Soľ, korenie podľa chuti. Predjedlo môžete dochutiť kyslou smotanou alebo olivovým olejom.

3 bobule

Ripa je produktom slovanskej kuchyne, takže je zhrnutá s lesným ovocím a spravzhnі medom.

Pred podávaním ozdobte šalát celými bobuľami. Pre krásu môžete pridať trochy jemne nastrúhanej mrkvy.

Ripa v multivartsi

Multivarič šetrí energiu produktov, čo je ideálne na prípravu ripi. Slamky vyzerajú nižšie, šťavnaté a pikantné. Pomalý hrniec navyše vydrží hodinu, vďaka čomu si môžete pripraviť svoje obľúbené recepty na švihadlo.

3 zemiaky

Zemiaky k jedlu s repou sú úžasnou prílohou až mäsitou.

Čo kúpiť:

• ripa - 3 ks;
• zemiaky - 2 ks;
• oliya sonyashnikova - 2 polievkové lyžice. l.;
• korenie.

Ako variť:

Plnené mletým mäsom

Je ľahké pripraviť plnený rip pre karikatúru. Ako náplň môžu byť šampiňóny, alebo je orezané jadro. Tento recept má klasické mleté ​​mäso.

Zeleninový guláš

Dietichne, pіsne, ale nie menej pikantné viide zeleninový guláš s dodatočným ripi.

Komponenty:

• ripa - 1 kus;
• zemiaky - 2 ks;
• mrkva - 3 ks;
• 1 cibulín;
• biela kapusta - 0,5 hlavy;
• konzervovaný zelený hrášok - 0,5 plechovky;
• korenie - podľa chuti.

recept:

Dusené mäso môže byť stále výkonnejšie, stačí pridať mäso do receptu:

1. Nakrájané na kúsky je mäso jemne rozmazané v režime "Špeciálne" (15 min.). Posun z misy.
2. Položte zeleninové gule: zemiaky, ripka, mrkva, tsibula. Dochutíme korením a olivovým olejom.
3. Položte slathered s mäsom shmatochki a novou zeleninou: ripka, mrkva, cibula, zemiaky, korenie.
4. Zalejte zeleninovým vývarom, zvoľte program „Gasinnya“ (1 rok).

Parena repka

Recepty s ripi pikantné a jednoduché, vedeli o tom aj naši predkovia. Aje sa najviac páči vvazhavsya recept na prípravu parenoї ripi, k tomu dali zeleninu v pіch, ktoré už dosiahol, de vin, potrebujú natiahnuť dekіlkoh rokov. Potom bol repík ako sladké drievko, spodný sa rozplýval v ústach. V dnešnom svetle môže byť takýto rip varený v rúre alebo v pomalom hrnci.

V rúre

Ešte jednoduchšie je napariť korienky z liehovín. Pre koho si vybrať čerstvý prameň sladkého drievka, rozmarín nič neznamená: skvelá zelenina je nakrájaná na malé časti a malé koreňové plodiny sú pripravené v celku. Očistný a promitium ovoch vložíme do kameninového riadu alebo vrecka na pečenie, pridáme 1–2 polievkové lyžice. l. riadiť. Paraayut pri ružiach do 130-160 C liehoviny nie menej ako 1-1,5 roka.

Hotový koreň sa okorení olivovým olejom a korením, podáva sa ako príloha alebo hlavná bylinka.

Na multivarke

Na naparovanie rapy v pomalom hrnci je potrebné vložiť čisté korene do misky, naliať vodu a variť 40 minút v režime „Gasinnya“. Do vody nalejeme vodu, jedlo ochutíme olivovým olejom, korením, ktoré raz pred stolom. Pre takýto recept odporúčajú kulinárski odborníci pripraviť nižšie pyré: pridajte mlieko, maslo na vrchu, silu a všetko varte s tovkuchkou alebo porazte mixérom.

Z ripi môžete variť rôzne pikantné, že hnedá strava a sprevádzajte recepty, ktoré vám pomôžu vylepšiť vaše domáce menu.

Formátovanie článku: Ganna Vinnitska

Video o rape

Korisn_ power ripi:

Ripa je koreň značky, ktorý je ešte známy z ruských hodín. Páni víťazili rôznymi spôsobmi: varili, mazali, pripravovali zaváraniny a zavárali, opekali na sporáku. Dnes ešte bohatšie, keď sme na túto zeleninu zabudli - a darma, črepy na novom mieste, majestátne množstvo hnedých mikroelementov a vitamínov. Poviem vám o najjednoduchších veciach o pripravovanom strave s ripi.

Korist, ze Skoda ripi pre ludsky organizmus

Už dlhú dobu je tento koreň cenený nielen ako prísada na prípravu rôznych vášní, ale jaka likuvalny zasib. Na vіdmіnu vіd vіd drahý likіv i vіtaminіv rіpka je k dispozícii pre každého. Pred її môžete vidieť, že v tomto produkte je veľa hnedej reči, ktorá je potrebná pre zdravého človeka.

sklad:

• kyselina askorbová;
• zalizo;
• fosfor;
• vápnik;
• vitamíny skupiny PP, B2, A.

Ripka zastosovuєtsya, keď likuvannі zahvoryuvan hlinitý, dichálny systém Tiež korene sily koreňovej plodiny pomáhajú pri čistení krvi a nirok, pozitívne vlievajú do práce bylinného systému. Napríklad v sklade koreňovej plodiny є celulóza - pomáha čistiť črevá od shkіdlivih prejavov, vyhýbať sa stagnácii toxínov.

Ripa maє taku diyu:

1. Aktivujte víziu života, ktorá pomáha zmiznúť kameň.
2. Pomáha v boji proti vírusovým infekciám.
3. Vedieť, že oheň je čistý.
4. Pri pravidelnom používaní sa znižuje riziko vzniku rakovinových nálevov.

Okrem toho rіpa aktívne víťazí v kozmeteológii: okradnúť pokožku hladkú, vlasy - hrubšie, nechty - mіtsnim. Stačí dať jednu koreňovú plodinu denne, aby sa ušetril úhor visipky.

Majte však na pamäti, že transcendentálne víťazné ripi môžu viesť k telu shkodi, najmä tých, ktorí môžu byť slabí až do pankreatitídy. Keďže táto koreňová plodina je agresívna, je potrebné ju piť, aby ste sa zbavili alergií.

Okrem toho môže nirok ochorieť siroto vyzerajúci rip, takže ľudia, ktorí trpia patológiou, by mali byť schopní zachrániť koreň vareného vzhľadu.

Existuje tiež množstvo kontraindikácií, pre ktoré neexistuje žiadna stopa:

• hepatitída;
• cholecystitídu;
• problémy so štítnou žľazou;
• letný vik.

Hneď ako ste začali pripravovať rip, potom trochu vedomostí o nuansách varenia - iba správnym spôsobom môžete pestovať koreň m'yakim, aby ste zabránili vzniku horkosti, ktorá sa často používa počas hodiny varenia. Spôsob a hodina varenia je bohatá na to, prečo klamať vo vybranom recepte.

Je tiež dôležité pripraviť samotný koreň:

• rezolútne umyť jogu, dať do poriadku všetky odpadky;
• vidíme, že stopka listuje;
• čistíme pleť.

Samotný proces vyzerá takto:

1. Pri hrnci nalejte vodu a skontrolujte, či vrie.
2. Prípravky z koreňa sú znížené vodou.
3. Varíme asi 25-30 briek.
4. Aby sme skontrolovali pripravenosť, odrežeme rip na vidlici chi nižšie.

Multivarič bude mať tri rôzne procesy varenia:

1. Nalejte polovicu vody do misky.
2. Rіzhemo ripu na kіlka shmatkіv.
3. Koreň spustíme pri vode.
4. Pripravené na trhanie natiahnutím 20 pier, po nastavení režimu varenia.

Deyakі sorti ripi môže mať malú horúcu vodu, pretože je viac oboznámený s prípravou bylín, ktoré môžu zipsuvat їх vychutnať. Aby ste mohli jesť horúcu vodu, pred varením je potrebné opariť koreňovú plodinu posypaním 2-5 prameňmi.

Recepty na slané a svižné šaláty s ripi

Uriznomanіtnіt každé menu môže byť pre pomoc šalátov, de zamіst vychichіv vikorovuєtsya repa.

S jablkami a mrkvou

Doba varenia: 25 minút.

Kalórie na 100 g: 78 kcal.

Príprava takéhoto šalátu vám nezaberie veľa času, navyše si ho vychutnáme a odšťavíme.

Ingrediencie:

• 2 malé koreňové plodiny;
• 1 mrkva;
• 1 jablko;
• 1 st. otsu;
• 1 st. olії (môžete vikoristovuvat i llyanu, i sezam);
• korenie;
• 1 lyžička citrón.

Na prípravu šalátu:

1. Očistené ripu sa rozotrie na strúhadle ako jablko s mrkvou.
2. Vsipaєmo všetky komponenty v jednom єmnіst.
3. Pridáme všetky koreniny a olej, rezolútne premiešame.
4. Poďme k stolu.

S mrkvou a hodinovou

Doba varenia: 20 minút.

Kalórie na 100 g: 106 kcal.

Pre rahunok pridajte porciu korenistej chuti do chasniku tohto šalátového viide. Na varenie budete potrebovať:

• 2 mrkvy;
• 2 ripi;
• šprot klinčekov v hodinárstve;
• 1 lyžička citrónová šťava;
• 1-2 lyžice. ľahká majonéza;
• spetsії že sіl.

Príprava je ešte jednoduchšia: klas sa očistí od šupiek koreňových plodín, je možné utrieť pôdu, tretí sa natrie a všetko sa prenesie do nádoby. Tam pridáme korenie, chasnik, sil, majonézu. Zbavte sa všetkého zmiešaného a podávaného na stôl.

Slaný šalát zo žltého ripi

Obsah kalórií: 125 kcal na 100 g.

Takýto šalát z čerstvého zhovtoї ripi vedie pre množstvo vitamínov a mikroelementov, črepy v takejto koreňovej plodine sú bohatšie na vitamín A a karotén, nižšie v iných typoch tohto produktu. Pri podávaní s mäsom a hubami sa tento šalát stane dokonalým kokteilom vitamínov a bielkovín.

Ingrediencie:

• 500 g žltého ripi;
• 300 g mäsa (lepšie vezmite teľacie mäso);
• 1 cibulín;
• 100 g šťavy;
• 200 g nakladaných pecheritov;
• 150 ml kyslej smotany;
• 1 st. balsamico otstu;
• 50 g koreňa zeleru;
• zeleň.

Na zátylku si pripravíme opiát: napijeme sa do hlbokého taniera, zalejeme vodou a zatiaľ očistíme. Kým je vonku, je vyčistený a uvarený, potom sa jemne rozpráva. Seler a cibulus sú jemne vyprážané a presnejšie v mixéroch. Vibrane m'yaso je rozmazaný úsekom dvoch whilinov - môže sa objaviť pruh. Dáme na tanier jogu, pridáme šampiňóny, seleru, všetko zalejeme otstom a necháme na 10 briek. Lost pridajte do šalátu varené šťavnaté a dochutíme majonézou.

Recept na pyré polievku s koreňovou zeleninou

Kalórie na 100 g: 110 kcal.

Na prípravu spodného a hnedého pruhu budete potrebovať:

• 1 ripa (odroda sladkého drievka Bazhano);
• 1 mrkva;
• 1 cibulín;
• 500 g cukety;
• 250 ml mlieka;
• 200 ml vody;
• 2 zemiaky;
• okoreniť to.

Príprava je jednoduchá:

1. Všetku zeleninu očistíme, nakrájame na kúsky a uvaríme vo vrecku s mliekom a vodou.
2. Po príprave všetkého v mixéri pridajte korenie, ktoré silu.

Chutná je tá kaša s repkou

Doba varenia: 45 minút.

Kalórie na 100 g: 71 kcal.

Z ripi môžete pracovať slaná kaša: smrad bude bohatý, voňavý a plný vitamínov. Na varenie budete potrebovať:

• 300 ml vody chi mlieko;
• 300 g ripi sladkého drievka gatunka;
• 100 g ryže;
• 1 st. olії;
• pre bajannyam - tsukor alebo korenie.

Kmeň na varenie takto:

1. Čerstvé rіpu miєmo, čisto, drhly narizaemo.
2. Koreň zakryjeme úsekom 7-10 prameňov pod vekom a miešame. Zavdyaki tsіy dії ripa zmäkne, potom ju musíte poraziť vidličkou v zemiakovej kaši.
3. Otrimanu masu sa dá do hrnca, tudi je ryža, voda a mlieko. Miesto položíme na oheň a varíme ryžu, kým nebude pripravená.
4. Pre bazhannyam pridajte tsukor alebo korenie.

Recept na kastról so syrom v rúre

Doba varenia: 50 minút.

Kalórie na 100 g: 147 kcal.

Je to chutná a jednoduchá tráva, pretože je vhodná nielen pre dospelých, ale aj pre deti a je ľahké ju pripraviť aj napriek minimálnemu množstvu prísad.

Budeme potrebovať:

• 1 koreň;
• 200 ml vývaru
• 50 g sirupu (obsah tuku sa blíži k 50 %);
• 120 ml vrchnáky;
• 1 lyžička borosna;
• silu a korenie na dochutenie.

Pokrokovov pokyn:

Ako dezert: sladké drievko a kari varennya

Doba varenia: 60 minút.

Obsah kalórií na 100 g: 360 kcal.

Zavdyaky k tomu, že vo vlnke je málo hnedých mikroelementov, bylinky z nej pripravené budú podobne hnedé. Na prípravu záparu budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie, napr.

• 1 stredná ripa;
• voda;
• 200 ml medu;
• pikantné korenie.

Je ľahké pripraviť džem:

1. Koreňovú vrstvu očistíme od šupky, umyjeme, nakrájame na šproty.
2. M'yakush wemochuyemo, vziať horúcu vodu: na klas v studenej brakickej vode, potom v horúcej vode.
3. Popíjame luky koreňovej plodiny v miske, naplníme ju sumou medu (poháňajte ten med v pomere 4: 1). Golovnya, že vlasť úplne prekrúcala maličkosti.
4. Vložíme panvicu z | iz | hmotu na malom ohni a varíme. Je potrebné, aby sme sumish priviedli do bodu varu.
5. Zlivaymo sirup v okremu єmnіst, posunutie koreňa na inú panvicu.
6. Naplníme medom tak, aby boli žilky stočené do výšky troch prstov.
7. Privedieme do varu a pristúpime ku konzervácii prípravku.

A aby ste získali výraznejšiu chuť a vôňu, pokryte koženú guľu pikantným korením, napríklad zázvorom, vanilkou, klinčekmi.

Spodný zeleninový guláš

Doba varenia: 90 minút.

Kalórie na 100 g: 158 kcal.

Ak už milujete dusené mäso, pridajte nové natrhanie, aby ste trávu pomleli viac „cicava“ pre chuť. Potrebujeme nasledujúce ingrediencie:

• 500 g mäkkého ripi;
• 1 kg zemiakov;
• 400 g kapusty;
• 1 cibulín;
• 2 paradajky alebo 5 lyžíc. rajčinová pasta;
• 1 mrkva;
• 4 klinčeky hodinára;
• 400 g mäsa
• korenie.

Príprava takéhoto guláša je ešte jednoduchšia: všetku zeleninu je potrebné očistiť a umyť, nakrájať na kúsky (ripa, očistiť horúcu vodu, vpredu opariť kôprom).

Pri príprave duseného mäsa s mäsom by sa bravčové mäso alebo yalovichina mali pošírovať a vyprážať na panvici z dvoch strán do zlatista.

Všetky ingrediencie sa nalejú do kotla, nalejú sa sumou paradajkového pretlaku, pridáme lyžičku, trochu korenia, pokrčíme pokrievkou a uhasíme 50-60 briek.

Ospalý vinaigrette z ripi

Doba varenia: 40 minút.

Kalórie na 100 g: 45 kcal.

Pôvodný vinaigrette si môžete pripraviť kvôli pohostinnosti a korenia, aby ste pridali trochu ripi do nového troch.

Ingrediencie prídu na rad:

• 1 repa;
• 1-2 ripy;
• 1 mrkva;
• 1 kartolín;
• 1 tsibulina (červený baklažán);
• 1 plechovka hrášku;
• 100-150 g kyslej kapusty.
• 100 ml nerafinovaného rozmarínového oleja;
• 1-2 lyžičky otsu;
• krip, іnsha greeny;
• 2 lyžičky soľ a zucru.

varenie:

Odo mňa všetkých! Lahodná, šťavnatá sladká tráva je pripravená!

Naše ďalšie kroky vám pomôžu zvýšiť bolesť s ripi pikantným:

1. Ak chcete poraziť „horkosť“ pripraveného šalátu, mali by ste uvariť koreň: tak zjemníte pochutinu, ale samotná ripa nezmäkne.
2. Nepridávajte do jedla príliš veľa citrónovej šťavy, ani príliš veľa citrónovej šťavy, úlomky rovnakým spôsobom ako pri príprave produktu sú príliš kyslé.
3. Badilla in rippi not varto wikidati: umyte ju, osušte, zmrazte, aby ste ju mohli vytĺcť, napríklad pri príprave šalátov, nahraďte hviezdicovú zeleninu.
4. Ako koreň, príliš pohostinný, dajte repu pred varením na tri roky do mrazničky.
5. Pri príprave trávy pre deti je lepšie piecť korene, črepy rovnakým spôsobom, ako sa vína stávajú viac sladkého drievka a mäkké.

Ako bachit môžete naklíčiť najbežnejšie spôsoby: šaláty, cestoviny a džem.

Ďaleko od kože súčasnosti, pán vie, čo s ripi shvidko tak chutne uvariť. Recepty sú inšpirované veľkou rozmanitosťou. Uľahčiť život je ťažké, no výsledok poteší tých najväčších labužníkov.

Slamky sú voňavé a chutné. Tse môžu byť šaláty, prílohy alebo dezerty. Hľadajte značky v spodnej časti článku alebo v nadpise „“ Pokračujte na večer alebo na.

Tam som už priniesol šproty cіkawih receptov. Tu stručne zopakujem hlavné pozitívne aspekty:

(funkcia(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "RA -491967-2", renderTo: "yandex_rtb_R-A-491967-2", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); . type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");

• Ripa je nízkokalorická.
• Nový má veľa vitamínov, cenných mikroelementov.
• Vaughn, aby pomstil glukozinolát, indol-3-karbidol.

Rešpektujte prítomnosť strumových ochorení! Pri problémoch so štítnou žľazou je lepšie jedálny lístok prebrať s endokrinológom.

Stravi z ripi: recepty - shvidko a chutné

Najjednoduchším spôsobom je uvariť ripu v pomalom hrnci. Її miyu, čisté, nakrájané na kocky. Potom osolíme, pridáme čierne korenie, pol lyžičky kurkumy. Spustite režim „Gasinnya“, skontrolujte „pípnutie“. Podávame s olivovým olejom ako prílohu.

Vyzerajúc ako ježko, potom je dochuť celkom slušná. Tim, ktorý nechce „čarovať“, budem propagovať ďalšie možnosti.

Pečená ripa - recept

Potrebuješ:

• 2 koreňové plodiny stredného rozmarínu,
• 50 g masla,
• citrónová kôra,
• mletie zázvoru na špičke noža.

Čo okradnúť:

1. Očistite zeleninu.
2. Nakrájajte špajdľami nepravidelného tvaru.
3. Zmiešajte s roztokom prísad.
4. Soľ.
5. Vložte do ohňovzdornej nádoby.
6. Nalejte tukové topy cez bazhannya.
7. Vyšľahajte na liehovinách do mäkka.

Je potrebné, aby som Lambert načapoval a potieral, aby sa vína roztopili a zľahka popíjali.

Ripa mazaná, receptúra:

Na prípravu 2 porcií budete potrebovať skromnú sadu produktov:

• stredný koreňový gram pre 300-400,
• cibulina,
• 5 g soli

Objednajte si:

1. Na panvici (100 ml) ugrilujte olivový olej.
2. Vložte jemne narezanú cybulu, uložte ju.
3. Dajte plátky ripi (pracujte s ňou, ako so zemiakmi).
4. Soľ.
5. Namažte bez uzáveru.
6. Nezabudnite sa usmievať.

Akoby chuť vyprchala a v strede sú mašle užšie, zmeňte oheň a zapáľte ho. Pre kіlka hvilin fúzy budú ako pochúťka!

Pre vôňu pridajte korenie: kardamón alebo petržlenovú vňať. Bolo mi cťou posypať paprikou abo. Vône dodávajú pikantnú atmosféru a tenký hranol.

(funkcia(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "RA -491967-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-491967-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); , tento.dokument , "yandexContextAsyncCallbacks");

Ripa parena - recepty na varenie

Chceli by ste poznať človeka, ktorý nepozná vírus „jednoducho parenoї ripi“? Zvuk, u koho skončia znalosti výživy. Prišla hodina zaplniť čistinku. Som rada, že to vidím na bokoch môjho blogu 😉

Je to naozaj trápne. Ponúkam dve možnosti:

1. Koreňové plodiny sú dostatočne pórovité, naliate olivovým olejom, vložte do hlineného hrnca, nalejte 2-3 polievkové lyžice kyslej smotany a vložte do rúry. Vrch zakryte fóliou. Vitrimati 1-1,5 roka.
2. Zelenina by sa mala umyť, orezať, osoliť, obložiť, čierne korenie. Vložte multivarku do režimu „Gasinnya“. Hodina je nastavená štandardne, u mojej jednotky je to 1 rok. Yakshcho є bajannya, znova skontrolujte pіvgodini, ale tse neobov'yazkovo.

Melanchólia parenoї ripi pogogaє v tom, že je ľahké ho dobyť.

Koreneplіd pripravte sa trohi doshe, nizh zemiaky. Ale pre vyváženie živých rečí vín je významné viperedzhaє jogo. Tsya je diétny kmeň pre každého. Axis s tým naraz rozbijem zemiakovú kašu (rovnako ako zapípal multivarič)!

Vpravo som prechladol pri turistike po hrebeni Azish-Tau. Vyliezla do jaskyne, pre komíra pili kvapky z kričiacich „stalaktitov“. Teraz sedím s teplotou, nemám chuť do jedla. Jediné, čo chcete, je os pyré a čaju. Dobre, robím si zásoby 😉

Iné stravi z ripi - slaná a hnedá

Polievka-pyré so škoricou, kapustou a repkou . Tento nízkokalorický obid nepomstí lepok. Víno je pikantné, veľa bielkovín, bunkového tkaniva, vitamínov. A rýchlo sa pripravte na multivarke. Lákavé? Začnime!

Potrebujeme:

• 0,5 fľaše,
• 0,5 lyžičky kari,
• 2 klinčeky pre hodinára
• ripka,
• malý veštec.
• skvelá paradajka,
• mrkva,
• mladý squash,
• 2 litre vody
• kukuričný olej,
• sila, korenie (tymián, kurkuma, chasnik - čo máte radi).

Objednajte si:

1. Natrite qibulu s mrkvou.
2. Prihoďte solené okrip zamazhku, ripi kocky, obilniny, kapustové sukulenty,.
3. Orezajte na mŕtvy oheň, kým nebudete pripravený.
4. Schladiť.
5. Dolaďte mixérom.

Recept nie je poškodený, ako poslanec krajanov dáva kvas alebo kvas. Ako zdravé mäso prihoďte k dverám údené bravčové rebrá. Nenadávam tak.

Polievka s ripi s jačmeňom . Meni víno je vhodnejšie, ale bude trvať hodinu. A ja očividne milujem jogu a trávim ju mimo kuchyne.

Strava sa nazýva škótsky yushkoy, chcú, do akej miery sú tu Škóti? A okrem toho, na klasiku sa nedá zabudnúť. Recept ironicky opísal Jerome Klapka Jerome vo svojom vlastnom diele „Tri v brade, nie desivý pes“.

George ... s vedomím, že škótska yushka má veľkú prestíž: môžete sa smiať na takom množstve neslušných rečí!

Vodný šmrnc, vajíčka, ktoré praskli, a koláčik pre hrdinov stvorenia 😉 Berieme len tie stránky).

Môj recept je poctivo inšpirovaný kaviarňami Tuapse a tromi modifikáciami. Prišelec nemá mäso. Vіn іlkom ієtichny. Os je prevrátený Pokrokovov pokyn:

1. Polovicu fľaše namočte cez noc.
2. Umyte svoje lži, pozrite sa na drushlyak.
3. Cibulínu s mrkvou uložíme na 2-3 polievkové lyžice olivového oleja. Vzal som si olivu. Yakshcho є, hodiť tretí. Šľahajte panvicu, nie panvicu.
4. Pridajte perl.
5. Zahrejte sa spolu.
6. Vhoďte tam pripravené ripi kocky.
7. Nalejte vodu tak, aby jej bolo štyrikrát toľko.
8. Varte, kým nie sú obilniny pripravené. Trim na povіlnomu oheň so studeným pamätným varom. V reťazci je takmer rok. Neponáhľajte sa! Buď trpezlivý.
9. Hustotu upravíme vývarom alebo zeleninovým bujónom.
10. 15 hodín pred úsvitom osolíme oheň, položíme korenie a bobkový list.

Polievka je vinná zahusťovaním, ako guláš. Vchorashniy - pikantnejšie. Pri podávaní dochutíme kyslou smotanou alebo zakryjeme zeleňou.

Axis mi th roz_bralis іz recepty. Ripa je tradičným produktom slovanskej kuchyne. Neberte raju na trh, ale spoznajte ho lepšie. Aje, teraz viete, aké chutné je variť shvidko s ripi. Pre ktorých sa vám nestane, že by ste roky „zatancovali“ bielu pec, aby boli členovia vašej domácnosti originálni.

Boli hodiny, ak v Rusku kašu a kašu varili, naparovali, drali kvas a maslo, piekli s ním pirohy, plnili ním husi a joky, kvasili a repku osolili na zimu, alebo sirota vyzerala ako koreň a mláďa. listy ako šalát.

Boli hodiny, ak v Rusku kašu a kašu varili, naparovali, drali kvas a maslo, piekli s ním pirohy, plnili ním husi a joky, kvasili a repku osolili na zimu, alebo sirota vyzerala ako koreň a mláďa. listy ako šalát.

1. Šalát s ripom a/alebo kalerábom.

Wimiti ripu, a/alebo kaleráb, mrkva (všetko 1 ks), ošúpeme a potrieme veľkú tretinu. Porіzati dribno zelená tsibula, petržlen, koriandr (1-2 polievkové lyžice kože). Všetky zmishati, soľ, sezóna s olivami alebo majonézou.

2. Yushka rip'yana.

Až do 19. storočia sa slovo „polievka“ medzi kulinárskymi špecialistami prakticky nestalo populárnym, ale yushki zaujímalo každodenné miesto v ruskej kuchyni. Chlieb sa nazýval, či to bola tráva, väčšiu časť zaberala krajina - kvas, mlieko, mäso, ribnie, huby či ovčí zápar. Zelenina, ktorá sa pridáva do yushky, je menej náchylná na konzumáciu a zároveň neprerušuje chuť hlavnej zložky yushky.

Do veľkého hrnca nalejte 1,5 litra studenej vody, osoľte a priveďte do varu. Cibulu odrežeme, repku nakrájame na kocky. Keď voda zovrie, pridáme do hrnca zeleninu a dochi uvaríme, doki sa nožom len tak neprepichne. Na 10 hvilin pred pripravenosťou pridajte do yushky zimné korenie, klinčeky a jemne nasekaný chasnik. 2-3 týždne pred koncom varenia pridajte zeleninu a petržlenovú vňať, nalejte yushku na taniere a podávajte ju v miske.

Ingrediencie: voda - 1,5 l, ripa - 5-6 ks, cibulín - 1 ks, cícer - 2 ks, klinčeky - 2 ks, čierne korenie - 4 ks, bobkový list - 2 ks, petržlen - 1 polievková lyžica. lyžica, krip - 1 polievková lyžica. lyžica, presýpacie hodiny - 2 klinčeky.

3. Ripnik chi ripnitsa - tráva so strúhaným ripi s krúpmi.

Recept V.I. Dahl: „Uvarenú alebo dusenú ripinu premiesiť, zaliať sladom, niekedy ovsenými vločkami, zaliať vodou a dať pod kapotu, aby sa donútila ruská duša.“

Slad je produktom kusového klíčenia zŕn obilnín, dôležitejších ako zrná jačmeňa. Ovsené vločky - kanec zo zŕn pšenice alebo jačmeňa, akoby sa spredu naparil, zavesil, namazal, očistil a naložil.

4. Denný ripnik s pshonom pre baníka.

Ripu miєmo, čisto, nakrájame na kocky. Zmіshuєmo s zshon, dať do horského maker, silu a zukor na dochutenie, pridajte vrcholy masla. Plnené kôprom a horúcim mliekom. Zatvorte veko a prepnite rúru do mŕtveho režimu, ak sa vlasť vyšplhá dovnútra, sporák je slabý a príliš veľa na to, aby ste ho nanútili pivgodini.

5. Ripa plnená hubami.

Recept V.A. Levshina, „Ruský kuchár“, 1816: „Natrhajte výkon v horúcom popole, očistite od neho pokožku a stred pokožky. Huby sa uvarili, nasekali nadrobno, okorenili muškátový hrášok, vymazať s|іs| olej | olej | a začať rip. Navlhčíme makovým mliekom, dáme na panvicu, zakrútime, dáme piecť do rúry.

6. Ripa plnená - moderný recept.

Odlúpnite rip, soľ a varte, kým nebude pripravený. Nahnevajte vodu, odrežte 1 cm vrchnej časti trhlín a pomocou čajovej lyžičky vyžmýkajte dužinu, snažte sa nepoškodiť okraje.

Varte vajíčko v pohode a detail. Huby uvaríme, nasucho nakrájame a potrieme cibulou do zlatohneda. Zmіshati z|іz| vajcia a chrumkavé | mliečne | nasekanú zeleň, začneme ripi, uzavrieme odrezaným vrchom. Vložte rip do formy na vip, pridajte vodu o 1-2 cm a vip, kým nebude pripravený.

Ingrediencie: ripa - 6 ks, hríby - 300 g, tsibuli - 50 g, ornica - 50 g, vajce - 1 ks, petržlen alebo kropu - 10 g, silný, korenie - podľa chuti.

Rip môže byť plnený mäsom, zeleninou a ovocím.

7. Gratinovanie s ripi.

Ripu miєmo a čisto, tenko rozprávať. Dribno zavolajte hodinára. Natrieme na veľký tretí pane.

V panvici na plnom ohni roztopíme nanajvýš hustý olej. Posielame loptičku rip, na nej je guľa sire, guľa zelená. Naplníme ho malým množstvom vershkіv a vývarom, soľou a korením, pridáme šálku čaju. Prodovzhuєmo cherguvat shari doti, v dokoch neminú ingrediencie. Zároveň by mala byť panvica poriadne prevarená.

Pekáč vložíme do rúry, rozohrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 20 briek do zlatista. Podávajte horúce.

Ingrediencie: ripa - 4 ks, lyžička - 4 klinčeky, pane - 100 g, vershkov olej - 4 lyžice. lyžice, kurací vývar - 100 ml, vrchy - 100 ml, zelenina, soľ, korenie - na dochutenie

8. Mazaný rip.

Ripu namastite na panvici na olivovom oleji ako zemiaky. Pre bohaté dochutenie pridáme huby a cibulu. Huby sú nakrájané vpredu, ochladené, nakrájané na prúžky. Ripu sa nakrája na kocky. Natrite ripu do mäkka a dozlatista, pridajte cibulu, potom huby na brko. Horčicová soľ a korenie podľa chuti. Podávajte horúce.

9. Pyré z ripi.

Ripu sa nakrája na kúsky, priloží sa k panvici, naleje sa vodou, osolí sa a uvarí sa do mäkka. Vіdvar hnev, pridajte maslo a teplé mlieko, šľahajte mixérom.

10. Kohútik / pitch je plnený repkou.

Shmatochki ripi sú rozmazané na panvici v olivovom oleji, soľ a korenie. Napchať kohútik / rolku repkou. Pečieme v rúre, kým nebude pripravený.

11. Kandizované ovocie z ripi.

Do pohára vložte tenké špízy ripi s guličkami. Koženú guľu natrite medom. Položte nádobu na chladné miesto na sporák a potom ju vyberte z chladničky.

12. Čipsy z ripki.

Koreňové plodiny je potrebné vyčistiť, nakrájať na tenké tyčinky a sušiť 1–2 dni, vybrať z papierového vrecka. Je zrejmé, že pre chuť ripka, zemiakové lupienky sú trochu hádať, aloe coryte je bohatší na to, že a zabiť červa s її pomôcť anіtrohi nie je skladací. Skúšam sušiť v rúre.

13. Solona ripa.

Recept N.P.Osipova, „Starý ruský majster, hospodár a kuchár“, 1790: nebude pravdivý. Potom nalejte niekoľko vložiek tak, aby zakryli hornú guľu. Položte kapustný list na horu, pokrivejúc ho čistou ganchirkou, položte kôl, potom kameň a vložte do banky.

Takúto vlnu viedli rôzne pershy kmene, napríklad rozmarín.

14. Kyslá kapusta.

Pri kysnutí je potrebné šťavu dosoliť, aj horčicu esenciálne oleje Kyslá ripa zv'yazku z chim môže mať jedinečnú chuť. V ten istý deň má ripi namiesto gyrchichového oleja takú pohostinnú chuť a vôňu.

Láskavo pamätajte na repku a mrkvu pod studenou vodou, ostrihajte chvosty. Mrkvu ošúpeme, nešúpeme. Yakshcho ripa je už skvelý, rozrazati її navpіl chi 4 diely. Rozsil pripravíme prevarením vody zo šalianky. Rozmarín necháme vychladnúť. Pri sude, alebo inak, je viklasti ripu a mrkva v radoch šprotov, medzi ktorými je červená paprika. Sudy naplňte pripraveným rosolom tak, aby bol vinič pokrytý repou a mrkvou. Yakshcho ripa medzičas, dajte prednosť zvieraťu. Sud postavte na tmavé a chladné miesto. Po 45 dňoch je kyslá kapusta pripravená na použitie. Ripu obov'yazkovo je potrebné uložiť do ružovej soli, ale môže sa preniesť do menšej kapacity, alebo plechoviek, pidliv rozsil. Pred vzhivannyam umyť rip, vyčistiť a nakrájame s mrkvou naraz.

Ingrediencie: rіpa a mrkva v rovnakých bankách, červená paprika - na dochutenie. Rozsil - na 1 liter vody 60 g soli.

A napriek tomu môžete skúsiť upiecť rіpu z fólie na vagíne. Len čo sa v 20. – 30. storočí upečú zemiaky, potom ripka, spievaná, troch dóša. uverejnený

Pred vinifikáciou zemiakov bola ripa jedným z hlavných produktov pre zhі v Kyjevskej Rusi. Її variť, utesniť, napchať, namazať.

Rip ľahko získava telo a zavodyaky її zastosovať pre diétne a detské stravovanie. Koreň bagatia na vitamíny A, B1, C, vápnik, kyselina jantárová a s 3-násobnou úsporou šetrí vlhkosť.

Salati

Šaláty s ripi budú nevýrazným doplnkom ku kľúčovej omáčke a hnedej pre tých, ktorí sa chcú stravovať diétne.

Šalát z ripi s kyslou smotanou

• 180 gram repi;
• 100 g syrahu;
• 120 gramov kyslej smotany;
• 60 g listov šalátu;
• Zeleň;
• Sila podľa vášho vkusu.

Všetko polejeme tenkými špajdľami alebo nastrúhame, osolíme, pridáme polovicu kyslej smotany, rozmiešame, podkysneme horúcou vodou, zalejeme kyslou smotanou, posypeme úrodou (petržlenovou vňaťou).

Šalát s jablkami

• 125 gram repi to jablko;
• 150 gramov kyslej smotany;
• 60 gramov konzervovaného zeleného hrášku a mrkvy;
• 40 g listov šalátu;
• Sila podľa vášho vkusu.

Repku, mrkvu a jablko nakrájame na tenké špajle, premiešame, dochutíme polovicou kyslej smotany, pridáme horúcu vodu, zalejeme kyslou smotanou, posypeme zeleným hráškom, esteticky krásne ozdobíme listami šalátu.

Šalát zo sibírskej zeleniny

• 100 gramov mrkvy a ripi;
• 40 gramov zeleru a zeleného šalátu;
• 120 g paradajok;
• 100 g ogirkiv;
• 80 g nakladanej kapusty;
• 150 gramov majonézy;
• Sila a zukor podľa vášho vkusu;
• Zeleň.

Mrkvu, repu, zeler nakrájame na tenké prúžky, zmiešame so šalátom z kyslej kapusty, osolíme, okoreníme majonézou, pridáme cukor. V šalátovej mise pokropte horúcou vodou, esteticky krásne ozdobte čerstvými uhorkami, paradajkami, listami šalátu.

letný šalát

• 100 každý gram repi, zemiaky, kapusta, mrkva;
• 150 g čerstvého ogirkivu a reďkovky;
• 50 gramov zelených cibulí a listov šalátu;
• 120 g varených vajec;
• 150 gramov majonézy;
• Sila, korenie podľa chuti.

Ripu, zemiaky, mrkva a vajcia. Do stredu šalátovej misy dáme horúci krájaný šalát, bielu zeleninu: uhorky, reďkovku, varené zemiaky, mrkvu, repu, kolieska nakrájané na kolieska, zelenú cibulu a špargľu - na malé kúsky. Priamo do stredu šalátu dáme na šalát kukhli varené vajíčka, esteticky krásne ozdobíme listami šalátu. Pred podávaním zeleninu osolíme a okoreníme. Nalejte šalát s majonézou na vrchole hmotnosti, popíjajte zelené.

Mäsový šalát

• 150 g vareného mäsa;
• 100 gramov zemiakov, ripi, ogirkiv;
• 50 gramov šalátu;
• 2 vajcia;
• 100 g majonézy.

Zemiaky nakrájame, vajcia uvaríme, ošúpeme, nakrájame špajdľou. Tiež nakrájajte mäso, lievance, šalát so špízmi. Zmiešajte všetky produkty, sezónu s majonézou.

Prvý boj

Tsі stravi pіdіdit za sito obіdu, že detinské jedenie.

Polievka silná

• 150 g kapusty, zemiaky, ripi;
• 50 gramov mrkvy;
• Jedna paradajka;
• 50 gramov cm masla tá kyslá smotana;
• 1 stredný cibulín;
• 1 koreň petržlenu;
• Zeleň;
• Sila podľa vášho vkusu.

Petržlenovú vňať nakrájame na mesiačiky, kapustu, zemiaky, ripu a cibulu nastrúhame na kocky. Poduste koreň a paradajku. Zemiaky a ripu uvaríme na 15 khvilin, zmiešame s restovanými paradajkami a petržlenovou vňaťou, povaríme 5 khvilin. Samota. Podávame s kyslou smotanou a jemne nasekanou zeleninou.

Zeleninová polievka s hubovým vývarom

• 200 gramov zemiakov a ripi;
• 100 g mrkvy, zeleného hrášku, nevyzretého kvasu;
• 2 stredné paradajky;
• 15 g bravčového tuku;
• 400 g hubového vývaru;
• Bravčové mäso;
• 1 koreň petržlenu;
• Sila podľa vášho vkusu;
• Zeleň.

Cibulu, mrkvu, petržlen nakrájame na pásiky, odložíme na tuk, zemiaky a rebrá nakrájame na pásiky, paradajky - na pásiky. Pridáme mäso, zemiaky, repku a kvas, povaríme 20-25 khvilinov, pridáme zelený hrášok, povaríme ešte 10 khvilinov, uvaríme dusenú zeleninu, paradajky, prevaríme. Pri aplikácii obsipati dribno|milko| nakrájanú zeleninu.

Harmelónová polievka

• 2 očistené odrezky z rozmarínu v priemere;
• 750 gramov vodného melónu;
• 2 jablká sladkého drievka, šalotka a šalotka;
• 2 klinčeky hodinára;
• 1 koreň feniklu;
• Shavlia, olivový olej, zeleninový vývar;
• Ryžové krúpy;
• Sila, korenie podľa chuti.

Garbuz, jablko a ripu nakrájané na malé kocky. Cibulya ripchasta, fenikel, šalotka cibula - pivkiltsami, chasnik - pelyustki. Na panvici podlejeme olivovým olejom a podusíme najskôr čiernu cibulu ripchastu, potom pridáme šalotku cibulus, neskôr fenikel a chasník. Po pár khvilin pridajte ripu a garbuz. Po pridaní jablka, že listy sú shavlії i pripraviť vás o státie pre 5 brká. Po skončení hodiny zalejeme tri štvrtiny vývarom, ryžu uvaríme a necháme dusiť na 20 prameňoch. Po dobrej vzdialenosti zabite všetku zeleninu a zabite ju pomocou mixéra pred odstránením listov šálu. Korenie, soľ.

Zeleninová okroshka

• 1,5 litra kvasu chleba;
• 200 gramov zemiakov, ripov a mrkvy;
• 1 stredné okruhliaky a cibulíny;
• 2 vajcia;
• Reďkovka;
• Chi majonéza kyslá smotana 40%;
• Zeleň;
• Sila, kyslosť podľa chuti.

Zemiaky uvaríme v shkirtsі, ochladíme a očistíme. Okremo očistíme a uvaríme rip, mrkvu a vajcia. Zemiaky, mrkva a repa a reďkovky sa nakrájajú na malé kúsky. Cibulu pretrepeme, osolíme a pomelieme, kým sa neobjaví šťava. Nalejte vajcia a zmiešajte s kyslou smotanou, zeleňou a horčicou. Zmiešajte všetky ingrediencie, premiešajte a nalejte kvas. Soľ podľa chuti.

Ribollita

• 2 stredné ripy;
• 400 gramov paradajok vo vlastnej šťave;
• 300 g mladej kapusty;
• 200 g starého chleba bez cmaru;
• 250 gramov kvasu a špargle;
• 2 kusy strednej mrkvy a cibule;
• 3 zeler;
• 3 klinčeky hodinára;
• 100 gramov olivového oleja;
• Provensálske bylinky, silné na vašu chuť.

Namočte kvas na 12 rokov, potom nahnevajte polovicu vody. Rip, selera, mrkva sú nakrájané na kocky, chasnik - s vreckovkami. V blízkosti panvice nalejte olivový olej, dusíme a uhasíme zeleninu na 20 brkov. Potom pridajte paradajky, bylinky a uhaste ďalších 5 chladov. Pridajte kvassol s vodou, dajte skepit. Pórovú kapustu a chlieb a popíjajte v hrnci. Varte. Akoby bola polievka nesmierne sýta, treba podliať horúcou vodou a uvariť 30 hvilin. Soľ.

Iní

Tsi stravi z ripi vyzerajú dobre aj na vianočnom stole a v hodine domáceho večera.

Ripa varené s kyslou smotanou

• 400 gram repi;
• 250 gramov kyslej smotany;
• Zeleň;
• Sila, korenie podľa chuti.

Očistite repu a uvarte ju v slanej vode, kým sa neuvarí, dajte ju na tanier, polejte šelmy kyslou smotanou, posypte korením a nasekanou zeleninou.

Ripa s mliečnou omáčkou

• 400 gram repi;
• 80 gramov olivového oleja;
• Jeden cibulín;
• Jedna lyžica múky;
• 1 fľaša mlieka chi vershkiv;
• Sila podľa vášho vkusu.

Vіdvariti vyčistiť ripu, nakrájame na chastochki. Na omáčku dáme do omáčky 3-4 brká, cibulu nakrájame na kocky, kým sa nevyjasní, pridáme lyžicu borosny, pridáme 3-4 brká, zalejeme fľašou mlieka, necháme prevrieť, pár premiešame. brká, pridáme rip, soľ. Uhaste na malom ohni 10 hvilin.

Ripa s rybou na kuracom vývare

• 400 gram repi;
• 200 g mrkvy;
• 150 gramov cybuli;
• 125 gramov olív;
• 500 gramov kuracieho vývaru;
• 500 g čerstvého ribi bez kefiek;
• Sila, korenie podľa chuti.

Cibulu pokrájame na kocky, potrieme olivami do zlatej farby, na veľkú tretinu pridáme nastrúhanú mrkvu, potrieme 3 hvilini. Očistené a nakrájané na veľké kocky orestujeme ripu so zeleninou 4 hvilini, zalejeme vývarom, pridáme ribu a dusíme do varenia.

Rippa dusená v omáčke

• 200 gram repi;
• 15 gramov cm masla;
• 70 gramov vývaru na mäso;
• 5 g zucru;
• Sila podľa vášho vkusu.
• Na omáčku:
• 150 gramov vývaru na mäso;
• 50 gramov olivového oleja a borosna;
• Sila podľa vášho vkusu.

Rip na shmatki, mazať na olivy, nalejte do vývaru, uhasiť pri nízkej teplote varu 10 brká. Pre omáčku, borosno pіdsmazhiti z|іz| olej | olej |, pridať | pridať | mäsový vývar, varíme pri plnom vare 15-20 zimnic|minút|. Ripu zmiešame s omáčkou a ochutíme zucr ta sill.

Mäso s repkou a mrkvou

• 700 gramov jahňacieho mäsa;
• 4 veľké cibulíny;
• 1 malá mrkva;
• 250 gram repi;
• 100 gramov cm masla;
• 150 gramov tučného chvosta alebo oliї;
• 30 gramov bazalky;
• Jedna hlava pre hodinára;
• Bobkový list;
• Sila, korenie podľa chuti.

Príprava mäsa na malých shmatki. Radšej si vezmite rebrá. Potrieme tukom alebo oliї, vložíme do toastovej misy, zapijeme nasekanou slamou, korením a dusíme na plnom ohni na 2,5-3 roky. Je potrebné pridať vodu. Mrkva a útržky sa nakrájajú na kocky, natierajú sa tukom s tukovým chvostom, 40-45 minút pred varením, pridajte mäso. Vershkov olej | olej | pіdіrіti na panvici, pridať | pridať | podrіbneniya chasnik, nalejte olej pripravený m'yaso. Uhaste mäso na 7-10 brkov, položte bazalku a bobkový list, korenie, soľ podľa vášho vkusu.

Sladké drievko

Dezerty s ripi budú pre deti slané a hnedé.

Kastról so syrom

• 200 gram repi;
• 120 g syrah;
• 1 stredná mrkva;
• 15 gramov krúpovej manny a zucru;
• 2 vajcia;
• 20 gramov masla;
• 50 gramov kyslej smotany;
• Strúhanka.

Posypte repku na shmatki v malom množstve vody, upravte mixérom, pridajte strúhanú mrkvu, pomelte, popíjajte tenkými manovými krúpmi, dobre premiešajte. Vіdpresovaniy sir viterti cez sito, jesť s repkou, pridať vajcia, zukor, zmіshati, dať do hrnca, piecť. Dajte kyslú smotanu v poriadku.

šalát zo sladkého drievka

• 1 každé ripi, jablko a hruška;
• Pol citróna;
• 200 gramov garbuzy a kiwi;
• 1 lyžica zucru.

Ovocie nakrájame na tenké plátky alebo kocky, pokvapkáme citrónovou šťavou, zm_shati. Šalát posypeme jogurtom, vrchy chi vyšľahané s medom.

Puding

• 450 gram repi;
• 150 gramov mlieka;
• 50 gramov krupice ta cm masla;
• 1 vajce;
• 30 gramov medu a drvených bielych sušienok;
• 100 g kyslej smotany;
• Sila podľa vášho vkusu.

Vyčistil som rip, vložil som ho do malého množstva vody, odstránil som vodu a naplnil mixérom. Zavolajte na mlieko hustá kaša, pridáme med, olivový olej, žĺtok, silu, zmiešame s mrkvou. Z vajca vyšľaháme bielko mixérom, jeme ho s mrkvou, mletým mäsom. Formu vymastíme vrchným olejom, vysypeme strúhankou. Puding vložíme do formy a dáme piecť do rúry. Dajte kyslú smotanu v poriadku.

Ripa s jablkami

• 100 g olúpaných jabĺk;
• Tsіla ripa;
• 20 gramov hrozienok, sušených sliviek alebo sušených marhúľ;
• 50 gramov cm masla;
• Kyslá smotana;
• Zukor podľa vašej chuti.

Jablká nakrájame na malé kocky a podusíme v hrnci na štipke masla pod pokrievkou 15 brkov. Vráťte nasiaknutú rodinku a tsukor. Všetko vložte do repy, z ktorej vezmite krishechku a očistite dužinu. Uložíme na plech a vložíme do rúry. Haste pri priemernej teplote 10 hvilin. Po uvarení podávame ripu zaliate kyslou smotanou.

kandizované ovocie

• 4 stredné ripy;

Repu ošúpeme, nakrájame na tenké špajdle, oparíme kôprom, osušíme a dáme do finančnej organizácie, nech je to guľôčka potretá medom. Keď je nádoba na jeden deň nainštalovaná na chladnom mieste a po vyčistení ju vložte do chladničky.

Zachovanie

Najlepšia ripa je prevzatá z čerstvo vyzerajúcich, proteo a šprotových receptov na konzerváciu a solenie ripi na zimu.

Medový vývar

Pre 3-litrové plechovky:

• 1,5 kg ripi;
• Detaily vyplnenia:
• 1 liter vody;
• 50 g zucru;
• medový sirup;
• Škorica, zázvor a klinčeky na bajan.

Spomeniem si na rіpu blanšírovanú krúžkami, kým nebude pripravený na pitie, nakrájam kožu, nakrájam na kocky, dám do finančnej organizácie, zalejem sirupom. Môžete si to vziať z chladničky. Naplňte poháre na sterilizáciu 13-15 vlákien, upchajte.

Ripa v konzerve s teľatami

Recept na litrovú nádobu:

• 1 kg ripi;
• 400 g vody;
• 10 g soli;
• 15 gramov zucru;
• 50 g otstu.
• Na blanšírovanie
• 1 vedenie;
• 20 g soli.

Očistené a nakrájané na hrnčeky, blanšírovať 5-6 brká, dať do pohára, zaliať, prevariť. Ak chcete naplniť všetky ingrediencie, popíjajte v miske, potom priveďte do varu, nalejte ocet, znova priveďte do varu a nalejte do nádoby, aby ste ušetrili. Banky sterilizujú 5 brkov.

Ripa s cviklou

Pre 3-litrovú banku:

• 2,5 kg ripi;
• 2 červené cvikly stredného rozmarínu;
• 1,5 litra vody;
• Ocet 9% 150 ml;
• 5 lyžíc soli;
• Pálivá paprika, klinčeky, chasnik.

Ripu promit, nakrájajte špízmi a popíjajte s polovicou soli. Po 4 rokoch je potrebné sa spamätať, zavesiť do sucha novým uterákom. Vložte ripu do pohára, pridajte malú misku, tenké špízy z ošúpanej cvikly. Všetko polejeme ružovou soľou, okoreníme a prikryjeme čiapkou. Až do implantácie je rip pripravený po siedmich dňoch.

Šalát s repkou

• Ak chcete uložiť litrovú nádobu do záložiek:
• 350 gram repi;
• 200 gramov mrkvy a sladkého drievka;
• 100 gramov cibuli;
• 250 mililitrov paradajok;
• 20 g petržlenu;
• 2-3 klinčeky hodinára.

Recept na náplň:

• 400 g vody;
• 2 lyžice zucru
• 1 lyžička soli;
• 40 g otstu.

Rip a mrkva by sa mali umyť a blanšírovať posypaním 5-7 prameňmi, olúpať a nakrájať na veľké slamky. Nalejte marinádu (plnka s paradajkami) fúzy zeleniny a uhaste. Pod litrovou nádobou sterilizujte 12 brkov. Upchať.

Moč jablko

• 4 kilogramy jabĺk;
• 1 kilo ripi
• 70 g zucru;
• 15 g soli.

Jablko roztrieďte, umyte, vložte do nádoby na krájanie, naplňte plnkou. Odrežte trhlinu tenkými hoblinami. Na naliatie do vriacej vody pridajte tsukor, sil, nechajte zovrieť, nalejte ovocie. Potrebné sú približne 4 litre náplne. Môžete pridať škoricu, ak posuniete jablko s rezaným zvlnením. Kúsky jabĺk rіpi poladenі mіzh vyjdú ešte pikantnejšie.