மலைப்பூசணியில் எத்தனை டிகிரி உள்ளது? ஆமை புறாவில் எத்தனை டிகிரி உள்ளது? மது பானங்கள் 45 டிகிரி

இன்றுவரை குடித்து பிழைப்பவர்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது.
தங்க இலையுதிர் காலம், 1 ரூபிள். 15 kopecks. - "சோஸ்யா"
வசிசுபானி, 2 ரூபிள். 00 கோபெக்குகள். - “வாஸ்யா முதல் லாஸ்னே வரை”
போர்ட் ஒயின் 777, 3 ரப். 40 கோபெக்குகள் - “மூன்று சோகிரி”, “லிசோபோவல்”
பித்த மிட்ஸ்னே, 1 ரூபிள். 70 கோபெக்ஸ். - "பயோமிட்சின்"
இறக்குமதி மாற்றீடு, ரேடியன்ஸ்கி யூனியனின் போது கூட பொருத்தமானதாக இருந்தது.

வெர்மவுத், 1 ரப். 50 கோபெக்குகள் - “விரா மிகைலிவ்னா”, “வெர்முட்”
தோட்டங்களின் நறுமணம், 1 ரப். 80 காப். - "பட்ஸின் வாசனை"
இலையுதிர் தோட்டம், 1 ரூபிள். 70 கோபெக்குகள் - "பழம்-விஜிட்னே"
போர்ட் ஒயின் 33.2 ரப். 15 கோபெக்குகள் - "33 துரதிர்ஷ்டம்"
Rkatsiteli, 2 ரூபிள். 50 கோபெக்குகள் - "புற்றுநோய் தூசி"
காகசஸ், 2 ரூபிள். 50 கோபெக்குகள் - “மலைகளில் ஜெப்ராக்”
அனபா, 2 ரப். 30 கோபெக்குகள் - "ஸ்லீப்பி ஸ்ட்ரைக்"
பழ ஒயின், 1 ரூபிள். 30 கோபெக்குகள். - “ஸ்லோஸி மிச்சுரினா”
சோவியத் ஒன்றியத்தின் புகழ்பெற்ற "பேபிள்" இல்லை

போர்ட் ஒயின் "AGDAM", ஆல்கஹால் 19 தொகுதி.%, விலை 2 ரூபிள். 60 கோபெக்குகள் - அவர்கள் அதை அழைக்காததால் - "யாக் நான் தருகிறேன்", "அக்தம் புகாரியன்", "அக்டம் ஜாதுரியன்" போன்றவை.
வீடற்ற மக்கள், மாணவர்கள், கல்வியாளர்கள் என அனைவரும் கடந்த சோசலிச மண்ணில் புளித்த திராட்சை ரசம், சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு சாராயம் என்று இந்த முழு கேக்கைக் குடித்தனர்.
அஜர்பைஜானின் மிகவும் பிரபலமான இடமான அக்டாம் நகரத்தில் உள்ள காக்னாக் தொழிற்சாலை அழிக்கப்பட்ட பின்னர், 90 களில் மட்டுமே நான் அக்டாமிச் பிராந்தியத்தின் விரிவாக்கங்கள் வழியாக எனது பயணத்தை முடித்தேன், அது உடனடியாக பூமியின் முகத்தில் இருந்து துடைக்கப்பட்டது.

சாராயத் தொழிலாளிகளின் புலம்பலுக்கு:
இனிப்பு பானம் "Volzki Dawns", மதிப்பு 12% தொகுதி., tsukor-24%, விலை-1 rub.15 kopecks. - ரேடியன் "ஷ்முர்டியாக்ஸின்" புகழ்பெற்ற பிரதிநிதி.
இந்த "இனிப்பை" ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை முயற்சி செய்து மகிழுங்கள், ஏனெனில்... திடீரென்று, ஒரு புதிர் போல வாந்தி எடுக்கத் தொடங்கியது.

70களின் மற்றொரு பழம்பெரும் பானமான பால்சம் "அபு சிம்பெல்" லேபிளில் "டானிக் சக்தியுடன் ஹைட்ரேட் செய்யும் இயற்கை மூலிகைகளின் உட்செலுத்துதல்" என்பது நீண்ட காலமாக உள்ளது.
கொள்ளளவு 0.83 எல்., தொகுதி 30 டிகிரி, விலை 5 ரூபிள். 80 காப்.
தாலின் வளாகத்தின் மூத்த மாணவர்கள் எங்களுக்கு அறிவூட்டியது போல்: "அபு" மிகவும் அழகான "பட்டர்ஃபாதர்".
கார்க், அவை துர்நாற்றம் வீசுகிறது, அதை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க மிகவும் கவனமாக திறக்க வேண்டும், மேலும் எந்த நேரத்திலும் பாட்டிலை வெளியே எறிய முடியாது: அது காலியான பிறகு, நீங்கள் அதில் ஒரு துறைமுகத்தை ஊற்ற வேண்டும், கவனமாக கார்க் செய்ய வேண்டும், மேலும் எல்லாவற்றையும் வரவிருக்கும் காதல் விருந்துக்கு தயாராக உள்ளது!

சரி, M.S இன் முக்கிய "பரிசுகளில்" ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்போம். அல்ஜீரியாவின் ரேடியன் மக்களுக்கு க்ருஷ்சோவின் மது, தீய "ஒயின் உற்பத்தியாளர்களின்" லேசான கையைப் போலவே, "சோன்செடார்", "அல்ஜிர்ஸ்கா" மற்றும் "ரை வெர்மவுத்" ஆக மாற்றப்பட்டது.
இந்த ஹைடோட்டாவைப் பார்த்த மக்கள், அதை "மை", "பார்க்கன்களுக்கான ஃபார்பூ", "பக்-இன்ஃபெஸ்டர்" என்று பெயரிட்டனர், மேலும் இந்த கூழின் 5 மில்லியன் டெகாலிட்டர்கள் கூட யூனியனுக்கு டேங்கர்கள் மூலம் வந்தன, அவை பின்னர் பயணம் செய்ய முக்கியமானவை. Gelendzhik அருகே Soncedar கிராமத்தில் கோபம். வலதுபுறத்தில் உள்ள அனைத்தும் விலையில் இருந்தன: "Alzhirske" - 14% மற்றும் 65 kopecks!!!, "Soncedar" - 20% மற்றும் 1 rub. 25 kopecks!
8 ரூபிளுக்கு 3 லிட்டர் “சோன்செடாரா” கேன். 80 கோபெக்குகள் மாஸ்கோவில் உள்ள எனது 8 ஆம் வகுப்பு தோழர்களுடன் முதல் மதுபானம், வரவிருக்கும் நாளை விவரிக்க, ஒருவரிடமிருந்து கண்ணியமான வார்த்தைகளைப் பெறுவது வெறுமனே சாத்தியமற்றது.
சோவியத் ஒன்றியத்தின் பரந்த நிலப்பரப்பில் அதன் கொடிய பயிர்கள் “சோன்செடார்”, தேக்கத்தின் சகாப்தத்தின் அடையாளமாக மாறியது, 1985 வரை குவிந்து, கனிம செயலாளராக மது வளரும் பிராந்தியத்தின் வரலாற்றில் நுழைந்த கோர்பச்சேவ் கைவிடவில்லை. குடிப்பழக்கம் மற்றும் மதுவிற்கு எதிரான போராட்டம் zmom.

"மாஸ்கோ சிறப்பு கொரில்கா"
0.5 எல், 40%, விலை 60 ரூபிள். 10 கோபெக்குகள்,
கிராக்கரி 50 கோபெக்குகள், மேலோடு 5 கோபெக்குகள். 1944 ரிக் - “பிட்ச்”
"கோரில்கா" 0.5 எல், 40%, விலை 3 ரூபிள். 62 kop.
1970 r_k - “கொலின்வால்”
"Gorilka" 0.5 l, 40%, விலை 4 ரூபிள் 70 kopecks.
1982 rіk - “Andropivka”,
அங்கு, - “முதல் வகுப்பு” (வசந்தம் கோப்பில் வெளியிடப்பட்டது),
அங்கு, - “யுர்கினி ஸ்விடங்கி” (படத்தின் பின்னால்)
“கோரில்கா “ரோசிஸ்கா” 0.33 எல், 40%,
நடன தளத்தில் “பெப்சி” - “ரைஸ்கா” விலை எனக்கு நினைவில் இல்லை.
("CPRS இன் கனிம செயலாளர்" கோர்பச்சோவ் அணியின் நினைவாக)
“கோரில்கா “ரோசிஸ்கா” 0.1 லி, 40% - “பம் தயிர்”
எனக்கு விலை நினைவில் இல்லை.
Gorilka "Mitsna" ("Krepkaya-Strong"), 0.5 l, ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் 56%.
இது சோவியத் சோசலிச குடியரசின் காலத்துடன் அரிதாகவே தொடர்புடையது, 56%. இது மக்கள் மரியாதையுடன் உள்ளது, ஏனெனில் வெளிநாட்டவர்களுக்கு அதிகளவில் விற்கப்பட்டது. அவளைப் பற்றிய புராணக்கதை ஸ்டாலினின் பெயர்களுடன் தொடர்புடையது: துருவ ஆய்வாளர்களுக்கு பலவீனத்தைக் காட்டிய ஒரு தலைவரான மோவ்லாவ், அவர்களுடன் ஒரு வரவேற்பறையில் கிளிக் செய்தார், ஏனெனில் அவர்கள் குளிர்காலத்தில் துர்நாற்றம் வீசினர், அவர்கள் கூறியதாவது: ஆல்கஹால், ரோஜாக்கள் சேர்த்தல் 90%, சலேகார்ட் - 72%, முதலியன வாழும் நேரத்தில் துருவத்தில் இருக்கும் கோட்டை இணைகளுக்கு, மேலும் நகரத்திலிருந்து வரவிருக்கும் கிரெம்ளின் வரவேற்பறையில் கூட, ஸ்டாலின் கோரியுவாச்களை மாலை வரை சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட மலைகளால் சில்லியுடன் நடத்தினார். அதிர்ஷ்டம் 56%, இது புவியியல் அட்சரேகை மாஸ்கோவிற்கு ஒத்திருந்தது.

மிளகு வெறும் சளி அல்ல!

"நாங்கள் அவளுடன் ஒன்றாக நடந்தோம், இருளில் இருப்பது போல்,
நாங்கள் அவளுடன் "பெய்ஜிங்கிற்கு" தோளோடு தோள்பட்டோம்,
வோனா "டர்சோ" குடித்துக்கொண்டிருந்தேன், நான் "பெர்ட்சேவ்"
ராடியன்ஸ்காயா தாயகத்திற்கு, ஸ்ராஸ்கோவா!

Oleksandr Galich இன் இந்த வரிசைகளுக்குப் பிறகு, SRSR இன் மிகவும் பிரபலமான உட்செலுத்துதல்களில் ஒன்றைப் பற்றி நான் அற்பமான கருத்தைச் சொல்ல விரும்பவில்லை, லேபிள்களில் இருந்து உண்மைகள் ஒருபுறம் இருக்கட்டும்:

கிர்கா "பெர்ட்சிவ்கா" உட்செலுத்துதல், 0.5 எல், 1991,
35%, தயாரிப்பு விலை 8 ரூபிள். 00 kopecks.
"மிளகு கொண்ட உக்ரேனிய கொரில்லா", 0.7 எல், 1961,
40%, பாத்திரங்களுக்கான விலை 4 ரூபிள். 40 கோபெக்குகள்

இன்னும் சோவியத் ஒன்றியத்தில் "பெர்ட்சேவா" உட்செலுத்துதல், 30%, 1932 ஆம் ஆண்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, சேகரிப்பு காலம் ஒரே பானத்தில் வரவில்லை, அதன்பிறகும் பல்வேறு வகையான புதிய மிளகுத்தூள் உட்செலுத்துதல் மட்டுமல்ல. yu ta napershe zasib vid குளிர்கிறது, மேலும் ராட் நிலத்தின் புனித மக்களைக் கொண்டாடுவோம்.





மற்றும் தாரிபனுக்கு போர்ட் ஒயின். இது மரணம். யாராலும் ஒரு நடனத்தை உடைப்பது சாத்தியமில்லை, 0.8 லிட்டர் இறக்குமதி செய்யப்பட்டது, தரமற்ற நடனங்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை.
கிளாசிக் 90கள்)

குடிப்பழக்கத்தின் குடிப்பழக்கத்தை விட மது அருந்தும் பன்முகத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது. பர்னரின் முக்கியத்துவம் அனைத்து கண்டங்களிலும் வேறுபடுகிறது. மற்ற நாடுகளில் மக்கள் காக்டெய்ல் குடிப்பது போல, ரஷ்யாவில் அவர்கள் இயற்கையான முறையில் குடிக்கிறார்கள்.

ரஷ்ய ஆல்கஹால்

ரஷ்ய அலமாரிகளில் நீங்கள் 40 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலையில் சில வகையான பர்னர்களை சமைக்கலாம். புதிய அரிசி பிரதான பானத்தின் முன் துர்நாற்றத்தை உருவாக்காது.

"Ouzo" என்பது ஒரு சோம்பு வால்நட், இன்னும் துல்லியமாக, ஒரு கோடு சோம்பு கொண்ட பிராந்தி. வெப்பநிலையை 50 டிகிரிக்கு சரிசெய்யவும்.

"விஸ்கி" - ஸ்காட்டிஷ் மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட "உயிருள்ள நீர்" என்று பொருள். ஸ்காட்ச் விஸ்கி "ஸ்காட்ச்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. வின், அதன் இயல்பால், 3 தலைப்புகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

மல்பெரி என்ற மதுபானம் வெளிநாட்டில் அல்ல, உண்மையில் டிரான்ஸ்காசியாவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. முதலில் முழு மேஷையும் தயார் செய்யுங்கள், ஆனால் வெள்ளை மற்றும் கருப்பு நிறங்களின் சேர்க்கப்பட்ட பெர்ரிகளுடன் மட்டுமே - மல்பெரி, இது மல்பெரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மற்றும் வெப்பநிலை 75 டிகிரிக்கு குறைவாக இல்லை.

40 டிகிரிக்கு மேல் நீடிக்கும் அதிக அளவு அல்லது தொடர்ச்சியான அடிப்படையில் மது அருந்துவதை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. ஒருவர் குடிநீரில் இருந்து 40 டிகிரி வரை விழலாம் என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த குறிகாட்டிகள் மிக அதிகமாக இருந்தால், கல்லீரல் அதிக சுமைகளை சமாளிக்க முடியாது மற்றும் சீரழிந்து தொடங்குகிறது. கல்லீரல் செல்கள் இறந்துவிடுகின்றன மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட பணிகளைச் சமாளிக்க முடியாது.

"Gorilka" என்பது 37-40 டிகிரி அல்லது அதற்கும் அதிகமான வெப்பநிலையுடன் மது இல்லாத பானங்களுக்கு வழங்கப்படும் பெயர். சர்வதேச தரத்திற்கு இணங்க, "கோரோட்கா" என்பது ரஷ்யாவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் அனைத்து வகையான மதுபானங்களுக்கும் கொடுக்கப்பட்ட பெயர். ரேடியன்ஸ்கி யூனியனின் சட்டப்பூர்வ பாதுகாவலராக இந்த உரிமையை நாடு மறுத்தது, இது 1982 இல் போலந்திலிருந்து சர்வதேச நடுவர் நீதிமன்றத்தில் இருந்து சூப்பர்ச்காவை வென்றது, இது அதன் பிராண்டைப் பாதுகாப்பதாகக் கூறியது. முக்கியமாக தானியங்கள், திராட்சை மற்றும் சோம்பு ஆகியவற்றிலிருந்து பர்னர் மற்றும் கார்டனுக்குப் பின்னால் உள்ளது.

ரஷ்யாவில்

பாரம்பரியமாக ரஷ்யாவில் இரண்டு வகையான பர்னர்கள் உள்ளன:

• Zvichainy. மூன்றாம் தரப்பு வீடுகளை குழப்பாமல் எளிய நீர்-ஆல்கஹால் கலவைகள். அவற்றின் சுவை தண்ணீர் மற்றும் ஆல்கஹால் செறிவு ஆகியவற்றில் மட்டுமே உள்ளது. வாசனை "கூடுதல்", "சிபிர்ஸ்கா", "கோதுமை" மற்றும் "Zvichaina Staroruska" போன்ற பிரபலமான வகைகளால் குறிப்பிடப்படுகிறது.
• குறிப்பாக. நொதித்தல் போது, ​​காரமான மற்றும் நறுமண சேர்க்கைகள் கடுமையான ஆல்கஹால் சுவை (சர்க்கரை, தேன், பேக்கிங் சோடா, சிட்ரிக் அமிலம், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட், பால் பவுடர், சோடியம் பைகார்பனேட், ஆக்டிக் அமிலம், வெண்ணிலின் மற்றும் பிற) மென்மையாக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. துர்நாற்றத்தின் வாசனை வெளிப்படையாக மிகவும் இனிமையானது. இந்த வகை பர்னர் "ரோசிஸ்கா", "ஸ்டோலிச்னாயா", "போசோல்ஸ்கா", "ரோசிஸ்கா", "மொஸ்கோவ்ஸ்கா ஓசோப்லியா" போன்ற வகைகளை உள்ளடக்கியது.

தொழில்முறை வகைப்பாடு

ஃபாஹிவ் டிஸ்டில்லரிகளில் அவற்றின் வகுப்பின் படி பர்னர்களின் வகைகள் அடங்கும்:

• பொருளாதாரம்.
• தரநிலை.
• பிரீமியம்.
• சூப்பர் பிரீமியம்.

மீதமுள்ள இரண்டு, நிச்சயமாக, அதிக விலை. சூப்பர்-பிரீமியம் பிரீமியம்-கிளாஸ் ஸ்பிளிண்ட் பர்னரைத் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டில் உள்ள துண்டுகள் "ஆடம்பர" வகையின் தூய நீர் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றில் வடிகட்டப்படுவது காரணமின்றி இல்லை. இந்த பர்னர்கள் ரஷ்யாவில் "", "", "" மற்றும் "", "", "Eristoff", "" போன்ற வெளிநாட்டு பிராண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

சீஸ் மூலம் வகைப்பாடு

வெளிப்புற பர்னர்கள் தயாரிப்பின் வகையின் அடிப்படையில் பொருளைப் பொறுத்து வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன:

• அனிசோவா. 47 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்ட பல்கேரிய "மாஸ்டிக்", பிரஞ்சு "பாஸ்டிஸ்" (45 டிகிரி வரை), துருக்கிய "க்ரேஃபிஷ்" (50 டிகிரி வரை, சேர்க்கப்பட்ட அத்திப்பழங்கள்) மற்றும் இத்தாலிய "சம்பூகா" ஆகியவை மிகவும் பிரபலமான பிரதிநிதிகள். " mіtsnіstyu 38% மற்றும் வால்நட் "Ouzo நான் 50% வரை அதிகரிக்கும்.
• ஸ்லிவோவா. மிகவும் பிரபலமான பிரதிநிதிகள்: உக்ரிக் "பாலிங்கா" மற்றும் செர்பிய "ஸ்லிவோவிகா" 38 டிகிரி வெப்பநிலையுடன்.
• கக்துசோவாகருப்பு நீலக்கத்தாழை இருந்து. போட்டியின் நிலை மெக்சிகன் "மெஸ்கல்" (கம்பளிப்பூச்சியின் அடிப்பகுதியில் "இறைச்சி" ஆச்சரியத்துடன்) மற்றும் 55 டிகிரி வரை வெப்பநிலையில் "டெக்யுலா" ஆகும்.
• சணல். இந்த முழு "கஞ்சா" 40% - கசப்பான, நறுமணம் மற்றும் புளிப்பு பானம்.
• பொலின்னா. முக்கிய தயாரிப்பு அப்சிந்தே ஆகும், இது செக் குடியரசு மற்றும் பிரான்சில் தயாரிக்கப்படுகிறது. 70% மருந்தைக் குடிப்பது துஜோன் மூலம் மருந்துக்கு அவப்பெயரை ஏற்படுத்துகிறது, இது பெரிய அளவுகளில் வலுவான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பர்னர் நிறைய மூலிகை சாறுகளை அளிக்கிறது. "அப்சிந்தே" இன் ஸ்பானிஷ் பதிப்பு "சாந்தியா" ஆகும்.
• ட்ரோஸ்ட்னிகோவா. மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் 39-40 டிகிரி வெப்பநிலையுடன் பிரேசிலிய "கச்சாசா" ஆகும்.
• ரிசோவா. 25-45 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஜப்பனீஸ் பர்னர் "Merezhu".
• யப்லுச்னா. மிக அழகான பிரதிநிதி ஸ்பானிஷ் "கால்வாடோஸ்" ஆகும், இது சைடரில் இருந்து 40% மதிப்புடையது.
• சோர்கோவா. சீன "மாவோடை" மதிப்பு 35-53% ஆகும்.

புராணத்தின் படி, ரஷ்ய புளிப்பு போன்றவற்றுக்கான முதல் செய்முறை 1430 ஆம் ஆண்டில் இசிடோரின் பெயரிடப்பட்ட மிராக்கிள் மடாலயத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மதகுருவால் உருவாக்கப்பட்டது. அதிகாரப்பூர்வமாக, "பர்னர்" என்ற சொல் முதலில் 08 ஜூன் 1751 தேதியிட்ட எலிசபெத்தின் முதல் ஆணையில் கேட்கப்பட்டது, இது பானைகளை தண்ணீரால் சூழ்ந்துள்ளது. 1894 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்யா “மாஸ்கோ ஸ்பெஷல்” பர்னருக்கு காப்புரிமை பெற்றது - கார்பன் வடிகட்டி வழியாக அனுப்பப்பட்ட எத்தில் ஆல்கஹாலின் நாற்பது பகுதிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பானம். இவ்வாறு, ஒளி தேசிய பெருமையின் ஒரு பொருளாக தோன்றியது, அதன் அடித்தளத்திலிருந்து உலகம் பிரிக்கமுடியாத வகையில் ரஷ்யாவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

கொரில்கா மிகவும் பிரபலமான மதுபானங்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் இன்றுவரை சூப்பர் பானத்தின் பெரிய அளவு உள்ளது, எனவே அதே நேரத்தில் மிகவும் இனிமையான சுவையான சுவையை உறுதிப்படுத்த பர்னரின் "சரியான" மதிப்பு என்ன? தேவையற்ற ஓட்டத்தைத் தடுக்கவும் உடலில் நீர். எத்தனை டிகிரி இருந்தாலும், அது இன்னும் உடலில் ஒரு பேரழிவு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

ஸ்டாட்டி:

பர்னர் கோட்டை

உலர் பற்றி பேசுகையில், GOST இன் படி, பர்னர் என்பது திருத்தப்பட்ட ஆல்கஹால் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட தண்ணீரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மதுபானமாகும், இது முக்கிய சேமிப்பகமாகவும், சுவையான சுவையை உருவாக்கும் பல கூடுதல் பொருட்களாகவும் உள்ளது. முக்கிய கிடங்குகளின் பாடலுக்காக கோட்டை காத்திருக்கும். மருத்துவர்களே, திருத்தப்பட்ட ஆல்கஹால் 96 டிகிரிக்கு அப்பால் வடிகட்ட முடியாது என்பதால், புதிய பர்னரில் இருந்து பெறப்பட்ட திரவமானது குறைந்த மதிப்புடையது, மேலும் அதன் உயர் மதிப்பு ஒரு தொட்டியில் தண்ணீர் மற்றும் பிற கூறுகள் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. பர்னரின் Obovyazkovoy சலவை தயாரிப்பு சிறப்பு adsorbents மூலம் பெறப்பட்ட நீர்-ஆல்கஹால் கலவையின் சிகிச்சையை உள்ளடக்கியது, இது வெற்று வீடுகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்கிறது.

GOST R 51355-99 படி, பர்னர் வெப்பநிலை 40-45, 50 மற்றும் 56% கூடுதல் சுவையூட்டும் சேர்க்கைகளுடன் அல்லது இல்லாமல் இருக்கலாம்.

GOST R 51355-99

உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு உற்பத்தியாளர்களில், வெவ்வேறு அலகுகளில் வெளிப்படுத்தப்படும் பர்னர் மதிப்பின் அடிப்படை கணக்கீடு உள்ளது:

• டிகிரி, முடிக்கப்பட்ட பானத்தில் ஆல்கஹால் துகள்களின் அளவு அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• நூற்றுக்கணக்கானவற்றில், பொருத்தமான சூத்திரம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால், பொருட்களின் அளவு மாற்றப்பட்டு, "சார்பு" என்ற தெளிவுபடுத்தலை உள்ளிட வேண்டும். (அதே "புரட்சிகள்"), இது கலவையில் அதிக அளவு ஆல்கஹால் மற்றும் தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது.

டிகிரிகளில் மதுபானங்களின் மதிப்பை நாட்டின் நிர்ணயம் மிகவும் துல்லியமானது, இது மது மற்றும் தண்ணீருடன் பானத்தை கலக்கிறது, மேலும் அனைத்து ஆயத்த பானங்களின் கிடங்குகளிலும் உள்ளது. நீங்கள் 1 லிட்டர் ஆயத்த பர்னரைக் குடிப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, 40 ° வெப்பநிலை 953 கிராம் ஆகும், மோசமான கணக்கீடுகளின் உதவியுடன், அத்தகைய பானம் 572 கிராம் தண்ணீரையும் 381 கிராம் தானிய எத்தில் ஆல்கஹால்களையும் வைத்திருக்க முடியும் என்பதை நீங்கள் நிறுவலாம்.

இருப்பினும், பானை வால்யூமெட்ரிக் அலகுகளில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே பர்னரின் அத்தகைய அளவு 318 கிராம் ஆல்கஹால் மற்றும் 635 கிராம் தண்ணீர் மட்டுமே இருக்கும். அத்தகைய பர்னரின் உண்மையான மதிப்பை 35 ° க்கு மேல் ஆல்கஹால் செறிவு பார்த்து தீர்மானிக்க முடியும். ஒரு உண்மையான பானத்தின் கோட்டை இன்னும் குறைவாக இருக்கலாம், ஏனெனில் குறிப்பிட்ட அளவுடன், ஆல்கஹால்களின் சுத்திகரிப்பு நிலை மூடப்படவில்லை.

பர்னர் ஏன் 40 டிகிரி?

40 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு பர்னர் ஏன் பொறுப்பு என்பது நம்பகமான உண்மைகள் மற்றும் பல புனைவுகளின் அடிப்படையில் நிறைய எண்ணங்கள் உள்ளன.

டி.ஐ. மெண்டலேவின் சிறந்த ரஷ்ய போதனைகள் அத்தகைய கிடங்கைக் கண்டன என்று நம்பக்கூடாது. இந்த தேசியத்திற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, ரஷ்யாவில் மதுபானங்களின் முக்கியத்துவம் எளிமையான முறையில் சரிபார்க்கப்பட்டது, ஏனெனில் மதுபானத்தில் காணப்படும் ஆல்கஹால், ரஷ்யாவின் பொதுவான கடமையிலிருந்து வெறுமனே நுகரப்பட்டது. இதன் விளைவாக, குடித்துவிட்டு ருசித்த கோப் பானம் சரியாக பாதி இழக்கப்பட்டது, அது ஒரு பானம் என்று அழைக்கப்பட்டது மற்றும் சுமார் 38 டிகிரி. உறுப்புகளின் டிகம்பரஷ்ஷனை எளிமையாக்க, இந்த எண்ணிக்கையை 40° வரை சுற்றி வளைக்க ஒரு அதிகாரப்பூர்வ கருவி சேர்க்கப்பட்டது.

உள்ளூர் ஆல்கஹாலின் பல "ஷானுவால்னிக்"கள் கூட கெட்டியாகின்றன, மது அருந்தும்போது 45 டிகிரியில் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய சுவைகள் வெளிப்படும், அதே மதிப்பு தொடரலாம்.சில வகை டெக்யுலா, விஸ்கி அல்லது காக்னாக். இந்த பானங்கள், கொள்கையளவில், வேறுபட்டவை, ஆல்கஹால் மற்றும் தண்ணீரைக் கலப்பதன் மூலம் அல்ல, ஆனால் நன்கு அறியப்பட்ட மூன்ஷைனைப் போலவே ஒரு வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தில் மேஷை கூடுதலாக வடிகட்டுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்க. ஒரே மாதிரியான இயற்கையின் சுவை மற்றும் நறுமணம் மூல பால் வகை, சுத்திகரிப்பு நிலை மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்கைகளின் இருப்பு ஆகியவற்றில் உள்ளது.

D.I. மெண்டலேவ், ஹைட்ரோஆல்கஹாலிக் சேர்மங்களின் சக்தி பற்றிய தனது ஆய்வுக் கட்டுரையில், ஆல்கஹால் மற்றும் நீரை வெவ்வேறு விகிதங்களில் கலக்கும்போது, ​​ஒரு இரசாயன எதிர்வினை ஏற்படுகிறது, இது பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருளின் அளவு கலவையான பொருட்களின் அளவை விட குறைவாக இருக்கும். 1000 கிராம் தண்ணீர் மற்றும் 850 கிராம் ஆல்கஹால் கலக்கும்போது, ​​அதே 40 டிகிரி பர்னர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட திரவத்தில் குறைந்தபட்ச மாற்றங்களுடன் வெளிவருகிறது என்பதை உணர்ந்தேன்.

ஆமைப் புறாவில் உள்ள இந்த ஆல்கஹால் மற்றும் தண்ணீரின் கலவையானது பயணிகளின் சளி சவ்வு மற்றும் ஒரு நபரின் இருதய மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் அக்வஸ்-ஆல்கஹால் விளைவின் இனிமையான உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றின் மீது குறைந்தபட்ச எரியும் நடவடிக்கை மூலம் எடுக்கப்படுகிறது.

இது 40 டிகிரிக்கு குறைவாக உள்ளதா?

40 மதிப்புள்ள பல்வேறு வகையான ஆல்கஹால் வடிகட்டுதல்களைப் பற்றி அறியாதவர்கள், பர்னர் வறண்டு போகாதபடி, இந்த விஷயத்தில் குறிப்பிடத்தக்க மதிப்புக் குறிகாட்டிகள் ї "மேஜிக்" எண்களுடன், யாருக்கும் எந்த சந்தேகமும் இல்லை.

40-45, 50 மற்றும் 56 டிகிரி வெப்பநிலையில் மது பானங்களுக்கு ஒரு பர்னர் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று ஏற்கனவே பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளது, இது 40 o இல் வெப்பநிலையின் குறிகாட்டிகளுடன் பரந்த அளவிலான பர்னர்கள் இருப்பதால் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது.

Fortetsya 45°

விவசாய நிறுவனங்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் சில தளிர் வகைகள் 45 டிகிரி வெப்பநிலையைக் கொண்டுள்ளன. பெரும்பாலான பர்னர்கள் "Sibirska" பிராண்டின் கீழ் உள்ளன, குறிப்பாக "Stolichnaya", "Kizlyarska Vitrimana" மற்றும் மதுபானம் மற்றும் பிட்டர்ஸ் தொழிற்சாலைகளின் பல தயாரிப்புகளின் ஏற்றுமதி பதிப்புகள். "பிரீமியம்" வகையின் 45 டிகிரி பர்னர்கள் ஆடம்பர ஆல்கஹால்களை தயாரிப்பதற்கும் மென்மையாக்குதல் மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்கைகளைச் சேர்ப்பதற்கும்.

கோரில்கா "சிபிர்ஸ்கா"

அவற்றின் தயாரிப்பின் செயல்பாட்டில் குறிப்பிட்ட கவனிப்பு நீரின் கூடுதல் தயாரிப்புக்கு வழங்கப்படுகிறது, இது சிறப்பு ஜெட் விமானங்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது (பற்றி படிக்கவும்). இறக்குமதி செய்யப்பட்ட மதுபானங்களைத் தயாரிக்கும்போது, ​​​​பெரும்பாலான பானங்களில் வேகவைத்த அல்லது காய்ச்சி வடிகட்டிய நீர் இருப்பதால், ரஷ்ய பர்னர்கள் குறிப்பாக மென்மையான இயற்கை நீரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது ஒரு தனித்துவமான சுவை அளிக்கிறது.

Fortetsya 50°

Gorilka Absolut

மதுபானம் மற்றும் கசப்பு உற்பத்தியின் மீதான ஏகபோகத்தை நீக்கிய பிறகு, தனியார் டிஸ்டில்லர்கள் அதிக அமிலம் கொண்ட ஆல்கஹாலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பல வகையான ஐம்பது டிகிரி பிட்டர்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கினர். பெரும்பாலும், 50 நிமிடங்களுக்கு ஒரு பர்னர் தயாரிக்கும் போது, ​​அதற்கு பதிலாக சேர்க்கப்பட்ட ஆல்கஹால் ஆர்கனோலெப்டிக் பண்புகளில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை குறைக்க சிறப்பு சுவை சேர்க்கைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

அவர்களின் வெளிநாட்டு சகாக்கள் அவர்களின் வேலைக்காக நிற்கவில்லை. உக்ரேனிய பானை "நெமிரிவ் மிட்ஸ்னா", சுவோமி நாட்டிலிருந்து ஸ்வீடிஷ் "முழுமையான" மற்றும் "பின்லாந்து" ஆகியவை இப்போது புனித மேசைகளில் ஒரு இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. இயக்கம் பொருட்படுத்தாமல், ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான மக்களிடையே இந்த உட்செலுத்துதல்களை குடிப்பது விரும்பத்தகாத எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது.

Fortetsya 60 ° மற்றும் 70 °

கோஸ்கென்கோர்வா வோட்கா 60%

தரநிலைகள் பூர்த்தி செய்யப்பட்டால், 56 டிகிரிக்கு கீழே பர்னர் இல்லை. மற்றும் இதேபோன்ற பானங்கள் - ஜின், விஸ்கி, மதுபானங்கள், ரம் மற்றும் அவற்றின் வடிகட்டுதலின் தொழில்நுட்பம் நன்கு அறியப்பட்ட மூன்ஷைனின் உற்பத்திக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, இதன் மதிப்பு இரட்டை - மூன்று வடிகட்டுதலுக்குப் பிறகு 70 டிகிரியை அடைய முடியும்.

ரஸ்புடின் வோட்கா 70%

உலகின் மிகவும் பிரபலமான மதுபானங்களில் சாதனை படைத்தவர் அப்சிந்தே, அங்கு ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் பெரும்பாலும் 75-85% ஆகும். அதன் தூய்மையான தோற்றம் அரிதான gourmets மூலம் அனுபவிக்கப்படுகிறது, அவர்கள் பெரும்பாலும் absinthe சுவைகளை பயன்படுத்தி பல்வேறு காக்டெய்ல் தயார்.

உலகின் மிக முக்கியமான பர்னர்

நீண்ட காலமாக ஸ்காட்லாந்து அதன் ஃபாதர்லேண்ட் போன்ற மதுபானங்களுக்காக மதிக்கப்படுகிறது. 41 டிகிரி ஆல்கஹால் (அறிக்கை) கொண்ட பீர் மற்றும் மிகவும் பொதுவான விஸ்கிக்கு இடையே இனி எந்த வித்தியாசமும் இல்லை, இது நடைமுறையில் தூய்மையானது, சுமார் 92%, ஆல்கஹால், சிறப்பு ஓக் பீப்பாய்களில் உள்ளது.

பின்சர் ஷாங்காய் வலிமை 88.8

ஸ்காட்டிஷ் பின்சர் ஷாங்காய் வலிமை, தானிய ஆல்கஹாலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, இது விரிவான சுத்திகரிப்புக்கு உட்பட்டது மற்றும் பீன் சாற்றில் ஊறவைக்கப்பட்டது, இதன் மதிப்பு 88.8 சதவீதம் ஆகும். எண் 88.8 தனித்துவமானது. சீன சந்தைக்கு மதிப்பு தயாரிப்பு முக்கியமானது, மேலும் சீனாவில் எண் 8 அதிர்ஷ்டமாகக் கருதப்படுகிறது. அதன் முக்கியத்துவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், பானம் ஒரு தனித்துவமான மென்மையான சுவை கொண்டது மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி எப்போதும் சரியாக அனுபவிக்கப்படுகிறது.

பர்னரை பணியமர்த்துதல்

இந்த வளர்ந்து வரும் பல்வேறு வகையான தாவரங்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளால், அதைப் பார்ப்பது இன்னும் கடினம். சில நேரங்களில் பிரபலமான பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகள் ஒரு சிறிய டிஸ்டில்லரி டிஸ்டில்லரியின் கசப்பான, அறியப்படாத தயாரிப்பு ஆகும்.

மென்மை முக்கிய மென்மை மற்றும் ஆல்கஹால் சுத்திகரிப்பு நிலை ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. சுத்திகரிப்பு நெடுவரிசையில் செயல்படுத்தப்பட்ட நிலக்கரியின் திறன் ஒரு சிறப்பு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. வூகிலா எவ்வளவு இனிமையானது மற்றும் "இளையது", நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது அதன் வழியாக செல்லும் மென்மையான சுவை.

தரத்திற்கு அப்பால் எத்தனை டிகிரி உள்ளன?

வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட பர்னரை GOST தரநிலைகளுடன் 40 முதல் 56 டிகிரியிலும், வெளிநாட்டு ஒயின்களுடன் குறைந்தபட்சம் 37.5 டிகிரியிலும் அமைக்கலாம்.மதுபானங்களை குடிக்கும் போது பர்னர் என்று அழைக்கப்படுவதற்கு உரிமை இல்லை.

ஆல்கஹால் மற்றும் தண்ணீரின் உகந்த செறிவு 1 முதல் 1.176 வெகுஜன அலகுகள் ஆகும். தோராயமாக இந்த அளவில், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் தடிமன் தோராயமாக 950 கிலோ/மீ 3 ஆக இருக்கும். லேபிளில் வலிமை குறிப்பிடப்படவில்லை என்றாலும், இந்த காட்டி தூக்கத்தின் திரவம் மற்றும் ஹேங்கொவரின் தொடக்கத்தின் தீவிரத்தை பாதிக்கிறது.

நீங்கள் எத்தனை டிகிரி ஆல்கஹால் குடித்தாலும், எந்த ஒரு பெரிய அளவிலான ஆல்கஹால் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் பர்னர், வெளிப்படையாக, இதற்கு காரணம் அல்ல.

Fahivtsi ஆல்கஹால் சுத்திகரிப்பு மற்றும் நொதித்தல் தொழில்நுட்பத்தின் கட்டத்தைப் பொறுத்து பர்னர் வகைகளைப் பார்க்கிறது. நீங்கள் அவற்றை அறிந்திருந்தால், ஒரு பானத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது வகைப்படுத்தலை எளிதாக வழிநடத்தலாம். ஏற்கனவே தங்களை சாதகமாக பரிந்துரைக்கத் தொடங்கிய அந்த வகைகளைப் பார்ப்போம்.

முன்பு இரண்டு விஷயங்கள் மட்டுமே உள்ளன என்பதை விளக்கினோம்: எளிய மற்றும் சிறப்பு. கசப்பான வகைகளைச் சமாளிப்பது எளிது, ஏனென்றால் அவற்றில் அதிகமானவை உள்ளன. விச்சினியன் விவசாயிகள், செய்முறை மற்றும் தொழில்நுட்பத்தை மாற்றியமைக்கவில்லை, உடனடியாக தங்கள் தயாரிப்புகளை புதிய, தனித்துவமான பர்னர் மூலம் அறிமுகப்படுத்துகிறார்கள். சூழ்நிலையில், SRSR ஐ உடைத்த அந்த வகைகளை முழுமையாக ஆய்வு செய்ய முடியும்.

Moskovska சிறப்பு- கசப்பான சுவை, 40% ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம், "கூடுதல்" மற்றும் "ஆடம்பர" வகுப்பு ஆல்கஹால்களுடன் (அதிக அமிலத்தன்மை) மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது.

ரஷ்யன்- விகோரிஸ்ட் தயாரிப்பதற்கு, மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் மற்றும் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பர்னர் ஒரு தரநிலையாகவும் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அதன் பர்னர் "மாஸ்கோவ்ஸ்காயா" விட மிகவும் குறைவாக உள்ளது. கோட்டை நிலையானது - 40%.

ஸ்டாரோரோசிஸ்கா- உயர் அமில ஆல்கஹால் மற்றும் குடிநீரைப் பயன்படுத்தி பழைய செய்முறையை முயற்சிக்கவும். இந்த வகை ஒரு சிறப்பியல்பு கசப்பான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது தற்போதைய பர்னர் விலையை விட ஒரு விளிம்பை அளிக்கிறது.

ஸ்டோலிச்னா- உலகின் பிரகாசமான ரஷ்ய கோர்கிகளில் ஒருவராக மதிக்கப்படுகிறார். சில வகைகள் அவற்றின் மென்மை, நுட்பமான நறுமணம் மற்றும் வீட்டுப் பண்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. கோட்டை 37 முதல் 42 டிகிரி வரை மாறுபடும்.

Pshenichna- நல்ல கோதுமை பால் தயார். மூன்றாம் தரப்பு சுவைகள் இல்லாமல் லேசான சுவை, மதிப்பு 40%.

தூதுவர்- "கூடுதல்" வகுப்பின் ஆல்கஹால்களுடன் ஒரு தளிர் வகை இறைச்சி பர்னர். இது படிக தெளிவு மற்றும் முழுமையான வாசனையுடன் வெளிப்படுகிறது.

லிமோன்னா- எலுமிச்சையின் பிரகாசமான வாசனையுடன் ஒரு பர்னர், இது ஆல்கஹால் சுவையை சேர்க்கிறது. இந்த சிறப்பு ஏற்கனவே பெண்களுக்கு பொருத்தமானது, ஒரு நிலையான கோட்டை.

குபன்ஸ்கா- கிடங்கில் தண்ணீர் மற்றும் ஆல்கஹால் கிரீம் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள்: சிட்ரிக் அமிலம், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சிரப். குபன் கோர்கா மென்மையான, சற்று கசப்பான சுவை மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களின் பிரகாசமாக வெளிப்படுத்தப்பட்ட நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. Fortetsya - 40%.

சிபிர்ஸ்கா- நிலையான தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய ரஷ்ய பர்னர், 45% க்கு பதிலாக ஆல்கஹால் கலக்கப்படுகிறது.

யுவிலீனா- ஒரு பர்னர் மூலம் கலவையை கொண்டு, துண்டுகள் ஆல்கஹால் கலக்கப்படுகின்றன - 45%.

மித்ஸ்னா- பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது. இந்த பர்னரை 56% ஆல்கஹால் கலக்கவும். இதை குடிப்பது முன்பு குறைந்த ஆல்கஹால் ருசித்தவர்களை மட்டுமே மகிழ்விக்கும், இல்லையெனில் முடிவுகள் குடிக்கத் தயாராக இருக்காது. வெளிநாட்டவர்களுக்கு "மிட்ஸ்னா" சேவை செய்யாதே!

பெர்ட்சிவ்கா- பரந்த அளவிலான சேர்க்கைகளில் கிடைக்கிறது, முக்கியமானது மிளகு. ஆல்கஹால் பதிலாக, 30-40% வரை மாறுபடும்.

கூடுதல்- இந்த வகை பர்னர் தயாரிப்பதற்கு, அனைத்து சுத்திகரிப்பு நிலைகளும் கடந்துவிட்ட பிறகு, இந்த வகை பர்னரைத் தயாரிக்க எத்தில் ஆல்கஹால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செய்முறையைப் பொறுத்து, சுவையை அதிகரிக்க குடிநீரில் இருந்து மற்ற கூறுகளை ஒரே நேரத்தில் சேமிப்பு அறையில் சேர்க்கலாம்.

மிஸ்லிவ்ஸ்கா- ஒரு உன்னதமான பர்னர் மூலம் அல்ல, அதில் உள்ள எச்சங்கள் ஆல்கஹால் பதிலாக அதிகரிக்கப்படுகின்றன - 56% வரை.

Їdalnya- சமையல்காரர்கள் இந்த பர்னரை மிக உயர்ந்த தரங்களுக்கு கொண்டு வருகிறார்கள். இது உயர் மட்ட சுத்திகரிப்பு மற்றும் மென்மையான சுவை, ஒரு நிலையான பலத்துடன் வழங்கப்படுகிறது.

இன்னும் பல வகைகள் உள்ளன: "பெட்ரிவ்ஸ்கா", "ஸ்வயட்கோவா", "ரோசிஸ்கா", "ஜுப்ரிவ்கா". துர்நாற்றத்தின் குறிப்பிடத்தக்க அறிகுறிகள் உள்ளன, வித்தியாசம் பெயரில் குறைவாக உள்ளது.

சில நேரங்களில் ரஷ்யாவில் புதிய வகையான கோர்கா தோன்றும். உதாரணமாக, "ரஷ்யாவின் தங்கம்", "இம்பெர்ஸ்கா", "மூன்று", "கலாஷ்னிகோவ்", "ஒலிம்பஸ்" மற்றும் "ஸ்மிர்னோவ்". அவர்களின் அதிர்வுத் தொழில் சமீபத்திய தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துகிறது (அதிர்வாளர்கள் கோஷமிடுவது போல). இந்த வகைகளின் பிரபலத்தைப் பற்றி பேசுவது மிக விரைவில்.