ירקות מבושלים של יאק Gotuwati. יאק נכבה כראוי ירקות

אני רואה אותך! הג'נטלמן הצנום רואה מנה כמו ירקות מבושלים. לרוב אוכלים בצורה כזו שהמוצרים המוכנים לא יתקלקלו ​​עם טעמים מלוחים, אלא פשוט נותנים את המוצר, הוא נראה לא מתאים לאוכל. מעצם הייחודיות של ניואנסים אחרים כאלה, נדבר על אלה, כיצד ניתן לכבות ירקות בצורה נכונה וטעימה. וגם מהסיבה שאפשר לכבות ירקות מבלי לבזבז את טעמם המלוח.

ירקות Perepolik, דבקים לבישול

אין סוד בעובדה שלא כל סוגי הירקות מתאימים לכיבוי, גם אם רעל מסוג זה יהיה פחות טעים. אחבר את זוויות הכוח שלך ותוך שעה אביא לך רשימה קצרה נופים מוזריםירקות של הליכה roselinnogo, המתאימים 100% לניקוי. להכנת עשבי תיבול מלוחים באמת, הירקות והשעועית היפים ביותר הם:

  • קישוא;
  • Kartoplya;
  • חציל;
  • כרוב, nykrashche, כרוב vikoristovuvati kolorova;
  • קוואסול.

כמובן, זו לא הרשימה כולה, וניתן עדיין להרחיב אותה עם ירקות כאלה, כמו גזר, סלק, ציפולה, כרישה, חמתית. כדי להשלים את המנות עם ניחוח ויטוני ולהנות, הוסיפו ירקות - פטרוזיליה וקריפ. לפעמים במטבח שלנו תוכלו גם ליצור ירקות חדשים:

  • pomidori;
  • חציל;
  • פלפל מאלט;
  • גרמלון;
  • צוקיני;
  • אפונה.

ורטו מבזה את הכבוד לאנשים שאחרי מתן דן הירקות יזכו להנאה חדשה וחסרת תקדים.

צדדיות כזאת של מוצרים היא להפוך את התפריט שלך למגוון ככל האפשר, עד מנה אחת, לא תפנה לפני לא תוך יומיים. Zvychayno, אם אתה לא אוהד של שלילת אחד הכרוב.

מי יכול לכבות ירקות?


אפילו לעתים קרובות יותר אתה יכול להרגיע, שהרבות יכבו את הירקות במחבת, או בקדרה. אם יש לך הרבה מסעדות, אתה יכול לבשל לא רק במנות שהוזכרו קודם לכן, אלא ברוח, בכיריים ובקדרה. למגדלים, אתה יכול לקבל לא רק מסורת מלוחה וכל מיני דשא מירקות מבושלים, בירה ודשא בלי כלום, כפי שאתה יכול לתת לילד. חכם יותר, חכם יותר, לאפקט הנדוש המרבי, הירקות הטריים והביתית היפים ביותר, vikorystovuvaty, אפילו בשעות החורף, מותר גם vikoristovuvat בעת הכנת ירקות קפואים מכל סוג שהוא.

מתכון העור ייחודי ולא שגרתי. ובכן, בבית שלך, אציע לך מתכון פוגעני לירקות מבושלים.

מטגנים אוווצ'ה עם פטריות


אינגרדינטי:

  • פלפל בולגרי - 250 גרם;
  • חציל - 250 גרם;
  • זוקיני - 250 גרם;
  • גזר - 250 גרם;
  • פלפל - 250 גרם;
  • עגבנייה - 250 גרם;
  • פלפלים או פטריות 300 גרם;
  • שעון חול - 3 שיניים;
  • סיל לתשוקה;
  • שמן לשימון - 70 גרם, מים או מרק - 200 מ"ל.

מכין:

  1. ירקות ופטריות מוגשים עם פרוסות, חצילים, מלח 1 כפית מלח ומוגשים על חצי יום. בסוף השעה מקמטים את החציל מתחת למים זורמים ונותנים לו לתלות.
  2. יש לשמן את Narizan іngredієnti על המחבת לפני שהקליפות בצבע הזהב יופיעו והכניסו לתבנית. כשמכינים פטריות וירקות יוצקים את המרק מראש.
  3. מביאים לרתיחה ועל כמות קטנה של נוער עד שמוכן, קרוב ל -20 גילי.
  4. לפני tim, yak vimknuti, תן שם אחר לקפלה.
  5. מגישים את המנה, מדביקים אותה עם ירקות טריים.

עכשיו אני אתן לך מידע על מי שיכול לכבות את הירקות כמו שצריך, והסירחון יהיה עסיסי, עסיסי וחום!

ירקות הם דבר אחד על הצד הטוב ביותר מוצרי קינמוןתופס. הסירחון יכול vikoristovuvatysya יאק בקישוט, כמו גם במנה העיקרית. היכונו בדרכים שונות. לתחת, אתה יכול להסתכל על האפשרות להרוות ירקות במחבת. בהמון אוכל, עשיר בסודות ומעדנים, כמו צרכי האצולה, ואני מוכן לבשל את הזן, התברר שהוא טעים וקינמון ככל האפשר.

[Міст [הצג]

שיטה ייחודית

עבור האוזן, יש צורך לכבד אותה, אך הכיבוי הוא ההליך כולו, שכן הוא האמצע בין השניים והמיוחד. למעשה, ישנם שני עקרונות פיתוח לתהליך. בירידה הראשונה של המוצר הטמפרטורה נצפית במים, ובאחרת - בנוכחות שומן. לא פעם אסביר כיצד להרוות ירקות במחבת. בנוסף, יש צורך vrahuvati, כך התהליך יהיה אשם ועובר בכי סגור. מחיר זרימת החום מותר לשעה קצרה אם כי כדי לבקש תוצאה טובה. Razbirayuchis z tim, כמו להרוות ירקות במחבת, זה הכרחי מלכתחילה, אני מכבד את אלה שעבור רובוט כזה דורש הרבה מאוד מנות ספציפיות. זה אשם, אבל זה חבל, אבל באמצע לא רק המוצרים עצמם יכולים אחלה מספרנהג ושמן כמוהו.

Z'yasovuyuchi, כמו כיבוי ירקות במחבת, היא גם דרישה לאצולה הנמצאת בתהליך, בנוסף לגרסה הקלאסית, שהיא גם קצת מגוונת:

  1. Lovlennya. מעבד מעבד רוב השעהעל אש חלשה.
  2. הוֹרָדָה. המוצרים נכבים ללא זריקת חילין בכמות קטנה של מים.
  3. "Conf." במקרה של tsyomu vipadku המרכז העיקרי לעיבוד הוא שמן.

ניתן לבצע כל דבר ממגוון אפשרויות במחבת. הכל כדי להפקיד לפי הסדר, מה שיוביל לשק הקצה יהיה צורך לקצץ.

למעשה אחסון

טושקובאנו אני חי אנשים שמתכוננים לחדשות דרך בריאהחַיִים. שיטת העיבוד אפילו tsei מאפשרת לך לשמר בצורה מקסימלית את הדיבור החום, כפי שניתן למצוא אותו במוצרים. אחד הפקידים המובילים בכל התהליך є שעה. נראה, למשל, שזה הרבה ויטמינים במהלך טיפול בחום צעד אחר צעד. וזה אומר שעור העור הוא לגימת khvilyna kipinnya על הדשא המוכן. ירקות יקרים במיוחד. אנשים כבר העריכו את הפשע שלהם במשך זמן רב. קחו למשל חצילים. אנשים ידעו על זה יותר מאלף רקטות. במהלך שעה, תוכלו למצוא מתנה של vivchenie. הם קמו בסופו של יום, כך שניתן להם לחיות בצורה הנכונה:


  • אי נוחות בדם של אריתרוציטים והמוגלובין;
  • להבריק את הרובוט עם תנור נירוק i;
  • לעורר את המעיים והמעיים כדי למנוע עצירות.

על מנת לשמר את הכוח הייחודי בהכנת המזון, יש לחזור לאצולה, לכבות חצילים. אין ספק שזה לא עניין של בחירה וסוג עיבוד (שימון, שימורים וכדומה). אבל הכמות המקסימלית של הקינמון, מהמחשבה על הפאהיבים, מביאה את המוצרים המבושלים מאוד. יש מספר רב של מתכונים שיכולים לעזור ליצור מחדש פרי סגול נפלא בהתענגות קדושה. אם אתה מדבר על אלה המרווים חצילים, אז תפקיד הטמפרטורה חשוב כאן, כאשר משתמשים בעיבוד תרמי. אם המוצרים מבושלים על הכיריים, האפייה תישטף. יש לשטוף, הירקות נדרשים כמעט בכמות קטנה של רידיני. כאשר הטמפרטורה נדרשת, הטמפרטורה היא 82 מעלות. באמצע היום, נדרשים 10-15 קווילים לכל התקופה, ובקטן ביותר - לא יותר מחצי יום. דבר מהרוחניות לזמן מה. שם הטמפרטורה יכולה להגיע ל -170 מעלות, וטווח הזמן גבוה מדי.

חוקי המטה

כיבוי רוטט בשיטה העיקרית לעיבוד קולינרי, יש צורך בהומור כלשהו, ​​לכבות ירקות, אבל הסירחון של הבולים אינו רק מלוח, אלא שהוא גם חום. כמו הגוספודריוונטים יודעים שאנו מכינים את המוצר כדי להסתבך, אם הוא בהישג ידו של שלב השירה של העיסה. Tse פירושו שאפשר לחיות בו. אל תעשה צ'קטי, תן ​​לדברים הקטנים והריחניים להתגלגל מחדש ב"מיסיבו ". הסירחון של הכל לא יהיה קורישני ומלוח.

בנוסף, שעת עיבוד הטמפרטורה תהיה טמונה בעובי הבד. מצא, כמו vidomo, כבה גזר וציבוליה. בואו נלך לרשימת yde kartoplya, כרוב, קישואים וחצילים. באמצע השעה הוא הופך ל -10 עד 30 דקות. עבור אנשים מסוימים, אתה יכול להאיץ את תהליך ההכנה, להרים את שיטת השילוב, אם המוצרים נמרחים לפניהם קלות, ואז הם נכבים בנוכחות מספר קטן של ווולוגים. Krym usyogo іnshogo, קבלת פנים כזו מאפשרת לך לגדול ריחני יותר.

תבשיל אובצ'ה

ירקות מוגשים לרוב לבישול מרק או תבשיל. ובאיכות המרכיבים הקיימים כבר יכול להיות בשר עומד, תרבות קטניותעבור פטריות. כולם טמונים במתכון אחר ובז'ניה של המאסטר. עבור התחת, אתה יכול razglyanuti, יאק לכבות כרוב עם ירקות במחבת.

המדינה פופולרית להכנת מה שאתה יכול לעשות:


4 קרטופלינות, 1 גזר, סחף, 6 עגבניות, 200 גרם כרוב, פלפל, ציבולין, 2 שיניים לקפלה, 250 גרם קישואים וטרוקה של שמן רוזלין.

הצו הפוגעני אשם בוויפדקה הזו:

  1. יש צורך במבחר ירקות. לכל הכרוב יש לחתוך קישואים, עגבניות ותפוחי אדמה לקוביות, ציבוליה - בקוביות, ולגרר גזר, לפומפייה עם vikoristovuchi עם פתחים נהדרים. את הצ'סניק אפשר לקצוץ פשוט בעזרת סכין. מוצרי שמטוצקי בערך באותו גודל.
  2. כעת יש להניח חלק מהירקות בתבנית. מחיר זרוביטי נדרש בהוראה פוגענית: קרטופ - כרוב - גזר.
  3. ממלאים אותם במים וטושקוואטי 5 קווילינים עם ברוש ​​חלש. רידינה אשמה בהצמדת הכדור התחתון בלבד.
  4. Dodati pomidori, קישואים, מלח טרוקה, וודי ו prodovzhuvati מעבד יותר 3 צ'יליני.
  5. משמנים מעט את הבצל בשמן, ואז מוסיפים אותו לירקות וטושקוואט עד שמוכן.
  6. וימקנוטי האש, תן לכומר, שנה וצעק בזעקה. במחנה כזה, המוצרים צריכים לעמוד 6-7 צ'ילינים.

ניתן להגיש לשולחן את Pislya ts'go їk.

את כל:

להכנת ירקות מבושלים, אתה יכול לקחת צרור ירקות, כמו שיש לך є. לקחתי כרוב בילוקצ'אנה, ציבולה, גזר, צ'סניק, פלפל ליקוריץ, אפונה ירוקה קפואה.
1. כל הירקות מובטחים, יבשים וגודלים - יותר יפים מהגידול מראש, כי יהיה צורך להוסיף את כולם במהירות למחבת לרימון.
2. שמן זית רוזגריטי במחבת.
3. זורקים למחבת, מוסיפים ציבולין גדול בינוני או ארבעה סיבובים, shvidko pereshkoditi, מתייפחים tsibulya קלות בשמן מהצדדים.
2. שן לצ'ייסר, רז'אוויט עם סכין וטפטוף, דודטי לצבילי.
3. גזר, narizanu עם קוביה באמצע, להוסיף קצת מאוחר יותר, pomishuchi, prodovzhiti obmazhuvannya.
4. מייז 'מוסיפים מיד את הכרוב, ריבועים נהדרים של narizanu. אתה תשתפר על הכל, כי מוכנות זו תוצג על עיסת הכרוב. ממליחים ומפלפלים הכל.
5. אם הכרוב עשוי להיות מוכן להוסיף פלפל.
6. ממש בהתחלה, תן לירוקים את האפונה, אתה יכול להפיל שלוש טיפות מים ולהביא את הירקות למוכנות לקראת העיסוק.
אם אתה אוהב ירקות אפילו יותר בשר צלוי, אז פשוט תן יותר מים ותבשיל עד שיהיה לך טעם עשיר, אבל זכור שיהיו מעט קורסיות ממאכל כזה.
7. מגישים את הקישוט הירוק עד שהבשר הוא כל ריבי, אחרת הסטרה עוד יותר מלוחה בפני עצמה. אתה יכול לשתות ירקות עם שומן, סירים דמויי זרעים.

יאק דיזנאטסיה, צ'י mushrooms פטריות לא מקובלות בסטרבה

כשאתה מכניס פטריות למים, אתה צריך לנקות את הציבולין כשאתה מכניס אותן למים עם פטריות - זה כמו פוצ'ורנין, כלומר פטריות לא נקיות.

  • קרא עוד

Zapobіgannya ריח של כרוב bіlokachannoy.

יאק וידו, כרוב בלוקצ'אנה במשך שעה, מבשלים את המרנוקס ליד עצמכם כדי לקבל ריח לא נעים. אם אתה מריח ריח, אתה צריך לבשל כרוב בתוך קדרה ...

  • קרא עוד

כרוב יאק ויברטי לכרוב ממולא

להכנת גלילי כרוב מלוחים, רטט מוך כרוב צעיר. בתנופה מהצד יש נדנדה של שליש עלה. מניחים חלק ממנה במפזרים בעלייה בתבנית גליבוקה, זרועים בה זרקים ונקרי ...

  • קרא עוד

למשך שעה משמנים בלי להעמיד פנים שהם ילדים ...

במשך שעה לשמן ירקות, בשר או סרטים אינם מבושלים, כמו לא לשים שמן רוזלין קר במחבת. Zmіshyuchis בחום, החוצה והחוצה של הילדים.

  • קרא עוד

Skilly לכבות כרוב ממולא למשך שעה

גלילי הכרוב יצאו עסיסיים ועסיסיים, ויש צורך להגיע עד גיל שנתיים. לוקח שעה לשכב לתוצאה - אם אתה רוצה כרוב ממולא עם כרוב פריך, אז ...

  • קרא עוד

3 דרכים לכוסמת אידיאלית לחטיף

3 דרכים של כוסמת אידיאלית לאוכל Vіdmіryaєmo 100 גרם דגנים. פרומו טוב. Vikladaєmo בתבשיל, trochi solimo יוצקים 200 מ"ל מים טהורים ...

  • קרא עוד

יאק ויברטי ומבשלים דייסה כמו שצריך

אחד בפני עצמו דייסת קינמוןב- snidanok - vivsyanka. אתה לא יכול לדעת, יאק, נכון, יש לי זוג צ'ים. בגלל הבורות, אפשר להזין את גופך. אתה יודע, יאק vibirati vivsyanka אני gotuvati n ...

  • קרא עוד

קלוריות המוצרים, קיימת במחסנים

  • פלפל שוש - 27 קק"ל / 100 גרם
  • גזר - 33 קק"ל / 100 גרם
  • גזר Vidvarna - 25 קק"ל / 100 גרם
  • גזר מיובש - 275 קק"ל / 100 גרם
  • צ'סניק - 143 קק"ל / 100 גרם
  • גיר פלפל שחור - 255 קק"ל / 100 גרם
  • פטרוזיליה - 45 קק"ל / 100 גרם
  • אפונה ירוקה משומרת - 55 קק"ל / 100 גרם
  • אפונה ירוקה טרייה - 280 קק"ל / 100 גרם
  • סיל - 0 קק"ל / 100 גרם
  • ציבוליה רפסטה - 41 קק"ל / 100 גרם
  • כרוב בילוקצ'אנה - 28 קק"ל / 100 גרם
  • כרוב בילוקצ'אנה מבושל - 21 קק"ל / 100 גרם
  • אוליבקובה אוליה - 913 קק"ל / 100 גרם

קלוריות המוצרים:כרוב בילוקצ'אנה, פלפל בולגרי, פצ'סטה ציבוליה, גזר, צ'סניק, אפונה ירוקה, פטרוזיליה, סיל, פלפל צ'ורני, אוליבקובה אוליה

בחורף, גופנו אשם בספיגה של יותר ויטמינים ונאומים, ונגד הצטננות ושפעת. הטבע העביר הכל, ולאותו קציר נדיב כבר מוכן לתת לנו את כל ערכיו, למחות מראש על המתכונים המקוריים, כיוון שזה טעים ונכון להרוות ירקות במחבת.

עם התוכנית התרבותית הנוכחית שלנו, מובטח לך שתקבל מלא ניסים למפגש וערב עם קוריסטה לבריאות ופיגורי.

לקראת הכנת ירקות מבושלים במוחות הבית, יש צורך לחשוב על זה, אך ישנם שלושה סוגי בישול:

  • Lovlennya. באופן כללי, ירקות יכולים להיות מבושלים בטמפרטורות נמוכות ממיץ פריך, או מכמות המים הקטנה ביותר שנדרשת כדי להגיע לשעה טריוויאלית: מחצי לשנה.
  • "Conf." כאן אני מדבר על בישול ירקות במחבתות, ושמן הוא מרכז המרכזי של העוגות המטופלות בחום אלה.
  • הוספה היא שיטת כיבוי מהירה, המבוססת על כמות בינונית או גדולה של תוספת מים ורוטב, ותהליך זה הוא 10 עד 25 דקות.

מבחינת שימור מרבי של מילים חומות במוצרים, משתמשים בשיטה היפה ביותר לכיבוי ירקות. עם זאת, עדיף לקצץ אותו, הוא טעים יותר, יפה יותר ו מנת קינמון, יש צורך לחכות לשעה הספציפית של קבלת גבינה זו.

סקילקי למשך שעה מכבים תבשיל ביצה - שוכבים בצ'רגו הראשון מתוך המרכיבים:

  • תפוחי אדמה, גזר, חצילים, כרוב כחול וברוקולי נכבים מ- 20 עד 30 נוחות. את אותה המחווה לרכיבים יש להוסיף למחבת על ידי הטוב ביותר.
  • להכנת ציבולי, סלק, כרוב פורח, חמוץ ירוק וקישואים גדולים במחבת, נדרשים 15 חווילי.
  • אפונה ירוקה ופלפל מאלט יהיו מוכנים לאחר 10 דקות.
  • הירקות הטעימים ביותר, שניתן להוסיף למנה במטבח ממש, הם העגבנייה והקישואים הצעירים.
  • ובכן, אם אתם אוכלים את החלק הארומטי של התבשיל - להוק והירוק, הכניסו אותו למחבת עם שאר הצ'ילין, מבשלים אותו לכמה צ'ילין עד שהצלחת מבושלת, הסירחון לא התרכך הארומה שלו.
  • יותר משעה מבלים תירס וקוואס. לשם כך, לפני שאתם מכניסים אותו לרוטב או מוסיפים אותו בתבשיל ירקות, יש לבשל את התבואה במי המלח עם מתיחה של 40-120 קווילים.
    אם רק האוכל מבושל, אפשר להוסיף אותו לתבשיל (הוא ייצלה באמצע הבישול).

חשוב להאיץ את הבישול של ירקות מבושלים למשך שעה, ובמקביל לגדל את הדשא ריחני יותר, בנוסף, הוא משולב להכנה: טיגון על אש חזקה עד שכל המרכיבים ורודים עד ורודים, ולאחר מכן עוד 15-20 רוטבים קרים.

מרכיבים

  • חציל - 1 יח '. + -
  • חזיר (פילה) - 250-300 גרם + -
  • כרוב (kolorova abo bilokachanna) - 500 גרם + -
  • רסק עגבניות - 60 גרם + -
  • Tsibulya r_pchasta - 2 יח '. + -
  • גזר - 2 יח '. + -
  • Sil - עבור gusto + -
  • אפונה פלפל - 10 אפונה + -
  • עלה דפנה - 1-2 עלים + -
  • רוסלינה אוליה - 80 מ"ל + -
  • מים מטוהרים - 1/2 בקבוק + -
  • קינזה (ירוקים) - 1-2 צרורות + -
  • צ'סניק - 4 שיניים + -

דודאטי הכללרשימת הקניות ראה הכלמרשימת הקניות רשימת הקניות

בשר יאק זסיטי עם ירקות במחבת

אם אתה לא יודע, זה גם זול ולא יקר להכין לארוחת הערב, אז אפשר לקבל מספיק כסף, לאחר שלמדת על המתכון הפשוט לתבשיל עם בשר, המבוסס על מנה גרוזינית מסורתית - צ'אנח .

הבישול אפילו יותר פשוט, אז תעשו את הידיים שלכם לארוחת ערב בסגנון המטבח הקווקזי, בהחלט תראו חבטה.

  • החזיר מבושל בסקיבוצקי דק ובאופמה חזקה עד לפוצ'רבונניה. בואו נשתה אותו עד הבשר, חתוך לקוביות השותים, הציבוליה, ונשמן בבת אחת עד לושפיניה הזהובה של הסורקינקה.
  • מחליקים את הגזר למחבת, חתוכה לקוביות חתוכות לקוביות, ובהמשך ערבוב מתענגים עד שהם מוכנים (3 צ'יליני). לשים בשר וירקות ממחבת על צלוחית.
  • ב zvіlnilasya nosti obmazuєmo משני הצדדים ל- rum'yantsyu narіzanі עם פרוסות חציל. נסתדר גם.
  • כעת, במחבת, הכרוב הוא 7-10 צ'ילינים.
  • מוסיפים רסק עגבניות וכל שאר המרכיבים: בשר עם ירקות, חצילים, סחף, פלפל, דפנה ומים. פיד קרישקויו על צלחת פגר קטנה 20 חווילי.
  • במשך 5 צ'ילינים לפני סיום הבישול, מוסיפים אותו לתבשיל, מוסיפים את הירוקים ומשפשפים אותו על הצ'סניק הטרסי השני.

יש לו קצב חיים של תשעים, כמו מוצר מפעל, נקודת התייחסות לג'נטלמנים פעילים ועסוקים. ירקות קפואים באופן כללי הם רק אחשן לשקט, שעוזבים להפסיק אחרי הפסלון שלהם.
אפשר לכבות אותו במחבת ללא שמן, ולשנות שילוב של ירקות, אפשר לנצל את הרבגוניות של היד שלך.

האפשרות הכי טעימה ומלוחה היא תבשיל עם כרוב פורח.

מרכיבים

  • כרוב קולורובה קפוא - 200 גרם
  • סכום מקסיקני - 300-400 גרם
  • שאלוט - 2 יח '.
  • מטבח יחיד - לתאוות נפש
  • כמות פלפלים - לרצונות
  • ירקות יבול - צרור 1
  • מים - 50-100 מ"ל.

יאק שומרים ירקות ללא שמן במחבת

  1. במחבת כל הירקות הקפואים תלויים: כרוב וסכום, כמו גם ציבוליה ממולאת בעיגולים דקים.
  2. מוצרים מלוחים ומפולפלים להתענגות, יוצקים להם מים ושופכים כתוש על המים האמצעיים, מכניסים ירקות 20 חווילי.
  3. לאחר 20 קווילים קצוצים עשבי תיבול למחבת, הכל מעורבב ומוכן לפחות 5 קווילים.

התבשיל מוכן להפוך לקורסי גבוה וקלוריות מינימליות. עד אז, יש אופציה שיקית לקישוט לעוף מאודה ברוטב סויה, מתכון מתוך סרטון של מה שאתה יכול להעריץ באתר שלנו.

לא קובץ מעושןברוטב סויה

עוד מתכון ילדותי ופשוט לתבשיל עם חזה עוף ואני רוצה שתשיגו אותו עכשיו. לא חשוב למספר רב של מוצרים במחסן החומרים, מנה ביתית מוכנה במהירות ובסיפוק.

מרכיבים

  • חזה עוף - 1 יח '.
  • אפונה ירוקה טרייה להקפאה - 100 גרם
  • גלידת Kukurudza svizha abo - 100 גרם
  • פסקובה קוואסול - 200 גרם
  • פלפל בולגרי (chervonia і zhovty) - ½ כל אחד.
  • אורז דביגי - חצי בקבוק
  • שאלוט - 3 יח '.
  • קריפ - 50 גרם
  • רוטב סויה - לרצונות
  • כורכום - ½ כפית

יאק מרווה עוף עם ירקות במחבת

  1. חזה העוף נחתך לקוביות קטנות ונמרח בכל פעם במחבת עם 10 קווילים קצוצים דק.
  2. טים במשך שעה בתוך קדרה עם אורז ו -1.5 בקבוקי מים. לשתות מים לפי הטעם ולבשל אורז עד שהוא מבושל.

אם אני מבשל אורז בשבילך להפוך לקמח, אז התענוגות הקולינריים הטובים שלנו יהיו רלוונטיים עבורך.

  1. מוסיפים גרעיני תירס במי מלח 40 צ'ילינים.
  2. פלפלים בולגרים podribnyuєmo ריבועים קטנים, תרמילים של kvassol rozrіzaєmo על מקלות 5 סנטימטר.
  3. כל הירקות, האפונה, כמו גם האורז והתירס מבושלים עד לבישול עוף וציבולי.
  4. יוצקים לתבשיל רוטב סויה וטרוקה וודי, זסיפמו למתכון לכורכום וטעם.

Tushkuєmo ragout 20 khviliyu pid kryshka באמצע האש.

חוט ריב ריחני וירקות מבושלים עם קרטופלי - אופציה אידיאלית לשולחן עץ חג המולד. אתה לא יודע איך לשים תנור במשך זמן רב, הכל ובלי זה ברור להתכונן במחבת.

מרכיבים

  • ריבי הקובץ - 1 ק"ג
  • Kartoplya - 6 נורות
  • Cybula rіpchasta - 1-2 ראשים
  • פומידורי -2-3 יח '.
  • פשטידות מתוקות - 200 גרם
  • אבא בדרגה קשה - 80 גרם
  • Sil for gusto
  • מיונז - 3-4 כפות

יאק מוקפץ ריבו עם ירקות במחבת

  1. טיהור תפוחי אדמה, פומודורי וציבוליה נריזמו בעיגולים דקים, שמאטוצקי נקבובי ריבו, פטריות - צלחות דקות.
  2. ניתן להפיק מיונז בכמות קטנה של מים, וניתן לגדל אותו בכמות גדולה של מים.
  3. Ser tremo on terti.
  4. על מחבת מכסים אותו בפטריות.
  5. במחבת הריקה על השושנה, התחתית שווה לוויקלייה של תפוחי האדמה (חצי מהמאפה), ואז כדור ציבולי עם פטריות, מעליהם ריבה, עגבניות, אני מכיר פטריות, תפוחי אדמה, ובשעה למעלה, הכל קשור בעיגולים קטנים.

יש צורך להוסיף כדור עור, אך הוא אינו גדול, פשוטו כמשמעו על קצה קטן, כך שלא תמליח יתר על המידה בכללותו.

מציף את מוכנות הבור על ידי מחנה הקריקטורות. יאק טילקה קפטופליה יהפוך להיות רך ואוורירי, אש vimykimo והפצה באבני אבנים, וייפה את הירק האהוב עליו.

לאחר שבחנת את המתכונים על בסיס פרקטי, לא תתייסר יותר מאוכל, כיוון שזה טעים לבשל ירקות במחבת. ואפילו דבר פשוט ומקורי של מנה כזו אינו. מוצרים זמינים, צריכה מינימלית, וממנה חמה לא יראו אותך.

קיפול של הכנה:אֶמצַע

שעת בישול:עד שנה

צִמחוֹנוּת:אובו

מִטְבָּח:בית

מספר יציאות:מנה אחת

סוג כיתה:סטרייבי אחר

Ingredієnti לירקות מבושלים של ילדים למנה אחת:

מתכון לבישול ירקות מבושלים של ילדים בקרוקס

ירקות מבושלים כאלה הם אפילו יותר מלוחים וחומים. ריח, מלכתחילה, לא להימרח באולי, אלא בצורה אחרת, עיבוד תרמי, המופחת בעשרות פעמים במקום חנקות ונאומים חצופים. בנוסף, אנשים הסובלים מבעיות הרעלה יכולים לעיתים קרובות לאכול ירקות ולהשמין רעל. באופן כללי, ירקות כאלה פשוט לא רלוונטיים. עבור קלח, אתה צריך לחתוך את הפומידוריה גדולה, את הפלפל אפשר לחתוך לרצועות גדולות או לקשיות.

יש לנקות את הקישואים מן הקליפות, והסירחון יכבה. בצוקיני - לא obov'yazkovo.

Skovorіdku garnenko rozіgrіte ולשים את הפלפל הראשון. מורחים את היוגו על מחבת יבשה במשך כ -4 הווילי, שאליהם מוסיפים מח. עגבנייה לשים hilin לאחר 7 קילו של קישואים. ניתן ליישם את הירוקים בבת אחת. לשם כך, איך לשים אותו מעליו, הוציאו את הירקות יותר xv 7 בסדק, ואז הניחו אותו עם קרוטון ותבשילו 10 קילינים מעליו. אם המיץ יהיה עשיר, אתה יכול לקחת קרישקה. עכשיו מרתיחים את כל הירקות והירקות. הסירחון אשם בכך שהוא רך ועסיסי. ממליחים את הירקות רק בסיום הבישול.

מגישים גרניר טוב עוד יותר לבשר הטעים ולבשר הנפוץ, בשר מבושל, לכבד של עשבי תיבול. ירקות כאלה קלילים ואינם מקריבים למען טעם סירים. תהיה בריא, אני!

ניתוח של travia מבוסס על מרכיב

מוצר

bki

שמן

זָוִית

קק"ל

פלפל שוש בולגרי

הכל במנות:

הכל במנה אחת:

Gasinnya מאפשר לך לדעת על הידע של התענוג ועל בטיחות הנאומים הקורינתיים. על מי שמבשל ירקות מבושלים, האצולה אשמה באצילות של מזון בריא. Adzhe גם מנה, במיוחד עם התמחויות נוספות, לא מוסיפה שום baiduzhim.

תפוח אדמה מבושל סילסקי

קרטופיה כזו קלה ללכת יאק גרניר לבשר אבו ריבי. הוא טוב במיוחד כאשר הוא מוצג עם ירקות טריים.

  • קרטופליה - 4 חתיכות.
  • Rіpchastu tsibulyu - חתיכה אחת. זה כמו ציבולין קטן, קח שניים, אבל הוא גדול מדי - שריקה וחצי.
  • השמן של ורשקוב - 20 גרם. Nada kartoplі מיוחד nіzhnіst.
  • צ'סניק - 2 שיניים.
  • רוסלינה אוליה - 20 מ"ל (רפינובנה).
  • עלה דפנה - חתיכה אחת.
  • סיל.
  • פלפל.
  1. Kartoplya narіzh עם קוביות גדולות.
  2. Cybula narіzh four kіltsya abo pіvkіltsyami. נריזאי בעדינות.
  3. Chasnik narіzh yakomoga drіbnіshe.
  4. Zmіshay tsibulyu היא הקפלה.
  5. חמאת דאסי רוזלין לתחתית התבשיל.
  6. Vikladi חצי cartoplі.
  7. Vikladi tsibulyu הוא קפלה, עלה דפנה, מלח ופלפל.
  8. Dasi מים מבושלים בקור עם rozrahunkom כזה, soob won mayzhe צעק את המוצרים.
  9. ויקלדי איבד חבילה.
  10. תן לי קצת חמאה, הוסף קצת חמאה לפודינג.
  11. הביאו אותו למקום. חנקו את האש עם הקטנים והפגרים עד שהקרטופלס מוכנים.

פלפל ליקריץ מבושל עם עגבניות

  • פלפל בולגרי - 2 חתיכות. יותר יפה לקחת שתי פלפלים בצבע ורוד, כך שהמנה תיראה יפה יותר.
  • פומידורי - 2 חתיכות. חברת Vibirai, הצחנה לא "מתפרקת" בתהליך ההכנה.
  • לפי שעה - 1 שן. למרות שאתה אוהב את זה קצת יותר, אתה יכול לקחת ועוד אל הכומר.
  • Rіpchastu tsibulyu - חתיכה אחת.
  • רוסלינה אוליה - 30 מ"ל. Obib'yazkovo vibirai מעודן.
  • סיל.
  • פלפל.
  1. Nariz הציבולה עם חרוזים דקים או ארבע טבעות.
  2. עגבניות עם קוביות.
  3. קולפים את הפלפל, ראיתי את הליבה, פרומיום. Narіzh smuzhkami.
  4. בצל obsmazuєmo על rosіgrіtіy olії, כל עוד אנחנו לא נהיה מוכרים.
  5. תן לי עגבנייה ופלפל. כל השינויים nakriyu. מוציאים 3 צ'יליני בחום בינוני. מדליקים את הקטנים וממשיכים בגזים עד שהפלפל גדל. לא קל לנקות את המיץ מהירקות;
  6. אם הפלפל הופך למיאקים, תן לי עוד פלפל.
  7. צ'סניק vidavi abo natri, תן את המוצרים לפתרון. מערבבים הכל ונסו על 2-3 צ'יליני.

תבשיל כרוב

  • כרוב - 0.5 מקק נהדר, או 1 קטן.
  • רסק עגבניות - 3 כפות אתה יכול להחליף אותו בעגבנייה טוחנת vikoristovuvati, רוטב עגבניות או מיץ עגבניות.
  • גזר - חתיכה אחת.
  • פטרוזיליה - צרור 1.
  • סיל.
  • פלפל.
  1. מגלגלים את הכרוב ומרימים אותו בידיים.
  2. משפשפים את הגזר בפומפייה הגדולה.
  3. מבשלים את הגזר בכמות קטנה של מים עם רצועה של 5 צ'ילינים.
  4. נותנים את הכרוב ותבשיל 10 קווילינים.
  5. תן לי את הסחף, הפלפל, רסק העגבניות וערבב הכל. פגר עד שהכרוב גדל.

קישואים מבושלים עם חצילים

  • קישואים - חתיכה אחת.
  • חציל - חתיכה אחת. חציל צעיר יותר יפה מאח, זה לא כל כך חם.
  • גזר - חתיכה אחת.
  • צ'סניק - 3 שיניים. Tse מאפשר לך לסיים עם ארומה חזקה של הקפלה, כך שיטאטי יכולה להשתנות.
  • Rіpchastu tsibulyu - חתיכה אחת. שלוש רשימות עבור הציבולין האמצעי.
  • בצק חיטה - 1 כף
  • פומידורי - 3 חתיכות.
  • סיל.
  • פלפל.
  1. קולפים את הקישואים, ראיתי את הבשר ואת העיסה בקוביות.
  2. חצילים כדי שתוכל לבשל אותם בעצמך. תן לנו ללגום їkh מטופש, לערבב ולתת לעמוד 15 כינים. בואו נחמם אותו עם מים זורמים קרים. Tse לאפשר vidality מן הירקות girkot לא הולם.
  3. עגבניות אובשפר ומכירים את השקירקו. קוביות Nariz.
  4. גזר על קש יבש.
  5. על שמן ורדים, משמנים את החציל 2-3 צ'יליני.
  6. תן לי גזר. מברישים עוד 5-6 צ'ילינים.
  7. תן לי את הקישואים. מכור obsmajuwati 5 hilin.
  8. עכשיו הלכנו למחבת הציבוליה. כל התערובות והפגרים בחימום חלש, משאירים את הירקות מהירקות לא לגדול.
  9. תן לו היטב, מערבב אותו, ופגר 5-6 צ'ילין.
  10. תן לי את זה. מכסים את התבשיל בקרישקוי ופגרים עד לגידול מחדש של הירקות. מיץ הירקות של יאקו לא יהיה vistacati, p_dliy trocha vodi.
  11. מועכים את הצ'סניק ונותנים אותו לירקות הגדלים. מערבבים אותו ומנסים אותו על 2-3 צ'יליני.

סלק מבושל עם שמנת חמוצה

  • בוריאק - 2 חתיכות.
  • Rіpchastu tsibulyu - חתיכה אחת.
  • שמנת חמוצה - 150 גרם.
  • רוסלינה אוליה - 40 מ"ל (רפינובנה).
  • מים - 100 מ"ל.
  • סיל.
  • פלפל.
  1. מנקים את הסלק מהקליפות, שוטפים ונתרן על פומפייה גדולה.
  2. קוביות Tsibul narіzh.
  3. בוריאק וצביוליה אובמאז'ומו על שמן פשתן ורדים בקטע של 10 צ'ילינים.
  4. Dasi להרתיח מים חמים, לערבב. טושי פיד קרישקויו 10 צ'ילין.
  5. תן לי קצת סחף ופלפל, שמנת חמוצה. כל התערובות, הפגרים על מים קטנים 15 צ'ילין.

גרמלון מבושל ליקריץ עם שומות

  1. מנקים את הגרמון וחותכים אותם לקוביות של 2-2.5 ס"מ.
  2. Zm_shay חתיכות קטנות של הרמלון, כמה שומות וצוקור. פגר משובץ עם kryshkoyu 10 khvili, עם חימום חלש.
  3. זי לימון vidavi (אם אתה לא אוהב חמיצות, אתה יכול להוסיף פחות מיץ).
  4. מכור את krychkoyu tushkuvati pid עד שהנמל עלה.

תבשיל אובצ'ה עם פטריות

  • Kartoplya - 300 גרם.
  • Pechery svіzhі - 300 מ '
  • Rіpchastu tsibulyu - חתיכה אחת.
  • גזר - חתיכה אחת.
  • כרוב בילוקצ'אנה - 200 גרם.
  • צ'סניק - 2 שיניים.
  • עגבנייה - 2 חתיכות (אפשר להחליף מיץ עגבניות או רסק עגבניות).
  • רוסלינה אוליה - 50 מ"ל (רפינובנה).
  • סיל.
  • פלפל.
  1. Gribi narіzh skibochki.
  2. Tsibul narіzh chvertiu kіltsya.
  3. גזר נתרן על פומפייה גדולה.
  4. Kartoplya narіzh עם skibochki tovsty (קרוב ל 1-1.5 ס"מ).
  5. ניפצו את הכרוב.
  6. עגבנייה, הכר את השקירקו. נאריץ 'עם קוביות.
  7. צ'סניק narіzh podrіbnіshe.
  8. בצל Obsmazhiti על 2-3 חוויליני.
  9. נותנים גזר, משמנים 2-3 צ'יליני.
  10. תן לי תפוח אדמה - 50 מ"ל מים. Nakriyu kryshkoyu ופגר 10 chilin.
  11. תנו פטריות וכרוב. פגרים לפני її rozm'yakshennya. ניתן למרוח פטריות גם בחזית.
  12. תן פומידורי, סיל, פלפל. נסה את התבשיל. זה בסדר להיות בנוי כדי להיות חמוץ, לשים טוק של זוקרו. מוציאים עוד 5 קווילינים.
  13. תן לי שעה, תערבב. Trimay על המים 2-3 hvilini.

אתה יכול להרוות ירקות בעצמך בהתאם לצרכים שלך, וגם אם יש לך מנה צמחונית. ואתה יכול להוסיף עוד קצת בשר, ציפור, וזה יהיה קצת זן לכל המולדת.

ירקות מבושלים - מנה כמו קליפה. לסיום התענוג של ווישוקאן, סלחו למדינות, תוכלו לכבות ירקות ברטבי מחבר ייחודיים עם התמחויות נוספות. אתה יכול להפגין את כל הזיכרונות שלך במנות מבושלות של הקולינר spravojny, לאחר שפתח את הטעם הייחודי של ירק העור או כדי לאזן את כל טעמי הירקות.

צ'ים ירקות מבושלים טובים

Gasinnya הוא אחד מסוגי העיבוד התרמי של מוצרים, שיכול לשמש כמזון מרושע בהכנת צמחי מרפא של בעל חיים ותזונה בריאה.

המבחנים העיקריים להכנת ירקות למכירות נוספות:

  • תכולת שומן מינימלית או מוגברת. Zazvychay להרוות את הירקות במיץ vlasny או עבור כמויות קטנות נוספות של מרק. מעשי לא לנקום בשומנים צמחיים וירקות מבושלים בירקות מבושלים עם שומנים. כאשר ירקות משומנים לוקחים כמות גדולה של שומן.
  • ירקות ועשבי תיבול מבושלים תמיד עסיסיים וריחניים. ירקות מבושלים ומאודים אינם מעוררים ניחוח עז, אך משמנים את עשבי התיבול מגיעים לרוב ברטבים יבשים ומוסיפים.
  • שימור המספר המרבי של נאומים נדושים. כאשר הירקות נכבים, מקימים מרק, שקשה יותר להרתיח אותו. בסופו של יום יש ירקות, כך שלא תכעסי לפני הגשת המנה.

Ale, yak וטכנולוגיות שונות להכנת їzhі, כיבוי גם maє deyakі nadolіki:

  • אובדן ויטמינים. במקרה של עיבוד תרמי של ירקות, הם צורכים חלק מוויטמינים, מיקרו-אלמנטים. לפני שעה של כיבוי של שעה קצרה, אחסון בעלי החיים החומים של הירקות כמעט ללא שינוי, ועם נאום חום טריוויאלי, הוא מתחיל להתייצב, והירקות נשללים מפחמימות וקליטקובינים.
  • לשם ההנאה, ירקות משמנים לעתים קרובות לפני הבישול, כך שהם מייצרים שומן נוסף במזון המבושל ותכולת קלוריות גבוהה.

אפשר לגלף ירקות בדרכים שונות

ניתן לכבות כמעט את כל קבוצות הירקות והפירות.

לפני הקבוצה הראשונה, שכב: תפוחי אדמה, גזר, סלק, בטטה, שורשי סלרי, ציפולי ריפצ'סטה וכרישה, חומץ. כרוב: בילוקצ'אנה, ברוסלסקה, קולורובה, ברוקולי. Podkreslyuyut להתענג על עשבים מבושלים עם עשבי תיבול כאלה, יאק קריפ, פטרוזיליה, מלוחים, בזיליקום, מליסה או מיאטה.

פירות וירקות שמגיעים עם אוכל: כל מיני עגבניות, חצילים, פלפלים, הרמונים, קישואים, קישואים, אפונה ירוקה טרייה. באופן דומה, לפני מחסן הדשא המבושל באגט, הזן קוואס, או בובי, אבל שעה לבשל עד שמוכן, זה טריוויאלי בדייסה עם ירקות. תום צריך להסתיים בוויגליאד מוכן.

דרכים לכיבוי ירקות

ניתן לבשל ולבשל מנות מבושלות של Gotuvati. ניתן להשתמש בו לייצור אש, הכנתו על תנור חשמלי או גז, כמו גם להכניס אותו לתנור.

הוא מבוסס על שיטת בישול הירקות להרוות במחבת, כלי חרס וקרמיקה, כורי חרס, במרכב רב.

פלוס ומינוס שיטת הכנת העור

Gasinnya במחבתהניחו לצלי בקר להכין מנות קטנות ולפני טיגון הירקות.

בנוסף: הירקות עסיסיים, מוכנים לאכילה.

סוג: המדינה יכולה לצמוח, אתה צריך להפסיק לריפדי vaping.

כאשר gotuvanny פתוח vikoristovuvati בקפידה chavunny קאזנקה עם קרישקה וטובסטיני.

בנוסף: מנות כאלה לא שורפות ירקות, חוסכות מיץ ומוסיפות נגיסה ייחודית.

מינוסי: הכנת טריוויאלי של vimagak bagato uvagi.

לבישול ירקות מבושלים ברוחויקוריסטובויט צורה חאבונית ומנות קרמיקה. אצל מטפסי הרים קטנים, הקברים נשפכים.

בנוסף: למנות כאלה יש טעם וריח עשיר של ירקות, וכשהן מוגשות הן נראות מעוררות תיאבון ומקוריות.

מינוסי: לוקח שעה טריוויאלית לכיבוי;

מולטי קוקר- אחד הפומיצ'ניקים הקטנים ביותר בהכנת עשב ירקות מבושל מלוח.

בנוסף: מינימום ויטראטי למשך שעה, עקב השליטה. עם הירקות הכבויים האלה, קל להתכונן, לצאת עם טעם וריח עשירים.

מינוסי: ירקות דויאקי צורכים את צבע הצבע.

אפשר לקשט בירק טרי או לשפוך אותו ברוטב אהוב בעת הכנת עשבי תיבול.

עשבי תיבול מלוחים מירקות מבושלים

ניתן להשתמש בכיבוי שליחום מירקות כקישוטים פשוטים, כמו גם כקיפול גרגרים בעיצוב עצמי. להכנת דשא פשוט, vikoristovuyut סוג אחד של ירקות או לאכול ירקות, אשר נכבים עד שמוכנים לאותה שעה. התקשר לכל המחסנים של מבחר כבשים כזה מוכן לשעה אחת. לעתים קרובות זהו חלק מהתפריט היומי.

ניתן להוסיף לעשבי התיבול המקופלים תבשילים, ירקות, תבשילים עם בשר, פטריות וצלעות. מסריחים בבקבוק מדרגות. קוז'ן להפוך לתוצר של הכנה מוקדמת: vidvaryuvannya, marinuvannya, כיבוי או obsmazhuvannya. יש להכין את כל המרכיבים בטחנה מוכנה ולהכשיר אותם בצורה ידנית. זה קצת יותר טעים ומעורר תיאבון ויותר קלורי.

ירקות מבושלים - מתכונים מלוחים

זאפיקאנקה עם ברוקולי עם צלעות

אינגרדינטי:

  • כרוב ברוקולי 350 גרם,
  • תפוחי אדמה 3 יח ',
  • למעלה 170 גרם,
  • ביצת עוף 3 יח ',
  • סוויזה צ'רבונה ריבה,
  • אדוני קשה 100 גרם,
  • אגוז מוסקט 5 מ '

מכינים: כרוב מבושל לארוחה ומבשלים שלושה צ'ילי במים מלוחים, מבשלים סיר תפוחי אדמה במחבת עד שהם מוכנים, ביצים עם זוג צמרות, סילי ו מוסקט, היכו את הגפן. מנקים את תפוחי האדמה, מכניסים אותם לטבעות נהדרות, ויקלאסטים לתבנית לאריזה, מעל הכרוב הממרח, יוצקים את כלוב הביצים. שים אותו ברוח ב 200 ˚ עם מתיחה של 20 ghilin. המנה לוהטת יותר עם אח. מגישים בוויגליד חם או קר.

מטגנים אוווצ'ה עם פטריות

אינגרדינטי:

  • גמבה,
  • חציל,
  • צוקיני,
  • גזרים,
  • פלפל,
  • עגבניות. כל הירקות ב 250 גרם.
  • פטריצ'י פטריות 300 מ '
  • 3 שיניים לפי שעה,
  • סיל,
  • שמן רוזלינה 70 גרם,
  • מרק מים אבו 200 מ"ל.

מכינים: ירקות ופטריות, חותכים לפרוסות בעובי 5 מ"מ, 1 כפית מלח כחול ולשים חצי יום, ואז נותנים לו להתייבש ולייבש במגבת נייר. פטריות, ירקות בשמן עד להזהבה ולהכניס לקדרה. יוצקים עם מרק. הביאו כ -20 חווילי לאוכל מבושל ומוכן לאכילה. יש צ'סניק במטבח. מגישים אותו במנות, מקשט את הירוק.

גסטרונומיה היא אחת הדרכים האהובות לבשל לא רק טבחים מקצועיים, אלא גם טבחים מבושלים, כיוון שמנות מבושלות ירקות חשובות עוד יותר. נווט כתוצאה מהזרים המצליחים ביותר בהיסטוריה של אוכל מעורר תיאבון עם התענגות מקורית.

ניתן לבשל ירקות מבושלים כעשב החם העיקרי, כמו גם כקישוט מצוין למעדני בשר. לפי ההיגיון... כדי להוסיף לרוטב התיבול החדש או לרוטב vyshukaniy, ותערובת הכבשים תתמלא בגוסטו. אותו תבשיל ירקות הוא מכשף מטורף למקרר העור.

Raduє ומי שנכבים כמעט כל הנציגים של קבוצות הכבשים. ירקות אידיאליים לאכול אחד אחד, הן טריות והן בקפידה. עם זאת, יוצא כי העובדה כי הירקות שעה מוקדמתלבישול. לדוגמה, pomidori slid dodavati nagato piznish, niz כרוב או צנון. ואם במתכון יש מרכיבים כאלה כמו קוואס או בובי, אז הוא מוכן לזמן רב, רק אז הוא מוכן ללכת לירקות.

מקשטים את המנה או מוסיפים את הטעם כדי לעזור עֵשֶׂב: קראנץ ', פטרוזיליה, מנטה, עלה דפנה, מלוחים, מליסה ובזיליקום.

דרכים לכיבוי ירקות

את התענוג של ירקות מבושלים ניתן לאחסן בבטחה באופן בישול: אפשר לבשל אותו במחבת;

כאשר בוחרים שיטה, צריך להיות מסוגל לנצל את התמחויות ההתענגות, ואפילו אפשרויות עור שעשויות להיות קצרות וקצרות מדי.

Gashinnya במחבת.לכל השיטה, הירקות דורשים טיגון חלופי. Gasinnya על מחבת לבישול מספר קטן של מנות. Bagato hto viddaє perevagu tsei דרך עם מבט על ההכנה. הירקות מתמלאים בצבע זהוב ומיצים מתענגים. ישנם שלושה הבדלים: תכולת הלחות גדולה, יש צורך לשפר עוד ולשלוט על נידוף הלחות.

אפוי ברוחבמיץ הוולאסי של הירקות, bezperechno, בבקשה את כל המשפחה. בכלי קרמיקה או חרס, ירקות רוויים בניחוח לא מאומת. למטפסי ההרים יש עשבים המוגשים על מנה ומוכנים להגיש על כוס. מינוס: הכנת הלוואה ליותר משעה, במקרים מסוימים, בצורה חלופית.

דרך הכנה רוטטת על פתוח, ורטו מתכונן לעבודה טובה מאוד. עם זאת, זה נראה כמו תוצאה בלתי נתפסת. זבדיאקוב אנו מייצרים כוסות של מנות צ'בון וירקות פריכים, לא שורפים ירקות, אלא מתענגים על ויייד vidminnim.

מולטי קוקר- שטויות לכולם. עומס מרובה כיריים: אין שליטה, הכנה ושיפור ארומה. עד אז, התכוננו לזוג מסלולים כדי למקסם את ההגנה על ויטמינים ושיחות ערות. רק קצת - חושך הירקות המוכנים. עם זאת, קל להטמיע בעזרת רטבים ועשבי תיבול אוהבים נוספים.

חבל וניקיון הירקות ללא האמצע לפני הבישול... Tse מאפשרים לך לשמור הכל כוח נדוש, ויטמין וארומה טבעית. הוסיפו ירקות לבזניאם: קוביות, מקלות, ספלים או קשיות.

שליטה רציפה הכרחית בטמפרטורת הכיבוי. זכית לא אשם... עבור הרוח שאפי זה לא יותר מ -170 מעלות, לצלחת זה לא משתנה 82. כדי לראות זאת, רתיחות הקרח אשמות.

יוצקים את תענוג הרוטב לפני שמביאים את הירקות למיץ מוכן לבישול עם כמות קטנה של מיץ. טובטו לעקוב לשחרר... יתר על כן, ירקות העור מותרים okremo. בסך הכל שפכו מים לתבנית, ירקות יוצקים לכדור אחד, מכורבלים ומניחים לתפוח בטמפרטורה האופטימלית (85-90 מעלות), קרוב ל-10-15 קווילינים.

יאק נכבה נכון את הירקות במחבת או בתבשילים?

תבשיל אוווצ'ה הוא מנה חביבה ולא בולטת. אפשרות של פעמים כוסות gotuvati בדרך חדשה - ראש השינוי מחדש של יוגו. מספיק לזכור את המרכיבים, התבלינים או את צורת הנריזקה. לאוכל, עבור לירקות דומים, כמו є בהופעה. כולם מונחים בצורה: פומידורי, קישואים, גרבוז, גזר, תפוחי אדמה, כל מיני כרוב, ציבוליה, ליקריץ וכו '. אפשר לאכול ירקות קפואים.

אינגרדינטי:

- pіvkіlogram cartoplі;
- 2-3 גזרים;
- פינה - 2 יח '. (אתה יכול אח brookwu);
- Rіpchasta tsibulya - 2 יח ';
עגבנייה - 2 יח '. (במקרה של היעדרות, שנה לרסק עגבניות);
- 300 גרם כרוב;
- קוואסול לבזניאם (תסיסה מבושלת לירקות 1: 4).

הירקות נלווים בקשיות או בקוביות עד לגודל הנדרש. יש להביא את הכרוב לחזית עד שהוא מוכן לאכילה (תנו לו לשבת בכמות קטנה של מים). משמנים את תפוחי האדמה במחבת בבת אחת בעזרת קובייה, גם עד שהם מוכנים.

יתר על כן, יש צורך להתכונן רוטב פיקנטנוסט... הגרסה הפשוטה ביותר של הרוטב: כף בורוס מטוגנת במחבת ורדים, יוצקת שמן. לאחר מכן ניגשים לגובה של מרק ירקות או מים (קרוב ל -300 מ"ל), מפזרים עגבניות או רסק עגבניות. בבת אחת להביא את העניין.

חצילים וגזר, כרוב מבושל ומשומן בתפוחי אדמה, שמים בקערה (קדרה או מחבת) ויוצקים על הרוטב. למען הכוח, מלח ופלפל. בטעם של תבלינים, האפשרות האידיאלית היא ציפורן. טושקוואטי מוגש עם קרצוף על הכיריים או ברוח עם קטע של 20 צ'ילינים על האש המרכזית. צריך שמיכות, schob