Pivo od limuna: recepti sa fotografijama. Kako skuvati limunovu koricu bez kore

Pričaj glupo o kori limuna. Svi su to odavno videli. Možete kupiti voće, bez obzira koliko brzo, vina se prodaju potajno. A kako skuhati džem od limunade?

Šta sad znači? Ukusno je! Na primjer, prelijte glazuru od limunovog sladića limunovim sokom, oduzmite pravu poslasticu. Abo zrobiti na yogo bazi divan sos za chi ribi. Uz zimski čaj, mirisni napitak - spravzhnya od slada. Tim je više, nije lako skuhati tsí korisní lasoshí zovsím.

Jak vibrirati limunom za džem

Gospodari deyakí pripremaju džemove od starog ili starog voća, koji su počeli da se kuvaju. Protresti pokvarene chi bolesti svijeta, zaplakati kraj vode... Pa, kako bi bilo da se dobije proizvod od opscenog?

Za pripremu piva birajte sveže voće, sa čistom, sjajnom korom, prirodne boje. Limun je kriv što je dobio tešku ruku. Presvetlo znači da je voće dugo sazrelo i da je potrošilo veliku količinu vode. Pokažite poštovanje na mjestu gdje je voće pričvršćeno. Možete dobiti svjež pogled. Jako ljut ili naboran - bolje je ostaviti klinca u policijskoj radnji.

Porada. Prije kupovine lagano protrljajte kožu prstom. Svježi limun odmah miriše jako. Dugogodišnji miris ledene zemlje.

Priprema

Pripremite limun, bez obzira na odabrani recept. I njihove bezlične! Sa shkirkoy, bez, sa aditivima, čista slatka, syrah, kuhana. Pererahovati biti doveden u dovgo.

Baza za limun curd:

  1. Plodno mijuti čistom vodom mekanim sunđerom ili četkom. Dozvolite mi da uzmem tanku kuglu voska, kao da je isječena, bilo da je to pled za plemensku žetvu.
  2. Zakuhajmo vodu, stavimo limune za 2 hvilina, zatim se znojimo, utrljamo. Zavdjaci od takve operacije će dati više soka i aromatičnih govora. Porada. Ê preporuka da se voće prethodno prokuva 20-30 hvilina. To nije istina. Pojavit će se aromatična ulja, pulpa će biti rijetka.
  3. Zalezhno víd recept znímayut zest i zalezhayut íí̈. Sami limun se reže na zgodan način - kolutovima, kockicama i dijelovima. Možete proći kroz mlin za meso.
  4. Isječeno voće sprijeda pijuckajte s malom gomilom zucrua. Otprilike 50 g na 500 g sirovina. Tse omogućavaju posjedovanje više soka.

Porada. Naravno, četke se odlučno uklanjaju. Ne možete da osetite smrad Skadijevog piva. Ale, malo ko se smije na čas i pljuje tvrdim vlaknima ili rumenim četkama.

Postoje dve vrste preparata od limuna: kuvani či sir. Prvo, možete ostati u bilo kojem broju, jer dozvoljavate logor crijevnog trakta. Ostalima, koji su apsolutno zdravi ljudi, preporučuje se da žive u manje kao preventiva. Na primjer, u obliku prehlade ili zmítsnennya srca m'yaza. Shvatio sam da ne možete razbiti svoja lica kašikama.

klasičan recept

  • limun, cijeli sa korom, 2 kg
  • tsukrovy písok, 2 kg 400 g
  • čista voda, 4 flaše

Naručite diy. Pripremite sirovinu, narežite je tankim pivkiltima. Pijuckajte pola porcije zucrua. Lišiti 2 godine, povremeno se brinuti.

Stavimo ga na punu vatru. Na kraju priprema prelijte sirupom od vode i drugom polovinom porcije zucrua. Kuhati 15 hvilin | minuta |, znajući udarac.

Ugasite vatru, ostavite kuhati 5 godina. Kuvaću 15 hvilina godišnje iznova i ostaviti na stranu 5 godina.

Ponovite postupak i treći put, nakon što vruće sipate u tegle. Zatvorite takav napitak plastičnim poklopcima, sačuvajte ga od hladnoće, pídvalí, komorí, frižidera.

Porada. U ljetnoj sezoni grančicu kašike limunade možete namazati vodom za piće. Dodajte nekoliko listova svježe mente i kockice leda. I već praktično pripremam limunadu! Prirodno, pripremljeno lepršavom rukom, bez barnika i sličnih hemikalija. Osim toga, vmist vitamini i antioksidansi prevazilaze skalu.

Recept za multivarku

Moderna tehnologija je dobra pomoć za državne poklone. Neka se pravoslavci udaraju šakama u prsa, i viču da najprirodniji jež ne izlazi na vatru.

Kao djetinjasta bašta! Multivarka značajno štedi sat vremena za čisto posuđe. I limunada izlazi iz nje kao džem. Zreshtoyu, sama koža virishit - na neki način radi blanko.

zaliha:

  • 1 kg limuna
  • 1 l 200 ml vode
  • 1 kg 300 g zucru

Pripremljeni plodovi iz vode uzimaju se iz posude. Podesite da se kuva 1 godinu na temperaturi od 120-130°C. Zatim ćemo dodati sav prokleti pisok i pripremiti još 45 whilina za mirne umove.

Porada. Ako postoji funkcija "Multikuhar", kuhanje je još lakše.

O takvoj berbi se brine, bilo da se radi o hladnom mestu, blizu 6 meseci. Samo je malo nepomično da je toliko dugo da ostane vani. Već mirisne i divne za izlazak s guštom.

Narodno lukavstvo sugeriralo je bezlične recepte za kuhanje s, davalo se b, zovsim nepredvidljivim proizvodima: garmelon, paradajz, pečurke. Abo uzmi boday tikvice. Povrće samo po sebi nije pogodno za kuvanje. Slab miris, praktično nije sladak. Ale varto dodati par limuna, zagotivlya zagraê! Kocke burštinova, aroma karkolomnije, boginja je veličanstvena.

Zašto ne dodate limunov sok u varivo. Konjak, đumbir, omiljeni začini, dunja... Mogućnosti je mnogo, prostora za maštu ima još više. Ko je zadužen za eksperimentisanje? Probajte, možda ćete moći pronaći svoj jedinstveni recept.

“Suha” metoda pravljenja limun curda

Jedinstvena supstanca za broj smeđih reči i vitamina izlazi na suv način. Taj varnyam se može nazvati rastezanjem. Onda yaka korist víd otrimanogo čudo trošak! Poboljšanje kardiovaskularnog sistema, prevencija prehlade i ateroskleroze, poboljšanje imuniteta i opšteg tonusa organizma. Zreshtoy čudesno raspoloženje za cijeli dan!

Kuvanje varenije na "suvi" način je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Neće se tu kuvati, rashlađivati, lutati. Ne trebaju vam mlin za meso, staklena staklena posuda i drvena lopatica.

  • limun, 4 kom
  • meda (prirodnog), 200 g
  • Vershkov puter (nesoljen), 100 g
  • tamni rodinki, 300 gr
  • Dlake graška (očišćene), 300 g

Voće se priprema, kako je gore opisano. Potim se propušta kroz mlin za meso zajedno sa graškom i suvim voćem. Dodajte maslinovo ulje i med. Vimišuet odlučno, rasporedite u čiste, suhe tegle.

Sačuvajte "suvo" pivo manje u frižideru. Uzimanje 1 žlice. l. na dan od rane na licu mesta, i posle 2 dana se vidi efekat. Golovnya, samo pokoshtuvavshi tsíêí̈ praznine, sat zupinitis. Na pločniku postoje čuda za uživanje, koje je praktički nemoguće uzgajati.

Sire lemon brew - standardna opcija

Recimo: "Pa, hajde da ubijemo mlin za meso, nebazhannya ...". Pa to je način za zovsim linivih. Víd tsogo varennja ne upuštati se u uživanje, aroma chi korisností.

Treba manje voća i tikvica u omjeru 1 do 2. Za 300 g limuna treba uzeti 600 g zucrua. Pripremite voće, narežite ih na kockice ili slamke. Sip tsukr. Ostavite 12 godina kod staklenog ili keramičkog posuđa. Pomiješaj. Zatim pažljivo sipajte u tegle, zatvorite polietilenskim poklopcima.

Sljedeću vrećicu sačuvajte u frižideru. Živite u svijetu, konzumirajte abo bajannya. Ali čak i tada je nemoguće napiti se, čak i egzotičan i osvježavajući užitak, malo ljudi može biti lišeno baiduzhima.

Porada. Limun uklanja kiselinu. Na to, u slučaju da ih pogledate, preporučujemo da budete oprezni. Posebno u slučaju oboljenja biljnog trakta.

  1. Da se tokom procesa kuhanja sirovina ne pretvori u kašu, bilo je potrebno uzeti široku posudu. Na primjer, umivaonik ili tava za sterilizaciju radnih komada. Što će drugovi biti zidovi kapaciteta, manje imovirnosti će odnijeti sumu, koliko je bio požar.
  2. Idealan je za mid-chi nerđajući čelik. Tako plodovi ne oksidiraju i čuvaju boju i aromu sve ljepote.
  3. U procesu kuvanja možete dodati malo prirodne vanile. Dajte pekmezu poseban ukus višuke. Samo nemojte preterivati! Dodavanjem vanilina pohlepi "to je više, više!", možete sve. Supstanca je spremna da bude vruća.
  4. Kupovina presa na plad. Vín maê buti ponavljamo, ali proljećemo. Mekoću reći da su limuni lagali.
  5. Pospite voće posipanjem ne samo da biste poboljšali aromu. U takvom rangu í̈h schej znerazazhuyut. Ko zna kako je smrad sačuvan prije nego što su ga pojeli na stolu?
  6. Banke i poklopci za varenje od limuna pripremaju se baš tako, kao za nešto drugo. Steriliziraju se na uobičajen način, ili je dobro oprati toplom soda vodom.
  7. Za jednostavnu metodu, možete vikorirati smeđi zukor. Colir, naravno, ako je već tako sjajan i žut, onda ćete izgubiti melanholiju.
  8. Punjenje staklenki sa metalnim poklopcima, limun curds se ne okreće naopačke. Vitamin C se oksidira u slučaju otvrdnuća želuca. Vídkrivayuchi vzimku teglu, ê risik "radovati" írzhavim razluchennyami. Lijepo - gledajući žuto, ali apsolutno neprirodno.
  9. Bez razloga se ne preporučuje upotreba hladnih šoljica i kašika. Plastika, drvo, tvrdi materijali, inertni na limunsku kiselinu.
  10. Ako u siročad dodate trio naribanog korijena svježeg đumbira i malo sjeckanih suhih kajsija, onda ćemo napraviti vitaminski sos do svih vrsta mesa i ribi.
  11. Voda za berbu je potrebna ispred. Pa, opskrbite se bunarima unaprijed. Možete dzherelnoy.

Zavdyaki razvoj modernih tehnologija, pjesma "Kraina Limonia" je već izgubila svoju relevantnost. Svježe voće i voće u soku možete kupiti svuda, jeftino. Zašto onda ne pripremiti slana i mirisna peciva za cijelu domovinu? A ipak smrde dobrog tonusa i dobrog zdravlja.

Video: kako napraviti limun curd

Džem od limuna je pogodan za sve bez krivice. Niži, sa prymnoy kiselinom, badyorim aromom i fantastičnim granatom na prvi pogled. Nakon kašike limun curd-a, doći će migrena i prehlada. A onda ćete imati milosti pomisliti da je limunov napitak pripremljen isključivo za likuvanje. Ovo je divan samostalni desert ili fil za donju rolnu keksa.

Deyakikh vídshtovhuê gírka kora limuna. Smrad ne voli kandirano voće, a za takve izbirljive ljude postoji recept za niže varenje.

Pivo od limuna: niže

  • 1 kg limuna;
  • 0,5 kg zucru;
  • 250 g vode.

Obrišite limune blizu tople vode štitnikom. Ako planirate da date koru za kandirano voće, inače samo osušite koricu, pospite koprom.

Limune osušite papirnim ubrusom, skinite im kožu i narežite ih na male komadiće. Obov'yazkovo pozbavtesya četke, smrad vrućeg zraka i dobiti-čisto z_psuyut desert.

U šerpu od nerđajućeg čelika sipajte vodu i udahnite zukor. Stavite na šporet i prokuhajte sirup. Čim se tsukor slomi, pijuckajte sirup od narezanih kockica limuna.

Pustite da proključa, a zatim lagano miješajte drvenom kuhačom i skinite šerpu sa šporeta.

Pustite da provri i ohladite.

Ponovo stavite lonac na šporet, zakuhajte i prokuvajte 5 pera. Ovakvim pristupima od ključanja i hlađenja potrebno je da naraste 3-5, ovisno o tome koliko deblji čir želite uzeti.

Limun je sam po sebi izvrstan konzervans, a u paru s pojmom za očuvanje takvog napitaka, prelazi sve razumne granice. Pa ipak, pridržavajte se pravila higijene: sipajte napitak samo u sterilizirane staklenke i čuvajte na hladnom mjestu.

Recept za limunovu koricu

Kora može biti malo gorčine, tako da je ne sečete ispred, ali ako vam nije stalo, možete samo da isečete limun odjednom sa kore.

Ali ja ću propagirati alternativnu opciju, koja je pogodna za sve.

Otzhe, koristite limun i uzmite nož sa nožem. Sam donesi voće, prelij ga zukrom i napuni, da smrad izbaci sik.

Izrežite kožu na tanke vezice. Možete uzeti ne cijelu koru, već od jednog ili dva limuna. Reshtu preliti na kandirano voće, inače suvo.

Kod kipuće vode izrezao sam kožu i isjekao je sa 10 pramenova.

Ljutite vodu i dodajte prokuhanu koricu limuna. Ako su dali malo limunovog soka, dodajte malo vode i stavite šerpu na šporet. Pokrijte poklopcem i skuvajte limun curd za 20-30 pramenova. Nakon toga vrući džem sipajte u tegle i zatvorite ih poklopcima.

Nije potrebno napraviti limun curd za stíyke i posebne umove ove uštede. Golovnja je razlog direktnih pospanih promjena i značajne sobne temperature.

Džem od mandarina sa chastochokom

Mandarine su svetinja za sve! Da li želite da bude svetinja do ljeta? Dozvolite mi da vam dam recept za džem od mandarina u serijama! Ukusan, mirisan, ljut, jak burštin. Džem od mandarina sa malim komadićima dana koji ćete samljeti za vas kao sveca!

  • vimiti ta purify voće;
  • skinite bijelu kožicu, očistite pregrade iz ponora, pogledajte fil i sve krupno izrežite;
  • propržiti zukrumom i dodati seckanu koru jednog limuna i jedne narandže;
  • kuvati dok ne postane gusto, oko 40 pera.

Pivo od limuna i narandže postat će ne samo čudesni dodatak čaju, već i punjenje za pite, kiflice, kolače, ali i kao pomoć pri dotjerivanju za hladne satove.

Kuvanje bez termičke obrade

Recept za limun curd je jednostavan i pikantan u Vikonanni. Međutim, postoji način pripreme limun curdsa bez termičke obrade, koji štedi još više vitamina i smeđih jezika. Tako ćete postati čudesni trag u borbi protiv prehlade, posebno za malu djecu i osobe slabe dobi.

Za kilogram mirisnog citrusnog voća trebat ćete uzeti stolicu i saharozu. Priprema je super jednostavna:

  • donijeti plod;
  • poznaju kožu;
  • uklonite četke;
  • driply narrate;
  • mješavina od zucroma.

Postaje manje širenje na obalama. Svi recepti za džemove sa limunom bez kore. Međutim, moguće je napraviti napitak od limuna sa škirkom, za koji je potrebno samo više roditi plodove i ne puhati okrop prilikom ispiranja. Međutim, u drugom receptu.

Dugo vremena, na rubu sela, plodove agruma su unosile egzotične poslastice i po pravilu su se kupale u smradu, zatim, po pravilu, da bi ih stavile na sto, kao ne uložak za ježeve, kao da ih uljepšate. Daleko od kože sím'ya mogao dozvoliti sobí chayuvannya s limunom vrancí, plodovi ovog voća na tržištima su se prodavali z-píd pídlogs, po komadu, u trgovinama kada se proizvod pojavio, mittêvo su pokupili dovzhelezní chergi.

U zemljama Zakavkazja agrumi cvjetaju nesmetano: obilje voćnjaka iz stabala mandarina i limuna je praktički lagani povjetarac, tako da su plodovi zamjenski na drugačiji način. Í̈x se često pripremaju kao šavovi za zimu u sezoni, ako se vrši berba. Ako želite dobro voće, uštedite trivalni period, često skuvajte sladić za zimu sa agrumima, i jaskravym guzom, varkom od limuna. Kako ne kuhati limunov napitak: s korom, dodajući još citrusa, gušći poput želea, chastochki, zmishane sa đumbirom, a svejedno, ne samo slani, s prekrasnim mirisom chastuvanya, još više braon u skladištu vitamina.

Varennya s limunom sa shkirkoy - maê visoke snage tsílyuschi.

Limuni se mogu pripremati kao šavovi za zimnicu, uz različite recepte i jedan od takvih recepata u kulinarstvu - limun curd sa makazama. Pivo od limuna, čija receptura uključuje kvalitetne sastojke kore, može imati veliku moć: predoziranje vitamina i mikroelemenata štiti i oštećuje imuni sistem od bolesti. Ovaj desert se često premlaćuje u slučaju prehlade i obnavljanja snage nakon što ih izdrži. Limun je prirodna riznica vitamina C, koji je pobjednik u medicini, jer je koristan za snižavanje povišenih temperatura, koji podstiče imuni sistem i još uvijek može imati mnogo smeđih moći. Varennya s limunom s korom, ako u receptu postoji termička obrada voća, priprema se od sljedećih sastojaka:

  • troch sol (troch više od pola supene kašike);
  • 750 gr. mali limuni za ruže;
  • 750 gr. tsukru (kulinarska formula čiji je proizvod pametan, čiju količinu sastojka vlasti mogu promijeniti).

Lemon brew, recept za nekakvu zamjensku snagu, niti jedan desert, koji proizvod treba uključiti prije zaliha sastojaka. Sve se počinje pripremati, kao da izgledaju kao uvredljivi obred: limun se nevoljko mijut, podílyaet sve odjednom s kože na čotiri, a tok vode iz glupog stavlja se na tri dobi. Voda se povremeno menja (triči za doba), ali je bolje raditi bez dodavanja soli, potrebno je samo jednom na klipu, da uzme vrelu vodu iz kore, pa ćemo je preznojiti na varenju. Kao limuni malog ruzmarina, nije bilo daleko, ništa strašno: sve se može fino izblendati blenderom, a ako je moguće, skinite kožicu prije toga i očistite je što je više moguće od bijelog topljenja i zrna.

Kuvanje se može završiti: iz zukroma se pomeša pulpa i kuva do trenutka ključanja. Suma je dužna da ključa najviše pet godina, nakon čega možete početi sa flaširanjem u tegle, ranije pripremljene (sterilizovane).

Varennya s limunom s korom kroz mlin za meso - jednostavan recept

Varennya s limunom oguljenim kroz mlin za meso po principu pripreme je još jednostavnija i jedan trenutak, koji je potrebno skuhati: tri sata za pripremu sastojaka. Pivo od limuna, čiji recepti uključuju prisustvo kožice na listi, pored prethodnog namakanja kožice na izlazu vode, potrebno je dodati i malu količinu soli u domovinu, ali možete Također ga dodajte na drugačiji način, os će također izgledati kao umetnuti intami: target="_blank http ://gotovte-s-udovolstvyem.ru/wp-content/uploads/2016/08/2-5-150x150. jpg 150w, http://gotovte-s-udovolstvyem.ru/wp-content/uploads/2016/ 08/2-5-144x144.jpg 144w

  • kilogram limuna;
  • stavite tsukra, gledajući iz pojedinačnih slanih okusa.

Ako želite da jedete gorčicu, koja je u kori, možete videti za pomoć umaka: izliće se po površini već pre ploda. Postupak se izvodi sljedećim redoslijedom: za dodatnu buku, voće se stavlja na okrip na 5 - 10 sekundi. Limun se reže na komadiće, nakon što je uklonjena pulpa, očišćene i sočne peteljke i, ako je moguće, očišćena zrna. Samljeven na mesnim gumicama i cvrčajući zukrom, sumish se može sipati u tegle. Uz pomoć posebnih poklopaca, koji su dobro zatvoreni (sa dubokim stranicama), tegle se dobro čuvaju tokom trogodišnjeg perioda, a desert treba staviti na hladno mesto, inače se vina zatvaraju.

Varennya sa limunom i đumbirom - vrhunski užitak, iscrpljujući zasib za prehladu.

Džem od limuna i đumbira Divna rijeka: natprirodni užitak, najvažnija korist u slučaju prehlade i avitaminoze. Kombinacija dva glavna sastojka čudesno nadopunjuje snagu jednog u borbi protiv vrućine, hladnoće i plamenih procesa. Da biste napravili limunadu sa đumbirom, potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • korijen đumbira (odličan do 200 g);
  • dva srednja limuna ruzmarina;
  • 300 UAH tsukru.

Koža se poznaje tek nakon pranja plodova tekućom vodom i oparenja koprom. Bijelu pulpu je potrebno očistiti što je više moguće. Zrnca i žilice je takođe potrebno ukloniti, smrad nije potreban, a osovina pulpe i korijena čišćenja se podrezuje, zmišuet, dodati zucor i kuvati na srednjoj vatri. Nakon toga potrebno je prokuvati, potrebno je prokuvati, tako da pulpa postane jednolična, a to znači da je potrebno miješati za vrijeme ključanja. Varennya treba skuhati 5 khvilina, nakon čega ga možete sipati u staklenu posudu.

Varennya s limunom bez kore za zimu - nespretan recept

Druga vrsta deserta je limunova kora bez kore za zimu, čiji se recept ne može presavijati za pripremu joge. Često majstori daju koru citrusa - a razlog za ovu gorčinu je sat vremena, što je potrebno za kuhanje. Ostavljajući jedan m'yakush, možete ubrzati proces kuhanja deserta, s kojim se čuva glavni dio vitamina, a kora takvog kuhanja se ne mijenja.

  • devet prosječnih limuna ruzmarina;
  • zukor v_d 1,2 kg
  • tikvice za vodu.

Ne morate biti mudri - plodovi se čiste i, nakon uklanjanja zrna i kožice, uklanjajući bijeli mekani prosharok što je više moguće, istiskujući pulpu iz zukruma vodom. Dovodeći sumu do ključanja, potrebno je skuhati 15 pernica, nakon čega će desert završiti u čaši, steriliziranoj prije tegle. Poput posuđa, u kojem se kuvaju deserti, možete uzeti umivaonike, sa širokim ivicama, kao što su bile naše bake, a smradovi su naučili mnogo o kuvanju ništa manje od naših: oni bolje kuvaju i posteruju za procese.

Pivo od limuna bez varenja – svi vitamini su sačuvani

Termička obrada, kao deo recepture za bogatu pripremu poslastica, poznavanje mikroelemenata, za taj deo gospode, da ga se reši, pripremi za zimnicu bez kuvanja. Kao rezultat, dolazi do najsnažnije odbrane od hladnoće, jer postoji velika energetska snaga. Recept za desert je super jednostavan:

  • kilogram agruma;
  • kilogram zucrua.

Plodove popariti koprom, inače ću opet skinuti koru, iseći na popečke od yakomoga dribniče (nije potrebno premrviti), samljeti zukrom i spakovati u tegle. Takve slastice pripremljene od sirupa potrebno je čuvati na hladnom mjestu: led, hladnjak i limenke za pivo su pokrivene nakvašenim plastičnim poklopcima, jer ih je prije serviranja potrebno staviti u vruću vodu, pa ih je bolje povući. na vratu.

Pivo od limuna sa đumbirom i lavandom i jabukama

Obov'yazkovo probajte varennia sa limunom, lavandom, đumbirom i jabukama. Cijeli napitak od limuna može se pripremiti na drugačiji način, predoziranje ovih sastojaka jednostavno je zadivljujuće svojim slanim okusima. Navarak od limuna možete napraviti u multivarci, tako da uštedite više vitamina, ali ako nemate takvu mogućnost, to je klasičan način, kao što su bile naše bake.

Desert je jednostavan u pripremi: plodovi se smežuraju, zrna se uklanjaju, kožica se što je više moguće očisti od bijelog tkiva i žilica. M'yakush plodovi se režu na male komadiće i, dodajući tsukor i vodu, kuhaju se, ako se voće ostavi sa sikom (godina - ponoviti). Nakon što stavite sumu na šporet, potrebno je da proključa, nakon što dodate malu količinu lavande, skuvajte 15 pera. Miris ovog sastojka je jednostavno neverovatan: ukus poda je šik, ako probate desert, želite da budete u iskušenju više puta, više za sve.

0 0 0 0

Džem od limuna je pogodan za sve bez krivice. Niži, sa prymnoy kiselinom, badyorim aromom i fantastičnim granatom na prvi pogled. Nakon kašike limun curd-a, doći će migrena i prehlada. A onda ćete imati milosti pomisliti da je limunov napitak pripremljen isključivo za likuvanje. Ovo je divan samostalni desert ili fil za donju rolnu keksa.

Deyakikh vídshtovhuê gírka kora limuna. Smrad ne voli kandirano voće, a za takve izbirljive ljude postoji recept za niže varenje.

  • 1 kg limuna;
  • 0,5 kg zucru;
  • 250 g vode.

Obrišite limune blizu tople vode štitnikom. Ako planirate da ih dalje tučete, ili jednostavno, ubacite ih koprom.

Limune osušite papirnim ubrusom, skinite im kožu i narežite ih na male komadiće. Obov'yazkovo pozbavtesya četke, smrad vrućeg zraka i dobiti-čisto z_psuyut desert.

U šerpu od nerđajućeg čelika sipajte vodu i udahnite zukor. Stavite na šporet i prokuhajte sirup. Čim se tsukor slomi, pijuckajte sirup od narezanih kockica limuna.

Pustite da proključa, a zatim lagano miješajte drvenom kuhačom i skinite šerpu sa šporeta.

Pustite da provri i ohladite.

Ponovo stavite lonac na šporet, zakuhajte i prokuvajte 5 pera. Ovakvim pristupima od ključanja i hlađenja potrebno je da naraste 3-5, ovisno o tome koliko deblji čir želite uzeti.

Limun je sam po sebi izvrstan konzervans, a u paru s pojmom za očuvanje takvog napitaka, prelazi sve razumne granice. Pa ipak, pridržavajte se pravila higijene: sipajte napitak samo u sterilizirane staklenke i čuvajte na hladnom mjestu.

Recept za limunovu koricu

Kora može biti malo gorčine, tako da je ne sečete ispred, ali ako vam nije stalo, možete samo da isečete limun odjednom sa kore.

Ali ja ću propagirati alternativnu opciju, koja je pogodna za sve.

  • 1 kg limuna;
  • 700 g zucru.

Otzhe, koristite limun i uzmite nož sa nožem. Sam donesi voće, prelij ga zukrom i napuni, da smrad izbaci sik.

Izrežite kožu na tanke vezice. Možete uzeti ne cijelu koru, već od jednog ili dva limuna. Reshtu preliti na kandirano voće, inače suvo.

Kod kipuće vode izrezao sam kožu i isjekao je sa 10 pramenova.

Ljutite vodu i dodajte prokuhanu koricu limuna. Ako su dali malo limunovog soka, dodajte malo vode i stavite šerpu na šporet. Pokrijte poklopcem i skuvajte limun curd za 20-30 pramenova. Nakon toga vrući džem sipajte u tegle i zatvorite ih poklopcima.

Nije potrebno napraviti limun curd za stíyke i posebne umove ove uštede. Golovnja je razlog direktnih pospanih promjena i značajne sobne temperature.

Kako pripremiti limun curd za zimu?