Λεμόνι: συνταγές με φωτογραφίες. Πώς να μαγειρέψετε ξύσμα λεμονιού χωρίς ξύσμα

Μιλήστε ανόητα για τη φλούδα ενός λεμονιού. Το έχουν δει όλοι εδώ και πολύ καιρό. Μπορείτε να αγοράσετε φρούτα, ανεξάρτητα από το πόσο σύντομα, τα κρασιά πωλούνται με πονηριά. Και πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα λεμονάδας;

Τι σημαίνει τώρα; Είναι νόστιμα! Για παράδειγμα, ρίχνοντας λεμόνι γλυκόριζα πάνω από χυμό λεμονιού, αφαιρέστε τη σωστή λιχουδιά. Abo zrobiti σε βάση γιόγκο υπέροχη σάλτσα για να ρίξετε chi ribi. Με χειμωνιάτικο τσάι, αρωματικό παρασκεύασμα - spravzhnya της βυνοποίησης. Ο Tim είναι περισσότερο, δεν είναι εύκολο να μαγειρέψετε tsі korisnі lasoshі zovsіm.

Yak vibrati limon για μαρμελάδα

Οι άρχοντες του deyakі ετοιμάζουν μαρμελάδες από παλιά ή παλιά φρούτα, που έχουν αρχίσει να παρασκευάζονται. Τινάξτε τις σάπιες ασθένειες τσι του κόσμου, κλάψτε δίπλα στο νερό... Λοιπόν, τι θα λέγατε για ένα προϊόν που μπορεί να χαριστεί από το άσεμνο;

Για την παρασκευή, επιλέξτε φρέσκα φρούτα, με καθαρή, λαμπερή φλούδα, φυσικό χρώμα. Ο Λεμόνι είναι ένοχος που δέχθηκε ένα βαρύ χέρι. Πολύ ελαφρύ σημαίνει ότι ο καρπός έχει ωριμάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχει καταναλώσει μεγάλη ποσότητα νερού. Αποκαλύψτε σεβασμό στο σημείο που στερεώνεται ο καρπός. Μπορείτε να ρίξετε νέα θέα. Έντονα θυμωμένος ή ζαρωμένος - είναι καλύτερα να αφήσετε το παιδί στο αστυνομικό κατάστημα.

Ποράδα. Πριν αγοράσετε, τρίψτε ελαφρά το δέρμα με το δάχτυλό σας. Το φρέσκο ​​λεμόνι μυρίζει αμέσως έντονα. Ένα μακροχρόνιο άρωμα παγωμένης γης.

Παρασκευή

Ετοιμάστε λεμόνια, ανεξάρτητα από την επιλεγμένη συνταγή. Και απρόσωπη! Με shkirkoy, χωρίς, με πρόσθετα, σκέτη απόλαυση, syrah, βραστό. Pererahovuvati να φερθεί στο dovgo.

Βάση για τυρόπηγμα λεμονιού:

  1. Περιχύνετε με καθαρό νερό με ένα μαλακό σφουγγάρι ή πινέλο. Επιτρέψτε μου να πάρω μια λεπτή μπάλα από κερί, σαν να ήταν κομμένη, είτε είναι καρό για φυλή.
  2. Ας βράσουμε νερό, βάλουμε λεμόνια για 2 hvilin, μετά ιδρώνουμε, τρίβουμε. Τα Zavdyak μιας τέτοιας λειτουργίας δυσωδίας θα δώσουν περισσότερο χυμό και αρωματικές ομιλίες. Ποράδα. Є σύσταση για βράσιμο φρούτων 20-30 hvilin εκ των προτέρων. Δεν είναι αλήθεια. Θα εμφανιστούν αρωματικά έλαια, ο πολτός θα είναι σπάνιος.
  3. Zalezhno vіd συνταγή znіmayut ξύσμα και zalezhayut її. Τα ίδια τα λεμόνια κόβονται με εύχρηστο τρόπο - με δαχτυλίδια, κύβους και μέρη. Μπορείτε να περάσετε από τον μύλο κρέατος.
  4. Τα κομμένα φρούτα μπροστά πίνουν με ένα μικρό μάτσο ζουκρού. Περίπου 50 g ανά 500 g συροβίνης. Tse επιτρέπουν να έχει περισσότερο χυμό.

Ποράδα. Σίγουρα, οι βούρτσες αφαιρούνται αποφασιστικά. Δεν μπορείς να μυρίσεις τη δυσοσμία της παρασκευής του Shkodi. Ale, λίγοι άνθρωποι γελούν την ώρα και φτύνουν με σκληρές ίνες ή ροζ βούρτσες.

Υπάρχουν δύο είδη παρασκευασμάτων από λεμόνια: βραστό τσι κύριε. Πρώτον, μπορείτε να μείνετε σε οποιοδήποτε αριθμό, καθώς επιτρέπετε το στρατόπεδο του εντερικού σωλήνα. Σε άλλους, που είναι απολύτως υγιείς άνθρωποι, συνιστάται να ζουν λιγότερο ως προληπτικό μέτρο. Για παράδειγμα, με τη μορφή ενός κρυολογήματος ή μιας καρδιάς zmіtsnennya m'yaza. Κατάλαβα ότι δεν μπορείς να σκάσεις τα πρόσωπά σου με κουτάλια.

κλασική συνταγή

  • λεμόνι, ολόκληρο με δέρμα, 2 κ.γ
  • tsukrovy pіsok, 2 κιλά 400 γρ
  • καθαρό νερό, 4 μπουκάλια

Παραγγείλετε diy. Ετοιμάζουμε τη συροβίνα, την κόβουμε με λεπτά πιβκιλτ. Πιείτε μισή μερίδα από το ζουκρού. Στέρησε για 2 χρόνια, φροντίζει περιοδικά.

Ας το βάλουμε σε πλήρη φωτιά. Ρίχνουμε το σιρόπι από το νερό και την άλλη μισή μερίδα του ζουκρού στο τέλος των παρασκευών. Βράστε 15 hvilin | λεπτά |, γνωρίζοντας το λάκτισμα.

Σβήνουμε τη φωτιά, αφήνουμε το παρασκεύασμα για 5 χρόνια. Θα βράσω ξανά 15 hvilin το χρόνο και θα το αφήσω στην άκρη για 5 χρόνια.

Επαναλάβετε τη διαδικασία για τρίτη φορά, αφού τα ρίξετε ζεστά σε βάζα. Κλείστε μια τέτοια παρασκευή με πλαστικά καπάκια, αποθηκεύστε την από το κρύο, pіdvalі, komorі, ψυγείο.

Ποράδα. Την καλοκαιρινή περίοδο, μπορείτε να αλείψετε ένα κλαδάκι κουταλιές λεμονάδας με πόσιμο νερό. Ας προσθέσουμε μερικά φύλλα φρέσκιας μέντας και παγάκια. Ετοιμάζω ήδη πρακτικά λεμονάδα! Φυσικό, παρασκευασμένο με αφράτο χέρι, χωρίς μπαρνίκι και παρόμοια χημικά. Επιπλέον, οι βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά vmist ξεφεύγουν από την κλίμακα.

Συνταγή για πολυκουζινάκι

Η σύγχρονη τεχνολογία είναι μια καλή βοήθεια για τα κρατικά δώρα. Αφήστε τους ορθόδοξους χάλκινους να χτυπούν τις γροθιές τους στο στήθος και να φωνάζουν ότι ο πιο φυσικός σκαντζόχοιρος δεν βγαίνει στην ανοιχτή φωτιά.

Σαν παιδικός κήπος! Το multicooker εξοικονομεί σημαντικά μια ώρα για καθαρά πιάτα. Και η λεμονάδα βγαίνει από μέσα της σαν μαρμελάδα. Zreshtoyu, το ίδιο το δέρμα virishit - με κάποιο τρόπο να δουλέψει τα κενά.

Στοκ:

  • 1 κιλό λεμόνια
  • 1 l 200 ml νερό
  • 1 κιλό 300 γρ ζουκρού

Τα έτοιμα φρούτα από νερό λαμβάνονται από το μπολ. Ρυθμίστε το να ψηθεί για 1 χρόνο σε θερμοκρασία 120-130°C. Στη συνέχεια θα προσθέσουμε όλο το ματωμένο πισόκ και θα ετοιμάσουμε άλλα 45 γυαλιά για τα ήσυχα μυαλά.

Ποράδα. Εάν υπάρχει λειτουργία "Multikukhar", τότε το μαγείρεμα είναι ακόμα πιο εύκολο.

Τέτοια συγκομιδή φροντίζεται, είτε πρόκειται για κρύο μέρος, κοντά στους 6 μήνες. Είναι λίγο ακίνητο που αργεί να μείνεις έξω. Ήδη αρωματικό και θαυμάσιο να βγαίνεις έξω για όρεξη.

Η πονηριά των ανθρώπων πρότεινε απρόσωπες συνταγές για μαγείρεμα s, του δόθηκε β, zovsim απρόβλεπτα προϊόντα: γκαρζόνι, ντομάτες, μανιτάρια. Abo take body κολοκυθάκια. Τα ίδια τα λαχανικά δεν είναι κατάλληλα για μαγείρεμα. Αδύναμη μυρωδιά, πρακτικά μη γλυκιά. Ale varto προσθέστε μερικά λεμόνια, zagotivlya zagraє! Κύβοι μπουρστίνοφ, το άρωμα καρκολομνίας, η ιλαρά είναι μεγαλειώδες.

Γιατί δεν προσθέτετε χυμό λεμονιού στο ρόφημα. Κονιάκ, τζίντζερ, αγαπημένα μπαχαρικά, κυδώνι... Υπάρχουν πολλές επιλογές, υπάρχει χώρος για φαντασία ακόμα περισσότερο. Ποιος είναι υπεύθυνος για τον πειραματισμό; Δοκιμάστε το, ίσως μπορέσετε να βρείτε τη δική σας μοναδική συνταγή.

«Ξηρή» μέθοδος παρασκευής λεμονιού

Η μοναδική ουσία για τον αριθμό των καφέ λέξεων και των βιταμινών βγαίνει με στεγνό τρόπο. Αυτό το varnyam μπορεί να ονομαστεί τέντωμα. Τότε yaka korist vіd otrimanogo θαύμα κόστος! Βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος, πρόληψη κρυολογήματος και αθηροσκλήρωσης, βελτίωση της ανοσίας και του γενικού τόνου του σώματος. Zreshtoy θαυματουργή διάθεση για όλη την ημέρα!

Το μαγείρεμα της βαρέννιας με «στεγνό» τρόπο είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών. Δεν θα βράσει, θα δροσιστεί, θα περιπλανηθεί εδώ. Δεν χρειάζεστε μηχανή κρέατος, γυάλινο γυάλινο μπολ και ξύλινη σπάτουλα.

  • λεμόνι, 4 τεμ
  • μέλι (φυσικό), 200 γρ
  • Βούτυρο Vershkov (ανάλατο), 100 γρ
  • ροντίνκι σκούρο, 300 γρ
  • Τρίχες μπιζελιού (καθαρισμένες), 300 γρ

Τα φρούτα παρασκευάζονται, όπως περιγράφεται παραπάνω. Το Potim περνάει από μηχανή κοπής κρέατος μαζί με μπιζέλια και αποξηραμένα φρούτα. Προσθέστε ελαιόλαδο και μέλι. Βιμισούτε αποφασιστικά, απλώστε το σε καθαρά, στεγνά βάζα.

Φυλάξτε την «στερή» παρασκευή λιγότερο στο ψυγείο. Λαμβάνοντας 1 κ.σ. μεγάλο. την ημέρα από την πληγή στο σημείο, ακόμα και μετά από 2 ημέρες μπορείτε να δείτε το αποτέλεσμα. Golovnya, μόνο pokoshtuvavshi tsієї κενά, ωριαία ζουπινίτιδα. Υπάρχουν θαύματα στο πεζοδρόμιο για απόλαυση, που είναι πρακτικά αδύνατο να αναπτυχθεί.

Sire lemon brew - τυπική επιλογή

Ας πούμε: "Λοιπόν, ας σκοτώσουμε τον μύλο κρέατος, nebazhannya ...". Λοιπόν, είναι ένας τρόπος για zovsim linivih. Vіd tsogo varennja να μην απολαύσεις, άρωμα chi korisnostі.

Χρειάζεστε λιγότερα φρούτα και κολοκυθάκια σε αναλογίες 1 έως 2. Για να πάρετε 600 γραμμάρια ζουκρού για 300 γραμμάρια λεμόνια. Ετοιμάζουμε τα φρούτα, τα κόβουμε σε κύβους ή καλαμάκια. Σιπ τσουκρ. Αφήστε για 12 χρόνια στα γυάλινα ή κεραμικά πιάτα. Ανακάτεψέ το. Στη συνέχεια αδειάστε προσεκτικά σε βάζα, κλείστε με καπάκια από πολυαιθυλένιο.

Φυλάξτε την επόμενη σακούλα στο ψυγείο. Ζήστε στον κόσμο, καταναλώστε abo bajannya. Αλλά ακόμα και τότε είναι αδύνατο να μεθύσετε, ακόμα και εξωτική και αναζωογονητική απόλαυση, λίγοι άνθρωποι μπορούν να στερηθούν το baiduzhim.

Ποράδα. Τα λεμόνια σαρώνουν το οξύ. Σε αυτό, σε περίπτωση που τα κοιτάξετε, συνιστάται να είστε προσεκτικοί. Ειδικά σε περίπτωση παθήσεων του φυτικού σωλήνα.

  1. Για να μην μετατραπεί σε χυλό κατά τη διαδικασία βρασμού η συροβίνα, ήταν απαραίτητο να πάρετε ένα φαρδύ πιάτο. Για παράδειγμα, μια λεκάνη ή ένα ταψί για την αποστείρωση των τεμαχίων εργασίας. Τι θα είναι οι σύντροφοι τα τείχη της ικανότητας, τόσο λιγότερο imovirnosti θα αφαιρέσει το ποσό, τι ήταν η φωτιά.
  2. Είναι ιδανικό για ανοξείδωτο χάλυβα mid-chi. Έτσι τα φρούτα δεν οξειδώνονται και διατηρούν το χρώμα και το άρωμα κάθε ομορφιάς.
  3. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη φυσική βανίλια στη διαδικασία του μαγειρέματος. Δώστε στη μαρμελάδα μια ιδιαίτερη γεύση βισούκα. Απλά μην το παρακάνετε! Προσθέτοντας βανιλίνη στην απληστία "αυτό είναι περισσότερο, περισσότερο!", μπορείτε να κάνετε τα πάντα. Η ουσία είναι έτοιμη να είναι ζεστή.
  4. Αγοράζοντας πρέσα στο καρό. Vіn maє buti επαναλαμβάνουμε, αλλά άνοιξη. Απαλότητα να πω ότι τα λεμόνια έλεγαν ψέματα.
  5. Πασπαλίστε τα φρούτα με ψεκασμούς όχι μόνο για να ενισχύσετε το άρωμα. Σε μια τέτοια κατάταξη їh schej znerazazhuyut. Ποιος ξέρει πώς σώθηκε η δυσοσμία πριν την φάνε στο τραπέζι;
  6. Οι τράπεζες και τα καπάκια για την παρασκευή λεμονιού προετοιμάζονται ακριβώς έτσι, σαν για κάτι άλλο. Αποστειρώνονται με τον συνηθισμένο τρόπο, ή καλό είναι να πλένονται με ζεστό σόδα.
  7. Για μια απλή μέθοδο, μπορείτε να βικοριστήσετε το καφέ zukor. Το Colir, φυσικά, αν είναι ήδη τόσο φωτεινό και κίτρινο, τότε θα χάσεις τη μελαγχολία.
  8. Γεμίζοντας τα βάζα με μεταλλικά καπάκια, τα τυρόπηγμα λεμονιού δεν γυρίζουν ανάποδα. Η βιταμίνη C οξειδώνεται σε περίπτωση σκλήρυνσης του στομάχου. Vіdkrivayuchi vzimku ένα βάζο, є risik "χαρείτε" іrzhavim razluchennyami. Όμορφο - κοιτάζοντας το κίτρινο, αλλά απολύτως αφύσικο.
  9. Χωρίς λόγο, δεν συνιστάται η χρήση κρύων ποτηριών και κουταλιών. Πλαστικό, ξύλο, σκληρά υλικά, αδρανές στο κιτρικό οξύ.
  10. Εάν προσθέσετε μια τριμμένη ρίζα φρέσκου τζίντζερ και λίγο ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα στο ορφανό παρασκεύασμα, τότε θα φτιάξουμε τη σάλτσα βιταμινών μέχρι όλα τα είδη κρέατος και ρίμπι.
  11. Απαιτείται νερό για τη συγκομιδή μπροστά. Λοιπόν, εφοδιαστείτε με πηγάδια εκ των προτέρων. Μπορείτε να dzherelnoy.

Zavdyaki η ανάπτυξη των σύγχρονων τεχνολογιών, το τραγούδι "Kraina Limonia" έχει ήδη χάσει τη σημασία του. Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα φρούτα και χυμούς παντού, φθηνά. Τότε γιατί να μην ετοιμάσετε αλμυρά και μυρωδάτα γλυκά για όλη την πατρίδα; Κι όμως βρωμάνε με καλό τόνο και καλή υγεία.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε τυρόπηγμα λεμονιού

Η μαρμελάδα λεμόνι είναι κατάλληλη για όλους χωρίς φταίξιμο. Χαμηλότερα, με ξινίλα prymnoy, άρωμα badyorim και φανταστικό γρανάτη με μια ματιά. Μετά από μια κουταλιά λεμονόπηγμα, θα έρθει ημικρανία και θα εμφανιστεί ένα κρυολόγημα. Και τότε θα έχετε έλεος να σκεφτείτε ότι το λεμόνι παρασκευάζεται αποκλειστικά για likuvannya. Αυτό είναι ένα υπέροχο ανεξάρτητο επιδόρπιο ή μια γέμιση για το κάτω ρολό μπισκότου.

Deyakikh vіdshtovhuє gіrka φλούδα λεμονιού. Η δυσοσμία δεν συμπαθεί τα ζαχαρωτά φρούτα και για τόσο ιδιότροπους ανθρώπους υπάρχει μια συνταγή για χαμηλότερη παρασκευή.

Παρασκεύασμα λεμονιού: χαμηλότερο

  • 1 κιλό λεμόνια?
  • 0,5 κιλό ζουκρού;
  • 250 γρ νερό.

Σκουπίστε τα λεμόνια κοντά σε ζεστό νερό με μια ασπίδα. Εάν σκοπεύετε να δώσετε τη φλούδα για ζαχαρωτά φρούτα, διαφορετικά απλά στεγνώστε το ξύσμα, πασπαλίστε με άνηθο.

Σκουπίζουμε τα λεμόνια με χαρτοπετσέτα, αφαιρούμε τη φλούδα τους και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τα πινέλα Obov'yazkovo pozbavtesya, η δυσοσμία του ζεστού αέρα και το γλυκό z_psuyut.

Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι και ανακατέψτε το ζουκόρ. Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και βράζουμε το σιρόπι. Μόλις σπάσει το τσουκόρ, πιείτε το σιρόπι από τις φέτες λεμονιού.

Αφήνουμε να πάρει βράση, στη συνέχεια ανακατεύουμε απαλά με μια ξύλινη κουτάλα και βγάζουμε το τηγάνι από τη φωτιά.

Αφήνουμε να βράσει και να κρυώσει.

Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, αφήνουμε να πάρει μια βράση και βράζουμε 5 πεταλούδες. Τέτοιες προσεγγίσεις από το βράσιμο και την ψύξη απαιτούνται για να μεγαλώσουν 3-5, ανάλογα με το πόσο πιο πηχτό το βράσιμο θέλετε να πάρετε.

Το ίδιο το λεμόνι είναι ένα εξαιρετικό συντηρητικό και σε ζευγάρια με τον όρο για τη διατήρηση ενός τέτοιου παρασκευάσματος, ξεπερνά κάθε λογικό όριο. Κι όμως, τηρήστε τους κανόνες υγιεινής: ρίξτε το ρόφημα μόνο σε αποστειρωμένα βάζα και φυλάξτε το σε κρύο μέρος.

Συνταγή με ξύσμα λεμονιού

Το ξύσμα μπορεί να είναι ασήμαντο πικρό, οπότε δεν το κόβετε μπροστά, αλλά αν δεν σας νοιάζει, μπορείτε απλώς να κόψετε τα λεμόνια με τη μία από τη φλούδα.

Αλλά θα προπαγανδίσω μια εναλλακτική επιλογή, η οποία είναι κατάλληλη για όλους.

Otzhe, χρησιμοποιήστε λεμόνια και πάρτε ένα μαχαίρι με ένα μαχαίρι. Φέρτε μόνοι σας τα φρούτα, ρίξτε τα με ζουκρ και γεμίστε τα, ώστε η δυσοσμία να βγάλει το σικ.

Κόψτε το δέρμα σε λεπτά κορδόνια. Μπορείτε να πάρετε όχι ολόκληρο το ξύσμα, αλλά από ένα ή δύο λεμόνια. Reshtu ρίξτε σε ζαχαρωμένα φρούτα, διαφορετικά στεγνώστε.

Στο νερό που βράζει, κόβω το δέρμα και το κόβω με ένα τέντωμα 10 κλώνων.

Θυμωμένο νερό και προσθέστε βρασμένο ξύσμα στα λεμόνια. Αν έδωσαν λίγο χυμό λεμονιού, προσθέτουμε λίγο νερό και βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας. Καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε το τυρόπηγμα λεμονιού για 20-30 σκέλη. Μετά από αυτό, ρίξτε τη ζεστή μαρμελάδα σε βάζα και κλείστε τα με καπάκι.

Δεν είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα τυρόπηγμα με λεμόνι για ένα στιφάδο και ειδικά μυαλά αυτής της εξοικονόμησης. Το Golovnya είναι ο λόγος για τις άμεσες υπνηλία αλλαγές και τη σημαντική θερμοκρασία δωματίου.

Μαρμελάδα μανταρίνι με chastochok

Τα μανταρίνια είναι ιερά για όλους! Θέλετε να είναι ιερό μέχρι το καλοκαίρι; Να σας δώσω μια συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι σε παρτίδες! Αλμυρό, μυρωδάτο, ζεστό, γιακ μπουρστίν. Μαρμελάδα μανταρίνι με μικρά κομμάτια ημέρας για να σας αλέσετε σαν άγιο!

  • Vimiti για να καθαρίσει τα φρούτα.
  • αφαιρέστε το λευκό δέρμα, καθαρίστε τα χωρίσματα από το χάσμα, δείτε τη γέμιση και κόψτε τα πάντα μεγάλα.
  • Πασπαλίστε με κολοκυθάκι και προσθέστε ψιλοκομμένη φλούδα από ένα λεμόνι και ένα πορτοκάλι.
  • μαγειρέψτε μέχρι να πήξει, περίπου 40 κούπες.

Τα παρασκευάσματα με λεμόνι-πορτοκάλι θα γίνουν όχι μόνο θαυματουργές προσθήκες στο τσάι, αλλά και γέμιση για πίτες, ψωμάκια, κέικ, αλλά και για να βοηθήσουν στο ντύσιμο για μια κρύα ώρα.

Μαγείρεμα χωρίς θερμική επεξεργασία

Η συνταγή για λεμονάτο είναι απλή και πικάντικη στο Vikonanna. Ωστόσο, υπάρχει μια μέθοδος παρασκευής λεμονόπηγμα χωρίς θερμική επεξεργασία, η οποία εξοικονομεί ακόμη περισσότερες βιταμίνες και καφέ γλώσσες. Έτσι, θα γίνετε ένα θαυματουργό σερί στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, ειδικά για μικρά παιδιά και άτομα ευάλωτης ηλικίας.

Για ένα κιλό αρωματικά εσπεριδοειδή, θα χρειαστεί να πάρετε κόπρανα και σακχαρόζη πίσκα. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή:

  • καρποφορούν?
  • γνωρίζουν το δέρμα?
  • αφαιρέστε τις βούρτσες?
  • αφηγούμαι άνισα.
  • ανακατεύουμε από ζουκρόμ.

Γίνεται λιγότερο από μια διαφορά στις τράπεζες. Όλες οι συνταγές για μαρμελάδες με λεμόνια χωρίς φλούδες. Ωστόσο, είναι δυνατό να φτιάξετε ένα ρόφημα με λεμόνια με ένα shkirkoy, για το οποίο είναι απαραίτητο μόνο να φέρετε περισσότερους καρπούς και να μην φυσήξετε τη μπάμπια κατά το ξέπλυμα. Στην άλλη συνταγή όμως.

Για πολύ καιρό, στην άκρη της υπαίθρου, οι καρποί των εσπεριδοειδών παραλαμβάνονταν από εξωτικές λιχουδιές και κατά κανόνα λούζονταν με βρωμιές και μετά, κατά κανόνα, για να τους βάλουν στο τραπέζι, όπως όχι η σόλα για τον σκαντζόχοιρο, όπως να τον στολίσετε. Μακριά από το δέρμα sіm'ya θα μπορούσε να επιτρέψει sobі chayuvannya με λεμόνι vrancі, τα φρούτα αυτού του φρούτου στις αγορές πωλούνταν z-pіd pіdlogs, ανά κομμάτι, στα καταστήματα όταν εμφανίστηκε το προϊόν, mittєvo μαζεύτηκαν dozheleznі chergi.

Στα εδάφη του Υπερκαύκασου, τα εσπεριδοειδή ανθίζουν ομαλά: η αφθονία των οπωρώνων από μανταρινιές και λεμονιές είναι πρακτικά ένα αεράκι, επομένως οι καρποί είναι αντικαταστάτες με διαφορετικό τρόπο. Τα Їx συχνά προετοιμάζονται ως ραφές για το χειμώνα στην εποχή, εάν πραγματοποιηθεί η συγκομιδή. Αν θέλετε καλά φρούτα, γλιτώνετε μια τριμερή περίοδο, μαγειρεύετε συχνά γλυκόριζα για τη χειμερινή ώρα με εσπεριδοειδή και γιασκράβι, φρέσκο ​​λεμόνι. Πώς να μην μαγειρέψετε λεμόνι: με φλούδα, προσθέτοντας περισσότερα εσπεριδοειδή, πιο παχιά σαν ζελέ, chastochki, zmishane με τζίντζερ, και όλα τα ίδια όχι μόνο αλμυρά, με υπέροχη μυρωδιά chastuvannya, ακόμα πιο καφέ στην αποθήκη του προϊόντος βιταμινών.

Varennya με λεμόνια με shkirkoy - maє υψηλή δύναμη tsіlyuschi.

Τα λεμόνια μπορούν να προετοιμαστούν σαν ραφές για το χειμώνα, αντικαταστάτες με διαφορετικές συνταγές και μια από αυτές τις συνταγές στη μαγειρική - τυρόπηγμα λεμονιού με ψαλίδι. Η παρασκευή λεμονιού, η συνταγή της οποίας περιλαμβάνει συστατικά από ξύσμα στην ποιότητα, μπορεί να έχει υψηλή ισχύ: η υπερβολική δόση βιταμινών και μικροστοιχείων προστατεύει και καταστρέφει το ανοσοποιητικό σύστημα από ασθένειες. Αυτό το γλυκό συχνά χτυπιέται σε περίπτωση κρυολογήματος και ανανέωσης της δύναμης αφού τα αντέξεις. Το λεμόνι είναι ένα φυσικό θησαυροφυλάκιο βιταμίνης C, το οποίο είναι νικηφόρο στην ιατρική ως zasib για τη μείωση των υψηλών θερμοκρασιών, το οποίο προάγει το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να εξακολουθεί να είναι πλούσιο σε καφέ δυνάμεις. Varennya με λεμόνια με φλούδα, εάν στη συνταγή υπάρχει θερμική επεξεργασία των φρούτων, παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:

  • αλάτι τροχίσκου (troch περισσότερο από μισή κουταλιά της σούπας)?
  • 750 γρ. μικρά λεμόνια για τριαντάφυλλα?
  • 750 γρ. tsukru (η μαγειρική φόρμουλα του οποίου το προϊόν είναι έξυπνο, η ποσότητα του συστατικού του οποίου μπορεί να αλλάξει από τις αρχές).

Λεμόνι, μια συνταγή για κάποιου είδους αντικαταστάτη, όχι ένα μόνο επιδόρπιο, το οποίο προϊόν πρέπει να συμπεριληφθεί πριν από το απόθεμα των συστατικών. Όλα αρχίζουν να προετοιμάζονται, σαν να μοιάζουν με προσβλητική ιεροτελεστία: τα λεμόνια είναι απρόθυμα miyut, podіlyaet αμέσως από το δέρμα στο chotiri, και η ροή του νερού από το ανόητο τοποθετείται σε τρία dobi. Το νερό αλλάζει περιοδικά (τρίχι για ντόμπα), αλλά είναι καλύτερο να δουλεύουμε χωρίς αλάτι, χρειάζεται μόνο μια φορά στο στάχυ, για να πάρει το ζεστό νερό από το ξύσμα, οπότε θα το ιδρώσουμε στο ψήσιμο. Όπως τα λεμόνια ενός μικρού δεντρολίβανου, δεν ήταν μακριά, τίποτα τρομερό: όλα μπορούν να καθαριστούν με ένα μπλέντερ και, αν είναι δυνατόν, αφαιρέστε το δέρμα πριν από αυτό και καθαρίστε το όσο το δυνατόν περισσότερο από λευκή τήξη και κόκκους.

Το μαγείρεμα μπορεί να τελειώσει: ο πολτός αναμειγνύεται από το ζουκρόμ και βράζει μέχρι τη στιγμή του βρασμού. Το άθροισμα πρόκειται να βράσει το πολύ για πέντε χρόνια, μετά από τα οποία μπορείτε να ξεκινήσετε την εμφιάλωση σε βάζα, νωρίτερα προετοιμασμένα (αποστειρωμένα).

Varennya με λεμόνι με φλούδα μέσω ενός μύλου κρέατος - μια απλή συνταγή

Το Varennya με λεμόνι που ξεφλουδίζεται μέσω ενός μύλου κρέατος σύμφωνα με την αρχή της προετοιμασίας είναι ακόμη πιο απλό και μια στιγμή που είναι απαραίτητο να παρασκευαστεί: μια τρίωρη ώρα για την προετοιμασία των συστατικών. Λεμόνι, οι συνταγές για τις οποίες περιλαμβάνουν την παρουσία του δέρματος στη λίστα, εκτός από το μπροστινό μούσκεμα του δέρματος στην έξοδο του νερού, επιπλέον, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα αλατιού στην πατρίδα, αλλά μπορείτε προσθέστε το επίσης με διαφορετικό τρόπο, ο άξονας θα μοιάζει επίσης με τα συστατικά = "_blank" ://gotovte-s-udovolstvyem.ru/wp-content/uploads/2016/08/2-5-150x150.jpg 150w, http://gotovte-s-udovolstvyem.ru/wp-content/uploads/2016/ 08/2-5-144x144.jpg 144w

  • κιλό λεμόνια?
  • βάλτε τσουκρα, βγάζοντας ξεχωριστές αλμυρές γεύσεις.

Αν θέλετε να φάτε την πικρή κολοκύθα, η οποία είναι στο ξύσμα, μπορείτε να δείτε για τη βοήθεια του ντιπ: θα χυθούν στην επιφάνεια ήδη πριν από τα φρούτα. Η διαδικασία εκτελείται με την ακόλουθη σειρά: για πρόσθετο θόρυβο, ο καρπός τοποθετείται στο okrip για 5 - 10 δευτερόλεπτα. Τα λεμόνια κόβονται σε θραύσματα, έχοντας αφαιρέσει τον πολτό, ξεφουσκώνουν και χυμώδεις μίσχους και, αν είναι δυνατόν, καθαρίζουν τους κόκκους. Τρίβοντας σε λάστιχα κρέατος και τσιγαρίζοντας με ζουκρ, το sumish μπορεί να χυθεί σε βάζα. Για τη βοήθεια ειδικών καπακιών, τα οποία είναι καλά σφραγισμένα (με βαθιές πλευρές), τα βάζα σώζονται καλά κατά την τριετία και το γλυκό πρέπει να τοποθετηθεί σε κρύο μέρος, διαφορετικά τα κρασιά σφραγίζονται.

Varennya με λεμόνι και τζίντζερ - μια υπερβολική απόλαυση, ένα εξαντλητικό zasib για το κρυολόγημα.

Μαρμελάδα λεμόνι και τζίντζερ Υπέροχο ποτάμι: υπερφυσική απόλαυση, το πιο σημαντικό όφελος σε περίπτωση κρυολογήματος και αβιταμίνωσης. Ο συνδυασμός δύο κύριων συστατικών συμπληρώνει ως εκ θαύματος τη δύναμη ενός μόνου όταν παλεύει με τη ζέστη, το κρύο και τις φλεγόμενες διαδικασίες. Για να φτιάξετε λεμονάδα με τζίντζερ, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • ρίζα τζίντζερ (εξαιρετικό έως 200 g).
  • δύο μέτρια λεμόνια δεντρολίβανου?
  • 300 UAH τσουκρού.

Η φλούδα είναι γνωστή μόνο μετά το πλύσιμο των καρπών με τρεχούμενο νερό και το ζεμάτισμα με τον άνηθο. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τον λευκό πολτό όσο το δυνατόν περισσότερο. Χρειάζονται επίσης κόκκοι και φλέβες για να αφαιρεθούν, η δυσοσμία δεν χρειάζεται και ο άξονας του πολτού και οι καθαριστικές ρίζες κόβονται, σβήνετε, προσθέτετε ζουκόρ και μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να βράσει, είναι απαραίτητο να βράσει, έτσι ώστε ο πολτός να γίνει μόνος και σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να ανακατεύετε για την περίοδο βρασμού. Το Varennya πρέπει να μαγειρέψει 5 khvilin, μετά το οποίο μπορείτε να το ρίξετε σε ένα γυάλινο δοχείο.

Varennya με λεμόνι χωρίς φλούδα για το χειμώνα - μια αδέξια συνταγή

Μια άλλη ποικιλία γλυκού είναι η φλούδα λεμονιού χωρίς φλούδες για το χειμώνα, η συνταγή της οποίας δεν μπορεί να διπλωθεί για προετοιμασία γιόγκα. Συχνά οι δάσκαλοι δίνουν μια φλούδα εσπεριδοειδών - και ο λόγος για αυτήν την πικρία είναι μια ώρα, η οποία είναι απαραίτητη για το μαγείρεμα. Αφήνοντας ένα m'yakush, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος ενός γλυκού, με το οποίο εξοικονομείται το κύριο μέρος των βιταμινών και η κρούστα ενός τέτοιου μαγειρέματος δεν αλλάζει.

  • εννέα μέτρια λεμόνια δεντρολίβανου.
  • zukor v_d 1,2 κιλά
  • φιάλες νερού.

Δεν χρειάζεται να είστε σοφοί - τα φρούτα καθαρίζονται και, αφού αφαιρέσετε τους κόκκους και τη φλούδα, αφαιρώντας το λευκό μαλακό prosharok όσο το δυνατόν περισσότερο, πιέζοντας τον πολτό από το ζούκουρο με νερό. Φέρνοντας το άθροισμα σε βράση, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε 15 κουλούρια, μετά τα οποία το γλυκό θα καταλήξει σε ένα ποτήρι, αποστειρωμένο πριν από το βάζο. Όπως τα σκεύη, στα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε επιδόρπια, μπορείτε να πάρετε λεκάνες, με φαρδιές άκρες, όπως οι γιαγιάδες μας, και οι βρωμιές έχουν μάθει πολλά για το μαγείρεμα όχι λιγότερο από το δικό μας: μαγειρεύουν και κολλάνε καλύτερα για τις διαδικασίες.

Λεμόνι χωρίς αφέψημα – όλες οι βιταμίνες σώζονται

Θερμική επεξεργασία, ως μέρος της συνταγής για πλούσια παρασκευή γλυκών, γνώση μικροστοιχείων, για εκείνο το μέρος του άρχοντα, για να το ξεφορτωθεί, προετοιμαστείτε για το χειμώνα varennya χωρίς varіnnya. Ως αποτέλεσμα, βγαίνει η ισχυρότερη άμυνα ενάντια στο κρύο, καθώς υπάρχει υψηλή ενεργειακή ισχύς. Η συνταγή του γλυκού είναι πολύ απλή:

  • κιλό εσπεριδοειδών·
  • κιλό ζουκρού.

Τα φρούτα πρέπει να ζεματιστούν με άνηθο, αλλιώς θα αφαιρέσω ξανά τη φλούδα, θα τα κόψω στις τηγανητές της ντρίμπνις της yakomoga (δεν χρειάζεται να ξανατριβούμε), θα τα αλέσω με ζουκρ και θα τα συσκευάσω σε βάζα. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τέτοια επιδόρπια παρασκευασμένα με σιρόπι σε κρύο μέρος: πάγος, ψυγείο και δοχεία μπύρας καλύπτονται με βρεγμένα πλαστικά καπάκια, καθώς είναι απαραίτητο να τα τοποθετήσετε σε ζεστό νερό πριν τα σερβίρετε, επομένως είναι καλύτερα να τα τραβήξετε στο λαιμό.

Παρασκευάστε λεμόνι με τζίντζερ και λεβάντα και μήλα

Ο Obov'yazkovo δοκιμάστε βαρένια με λεμόνι, λεβάντα, τζίντζερ και μήλα. Το ίδιο λεμόνι μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικό τρόπο, η υπερβολική δόση αυτών των συστατικών είναι απλά εκπληκτική με τις αλμυρές του γεύσεις. Μπορείτε να φτιάξετε λεμόνι σε πολυβάρτσι, για να εξοικονομήσετε περισσότερες βιταμίνες, αλλά αν δεν έχετε τέτοια δυνατότητα, είναι κλασικός τρόπος, όπως έκαναν οι γιαγιάδες μας.

Το επιδόρπιο είναι απλό στην προετοιμασία: οι καρποί συρρικνώνονται, οι κόκκοι αφαιρούνται, η φλούδα καθαρίζεται όσο το δυνατόν περισσότερο από τον λευκό ιστό και τις φλέβες. Τα φρούτα M'yakush κόβονται με μικρά κομμάτια και, έχοντας προσθέσει tsukor και νερό, βράζονται, εάν τα φρούτα μείνουν με ένα sik (ένα χρόνο - επαναλάβετε). Έχοντας βάλει το άθροισμα στη σόμπα, είναι απαραίτητο να το βάλετε σε βράση, αφού προσθέσετε μια μικρή ποσότητα λεβάντας, μαγειρέψτε 15 πτερύγια. Η μυρωδιά αυτού του συστατικού είναι απλά εκπληκτική: η γεύση του δαπέδου είναι κομψή, αν δοκιμάσετε το επιδόρπιο, θέλετε να μπείτε στον πειρασμό περισσότερες από μία φορές, περισσότερο για όλα.

0 0 0 0

Η μαρμελάδα λεμόνι είναι κατάλληλη για όλους χωρίς φταίξιμο. Χαμηλότερα, με ξινίλα prymnoy, άρωμα badyorim και φανταστικό γρανάτη με μια ματιά. Μετά από μια κουταλιά λεμονόπηγμα, θα έρθει ημικρανία και θα εμφανιστεί ένα κρυολόγημα. Και τότε θα έχετε έλεος να σκεφτείτε ότι το λεμόνι παρασκευάζεται αποκλειστικά για likuvannya. Αυτό είναι ένα υπέροχο ανεξάρτητο επιδόρπιο ή μια γέμιση για το κάτω ρολό μπισκότου.

Deyakikh vіdshtovhuє gіrka φλούδα λεμονιού. Η δυσοσμία δεν συμπαθεί τα ζαχαρωτά φρούτα και για τόσο ιδιότροπους ανθρώπους υπάρχει μια συνταγή για χαμηλότερη παρασκευή.

  • 1 κιλό λεμόνια?
  • 0,5 κιλό ζουκρού;
  • 250 γρ νερό.

Σκουπίστε τα λεμόνια κοντά σε ζεστό νερό με μια ασπίδα. Αν σκοπεύετε να τα χτυπήσετε περισσότερο, ή απλά, ρίξτε τα με άνηθο.

Σκουπίζουμε τα λεμόνια με χαρτοπετσέτα, αφαιρούμε τη φλούδα τους και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τα πινέλα Obov'yazkovo pozbavtesya, η δυσοσμία του ζεστού αέρα και το γλυκό z_psuyut.

Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι και ανακατέψτε το ζουκόρ. Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και βράζουμε το σιρόπι. Μόλις σπάσει το τσουκόρ, πιείτε το σιρόπι από τις φέτες λεμονιού.

Αφήνουμε να πάρει βράση, στη συνέχεια ανακατεύουμε απαλά με μια ξύλινη κουτάλα και βγάζουμε το τηγάνι από τη φωτιά.

Αφήνουμε να βράσει και να κρυώσει.

Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, αφήνουμε να πάρει μια βράση και βράζουμε 5 πεταλούδες. Τέτοιες προσεγγίσεις από το βράσιμο και την ψύξη απαιτούνται για να μεγαλώσουν 3-5, ανάλογα με το πόσο πιο πηχτό το βράσιμο θέλετε να πάρετε.

Το ίδιο το λεμόνι είναι ένα εξαιρετικό συντηρητικό και σε ζευγάρια με τον όρο για τη διατήρηση ενός τέτοιου παρασκευάσματος, ξεπερνά κάθε λογικό όριο. Κι όμως, τηρήστε τους κανόνες υγιεινής: ρίξτε το ρόφημα μόνο σε αποστειρωμένα βάζα και φυλάξτε το σε κρύο μέρος.

Συνταγή με ξύσμα λεμονιού

Το ξύσμα μπορεί να είναι ασήμαντο πικρό, οπότε δεν το κόβετε μπροστά, αλλά αν δεν σας νοιάζει, μπορείτε απλώς να κόψετε τα λεμόνια με τη μία από τη φλούδα.

Αλλά θα προπαγανδίσω μια εναλλακτική επιλογή, η οποία είναι κατάλληλη για όλους.

  • 1 κιλό λεμόνια?
  • 700 γρ ζουκρού.

Otzhe, χρησιμοποιήστε λεμόνια και πάρτε ένα μαχαίρι με ένα μαχαίρι. Φέρτε μόνοι σας τα φρούτα, ρίξτε τα με ζουκρ και γεμίστε τα, ώστε η δυσοσμία να βγάλει το σικ.

Κόψτε το δέρμα σε λεπτά κορδόνια. Μπορείτε να πάρετε όχι ολόκληρο το ξύσμα, αλλά από ένα ή δύο λεμόνια. Reshtu ρίξτε σε ζαχαρωμένα φρούτα, διαφορετικά στεγνώστε.

Στο νερό που βράζει, κόβω το δέρμα και το κόβω με ένα τέντωμα 10 κλώνων.

Θυμωμένο νερό και προσθέστε βρασμένο ξύσμα στα λεμόνια. Αν έδωσαν λίγο χυμό λεμονιού, προσθέτουμε λίγο νερό και βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας. Καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε το τυρόπηγμα λεμονιού για 20-30 σκέλη. Μετά από αυτό, ρίξτε τη ζεστή μαρμελάδα σε βάζα και κλείστε τα με καπάκι.

Δεν είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα τυρόπηγμα με λεμόνι για ένα στιφάδο και ειδικά μυαλά αυτής της εξοικονόμησης. Το Golovnya είναι ο λόγος για τις άμεσες υπνηλία αλλαγές και τη σημαντική θερμοκρασία δωματίου.

Πώς να ετοιμάσετε λεμονόπηγμα για το χειμώνα;