Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα φραγκοστάφυλο. Μαρμελάδα μαύρη σταφίδα Μαρμελάδα σταφίδα για τη χειμωνιάτικη απλή συνταγή

• είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε περισσότερο τσουκρά - η σταφίδα μπορεί να έχει φυσική ξινίλα.
• μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα μόνο σε πιάτα από ανοξείδωτο χάλυβα, reshta όταν αλληλεπιδράτε με οξύ φρούτων (όπως το φραγκοστάφυλο στις δικές σας μεγάλες ποσότητες), μπορείτε να δείτε την ομιλία shkidlivy και η δυσοσμία μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.

Λοιπόν, τι; Τι λέτε για?

Χρειάζεσαι:

• μαύρη σταφίδα 330 γρ.
• zukor 330 g;
• άγαρ-άγαρ 10 g (μπορεί να αντικατασταθεί με ζελατίνη).

Η μαρμελάδα είναι μια υπέροχη προσθήκη σε κάθε επιδόρπιο. Το γιόγκο μπορεί να προστεθεί στον παγετό, σε τηγανίτες, mlintsіv και sirnikіv ή μπορείτε απλώς να πιείτε τσάι με αυτό.

Πώς να ετοιμάσετε μαρμελάδα φραγκοστάφυλου με άγαρ-άγαρ για το χειμώνα.

Καλά μούρα, καθαρίστε τα φύλλα και όλα τα ζαβέ. Σάπια και zipsovani berries του vikinuti.

Viklasti στο glibok єmnіst i zasipati tsukrom.

Τριαντάφυλλα από μούρα σε ομοιόμορφη μάζα.

Vsipati agar-agar και ανακατεύουμε καλά.

Αφήνουμε να βράσει στη φωτιά, μαζεύοντας περιοδικά σταφίδες.

Ετοιμάστε δέκα khvilin.

Απλώνουμε τη μαρμελάδα σε βάζα, την κλείνουμε και τη ρίχνουμε στο καπάκι. Μπορούμε να ζεσταθούμε και να μεταφέρουμε το ψέμα στις οικονομίες.

Μικρά γαστρονομικά κόλπα

• όπως όταν έβαζαν μαρμελάδα σε βάζα, σπαταλούσαν σαρδελόρεγγα στο λαιμό, τρίψτε το αμέσως. Η συνοχή της μαρμελάδας πρέπει να έχει τελειώσει και όταν κρεμάμε, οι σταγόνες δεν θα επιτρέψουν στα καπάκια να σφραγιστούν ερμητικά, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να εμφανιστούν κρασιά.
• όταν φτιάχνετε μαρμελάδα χωρίς ζελέ, μπορείτε να αλλάξετε το κρασί. Για να ρίξετε ένα πιατάκι μαρμελάδας σε ένα κρύο πιατάκι, σαν να έχει κυλήσει μια σταγόνα, τότε είναι απαραίτητο να βράσετε μια άλλη σαρδελόρεγγα πτερυγίου.
• πώς προετοιμάζετε τη μαρμελάδα χωρίς ζελατίνη, χρειάζεστε μια επιπλέον ώρα μαγειρέματος, για να έχετε την επιθυμητή συνοχή.
• μαρμελάδα, στο vіdmіnu vіd varennya, είναι απαραίτητο να στρίψετε πρακτικά αμέσως μετά την εμφιάλωση σε βάζα.
• αν τα μούρα είναι schіlnі, τότε μάλλον ένα μάτσο τριαντάφυλλα και μετά θα πιούμε zukr.

Αναρωτιέστε πώς μπορείτε να μεγαλώσετε

Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες. Σταφίδα - αυτό είναι ένα πλούσιο μούρο, στο οποίο υπάρχει μεγάλος αριθμός βιταμινών και καφέ γλώσσες. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι η βιταμίνη C είναι υψηλότερη σε αυτά, χαμηλότερη στα λεμόνια κατά 4 φορές και η συγκέντρωση του καλίου υπερβαίνει την ποσότητα στις μπανάνες. Μικρό yagidki, με λίγη έντονη ξινίλα και έντονο άρωμα, το κτίριο θα παρέχει στο σώμα βιταμίνες. Η σταφίδα σταφίδα έχει αναπτυχθεί επιστημονικά, είναι καλή για την ενίσχυση της ανοσίας και ρυθμίζει το έργο των εντέρων και δεν επιτρέπει την ανάπτυξη οποιασδήποτε διαδικασίας ζύμωσης. Τα μούρα μειώνουν την οξύτητα του γυμνοσάλιαγκου, βοηθούν στη διαδικασία της αιμοποίησης.

Tse σημαίνει ότι μπορείτε να κερδίσετε με επιδόρπια καφέ σταφίδας, με τα οποία μπορείτε να αλλάξετε τη δύναμη του σώματος.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ:

Varenna "P'yatikhvilinka" με φραγκοστάφυλο

Είναι εύκολο να φτιάξετε μαρμελάδα σταφίδας, πιο μεθυστικά, να μαζέψετε φρέσκα μούρα και μετά να τα μαγειρέψετε. Μπορείτε να αγοράσετε περισσότερα με απλό τρόπο, να αγοράσετε στην αγορά, την καλοκαιρινή περίοδο, η επιλογή είναι ακόμα μεγαλύτερη.

Χρειάζομαι:

• zukor, 1,5 κιλό?
• πόσιμο νερό, 200 ml.

Μαγείρεμα

1. Για το στάχυ, είναι απαραίτητο να ταξινομήσετε τα μούρα για την παρουσία τσαλακωμένων, φερμουάρ αντιγράφων, φύλλων ή λίγο.
2. Πλύνετε τις σταφίδες, μπορείτε να μεγαλώσετε σε κόσκινο, κάτω από το νερό. Rozpodіliti σε υφασμάτινα ή χαρτοπετσέτες, ποτήρι νερό.
3. Αυτή την ώρα φτιάξτε το σιρόπι και ετοιμαστείτε με αυτόν τον τρόπο. Στο kіvsh ή στην κατσαρόλα, με μεγάλο όγκο, κρέμεται ολόκληρο το tsukor, προσθέτουμε νερό, ζεσταίνουμε στο μάτι μέχρι να διαφανούν όλοι οι κρύσταλλοι. Ο Warto πείτε ότι δεν προσθέτετε νερό στο ρόφημα, αλλά εσείς οι ίδιοι θα το χρειαστείτε στη συνταγή σας.
4. Προετοιμασία βάζων με καπάκι με σόδα και αποστείρωση.
5. Προσθέστε μούρα στο σιρόπι, μαγειρέψτε πέντε παγάκια με ένα τέντωμα, ανακατεύοντας λίγο. Η πίεση της σόμπας αλλάζει, έτσι ώστε η P'yatikhvilinka να βράζει δυνατά. Σε τόσο σύντομη ώρα, η παρασκευή σταφίδας θα είναι γεμάτη χρώμα και τα μούρα θα γεμίσουν με βλεφαρίδες.
6. Πιο ζεστό, ρίξτε το μείγμα στο δοχείο, κλείστε το ή τυλίξτε το με καπάκια.
7. Βάλτε το βουνό ανάποδα στο χαλί, τυλίξτε το σε όλο το ύψος.

Μαρμελάδα μαύρης σταφίδας με ολόκληρα μούρα

Πόσες σταφίδες παγιδεύονται γύρω από το ρόφημα, όχι μόνο ζουμερό, αλλά και γκάρνο. Με τέτοια βύνη μπορείτε να πιείτε τσάι ή να δοκιμάσετε μια πίτα. Δεν είναι εύκολο να μαγειρέψετε varennya σταφίδας.

Χρειάζομαι:

• tsukrovy pіsok, 1 κιλό;
• μαύρη σταφίδα, 1 κιλό.

Μαγείρεμα

1. Ταξινομήστε τα μούρα, βάλτε τα σε απορροφητικό χαρτί για στέγνωμα.
2. Στο καζάνι της κατσαρόλας τσι βράζουμε όλο το τσουκόρ με τον ίδιο πάτο, προσθέτουμε σταφίδες. Αφήστε για 30 khvilin, για όλη την ώρα μπορείτε να δείτε sіk.
3. Προετοιμάστε τα καπάκια και τα βάζα εκ των προτέρων και αποστειρώστε τα στο φούρνο ή στον ατμό, καθώς δεν είναι πλούσια, τότε μπορείτε να επιταχύνετε το μικροαφράτο φαγητό.
4. Βάλτε το yagidnu masu στη φωτιά, ανάψτε το σε μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε μέχρι να βράσει. Μπορείτε να το αναμίξετε με μια σπάτουλα σιλικόνης, δεν θα σας επιτραπεί να συνθλίψετε κατά λάθος τα μούρα. Για το ροζ που έχει κατακαθίσει στην επιφάνεια, το ξέρεις καλύτερα.
5. Βράζουμε μέχρι να καθαρίσουν τελείως οι κρύσταλλοι, ανάβουμε τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει σε ζεστή κατάσταση.
6. Βράζετε ξανά το ρόφημα και αφήνετε να κρυώσει.
7. Για τρίτη φορά, αφού βράσει το νερό, σβήνουμε τη σόμπα, τη ρίχνουμε σε βάζα στρίβοντας σφιχτά τα καπάκια.
8. Έχοντας γυρίσει τα βάζα μέσα σε αυτά με λαιμό, διπλώστε τα σε μια μαλακή επιφάνεια και τυλίξτε τα. Αφήστε σε τέτοια θέση, οι αποβάθρες της δυσοσμίας δεν μπορούν να κρυώσουν.

Μαρμελάδα μαύρης σταφίδας με σμέουρα

Η σταφίδα σταφίδα μπορεί να ωριμαστεί όταν προστεθεί σε νέα σμέουρα. Αυτή η επιλογή είναι να αυξήσετε τη γεύση του tsіkavіshim και επιπλέον να προετοιμάσετε ταυτόχρονα περισσότερα yagіd για την εποχή.

Χρειάζομαι:

• σμέουρα, 1 κιλό?
• zukor, 1,5 κιλό?
• φραγκοστάφυλο, 500 γρ.

Μαγείρεμα

• Σε μια εμαγιέ ή πλαστική λεκάνη, το visipati zazdalegіd ξεχωρίζει τα σμέουρα, τσιμπάει με το tsukr και αφήνει για περίπου 6 χρόνια για να δει το ζουμί.
• Προετοιμάστε σταφίδες: φτιάξτε φύλλα και πλύνετε τα μούρα. Rozsipati σε χαρτί κουζίνας για να μουλιάσει όλο το νερό.
• Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με τον ίδιο πάτο, βάζουμε τα βατόμουρα με το ζουκρ, τα βάζουμε στο μάτι, τα ανάβουμε σε μέτρια πίεση.
• Αφήνουμε τα μούρα να πάρουν μια βράση (κλωτσιά κνημάτι) και φουσκώνουν μέχρι να φύγει το ζουκόρ. Σβήστε τη σόμπα, ψύξτε.

• Τράπεζες και καπάκια για μαγείρεμα με σόδα, βάλτε σε αποστείρωση.
• Επαναλάβετε την προηγούμενη παράγραφο άλλη μια φορά.
• Προσθέστε σταφίδες σε παγωμένα σμέουρα, βράστε, μαγειρέψτε 10 σκέλη.
• Ζεστό ανάμεικτο άλειμμα σε αποστειρωμένα βάζα, κλείστε καλά ή τυλίξτε με καπάκι.
• Στο ανεστραμμένο στρατόπεδο, κουλουριαστείτε σε ένα χαλί, αφήστε το να κρυώσει ξανά.

Αυτό το θαύμα της μαγειρικής θα έχει δύο σούπερ μούρα, που είναι ακόμα πιο όμορφα για τον οργανισμό μας.

Πώς να φτιάξετε μια παχιά μαρμελάδα φραγκοστάφυλου

Ετοιμάστε μια μαρμελάδα που είναι κατάλληλη για να πιείτε γλυκόπιτες, μπορείτε να το κάνετε χωρίς να προσθέσετε σνακ. Golovne για να κόψετε τις αναλογίες και να το μαγειρέψετε σωστά.

Πώς να πετύχετε την πυκνότητα της μαρμελάδας σταφίδας

• Για να κλέψουν τη συνοχή του βρασμού είναι πιο συμπαγής, η τροχαλία είναι πιο tsukra?
• Σταφίδα v_dr_znyaєtsya vіstіvіstyu navat gustini τελικό προϊόν. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα μούρα για περισσότερη ώρα, βελονιά ale για το χρώμα του masi. Εάν δεν αλλάξετε τη γιόγκα σε σκοτεινή, είναι σημάδι ότι είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε.
• Εάν τα μούρα έχουν ήδη κλέψει αυτόν τον χυμό, τότε μαγειρέψτε τα καλύτερα σε ένα ρηχό και φαρδύ δοχείο. Για ένα τέτοιο μυαλό, ένα vologer θα πρέπει να είναι στον ατμό ενώ βράζει.

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα - συνταγή

Από τη μαύρη σταφίδα βγαίνει πηχτή μαρμελάδα και κοντά στην αποθήκη υπάρχουν περισσότερα από ζουκόρ και μούρα. Καλό είναι να κόψετε το σχήμα, μπορείτε να βάψετε για την προετοιμασία της γλυκόριζας ή να βάλετε ένα κομμάτι φρέσκο ​​καρβέλι.

Χρειάζομαι:

• μαύρη σταφίδα, 1 κιλό?
• tsukrovy pіsok, 1,5 kg.

Μαγείρεμα

1. Τακτοποιήστε τα μούρα, δείτε τα ξερά φύλλα και φύλλα, συγχωρέστε ευγενικά.
2. Visipati πάνω στο ύφασμα ή μια χαρτοπετσέτα, διπλωμένη στην παπαλίνα μπάλες, ώστε όλο το νερό να είναι γυάλινο.
3. Το Z'ednati σε ένα δοχείο με ζουκόρ και φραγκοστάφυλα, αλέθετε με ένα μπλέντερ ή χρησιμοποιήστε σπαρτήρα.
4. Βάλτε βάζα και καπάκια για να αποστειρωθούν στο φούρνο, είτε με χειροκίνητο τρόπο.
5. Ρίχνουμε το sumish σε μια κατσαρόλα, αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Γλυκόριζα λάκτισμα, που εμφανίστηκε, obov'yazkovo λάβει.
6. Βράζουμε το βράσιμο για 10 hvilin, για όλη την ώρα το κρασί θα πήξει περισσότερο.
7. Μεταφέρετε τη ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα, περιστρέψτε την ή τυλίξτε την με καπάκια.
8. Βάλτε την ανάποδα στην κουβέρτα, τυλίξτε την. Trimati nakritimi μέχρι το τελικό επίτευγμα.

Varennya zі σταφίδες χωρίς varіnnya - κύριος

Τα μαύρα φραγκοστάφυλα είναι χρήσιμα για τη συγκομιδή για το χειμώνα, καθώς μοιάζουν με ρόφημα. Είναι ακόμα πιο νόστιμο να βγαίνεις με μούρα, τριμμένα με ζουκρόμ. Αυτή η επιλογή σάς επιτρέπει να περάσετε μια ώρα προετοιμάζοντας βιταμίνες στο αποθεματικό και το άρωμα και η απόλαυση δεν χάνονται στη διαδικασία βρασμού. Τα παιδιά μπορούν να επιδοθούν σε ένα τέτοιο είδος «ορφανού παρασκευάσματος».

Χρειάζομαι:

• σταφίδα, 1 κιλό.
• zukor, 1 κιλό,
• μπλέντερ (για λόγους σαφήνειας).

Ας πούμε μόνο ότι το ουίσκι του μπλέντερ δεν είναι παχύρρευστο, αλλά με τέτοιο τρόπο η ώρα της προετοιμασίας είναι σύντομα, μπορείτε να αλέσετε το μούρο για επιπλέον σύνθλιψη για πουρέ πατάτας ή ένα πιρούνι.

Μαγείρεμα

• Το Zazdalegіd τακτοποίησε και έριξε σταφίδες, pomіsti στο βαθύ єmnіst, zaspati tsukr.
• Τρίψτε, είτε με βολικό τρόπο, αφήστε το για 20 λεπτά | λεπτά |, μέχρι οι κρύσταλλοι να είναι καθαροί.

• Μόλις μεταφέρετε το "Sere Brew" να παγώσει, στη συνέχεια αδειάστε το σε ένα πλαστικό δοχείο και καθαρίστε το από την κατάψυξη.
• Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη γιόγκα από το ψυγείο. Για να αποστειρώσετε τα καπάκια και τα βάζα, κρεμάστε τα σε μια πετσέτα. Η δυσωδία πρέπει να είναι ξηρή, έτσι ώστε η σταφίδα να μην ζυμωθεί.
• Κατά την προετοιμασία του δοχείου, ρίξτε τα μούρα, τρίψτε με ζουκρ, καλύψτε με τα καπάκια, βάλτε το στο ψυγείο.

Varennya με σταφίδες και μέντα

Η μέντα, που προστίθεται στο ρόφημα, του δίνει φρέσκο ​​άρωμα και διακριτική απόλαυση.

Χρειάζομαι:

• tsukrovy pіsok, 1,2 kg;
• βελόνες m'yati, μεσαίο τσαμπί.

Μαγείρεμα

1. Ξεπλύνετε τα μούρα και τη μέντα κάτω από νερό, για διαύγεια μπορείτε να τα βάλετε σε ένα σουρωτήρι.
2. Στο τηγάνι, βάζετε τα φραγκοστάφυλα, ρίχνετε το ζουκόρ. Οι χουρμάδες φαίνονται από το ζουμί, υπάρχουν 20 πτερύγια στην αλυσίδα.
3. Για όλη την ώρα, πλένουμε τα βάζα από τη σόδα και τα αποστειρώνουμε.
4. Βάζουμε το τηγάνι με το ζουκρ και τα φραγκοστάφυλα στη φωτιά, σε μέτρια φωτιά.
5. Ανακατεύετε περιοδικά το ρόφημα, dochekatisya, μέχρι να βράσει.
6. Το Narizati αφήνει δυόσμο και προσθέτει | προσθήκη | σε μούρα.
7. Βράζουμε για 10 λεπτά|λεπτά|, μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βάζα, κλείνουμε καλά με τα καπάκια.
8. Τοποθετούμε σε ελαφρώς κάτω ανηφόρα και τυλίγουμε, κρυώνουμε.

Το Varennya να βγει ακόμα πιο νόστιμο, αόρατο, πικάντικο. Σου αρέσει αυτό το είδος παρασκευής.

Μαρμελάδα μαύρης σταφίδας χωρίς φούντες και φλούδες

Αυτή η συνταγή είναι πιο επίπονη από τις προηγούμενες επιλογές, αλλά για χάρη του αποτελέσματος, μπορείτε να βελτιώσετε. Οι φλούδες της σταφίδας είναι φτιαγμένες από φούντες και φλούδες σταφίδας, που είναι ένα βασιλικό επιδόρπιο με σωστό τρόπο.

Χρειάζομαι:

• μαύρη σταφίδα, 1 κιλό?
• zukor, 1 κιλό.

Μαγείρεμα

1. Ταξινομήστε τα μούρα, μαζέψτε τα φύλλα ή πάρτε αντίγραφα, συνθλίψτε τα σε ένα drushlyak κάτω από τρεχούμενο νερό.
2. Βάλτε σε μια σαρδελόρεγγα μπάλα μια χαρτοπετσέτα για στέγνωμα.
3. Μύλος κρέατος ή μπλέντερ Vikoristovuyuchi, αλέστε τα φραγκοστάφυλα σε πουρέ και, στη συνέχεια, παραλείψτε το κρυσταλλικό κόσκινο. Με αυτή τη σειρά, οι φούντες και τα δέρματα δεν θα καταναλωθούν κατά την παρασκευή.
4. Οι τριμμένες σταφίδες χύνονται στο σμάλτο ή με αντικολλητικές επικαλύψεις.
5. Σε μέτρια πίεση, ανακατεύουμε τους καυστήρες, αφήνουμε να πάρουν μια βράση, βράζουμε τα κολοκυθάκια, μειώνουμε την πίεση, μαγειρεύουμε 5 παγάκια.
6. Αφήνουμε τη βράση να κρυώσει, το αφήνουμε να πάρει μια βράση ξανά, κόβουμε άλλα 10 παγάκια στη σόμπα.
7. Εκ των προτέρων, αποστειρώστε τα βάζα, περιχύστε τη μαρμελάδα σταφίδας, στρίψτε με τα καπάκια.
8. Τυλίξτε σε ένα χαλί, ανάποδα, στερήστε τον εαυτό σας από το κρύο.

Varennya με μαύρες και κόκκινες σταφίδες - ποικιλία

Τα μούρα μαύρης και κόκκινης σταφίδας Podnannya, δίνουν στο ρόφημα πλούσιο άρωμα και αλμυρή γεύση. Το χρώμα γιόγκο βγαίνει πιο πλούσιο και βαθύ. Η προετοιμασία δεν είναι πιο αναδιπλούμενη, χαμηλότερα από ένα είδος yagid.

Χρειάζομαι:

• κόκκινη σταφίδα, 400 g;
• φραγκοστάφυλο, 600 g;
• zukor, 1,7 κιλά.

Μαγείρεμα

1. Ταξινομήστε τα μούρα και πλύντε τα, για σαφήνεια μπορείτε να τα αλέσετε με ένα drushlyak.
2. Μεταφέρουμε σε κατσαρόλα με χοντρό πάτο, τσιγαρίζουμε με ζουκρ.
3. Αφήστε το χυμό για 30 khvilin για utvochennya.
4. Μετά από μια ώρα, βάλτε τη σόμπα, ανάψτε σε μέτρια φωτιά, αφήστε να πάρει μια βράση, ξέρετε το λάκτισμα.
5. Αποστειρώστε τα καπάκια και τα βάζα με οποιοδήποτε χειροκίνητο τρόπο (στο φούρνο, μικροφούρνο ή σε κατσαρόλα με ειδικό ακροφύσιο για αποστείρωση).
6. Βράζουμε βρασμένο με ένα τέντωμα των πέντε λίγων.
7. Ζεστό, ρίξτε τη γιόγκα σε ένα αποστειρωμένο βάζο, βιδώστε τα καπάκια.
8. Αναποδογυρίζουμε όλα τα βάζα, τα καίμε με χαλί, τα ξανακρύβουμε.

Επιλέξτε οποιαδήποτε συνταγή και μαγειρέψτε τη με την ικανοποίησή σας. Κάντε οικονομία για το χειμώνα και κάντε την οικογένειά σας ευτυχισμένη.

Μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο - αλμυρή με λίγη ξινίλα σολομού για όλη την πατρίδα. Το Vzimka χρησιμεύει ως θαυματουργή γέμιση για vipіchka, ειδικά ζουμερά παχύφυτα με μαρμελάδα σταφίδα. Και είναι ωραίο να απολαμβάνεις την κάτω βύνη με τσάι το βράδυ της τηλεόρασης! Ξέρω ότι στα αγαπημένα μου παιδιά αρέσει να απλώνουν μαρμελάδα στο ψωμί και, με ευχαρίστηση, να φτυαρίζουν σάντουιτς γλυκόριζας. Και θα το πω στον εαυτό μου αυτή τη στιγμή, ακόμα κι αν μου άρεσε και το ψωμί από μαρμελάδες.

Μπορώ να δω ότι η διαδικασία παρασκευής μαρμελάδας από τη διαδικασία παρασκευής σταφίδας σταφίδας μπορεί να μην ληφθεί υπόψη, αλλά ένα πράγμα είναι ότι τα μούρα για μαρμελάδα είναι απαραίτητα πριν την παρασκευή, σχετικά rozim'yati ή προσθέστε το στο μπλέντερ. Μέχρι τότε, τα φραγκοστάφυλα μπορούν φυσικά να επιθυμούν δύναμη και βοηθάει να γίνουν σαν ζελέ. Η πηκτίνη προστίθεται στην αποθήκη ως δώρο στη μαρμελάδα, αλλά ξέρω ότι υπάρχει αρκετή στο φραγκοστάφυλο. Λοιπόν, καλά, νομίζω ότι η ώρα από το μπαλακανίνι πηγαίνει προς τα δεξιά.

Για την παρασκευή μαρμελάδας φραγκοστάφυλου χρειαζόμαστε

Αποθήκες:

• Μαύρη σταφίδα - 4 κιλά
• Zukor - 4 κιλά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Deyakі κύριοι vvazhayut, ό,τι χρειάζεται για 1 κιλό σταφίδες 2 κιλά zucru, αλλά για μένα είναι βαρετό, για τους λάτρεις της ελαφριάς ξινίλας προτείνω 1: 1), όπως το δικό μου. Η προετοιμασία είναι στερεωμένη στη φωτογραφία του Pokrokovo, επομένως δεν είναι δύσκολο για εσάς να επαναλάβετε τη διαδικασία.

Στη μεγάλη εμαγιέ κατσαρόλα, ρουφάμε αμέσως τα μούρα από το ζουκρ, τρίβοντας ελαφρά με τα χέρια μας.

Ας φτιάξουμε τη διαδικασία της λεπτομέρειας στο μπλέντερ, μπορείτε να χτυπήσετε τον μύλο κρέατος, σε όποιον είναι βολικό. Βάζουμε σταφίδες από το zukrom στο δοχείο της μηχανής κουζίνας, οι πέδιλες είναι κοντά.

Όσο πιο χαμηλό είναι το spinning, τόσο πιο στεγνά θα είναι τα δέρματα.

Σε αυτή την κατάταξη, σφάζονται όλα τα μούρα από το zucr.

Έπειτα βάζουμε το τηγάνι από τη θέση του σε μέτρια φωτιά και το ψήνουμε, αφού βράσει η πίνα καθιερώνεται, που σημαίνει ότι το τηγάνι μπορεί να βγει από τη φωτιά.

Ενώ ψήνεται η μαρμελάδα, ετοίμασα τα βάζα (έχω τα veresivsky z krishki, τα οποία στρίβονται μόνοι μου) και αποστειρώνω το δέρμα κατά 10 κλώνους.

Έδιναν καυτή έτοιμη μαρμελάδα χυμένη μετά από μια επιπλέον κουτάλα σε ένα δοχείο, έστριβαν σφιχτά τα καπάκια και τα αναποδογυρνούσαν με τα καπάκια προς τα κάτω. Σε μια τέτοια θέση, η μαρμελάδα ξεπερνιέται εντελώς. Axis, vlasne, και όλη η διαδικασία. Η Varennya έγινε σαν ζελέ, η zavdyaki επιθυμούσε τις δυνάμεις της σταφίδας. Yak bachite, όλα είναι εύκολο να τελειώσουν, το shvidko είναι διαθέσιμο.

Obov'yazkovo επιταχύνετε με αυτόν τον τρόπο, vpevnena, είστε άξιοι της ταχύτητας και της απλότητας της διαδικασίας, και το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει.

Η μαρμελάδα μαύρη σταφίδα σώζεται, δεν τη βλέπω, γιατί δεν υπήρχε, τον χειμώνα θα πάμε με μπαμ. Επομένως, σας δίνω καλή όρεξη για μαρμελάδες αλμυρής σταφίδας.

Ενδεχομένως, θα είστε ευχαριστημένοι, πώς να προετοιμάσετε κομπόστα σταφίδας.

Καλή τύχη, Anyuto.

Jem Iz Chorno Σταφίδες για το χειμώνα - μια από τις έλξεις του nash της πατρίδας, Adja έτσι δέχεται το rodkrit chergo με μια μαρμελάδα με μια μαρμελάδα με την πρώιμη ρουφηχτή πληγή, σοβαρά προμηθεύεται στους svizhospecoys του Obo -mlintzi, δεν είναι πολύ της δεξαμενής κατοίκησης αυτού. Ακόμα κι έτσι, την εποχή της συλλογής μαύρης σταφίδας, το μοιάζω όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά κατά την κρίση του jammy, συντηρήστε το μόνος μου σε βάζα των 200 γραμμαρίων με παιδικό φαγητό. Nі, zovsіm όχι μέσω αυτών που δεν έχουν κουτάκια, αλλά σε αυτούς που είναι συγγενείς μου και είσαι "cool"! Ανοίξτε ένα βάζο, δοκιμάστε το μια φορά και δεν θέλετε να το κάνετε πια, και βάλτε τα κενά σε πίτες ή, την πρώτη φορά, πετάξτε τα. Και βάζα των 200 g είναι διαθέσιμα σε εμάς για τρεις "μία συνεδρίαση" - περίπου 7-8 εκατ.

Ωστόσο, θα - διατηρήσετε τη μαρμελάδα φραγκοστάφυλο για το χειμώνα σε ένα δοχείο, μια μούχλα, για να σας νοστιμίσει!

Otzhe, pіdgotuєmo μούρα μαύρης σταφίδας, tsukor και pochnemo kulinariti!

Μούρα promiєmo κοντά στο νερό, βλέποντας παλιά ζώα, έτσι είναι. Ας ρίξουμε όλη τη μάζα της σταφίδας σε μια κατσαρόλα, ένα καζάνι ή μια κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο.

Dodamo tsukrovy pіsok. Γι' αυτή τη μοίρα το τσέρβνι είχε πολύ πλούσιο ξύλο, γι' αυτό τα μούρα είναι ξινή, ξινή για τη γεύση. Δεν προσθέτω κιτρικό οξύ σε αυτό το τσι σικ λεμόνι. Ανακατεύουμε απαλά όλο το στιφάδο και το βάζουμε στη σόμπα, ζεσταίνοντας μέχρι να πάρει μια βράση. Ο Zukor obov'yazkovo μπορεί να ανοίξει.

Μόλις γίνει δυνατό - θα ζεστάνω τη μάζα με ένα μπλέντερ ή θα τη μεταφέρω στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων, μετατρέποντάς τη σε πουρέ. Προσοχή, γιατί η μάζα είναι ζεστή και μπορεί να πιτσιλιστεί παντού. Αφού προστεθεί η μαρμελάδα, θα την προγραμματίσω ξανά με τέντωμα 5 λίγων.

Κατά τον ατμό ή το ζέσταμα στο φούρνο, τα βάζα γεμίζουν με καυτή μαρμελάδα και στρίβουν με τα καπάκια τους ή τυλίγονται σε ρολό για τη βοήθεια του κλειδιού.

Μην ξεχάσετε να αντιστρέψετε το φράξιμο του mіtsnіst γυρίζοντας τα βάζα ανάποδα ή ανάποδα. Δεν είναι σαν το σφύριγμα του ανέμου της εισόδου, που σημαίνει ότι η μαρμελάδα από το φραγκοστάφυλο wiyshov προετοιμάζεται για το χειμώνα για δόξα.

Αφήστε το να κρυώσει και μετά μεταφέρετέ το στις Κομόρες. Στη διαδικασία να φτάσει στη μαρμελάδα φραγκοστάφυλο, θα γίνει πιο πηχτή για την τσίχλα.

Τέτοια κενά είναι τόσο αθόρυβα για να σωπάσουν το μάτι, ειδικά αν είναι γεμάτη από αυτά τα κενά!

Καλώς όρισες!

Εύκολο στην προετοιμασία. Για κάποιον, απλώς μαρμελάδα μαύρης σταφίδας σε κονσέρβα και μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτό το γλυκό γλυκόριζας όλο το χειμώνα. Σας δίνω μια ακόμα πιο απλή συνταγή μαγειρικής, στην οποία νικούν μόνο τα φυσικά υλικά.

Αποθήκες:

• Σταφίδα 700 γρ
• Zukor 1 κιλό

Μαγείρεμα:

Για την παρασκευή αλμυρής μαρμελάδας varto, επιλέξτε μόνο ανοιξιάτικα και φρέσκα μούρα σταφίδας. Perestigl, διαφορετικά δεν μπορείτε να νικήσετε τις σταφίδες. Τα μούρα μπορεί να είναι άγουρα, πάρτε λίγο ξινό tsukor, το οποίο vikoristovuetsya σε επαρκή ποσότητα για tsgogo.

Είναι απαραίτητο να ξεχωρίσετε τα μούρα, να δείτε τα φύλλα και τα φύλλα. Μετά από αυτό, κόψτε ένα drushlyak ή ένα κόσκινο, μιμούμενοι προσεκτικά τις σταφίδες.

Ρίξτε τα μούρα για 10 λεπτά στο drushlaku, ώστε το ποτήρι να γεμίσει με νερό.

Συνταγογραφήστε τα σε ένα βαθύ κεραμικό μπολ.

Θρυμματίζουμε αποφασιστικά τα μούρα με ένα κουτάλι, για να το κάνουν οι μάζες, να κάνουν χυλό (μπορείτε να χτυπήσετε τον μύλο κρέατος, ή ένα μπλέντερ). Προσθέστε το μισό ζουκρού στη σταφίδα, ανακατέψτε το και αφήστε το να βράσει.

Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να ρίξετε το άθροισμα σε ένα εμαγιέ τηγάνι με παρόμοιο πάτο.

Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα για 30 λεπτά, με την οποία είναι απαραίτητο να την ανακατέψετε με μια ξύλινη σπάτουλα, ώστε να καεί η άθροιση.

Στη συνέχεια πρέπει να βγάλουμε το τηγάνι από τη φωτιά και να το μετακινήσουμε σε κρύο μέρος για 10 χρόνια. Ασχοληθείτε με την αποστείρωση βάζων και καπακιών.

Είναι απαραίτητο να το πλύνετε με σόδα και νερό και στη συνέχεια να το πασπαλίσετε με ψεκασμούς.

Αποστειρώστε το βάζο πάνω από την τρύπα ατμού ή στο φούρνο για τουλάχιστον 10 λεπτά.

Το krishka πρέπει να βράσει για 10 λεπτά.

Τοποθετήστε αυτό το καπάκι σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας για συντήρηση.

Μετά από 10 χρόνια, η μαρμελάδα χρειάζεται να ξαναβράσει.

Προσθέστε το ζούκρα στο sumish, βάλτε τα όλα να βράσουν και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά, χωρίς να ξεχάσετε να ανακατέψετε.

Η ζεστή μαρμελάδα πρέπει να χύνεται αμέσως σε ένα βάζο και να καλύπτεται με ένα καπάκι. Αφήστε το βάζο μόνο του για μερικά χρόνια, ώστε η μαρμελάδα να προσθέσει την απαιτούμενη σύσταση.

Στη συνέχεια τυλίξτε το καπάκι για ένα επιπλέον κλειδί για συντήρηση.

Η έτοιμη μαρμελάδα είναι κατάλληλη για σερβίρισμα πριν το τοστ και το τσάι.