Τρώγοντας τουρίστες. Φαγητό σε ένα τουριστικό ταξίδι

Σχέδιο διάλεξης

2.1. Ορθολογικοί κανόνες για την εξοικονόμηση προϊόντων διατροφής.

2.2. Μέθοδοι οινοποίησης για κατανάλωση προϊόντων εστιατορίου.

2.1.Ορθολογικοί κανόνες για την εξοικονόμηση προϊόντων διατροφής

Το Zha είναι η βάση της ζωής ενός ατόμου. Επιπλέον, καθώς ένα άτομο τρώει, για να θέσει її zdorov'ya, διάθεση, πρακτική. Otzhe, τρώγοντας ανθρώπους-tse σαν її special, και ου τεράστιο δικαίωμα. Ο Γάλλος φυσιολόγος Μπορμά-Σαβαρέν θα πρέπει να ειρωνευτεί: «Το πλάσμα ασφυκτιά, υπάρχει ένας άνθρωπος, ένας λογικός άνθρωπος τρώει». "Vmiti zharchuvatisya" τίποτα υπνηλία δεν μπορεί να χορτάσει από την πείνα. Uminnya kharchuvatisya μεταφέροντας λογικά, pomirne ότι svoєchasne zharchuvannya, δηλαδή η κουλτούρα του gorchuvannya. Πρώτα απ' όλα, μετά τη δύσκολη επιστήμη και κουλτούρα του φαγητού, είναι απαραίτητο να το διαβάζουμε, να το διαβάζουμε από μικρός, μέχρι να μην αρρωστήσει ακόμη ο άνθρωπος από το ασυγχώρητο φαγητό. Έτσι, η κουζίνα, στα δεξιά, είναι πιο σοβαρή και μοιάζει με ένα συγκλονιστικό παντζούρι.

Το δέρμα ενός ατόμου γνωρίζει τι είναι απαραίτητο για την κανονική ζωή του σώματος.

Με την έκταση της ζωής στο σώμα ενός ατόμου, η ανταλλαγή λόγου και ενέργειας είναι αδιάκοπη. Dzherelom απαραίτητο για το σώμα των καθημερινών υλικών και της ενέργειας και της ζωής του λόγου, που προέρχονται από το εξωτερικό περιβάλλον στον κύριο σκαντζόχοιρο. Πώς να μην φτάσετε στο σώμα, οι άνθρωποι πεινούν. Η πείνα, δυστυχώς, δεν φαίνεται σαν μια ζωή λόγου και πολλοί άνθρωποι τη χρειάζονται. Συχνά ζούμε σε αυτά που είναι νόστιμα, που μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα και μην ανησυχούμε για την καλοσύνη και την καλοσύνη των ζωντανών προϊόντων.

Οι άνθρωποι ζουν σε μια μικρή κοινότητα, η οποία είναι περίπου 1400 φορές μεγαλύτερη από τη φωνή του σώματος του γιόγκο. Σχεδόν 70 χημικά στοιχεία χρειάζονται το σώμα για να ολοκληρώσει την ανάπτυξή του. Αυτό το υλικό μας δίνει τροφή. Ένα άτομο στη διαδικασία της ζωής να ληστέψει τη μεγάλη εσωτερική και εξωτερική δουλειά. Chi lie κρασιά, vіdpochivayuchi, chi ασχολούνται με τη φυσική και rozumovy πρακτική, - vitrachae ενέργεια από αυτό το chi άλλο ψάχνει. Για απόλυτη ηρεμία, ένα άτομο με βιτρό για εσωτερική εργασία είναι κοντά στις 1780 θερμίδες για την doba. Έτσι, σε έναν ενήλικο νεαρό άνδρα, που έχει σωματικά δραστήριο τρόπο ζωής, ξοδεύει 2800-3000 kcal σε ενέργεια, περίπου το 60% από αυτά δαπανάται για τη διατήρηση μιας ήρεμης ζωής, περίπου το 7% για δηλητηρίαση και το πιο σημαντικό η φυσική.

H ormi συντηρούν προϊόντα διατροφής- Τα επιστημονικά καταρτισμένα άτομα καταναλώνουν τροφή, η οποία διασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη του σώματος, έτσι ώστε η φυσική κατάσταση, η πρακτική, η αντίσταση στις μολυσματικές ασθένειες να είναι πολύ αραιή.

Ρύζι. 3.2. Υπάλληλοι, τι να προσθέσετε στο επιπλέον κόστος ενέργειας

Η αγρανάπαυση με τη μορφή μιας σταδιακής εισροής ενάρετων παραγόντων, οι πρόσθετες απώλειες ενέργειας του ώριμου πληθυσμού είναι 2200 kcal έως 3700 kcal. Για τον ουκρανικό πληθυσμό, ο κανόνας είναι 2790,8 kcal. Το Qi normi συνήθως ονομάζεται " φυσιολογικοί κανόνες ζωής».

Για φυσιολογική ανάπτυξη, ανάπτυξη και διατήρηση της ζωτικότητας, το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα στην ποσότητα τροφής που απαιτείται.

Οι γιατροί επιβεβαιώνουν ότι είναι πιο ορθολογική η διατροφή - η ψυχική υγεία και η υψηλή πρακτικότητα των ενηλίκων είναι σημαντικές και για τα παιδιά είναι απαραίτητη η πνευματική ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Neoproonal, το κοτόπουλο είναι οι βασικοί λόγοι για τους λόγους για το vinikennya του cerse-Sudenny Zakhoruvan, Zakhoryuvan όργανα του πολικού, ailoboric, που κατοικούνται από το rushvin, το τουφέκι στο praznosti, και ο στόλος του Trivani στη μέση του εντάξει.

Η τακτική μεταφορά, η μείωση της υπερ-παγκόσμιας ποσότητας υδατανθράκων και λιπών είναι ο λόγος για την ανάπτυξη τέτοιων ασθενειών της ανταλλαγής του λόγου, όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης.

Η ορθολογική διατροφή είναι η πιο σημαντική μη διαχείριση της πρόληψης του μυαλού, όπως μια πάθηση της ανταλλαγής ομιλιών και των πλουσίων άλλων.

Ο εξαντλητικός παράγοντας παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και στη θεραπεία ασθενειών. Το φαγητό οργανώνεται από μια ειδική κατάταξη, την λεγόμενη likuvalne eating - obov'yazkovy umova likuvannya πλούσια αρρώστια, εναλλάκτες κοπράνων και εντερικό πόρο.

Σε προϊόντα πλούσιας βιολογικά ενεργού ομιλίας, εμφανίζονται σε ίσες, και σε ορισμένες περιπτώσεις σε υψηλότερες υψηλές συγκεντρώσεις, χαμηλότερες σε φαρμακευτικά προϊόντα, που είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν. Ο άξονας γιατί οι πιο πρόσφατες ώρες είναι πλούσιες σε προϊόντα, προηγούμαστε λαχανικά, φρούτα, φρεσκάδα, χόρτα, για να σταματήσουμε στην περιέργεια διαφόρων παθήσεων.

Σε πολλά προϊόντα διατροφής χορηγείται βακτηριοκτόνος δράση, αγνοώντας την ανάπτυξη και ανάπτυξη διαφόρων μικροοργανισμών. Έτσι, ο χυμός μήλου zatrimuє ανάπτυξη του Staphylococcus aureus, ο χυμός ροδιού προσελκύει τη σαλμονέλα, ο χυμός γερανού είναι ενεργός ενάντια σε διάφορους εντερικούς, σάπιους και άλλους μικροοργανισμούς. Vsіm vіdіmі antimіkrobnі vіdіvnostі tsibulі, chasnik i іnshih produktіv. Είναι κρίμα που όλο αυτό το πλούσιο χαρμόσυνο οπλοστάσιο δεν χρησιμοποιείται συχνά στην πράξη. Η ορθολογική κατανάλωση τροφής είναι απαραίτητη κατά την αποθήκευση μιας προψημένης δίαιτας για να θεραπεύσει, αφενός, να καταναλώσει το σώμα στις κύριες ζωηρές ομιλίες και την ενέργεια, και από την άλλη - αντί για αυτές τις ομιλίες και την ενεργειακή αξία.

Ορθολογικά φυσιολογικά πρότυπα ευεξίας vrakhovuyt ως υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός συνόλου προϊόντων, και spivvіdnennia σε νέες πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα.

Για την Ουκρανία, η ενεργειακή αξία της προμαγειρεμένης κατανάλωσης ενηλίκων αντιπροσωπεύεται από τέτοιες αναλογίες πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:

Bilki, γρ. - 87,1

Ζίρι, γ. - 98,4 (για doba)

Υδατάνθρακες, γρ. - 388,1

Πρόσθετος κανόνας βιταμινών. Zmist σε προϊόντα.

Για διαφορετικές χώρες, τα πρότυπα για τη διατήρηση των βιταμινών είναι σημαντικά διαφορετικά. Έτσι, για παράδειγμα, ο ημερήσιος κανόνας της βιταμίνης Α, που συνιστάται, χορηγείται σε διάφορες χώρες σε ποσότητα από 0,4 έως 1,65 mg. Για ορισμένες βιταμίνες, ο ρυθμός δοσολογίας δεν έχει τεκμηριωθεί και αυτές που έχουν συνταγογραφηθεί μπορούν να επιτύχουν ψυχικό χαρακτήρα.

Μπορεί να είναι εχθρική, scho" κανόνας βιταμινών Ale, είναι κάτι περισσότερο από μια ελάχιστη ποσότητα άνεσης για ένα υγιές, ενήλικο «μεσαίο άτομο», χαμηλότερο από ό,τι είναι αδύνατο να χαμηλώσει ο πήχης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο «κανόνας των βιταμινών» δεν προσανατολίζεται στη βέλτιστη ανάγκη για βιταμίνες, αλλά στην ελάχιστη ανάγκη, γιατί ξέρετε ότι όλες οι βιταμίνες που αφαιρούνται από τις ίδιες βιταμίνες απορροφώνται στον εντερικό σωλήνα και χρησιμοποιούνται στον οργανισμό.

У реальному житті рекомендовані норми споживання вітамінів не забезпечують організм зазначеною кількістю вітамінів навіть у здорових людей, які живуть у звичайному фізіологічному ритмі в нормальних зовнішніх умовах, оскільки завжди існують втрати вітамінів і на рівні травлення, і на рівні утилізації їх в організмі. Τι μπορούμε να πούμε για άτομα που έχουν μια κατεστραμμένη λειτουργία των βοτάνων και μείωση της ανταλλαγής του λόγου, όπως ασθένειες ή έχουν ενεργό τρόπο ζωής; Και τέτοιοι άνθρωποι είναι πιο σημαντικοί. Χρειαζόμαστε περισσότερες βιταμίνες για τις άλλες ανάγκες υγείας μας.

Με αυτόν τον τρόπο, κατανοήστε "Συνιστώμενος κανόνας συμπληρωμάτων βιταμινών" vobrazhaє zagalnі συστάσειςії για deakoy μεσαίους ή τραγουδιστικές ομάδες ανθρώπων. Είναι βολικό για την κατανάλωση φαγητού και μπορεί να είναι μια κατευθυντήρια γραμμή για την πραγματική κατανάλωση φαγητού σε αυτού του είδους την ομιλία τροφίμων.

Σε πλούσια ανεπτυγμένες χώρες, προωθούνται ενεργά συστάσεις για ένα καλά ισορροπημένο και ορθολογικό γεύμα. Έχουν καλούς κανόνες για τη συντήρηση των προϊόντων διατροφής και μια σαφή ισορροπία με τις αρχικές πρόσθετες ποσότητες ενέργειας και συγκεκριμένους τύπους σωματικής δραστηριότητας, οι ίδιοι οι βράχοι είναι τέτοιοι συνδυασμοί, ώστε να δείχνουν επιστημονική έρευνα, τον πιο σημαντικό θετικό αντίκτυπο στην υγεία των ανθρώπων .

Σιτηρά

Ένας πρόσθετος ρυθμός διατήρησης των σιτηρών ορίστηκε σε 170 r. Όχι λιγότερο από το μισό του χρηματικού ποσού μπορεί να πέσει στη συγκομιδή από δημητριακά ολικής αλέσεως. Ο καθαρισμός (εξευγενισμός) των καλλιεργειών δημητριακών μειώνεται πλέον σε μικροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και, ιδιαίτερα σημαντικό, σε ίνες τροφίμων. Από μόνη της παραμένει η λήψη χαμηλότερου επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα, αλλάζοντας τον κίνδυνο θανάτου σε καρδιαγγειακές παθήσεις και να βοηθήσει στον έλεγχο του σωματικού βάρους με επιπλέον ανακούφιση από τις κινήσεις του εντέρου. Διακρίνονται ακατέργαστο (καστανό) και «άγριο» ρύζι, φαγόπυρο, ραφιναρισμένο σιτάρι (κουάκερ τύπου «Artek»), κεχρί, κουάκερ, ποπ κορν, μούσλι, διάφορες ποικιλίες (κράκερ, ζυμαρικά, λεπτό ψωμί) από σκληρές ποικιλίες δημητριακών. από καλλιέργειες δημητριακών ολικής αλέσεως και να αναπτύξουν άλλα προϊόντα.

Λαχανικά

Τα λαχανικά πρέπει να συλλέγονται από ποσότητα όχι μικρότερη από 500 g ανά συγκομιδή για το πλύσιμο μιας γρήγορης παραλλαγής στο σετ τους. Το Perevaga είναι καλύτερο για λαχανικά με σκούρα πράσινη ή πορτοκαλί μαρινάδα, για παράδειγμα, μπρόκολο, σπανάκι, καρότα, κολοκυθάκια, garmelon, σκουός και άλλα. Η ίδια η δυσωδία μειώνει τον κίνδυνο αρτηριακής πίεσης, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης εμφράγματος του μυοκαρδίου, εγκεφαλικού εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη τύπου 2, καθώς και ορισμένων μορφών καρκίνου.

φρούτα

Το πρόσθετο ποσοστό κατακράτησης φρούτων δεν οφείλεται σε μικρότερο από 400 γρ. Για τον μεγαλύτερο καρπό του, δεν είναι μόνο πλούσιος σε βιταμίνες και παχυντικός λόγος, αλλά δεν είναι πλούσιος σε θερμίδες. Η μείωση των φρούτων είναι ιδιαίτερα σημαντική ως πρόληψη της παχυσαρκίας ή μείωση της μάζας σώματος. Η δυσωδία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσική εμφάνιση, καθώς και κατεψυγμένα, αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα, αλλά και με τη μορφή φρεσκοπαρασκευασμένων φυσικών χυμών 100 εκατοντάδων τόνων.

Οργάνωση φαγητού στην πεζοπορία

Τα προϊόντα διατροφής περιλαμβάνουν επαρκή ποσότητα λιπών, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, πλούσια σε βιταμίνες και, επιπλέον, ελάχιστη ποσότητα νερού, καλή δυνατότητα μεταφοράς και φρεσκάδα στην προετοιμασία και τριετή περίοδο εξοικονόμησης.

Στο ίδιο το στάχυ της εκστρατείας, όλα τα προϊόντα έπρεπε να ταξινομηθούν και να τοποθετηθούν από την αρκούδα. Δεν είναι ασφαλές να εργάζεστε νωρίτερα, επειδή τα σακίδια συχνά μετακινούνται στο στάχυ της διαδρομής, η συσκευασία είναι αναγκαστική και τα πάντα πρέπει να ξανασυσκευαστούν. Για ένα μικρό κρασί, τα προϊόντα φταίνε στη συσκευασία, η οποία προστατεύει το νερό. Για έναν πεζοπόρο-περιπατητή, βάλτε έναν μεγάλο, παντοδύναμο συνεισφέροντα, που δεν βραχεί, σε ένα σακίδιο που είναι αρκετό για μια μητέρα. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα σακίδιο μόνο σε υφασμάτινες αρκούδες,

Όταν κάνετε πεζοπορία σε καγιάκ, συνιστάται να συσκευάζετε τα προϊόντα σε μικρά αρκουδάκια που δεν βρέχονται, να σπρώχνετε τα θραύσματα στο νις ή στην πρύμνη του καγιάκ, ολόκληρο το σακίδιο δεν θα πάει το ίδιο. Προφανώς η διατροφική συσκευασία του γκρουπ είναι εκτός μόδας, και οι αρκούδες με πολυαιθυλένιο είναι επίσης αντικαταστάτες, τότε το δέρμα φταίει για τα μπιχλιμπίδια στο υλικό, το μικρότερο αρκουδάκι πέρα ​​από το μέγεθος, για να μην το γνωρίζει το πολυαιθυλένιο. της μεγάλης φιλοδοξίας.

Τα προϊόντα πρέπει να τοποθετούνται σε μικρές σακούλες των 1-2 κιλών - έτσι είναι πιο εύκολο να τοποθετήσετε ένα καγιάκ σε ένα σακίδιο και να το προστατέψετε. Για να μην ξοδεύετε χρόνο κοιτάζοντας τα προϊόντα που χρειάζεστε, πρέπει να γράψετε ή να αριθμήσετε τις μικρές τσάντες.

Rozpodіlyati produktsі χρειάζεται έτσι, schob δερμάτινο τουριστικό chi crew chovna, σχεδία mav stock produktіv, yakim vіn μπορεί koristuvatisya okremo. Έτσι, μπορεί να μοιράζεται ψωμί σε εμάς τους τουρίστες. Είναι αδύνατο, έτσι ώστε όλα τα κόκκαλα και ολόκληρο το tsukor εμφανίστηκαν σε έναν τουρίστα. σε περίπτωση ατυχήματος ή όταν ξοδεύετε ένα σακίδιο, μια ομάδα μπορεί να ξοδέψει προϊόντα τσι.

Στη Ρωσία στα καγιάκ, ορισμένα προϊόντα μπορούν να συσκευαστούν με πιο πρωτόγονο τρόπο: για παράδειγμα, πακέτα okremi από φούρνο, μπισκότα τυλίγονται σε χαρτί ή καθαρό χαρτί, σκεπάζονται με παραφίνη και στη συνέχεια τοποθετούνται βαθιά στο nis ή στην πρύμνη του καγιάκ, η συσκευασία δεν επιτρέπεται να τρίβεται μόνιμα.

Οργάνωση μεταφοράς τουριστικού συγκροτήματος. Μπείτε με ασφάλεια στην πεζοπορία

Πριν από το στάχυ του ruhu, ορίζεται η επόμενη παραγγελία. Οι πιο σημαντικοί μετακινούμενοι εισέρχονται στην αποικία ένας κάθε φορά. Οι Dosvіdchenih και οι σωματικά ισχυροί συμμετέχοντες στην εκστρατεία ανατίθενται στον επικεφαλής της αποικίας και αναβοσβήνουν. Στην εκστρατεία μπορεί να είναι ίση με την πιο αδύναμη. Οι εντολές, οι εντολές και οι εντολές μεταδίδονται φωνητικά και ένα σύντομο σφύριγμα που αναβοσβήνει μπορεί να ηχήσει μια στήλη.

Shvidkіst μεταφορά των ομάδων pіshої να πέσουν σε vіd mіstsevosti, pogodi, fіz. προετοιμασία των συμμετεχόντων και να φτάσει κατά μέσο όρο τα 3,5-5 km/έτος. Ο κανονικός τρόπος βαδίσματος είναι 45-50 σκέλη διασκελισμού και 10-15 σκέλη επισκευής. Μετά από 10-15 πεταλούδες, έγραψα ένα ear of the roo για να προσθέσω ένα δόντι για να διορθώσω προβλήματα στην όσφρηση, τη σειρά και τις ομιλίες. Σε μικρές στάσεις, οι τουρίστες παίρνουν σακίδια πλάτης και περιφέρονται σε κούτσουρα, πεσμένα δέντρα ή ξηρούς λόφους στο έδαφος. Μετά από δύο ή τρεις, θα πάτε στην επόμενη στάση για τη μεγάλη κοινή στάση.

Ρυθμικότητα του ντυσίματος - τα μυαλά της σωτηρίας των δυνάμεων των τουριστών, αυτή η γιόγκα της πρακτικότητας. Είναι απαραίτητο να αλλάξουμε ομαλά την ταχύτητα του ruhu, αυξάνοντας σταδιακά το ruhu στο στάχυ και αλλάζοντας πριν από το σιτάρι. Ο τουρίστας είναι ένοχος που μαθαίνει να περπατάει εξίσου και άγρια.

Απευθείας, το χνούδι της αποικίας συχνά χαρακτηρίζεται από το ανάγλυφο της μάζας, τη λαμπρότητα και τη φαινομενική βελονιά. Εύκολα perebornі dіlyanki sіd πέρασε από το αζιμούθιο. Πυκνές αλεπούδες, αναποδογυρισμένο ανάγλυφο, τσαγκαρνίκι είναι πιο πιθανό να μπερδευτούν σε ράμματα.

Σε δασικά πυκνά δάση, πυκνό δάσος chagar ή υψηλό βότανο zhorstok, μετατοπίζονται σε διαστήματα 1-1,5 m. Είναι απαραίτητο να πάρεις τις βελόνες, για να μην χτυπήσει η δυσοσμία στον επόμενο σύντροφο, τι συμβαίνει.

Στη Ρωσία, στην ανηφόρα, το πόδι φταίει που είναι κοντό, το πόδι ακουμπάει στο δάχτυλο του ποδιού ή αλλιώς είναι καμένο φόνο. Κάτω από τη Ρωσία, έβαλε το πόδι του από τα πέντε, μπορεί να λυγίζει її. Σε μια ομάδα, η απόσταση μεταξύ των τουριστών μπορεί να είναι έως και 1,5 μ. Με μεγάλη προσοχή καταρρέουν οι χλοώδεις, χιονισμένες και γκρίζες κλίμακες, καθώς και οι σχισμές και οι σκελετοί.

Οι βάλτοι διογκώνονται, ξεπερνώντας ή ξαναχτίζονται από τους θάμνους στους θάμνους ή γαβγίζουν με ένα δάπεδο για να τους στηρίξει. Χρειάζομαι ιδιαίτερα να χτίσω πυκνές δεξαμενές νερού. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε συνθλίβοντας το έδαφος κάτω από τα πόδια σας. Μπορείτε να περιπλανηθείτε σε μια τέτοια περιοχή σε ακραίες πεδιάδες, με ένα μακρύ καλάμι ή ένα κοντάρι στα χέρια σας για να ελέγξετε το βάθος και το βάθος του βάλτου, αλλά και για αυτοεξοικονόμηση, αυτό το καλάμι μπορεί να χρησιμεύσει ως στήριγμα.

Τα ποτάμια που τρέχουν στο μονοπάτι κάνουν μεγάλο μπελά. Συνιστάται να διασχίζεται με γέφυρες, πέτρες ή σε ακραίες καιρικές συνθήκες - vbrіd. Η διέλευση πάνω από την πέτρα είναι ασφαλισμένη με κουρδιστήρι. Η διέλευση των συνόρων απαιτεί καλή σωματική δύναμη, την οποία διασχίζουν και οι ασφαλιστές. Ιδιαίτερα αναδιπλούμενο είναι το πέρασμα του πρώτου τουρίστα. Αυτός που πρόκειται να σταματήσει, να πάρει το κιγκλίδωμα, να δέσει τον εαυτό του με μια τσάντα και να περάσει το ποτάμι με ένα κοντάρι. Ξαναλιωμένο από την κολύμβηση slid unikati. Η εύρεση των πιο απλών τουριστικών διαδρομών δεν θα βοηθήσει τα προβλήματά σας. Το Be-yak nebezpeka αλλάζει, σαν να το σημάδεψε ένας τουρίστας στην εποχή του. Η υψηλή πειθαρχία σε μια πεζοπορία είναι ο κύριος στόχος της ασφάλειας. Ο προετοιμασμένος τουρίστας και οι πειθαρχίες της ομάδας, με τιμή, θα δουν από τη μέση, να αναδείξουν την τρέχουσα κατάσταση.

ΑΡΓΙΑ

Obov'yazki συμμετέχοντες στην εκστρατεία

Δυσκολίες και προβλήματα μπορεί να προκύψουν στο τουριστικό στάδιο. Іsnuyut κανόνες, scho σημάδι ob'yazki uchasnikі στην εκστρατεία chi πιο ακριβά. Η βρώμα ονομάζεται: "Κανόνες για την οργάνωση και τη διεξαγωγή αυτοσχέδιων τουριστικών ταξιδιών και πιο ακριβά στο έδαφος της ΕΣΣΔ"

Πραγματικοί κανόνες:

Ο δερμάτινος συμμετέχων στην καμπάνια είναι πιο ακριβός από τη βρογχοκήλη:

1) Σηκώστε τις ταφόπετρες της ομάδας.

2) περάστε από εκπαίδευση στο πεζοπορία με στάχυ.

3) Εξοικειωθείτε με τους κανόνες και τις οδηγίες για τη διατήρηση του κράτους δικαίου, τη διατήρηση των περιβαλλοντικών νόμων, τους κανόνες πυρασφάλειας, τους τρόπους κατάσβεσης δασικών πυρκαγιών, τους κανόνες ασφάλειας του νερού, την πρόληψη τραυματισμών και τις πρώτες ιατρικές βοήθειες.

4) Περάστε μια ειδική ιατρική εξέταση, εάν χρειάζεστε περισσότερο προληπτικό διαχωρισμό.

5) Στην πορεία, suvoro dotrimuvatisya υγειονομικοί και υγειονομικοί κανόνες, κανόνες ειδικής υγιεινής, ενημερώνουν έγκαιρα τον θρύλο της ομάδας για την απώλεια της υγείας.

6) Negaino και για κανένα μυαλό θα δώσω βοήθεια σε συντρόφους, σαν να ξέρουν τη δυσκολία?

7) Συμπεριφέρεστε με διακριτικότητα και με δυσμένεια στον μαζικό πληθυσμό.

8) Το Dbaily τοποθετείται μπροστά στη φύση, υπενθυμίσεις ιστορίας και πολιτισμού.

9) Όταν εντοπιστεί η αλεπού, θα είναι δυνατό να συνηθίσουμε τις εισόδους για την κατάσβεση και να υπενθυμίσουμε για τα μυϊκά όργανα της δύναμης.

10) Πάρτε ενεργό μέρος στην προετοιμασία των ειδήσεων για το κόστος της εκδήλωσης.

Όλοι οι συμμετέχοντες στην πεζοπορία είναι ένοχοι της αρχοντιάς και οπωσδήποτε ακολουθούν αυτούς τους κανόνες.

τουριστικό ταξίδι

Προσανατολισμός του νομοσχεδίου

Προσανατολισμός - tse vminnya για να ορίσετε τη θέση σας roztashuvannya στις πλευρές του ορίζοντα, στα άλλα αντικείμενα και μορφές ανακούφισης και επίσης να γνωρίζετε την ανάγκη για άμεση καταστροφή και vitrimuvati yogo.

Οι κύριοι τρόποι προσανατολισμού:

1) Πίσω από την πυξίδα

2) Με Σελήνη, αστέρια, Ήλιο

3) Πίσω από τα σημάδια

Σε ένα νυσταγμένο μεσημέρι, είναι ευθεία στη σκιά στα νεκρά γεωγραφικά πλάτη του Pivnichnoy pivkulі δείχνοντας το pivnich. Το Tsey μπορεί να ανατεθεί απευθείας στον Ήλιο εκείνο το έτος. Εάν κατευθύνετε το βέλος του Godinnikov προς τον Ήλιο, τότε η διεξαγωγή του kuta μεταξύ του βέλους και αυτής της ευθείας για 12 χρόνια (για 1 έτος) θα είναι η γραμμή "pivnich - pivden". Πριν το μεσημέρι, θα είναι δεξιόχειρας στη Σόντσια, και μετά το μεσημέρι - αριστερόχειρας. Τη νύχτα, κατευθείαν στο pivnich, αυτό το pivnich μπορεί να επισημανθεί για το Polar Star. Απευθείας στο pіvnіch i pіvden μπορεί να αντιστοιχιστεί σε διάφορα σήματα:

1) Vimku snіg περισσότερα pіdtaє σε pіvdenih skhila pagorbіv (pagorbіv) και vіvnіchnyh skhila λάκκους, τάφρους και άλλες ταφή.

2) Οι λειχήνες και τα βρύα μεγαλώνουν παχύτερα από την πλευρά των δέντρων pivnіch.

3) Περισσότερη ρητίνη εμφανίζεται στα ρητινώδη δέντρα.

4) Ας κόψουμε το δάσος σε μια ευθεία γραμμή pіvnіch-pіvden i zahіd-shіd.

5) Το λοφίο του ελαφοκέρατου ακούγεται πιο απαλό, χαμηλότερο.

Απαιτείται άμεση βιασύνη vibirati κατά μήκος των βελονιών στους δρόμους, τον ποταμό vzdovzh και το strumkiv, τα ξέφωτα των δασών. Η δυσοσμία, κατά κανόνα, οδηγεί στον οικισμό, το gospodarskogo chi παραγωγικό αντικείμενο. Όπως μια πυξίδα και ένας χάρτης, μπορείτε να αλλάξετε τον τρόπο αλλαγής του αζιμουθίου.

Το αζιμούθιο ονομάζεται kut mіzh ευθεία μπροστά pіvnіch і ευθεία ruhu. Το Vіn εκχωρείται στην πυξίδα και το vіdrakhovuєє στο δείκτη του έτους και το vіmіryuєєtsya σε μοίρες vіd 0 έως 360. Στο ruhu στο αζιμούθιο, ήχος στο κλειστό φεγγάρι ή εκτός δρόμου.

Vlastuvannya bivouac

Για κάθε μπιβουάκ, επιλέξτε ένα μέρος προστατευμένο από τον άνεμο σε ξηρό μέρος, κοντά σε κάποιο είδος καυσόξυλου και πόσιμο νερό.

Το μπιβουάκ τραγουδιέται από τους συμμετέχοντες στην εκστρατεία: κάποιοι παίρνουν καυσόξυλα και ταΐζουν πλούτη. άλλοι ετοιμάζουν μαϊνταντσίκ, στήνουν σχέδια και κάνουν λόγο από αυτούς, άλλοι φέρνουν νερό και ετοιμάζουν νερό.

Για την εγκατάσταση των σχεδίων, επιλέξτε τι να καθαρίσετε μια ευθεία μεϊντάν. Κάτω από το κάτω μέρος του κάθαρμα, ο ήχος απλώνεται ξερά φύλλα, γρασίδι, βρύα αραιά. Ο Μπαζάνο έστησε ένα όνομα μέχρι να πέσει το ρόδι, για να είναι στεγνό το μέρος από κάτω, εκείνο το κρεβάτι. Βάζουμε σωστά το μπαστούνι, για να μην ζαρώνει με πτυχώσεις, να μην κρεμούν τα τοιχώματα, να μην είναι λοξή η φόδρα. Σε ασήμαντα στρατόπεδα, αυτές οι σανίδες θα δημιουργήσουν ένα ρηχό rіv για την εισαγωγή νερού. Κάτω από μια ώρα, δεν μπορώ να τριγυρνάω για πολύ καιρό, διαφορετικά θα βραχώ. Στις σανίδες, είναι καλύτερο να καλύψετε με πολυαιθυλένιο plіvkoy, zakripivshi її με μανταλάκια για λευκότητα.

Στη βάση του σχεδίου τοποθετούνται ζεστές ομιλίες, σακίδια με απαλές ομιλίες κάτω από το κεφάλι. Τοποθετήστε τα πιάτα κάτω από την κλίση του ντάχου, το sokiri τακτοποιήστε το κάτω μέρος του σημάδι για την είσοδο. Vzuttya να βάλει στο σημάδι της εισόδου, άλλες ειδικές ομιλίες για να τακτοποιήσει το σημάδι του Kishen από τα σακίδια.

Το maidanchik για το bagatty επιλέγεται στο ύπαιθρο, al, προστατευμένο από τον άνεμο της πόλης, το bagat δεν απέχει πολύ από το νερό. Vymoga όταν επιλέγετε ένα μέρος για bagattya - πυρασφάλεια. Σε περίπτωση θυελλώδους bagattya, αναπαράγετε για 4 - 7 μέτρα από την ημερομηνία χαρακτηρισμού και εκείνους που φυσούν άνεμοι από την ονομασία. Σε ξηρό, θυελλώδη καιρό, μπορείτε να δείτε πολλά ξερά χόρτα, βρύα, βελόνες. Μη ασφαλής μπαγκάτα σε ξηρά περιγράμματα και περιγράμματα, σε τύρφη, λευκές θημωνιές. Κάτω από μια ώρα, μια σανίδα bagattya σηκώνεται κάτω από το κάλυμμα ενός μουσαμά, ενός αδιάβροχου, ενός σακιδίου για επιπλέον ψεκασμό (ξηρά ξηρά ξύλα, φλοιός σημύδας, μπακαλιάρος, ροκανίδια, δάδα, ροκανίδια κεριών).

Zastosovuyutsya raznі βλέπε bagat:

1) "Λοιπόν"

2) "Καλύβα"

3) "Taigovy"

4) άλλα

Για την παρασκευή του їzhi, είναι πιο συχνά χαριτωμένο να χρησιμοποιείτε μια μπαγάτια τύπου "kolodyaz" και ακόμη πιο συχνά υπάρχει μια ειδική τρύπα. Για ξήρανση ομιλιών, κατασκευάζεται ειδική ελαφριά κατασκευή από κοντάρια και κοντάρια.

Κατά τη συγκομιδή της φωτιάς, η επόμενη μητέρα είναι στο βάζο, ότι τα ορφανά και σάπια καυσόξυλα δίνουν πολλά καυσόξυλα, αλλά υπάρχει λίγη θερμότητα. Το dribny hmiz καίγεται στα δύο-τρία πρώτα hvilins και τα καυσόξυλα aspen και yalina «πυροβολούν» έντονα με σπινθήρες.

Το στρατόπεδο επισκευάζεται από τη συσκευασία των σακιδίων. Ας μάθουμε τα ονόματα. Ο Kіltsya και ο stіyki τραβήχτηκαν από τη γη και στοιβάζονται αμέσως τον λογαριασμό του πλούτου από το πλεόνασμα καυσόξυλων. Τα Tabirnі sporudi (καταστήματα, τραπέζια και τραπέζια) δεν σπάνε, όλα μπορεί να είναι καλά για άλλους τουρίστες. Τα υπολείμματα διπλώνονται στην άκρη - για πουλιά και πλάσματα. Αντικείμενα που δεν καίγονται (άδεια δοχεία, σακούλες από σελοφάν κ.λπ.) θάβονται κοντά στο έδαφος, νεοσσοί, γρασίδι και επίσης καίγονται. Ο Μπαγκάτι χύνεται αποφασιστικά.

Bіlya bagattya ότι fіsu treba pratsyuvati obov'yazkovo στα γάντια!

Οργάνωση φαγητού για τουρίστες

Το φαγητό των τουριστών, που βρίσκονται στο δρόμο για τον κλοιό, ή στη χώρα τους, είναι μια σημαντική αποθήκη για ένα τουριστικό ταξίδι. Με τη μορφή μιας ορθολογικής οργάνωσης του φαγητού, υπάρχουν πολλά τρόφιμα για την υγεία και τη διάθεση των ανθρώπων που αγόρασαν κουπόνια. Οι ηγέτες της σωστής οργάνωσης του φαγητού αναπτύσσουν την ποιότητα της εξυπηρέτησης των πελατών, την ανάπτυξη της φήμης της επιχείρησης και την ικανότητα να πίνουν τις υπηρεσίες, ως εκ τούτου, τα κέρδη θα αυξηθούν. Οι τουρίστες θα είναι ασφαλείς για φαγητό στους χώρους επαναγοράς και την πρώτη ώρα θα μεταφερθούν στην αεροπορική, υδάτινη και μεταφορτωμένη μεταφορά. Αγρανάπαυση εν όψει του ακριβού (τουριστικό ταξίδι, περιήγηση στα αξιοθέατα, διακοπές στην παραλία, κρουαζιέρες και άλλα) η οργάνωση του φαγητού για τους τουρίστες μπορεί να ανανεωθεί σημαντικά.

Οι υπηρεσίες διατροφικών τουριστών υποστηρίζονται από τις επιχειρήσεις κοινοτικής διατροφής. Ισχύει για το GOST R 50762-2007 «Υπηρεσίες κοινοτικής διατροφής. Ταξινόμηση καταστημάτων κοινοτικής εστίασης» των καταστημάτων κοινοτικής εστίασης χωρίζονται σε τύπους και τάξεις.

Τύπος κοινοτικής εστίασης:επιχείρηση με χαρακτηριστικό μυαλό εξυπηρέτησης, ποικιλία πωλούμενων προϊόντων δημόσιας εστίασης και τεχνικού εξοπλισμού.

Κατηγορία κοινοτικής υπηρεσίας σίτισης: sukupnіst vіdmіtnyh σημάδι pripriєmstva συγκεκριμένου τύπου, scho χαρακτηρίζει την ποιότητα των υπηρετών, scho ελπίδα, κομμένη και παλιά υπηρεσία.

Οι εγκαταστάσεις της κοινότητας που τρώνε εξαρτώνται από τη φύση των δραστηριοτήτων τους:

• στις επιχειρήσεις που οργανώνουν την παραγωγή των προϊόντων της κοινοτικής διατροφής (εργοστάσια συγκομιδής, καταστήματα για την παραγωγή ποτών και μαγειρικών προϊόντων, εξειδικευμένα καταστήματα μαγειρικής, επιχειρήσεις (εργαστήρια) φαγητού και παράδοσης στο πλοίο.
• επιχειρήσεις που οργανώνουν την παραγωγή, πώληση των προϊόντων της κοινοτικής διατροφής και υπηρεσίες υποστήριξης από νοσοκομεία στον τόπο του κρασιού (viviz) με δυνατότητα παράδοσης (εστιατόρια, καφετέριες, μπαρ, εστιατόρια, απομακρυσμένες, υπηρεσίες εστίασης)·
• επιχειρήσεις που οργανώνουν την πώληση προϊόντων της κοινοτικής διατροφής (με πιθανή διαμονή στο χώρο) (καταστήματα μαγειρικής, μπουφέδες, καφετέριες, επιχειρήσεις εμπορίου τροφίμων και ποτών)·
• επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών θεωρήσεων·
• επιχειρήσεις που οργανώνουν την παράδοση και το σέρβις στα δωμάτια του ξενοδοχείου και σε άλλες εγκαταστάσεις διαμονής.

Οι δημόσιες εγκαταστάσεις φαγητού ταξινομούνται σύμφωνα με τους ακόλουθους τύπους: ένα εστιατόριο, ένα μπαρ, ένα καφέ, ένα μακρινό μέρος, ένα σνακ μπαρ, ένα εστιατόριο σε μπουφέ, ένα μπουφέ, ένα καφέ, ένα κατάστημα μαγειρικής.

Σε περίπτωση καθορισμένου τύπου κοινοτικής εστίασης, θα πρέπει να ασφαλίζονται οι ακόλουθοι παράγοντες:

• ποικιλία προϊόντων μαγειρικής που πωλούνται, ποικιλίες ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας με βόριο, η ποικιλομορφία τους και η δυνατότητα αναδίπλωσης.
• τεχνικός εξοπλισμός (βάση υλικού, μηχανολογικός και τεχνικός εξοπλισμός και εξοπλισμός, εγκαταστάσεις αποθήκευσης, αρχιτεκτονικές και σχεδιαστικές λύσεις επίσης).
• μεθόδους και μορφές παροχής υπηρεσιών·
• ώρα υπηρεσίας στον φροντιστή (ώρα συμφιλίωσης, nadannya και ανάπαυλα της υπηρεσίας)·
• επαγγελματική κατάρτιση και προσόντα για το προσωπικό·
• πλύσιμο του σέρβις (άνεση αίθουσας, έπιπλα, ηθική του προσωπικού, αισθητική σχεδίασης, εσωτερικό κ.λπ.).

Εστιατόριο- αποδοχή του κοινοτικού φαγητού με ένα ευρύ φάσμα διπλωμένων φαγητών, συμπεριλαμβανομένων των συστάσεων και των τροφίμων και ποτών των επιχειρήσεων. αλκοολούχα, κρύα, ζεστά και άλλα είδη ποτών, είδη ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας boroshnya, είδη tyutyunovy, αγορασμένα προϊόντα, με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης, κατά κανόνα, σε οργανωμένη εξυπηρέτηση και τριαντάφυλλο.

Τα εστιατόρια χωρίζονται σε:

• για τη γκάμα των προϊόντων που πωλούνται - μη εξειδικευμένα και εξειδικευμένα (ribnium, μπύρα, blueberry toshcho, εστιατόρια εθνικής κουζίνας ή κουζίνες ξένων χωρών).
• τοπική κοινότητα - κοντά σε κατοικίες και δημόσια σπίτια, συμπεριλαμβανομένων σε όρθια σπίτια, ξενοδοχειακές κατοικίες, σιδηροδρομικούς σταθμούς, πολιτιστικές και αθλητικές εγκαταστάσεις, κοντά σε χώρους αναψυχής (τοπία), σε μεταφορές (αυτοκίνητο εστιατορίου και άλλα).
• για τα συμφέροντα των ανθρώπων (εστιατόριο κλαμπ, αθλητικό εστιατόριο, εστιατόριο - νυχτερινό κέντρο, εστιατόριο-κομμωτήριο).
• μέθοδοι και μορφές εξυπηρέτησης - εστιατόριο με υπηρεσία σερβιτόρου, εστιατόριο με υπηρεσία μπουφέ, εστιατόριο υπηρεσίας βίζας.
• Αποθήκη και αναγνωρισμένος προορισμός - στάσιμος και μεταφορές (εστιατόρια σε θαλάσσια και ποτάμια πλοία, κοντά σε τρένα).

Μπαρ- τροφοδοσία για δημόσιο φαγητό, μπαρ και πώληση μπαγιάτικων ποτών και (ή) μη αλκοολούχων ποτών, ζεστών και κρύων ποτών, κοκτέιλ, κρύων και ζεστών σνακ και ποτών σε παγωμένη ποικιλία, αγορασμένα αγαθά.

Το Μπάρι χωρίζεται:

• για τη γκάμα των προϊόντων που πωλούνται και τον τρόπο παρασκευής των προϊόντων της κοινότητας - wine bar, μπύρα (pub-bar), χαβιάρι, επιδόρπιο, γάλα, cocktail bar, grill bar, sushi bar και
• ιδιαιτερότητες υπηρεσιών για υποστήριξη και (ή) οργάνωση doswell (rozvag) - video bar, var'te bar, disco bar, cinema bar, dance bar (Dane Hall), lobby bar, bar "Night club" και іn.
• για τα συμφέροντα του ευσυνείδητου (club bar, sports bar).

Τα εστιατόρια και τα μπαρ για ίση εξυπηρέτηση και ονοματολογία υπηρεσιών χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες - «πολυτελή», «μεγαλύτερη» και «πρώτη», που οφείλονται σε τέτοιου είδους vimog:

• "πολυτέλεια" - ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών που αναμένουν οι επισκέπτες, υψηλό επίπεδο άνεσης και ευκολίας διαμονής στο σαλόνι, μεγάλη γκάμα πρωτότυπων, επώνυμων συστάσεων και επώνυμων γεύσεων, ποικιλίες τυπικές για εστιατόρια, μεγάλη γκάμα από προτεινόμενα και επώνυμα ποτά, κοκτέιλ, τραπέζια σερβιρίσματος κοκτέιλ, εταιρικό στυλ, ιδιαιτερότητες σερβιρίσματος φαγητού, αποκλειστικότητα και rozkish inter'єru.
• "Vishchiy" - μια μεγάλη ποικιλία υπηρεσιών στις οποίες βασίζονται οι άνθρωποι, άνεση και άνεση της φιλοξενίας των επισκεπτών κοντά στην αίθουσα, μια ποικίλη ποικιλία από πρωτότυπες, επώνυμες προτάσεις και μάρκες για εστιατόρια, μια μεγάλη ποικιλία από μάρκες και προτεινόμενα ποτά, στυλ για κοκτέιλ που πρωτοτυπία του εσωτερικού.
• "First" - μια τραγουδιστική επιλογή υπηρεσιών, που ελπίζει ο κόσμος, μια ποικίλη ποικιλία από φίρμες και ποτά και ποτά πτυσσόμενης παρασκευής, τυπικά για εστιατόρια, μια μεγάλη ή ειδική ποικιλία ποτών και κοκτέιλ, συμπεριλαμβανομένων υποκατάστατων και ποτών, άνεση για μπαρ.

Δεν επιτρέπονται άλλες δραστηριότητες της τάξης της κοινής διατροφής.

Καφενείο- αποδοχή της κοινοτικής υπηρεσίας σίτισης με την οργάνωση της υπηρεσίας εστίασης και (ή χωρίς) υποστήριξη για τη διανομή προϊόντων της κοινοτικής υπηρεσίας εστίασης, η οποία πουλά εταιρείες, συνιστώμενα ποτά και αλκοόλ και μη αλκοολούχα ποτά.

Οι καφετέριες χωρίζονται σε:

• για τη γκάμα των προϊόντων που πωλούνται - μη εξειδικευμένα και εξειδικευμένα (cafe-frost, cafe-ζαχαροπλαστεία, cafe-milk, cafe-pіceria και άλλα).
• στο σώμα που εξυπηρετείται και στα συμφέροντα των ανθρώπων, συμπεριλαμβανομένου του σχεδιασμού του εσωτερικού, - νεολαία, παιδιά, φοιτητές, γραφείο, καφέ-κλαμπ, Internet cafe, art cafe, καφετέρια-ταβέρνα κ.λπ.
• η τοπική κοινότητα - στα σπίτια διαβίωσης και της κοινότητας, μεταξύ αυτών σε καλά διαμορφωμένα σπίτια, σπίτια ξενοδοχείων, σιδηροδρομικούς σταθμούς. σε πολιτιστικές και αθλητικές εγκαταστάσεις· σε ζώνες επισκευής?
• μέθοδοι και μορφές εξυπηρέτησης - εξυπηρέτηση από σερβιτόρους και αυτοεξυπηρέτηση.
• ώρα λειτουργίας - postyno deyuchі και εποχιακά?
• την αποθήκη και τον καθορισμένο χώρο - στάση και μεταφορές (καφετέρια αυτοκινήτου, καφενείο αυτοκίνητο, καφετέρια σε θαλάσσια και ποτάμια πλοία, επίσης).

μακριά- η δημιουργία μιας κοινοτικής υπηρεσίας φαγητού, η οποία δεν είναι άμεσα διαθέσιμη, ή η ομάδα εξυπηρέτησης των φιλόξενων ανθρώπων, που είναι σε θέση να εφαρμόσει και να εφαρμόσει γαστρονομικές επιλογές, είναι ξεκάθαρο στο μενού, το οποίο κατανέμεται τις ημέρες της εβδομάδας .

Μακριά:

• για τη γκάμα προϊόντων - καντίνες που πωλούν τρόφιμα, ποτά και ποτά μαζικά ποτά. χορτοφαγικά, διαιτητικά, συμπεριλαμβανομένων μπλοκ τροφών σε σανατόρια, προφυλακτικά.
• προς το σώμα υπηρεσίας και προς τα συμφέροντα των φροντιστών - κυλικεία για σχολεία, μαθητές, γραφεία και άλλα·
• τοπική κοινότητα - καντίνες για πρόσβαση του κοινού στη διαβίωση, κοινοτική ζωή, καντίνες για εκπαίδευση, εργασία, υπηρεσίες, ωράριο ζωής, σε λικάρνια, σανατόρια, μπουντίνκες για αποθεραπεία και άλλα.
• οργάνωση παραγωγής - εργασία σε syrovine, σε έτοιμα προϊόντα (παρασκευή), καντίνες μικτού τύπου, καντίνες-διανομείς.

μικροεστιατόριο- η αποδοχή ενός κοινοτικού γεύματος με μια ποικιλία από στενά και virobiv αδέξιας παρασκευής και αναγνωρίζεται για γρήγορη εξυπηρέτηση ανθρώπων με πιθανή πώληση αλκοολούχων προϊόντων.

Τα σνακ μπαρ χωρίζονται σε:

• πίσω από την αποθήκη και αναγνωρίζεται ως χώρος - χαρτικά και ανεφοδιασμός?

Ανάληψη υπηρεσίας Σουηδίας- την ίδρυση κοινοτικής υπηρεσίας φαγητού, η οποία πουλά μια μεγάλη γκάμα ποτών, ποτών, ποτών άβολης μαγειρικής, κατά κανόνα, με ποτά υψηλού επιπέδου ετοιμότητας και την ασφάλεια του ελάχιστου χρόνου που αφιερώνεται στην εξυπηρέτηση των καλεσμένων.

Οι τοπικές υπηρεσίες βρίσκονται κοντά σε περιοχές εντατικής κυκλοφορίας και μαζικής συγκέντρωσης ανθρώπων: κοντά σε εμπορικά κέντρα και κέντρα (ζώνες αυλών εστιατορίων), κινηματογράφους, σε κεντρικούς δρόμους και πλατείες, κοντά σε ζώνες φαγητού και ποτού. Οι επιχειρήσεις σουηδικής υπηρεσίας μπορούν να προσθέσουν τη λέξη "express" ή "Bistro" στο όνομα.

Οι σουηδικές επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών μπορούν να διατηρούνται σε περίπτερα και τροχόσπιτα, όχι στη μητέρα μιας αίθουσας υγιεινής και να πωλούν τα προϊόντα μιας υγιεινής ζυθοποιίας μέσω ενός καταστήματος διανομής.

Οι επιχειρήσεις της σουηδικής υπηρεσίας χωρίζονται σε:

• για τη γκάμα των προϊόντων που πωλούνται - μη εξειδικευμένα και εξειδικευμένα (χάμπουργκερ, πιτσαρίες, ζυμαρικά, γάλα, πίτες, ντόνατς, shashlichs λεπτές)
• την αποθήκη και τον καθορισμένο χώρο - ακίνητο και ανεφοδιασμό.
• η ώρα λειτουργίας - postyno deyuchі και εποχιακή (καλοκαίρι).

Στις επιχειρήσεις της σουηδικής υπηρεσίας, η κυκλοφορία των προϊόντων και η εξυπηρέτηση πραγματοποιούνται συνήθως στη γραμμή διανομής και μπορούν να σερβιριστούν σκεύη και αξεσουάρ μιας χρήσης. Spozhivannya produktsії zdіysnyuєtsya στην αίθουσα pridpriemstva chi zone του food court του bіl των εμπορικών κέντρων (συγκρότημα), το ίδιο για πολλές επιχειρήσεις κοινοτικής διατροφής. Με κάθε είδους τεχνολογικές λειτουργίες, επιτρέπεται η λειτουργία σε εγκαταστάσεις κοντά στους χώρους εργασίας, οι οποίοι είναι εξοπλισμένοι με εξειδικευμένο εξοπλισμό μικρού μεγέθους.

Μπουφές- підприємство громадського харчування, що знаходиться в житлових та громадських будівлях, що реалізує із споживанням на місці обмежений асортимент продукції громадського харчування з напівфабрикатів високого ступеня готовності, у тому числі холодні страви, закуски, гарячі, солодкі страви нескладного виготовлення, борошняні кулінарні, булочні та condi, και αγορά αγαθών.

Οι μπουφέδες χωρίζονται σε:

• για την τοπική κοινότητα - στη ζωή, στη βιομηχανική και κοινοτική ζωή, στη δουλειά, στην εκπαίδευση, σε πολιτιστικές και αθλητικές εγκαταστάσεις (θέατρα, κινηματογράφους, γήπεδα και άλλα), σε ξενοδοχεία, σε σιδηροδρομικούς σταθμούς, μαρίνες, σε αεροδρόμια, αποστάσεις που μέσα. .;
• μια αποθήκη και ένα καθορισμένο μέρος - στάση και μεταφορές (μπουφές λεωφορείου, διαμέρισμα-μπουφέ, μπουφέδες σε θαλάσσια και ποτάμια πλοία, επίσης).
• ώρα λειτουργίας - postyno deyuchі και εποχιακά.

Καφετέρια- підприємство громадського харчування, обладнане буфетною або барною стійкою, що реалізує із споживанням на місці гарячі напої з кави, чаю, прохолодні напої, обмежений асортимент продукції громадського харчування з напівфабрикатів високого ступеня готовності, у тому числі бутерброди, борошняні булочні та кондитерські вироби, гарячі αδέξια προετοιμασία, που αγόρασε αγαθά.

Η παραγωγή της κοινής τροφής στις καφετέριες βουίζει, κουδουνίζει, στέκεται.

Kav'yarnya- підприємство громадського харчування, що спеціалізується на виготовленні та реалізації із споживанням на місці широкого асортименту гарячих напоїв з кави, какао та чаю, борошняних страв та борошняних булочних та кондитерських виробів, кулінарної продукції з напівфабрикатів високого ступеня готовності в обмеженому асортименті, а також алкогольних на αγορασμένα αγαθά.

Κατά κανόνα, το φαγητό της κοινότητας που τρώει στα καφενεία σερβίρεται στα τραπέζια, ο τρόπος εξυπηρέτησης είναι από σερβιτόρους.

Εγκαταστάσεις δημόσιας εστίασης διαφόρων τύπων (εστιατόρια κρέμας) με τοπική αίθουσα όχι μεγαλύτερη των 16 μηνών με καθορισμένο τύπο μπορούν να προσθέσουν το πρόθεμα «min» στο όνομα: mini-cafe, mini-bar, mini-snack bar κ.λπ. .

Κατάστημα μαγειρικήςαποδοχή του κοινοτικού φαγητού, που μπορεί να είναι μαγειρικά προϊόντα και η πώληση μαγειρικών προϊόντων, ποτών, αρτοποιείων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής με βόριο και η αγορά προϊόντων διατροφής στους ανθρώπους. Επιτρέπεται η διοργάνωση καφετέριας κοντά στον όροφο συναλλαγών καταστήματος μαγειρικής.

Το κατάστημα μαγειρικής είναι ανοιχτό για ειδικές περιστάσεις - διεθνώς προσβάσιμο, σε επιχειρήσεις, γραφεία, σε οργανισμούς και εγκαταστάσεις.

Zagalni vimogi στα εγχειρήματα της κοινότητας τρώγοντας

Στις επιχειρήσεις της κοινοτικής διατροφής, είτε πρόκειται για κάποιο είδος, αυτή η τάξη είναι υπεύθυνη για την ασφάλεια της ζωής και της υγείας και ασφάλειας, καθώς και για τη διατήρηση των κανόνων της λωρίδας και των dotrimanny chinnyh για την εξυπηρέτηση των υπηρεσιών της κοινής διατροφής. Στις επιχειρήσεις της κοινότητας που τρώνε, κάποιος είναι ένοχος για παραβίαση της πλειοψηφίας των κανονιστικών νομικών πράξεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας και των κανονιστικών εγγράφων των ομοσπονδιακών οργάνων της εξουσίας vikonavchoi.

Καθιέρωση ενός κοινοτικού γεύματος, είτε φταίει η μητέρα του εύχρηστου τρόπου και της εύκολης πρόσβασης στην είσοδο, των απαραίτητων dovіdkovo-іinformatsiyny pokazhchiki.

Η περιοχή, που είναι ξαπλωμένη πριν από την άφιξη, μπορεί να τεθεί σε τάξη και να φωτιστεί τη σκοτεινή ώρα.

Οι αρχιτεκτονικές και σχεδιαστικές λύσεις και τα εποικοδομητικά στοιχεία της ζωής των δημόσιων καταστημάτων εστίασης και της τεχνικής κατοχής, που είναι νικηφόρα, υποχρεούνται να συμμορφώνονται με τους καθημερινούς κανόνες και κανόνες.

Στο Pidpronsions του Gromadskoy Kharchuvannya, Boti Votasi Avariyini, πήγαινε, izhstestechih για την κατάσταση Avariyi, και μια τόσο καλή πληροφορία, Sho, που ήταν πεισματικά πεισματάρα, Zvyuini, έτσι, χώμα, χώμα φούρνο.

Τα δημόσια εστιατόρια όλων των τύπων και τάξεων μπορούν να εξοπλιστούν με μηχανολογικά συστήματα και να διαθέτουν το απαραίτητο επίπεδο άνεσης σύμφωνα με το GOST 30494-2011 «Επιχείρηση διαβίωσης και κοινόχρηστο. Παράμετροι μικροκλίματος στις εγκαταστάσεις», και μητέρες κομματιού και φυσικός φωτισμός, παροχή ζεστού και κρύου νερού, αποχέτευσης, καύσης, συστήματα εξαερισμού, τηλεφωνική σύνδεση.

Εγκαταστάσεις κοινοτικής διατροφής, που καταλαμβάνουν ένα μέρος της ζωής της ζωής, μπορεί να διακατέχονται από μια μεγάλη είσοδο (έξοδο).

Στις επιχειρήσεις της κοινοτικής εστίασης είναι δυνατό να εξασφαλιστεί η τεχνοτροπική ενότητα του εσωτερικού της αίθουσας, των επίπλων και του σερβιρίσματος των τραπεζιών ή επιλέγεται η εξειδίκευση του catering της κοινοτικής εστίασης (θεματικές χι εθνικές οδηγίες).

Μια αλλαγή υπηρεσιών που στηρίζεται στην υιοθέτηση ενός κοινοτικού γεύματος, μπορεί να είναι επεκτάσεις του τύπου αγρανάπαυσης, η τάξη και οι ιδιαιτερότητες του συνόλου των ατόμων που εξυπηρετούνται.

Nadannya υπηρεσίες φαγητούμεταφέροντας τις ακόλουθες πιθανές επιλογές:

• χωρίς φαγητό (ΕΚ - Ευρωπαϊκό Σχέδιο), Ευρωπαϊκό σχέδιο - το φαγητό για τους τουρίστες δεν περιλαμβάνεται στην επιλογή διαμονής.
• ένα γεύμα (BB - bed and breakfast), διαμονή και σνακ, αλλά μπορείτε είτε να έχετε ένα γεύμα είτε ένα δείπνο.
• napіvpansion (HB - ημιδιατροφή), φαγητό dvorazov, ήχος του γεύματος και του δείπνου.
• πανσιόν (FB – πλήρης διατροφή) – πλήρης πανσιόν ή τρία γεύματα την ημέρα.
• "All Inclusive" (All Inclusive) - ήχος του σουηδικού στυλ, που μεταφέρει μια ανεμπόδιστη διαβίωση, καθώς και ένα ποτό του mistsevy virobnitstv.
• Ultra All Inclusive (UA1 - Ultra All Inclusive) - φαγητό χωρίς obmezhenya στα εστιατόρια του ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένων όλων των αλκοολούχων ποτών, τα οποία βρίσκονται στη γκάμα των μπαρ και εστιατορίων. Τα συστήματα All Inclusive και Ultra All Inclusive γίνονται δεκτά από κλαμπ ξενοδοχεία και ακριβά θέρετρα. Ο Godini εργάζεται από τις 7.00 έως τις 24.00 ή μετά τη διάδοση, για παράδειγμα, από τις 7.00 έως τις 12.00, από τις 16.00 έως τις 17.00, από τις 19.00 έως τις 24.00.

Το μέρος, όπου διοργανώνεται το φαγητό των τουριστών, καθορίζεται από την τουριστική εταιρεία και το μέρος που δέχεται, αλλά μπορεί επίσης να κατατεθεί με τη μορφή πτήσεων και το bazhan των συμμετεχόντων στην ξενάγηση.

Η τουριστική εταιρεία είναι ένοχη που προσλαμβάνει ανθρώπους για να τους θυμούνται τόσο πολύ και να μην φέρνουν ανούσια. Για αυτό το γεύμα, είναι απαραίτητο να οργανώσετε στα εστιατόρια τι θα σερβίρετε εξωτικές γεύσεις, τζιτζίκια και άγνωστα στους Ρώσους τουρίστες. Η εξυπηρέτηση στο εστιατόριο μπορεί να είναι σε υψηλό επίπεδο. Δείπνο bazhano οργάνωση σε εστιατόρια, πρόγραμμα scho nadat rozvalnu.

Όταν οργανώνουμε ένα γεύμα για μια ώρα αθλητισμού, θα πρέπει να διασφαλίζουμε ότι οι τουρίστες θα είναι ενεργός πρωταγωνιστής της ημέρας, ότι θα αυξήσουμε την αύξηση των σημαντικών ενεργειακών κερδών. Τα τρόφιμα λαμβάνονται από τουρίστες που έχουν έρθει στη χώρα για εκπαιδευτικούς σκοπούς. Για την παροχή προτύπων διατροφής για αθλητές, απαιτείται μια ποικίλη ποικιλία προϊόντων από το καλύτερο σχήμα της αποθήκης τους.

Συνιστάται η αντικατάσταση προϊόντων προωθούμενης βιολογικής δραστηριότητας. Τα προϊόντα μπορεί να είναι εμπλουτισμένα με βιολογικά πολύτιμες πρωτεΐνες, εκδίκηση για την αύξηση της ποσότητας υδατανθράκων, μεταλλικών πόρων, βιταμινών.

Για τους αθλητές, συνιστάται η κατανάλωση έξι γευμάτων την ημέρα. Οι βασικές αρχές της ζωής και των αθλητικών δραστηριοτήτων μπορούν να διαχωριστούν με τα διαστήματα τραγουδιού της ώρας. Το μέρος που δέχεται είναι ένοχο, αλλά ενημερωμένο για την απαραίτητη διατροφή και τον τρόπο διατροφής των τουριστών-αθλητών.

Τουριστικές εταιρείες που ειδικεύονται στην οργάνωση εκπαίδευσης στο εξωτερικό, την προώθηση νέων μαθημάτων. Το φαγητό ενός τουρίστα στην αρχική ξενάγηση μπορεί να οργανωθεί σε μια οικογένεια ή μια οικογένεια, de vine living, καθώς και σε οποιοδήποτε άλλο μέρος που σερβίρει γεύμα (εστιατόριο, καφέ, μπαρ, σνακ μπαρ), αγρανάπαυση στο bazhanya του τουρίστα.

Οι επαγγελματικές περιηγήσεις παρουσιάζονται από τους συμμετέχοντες σε διάφορες επισκέψεις, σεμινάρια, συνέδρια, θεματικές εκθέσεις. Η εξυπηρέτηση τέτοιων τουριστών είναι πιο σημαντικό να πραγματοποιείται σε εστιατόρια στα ξενοδοχεία όπου μένουν. Κατά την ώρα της παραγγελίας του μενού, προστατεύονται οι ορθολογικές διατροφικές συνήθειες και ο αριθμός των γευμάτων τις ημέρες της tyzhnya, καθώς και οι εθνικές σπεσιαλιτέ της κουζίνας. Τέτοιες ξεναγήσεις πραγματοποιούν και δεξιώσεις.

Οι ζουμερές εκδρομές, κατά κανόνα, είναι άκρως εξειδικευμένες και μπορούν να φάνε ζουμερά γεύματα. Το φαγητό ονομάζεται χαρούμενο, καθώς χρησιμοποιείται ως μέθοδος πρόληψης ή θεραπείας αυτής της άλλης ασθένειας. Ο υπεύθυνος του πανευτυχούς φαγητού υποστηρίζει ότι, με άλλες μεθόδους, μπορούν να φτύνουν τους λόγους που ονομάζονταν αρρώστια, που νοσηλεύουν ντυμένους τους πιο άρρωστους (τουρίστες).

Κατά τη διοργάνωση εμπορικών (καταστημάτων) περιηγήσεων, ο αριθμός των κουπονιών περιλαμβάνεται, κατά κανόνα, μικρότερος από τα κουπόνια. Σε αυτές τις εκδρομές, οι τουρίστες τραγουδούν μπαγιάτικα στον αέρα σε διάφορα εστιατόρια και δωμάτια του ξενοδοχείου.

Το φαγητό για τους τουρίστες μπορεί να είναι διαφόρων τύπων: Σουηδικό στιλ, table d'hôte, "A la carte" και "Apart".

σουηδική στάση,κρασί, αλλά ο μπουφές αποκρούει με τον ίδιο τρόπο, και το φαγητό τρώγεται, με το οποίο ο πελάτης μπορεί να έχει το δικαίωμα να ξαναγεμίσει το πιάτο του στο δικαστήριο.

Τύπος διατροφής table d'hôteσημαίνει ότι στο εστιατόριο για τον τουρίστα να στερεώσει το τραγούδι στο μέρος. Ο σερβιτόρος φέρνει αυτούς που θα επιλεγούν από τρεις - Χωτηριόχ όνομα, ή όσους έχουν ετοιμάσει τον σεφ-μάγειρα. Τα αλκοολούχα ποτά πληρώνονται καλά. Η δυσωδία zamovlyayutsya χορεύει και το yakscho δεν πίνει για ένα γεύμα ή το βράδυ, ο σερβιτόρος γράφει τον αριθμό του τραπεζιού στην ετικέτα και δίνει τον ίδιο τον χορό στο επερχόμενο άνοιγμα του εστιατορίου.

Σύστημα "A la carte"μεταφορά μιας επιλογής επιλογών από το μενού και σερβίρισμα από σερβιτόρο.

Όταν γίνεται σέρβις ανά τύπο "Ένα μέρος"οι καλεσμένοι, έχοντας κάνει εκ των προτέρων την προσευχή τους, σερβίρονται ανά διαστήματα της ώρας. Αυτός ο τύπος φαγητού τρώγεται συχνά σε μπανγκαλόου και ξενοδοχεία σε θέρετρα.

Το Snіdanki μπορεί να είναι σε τραπέζι μπουφέ, ευρωπαϊκό ή αγγλικό. Το ηπειρωτικό ζωμό αποτελείται από χυμό, τσάι ή cavi, κρουασάν ή αλειμμένο κομμάτι ψωμιού με ελαιόλαδο και μαρμελάδα. Υπάρχουν στενότερες προεκτάσεις του τύπου snіdanku, ειδικά στη Γαλλία. Οικισμοί με ηπειρωτικό ήχο snіdanok συμπληρώνονται με ψωμί από τυρί και λαβράκι.

Αγγλικό snidanok, πορφυρό από μουστάκι κατάφυτο κρασί, που μεταφέρει τοστ με τυρί, τάρτα και καουμπάσο, καθώς και ζεστό γρασίδι. Їх ποικιλία για να ξαπλώσετε παρουσία ενός έναστρου ξενοδοχείου, φαντασιώσεις του yogo Vlasnikov και της χώρας της rebuvannya. Τα περισσότερα ζεστά μυρωδικά σερβίρονται με τηγανιτές πατάτες, λαδωμένο μπέικον, αυγά σε διάφορους τύπους - όπως μαρμελάδες χωρίς τσόφλι μέχρι ομελέτα με διάφορες γεμίσεις, λαδωμένα λουκάνικα και cowbaska και κουάκερ.

Ένας αριθμός snіdanku είναι άμεσα ανάλογος με το κόστος ζωής στο ξενοδοχείο και το ποσό του γιόγκο αστέρι. Στα ξενοδοχεία chotiriokh-, p'yatizirkovykh, μπορεί να υπάρχουν πολλές ζώνες εστιατορίων: snidankom στα κινέζικα, τα ιαπωνικά και άλλα. Επιπλέον, στην κατηγορία του ξενοδοχείου σερβίρεται η ποσότητα των χυμών που σερβίρονται (με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης, φρέσκια δυσοσμία) και μια ποσότητα φρέσκων φρούτων. Στην Ιαπωνία, συνηθίζεται να σερβίρετε ζωμό για σνακ, στη Φινλανδία - κρύο σολομό. Ale, καλέστε τα ξενοδοχεία, είτε είναι η χώρα προέλευσης, είναι πιο πιθανό να rozrokhovuvat στο μενού της Μέσης Ευρώπης. Το Mayzhe παντού στο μενού είναι μούσλι, πλαστικό και γιαούρτι.

προβλήματα φαγητό για τουρίστες σε πεζοπορίααπασχολημένος από πολλές επιστημονικές ομάδες, δεν προτείνεται, μόνο ένας πηγαίνει στο δίπλωμα ενός χαλαρού μενού, στις απαραίτητες προσαρμογές και θερμιδικό περιεχόμενο των μερίδων. Αυτή η ομάδα τουριστών δέρματος υποτίθεται ότι βασίζεται στην εξουσία των αρχών, που είναι οι φύλακες του μυαλού, των συμμετεχόντων στην εκστρατεία, της φυσικής τους κατάρτισης και άλλων αξιωματούχων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυπικές διατάξεις προϊόντων από το dovіdnikіv, αλλά στην τουριστική πρακτική, μπορείτε να πάτε στο vlaïh rozrahunkіv.

Γνωρίζοντας την ενεργειακή αξία των αγαθών και την πιθανή κατανάλωση ενέργειας, μπορείτε να αναπτύξετε την ποσότητα των απαραίτητων αγαθών. Ωστόσο, το επίσημο pidhid είναι συχνά απαράδεκτο. Καταρχήν, για πεζοπορία, πρέπει να έχετε πλήρη κατοχή φαγητού, αλλά με διαφορετικό τρόπο, για αναδιπλούμενες πλούσιες ημερήσιες εκδρομές, χρειάζεστε πιο πλούσια. Γι' αυτό, σε φτωχά μυαλά, είναι απαραίτητο να επιταχυνθεί η παροχή τροφίμων σε λογικό επίπεδο. Σε αδέξια ταξίδια, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με ένα κιλό φαγητού ανά άτομο την ημέρα, και στα πτυσσόμενα ταξίδια, είναι αλήθεια ότι μπορείτε να επιλέξετε ακριβά συμπυκνώματα και προϊόντα εξάχνωσης, είναι αρκετά 700-850 γρ. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας τέτοιας δίαιτας δεν μπορεί ξεπερνά τις 3-3,5 χιλιάδες. kcal. Για πεζοπορίες I-III κατηγοριών αναδίπλωσης, το συνολικό ποσό είναι αρκετό. Στις αναδιπλούμενες εκστρατείες, υπάρχει έλλειψη θερμίδων στο σώμα για να το αναπληρώσετε με τη βοήθεια των αποθεμάτων λίπους του.

Μενού Snіdanku για την ασφάλεια των τουριστών την πιο παραγωγική ώρα της ημέρας - στο πρώτο μισό της ημέρας, είναι εύκολο να ρίξετε την ευθύνη για αυτό, αλλά πάρτε το με όρεξη, αλλά να είστε μικρός για την αφθονία. Εάν μπορείτε παρά μόνο ένα ρομπότ, δεν συνιστάται να πίνετε κάβα ή κακάο - η δυσοσμία αυξάνει την αρτηριακή πίεση.

Στις obіd περισσότερα λιπαρά υψηλής θερμιδικής αξίας και γλυκόριζα їzha. Τα εύκολα εύπεπτα τρόφιμα με υδατάνθρακες (ζουκόρ, ζουκέρκι, αποξηραμένα φρούτα, βάφλες, χυμοί) οφείλονται σε σημαντικά εύπεπτα προϊόντα με μεγάλη ποσότητα λιπαρών (καουβάκι, λαρδί, κονσέρβες κρέατος και ψαριού, χαλβάς). Για να επιτρέψετε ένα τέτοιο γεύμα του προϊόντος, από τη μία πλευρά, αποκαταστήστε γρήγορα τη δύναμη για τους υδατάνθρακες και από την άλλη - μην λιμοκτονείτε μέχρι το βράδυ.

Το βράδυ μπορεί να αντισταθμίσει τις ενεργειακές απώλειες και να προετοιμάσει τους τουρίστες μέχρι την επόμενη μέρα. Για όσους το προτιμούν, πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες: σούπες, λευκός χυλός, κρέας, κύριε, μακαρόνια. Το Vechirnє chayuvannya bіla bagattya είναι μια μακροχρόνια τουριστική ιεροτελεστία, ένα είδος συναισθηματικού ενθουσιασμού. Αυτό το τσάι μπορεί να είναι πλούσιο και βυνοποιημένο στο νέο bagan.

Για εκδρομές το Σαββατοκύριακο, να είναι κατάλληλο για προϊόντα που δεν έχουν κλείσει μέχρι το τέλος της διαδρομής. Σε σύντομα ταξίδια, δεν έχει νόημα να παίρνετε συμπυκνώματα και δημητριακά - φρέσκα λαχανικά και ζουμερά φρούτα. Ο χυλός Zahoplennya και οι σούπες από σακούλες είναι πραγματικά κάτι περισσότερο από μια χρέωση, αν είναι σημαντικό να καθαρίσετε τις πατάτες και να κόψετε τα λαχανικά.

Σκαρφαλώνοντας από τις αδέξιες πλούσιες μέρες, περπατήστε σαν εισροή, πρέπει να μας επιλέξετε μπροστά από το προϊόν μιας τετριμμένης αποταμίευσης. Το Syrah, η κρέμα γάλακτος, το βραστό αγελαδινό, ακόμη και σε άλλη ντόμπα, μπορεί να φαίνονται ακατάλληλα για ζωή, τα βραστά αυγά θα μυρίζουν απαράδεκτα στην τρίτη ντόμπα. Συνιστάται να παίρνετε μαζί σας ψάρια και κονσέρβες λαχανικών, καθώς και διάφορα είδη κονσερβοποιημένων κρεάτων από λαχανικά.

Όταν η διάταξη είναι διπλωμένη, δεν υπάρχει ίχνος εισαγόμενων προϊόντων: κάτω από φωτεινές συσκευασίες, συχνά αιωρούνται προϊόντα με χαμηλή ισχύ και σημαντικό αριθμό αχυρώνων χημικών.

Κατά τη συλλογή των δημητριακών, η ποιότητα της παρασκευής τους είναι εγγυημένη. Έτσι, το σιμιγδάλι και το ελληνικό προϊόν παρασκευάζονται για 7-10 λεπτά και το μαργαριτάρι - έως και 70 λεπτά. Η ευελιξία του μαγειρέματος τέτοιων δημητριακών, που παρασκευάζονται συνήθως, όπως μαργαριτάρι, κουκούτσια, ρύζι, αλλά και μπιζέλια και κβασόλι, μπορεί να αλλάξει ακριβώς, ώστε να μπορείτε να τα μουλιάζετε για τρία - χοτύρια πριν τα ψήσετε.

Η ποικιλία των προϊόντων, η ανομοιομορφία των ενδυμάτων τους, η δυνατότητα αναπλήρωσης στα ενδιάμεσα σημεία της διαδρομής, η δύναμη των συμμετεχόντων - όλα αυτά απαιτούν εξαιρετική εμφάνιση και σωστή εφαρμογή για σακίδια. Αφήστε έναν από τους τουρίστες να αναλάβει το ρόλο του rozpodіl vantage, maє hromadsku posad του αρχηγού του κράτους (zavgospa). Για διαφάνεια της εμφάνισης των προϊόντων, συνιστάται να βάλετε στο χαρτί την κάρτα του rozpodіl vantazhіv. Στην κάρτα, μπείτε στην αποθήκη της ομάδας πίσω από τις σημειώσεις με τους συνδέσμους, τα πληρώματα, στη συνέχεια, στις πλαϊνές στήλες βάλτε τις λίστες με τα προϊόντα και παραγγέλνοντας το yogo masu μέχρι το σπίτι μεταξύ των σημείων αναπλήρωσης των αποθεμάτων. Σε μια από τις κάτω σειρές, πρέπει να συκοφαντηθεί ο κύριος όγκος της παραγγελίας των προϊόντων και στη συνέχεια η μάζα ολόκληρης της κοινοτικής πλεονεκτικής θέσης.

Παρακάτω, στη στήλη «vantazhopidyomnist» βάλτε τους συντελεστές που πρέπει να πληρωθούν για τη δύναμη των συμμετεχόντων αυτού του υποδήματος στις αναδιπλούμενες εκτάσεις της διαδρομής. Η τιμή του μέσου συμμετέχοντα λαμβάνεται ως ένας, οι άλλοι τουρίστες παίρνουν τον συντελεστή από 0,5 στις γυναίκες σε 1,3 στους ισχυρότερους ανθρώπους. Σε αυτήν τη σειρά, καταγράφεται μια ομάδα ολικής πλεονεκτικής πλεονέκτημας, αυτή η ομάδα, αφού άρπαξα το μεγαλύτερο μέρος της πλεονεκτικής θέσης hromada σε έναν συνολικό πλεονέκτημα, γνωρίζω τη μάζα που μπορεί να πέσει στον μεσαίο συμμετέχοντα (tobto. σε ένα μόνο άτομο). Στη συνέχεια, αναλογικά με τους συντελεστές, υπολογίζουμε το βάρος της πλεονεκτικής θέσης, την οποία θα πρέπει να φέρουν όλοι οι συμμετέχοντες στην εκστρατεία.

Το βάρος του μεγαλύτερου μέρους της πλεονεκτικής θέσης που πέφτει στο δέρμα συμμετέχοντα καταγράφεται στη στήλη "μάζα του σακιδίου πλάτης" κάτω από το όνομα. Έδωσαν στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να μοιραστούν τη δημόσια τάξη, φροντίζοντας την διακριτική τους mirkuvannya. Bazhano, ότι οι κάτοικοι ενός ονόματος έφεραν το δικό τους δίθυρο τάγμα, και οι σύνδεσμοι στην ορεινή εκστρατεία - το κύριο μέρος της ειδικής τάξης, με την οποία έτυχε να εξασκηθούν. Η μάζα της παραγγελίας καταγράφεται στο χώρο του πελάτη κάτω από το όνομα. Clitina μπροστά για διαίρεση με ένα λοξό όριο navpil? η μάζα της τάξης τοποθετείται κάτω από το όριο. Το πάνω μισό του κελιού αφήνεται για τη μάζα των προϊόντων, μπορεί να μείνει απλήρωτο, αλλά πέρα ​​από τις διατάξεις των αριθμών για το ρύζι είναι σαφές ότι η μάζα είναι εντάξει.

Μετά από αυτό, καθώς διαιρείται η παραγγελία, προσθέστε τις σακούλες και στο κάτω μέρος της στήλης "μάζα της παραγγελίας" σημειώστε τη μάζα της εντολής αναστολής που πέφτει στον δερματοειδή συμμετέχοντα.

Vіdnіmayuchi z masi hromadskogo πλεονέκτημα (σακίδιο πλάτης) μαζική παραγγελία, εμμονή μαζικής προϊόντος, γιακ ένοχη πτώση στο δέρμα ενός συγκεκριμένου τουρίστα. Qiu μέρος του ρομπότ, κατά κανόνα, vikonu ker_vnik καμπάνια. Dali nastaє cherga στον αρχηγό του κράτους. Πρέπει να διανείμετε προϊόντα για τους ανθρώπους. Το βάρος της συσκευασίας του δέρματος πρέπει να γραφτεί στην κλίνη με το παλιό όνομα ή πάνω από το εύθραυστο όριο, σαν να καταναλώθηκε το βάρος της παραγγελίας σε μια πιο σφιχτή κλίνη, ή στη μέση, σαν να ήταν η κλίνη. αδειάζω. Σε ποιο μέτωπο του ρομπότ θα τελειώσει.

Στη διαδρομή προς τον κόσμο της προβολής αγαθών, η κάρτα υπόκειται σε αλλαγές και η κάτω στήλη "vitrata" επισημαίνεται με μια αλλαγή στη μάσκα του σακιδίου πλάτης του συμμετέχοντος δέρματος. Σε μια τέτοια κατάταξη, ο αρχηγός του κράτους, αν είναι δυνατόν να αναγνωρίσει, έμειναν κάποια προϊόντα, ποιος βρωμάει να λέει ψέματα, και με τους οποίους εκμεταλλευόμαστε την ευκαιρία να ξεπακετάρουμε ομοιόμορφα τα σακίδια.

Πρώτα τα προϊόντα στα σακίδια, πρέπει να είναι σωστά συσκευασμένα. Η συσκευασία είναι υπεύθυνη για τη διασφάλιση της ασφάλειας των προϊόντων κατά τη διάρκεια του μεγάλου ταξιδιού. Ο Βον είναι ένοχος που ξαπλώνει σε ένα σακίδιο, είναι εύκολος και καλά χρησιμοποιημένος.

Για παχύφυτα, ιδιαίτερα μεγάλες πλαστικές σακούλες με νερό και χαρτονένιες σακούλες με γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορούν να συσκευάσουν δημητριακά, ζουκέρκι, αρτοποιεία, κράκερ και πολλά άλλα προϊόντα. Το στόμιο των σακουλών μπορεί να σφραγιστεί με κολλητική ταινία. Το πολυετίλ του χαρτονιού, από το οποίο συνθλίβονται οι σακούλες, δεν βρέχεται, οπότε η άδεια συσκευασία καίγεται στο κάτω μέρος της σανίδας, είναι πιο εύκολο να κάψετε τη φωτιά με τη φωτιά. Με τέτοια συσκευασία, είναι εύκολο να φτιάξετε το μισό, 3 ή '/ 4 μαζί, κάτι που θα απλοποιήσει την εμφάνιση των προϊόντων.

Το τρίμμα ψωμιού τοποθετείται σε ένα μπολ και καλύπτεται με αλουμινόχαρτο. Το αγελαδάκι αλείφεται με soniashnikova olієyu, zagortayut σε ένα καθαρό πανί και τοποθετείται σε δύο σακουλάκια γάλακτος, τοποθετημένα με το λαιμό το ένα στο άλλο. Λίπος, οσφυϊκή χώρα, κύριε σώζονται από ganchirkovy ή γάζα obgortsy. Είναι πιο πιθανό να τσιτσιρίζει με φιάλες πολυαιθυλενίου παρά με πλαστικά κουτιά. Μπορείτε να αποθηκεύσετε μπαχαρικά, εκχυλίσματα, μαρμελάδες, ντομάτες. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να συσκευάσετε το λιωμένο βούτυρο. Σε υψηλές θερμοκρασίες, θα λιώσει ξανά και, με ανεπαρκή συσκευασία, μπορεί να μπει σε σακίδιο και στο κρύο γίνεται σκληρό, γεγονός που διευκολύνει το μαγείρεμα πιάτων με στενό λαιμό. Το ηχητικό λάδι λαμβάνεται από φιάλες πολυαιθυλενίου με λαιμό που σας επιτρέπει να χαμηλώσετε μια κουταλιά της σούπας. Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε λιωμένο βούτυρο σε αρκούδες από πολυαιθυλένιο, που τοποθετούνται κοντά στην τράπεζα ενός κουτιού χαβιαριού λιανικής ή ενός παιδικού γεύματος.

Τα γυάλινα δοχεία, οι χάρτινες σακούλες, οι χάρτινες σακούλες και οι δέσμες δεν είναι κατάλληλα για συσκευασία και τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα σαπίζουν εύκολα σε σακούλες πολυαιθυλενίου χωρίς πρόσβαση ξανά.

Σε τρία ταξίδια, για ανακούφιση, παραδίδονται σακίδια πλάτης σε μερικά από τα προϊόντα στη μέση της διαδρομής, που είναι το όνομα της αποβίβασης. Η πρακτική δείχνει ότι είναι καλύτερο να τοποθετείτε προϊόντα για ρίψη όχι σε χαρτόκουτα ή ξύλινα κουτιά, αλλά σε αρκούδες με πατάτες ή ζουκρού. Έτσι μεταφέρεται το ελικόπτερο, τα μεγαλύτερα μεταλλικά βαρέλια. Όταν mіtsnom krіplenі krіplenі krіplenі krіplennі drotom δυσωδία vtrimyuyut φυσάει στο έδαφος ή στο καπάκι. Όλα τα βαρέλια και οι αρκούδες φταίνε για τις κολλημένες ετικέτες nadіyno της μητέρας ή γράψτε ότι δεν στριμώχνονται. Στη μέση του δερμάτινου βαρελιού, ή της αρκούδας, πρέπει να βάλετε μια περιγραφή αναφοράς, έτσι ώστε οι απατεώνες να κρύβονται κατά τη συσκευασία των προϊόντων και να πέφτουν στη διαδρομή.

Τα προϊόντα που προορίζονται για zakadannya πρέπει να θάβονται καθώς και άνθρωποι και πλάσματα. Τα προϊόντα πρέπει να προστατεύονται από την υγρασία. Για ποια καλύπτονται με πολυαιθυλένιο.

Οργάνωση εκδρομικών υπηρεσιών και φιλοξενίας τουριστών

Οι εκδρομές και οι επισκέψεις δίνουν στους τουρίστες το μεγαλύτερο συναισθηματικό αντίκτυπο. Οι εκδρομές μπορεί να είναι οι κύριες, που περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα της εκδρομής, και οι συμπληρωματικοί τουρίστες, οι οποίοι παραλαμβάνονται τόσο κατά τη στιγμή της παραλαβής του πακέτου εκδρομής, όσο και στη μέση του ταξιδιού. Στα παραθαλάσσια θέρετρα, εκπαιδεύονται εμψυχωτές - ειδικά εκπαιδευμένοι νέοι spivrobitnik, οι οποίοι τους δελεάζουν σε διάφορες περιστάσεις, όπως στην παραλία (την ημέρα) και σε άλλους μήνες (τη βραδινή ώρα).

Για να επιλέξετε σωστά προϊόντα διατροφής για ένα τουριστικό ταξίδι, είναι πιο ακριβό, θυμηθείτε ότι η διατροφή μπορεί να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλη. Τα προϊόντα στο δρόμο για να διαλέξετε για μεγάλο χρονικό διάστημα λαμβάνονται όσο το δυνατόν πιο ελαφριά, με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ώστε να μπορείτε να τα μαγειρέψετε γρήγορα.

Προσπαθήστε να λαμβάνετε πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες σε μια καθημερινή διατροφή κοντά στο 1:1:4 - αυτό συνιστούν οι γιατροί. Το Bіlkіv είναι πλούσιο σε κρέας και παϊδάκια, siri, μπιζέλια, φασόλια και kvass. Σε υδατάνθρακες - σε tsukri, tsukrakh, χαλκό, βραστό, boroshnyah virobah, δημητριακά. Zhirov - σε λάδι και λίπος. Καταναλώστε μια ποικιλία βιταμινών, μεταλλικών αλάτων - είναι πλούσια σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Θερμιδική περιεκτικότητα προϊόντων διατροφής (ανά 1 κιλό).

Bazhano, όταν το γεύμα ήταν όλο και περισσότερο povnіstyu tі neabiyaki vitrati, σαν να κουβαλάς δέρματα mandrivnik - έως 3000-4000 kcal σε μια αδέξια διαδρομή, έως 2 800-3000 kcal την ημέρα της παθητικής κατανάλωσης αλκοόλ. Η πιο σημαντική δίαιτα για ένα τριπλό γεύμα ανά δερματολόγο κατά μέσο όρο είναι η ανάγκη για προϊόντα γευμάτων σε γραμμάρια.

- Ψωμί (μαύρο, άσπρο) - 350-400.
- Δημητριακά και ζυμαρικά virobi (σιμιγδάλι 50-60 g ανά μερίδα, ρέστι 70-80 g το καθένα) - 180-220.
- Σούπι (συγκέντρωση) - 30-40.
- Κονσερβοποιημένα κρέατα - 100-130.
- Kovbasnі virobi, λαρδί με λίπος, ταβέρνα (ή κονσέρβα ψαριού) - 50-80.
- Ολίγια - 40-50.
- Κύριε - 30-40.
- Συμπυκνωμένο γάλα - 50.
- Zukor, zukerki - 130-150.
- Αποξηραμένα φρούτα, τσιμπούλα, τσάσνικ, μπιζέλια - 50.
- Δύναμη - 5-10, μπαγκάν και μπαχαρικά.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου σετ είναι 3000-3500 kcal, μαζί με μια συσκευασία 1-1,4 kg. Εάν παίρνετε ψωμί αντί για κράκερ (150-180 g), τότε η διατροφή σας θα αλλάξει σε 0,8-1,2 kg. Σε μη απαραίτητα ταξίδια, έως και 15 ημέρες, καμπάνιες, μπορείτε να μαγειρέψετε γεύματα χαμηλών θερμίδων (λιγότερες από 2000 kcal) με φορτίο 400-500 g. Όταν διπλώνετε τη δίαιτα, μπορείτε να μαγειρέψετε με ένα τέτοιο σχέδιο. Την πρώτη μέρα να τρώτε μια δίαιτα περίπου 400 g, στη συνέχεια αυξήστε την σε 500-600 g.

- Snidanok (136):παξιμάδι (15), πεμίκαν (20), σούπα (συμπύκνωμα σε φακελάκια, 45), αναψυκτικό (ηρακλής ή φιδέ, 20), κακάο (6), ξηρό γάλα (30).
- Παράπονο Zamіst (145):αποξηραμένα φρούτα (35), αγελαδινό (40), χαλβάς (35), ζουκέρκι (20), φούρνος (15).
- Δείπνο (109):κράκερ (15), σούπα (45), αναψυκτικό (20), oliya (25), τσάι (4).
- Ζωή (76): tsukor (63), tsibula, chasnik (10), sil (3).

Σε αυτή την κατάταξη, η κύρια τροφή της δίαιτας της ημέρας είναι 476 ρούβλια. Για να στραφούν σε μια τόσο πενιχρή δίαιτα, οι τουρίστες ή οι μάντρες πρέπει να προετοιμαστούν ψυχολογικά. Πριν από μια τέτοια εκστρατεία, είναι απαραίτητο να κυβερνάτε τις μέρες της πείνας στο σπίτι για να απομακρύνετε τον φόβο της πείνας.

Συσκευασία τροφίμων για πεζοπορία.

Το κύριο δοχείο, στο yak, είναι επενδυμένα προϊόντα για την καμπάνια, οι τσάντες της μητέρας. Είναι καλύτερο για τις γραβάτες να δένουν μια γραμμή chiper, εγώ την ονομάζω bavovnyanoy tasma. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα υλικό γεμάτο φως για τις αρκούδες, ώστε να μπορείτε να γράψετε πάνω του με ένα στυλό σιντριβάνι, τι σημαίνει, τι λαμβάνεται στο αρκουδάκι και το skilki, για παράδειγμα: "Φαγόπυρο - 2 κιλά", " Zukor - 1,5 kg” τότε. , ειδικά για να φοβάστε τους vologists, για παράδειγμα, tsukor, sil, ξηρό γάλα, κρέμα από αυτό, στη συνέχεια βάλτε το σε αδιάβροχες σακούλες.

Για χάρη αυτής της σύστασης για τη συλλογή, την προετοιμασία και τη συσκευασία των τροφίμων για το ταξίδι.

Το ψωμί varto παίρνει το πολύ 2-3 ημέρες - το κρασί είναι σημαντικό και ξερό μπαγιάτικο, θρυμματίζεται. Από τα ζυμαρικά virobіv είναι καλύτερα να πάρετε rіzhki ή λεπτά μακαρόνια. Ο κύριος είναι καλύτερο να πάρετε σκληρές ποικιλίες ή καουμπάκα. Το κρασί καταναλώνεται περισσότερο. Δεν μπορείτε να πάρετε περισσότερα από δύο ή τρία ντιπ λάδι, είναι καλύτερα να έχετε μαζί σας θέρμανση. Ο Zukor είναι καλύτερος από τη μητέρα shmatkovy. Ακόμα κι αν δεν επιλέξετε να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά και φρούτα σε υψηλή τιμή, είναι πιο ακριβό να αγοράσετε σκευάσματα βιταμινών από την Trival.

Τα αποξηραμένα μπισκότα δεν μπορούν να τοποθετηθούν σε σακούλα χύμα. Η δυσοσμία στο σακίδιο σπάει και ουρλιάζει. Τα βάζουν τακτοποιημένα ένα προς ένα, γυαλίζουν στο χαρτί παρακολούθησης και τα τοποθετούν στον παλιό (αλλά καθαρό!) Καπρόν πάντσοχα. Στο νέο mizh, οι δέσμες wuzlis θρυμματίζονται. Βγαίνει μια γιρλάντα, υπό το φως της οποίας είναι εύκολο να φάμε μια μερίδα, χωρίς να την σκίσουμε. Μια παρόμοια συσκευασία - σε panchos - είναι επίσης κατάλληλη για φούρνους, tsukerok, αποξηραμένα φρούτα, τσιμπούλια. Τα αποξηραμένα φρούτα πλένονται μακριά με ζεστό νερό και κρεμάζονται σε καθαρό χαρτί (όχι στο φούρνο!).

Το καουμπάσο πρέπει να βάψει μια ελιά και να τη μετατρέψει σε χαρτί παρακολούθησης. Έτσι η ίδια robylyat και με τυρί. Το λαρδί, το φιλέτο, το ψαρονέφρι, ο κύριος, το λαβράκι δεν μπορούν να στρωθούν πολύ πριν από μια σακούλα από πολυαιθυλένιο - η δυσοσμία ασφυκτιά χωρίς πρόσβαση κάθε φορά. Μπορείτε να λιώσετε το λάδι του Vershkov και σε παρόμοια κατάσταση να το γεμίσετε σε δοχεία πολυαιθυλενίου με φαρδύ στόμιο ή μεταλλικό z-pіd rozchinnoї kawi. Τα υπόλοιπα πρέπει να ελεγχθούν εκ των προτέρων για στεγανότητα, ρίχνοντας νερό από αυτά. Για κάθε περίσταση, βάλτε μια πλαστική σακούλα στο βάζο.

Roslinna oliya, σάλτσα ντομάτας από τις φιάλες χύνονται στη φιάλη ή δοχεία πολυαιθυλενίου με καπάκι, τα οποία είναι καλά κλεισμένα. Εάν διαρρεύσει, τότε είναι απαραίτητο να τραβήξετε το χυμικό άκρο του δακτύλου στο ζώο, διαφορετικά θα τρίψω την τσάντα στο παιδί. Με σακίδια, από τα οποία σώζεται η oliya, ακολουθήστε προσεκτικά. Δεν χρειάζεται να πετάξετε ένα αμπιάκ, να το βάλετε σε ένα ποδήλατο, να καθίσετε σε ένα μικρό υπόλοιπο κ.λπ.

Μην είστε τσιγκούνηδες με τα καρυκεύματα, είναι πιο σημαντικό το φαγητό να είναι ασήμαντο - adjika, πιπέρι, δάφνη, αποξηραμένα βότανα, πάστα ντομάτας. Η qibulya και ο ωρολογοποιός όχι μόνο βελτιώνουν τις αλμυρές γεύσεις των βοτάνων, αλλά και το zagali, το korisn, στα οποία μπορεί να είναι η αντιμικροβιακή δύναμη. Chastka chastnik, z'їdena για τίποτα, απολύμανση μιας άδειας εταιρείας, και dnebіnі αμυγδαλές, πριν από ένα κρύο, να αρρωστήσει.

Ειδικά πιάτα και γέμιση κουζίνας για πεζοπορία.

Είναι πιο ακριβό να παίρνετε κουτάλια αλουμινίου σε ένα ταξίδι, επειδή τα ξύλινα κουτάλια σπάνε για μια ώρα ή να συγχωνεύσετε τα πιάτα στο ποτάμι όταν είναι γάντια. Kukhol bazhano πάρτε σμάλτο, 300 γραμμάρια, αλουμίνιο, κάψτε τα χείλη σας, και τα χέρια σας. Μπολ βίκορη και αλουμίνιο, και σμάλτο, αν και τα υπόλοιπα είναι σημαντικά. Μια φιάλη και ένα θερμός δεν είναι αντικείμενα του obov'yazkovі στην πεζοπορία.

Από τα μαγειρικά σκεύη για μια μονοήμερη εκδρομή, επιλέγουν να φτιάξουν μια μπαγκάτια, να ράψουν ένα καζάνι ή ένα καζάνι - για τσάι. Τα μη ασφαλή υλικά δεν είναι κονσέρβες, γαλβανισμένοι ή εμαγιέ κάδοι και τηγάνια. Μερικοί μπορούν να προκαλέσουν ζημιά, σε άλλους - στη φωτιά για μια ώρα βλέπετε το σμάλτο και το τρώτε σε έναν σκαντζόχοιρο. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να διακοσμήσετε πιάτα από κράματα αλουμινίου ή ανοξείδωτο χάλυβα.

Ο όγκος των πιάτων επιλέγεται με τέτοιο τρόπο ώστε το αποτέλεσμα να είναι 1,5 έως 2 λίτρα στο δέρμα. Για παράδειγμα, για μια ομάδα 9-10 osіb, για μια πλούσια ημερήσια εκδρομή, είναι κατάλληλο ένα σετ κουβάδων ή ένα δοχείο 6, 6,5 και 7 λίτρων, για 6-7 osib - 5, 5,5 και 6 λίτρα. Οι μάγειρες Chergovy χρειάζονται 1-2 κουτάλες, γάντια μουσαμά (σηκώνοντας ανέμους φωτιάς), μια βούρτσα για το πλύσιμο των πιάτων, μια μεταλλική πετσέτα, ένα κομμάτι λαδόπανο, που αντικαθιστά το στυλ.

Ο τουρισμός είναι ένα προνομιακό, υγιεινό άθλημα που είναι προσβάσιμο σε κάθε ηλικία. Ο πρωταγωνιστικός τουρισμός είναι πιο διαβρωτικός από τους βασικούς κανόνες ορθολογικής διατροφής. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η διατήρηση του τραγουδιστικού καθεστώτος φαγητού και ποτού κατά τις πλούσιες ημερήσιες εκδρομές. Ο τουρισμός συνδέεται με σημαντικές, συχνά πλούσιες καθημερινές, σωματικές περιπέτειες και φυσικά, με κάθε είδους άθλημα, η σωστή διατροφή είναι κατάλληλη για να ανανεώσουμε τις δυνάμεις μας.

Otzhe, το φαγητό των τουριστών μπορεί να είναι ενδεικτικό της κατανάλωσης ενέργειας. Καλέστε τους τουρίστες για μια μέρα, περνούν περίπου 8 χρόνια στη Ρωσία, πίνοντας περίπου 50-70 χιλιοθερμίδες ανά κιλό του βάρους τους. Εάν ένα άτομο χρειάζεται 70 κιλά, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής μπορεί να είναι 4200 χιλιοθερμίδες, με 60 κιλά νερό - μόλις 3600 χιλιοθερμίδες. Στο μυαλό τους, ένας τουρίστας, κατά κανόνα, είναι ένοχος για την εκτίμηση της σημαντικής ποσότητας πρωτεΐνης - 1,5 γραμμάριο την ημέρα ανά κιλό του σώματός του και ίση με την ποσότητα λίπους.

Η γοητεία του τουρισμού είναι σημαντική στον κόσμο σε δύσκολα ταξίδια σε ερημικά μέρη, νύχτες γέμιζαν φωτιά και προετοιμάζονταν τυχαία με αλμυρό καπνό και καπνό. Ένας τουρίστας φοβάται να κουβαλήσει μόνος του, μια κατακόκκινη παραγγελία, να εφοδιαστεί με τρόφιμα για μερικές μέρες, και είναι λιγότερο πιθανό να γνωρίζει αρκετό νερό στις στάσεις, και μερικές φορές μούρα, μανιτάρια και άγρια ​​φρούτα.

Ένας τουρίστας δεν πρέπει να κρύβει το δέρμα του φορτίου του, ότι τα προϊόντα που προτείνονται στον τουρίστα πρέπει να είναι υψηλής θερμιδικής αξίας, ώστε να μπορούν να αντισταθμίσουν μια μικρή ποσότητα νερού, αλλά υπάρχει αρκετή πλήρης πρωτεΐνη, αλλά είναι σταθερά με οικονομία και εύχρηστο για φορητότητα.

Δώστε σεβασμό στον πίνακα με τα κύρια προϊόντα διατροφής και επιλέξτε τα προϊόντα, για να φάτε τον τουρίστα. Η επιλογή τους θα είναι μικρή: από τις δύο πρώτες ομάδες προϊόντων, αναμφίβολα, θα υπάρχει ίχνος από σίρι, καπνιστό λαβράκι, φιλέτο, κονσέρβα κρέατος και ψαριού, συμπυκνωμένο και ξηρό γάλα.

για την παρασκευή ζεστών και καφέ συμπυκνωμάτων, τα οποία παράγονται από τη βιομηχανία μας, για παράδειγμα, χυλό φαγόπυρου, σούπα μπιζελιού κ.λπ. από boroshnyany vorobіv pіd ώρα ακμάζων ταξιδιών με μπισκότα ruchnі, κράκερ και φούρνο. από πλιγούρια - φαγόπυρο και vivsyanka. από βύνη - εκλεπτυσμένο ζουκόρ, σοκολάτα και στη ζεστή εποχή του ροκ εφοδιαστείτε με ξινή παγωμένη ζουκέρκα. Μια ζεστή ώρα έχει ήδη μια καλή συγκέντρωση εκχυλίσματος γερανού: προσθέτοντας μια σταγόνα σταγόνες στο εκχύλισμα κοντά στο νερό για να ληστέψετε το αλμυρό її και να βοηθήσετε στην παρασκευή spragu.

Η μεταφορά των λαχανικών και των φρούτων στην άκρη είναι πιο στριμμένη, είναι καλύτερα να τα λούζετε στα πόδια. Σε περίπτωση ασήμαντης πρόσληψης λαχανικών και φρούτων κατά την κατανάλωση, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η πρόσληψη σκευασμάτων πολυβιταμινών (πελέτες), τα θραύσματα συμπληρωμάτων βιταμινών κατά τη διάρκεια ασήμαντων ταξιδιών. Είναι κρίμα που οι τουρίστες συχνά ξεχνούν τη σημασία του διατροφικού σχήματος: τρώνε ακανόνιστα και υπερβολικά στεγνά, χωρίς να λαμβάνουν υπόψη την ποιότητα των προϊόντων. Αυτή η δυσοσμία όχι μόνο μειώνει τη σοβαρότητα των τουριστικών ταξιδιών, αλλά συχνά οδηγεί σε σημαντικά προβλήματα υγείας.

Η αποθήκη їzhi ότι ο τρόπος διατροφής ενός τουρίστα μπορεί να είναι κολλημένος στη λειτουργία της καμπάνιας. Τηλεφωνήστε στους τουρίστες για να σηκωθούν στον άνεμο, στη μέση της ημέρας για να κάνουν μια μεγάλη στάση και ήδη τη μέρα για να σηκωθούν για τη νυχτερινή ανάπαυση. Για μια τέτοια σειρά της ημέρας, είναι καλύτερο να τρώτε τρία γεύματα την ημέρα. Snіdayat και βραδινοί τουρίστες zazvychiy τις νύχτες mіstsі, obіd και pіslyаobіdnіy τσάι περνούν στη μεγάλη στάση. Συνιστάται να το απλώνετε ως εξής: για σνακ περίπου 30 τόνους, για μεσημεριανό 30-35, απογευματινό τσάι 5-10 και για το βράδυ 25 - 30 τόνους συνολικής θερμιδικής περιεκτικότητας της καθημερινής διατροφής.

Κάτω από την ώρα των πλούσιων ημερήσιων εκδρομών, το obov'yazkovo μπορεί να σχηματιστεί από ζεστό γρασίδι: σούπα και κουάκερ με κονσέρβες κρέατος. Μετά το απόγευμα, συνιστάται να πίνετε ζεστό τσάι το βράδυ. Οι συμμετέχοντες στις πεζοπορικές εκδρομές δείχνουν τη σημασία της Vologda. Ως εκ τούτου, υπάρχει μια ώρα ακμάζων ταξιδιών, ειδικά σε ειδικές μέρες, ειδικά η σημασία της διατροφής. Κυρίως - ζεστό τσάι σταματά.

Την ώρα της άφιξης, το βράδυ, κατά κανόνα, η μπύρα δεν χωρίζεται. Η μπύρα, το μη συστηματικό ποτό στην πορεία, όχι μόνο δεν φέρνει κρούστα, αλλά στεγνώνει το σώμα, περιπλέκει το έργο της καρδιάς, βγάζει ιδρώτα και ξοδεύει ιδρώτα και κόβει μεγάλες ποσότητες μεταλλικών αλάτων. Είναι απολύτως απαράδεκτο να πίνετε ορφανό νερό από το vipadkovyh dzherel: ρυάκια, λίμνες, πόνος και άλλα.

Οι τουρίστες Dosvіdchenі zovsіm να μην πίνουν νερό στο δρόμο. Σαν να στεγνώνουν οι βλεννώδεις μεμβράνες και να μυρίζουν σαν κλαδί, δυσωδία ξεπλύνετε το στόμα και το λαιμό σας και πιείτε ένα ποτήρι νερό. Η τεράστια ποσότητα νερού που πίνει σε μια ώρα πορεία δεν είναι ένοχη για την επανεξέταση ενός μπουκαλιού για μια κουραστική μέρα. Έχει αποκαλυφθεί ότι μια μικρή βοήθεια μπορεί να αλλάξει σε καπνιστά ξινά παγάκια, τα οποία καλούν τους ισχυρότερους λάκκους.

Για να χάσετε νερό στο σώμα και να αντισταθμίσετε τη χρήση ορυκτών ομιλιών, συνιστάται να παίρνετε κομμάτια ψωμιού, ελαφρώς κοσκινισμένο περβάζι (5 - 10 g) πριν πάτε για πεζοπορία. Θα ήθελα να προλάβω τους τουρίστες για άλλη μια φορά, έτσι ώστε το πρόγραμμα διατροφής και ποτού να μπορεί να υποστηρίξει τις σωματικές προκλήσεις, το μυαλό του κλίματος και το καθεστώς της εκστρατείας. Προκειμένου να αποκτήσουν το σωστό καθεστώς διατροφής κατά τη διάρκεια της εκστρατείας, οι τουρίστες θα αισθάνονται καλά και ζωντανοί και μετά από ένα βραδινό γεύμα, θα ανανεώσουν τις δυνάμεις τους.

Καθώς οι συμμετέχοντες στην καμπάνια αισθάνονται κουρασμένοι, που συνοδεύεται από δράμα και αδυναμία μέχρι το τέλος της μετάβασης, και μερικές φορές ακόμη και ελαφριά σύγχυση, είναι απαραίτητο να γίνουν αλλαγές όχι μόνο στη λειτουργία εκστρατείας, αλλά και στη λειτουργία φαγητού. Σε τέτοιες καταστάσεις δίνω ιδιαίτερη σημασία στη φροντίδα του σώματος με πρωτεΐνες και βιταμίνες. Σε ορισμένα vipadka κατά τη διάρκεια ασήμαντων εκστρατειών, είναι καλό να παίρνετε δύο ή τρία κομμάτια tsukra στις πορείες για μια μέρα, χωρίς να ξεχνάτε ταυτόχρονα τα σκευάσματα βιταμινών.