Қарақат кептелісін қалай жасауға болады. Қара қарақат кептелісі Қысқы қарапайым рецепт үшін қарақат кептелісі

көбірек цукра дайындау керек - қарақатта табиғи қышқыл болуы мүмкін;
джемді тек тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстарда пісіруге болады, жеміс қышқылымен әрекеттескенде решта (өзіңіздің көп мөлшердегі қарақат сияқты), сіз shkidlivy сөйлеуді көресіз және иіс түтін тудыруы мүмкін.

Ал, не? Ал ше?

Сізге қажет:

қара қарақат 330 г;
зукор 330 г;
агар-агар 10 г (желатинмен ауыстыруға болады).

Тосап - кез келген десертке тамаша қосымша. Йогоны аязға, құймаққа, млинців пен сирниківке қосуға болады немесе онымен жай ғана шай ішуге болады.

Қыста агар-агар қосылған қарақат кептелісін қалай дайындау керек.

Жақсы жидектер, жапырақтарды және барлық завены тазалаңыз. Викинутидің шірік және зипсовани жидектері.

Viklasti at glibok єmnіst i zasipati tsukrom.

Біртекті массаға жидектердің раушандары.

Всипати агар-агар және жақсылап араластырыңыз.

Мерзімді түрде қарақат жинап, отқа қайнатыңыз.

Он хвилин дайындаңыз.

Кептелуді банкаларға жайып, оны жабыңыз және оны қақпаққа тастаңыз. Біз жылынуды сақтай аламыз, ал өтірік үнемдеуге көшеміз.

Кішкентай аспаздық трюктар

банкаларға джем салғанда, мойынға шпроттарды шашып жіберген сияқты, оны бірден ысқылайды. Кептелудің консистенциясы аяқталуы керек және тамшылар ілулі болса, қақпақтар герметикалық жабылмайды, яғни шараптар пайда болуы мүмкін;
кисельді ингредиенттерсіз джем жасағанда, шарапты өзгертуге болады. Тосап табақшасын салқын тәрелкеге тамшы ағып кеткендей түсіру үшін тағы бір шпратты қайнату керек;
желатинсіз джемді қалай дайындауға болады, қажетті консистенцияны алу үшін сізге қосымша пісіру сағаты қажет;
джем, vіdmіnu vіd varennya бойынша, банкаларға құйылғаннан кейін іс жүзінде бірден бұрау керек;
егер жидектер шильні болса, онда бір топ раушан гүлі, содан кейін біз зукрді жұтып аламыз.

Сіз қалай өсе аласыз деп ойлаңыз

Сәлем құрметті оқырмандар. Қарақат - бұл дәрумендер мен қоңыр тілдердің көп мөлшері бар бай жидек. Олардың құрамында С дәрумені жоғары, лимондарда 4 есе төмен, ал калий концентрациясы банандағы мөлшерден асып түсетінін бәрі біле бермейді. Кішкентай ягидки, аздап айқын қышқылдығы мен өткір хош иісі бар ғимарат денені витаминдермен қамтамасыз етеді. Қарақат ғылыми түрде әзірленген, ол иммунитетті көтеру үшін жақсы және ол ішек жұмысын реттейді және ешқандай ашыту процестерінің дамуына жол бермейді. Жидектер шламның қышқылдығын төмендетеді, гемопоэз процесіне көмектеседі.

Tse қоңыр қарақат десерттерімен жеңуге болатынын білдіреді, оның көмегімен дененің күшін өзгертуге болады.

БІЗДІҢ РЕЦЕПТТЕР:

Қарақат қосылған варенна «Пятихвилинка».

Қарақат кептелісін жасау оңай, жаңа піскен жидектерді жинап, содан кейін оларды пісіріңіз. Қарапайым жолмен көбірек сатып алуға болады, нарықта сатып алуға болады, жазғы маусымда таңдау одан да көп.

Қажет:

зукор, 1,5 кг;
ауыз су, 200 мл.

Пісіру

Коб үшін жидектерді мыжылған, сыдырылған көшірмелердің, жапырақтардың немесе аздап болуы үшін сұрыптау керек.
Қарақатты жуыңыз, сіз електен, су астында өсіре аласыз. Rozpodіliti матаға немесе қағаз сүлгіге, шыны суға.
Осы сағатта сиропты дайындаңыз және осылай дайындалыңыз. Ківшке немесе кастрюльге үлкен көлемде, бүкіл цукор ілулі тұрады, су қосылады, пеште барлық кристалдар таза болғанша қыздырылады. Варто сіз қайнатпаға су қоспайсыз, бірақ ол сіздің рецептіңізде қажет болады дейді.
Сода және зарарсыздандырумен қақпақтары бар банкаларды дайындау.
Сиропқа жидектерді қосыңыз, аздап араластыра отырып, бес салқындатқышты созыңыз. Пештің қысымы өзгереді, осылайша Пятихвилинка қатты қайнады. Осындай қысқа сағатта қарақат қайнатпасы түске толы болады, ал жидектер цилимге толы болады.
Ыстық қайнатпаны банкаға құйыңыз, оны жабыңыз немесе қақпақтармен орап алыңыз.
Кілемге тауды төңкеріп қойыңыз, толық биіктікке дейін ораңыз.

Тұтас жидектермен қара қарақат кептелісі

Қанша қарақат қайнату айналасында тұзақ, шырынды ғана емес, бірақ гарно көрінеді. Мұндай уытпен сіз шай ішуге немесе бәліштің дәмін татуға болады. Қарақат вареннясын дайындау оңай емес.

Қажет:

цукровый писок, 1 кг;
қарақат, 1 кг.

Пісіру

Жидектерді сұрыптаңыз, кептіру үшін қағаз сүлгілерге салыңыз.
Кәстрөлдегі чи қазанында бірдей түбі бар цукорды қайнатыңыз, қарақат қосыңыз. 30 хвилинге қалдырыңыз, бүкіл сағат бойы сіз сік көре аласыз.
Қақпақтарды және банкаларды алдын ала дайындаңыз, оларды пеште немесе бумен зарарсыздандырыңыз, өйткені олар бай емес, содан кейін микро үлпілдек тағамды тездетуге болады.
Ягидну масуды пешке қойып, орташа отқа қойып, қайнағанша пісіріңіз. Сіз оны силикон шпательмен араластыра аласыз, жидектерді байқаусызда ұсақтауға болмайды. Бетіне қоныстанған қызғылт түске, сіз жақсырақ білесіз.
Кристаллдар толығымен тазартылғанша қайнатыңыз, пешті бұраңыз және оны жылы лагерьге дейін суытыңыз.
Қайнатуды қайтадан қайнатыңыз және оны суытыңыз.
Үшінші рет, суды қайнатқаннан кейін, пешті өшіріңіз, оны банкаларға құйыңыз, қақпақтарды мықтап бұраңыз.
Құмыраларды мойынмен айналдырып, оларды жұмсақ бетке бүктеп, ораңыз. Мұндай күйде қалдырыңыз, иістің доктарын салқындату мүмкін емес.

Таңқурай қосылған қара қарақат кептелісі

Қарақат қарақат жаңа таңқурайға қосылғанда емделеді. Бұл опция tsіkavіshim дәмін арттыру және қосымша бірден маусымға көбірек yagіd дайындау болып табылады.

Қажет:

таңқурай, 1 кг;
зукор, 1,5 кг;
қарақат, 500 гр.

Пісіру

Эмальданған немесе пластикалық бассейнде висипати zazdalegіd таңқурайды сұрыптап, цукрмен сорып, шырынды көру үшін шамамен 6 жыл қалдырыңыз.
Қарақат дайындаңыз: жапырақтарды жасаңыз және жидектерді жуыңыз. Барлық суды сіңіру үшін қағаз сүлгіге розсипати.
Бірдей түбі бар үлкен кастрюльге таңқурайды цукрмен салыңыз, пешке қойыңыз, орташа қысымға қосыңыз.
Жидектерді қайнатыңыз (книмати кик), және цукор кеткенше бүршіктеніңіз. Пешті өшіріңіз, салқындатыңыз.

Содамен пісіруге арналған банктер мен қақпақтар, зарарсыздандыруға қойылады.
Алдыңғы абзацты тағы бір рет қайталаңыз.
Салқындатылған таңқурайға қарақат қосыңыз, қайнатыңыз, 10 жіпті пісіріңіз.
Стерильді банкаларда ыстық ассортимен таралады, мықтап жабыңыз немесе қақпақтармен орап алыңыз.
Төңкерілген лагерьде кілемге оралыңыз, оны қайтадан суытыңыз.

Пісірудің бұл кереметінде біздің денеміз үшін одан да әдемі екі супер жидек болады.

Қалың қарақат кептелісін қалай жасауға болады

Мия пирогтарын жұтуға қолайлы джем дайындаңыз, оны жеңіл тағамдар қоспай-ақ жасауға болады. Головне пропорцияларды кесіп, оны дұрыс пісіріңіз.

Қарақат кептелісі тығыздығына қалай жетуге болады

Қайнаудың консистенциясын тонау үшін қаттырақ, трох - цукра көбірек;
Қарақат v_dr_znyaєtsya vіstіvіstyu navat gustini дайын өнім. Жидектерді ұзағырақ пісіруге болады, масаның түсіне арналған але тігісі. Егер сіз йоганы қараңғыға ауыстырмасаңыз, бұл тағам дайындауға дайын екендігіңіздің белгісі;
Егер жидектер бұл шырынды ұрлап қойған болса, оларды таяз және кең контейнерде жақсырақ пісіріңіз. Мұндай ақыл үшін вологерді қайнатып жатқанда булау керек.

Қысқы қарақат кептелісі - рецепт

Қара қарақаттан қалың тосап шығады, қойманың жанында кәді мен жидектерден де көп. Пішінді кесу жақсы, сіз мия дайындау үшін викорация жасай аласыз немесе жаңа піскен нанның бір бөлігін киюге болады.

Қажет:

қара қарақат, 1 кг;
цукровый писок, 1,5 кг.

Пісіру

Жидектерді сұрыптаңыз, құрғақ жапырақтар мен жапырақтарды қараңыз, мейірімділікпен кешіріңіз.
Матадағы висипати немесе қағаз сүлгі, судың бәрі шыны болатындай етіп шарлардың шприціне бүктелген.
З'еднати зукор мен қарақат контейнерінде, арамшөпті блендермен ұнтақтаңыз немесе сепкішті пайдаланыңыз.
Тұмшапеште зарарсыздандыру үшін банкалар мен қақпақтарды салыңыз немесе оны қолмен жасаңыз.
Сумишті кастрюльге құйыңыз, пештің орташа отында қайнатыңыз. Пайда болған мия соққы, obov'yazkovo қабылдауға.
Қайнатуды 10 хвилинге қайнатыңыз, бүкіл сағат бойы шарап қалыңдатылады.
Ыстық джемді стерильді банкаларға салыңыз, оны айналдырыңыз немесе қақпақтармен орап алыңыз.
Көрпенің үстіне төңкеріп қойыңыз, орап қойыңыз. Тримати накритимі соңғы жетістікке дейін.

Varennya zі қарақат varіnnya жоқ - ата

Қара қарақат қыста егін жинауға пайдалы, сыра қайнатуға ұқсайды. Зукроммен сүртілген жидектермен шығу одан да дәмді. Бұл опция резервтегі витаминдерді дайындауға бір сағат жұмсауға мүмкіндік береді, ал хош иіс пен дәм қайнату процесінде жоғалмайды. Балалар мұндай «жетім қайнатпаға» ерік бере алады.

Қажет:

қарақат, 1 кг.
зукор, 1 келі,
блендер (анық болу үшін).

Блендердің вискиі тұтқыр емес делік, бірақ дайындалу уақыты жақында келеді, сіз картоп пюресі немесе шанышқы үшін қосымша ұсақтау үшін жидекті ұнтақтай аласыз.

Пісіру

Zazdalegіd сұрыпталған және pomited қарақат, pomіsti at терең єmnіst, zaspati tsukr.
Ұнтақтаңыз, ол ыңғайлы болсын, оны кристалдар таза болғанша 20 минут |минутқа қалдырыңыз.

Мұздату үшін «қатты қайнатуды» жібергеннен кейін оны пластик ыдысқа құйып, мұздатқыштан тазалаңыз.
Йоганы тоңазытқыштан сақтауға болады. Қақпақтарды және банкаларды зарарсыздандыру үшін оларды сүлгіге іліп қойыңыз. Қарақат ашымайды, сондықтан иіс құрғақ obov'azkovo болуы тиіс.
Контейнерді дайындау кезінде жидектерді құйыңыз, зукрмен үгітіңіз, қақпақтармен жабыңыз, тоңазытқышқа қойыңыз.

Қарақат пен жалбыз қосылған Варення

Дайындау кезінде қосылған жалбыз оған жаңа хош иіс пен нәзік дәм береді.

Қажет:

цукровый писок, 1,2 кг;
мяти инелер, ортаңғы шоқ.

Пісіру

Жидектер мен жалбызды су астында шайыңыз, анық болу үшін оларды елекке салуға болады.
Табада қарақат ауыстырыңыз, зукорды құйыңыз. Құрма шырыннан көрінеді, шынжырда 20 қалам бар.
Бір сағат бойы банкаларды содадан жуып, оларды зарарсыздандырыңыз.
Цукр мен қарақат қосылған табаны пешке салыңыз, орташа отқа қойыңыз.
Мерзімді түрде қайнағанша қайнатпа, дочекатисия араластырыңыз.
Наризати жалбыз жапырақтарын қосып |қосу | жидектерге.
10 минут|минут| қайнатыңыз, стерильді банкаларға салыңыз, қақпақтармен тығыз жабыңыз.
Төменгі аздап жоғары көтеріліп, орап, суытыңыз.

Варення одан да дәмді, көрінбейтін, ащы шығады. Сізге мұндай қайнатпа ұнайды.

Қара қарақат кептелісі және қабығы жоқ

Бұл рецепт алдыңғы нұсқаларға қарағанда қиынырақ, бірақ нәтиже үшін сіз жақсартуға болады. Қарақат қабықтары қылшық пен қарақат терісінен жасалған, бұл дұрыс жолмен патша десерті.

Қажет:

қара қарақат, 1 кг;
зукор, 1 кг.

Пісіру

Жидектерді сұрыптаңыз, жапырақтарды алыңыз немесе көшірмелерін алыңыз, оларды ағын су астында друшлякпен ұсақтаңыз.
Кептіру үшін қағаз сүлгінің спрат шарын киіңіз.
Vikoristovuyuchi ет тартқышы немесе блендер, пюреде қарақат ұнтақтаңыз, содан кейін кристалды електен өткізіп жіберіңіз. Бұл ретпен қайнату кезінде қылшықтар мен терілер тұтынылмайды.
Үгітілген қарақат эмальға немесе жабыспайтын жабындарға құйылады.
Орташа қысымда оттықтарды араластырыңыз, қайнатыңыз, цуккиниді қайнатыңыз, қысымды азайтыңыз, 5 салқындатыңыз.
Қайнауды салқындатыңыз, оны қайтадан қайнатыңыз, пеште тағы 10 суытуды кесіңіз.
Алдын ала банкаларды зарарсыздандырыңыз, қарақат кептелісін құйыңыз, қақпақтармен бұраңыз.
Кілемге орап, төңкеріп, суықтан айырыңыз.

Қара және қызыл қарақат бар Варення - ассорти

Podnannya қара және қызыл қарақат жидектер, бай хош иіс пен дәмді дәм қайнату береді. Його түсі қанық және тереңірек шығады. Дайын болу бүктелетін емес, ягидтің бір түрінен төмен.

Қажет:

қызыл қарақат, 400 г;
қарақат, 600 г;
зукор, 1,7 келі.

Пісіру

Жидектерді сұрыптап, жуыңыз, анық болу үшін оларды друшляк арқылы ұнтақтауға болады.
Қалың түбі бар кастрюльге аударыңыз, зукрмен шайыңыз.
utvochennya үшін 30 khvilin үшін шырын қалдырыңыз.
Бір сағаттан кейін пешке қойыңыз, орташа отты қосыңыз, қайнатыңыз, соққыны біліңіз.
Қақпақтарды және банкаларды кез келген қолмен зарарсыздандырыңыз (пеште, микропеште немесе зарарсыздандыруға арналған арнайы саптамасы бар кастрюльде).
Бес созумен қайнатылған қайнатыңыз.
Ыстық, стерильді банкада йога құйыңыз, қақпақтарды бұраңыз.
Барлық банкаларды төңкеріп, кілеммен өртеп, қайтадан суытыңыз.

Кез келген рецептті таңдап, оны өзіңізге ұнайтындай етіп дайындаңыз. Қысқа ақша жинап, отбасыңызды қуантыңыз.

Қарақаттан жасалған джем – бүкіл Отан үшін лососьдің аздап қышқылдығы бар дәмді. Взимка випічкаға, әсіресе қарақат кептелісі бар шырынды суккуленттерге арналған ғажайып салма ретінде қызмет етеді. Теледидардың кешінде шаймен бірге төменгі уыттан ләззат алу жақсы! Менің сүйікті балаларымның нанға джем жағуды және мия тамырынан жасалған бутербродтарды қуана-қуана жейтінін білемін. Мен тосаптан жасалған нанды жақсы көретін болсам да, мен өзіме айтамын.

Мен қарақат қайнату процесінен джем дайындау процесі талқыланбауы мүмкін екенін көріп тұрмын, бірақ бір нәрсе - кептелуге арналған жидектер қайнату алдында қажет, салыстырмалы түрде раушан, немесе оларды араластырғышқа қосыңыз. Осы уақытқа дейін қарақат табиғи түрде күшті қалауы мүмкін және ол желе тәрізді болуға көмектеседі. Тосапқа сыйлық ретінде қоймаға пектин қосылады, бірақ қарақатта жеткілікті екенін білемін. Жарайды, менің ойымша, балаканини сағаты оңға қарай жүреді.

Қарақат кептелісін дайындау үшін бізге қажет

Қоймалар:

Қарақат – 4 кг
Зукор - 4 кг.

Пісіру процесі:

Деякі мырзалар, 1 кг қарақатқа 2 кг кәдіге не қажет, бірақ мен үшін бұл қызықсыз, жеңіл қышқылды жақсы көретіндерге мен сияқты 1: 1 ұсынамын. Дайындық Покроково фотосында бекітілген, сондықтан сізге процесті қайталау қиын емес.

Үлкен эмальданған кастрюльде біз қолдарымызбен аздап сүртілген цукрден бірден жидектерді жұтып аламыз.

Блендерде бөлшектеу процесін түзетейік, ет тартқышты ұрып-соғуға болады, ол кімге ыңғайлы. Біз ас үй машинасының контейнеріне зукромнан қарақат саламыз, сырғанақтар жақын.

Неғұрлым көп айналдыру төмен болса, терілер құрғақ болады.

Бұл дәрежеде цукрдің барлық жидектері сойылады.

Сосын табаны орнынан орташа отқа қойып пісіреміз, қайнаған соң пина бекітіледі, яғни табаны оттан алуға болады.

Кептелуді пісіріп жатқанда, мен банкаларды дайындадым (менде вересивский з кришки бар, олар өздігінен бұралған), теріні 10 жіппен зарарсыздандырдым.

Олар ыдысқа қосымша шөміштен кейін құйылған ыстық дайын джем берді, қақпақтарды мықтап бұрап, қақпақтармен түбіне қарай төңкерді. Мұндай позицияда кептеліс толығымен асып түседі. Ось, vlasne, және бүкіл процесс. Варення желе тәрізді болды, қарақаттың күштерін тілеп завдяки болды. Як бахит, бәрі оңай аяқталады, швидко бар.

Obov'yazkovo осылайша жылдамдатады, vpevnena, сіз процестің жылдамдығы мен қарапайымдылығына лайықсыз, және нәтиже сіздің соңғыларыңызды қуантады.

Қара қарақат кептелісі сақталды, мен оны көрмеймін, өйткені ол жоқ, қыста біз жарылыспен барамыз. Сондықтан мен сізге дәмді қарақат кептелісіне жақсы тәбет беремін.

Мүмкін, сіз бақытты боласыз, қарақат компотын қалай дайындау керек.

Сәттілік, Анюто.

Jem Iz Chorno Smorodini қыста - наш Отанына жүктердің бірі, Adja сондықтан ерте subnye жарасы бар джем бар джем бар rodkrit chergo қабылдайды, байыпты Obo -mlintzi svizhospecoys жеткізіледі, бұл көп емес. су қоймасының. Солай бола тұрса да, қарақат жинау маусымында мен оны мүмкіндігінше ұқсатамын, бірақ мен оны балалар тағамының 200 граммдық банкаларында сақтай аламын. Ні, зовсым банкасы жоқтар арқылы емес, менің туыстарым және сіз "крутой" болып жүргендерге! Құмыраны ашыңыз, оны бір рет көріңіз және бұдан былай істегіңіз келмей, бәліштерді бәліштерге әкелетін немесе бірінші рет қоқысқа тастаңыз. Ал 200 г банкалар бізге үш «бір отырысқа» жетеді – шамамен 7-8 млн.

Дегенмен, сіздің қалауыңыз - қыста қарақат кептелісін сізге дәмді болуы үшін контейнерде, шұңқырда сақтаңыз!

Otzhe, қарақаттың pіdgotuєmo жидектері, цукор және почнемо кулинарити!

Жидектер ескі малды көріп, судың жанында promiєmo, бұл солай. Қарақаттың барлық массасын кастрюльге, қазандыққа немесе түбі жабыспайтын кастрюльге құйып алайық.

Додамо цукровы пісок. Бұл тағдыр үшін chervni көп бай ағаш болды, ол үшін жидектер қышқыл, дәмі үшін қышқыл. Мен ол чисик лимонына лимон қышқылын қоспаймын. Бүкіл бұқтырылған табаны ақырын араластырыңыз және оны пешке қойыңыз, қайнағанша қыздырыңыз. Zukor obov'yazkovo ашуға болады.

Мүмкіндігінше - мен массаны блендермен қыздырамын немесе оны пюреге айналдырып, тағамдық процессордың ыдысына жіберемін. Сақ болыңыз, өйткені масса ыстық және барлық жерге шашырап кетуі мүмкін. Кептеліс қосылғаннан кейін, мен оны 5 валинге созу арқылы қайтадан бағдарламалаймын.

Пеште бумен пісіру немесе жылыту кезінде банкалар ыстық джеммен толтырылады және қақпақтарымен бұралған немесе кілттің көмегімен оралған.

Банкаларды төңкеріп немесе төңкеріп, mіtsnіst бітелуін кері қайтаруды ұмытпаңыз. Бұл кіреберіс желінің ысқырығына ұқсамайды, яғни қарақат уышовтың джемі даңқ үшін қыста дайындалады.

Оны суытыңыз, содан кейін оны Комор аралдарына жіберіңіз. Қарақат кептелісіне жету барысында ол сағыз үшін қалыңырақ болады.

Мұндай бланкілер көзді өшіру үшін соншалықты тыныш, әсіресе комор оларға толы болса!

Қош келдіңіз!

Дайындалуы оңай. Біреу үшін жай ғана консервіленген қара қарақат джемі, және сіз қыс бойы осы мия десертімен өзіңізді еркелете аласыз. Мен сізге тамақ дайындаудың қарапайым рецептін ұсынамын, онда тек табиғи ингредиенттер ғана жеңеді.

Қоймалар:

Қарақат 700 г
Зукор 1 кг

Пісіру:

Дәмді джем вартосын дайындау үшін тек көктемгі және жаңа қарақат жидектерін таңдаңыз. Перестигль, әйтпесе сіз қарақатты жеңе алмайсыз. Жидектер піспеген болуы мүмкін, tsgogo үшін жеткілікті мөлшерде vikoristovuetsya аздап қышқыл tsukor алыңыз.

Жидектерді сұрыптау керек, жапырақтар мен жапырақтарды көру керек. Осыдан кейін, қарақатқа мұқият еліктейтін друшляк немесе електен тазартыңыз.

Шыны сумен толтырылған етіп, drushlaku 10 минут бойы жидектерді құйыңыз.

Оларды терең керамикалық ыдыста дайындаңыз.

Қасықпен жидектерді батыл түрде ұсақтаңыз, сонда массалар оны жасайды, олар ботқа жасайды (сіз ет тартқышты немесе блендермен шайқауға болады). Қарақатқа цукрудың жартысын қосып, араластырып, қайнатыңыз.

Содан кейін қосындыны түбі ұқсас эмальданған табаға құю керек.

Кәстрөлді орташа отқа қойыңыз.

Кептелуді 30 минут пісіріңіз, оның көмегімен сома күйіп кетуі үшін оны ағаш шпательмен араластыру керек.

Содан кейін біз табаны оттан алып, оны 10 жыл бойы салқын жерде жылжытуымыз керек. Банкалар мен қақпақтарды зарарсыздандырумен айналысыңыз.

Оны сода мен сумен жуу керек, содан кейін оны спреймен себіңіз.

Құмыраны бу тесігінің үстінде немесе пеште кем дегенде 10 минут бойы зарарсыздандырыңыз.

Кришканы 10 минут қайнату керек.

Сақтау үшін бұл қақпақты таза ас сүлгіге салыңыз.

10 жылдан кейін джемді қайтадан қайнату керек.

Сумишке зукра қосып, барлығын қайнатыңыз да, араластыруды ұмытпай, тағы 15 минут пісіріңіз.

Ыстық джем дереу құмыраға құйылып, қақпақпен жабылуы керек. Кептеліс қажетті консистенцияны қосатындай, құмыраны екі жыл бойы жалғыз қалдырыңыз.

Содан кейін консервілеуге арналған қосымша кілт үшін қақпақты ораңыз.

Дайын джем тосттар мен шайдың алдында қызмет етуге жарамды.