Мультипісіргіште тартылған ет қосылған лаваштан жасалған пиріг. Мультиварциде тартылған тауық еті қосылған лаваш пирогы: пісіруге дайын бұтақтар линиветтер Мультиварцидағы лаваш пирогы салмасы рецепттері

1. Шаурма және мультиварци.

Қоймалар:

Яловичина (жылтыр бөлігі) - 300 грамм
Кетчуп - 1 ас қасық
Майонез 67% - 1 ас қасық
Корей тіліндегі сәбіз - 100 грамм
Ақ қырыққабат - 50 грамм
Огирок - 1 дана

Жұқа лаваш - 2 дана

Пісіру:

Шаурманы неге шаурма деп ойлауымыз керек, құлағымызда шіріген. Сізге көбірек әкелуге рұқсат етіңіз! Мультиварстағы шаурма - бұл супра-дәмді және ащы тәбет, сіздің шлюхаңызға шкоди сияқты, бұдан былай төмен Цезарь салаты :)

1. Тауық үшін сіз яловичинаны турауыңыз керек (тауық еті, қоян немесе шошқа етін тураудың қажеті жоқ).
2. Кесілген етті мультиваркке салып, «Випичка» режимін қосып, қамырды жабыңыз 20. 3. Мультипісіргіш жұмыс істеп тұрғанда, көкөністерді жұқа жолақтармен кесіңіз.
4. Лавашты жағып (навпилді кесемін, өйткені шаурма видесі керемет) майонез бен кетчуппен майлаңыз.
5. Лавашқа ет, үстіне көкөністер жағылады.
6. Лавашты бүйірлерінен бүгіп, ақырын орамға айналдырыңыз.
7. Multivartsi mayzhe жылы Shaurma дайын, бірақ її varto тамаша аяқтау үшін, режимінде Slather «Vipіchka» hvilin 5, артық емес.

2. Ахма - мультиварцидан жасалған ірімшік қосылған грузин пирогы.

Лаваш жұқа
300 г Адигей або сулугуни шәрбаты
0,5 л айран
2 жұмыртқа
50 гр сары май
жасыл (крип, ақжелкен)

Кефир жұмыртқамен шайқалады, туралған көк қосыңыз. Сырды үккіштен өткізіңіз.

Мультипісіргіштің кастрюльі үстіңгі топырақпен жағылған, біз шеттері көтерілетіндей лаваш нанының бір парағын саламыз.
Толып жатқан лавашты пішіні мен өлшемі жақсы кішкене бөліктерге бөліңіз. Пита нанын жаюға арналған табада айран мен жұмыртқа массасына және бірінші шардың кішкене бөлігіне жібітіңіз.

Басқа доп - үшінші ата. Содан кейін қайтадан айранға малынған лаваш нанының бөліктерін саламыз. Сонымен, лаваш пен сэр дайын болғанша, біз шарлардың шарларына өнімдерді жабыстыра аламыз.

Қалған доп сэр. Шеттерін көтеріңіз, сэрді бүгіңіз, айранның артық мөлшерін әкеліңіз және сары майдың бірнеше бөлігін салыңыз.
Vipіkaєmo 40 «Vipіchka» режимінде. Біз оны аударып, «Випічка» режимінде 20 валинге қоямыз.

3. Мультипісіргіштегі патша палауы.

Це, дұрыс жолмен, патша палауы, әйтпесе оны «Шах-Плив» деп атайды. Штаммды дайындауға арналған рецепттер тұлғасыз, жаңадан келген адам үшін obov'yazkovym, ол лаваштан аз тәбетті қытырлақ қытырлақ болып табылады.

Мультипісіргіште палау керемет шығады!

Қоймалар:
300-400 г ет (қандай болса да)
1 цибулина
1 сәбіз
1 көп кесе күріш
1,5 көп бөтелке води
сил, бұрыш, палауға арналған дәмдеуіш
2 шай қасық қалампыр
2 жұқа лаваш жапырақтары
Вершков майы
олия Соняшникова

Көп кәстрөлдің түбіне сары майдың бір бөлігін салыңыз немесе зәйтүн майын құйыңыз. Содан кейін біз етті кішкене кесектерге кесеміз, сәбізді және цибуланы кесеміз.
Промит күрішін, шай қасықтың 2 түйірін, лавр жапырағын, тұзды, бұрышты қосыңыз, дәмдеуіштерді сорып алыңыз. Аздап су құйыңыз, осы палау үшін суды кіші колбаға алыңыз, палау үшін мультиваркаға төмен түсіріңіз. Бұл рецепт үшін күріштің аз пісірілгені маңызды. «Палау» режимін қосыңыз. Дайын палау басқа ыдысқа, вимити тостағанына.
Мультиструманы сары маймен майлаңыз, оған лаваш нанын салыңыз, сонда шеттері салбырап тұрады. Табаның түбі екі немесе үш шарға арналған вистелити.
Палауды пита нанына ауыстырыңыз.
Лаваш нанының шеттерін салбырап тұратындай етіп жабыңыз, жануарды бір дюйм сары маймен ерітіңіз немесе бір дюйм сары майды түкіріп қойыңыз.
Шах-пливті «Випичка» режимінде 20-30 хвилин дайындаңыз. Дәмді!

4. Мультипісіргіште короз және саңырауқұлақ қосылған лаваш қосылған пиріг.

Қоймалар:

2 аркуш Вирменский лаваш;
1 банка консервіленген пештер (400 грамм);
100 г қатты сира;
1 цибулин;
1 қызанақ (тамаша);
200 г пісірілген тауық еті немесе ветчина;
3 жұмыртқа;
1 бөтелке айран;
күш;
roslinna oliya.

Пісіру:

Пирогқа толтыруды дайындаңыз. Цибула, печерица, қызанақ және тауық еті филесін қолданыңыз.

Барлық ингредиенттерді мультипісіретін кастрюльде ретімен майлау керек. Ол үшін табаға үш тамшы зәйтүн майын құйып, 30 жіп үшін «қайнау» режимін қосыңыз.

Цибуланы тазалаңыз және оны мұқият тазалаңыз, мөлдір болғанша цибуланы қызғылт түсті зәйтүнмен сүртіңіз.
Консервіленген пештерді шашлықпен кесіп, цибулаға қосып, араластырып, он шақты қаламмен жабылады.
Тауық етін немесе талшықты жарылған етіп кесіңіз, қызанақты жарылған текшелермен кесіңіз, қызанақ пен тауық етін цибулаға және пешке қосыңыз, бәрін тұздаңыз, випичка режимі аяқталғанша араластырыңыз және жағыңыз.

Тауық филесін дайындай алатындар туралы ұмытпаңыз, сіз тауық етін ұрып-соғуға болады, оның негізінде сорпаны сорпаға дайындаңыз.

Тауық еті немесе шұңқыр obov'yazkovo емес, сіз тек саңырауқұлақтар мен қызанақпен балқытуға болады.

Толтыру үшін 3 жұмыртқа және бір бөтелке айран, аздап тұз қосыңыз. Үштен бір бөлігінде қатты ірімшікті үккіштен өткізіп, айран қосыңыз - жұмыртқа қосындысы.

Мультипісіргішке салманы жайып, салманы басқа ыдысқа ауыстырып, мультипісіргіш табаның түбіне крест қойыңыз – пита нанының екі доғасы қабаттасады, лаваш нанының жиектері мультипісіргіш табаның шеттерінен ілулі тұр. Осылайша, пирогтың түбі екі шар пита нанына бүктеледі, осылайша сіз қайнатудың бірінші сағатында толтыруды жеңе аласыз. Лаваш бәлішін дайындау үшін терең пішіндегі жаңа, жұмсақ лавашты таңдауды ұмытпаңыз.

Салманың жартысын баяу пешке құйыңыз, оған жарты саңырауқұлақ салмасын салыңыз, пита нанының үстіне салмасын жайыңыз. Салманы ішкі лаваштың шеттерімен жауып, түйіршіктің тесігіне төсеп, лавашты салмаға ақырын басыңыз.
Лаваштың ішкі шарының үстіне салманың жартысын екінші жағына орап, артық салмасын салып, жайып, салманы жұмыртқа лаваштың шеттерімен жабыңыз. Питаның жоғарғы бөлігін қаймақ немесе майонезбен жабыңыз, осылайша пита наны бір сағат пісіруге кеуіп кетпейді. Мультипісіргіштің қақпағын жауып, «қайнау» режимін 30-40 минутқа қосыңыз.

Бумен пісіру режимі аяқталғаннан кейін, мультипісіргіштің қақпағын ашып, бумен пісіруге көмек алу үшін бәлішті пісіріңіз. Лаваш қосылған пиріжок табаларда оңай қуырылады, ол пішінін жоғалтпайды және тең және әдемі болады.

Саңырауқұлақтар қосылған лаваш пирогы дәмді және ыстық және салқын, сондықтан оны бір кесе ыстық наннан кейін бірден үстелге ұсынуға болады немесе оны суытып, салқын тәбет ретінде ұсынуға болады.

5. Мультипісіргіштегі сэндвич рөлдері.

Қоймалар:
Жұқа лаваш - 1 дана
Тауық еті (филе) - 200 грамм
Салат жапырағы - 100 г
Сэр Голланд - 100 грамм
Огирок - 2 дана
Авокадо - 1 дана
Червони қызанақ (қызанақ) - 1 дана
Cibulya ripchasta - 1 дана
Сэр Вершковый - ләззат алу үшін

Пісіру:
1. Дәмдеуіштер мен шөптермен дәмделген лосось, тауық еті (оны индичиммен ауыстыруға болады), содан кейін «Бумен пісіру» үшін його 10 хвилин пісіреміз.
2. Лаваш нанының үстіңгі жағын жайлап жағыңыз, содан кейін жаңа жапыраққа салат жапырағы салыңыз, филені кесіңіз және кесектерді кесіңіз (және бұл ингредиенттерді қалауыңызша).
3. Лаваш нанды бұраймыз, содан кейін йогоны 2 бөлікке бөлеміз.
4. Біз «Випичка» режимінде мультипісіргіштің 5 шілтеріндегі сэндвич рөлдерін қарастырамыз (оны асыра алмаңыз, сэндвичті жағу үшін және йогоды майлау үшін емес, аздап көп қажет).

Дәмді!

6. Мультипісіргіште тартылған ет қосылған лаваш.

Егер сізде пирогқа арналған қамырмен алаңдауға уақыт болмаса, балама әйгілі Вирменский лаваш болуы мүмкін. Мультиварцеде тартылған ет қосылған лаваш нанын дайындауға тырысыңыз және оның қамыр қосылған пирог сияқты өте дәмді екенін түсінесіз.

Қоймалар:

Лаваш Вирменский - 3 дана
Кесілген шошқа еті-яловичи - 600 грамм
Сәбіз - 1 дана
Cibulya ripchasta - 1 дана
Кефир 1% - 300 мл
Тауық жұмыртқасы - 1 дана
Сер орыс - 200 грамм

Пісіру:

1. Мультипісіргішті «Арнайы» режиміне қосып, цибуланы сәбіз және тартылған етпен пісіріңіз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш салыңыз.
2. Трошканы суытыңыз. Тартылған етке терт сэр қосыңыз.
3. Мультипісіргіштің кастрюльі зәйтүн майымен жабылған, үстіне лаваш нанымен жабылады, үстіне аздап тартылған ет салыңыз.
4. Кефирді жұмыртқасы бар лаваш алаңдарына жібітіңіз. І класти їх тартылған ет баяу пеште. Пита нанының үстіне тартылған ет бөлігін салыңыз. Кесілген лаваш сияқты терлейік, біз оны аңға береміз. 5. Лаваштың төменгі қабатын алып, салманы шарға ораңыз.
6. Барлығын айран немесе зәйтүн майымен сулаңыз.
7. Біз фарш қосылған лавашты 1 жыл бойы мультиварс випкатиясына саламыз.

Қаласаңыз, мультиваркке тартылған ет қосылған лаваш, екі жағынан виышов румьяним, содан кейін қайнату аяқталғаннан кейін, бәлішті екінші жағына қойып, тағы 20 қалампыр қайнатыңыз.

7. МУЛЬТИПІСІРГІШТЕГІ СВИФТ ТАКОНИ СИРНИЯЛЫ БІРІГІ!

Қоймалар:
Қатты сэр - 250 г
Әдігей мырза - 150 г
Лаваш - 1 дана
Жұмыртқа - 1 дана.
Қаймақ - 2 ас қасық.
Жасылдар (крип, ақжелкен) - 1 байлам.
Дәмдеуіштер (дәмділік үшін)

Пісіру:

Разразати лаваш құйып, біреуін қойды.
Сырды үккіштен өткізіңіз. Жасылдарды тазартыңыз. Zmіshati мұртты ингредиенттер.
Енді ортасына, мультиварктің бағанының артына толтырудың жартысын салыңыз.
Лаваштың бірінші аркушінің шеттерімен иілген.
Салманың жартысын жануар досына береміз.
Төменгі лаваш нанының шеттерімен қисық, тесіктерге жол бермейді.
Мультипісіргіш пішіннің төменгі жағында біз майды жағамыз. Пирог тігісін төмен салып, қайнату режимін 20 минутқа орнатыңыз.
Дайын пирогты үстіне тігіспен бумен пісіруге арналған торға қояды. Піріг ыстық сияқты жақсы, салқын сияқты, шайға ұқсайды, салатқа ұқсайды. Дәмді!

Бұл сырно-сырной тұзды салмасы бар жапырақты пирогты дайындаудың қарапайым рецепті. Мұндай торттың тағы бір атауы - «Линива Ахма». Неге жалқау? Біз бұл рецепт бойынша қамырды пісіре алмаймыз, бірақ біз жұқа лаваш нандарын дайындаймыз.

Сөз сөйлеу алдында сіз бұл пирогты ірімшік пен ірімшікпен пісіруге болады немесе тек ірімшікпен пісіруге болады. Сонымен, пісіру нұсқалары талқыланды, жеңіске жетті, «орыс» типті фирманың серіне види сирив себілді. Әртүрлі нұсқаларды қолданып көріңіз және сізге ең қолайлысын табыңыз.

Қажетті өнімдерді дайындаңыз.

Кефирмен жұмыртқаны бірден шайқаңыз. Аздап тұз.

Үшіншіден сэрді ысқылаңыз.

Мультипісіргіштің кастрюльін үстіңгі маймен майлаңыз. Бір пита нанын шараптың түбі бүгіліп, болашақ пирогтың бүйірлері жабылатын етіп қойыңыз. Лаваштың шеттері мультиварктің тостағанынан салбырап қалуы мүмкін.

Толып жатқан лавашты қараңыз, шматочкиді ашып, айран-қабық майына малыңыз. Жұқа шарға пита нанының кесектерін мультиварктің тостағанының жанына бірінші лаваш нанына салыңыз.

Разимніт мырза шанышқымен. Smishayte ata is sere. Сирно-сирна масуды пита нанына жұқа шармен сығыңыз.

Лаваш қосылған Чергуите шарлары және сира доти қосылған сира, доктардың ингредиенттері таусылмайды. Ілінген аңның шетін жарықтандырыңыз, алдымен пита наны. Пирогқа қалдырылған айран-жұмыртқа массасын құйыңыз. Сары май бөліктерін себіңіз.

«Випичка» режимінде 40 қамшыға арналған бәлішті сорып алыңыз.

Мультипісіргіш ыдысының жанына бумен пісіруге арналған науаны қоямыз. Мультипісіргіштің тостағанын торт науаға толып кететіндей етіп бұраңыз. Салтанатты түрде салтанатты түрде асқақтаған жақсы, өйткені бәліштен, мүмкін аз мөлшерде зәйтүн майы.

Пирогты мультипісіргіштің тостағанының айналасына жайлап бұраңыз, май жағылған жағын жоғары, ақ жағын төмен түсіріңіз. «Випичка» режимінде тағы 40 қамшы ұрыңыз.

Пирогты мультиварктің тостағанынан шығармай 10-15 минут суытыңыз. Потим пирогты алып тастап, оны жылы ұсыныңыз.

Дәмді!

Ингредиенттерді дайындаңыз.

Күш пен дәмдеуіштерді араластырыңыз, массаны шарап стаканымен араластырыңыз.

Сыраның ортаңғы үштен бір бөлігін үккіштен өткізіңіз, пирогтың жоғарғы жағына сүрту үшін үгітілген сираның кішкене бөлігін қалдырыңыз. Жұмыртқа мен қаймақ сомасы бар Reshtu сэр, шарап стаканымен немесе қасықпен араластырыңыз.

Кішкене кесектердегі Наризат пита наны. Қайшымен ептілікпен жұмыс істейді. Розмари және лаваштың пішіні маңызды емес: егер қаласаңыз, оны пішіннің диаметріне сәйкес қадалармен кесіңіз, егер қаласаңыз - төртбұрышты чи трикутник түрінде.

Мультипісіргіштің ыдысын пісіру қағазымен жабыңыз немесе зәйтүн майымен жабыңыз. Лаваштың бірінші тостағанын терлеп, ыдыстың түбін бұрап аламыз.

Үстіне ірімшіктен сол қаймақ-жұмыртқа массасын құйып алды.

Класти шматки лавашты қайталап жіберейік.

Сырдан қаймақ-жұмыртқа масу ішейік. Осылай жалғастырыңыз, док таусылып қалмайды және лаваш және қаймақ таңу. Пирогтың үстіңгі шарын лаваш наны ретінде пайдалануға болады, оны қаймақ пен ірімшіктен жасалған жұмыртқа массасымен жағудың қажеті жоқ.

Пита нанынан жасалған бәліштің үстіңгі шарына біз дайындаған сироп құйылады.

Мультипісіргіштің қақпағын жабыңыз, «Випичка» функциясын 25 талшыққа арттырыңыз.

Сироп қосылған лаваш нан қосылған пиріг, мультиварктегі дайындықтар, түбімен, ең жақсы дәмімен шығады. Vipіchku shmatochki кесіп, үстелге қызмет етеді.

Лаваш қосылған пиріг жаңа піскен көкөністермен, шаймен және кавамен керемет түрде жейді. Сіз оны тәуелсіз тағам ретінде қызмет ете аласыз.

Дәмді! Қоханнямға дайындалыңыз!

Бүгін мен мультиварцида лаваш нанынан пирогтарды қалай дайындау керектігін айтамын. Лаваштың жапырақтары рух сияқты күрсіндірмейтіндей, иіс әдемі, бай және тіпті дәмді көрінеді.

Қоймалар:

  • жұқа лаваш наны - 3 дана;
  • салмасы үшін: қатты болсын сэр - 200 г;
  • сэр «Фета» - 200 г;
  • жасыл (крип және ақжелкен, сіз насыбайгүлдің шпратын қосуға болады) - 1 байлам;
  • айран - 60 мл;
  • жұмыртқа - 2 дана;
  • қара бұрыш борлау - дәмдеу үшін;
  • олия - 30 мл.

Пісіру:

Пирогты толтыруды аяқтаймыз. Oskіlki лаваш бізбен қазірдің өзінде є (менің йогом кеш сатып алынды), салмадан құтылыңыз, содан кейін оны құйыңыз. Оның үштен бір бөлігін қатты сыраны ысқылап, екінші түрін шанышқымен ұсақтаймыз.

Енді жасылдарды кесу керек. Оны блендермен алуға немесе гостри пышағымен кесуге болады.
Біздің міндет - бірден 3 ингредиенттерді біріктіру.

Әзірге салманы көріп, салмасын дайындауға көшейік. Біз жұмыртқаны шайқаймыз (үлкен шанышқыны қолдануға болады), сары май, айран қосып, бәрі мұқият араласады.
Мультипісіргіштің тостағанын маймен жуамыз. Біз лаваш нанын алып, оны шеттері пішіндерден салбырап тұратындай етіп жасаймыз. Лаваш терісін толтырумен жабу керек.

Төменгі жағында біз салманың үштен бір бөлігін саламыз, мен оны қайтадан салмамен суарамын.
Загортаемо тауларда пайда болатын және салмасы анық жағылған лаваштың 2 жиегі.
Мен толтырудың жаңа бөлігін қосып жатырмын және күнделігімізді қайтадан қайталаймын. Лаваштан пиригімізді алып, мультиваркке бекітеміз.

Қаласаңыз, күнжіт тұқымымен аңды ұсақтап, мультиварктің қақпағын жабуға болады. Біз таңдауға «Випичка» бағдарламасын бердік, біз баяу пеште 30 минутқа лаваштан пирогты дайындау сағатын белгілеп, оң жақтан үземіз. Біз мультиваркті дайындау процесіне сенеміз.

Бірінші жылы сіз қақпақты ашып, бәлішті айналдыра аласыз, 15 минут пісіруді жалғастыра аласыз, содан кейін пирог дайын болады.
Пирог ыстық болған кезде ыдыста бір кесе бажаноға қызмет етіңіз.

Сөз сөйлегенге дейін қонақтар виконания мерекесі керемет лаваштан жасалғанын ешқашан болжамайды, шараптардың дәмін татып көру үшін парақшалар дәмге толы. Мұндай пирог әдетте кез келген қорқыныштан бұрын беріледі: тәбет, суық немесе ыстық сусындар алдында.

Дәмді!

Мультиварцидегі лаваш қосылған пиріг - жақын адамдарыңызды дәмді және ащы бұршақпен қуантудың ең қарапайым тәсілі. Қамырды шайқау және уақытты алу қиын, бірақ макароннан лаваш жасау қиын емес. Пирогты жұту үшін ашытқысыз жұқа лавашты алу керек. Ал толтыруға арналған нұсқалардың осі бай болуы мүмкін, мысалы, тартылған ет, саңырауқұлақ, ірімшік немесе жидектер, ірімшік, жемістер бар мия.

Қоймалар:

  • Жұқа лаваш - 2 аркуш
  • Тартылған бе-яки - 400 г.
  • Жұмыртқа - 4 дана.
  • Мырза - 150 гр.
  • Цибуля - 3 дана.
  • Томат пастасы - 3 ас қасық.
  • Қаймақ - 100 гр.
  • Олия - 2-3 ас қасық
  • Күш – 1 сағат.
  • Қара бұрыш - дәмдеуіш үшін

Пісіру әдісі:

  1. Зәйтүн майы табада Khvilin 5 obmazhuemo тартылған ет.
  2. Цибул таза және діріл. Додаэмо його майланған тартылған ет және бес түтікке жақын сөндіру.
  3. Dodaemo майланған тартылған ет және tsibuli сил, бұрыш және томат пастасы. Барлығы батыл араласып, қақпақпен жабылған және ол өлі, аздап жоғары охолоне көрінеді.
  4. Терең соңында жұмыртқалар ұрылады. Содан кейін қаймақ қосамыз, араластыруды жалғастырамыз.
  5. Үшіншіден Окремо сэрді ысқылап жіберді.
  6. Бәлішімізді жинауды бастайық. Үстелге бір жапырақ лаваш жайылады. Біз тартылған етдің жаңа жартысын киеміз, оны бүкіл парақтың үстіне таратамыз. Үстіне біз үгітілген сэрдің біразын құйамыз. Згортаэмо лаваш орамдағы.
  7. Сондықтан біз оны басқа парақпен түзетеміз. Roztelyaemo, выкладаэмо фарш, толып жатқан ет, ол құйып, ірімшікпен жұтылады. Орамды өртеп жіберейік.
  8. Енді біз орамдарды мультиварктің ыдысына жібереміз, трохтар жоғарғы топырақпен жағылады. Лаваш орамдарынан шетінен ортасына қарай равлик түрін құрайтын төсеу. lakaytes емес, тың trisne бар deyaky mistsy лаваш сияқты, қорқынышты ештеңе жоқ.
  9. Орамдарды жұмыртқа мен қаймақпен ақырын толтырыңыз. Трохтар тостағанның қабырғаларында орамның шетін көреді, осылайша ел бүкіл лаваштан біркелкі сіңіп кетті.
  10. «Випичка» режимін 30-40 минутқа қосыңыз. Орамды дайындау аяқталғаннан кейін оны келесі жағына төңкеріп, 15-20 қаламсап үшін вип жасау керек.
  11. Дайын орам viymaєmo, бумен пісіруге арналған стендпен қолмен жұмыс істейді.
    Дәмді!

Мультиварциде сэр мен сырмен лавашпен пиріг

Сір мен сыр қосылған лаваштан жасалған қарапайым және тәтті бәліш линива ахма деп аталады. Бұл жалқау, қамырды араластырудың қажеті жоқ адамдар үшін лавашты йогомен ауыстырайық. Бұл бәліштің сызықты емес, шведтік және иіссіз, дәмді болып шыққаны жаман. Пісіруге арналған Vykoristovuvat тек сира, сира жоқ немесе сыраның әртүрлі сорттары болуы мүмкін, оларды бір пирозда араластырады.

Қоймалар:

  • Жұқа лаваш - 3 дана.
  • Мырза (Адигей, Сулугуни) - 200г.
  • Мырза (құрғақ) - 200 г.
  • Кефир - 0,5 л.
  • Жұмыртқа - 3 дана.
  • Олия Вершкове - 40-50 г.

Пісіру әдісі:

  1. Бұл тыныш, яғни лаваш, біз дайынбыз, салмасын дайындаймыз. Жұмыртқаны мисске жақсылап шайқаймыз, сосын айранға құйып, дәмге күш қосамыз.
  2. Сэр үшіншісін ысқылайды. Сэр шанышқымен ұсақталады немесе електен сүртіледі. Zmіshuєmo сэр және natertiy сэр.
  3. Мультипісіргіш тостағанның түбі мен бүйірлерін трох майымен жағамыз. Йоганың шараптары толығымен қисық және тостағанның шеттерінен шығып тұратындай етіп түбіне лаваш саламыз.
  4. Жұқа шарда біз пита нанына сырно-сырной масаның кішкене бөлігін саламыз.
  5. Лаваштың қалдырылған жапырақтары кішкене бөліктерге бөлініп, айран мен жұмыртқа қосындысына жақсы сіңеді. Сырн бөлігіне ағып жатқан шматочкивтің шарын қойдық.
  6. Жаңа сыра тостағанын терейік, ал жаңадан лаваштың кішкене бөліктерін көреміз. Сонымен, robimo, ингредиенттердің доктары аяқталмайды. Доптың қалған бөлігін тірі қалдыруға тырысыңыз.
  7. Пирог бірінші лаваш нанының ілулі жиектерімен жабылған. Артында қалған сирек массамен толтырылған.
  8. Пирогтың үстіне майдалап туралған сары май кесектерін саламыз.
  9. Біз «Випичка» режимінде пирогты шамамен 30-40 қалампырға дайындаймыз, барлығы сіздің мультиваркіңіздің тығыздығына байланысты түседі. Содан кейін абайлап, стендті бумен пісіргіштің көмегімен біз бәлішті келесі жағына айналдырып, 30-ды көбірек ішеміз.
  10. Пирогты дайындау аяқталғаннан кейін мультиварктің тостағанынан 15-20-дан астам қалампырды алуға болмайды. Терлейміз, салқындап, дәмді шайлардан ләззат алайық.
Дәмді!