Пісірілген пешке арналған рецепт үшін шоколадты глазурь. Глазурь бар Риздвяне пеші

Қоңыр зукор, бал, тұз және басқа да дәмдеуіштермен кішкене кастрюльге ие болыңыз. Пешке контейнер қойыңыз, отты көбейтіңіз. Ингредиенттерді үнемі араластыра отырып, қайнатыңыз.

Кәстрөлдегі кішкене сумиш сияқты, қайнатыңыз, оттан алыңыз. Соданы ішіңіз, бәрін араластырыңыз. |қосу |қосайық сары майдың |майының | Мысалы, аздап шайқалған жұмыртқаны қосыңыз. Егер кастрюльдегі масса әлдеқашан трохик оолон болса (жұмыртқа сынықтары жоғары температурада күйіп кетуі мүмкін), бәрін қайтадан араластырыңыз.

Шпратты бір рет електен мұқият сұраңыз және кастрюльге бөліктерге қосыңыз, оны баяу араластырыңыз. Жұмыс бетіне його қойыңыз, пив сантиметрге жақын завтовшка қабатын босатыңыз.

Ялинкаларды, снеговиктерді, бұғыларды және басқаларды көргенде пешке арналған арнайы инновациялық қалыптарды алыңыз. Көмегімен қамырдан мүсіншелерді көруге болады. Оларды параққа тасымалдаңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз, пешті шамамен 12 минут пісіріңіз. Пісіруге, алып тастауға және суытуға дайын.

Пеш пеште пісіріп жатқанда, глазурді дайындаңыз. Ол үшін миксермен салқындатылған немесе салқын жұмыртқаның ақтығын қосымша треска лимон қышқылымен слюда пинасына шайқаңыз. Содан кейін, ақуызды ұрып-соғуды тоқтатпай, ақуызды бөліктерге бөліңіз.

Мен сендерді жақсы көремін, жақсы көремін достар! Nezabar келуге dovgoochіkuvani novorichnі және rіzdvyanі қасиетті болып табылады, және балалар мен ересектерге арналған сыйлықтар туралы ойлануға уақыт келді. Жартастың символынан жасалған кәдесыйлар ешкімді шабыттандыруы екіталай, бірақ егер жоқ болса, сіз оны балалармен бірден безендіре алатындай глазурьмен пісіруге болады.

Мұндай жаңадан пісірілген глазурь бар пеш шомылдыру рәсімінен өтушілер, ата-аналар, әйелдер мен мұғалімдер үшін керемет сыйлық болады, сонымен қатар ол жаңа ялинка үшін әшекей болуы мүмкін. Vipіchka тіпті дәмді, жұмсақ және тыныштандырады. Завдяки ащы дәмдеуіштері хош иісті болады, біз оны бал дәмімен байытамыз.

vіdstanі бір vіd бір бойынша Vipkayte pechivoly, пеште vipіkannya сағат vivoly көтерілді және trochs obsyazі өседі. Үлкенірек жеңіл пеш үшін қамырға какао ұнтағын қосуға болмайды. Тұмшапеш қою қоңыр түске дайын болуы үшін тамаша түстің орнына қоңыр түсті бояуға болады.

Қоймалар:

  • 300 г бидай борошны
  • 100 г цукру
  • 100 г сары май
  • 1 жұмыртқа
  • 2 ас қасық. л. бал
  • 1 шай қасық какао ұнтағы
  • 1 шай қасық ұнтақталған имбирь, даршын, қалампыр және кардамон
  • 0,5 шай қасық сода

Глазурь үшін:

  • 100-150 г шие ұнтағы
  • 1 жұмыртқаның ақтығы
  • лимон шырынын тамшылары
  • grub barvnik (баянням үшін)

Жаңа піскен пряниктер пешін қалай дайындау керек:

Құрғақ тағамдарда біз үлкен гатунканың бидай боростасын сұраймыз. Dodamo оған kharchova сода, sobіchka vіyshla vіtryany. Сондай-ақ дәмдеуіштерді: қалампыр, даршын, кардамон және зімбірді ұнтақтау үшін електен өткізеді. Додатково, сіз анис, мускат жаңғағы, цитрус қабығын жеңе аласыз.

Құрғақ сумишті шараппен араластырамыз, ингредиенттер араласады.

Шұңғыл ыдыста қышқыл писис пен розмарин майы бар. Миксердің көмегі үшін бұл көп ақша.

Егер масса ашық болса, оған 1 тауық жұмыртқасын салыңыз. Мен ингредиенттерді араластырғышпен біркелкі етіп өзгертемін, бұл пісірілген пешке рецепт жасау тәсілі ретінде.

Трохи балы бу моншасында немесе микропеште қыздырылады. Мұнай қоспасында Uvіllєmo yogo және салыстырмалы түрде барлық компоненттерді араластырыңыз.

Екі приёмиде біз борошна мен дәмдеуіштерден құрғақ сумишті енгіземіз.

Иық пышақтарының көмегі үшін біз қамырды допқа саламыз, содан кейін қолымызбен трочийміз. Егер ол тым жұмсақ болып, қолға жабысып қалса, тағы аздап борошна қосыңыз. Але, оны асыра алмаңыз, ұпай алмас үшін, біз оны жеңе аламыз.

Ол ыдысқа беруге дайын, ұн себілген | борош |, қышқылмен жабылған және тоңазытқышта 20-30 минутқа салқындатылады.

Қамырдың бір бөлігін 3-5 мм қабат етіп қопсытамыз. Пергамент қағазында немесе випічка үшін силикон килимкада жұмыс істеген дұрыс.

Пішіндердің көмегімен біз вируемиялықпыз. Пешті жайлап жайып, пісіру қағазымен төсеңіз.

Vipkatimemo 180 градус температурада қызыл түсті 5-7 жіптерді қайнатыңыз.

Rіzdvo - ең маңызды және ең әдемі христиан әулиелерінің бірі. Бұл дәстүрдің көрінбейтін бөлігі - Святковтың ялинкасы, бұл құдайлық қызмет, анық, туған күн пешін беру әдетке айналғанға дейін. Рождестволық мерекелер - ересек балалар үшін дәмді емес, ялинкаға арналған ерекше ойыншықтар, жақын адамдар үшін керемет сыйлық. Байлар үшін Rіzdvo жаңа піскен инелердің, цитрустардың және үйде дайындалған қайнатпаның хош иісімен байланыстырылады, бай оларды барлық балалары бар отбасы таңдайды және бірден Рождестволық пешті пісіріп, содан кейін оларды безендіреді. Дайындалудың қарапайымдылығы, дәмді дәм және дәмді салмалардың алуан түрлілігі дәмді кондитерлік өнімдерді дайындау процесін қанағаттану үшін өзгертеді.

Варто, бір рецепті жоқ, ол үшін пісіруге болады, тері шебері объезково өзіңізді қосыңыз, проте фигуралық имбирь, даршын, ваниль, мускат жаңғағы, бал ингредиенттерінің арасында кез келген рецептте практикалық. шоколад немесе бұршақ. Әшекейлеу үшін глазурь, джем, помада, цукрова ұнтағы және конфетти қолданылады. Пештің фейерверктерін ялинка ойыншықтары сияқты ұтқыңыз келсе, әдемі тасманы алыңыз, содан кейін оны тікелей ялинкиден алып, дәл сол казкови ласошчи аласыз.

Төмендегі рецепт бойынша жаңа пісірілген пешті дайындауға тырысыңыз. Басқа түсті глазурьді керемет түрде қосатын жеңіл, төмен түсіріп, дәмді пісіруге дайын.

қойма:
1/2 ст. бал,
1 ст. цукру,
120 гр. жоғарғы май,
3 өнер. ұн,
2 жұмыртқа
1 шай қасық розпушувача,
1 шай қасық ұсақталған даршын,
1 шай қасық туралған имбирь,
1 шай қасық ұсақталған қалампыр.
Глазурь үшін:
1 тиін,
5 ст. цукровый ұнтағы,
1 шай қасық лимон шырыны.

Пісіру:
Сичнядағы бал, әдетте, қайнатылған, оны су моншасында ішу керек. Бал қыздырылған кезде, майдың шыңдарын алып тастаңыз, vikoristannya сәтіне дейін ол buti pidtalim болуы мүмкін. Дайындалған балды шыны ыдысқа құйып, үстіне май |май | Балды араластырыңыз z | iz | май |май |, доктар ашық түсті біртұтас сироп түзбейді. Келесі бөлмеде жұмыртқаны ұрып, зукор қосып, шайқаңыз, доктар шамамен 3 есе өспейді. Содан кейін жұмыртқаны май-бал сиропына құйып, мұқият араластырыңыз. Дәмдеуіштер мен үлпілдектерді қосып, баяу көбірек қосуды бастаңыз, не сұрасаңыз, оны тығыз етіп жасаңыз. Отриманды түкіріп, 2 жыл бойы тоңазытқышта қалдыру керек. Салқындатылған қамырмен ол жақсы жұмыс істейді. Тоңазытқыштан кішкене бөліктерде алуға дайын. Rozkotіt іz tіsta қабаттары қалыңдығы шамамен 5 мм және vyrіzhte z nyogo rіzdvyanі пеш tarrіrіv түрлі нысандары. Сіз арнайы пішіндерді пайдалана аласыз немесе картон үлгісін және жұқа пышақты пайдалана аласыз. virіzanom пеште, содан кейін сіз таспаны қоюға болады, онда тең, ашыңыз, және майланған пергамент пешті беруге болады. Пеште 180 градусқа жақын температурада алтын түске дейін шайқаңыз. Мұндай пешті дайындау сағаты 6-дан 15 минутқа дейін өзгереді, ол үшін қайнау сағаты пешті жылдам бекітуді қажет етеді. Пісіру кезінде глазурьді пісіріңіз. Бұл салқындату үшін ақтарды мицна пинаға шайқаңыз, содан кейін | қосыңыз | қосыңыз лимон шырыны, тағы біраз шайқаңыз. Масу кезінде зукров ұнтағын кішкене бөліктерге қосыңыз, ұрып-соғуға болмайды. Тұмшапешті дайын глазурмен безендіріңіз, сонда трош салқындатылады. Осы рецепт бойынша дайындалған Rіzdvyanі пеші одан да хош иісті, дәмді көрінеді және ұзақ уақыт бойы балғындықты сақтайды.

Рождество күнінде тіпті жиі «Рождество жұлдыздары» деген атаумен пешті пісіріңіз. Бұл қырлы пештің танымал болуының себебі Бетлехем жұлдызын бейнелейтін пішінде жатыр. Дегенмен, бұл пішіннің символикасына қарағандай, дәмдірек, төменірек және бұрыс көріну қауіпсіз. Сонымен қатар, пешті әртүрлі имитациялармен өсіруге болады, джем немесе конфигурацияның декилком түрлеріне жинақтау жақсы.



Қоймалар:

1 ст. жаңғақ,
250 гр. жоғарғы май,
200 грн цукру,
2 жұмыртқа
2 сағыз,
1/2 шай қасық даршын,
1/3 шай қасық мускат жаңғағы,
1/3 шай қасық кардамон
1/3 шай қасық имбирь,
400 гр. ұн,
өрік кептелісі,
цукровый ұнтағы.

Пісіру:
Жаңғақтарды құрғақ қуырғыш табаға салып, блендер көмегімен қосыңыз. Мелених горіхівке даршын, мускат жаңғағы, кардамон және имбирь қосыңыз. Окремо розтопіт вершков майы |май | i rose yoga z | из | цукром. Жұмыртқаны бір-бірлеп шайқаңыз, содан кейін жовки қосып, жақсылап араластырыңыз. Gorіkhіv және дәмдеуіштермен сумиш қосыңыз. Ұнды сұраңыз|борошно| және жұмсақ араластырыңыз. Қамырдан қап жасап, оны қуырғыш табамен орап, тоңазытқыштан 1-2 жылға алыңыз. 3-4 мм шармен салқындатылған құрғатыңыз және қосымша пішін үшін бірнеше жұлдыз жасаңыз. Олардың жартысының ортасында дөңгелек саңылау бар. Пешті параққа салып, қайнату үшін қағазбен жабыңыз және пеште қайнатыңыз, 180 градусқа дейін қуырыңыз, 8-12 минут созыңыз. Пеш пен циркочкиді ортасында лапельмен салқындатып, цукровы ұнтағымен сорып алыңыз. Бір шай қасық тосаптың 1/2 немесе 1/2 бөлігін тұтас крахмалдың ортасына салыңыз, аңның жұлдызын салыңыз, цукров ұнтағын жұтып, трохты басыңыз. Бауыр 1 түнге тұрсын, содан кейін олармен жиі туыстары мен достары.

Тұмшапеш танымал лосось жасауға дайын болғандықтан, оған арналған рецепттер саны жағынан үлкен, ал имбирь ең танымал және ең көп қолданылатындардың бірі болып табылады. Шіркеу өзінің танымалдылығын айқын ащы дәмімен ғана емес, әйелге де лайық, бұл оған хош иісті жалинка әшекейі сияқты дәм татуға мүмкіндік береді.

Қоймалар:
175 гр. розмарин акр сары май,
175 гр. қоңыр цукру,
2 жұмыртқа
2 шай қасық наубайшы ұнтағы,
450 гр. ұн,
2 ас қасық. туралған имбирь,
глазурь.

Пісіру:
Төменгі кремді масса қалыңдатылғанша розмарин майын бірден цукрмен шайқаңыз. Жұмыртқаны бір-бірден қосыңыз, содан кейін ұн сұраңыз | боросно |, қосыңыз | қосыңыз | қопсытқыш және имбирь. Zam_s_t m'yake tіsto, содан кейін припипаний ұнына його қойыңыз |борошной | stіl мен mіsite sche deyaky сағат. Қамырды тағамға жағып, оны тоңазытқышқа 30-60 минутқа қойыңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Оны қайтадан суытыңыз, содан кейін оны жиектің шамамен 3-4 мм қабатымен кесіңіз және пішіндердің көмегі үшін оны жеңілдетіңіз. Тері пешінде тасмис үшін тесік жасаңыз, содан кейін оны жаймаға салыңыз, оны қайнатуға арналған қағазбен төсеңіз және пеште 8-10 жіппен пісіріңіз. Пісіруге дайын, глазурьмен безендіріңіз, тасманы араластырыңыз және ялинканы безендіріңіз.

Дәмді, хош иісті, әдемі Рождестволық пештің көмегімен сіз қонақтарды емдеп қана қоймай, Рождестволық үстелдің ғажайып әшекейіне айналуы мүмкін ялинканы ала аласыз! Басқа пішінді, мысалы, кесуді алып, басқа түсті глазурьмен безендіру керек. Дәмді Рождестволық әшекейлерді төсеу аяқталғанға дейін ешқандай із қалмайды.

Қоймалар:
2 жұмыртқа
200 грн цукру,
1/2 ст. жылы бал,
200 грн Олий,
3 өнер. ұн,
2 шай қасық какао,
1/3 шай қасық ваниль,
1/3 шай қасық мускат жаңғағы,
1/3 шай қасық даршын,
1/3 шай қасық имбирь,
түрлі түсті глазурь.

Пісіру:
Сары майды сирек жылы балмен, раушан жұмыртқасын цукрмен араластырыңыз. Бал қосындысын жұмыртқамен араластырыңыз, мұқият араластырыңыз. Боросно сұраңыз және жаңа какао, ваниль, мускат жаңғағы, даршын және имбирь қосыңыз. Бал-жұмыртқа сөмкесінен бастаңыз және оны араластырыңыз. Тоңазытқыштан 30 минутқа алуға дайын. Глазурьді дайындаңыз, оған әртүрлі харчов барвниктерін қосыңыз. Тоңазытқыштан Viymіt іsto және жұқа шармен razkotіt. Пешке арналған қосымша пішіндер үшін қамырдан кесінді жасаңыз. Егер мұндай пішін болмаса, онда сіз жұқа картоннан трафарет жасап, кесіндіні пышақпен кесуге болады. Пешті параққа салып, қағазды випічкаға арналған қағазбен төсеп, пеште пісіріңіз, 180 градусқа дейін қуырыңыз, 10 жіпті созыңыз. Пештің таңында әртүрлі глазурьді жағыңыз, оны ұстап алғаныңызды тексеріңіз және Рождестволық стеллаңызды снежинкалармен безендіріңіз.

Rіzdvyanі пеші жақын адамдар үшін ғажайып сыйлық бола алады, оларды әшекейлеу үшін варто жеткіліксіз. Napіvprozora raznokolorova глазурьлері осы уақытта сізге қажет! Пісіруге арналған қосымша пішіндер үшін Dida Frost, cholovichkiv, бұғы, дзвиночков және т. .

Қоймалар:
180 гр. жоғарғы май,
200 грн цукру,
1/2 шай қасық лимон қабығы,
1/2 шай қасық ваниль,
1 жұмыртқа
4 шай қасық сүт,
2 ас қасық. ұн,
1 шай қасық наубайшы ұнтағы,
1/4 шай қасық тұз.
Глазурь үшін:
1 сағыз,
1 шай қасық жүргізу,
2-3 тамшы барвник грабы.

Пісіру:
Бөлме температурасында майды құйып, ағызып жіберіңіз, егер ол жұмсақ болса, йогоны терең ыдысқа ауыстырыңыз, цукор мен лимон қабығын қосыңыз. Сондықтан жұмыртқаға сүт қосыңыз. Барлығын батыл араластырыңыз және масса біркелкі және қайталанатын етіп тезірек шайқаңыз. Сумишке дейін, не болды, тары боросно, силл және разрыхлитель бар zmishane қосыңыз. Араластырыңыз да, ораммен орап, тоңазытқышта 1 жылға қоясыз. Ол салқындаған кезде, глазурді дайындаңыз. Терінің түсі үшін 1 шайнау қажет. Әртүрлі тағамдарда 1 сағыз қосыңыз, теріні шайнауға 1 шай қасық қосыңыз. оны мұқият араластырыңыз. 2-3 тамшы граб барвник қосып, араластырыңыз. Приспит болат борошной, оны салқындатып, 5 мм-ден кем емес шармен босатыңыз. Пішіндердің көмегі үшін сізге жаңа пешті жасап, оларды параққа қою керек, випічкаға арналған қағазбен қағазды төсеу керек. Енді жұмсақ қылшықтары бар пензаны қолданыңыз және пешті әртүрлі глазурьмен бұраңыз. Пешті 190 градусқа дейін қыздырып, пешті 6 жіпке қайнатыңыз.

Rіzdvyanі пештері әрқашан дәмді шығады, shvidko dbayut және қасиетті очаровательный хош иісі бар үйлерді еске түсіреді. Дәстүрлі мерекелерде шаттанып, үйлерін безендіріп, туыстары мен жақындарына әулиелердің бірінің құрметіне хош иісті ағаш пешке бекітілген жылулығыңыздың бір бөлігін беріңіз.

Мәсіхтің Жаңа жылы - ең маңызды, ең маңызды, ең әдемі шіркеу әулиелерінің бірі. Христиандық дәстүрге сәйкес, мұндай obov'yazkovo пеште қызмет етпейінше, ғибадат, Святковтың ялинка, Святковтың zastillya - қоймалар жоқ. Балалар мен ересектерге арналған дәмді ойын-сауықты зорлық-зомбылықсыз, түпнұсқа yalink ойыншықтарына немесе жақын адамдар үшін тамаша сыйлыққа айналдыруға болады.
Бізден бай біреу анық емес po'yazyuyut Rіzdvo цитрус хош иістері, жаңа піскен инелер, үй vipіchki. Rіzdvyané наубайханасы пектилерді бірден қабылдады, оларды бірден балалардан безендіріңіз.

Дәмді rіzdvyané пештерін пісіру қарапайым және жылдам (i сияқты). Толтырғыштардың көптігі, ғимараттың әшекейлерінің әртүрлілігі, бастың мерекелік бөлігінің жоғарғы бөлігін әлеуметтік қанағаттануға айналдырады.


Көзілдірікті қолданып көріңіз және пешті әдемі безендіріңіз.

Svyatkovo rіzdvyané пеште әртүрлі рецепттер үшін пісіріңіз, бірақ қамырға зімбір, ваниль, даршын, бұршақ, шоколад, бал немесе мускат жаңғағын қосады zavzhd болуы мүмкін. Іsnuє navit шоколад және кондитерлік пластмассалармен.


Жаңа піскен пешті використ, помада, глазурь, джем, зукров ұнтағы, кондитерлік жұтыммен безендіру үшін. Үйлену тойына дейін дирочка сынағында өсіруді ұмытпаңыз, сонда сіз дайын болған кезде ялинкаға ілулісіз. Балалар үшін бұл өте қызықты, тіпті керемет болса да, бұл нағыз ялинка ойыны!
Жаңа пісірілген пісіруге тырысыңыз, рецепттер қарапайым және қолжетімді, ал виски жеңіл, жұмсақ, хош иісті және дәмді шығады.


Цикаво жүректер, снежинкалар, жарқыраулар, ялинкалар, адамдардың мүсіндері, қар адамдары, бұғылар, Аяз ата түріндегі мерекелік пешпен глазурьмен безендірілген - әулиеге ғажайып сыйлық! Пештен тегін серияны алыңыз және оны қонақтарыңызға беріңіз!

Риздвяне пеші «Лимон жүректері»

Қамыр үшін :
жовки - 3 дана;
зукор - 120 г;
ванильді цукор - 1 пакет;
лимон кондитерлік олия - 3 тамшы (сіз 1 лимон қабығын ауыстыруға болады);
мигдал (тазарту, борлау) - 200-250 г;
цукровый ұнтағы.

Глазурь үшін:
цукрова ұнтағы - 100 г;
лимон шырыны - 2 ас қасық.

Жаңа піскен лимон жүрегін қалай жасауға болады:

Глазурь випичкиден кейін онымен жағылуы керек адамға әлдеқайда артта дайындалады. Цукрову ұнтағы біртекті сирек масса қалыңдатылғанға дейін лимон шырынын мұқият араластырады.
Zbivaemo in mіtsnu pіnu tsukor және zhovtki.
Отриману масуда лимон кондитерлік май және борлау мигдал (стильки, соб отримати міцну масу) қосыңыз. Толып жатқан Мигдал ас табақтағы цукровы ұнтағымен бірге жұтып, 2 см-ге дейін кезіп, жүрек пішінімен дірілдеп, декоға бүктеп, 200 градусқа дейін қуырылған пештің алдында сорып алады 7-10 whilin.

Дәстүрлі наубайхана

Қамырға арналған рецепт үшін сізге қажет:


борос - 0,5 кг;
жұмыртқа - 2 дана;
бал - 150 г;
Вершков майы - 130 г;
сода - 1,5 шай қасық;
ұнтақталған дәмдеуіштер:
- қысқы бұрыш, даршын, қалампыр - әрқайсысы 1 шай қасық;
- имбирь - 1 десерт қасық.

Глазурь үшін:
1 жұмыртқаның ақтығы;
зукор - 6 ас қасық (150 г).

Дәстүрлі пешті қалай дайындау керек:

Zmіshuєmo бал, дәмдеуіштер, tsukor, от Qiu Sumish қойды. Қалай қайнатамыз, біз отты білеміз, сода қосамыз, оны таратамыз (пинт жасауы мүмкін).
Отриманның массасы кесілген зәйтүнмен біріктіріледі, бәрі біркелкі араласады. Додаэмо боросно, жұмыртқа (бір бүтін, екіншісінен азырақ жовток алыңыз, глазурь үшін ақ қалады), қалың замишуемо.
Rozkochuєmo тығыз 5 мм торт, арнайы фигуралы нысандарын көмек үшін, ол virіzaєmo pechivo болып табылады. Rozіvaєmo пеш 180 градусқа дейін, vіpіkaєmo razdvyane пеш 15 hvilin жақын.
Глазурь дайындалады: біз ақтардың шоғырын шайқаймыз, содан кейін біз зукров ұнтағын құйып, писно, ноқат біркелкі, ақ массаға дейін ұруды жалғастырамыз.
Дайын болған кезде пешті глазурьмен (бір немесе екі жағынан), сәндік цукрмен, кондитерлік жұтумен (конфетти) безендіреді.

Риздвяне пеші «Зирочки»

Рецепт бойынша қамырға не қажет:
борос - 400 г;
жовки 2 дана;
жұмыртқа - 2 дана;
зукор - 200 г;
Вершков майы (мяк) -250 г;
жаңғақ - 1 бөтелке;
дәмдеуіштер: даршын, мускат жаңғағы, имбирь, кардамон - әрқайсысы 1/3 шай қасық.

Rіzdvyany пешін безендіру үшін:
цукрова ұнтағы;
өрік кептелісі.

Зирочка пешінің отын қалай пісіруге болады:

Фундук қуырғыш табада (зәйтүнсіз!), кесілген (блендермен, тербелетін орындықпен, ұнтақтағышпен) жағылады. Z'dnuyemo бұршақты даршын, мускат жаңғағы, имбирь және кардамонмен ұнтақтаңыз.
Вершков майы |мұнай | зікірмен жаямыз, жұмыртқаны бір-бірден шайқаймыз, сағыз қосамыз, біркелкі болғанша араластырамыз. Дәмдеуіштер мен gorіhiv, borosno, zamіshuemo m'yake tіsto бастап сумиш қосыңыз.
Тоңазытқышқа қабылданған grub plіvkoy оралған қамыр қап, қалыптасқан. 30-40 қылшықтан кейін 3 мм шармен салқындатылады, циркалық қалыппен (бу қылықтары) бейнелейді. Олардың жартысы ортасында дөңгелек саңылаумен жасалуы керек.
Rozіvaєmo пеш 170 градусқа дейін, біз пешті параққа салып, 15 hvilin жылап.
Дайын rozdvyane пеш viymaєmo, ostudzhuєmo, sippaemo tsukrovy ұнтақ zіrochki z otvoredі ортасында.
Бүкіл цирканың ортасына аздап джем саламыз. Жеңіл сығып, оны аздап ашуланған глазурь ұнтағымен жабыстырыңыз.
Қысқасы, бұл осындай кішкене пешке тұру сияқты (сүзу және желімдеу үшін), содан кейін сіз туыстарыңыз бен жақындарыңызды емдейсіз!

Imbirne rezdvyane пеші

Ол жылы пісірілген және танымал болғандықтан, йогаға арналған рецепттер жеке емес сияқты. Imbirne rezdvyane pechevo - ең танымал бірі. Йоганың ащы дәмі, сүйкімді хош иісі үшін жақсы көру үшін, ал басқалар үшін әдемірек болса, ол ялинканы безендіруге, қатты қамырдың дәмін жасауға жарайды.
Рецепт үшін не қажет:


Вершков майы (м'як) - 175 г;
қоңыр зукор - 175 г;
қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
жұмыртқа - 2 дана;
борос - 450 г;
зімбір борлау - 2 ас қасық;
глазурь.

Жаңа піскен пряниктер пешін қалай жасауға болады:

Розмари майы зукрмен шайқалады, доктар төменгі кілегей массасын тұндырмайды.
Жұмыртқа, имбирь, қопсытқыш қосыңыз.
M'yaké орнына тыныш, біз оны тоңазытқыштың пивгодиниіне қоямыз.
Пештің білігін 180-200 градусқа дейін қыздырады, оны 3-4 мм қабат етіп жұқа етіп күйдіреді, пряниктер пешімен пішіндерге кеседі (көбінің ортасында тасми үшін робимо ашылады).
Парақта Vikladaemo virizane tіsto, vipіkaєmo 10 khvilin.

Дайын іmbirne rіzdvyane пеші, глазурьмен безендіріңіз, салқындатыңыз, тасмаға рұқсат етіңіз және ялинканы алыңыз!

Риздвяне пеші «Снижинки»

Рецепт үшін не қажет


олия - 200 г;
жұмыртқа - 2 дана;
какао - 2 шай қасық;
зукор - 200 г;
бал (жылы) - жарты бөтелке;
боросно - 3 колба;
ванилин, мускат жаңғағы, даршын, зімбір - теріге арналған ингредиент әрқайсысы 1/3 шай қасық;
түрлі түсті глазурь.

«Снижинка» пешін мерекеге қалай дайындау керек

Zmіshuєmo сары май, жылы сирек бал, жұмыртқа және зукор.
Борошнаға ваниль, какао, имбирь, мускат жаңғағы, даршын қосылады, жұмыртқа-бал қосындысы, zamishuemo tіsto араласады.
Тоңазытқышта 20 салқындатуға дайын. Осы сағатта глазурь дайын (ақ + цукор + түрлі түсті харчові барвниктері).
Viymaєmo тыныш їhnoy тоңазытқыш, rozkochuєmo Yogo жұқа шар. Кесілген жердің пішіні көрінеді. Арнайы пішін болмаса да, картонға дымқыл трафаретпен жұмыс істеуге болады (қысқа кесінділер ыстық пышақпен кесіледі).
Жапырақтағы Weaklademo rezdvyane пеш, 170-200 градус пешке дейін розмарин жылы жылап шамамен 10 салқындату.
Глазурь пештегі салқындатылған ауаға жағылады. Егер сіз глазурьді ұстасаңыз, шырынды кесектермен Рождество стилін безендіре аласыз!

Баршаңызға қасиетті күндер мен сол дәмді қоштасуларыңызды тілеймін!

Қорқынышпен пісіріңіз, чекайучи ұлы әулие.
Imbirne rezdvyane пештері оңай дайындалады. Мүмкін, його глазурін безендіру үшін шыдамдылық қажет. Шығармашылықпен айналысқысы келетін адамдар үшін қарлығаш әрекет сияқты.
Мен американдық аспаздық бағдарламасынан пряниктерге арналған рецептті аудардым. Але виришила бұл мүсіншелерге таң қалмады және пешке арналған әртүрлі пішіндерді көрді.

Дайындықтағы жақсылық үшін аналық пергамент қағаздары, пісіруге арналған қалыптар, харчов барвниктері және тағы басқа тегін тағам қажет.

Сынақ үшін өнімдер:

- 400 г бидай бороснасы;
- 120 г зәйтүн майы;
- 100 г цукру;
- 1 жұмыртқа;
- 1 шай қасық сода;
- 2 шай қасық имбирь;
- 1 шай қасық даршын;
- х.л. мускат жаңғағы;
- х.л. ұсақталған қалампыр.

Глазурь жасау үшін мыналар қажет:

- 1 тиін;
- груб барвники;
- 250 г аскөк ұнтағы.

Покроково суреті бар рецепт:




1. Оны араластыру үшін жұмсақ үстіңгі майды |май |ұнтақтау керек z|iz| tsukrom, содан кейін |қосу |қосу тұтас жұмыртқа және жұмсақ.




2. дәмдеуіштер бар Boroshhuyut. Сіз құрғақ және жаңа зімбір сияқты використовуват аласыз. Ал қалампырды кавомолка керемет түрде кеседі.




3. Өнімдер құмды жұмсақ араластырады және араластырады. Қолдың артқы жағында ол крихтиге түседі. Але, екі ас қасық бал қосқаннан кейін, оны жұмсақ, тұтқыр етіп араластырыңыз.
Қуырылған пешке арналған түпнұсқа (американдық) рецепті 160 мл (күкіртсіз меласса) меласса, меласса. Америка Құрама Штаттарында використік меласса сироп пен пидсолоджувачқа ұқсайды. Қамырға сиропты қосқаннан кейін ол түсін өзгертеді және өзіне тән иіске ие болады.




Осындай өнімнің үйленуі арқылы мен 2 ас қасық бал шығардым. Сіз көбірек бал қосуға болады, бірақ мен отриман қамырына лайық болдым, сондықтан мен ризикувати болмадым.






4. Оны екі бөлікке бөлуге дайын, оны пешке орап, суық ауа райына тоңазытқышқа салыңыз.




5. Пергамент қағазында тым жұқа емес салқындатылған суық раушан. Орам ретінде, параққа қоюға болатындай етіп, мұндай бөлікті кесу керек. Rіzdvyany пешінің нысандары әртүрлі болуы мүмкін, cholovіchkіv бастап қолғапқа дейін.




Сіз пешке арналған қалыптарды сатып ала аласыз немесе қосымша трафарет үшін пышақты пайдалана аласыз немесе сіз жай ғана жолда ойлап таба аласыз.




6. Ескі пештің фотосында сіз неше түрлі фигураларды елестете аласыз: ялинкалар мен келихтер, кішкентай жұлдыздар мен періштелер, зукеркалар мен снежинкалар. Ялинканы наубайханамен безендіруді, шашлыққа жаңасын жасауды жоспарлағандай. Випикання қатты қатайтылғаннан кейін, ол mіtsnim алыс пісіріледі.
7. Дайындамаларды визуализациялаудан кейін, zave tіsto vіdkladayut ubіk, және парақ немесе pіdnos пергамент парағын салыңыз. Його тоңазытқышқа 10 хвилинге қояды. Пештен кейін оны 180 градус температурада 7-12 минут пешке салыңыз, конвекциямен баган. Содан кейін пеш тегіс болады, қызыл түсті монофониялық болады. Күзден розмаринге 15-20 дана шығуы керек.
Олар жомарттық пен өркендеуді бейнелейтін Рождество күні өздерін дайындайтынын ұмытпаңыз.

Глазурь дайындау






Артқы жағына сахароза ұнтағын себіңіз. Бұл глазурь біркелкі болуы үшін қажет, жылтыратылған ұнтақ кеудесі жоқ.




Сахароза ұнтағынан ақты біртіндеп қосып, терейік. Гарн шығу үшін қалың аяқтау үшін тегіс Масса болып табылады. Її кондитерлік шприц хи аюды жүктейді.



Пештегі глазурьге қосымша көмек алу үшін контурды сындырыңыз. Сондықтан ол қалың, контур тез ұсталады және сирек түсті глазурьдің гүлденуіне жол бермейді.




Мұндай глазурьмен сіз әшекейлеу жағын қоса аласыз.




Түсті глазурьді окрем тостағанына жайыңыз, дайындалған масидің бір-екі қасықын салыңыз, барвник пен аздап су қосыңыз. глазурь шығады rіdkіsha. Їy пештің сұлбасын қолмен толтырыңыз.
Бажан түсіне жету үшін барвникті мейіріммен араластырып, қажетіне қарай абайлап қосу керек.




Егер контур жақсы құрғақ болса, толтыруды жалғастырыңыз. Үстелді айналып кетпеу үшін пешті науаға немесе қағазға қойыңыз. Глазурьге қасықпен құйыңыз. Глазурьді толығымен толтыру үшін мен викариялық тіс тазалағышын қолданамын.




Пешті құйғаннан кейін ол 2-3 жыл бойы кебеді. Tsey сағатына өзі наизмачниша дайындауға болады.




Бір сағат ішінде глазурь қатайып, түсі ашық болады.




Сіз үшінші допты балаға қолдануға болады. Мысалы, ойыншықтар сияқты ялинкаларға түрлі-түсті бұршақтарды салыңыз немесе снежинкаларды бояңыз, оны асыра алмаңыз.












Ось және бұл бәрі, мен келісемін, Рождестволық пешке арналған бұл фоторецепт сізге осы қасиетті күнде жақындарыңызға одан да көп жылулық пен қуаныш сыйлауға көмектеседі.