בוא לסעודה. הכן לארוחת ערב shvidko וטעים - ארוחת ערב nasvidkuruch, מתכונים למוצרים פשוטים

סלט קול איטי

מרכיבים:

  • 700 גרם כרוב;
  • 1-2 גזרים;
  • 2-3 גבעולים של סלרי;
  • chervona chi bila tsibulin;
  • 3 כפות שמנת חמוצה ומיונז;
  • לפי כפות תפוחים ויוגורט טבעי;
  • לפי מגש השרשרת של tsukru ו-h_rchitsi.

ירקות שאטקווטי, פידסוליטי, סחוטים קלות למיץ ומתבלים ברוטב שמנת חמוצה, מיונז, אוסט, יוגורט, זוקרו והירצ'יצי.

סלט קרטופליאני

מרכיבים:

  • קילוגרמים של קרטופלס;
  • 5 ביצים;
  • 3 פטוטרות סלרי;
  • גזע סיבולין צ'י אחד של סיבולי ירוק;
  • 2 חמוצים גדולים;
  • 1 פלפל ליקריץ ירוק;
  • 2 כפות אוסטו תפוחים;
  • 3 כפות זית;
  • כף ליקריץ;
  • יֶרֶק;
  • סיל, פלפל להתענגות.

מוסיפים את תפוחי האדמה, מנקים אותם, חותכים לקוביות ומנגבים אותם, כדי שתנצח. מוסיפים את הקוביות למצרכים, כל השינויים מבוצעים ולמילוי שמן זית.

כלב תירס מנקניקים

מרכיבים:

  • 100 גרם שיח חיטה;
  • 100 גרם שיח תירס;
  • כפית רוזפושובאך;
  • 150 מ"ל חלב;
  • ביצה;
  • נקניקיות pіvkіlo;
  • עלי חסה;
  • roslinna olia;
  • זוקור, סיל, קטשופ.

מקפיאים את הבלילה מחומרים יבשים, חלב וביצים. נקניקיות יקשו דובגיות, רק יותר צבעוניות מוזגות על בקבוק. מייבשים את הנקניקיות, מדביקים אותן עם בורושני, שמים על שיפודים ומקציפים בבלילה, מטגנים עד שהן מזהיבות. לטפטף את השומן, להדביק על עלה חסה ולהגיש עם קטשופ.

פאי גרבוז

מרכיבים:

  • 400 גרם בורון;
  • 3 ביצים;
  • 250 גרם של olії;
  • 900 גרם הרמון;
  • 200 גרם זוקרו;
  • 200 גרם של צמרות שומניות;
  • סיל, קינמון, ונילין.

לשפשף אותו היטב בחמאה רכה, להוסיף ביצה אחת ולהקפיא אותה ביסודיות. הורידו אותו לקולו והכניסו למקרר ל-30-50 quilins. הרמלון shmatochki zasiti עד עיסת ו puruvati. Zmіshati עם tsukrom, תבלינים וצמרות. רק רוזקוטיטי בבסיס עוגה וויפקטי (15 quilins ב 180 מעלות). מלבינים את המילוי ומכניסים את הפאי לתנור ל-40-55 צ'ילינים.

חום

מרכיבים:

  • 100 גרם שוקולד שחור;
  • 100 גרם בורון;
  • 2 ביצים;
  • 180 גרם חמאה עליונה;
  • 200 גרם זוקרו.

השוקולד נצלה בעדינות מהמסה האוליє לחד-צדדית, בעודו עשיר, את הביצה מפזרים את הפירות המסוכרים, ומסת השוקולד עוטפת בצורה של vipykaєmo ב-20-25 מעלות עם 20-25 מעלות. לְסַכֵּל. חום בינוני maє buti trokhi vologim.

אנגלית

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט וולדורף

מרכיבים:

  • 2 תפוחים;
  • 4 גבעולים של סלרי;
  • 100 גרם ענבים;
  • 100 גרם הרים שעירים;
  • 400 גרם חזה עוף (מבושל או מעושן);
  • עלי חסה;
  • מיונז;
  • 2 כפות מיץ לימון.

Usі Ingredіonti, עלה חסה crіm, חתוך לקוביות עם shmotochki קטן, zbrіzkati תפוח עם מיץ לימון, gorіhi משומן מעט. Zmіshati, מתבלים במיונז וויקלסטה על עלה חסה.

"פיש אנד צ'יפס"

מרכיבים:

  • 700 גרם פילה ריבי;
  • 700 גרם של קרטופלין;
  • 1 בקבוק בירה כהה;
  • 150 גרם בורון;
  • 1 כפית של rozpushuvach;
  • 1 אוגירוק כבוש;
  • ציבולה ירוקה;
  • מיונז שמנת חמוצה צ'י;
  • אוליה, סיל, מבצעים.

צ'יה סטרבה ללכת אליו אחלה מספרשמן אפוי. תפוח האדמה, שנשפך לקוביות דקות ומיובש במגבת, אשם בכך שהוא משומן בשתי פריומיות - עד בהיר, ולאחר מכן עד להזהבה. פילה שמאטקי קטן משתק את הבלילה מבלילה טובה, בירה וסגלים, מוסיפים 5-7 שמיכות מטגנים מטוגנים בשמן עמוק, עד לשימון יסודי מאגף העור. מגישים עם רוטב העשוי מאוגירוצ'קה חתוכה לקוביות, ציבולי ומיונז.

Rostbіf іz yalovichini

מרכיבים:

  • yalovicha virizka - 500 גרם;
  • 3 כפות בורון;
  • 3 כפות דבש;
  • כפית גירצ'יצי;
  • ייבוש בזיליקום, פלפל שחור, סחופת;
  • רוסלינה אוליה.

מייבשים את השמטוק, מגלגלים אותו ביער ומורחים אותו על אחד הצדדים הטובים. ויקלאסט על נייר כסף, מתבלים במלח ופלפל, מורחים ברוטב דבש, ג'רצ'יצי ובזיליקום. נא להשחים את נייר הכסף, לשים את הרוסטביף על האלכוהול בשעה 1:00 ב-200 מעלות. מגישים את האוכל על חתיכות החרסינה עם קישוט.

משתה רועה

מרכיבים:

  • 500 גרם בשר טחון;
  • 500 גרם של קרטופלין;
  • 1 סיבולין;
  • 1 גזר;
  • 200 גרם אפונה או תרמיל kvassol;
  • רוטב ווסטרסקי;
  • 100 גרם אב;
  • 50 גרם חמאה עליונה;
  • רוסלינה אוליה.

Obsmazhiti בשר טחון עם ירקות עד בישול, להוסיף סיל, רוטב צ'י ומתבלים. Kartoplyu okremo v_dvariti, להכין פירה עם חמאה. בצורת ויקלסט, בשר מירקות, על פירה חדש. Zapіkati ב 200 מעלות pіvgodini, naprikіntsі להכין משקה עם סיר מגורר.

פודינג אורז

מרכיבים:

  • אורז עגול - 100 גרם;
  • חלב - 600 גרם;
  • 2 ביצים;
  • 50 גרם זוקרו;
  • גרידת לימון קטן;
  • קינמון.

אורז מבושל עד מבושל בחלב עם פירות מסוכרים וגרידת לימון. Zhovtki yєts dodati | הוסף | באורז, לטייח ולהקציף בעדינות לתוך מאסו אורז. שמים 10-15 קווילינים ברוח (ניתן לכבות מיד עם קופסאות לאחסון). מגישים עם לגימת קינמון וריבת יאקי צ'י עם רוטב ליקריץ.

בילורוסקה

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט עם פצ'ינקה ופטריות

מרכיבים:

  • 100 גרם פטריות;
  • 200 גרם כבד שעורה;
  • 2 אגוזים כבושים;
  • 2 סיבוליני;
  • שמן vershove;
  • מיונז, סיל | מלח |, פלפל שחור.

את הפטרייה והתנור מבשלים ליד מי המלח עד שהם מוכנים, חותכים לקוביות. Tsibulu narizati ולמרוח על השמן עד להזהבה. Ogirki narizati, z'adnati ingredinti, פלפל ומתבלים במיונז.

לביבות תפוחי אדמה

מרכיבים:

  • 1 קילוגרם של קרטופלין;
  • סיבולין גדול;
  • אוליה, סיל;
  • שמנת חמוצה, עשבי תיבול.

מגררים את תפוחי האדמה על הפומפייה הגדולה בבת אחת מהציבולאה. וידז'אטי ילך לרידן. מלח. ויקלדטי במחבת עם זיתים ורודים בוויגליאדות של העוגות, מורחים 2-3 חוויליני כל אחד מצד העור. מגישים עם שמנת חמוצה וירק קצוץ.

טרטיני פטריות וסירום

מרכיבים:

  • כיכר אחת (300 גרם);
  • 200 גרם פטריות;
  • 200 גרם אב;
  • ציבולין;
  • ביצה 1;
  • יֶרֶק;
  • חמאה verskovo | מסטיק |, סיל | מלח |, פלפל.

מברישים את הפטריות על החמאה בסיבוליאה, מערבבים את הביצה ואדוני, ואז מוסיפים את השמן, הפלפל, עשבי התיבול כדי להתענג. הכיכר נחתכת עם סקיבוקי דק, וקלדה סירנה סומיש, מלמעלה הולכים פטריות.

חם יותר עם חמאה ותפוחי אדמה

מרכיבים:

  • 500 גרם שמן;
  • 1 קילוגרם של קרטופלין;
  • 1-2 סיבוליני;
  • 2 כפות רסק עגבניות;
  • כף היא בורון;
  • 100 גרם שמנת חמוצה;
  • יֶרֶק.

מנקים את הפטריות, משמנים אותן. Okremo obsmazhiti narizanu עם ברים גדולים של cartoplet עד מוכן. בואו נשתה הרבה שמן כדי לשמן את הציבולה, narіzanu pіvkіltsami. מוסיפים רסק עגבניות, שמנת חמוצה וקמח לציבולי | בורושו |, מרתיחים את הטרוכי, ואז לוקחים את כל המרכיבים מהקדירה הנהדרת, או מחבת תבשיל, טומיטי על המטען העיקרי של 30-40 חווילי | דקות |. מגישים מהירוקים הקצוצים.

פלטבנד עם סיר

מרכיבים:

  • ליטר חלב;
  • 6 כפות בורון;
  • בקבוק של זוקרו;
  • 6 ביצים;
  • קילוגרם של אדוני שומני;
  • 100 גרם אוליה;
  • 300 גרם שמנת חמוצה;
  • 100 גרם שומות.

שלושה חלב, chotir'oh yaєts ושלישים של zukru לחנוק במהירות, specti tonkі mlintsі. Z sira, שלישי tsukru, שומות ומלית olії zrobiti, zagornuti її ב mlinzі. לוויקלאסטיה מלינטסי מדים מכוסים בשמן חלוקי נחל. שמנת חמוצה zmіshati z | іz | ביצים ועודפי זוקרו. יוצקים את הקיצי עם המילוי, אוטמים עד לרמי סקורינקה ב-180 מעלות.

Gruzinska

פופולריות של מתכונים מפחידים:

Mkhali z חיפושית

מרכיבים:

  • 700 גרם סלק;
  • בקבוק שערות נקיות;
  • 4 ציפורן למכונת שעות;
  • תרמיל פלפל חריף;
  • 4-5 כפות אוסטו יין;
  • ספר, טיפשי לתאוה.

Buryaki v_dvarity, לנקות, אחרת לשפשף או לעבור דרך מטחנת בשר. אוספים פעם בשעה, פלפלים, פלפל צ'ילי, סחף, סינזו, מערבבים סכומים עם יין, מוסיפים אותם לקבורות ומערבבים אותם.

סלט רימונים עם רוטב חריף

מרכיבים:

  • 350 גרם עגבניות;
  • 350 גרם אוגירקוב;
  • ציבולין נמוך;
  • 150 גרם הרים שעירים;
  • 2 ציפורן לשעון חול;
  • 1 כף אוסטו;
  • תרמיל פלפל חריף;
  • קינזה, קריפ, פטרוזיליה.

עגבניות, ציבוליה ואוגירקי נריזטי. מכינים את הרוטב, לאחר שהעבירו את האפונה, הצ'סניק, הפלפל דרך מטחנת בשר, דלל את המסה עם כמות קטנה של מים ורוטב. יוצקים את הביצים עם רוטב העגבניות, מוסיפים מעט ירקות קצוצים.

קווסול משומר של Lobio

מרכיבים:

  • 2 קופסאות שימורים של קווסול אדום;
  • 2 סיבוליני גדולים;
  • 3 כפות רסק עגבניות;
  • 3 ציפורן לשעון חול;
  • תרמיל פלפל חריף;
  • קינזה, אסטרגון.

Narizan tsibuly obsmazhiti, הוסף רסק עגבניות, כי בקבוק מים, מרווה פיזור הילין, הוסף kvassol. Pislya wikipannya של חלק גדול של rіdini להוסיף קצת פלפל, chasnik, תירס וירקות. מתבלים במלח לפי הטעם ומביאים למוכנות.

עוף ברוטב טקמלי

מרכיבים:

  • 1 טריגר שומן;
  • בקבוק tkemali;
  • 5 ציבולינים בינוניים;
  • כפית כוסברה;
  • krіp, sil | מלח |, פלפל אדום.

חותכים את השינקן לשמטקי, עושים טוב אובסמהיטי, שופכים חצי עומס שמטקי במים חמים ומכבים על האש הראשית. במהלך השנים האחרונות, שמתי את האצבע על הציבוליה, למשל, התכוננתי להכנת ה-rosіgrіtu tkemali, crіp, corіandr, פלפל וסיל.

אחמה במולטי כיריים

מרכיבים:

  • לחם פיתה דק נהדר;
  • 250 גרם סולוגוני;
  • pіvlіtra kefiru;
  • 2 ביצים;
  • 50 גרם חמאה עליונה;
  • יֶרֶק.

הצורה של multicooker עשויה עם כמה סנטימטרים של חמאה, חתיכת לאבש צריכה להיות מכוסה, והאזור גדל. שים בקערה על עלי לאוואש, ספוגים בסכום של קפיר, יאוטים, ירוק ושפשף סיר. שאר הכדור הוא סר, הנמיך את הקצוות של הלבש על אחד חדש, מפזרים עליו כמות עודפת של קפיר, ומניחים מעט חלק העליון של חמאה. שים 40 נוצות במצב vip, הפוך ו-getuwati באותו מצב ליותר מ-20 נוצות.

Італійська

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט מצוקיני

מרכיבים:

  • 4-5 זוקיני קישואים קטנים;
  • 30 גרם מוצק אדוני;
  • 2 ציפורן לשעון חול;
  • 2 כפות אוסטו יין אדום;
  • אוליה זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, סיל | מלח |.

Narizati את צוkin עם סקיבוצ'י דק, מריחה, מנות קטנות, מרושע לתוך המחבת. Obsmazheni skibochki בקערות סלט לתדלוק, נשמן עם קצוץ, פלפל, סילי ו otstom, נא לערבב ותמר לדלוף החוצה. עבור שעת ההגשה, אנו מגררים אותו עם אדוני.

משחת קרבונרה

מרכיבים:

  • 400 גרם ספגטי;
  • 300 גרם שינקי או בייקון;
  • 200 גרם שכל;
  • 4 ביצים;
  • 2 ציפורן לשעון חול;
  • 80 גרם פרמזן;
  • פלפל שחור, סחף, אול זית.

לפרטים נוספים, משמנים קלות את הקפלה בחמאה, מוסיפים קוביות שוק וטרימטי 3-4 צ'יליני. מכים את הלחיים עם העצות ומשפשפים עם האב. הוסף ספגטי עד בייקון עד מוכן, הוסף רוטב והרווה tushkuvati לא יותר מ 10 נוצה. הגש חם.

קרפצ'יו זפיקנקה עם פטיסונס

מרכיבים:

  • 2 פטיסוני;
  • 150 גרם בייקון או חזה שומני;
  • 50 גרם מגדל;
  • 100 גרם של אדוני מוצק;
  • 200 גרם שמנת חמוצה;
  • 40 גרם מוצק אדוני;
  • סיל פלפל.

פטיסוני חתוכים לרבעים, מנקים מהקליפות, מנקים ומנקים על olіya עד לחדירה קלה של החלקים הקטנים. רובע נריזטי עם גברים רזים, zmіsati z | іz | אדוני ומלנים מגוררים עם מגדל, פלפל ומלח |, להניח על הדף עם כדור אחד, על גבי ממרח חזה דק. יוצקים שמנת חמוצה. אנחנו משפשפים את זה עם אדוני. אופים עד שהוא ורוד.

ריזוטו עם פירות ים

מרכיבים:

  • 300 גרם אורז;
  • קוקטייל פירות ים 400 גרם;
  • ציבולין אמצעי;
  • 200 מ"ל יין לבן יבש;
  • 1 ליטר מרק צלעות;
  • שמן, זעפרן, שמן זית.

Tsibul paseeruvati על olії כמה quilins, להוסיף אורז, לאחר כמה קולמוסים - יין, tushkuvati, pomishuchi, עד יין viparovannya. מתבלים את האורז בזעפרן, ולאחר מכן מוסיפים מרק צעד אחר צעד (בעולם של viparyuvannya). אם האורז מוכן ואתם יכולים להרים את המרק, מוסיפים פירות ים (קפואים - שפכו במים קרים מ- kryzhany kirka מראש). גוטוואטי לאמצע של 5 צ'ילינים.

פריטלי עם תפוחים

מרכיבים:

  • 2 תפוחים גדולים;
  • sic של לימון אחד;
  • 100 גרם זוקרו;
  • 150 גרם בורון;
  • 200 מ"ל חלב;
  • 2 ביצים;
  • שקית ונילין;
  • סיל, אוליה.

שפים Zmіshaty yєts і חלב עם טיפשי בורון, scho שואל, מרפה. מוסיפים את עיגולי התפוחים עם עיגולי סנטימטר, מסדרים את הליבה. מטפטפים מיץ לימון. Beat bilki s | іz | כמות קטנה של זוקרו לפני שאני נכנס לבלילה. ניתן לשבש ספלי תפוחים בצוקור, לפעמים רק ולשומן, יאק בטיגון עמוק, עד להזהבה של קליפות. ראה את המגבות על הניירת, וקח את האוליה.

קיטאיסקה

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט חזיר

מרכיבים:

  • 300 גרם סלט ירוק;
  • 300 גרם חזיר;
  • 2 קרטופליני;
  • 100 גרם שוקו חם;
  • 4 כפות אוסטו תפוחים;
  • 200 מ"ל יין אדום;
  • מזון משומר;
  • סיל, מוסקט, פלפל בילי;
  • רוסלינה אוליה.

בשר חזיר נריזטי עם קשיות דקות ומרינדים על פיבגודיני עם יין עם אוסטום תפוח ותבלינים. לדון בשר על אש חזקה 5 צ'ילין | דקות |, להוסיף | להוסיף | שוקולד סמאק דריבנו. לוקחים עלים של סלט, מוסיפים ומוסיפים תפוחי אדמה, בשר ורוטב שוקולד. מקשטים את הליצ'ה בפירות.

פיקנטנה טיגון בפטיש

מרכיבים:

  • 500 גרם פילה עוף;
  • 200 גרם ברוקולי;
  • 1 פלפל מאלט;
  • 1 חתיכה;
  • 150 גרם אורז;
  • 50 מ"ל רוטב סויה;
  • כף שומשום;
  • רוסלינה אוליה.

מוסיפים בשר, פלפלים ואוגירקים עם רצועות עוף. ברוקולי podіliti על הבסיס. ירקות ויקלסטה עם עוף באולייו צלוי ומשומנים, ואז יוצקים פנימה רוטב סויה, מרווים 5-10 חווילי. שלח מאת | із | מוסיפים אורז, מפזרים קלות שומשום.

שרימפס עם פלפל ואננס

מרכיבים:

  • 500 גרם שרימפס;
  • 50 גרם עמילן;
  • 100 גרם אוסטו יין;
  • 4 כפות רוטב סויה;
  • ציבולין;
  • שׂוּמשׂוּם;
  • 2 פלפל ליקריץ;
  • 400 גרם אננס;
  • שורש אחד של העובר;
  • 3 ציפורן לשעון חול.

קולפים את השרימפס והמרינווטי בחצי רוטב סויה, ואז מייבשים אותם ומגלגלים אותם לחצי עמילן. Vidraviti מטוגן בשמן עמוק על ספייק של חילין, ויקלאסט. במקביל, משמנים קוביות של ציבולי, פלפל ואננס. ויקלסטי. Khvilinu, passseruvati באותו מקום, shmatochki לכומר ו іmbiru. זמ_שאטי עודפי רוטב סויה, אוסט, צוקור וסיל. Vitity sumish at oliyu, dodati עמילן. אם הרוטב סמיך יותר, מערבבים איתו הכל לפני כן. לפני ההגשה לוקחים שומשום.

לוקשינה עם הרים וטופו

מרכיבים:

  • 250 גרם לוקשיני אורז;
  • 1 זוציני;
  • 20 גרם של שורש אימבירו;
  • 300 גרם טופו;
  • 1 גזר;
  • פלפל צ'ילי;
  • 2 ציפורן לשעון חול;
  • רוטב סויה להתענגות;
  • סיל, כוסברה גיר, אול זית.

דנו בפרטי הצ'ילי, הכומר והאימביר. מוסיפים גזר וקישואים עם גברים. Obsmazhit גזר 5 quilins, להוסיף גזר לשום ולשמן 5 quills. הוסף לטיגון המחבת לשמן את sum IZ צ'ילי, לצ'נטר ולימביר, לערבב, להוסיף את קוביות הטופו ללוקשין, לערבב, לשפוך פנימה את רוטב הסויה і gotuvati pіd krishkoyu 5 khviliu.

בננות בקרמל

מרכיבים:

  • 2 בננות;
  • 100 גרם בורון;
  • ביצה 1;
  • כף זוקרו;
  • 50 מ"ל מיץ תפוזים;
  • כפית שומשום;
  • roslinna olia;
  • 3 גראמי רוזפושובאצ'ה.

הכן את הבלילה ממיץ, בורושנה, ז'ובטקה, רוזפוסווואצ'ה ואוקרמו בילקה מרוסק. שומשום משוחים קלות. משרים פרוסות בננה בבלילה ומשמנים על olії עד לצבע זהוב. משרים את השומן. Tsukor caramelizuvati עם שומשום, ויקלאסטי בבננות קרמל בבלילה, ועוד כמה היא כיסתה אותם. נגב בעדינות עם חתיכה קטנה, spol_skuvati עם מים kryzhano ו vicladati על tarіlka.

מקסינסקה

פופולריות של מתכונים מפחידים:

גואקמולי

מרכיבים:

  • 3 אבוקדו סטיליך;
  • 1-2 תרמילי צ'ילי;
  • 2 פומידורי;
  • ציפורן לשעה;
  • 1 ליים;
  • ציבולין קטן;
  • חבורה של קינזי;
  • שבבי תירס;
  • סיל, אול זית.

פודריבניות עד מסה חד צדדית של צ'ילי, ציבוליה, צ'סניק, קינזו וגרידת ליים. אבוקדו ובנוסף מנקה מהשקירקה, צומחים מחדש. Z'udnati ingredinti, dodati sic ליים, זית oliyu וכסף להתענג, לעשות בריזה. מגישים מצ'יפס.

סלט אורז

מרכיבים:

  • 2 צלוחיות של אורז טרי;
  • 2 כפות מיץ ליים;
  • פלפל ליקריץ צ'רובוניה;
  • פחית תירס משומר;
  • 100 גרם רוטב סלסה;
  • זית זית;
  • צרור קטן של קינזי;
  • ציבולה ירוקה;
  • סיל פלפל.

אורז v_dvariti, יבש ויבש, להוסיף לקוביות פלפל וגרגירי תירס. לתדלוק zmіshati סלסה, olіyu, פלפל, סחף ומיץ ליים. מתבלים את הסלט, מוסיפים את הירוקים לרובאן ומצננים את השפיץ של פעם, והאורז דולף היטב.

קסדילה עם פטיש ואות

מרכיבים:

  • 2 טורטיות;
  • 1 קובץ מעושן;
  • 100 גרם רסק עגבניות;
  • 1 סיבולין;
  • 50 גרם של אדוני מוצק;
  • roslinna olia;
  • סיל | מלח |, פלפל אדום.

Obsmazhiti tsibulyu לצבע זהוב, viklasty. מתקינים דק נריזטי, מורחים בצ'ילין חמה אוליה קילקה, מוסיפים רסק עגבניות, ומקנוט דרך צ'ילין ומוסיפים סמיש לציבולי. ויקלסטה טורטייה אחת על מחבת יבשה, שתו חצי מהמלית המגורדת, מלית ויקלסטה, אדוני הטורטיה הזו לאחרת. מורחים בצק של טלאים בצד אחד, הופכים אותו בזהירות ומקבלים.

צ'ילי עם בשר טחון

מרכיבים:

  • 300 גרם בשר טחון;
  • 2 פלפלי צ'ילי;
  • ציבולין;
  • 1 כף קקאו חם;
  • ירקות סלרי;

Cybula מורחים אותו קלות על olії, עד שהוא יתווסף ונמרח את הבשר הטחון, ואז צ'ילי (מה הדרך השנייה להוסיף תרמיל, נשמח מאוד). מלח. Viklasta משומר קוואס במחבת בבת אחת עם מיץ, לכבות 20 khvili, להוסיף קצת מים לביקוש. בהתחלה מכינים את תוספת הקקאו ומערבבים. חכו שעה לירוק.

שמפוררדו

מרכיבים:

  • 100 גרם שוקולד שחור;
  • חצי ליטר חלב;
  • 2 כפות בורון;
  • תרמילי וניל או וניל;
  • זוקור להתענג.

זה טוב לגדל טרוקות, לעשות הבדל עבור | із | נוסיף שוקולד, חלב, וניל וזוקרום. מרתיחים על יין בינוני, פומישוצ'י, בעוד הפסגה תהפוך לסמיכה. מוזגים לכוסות, מקציפים את המשקה ומגישים.

מונגולסקה

פופולריות של מתכונים מפחידים:

טלה עם קווסול

מרכיבים:

  • 500 גרם טלה;
  • צנצנת מיץ חמוץ חמוץ אדום;
  • 50 גרם חמאה עליונה;
  • סיבולין גדול;
  • 200 מיליליטר;
  • כף היא בורון;
  • סיל לתאבון.

בטפטוף, משמנים את הטלה על גבי החמאה עד לטעם עסיסי, מוסיפים ציבוליה, ממלאים במים ומכבים 30-40 quilins. ממש צמרות קמלות באחו, שופכים וזורקים סכומים לבשר, ואז מוסיפים חמץ ומביאים את הדשא למוכנות.

טלה עם תפוחים ואדוני

מרכיבים:

  • 600 גרם טלה;
  • 2 תפוחים חמצמצים;
  • 100 גרם אב;
  • 4 סיבוליני;
  • סחף, פלפל, עשבי תיבול, שמן ורשוק.

Qiu stravu gotuwati ליד מטפסי ההרים. את הטלה חותכים ומורחים על השמן, הוויקלאסטים אצל מטפסי ההרים וממלאים במים, מכניסים לתנור מחומם. גם הציבולי משמנים ומכסים לבשר. למעלה - ירוקים וחלקי תפוחים. בשר אשם לכבות זה קרוב לשנה, בתחילת הכנת מנת העור נשתה את הסיר המגורר.

בוזי

מרכיבים:

  • 1 בקבוק וודי;
  • בגסות;
  • ביצה 1;
  • כף של olії;
  • 700 גרם טלה;
  • 2 סיבוליני;
  • סיל פלפל.

הביצים, המים, הזיתים והבורוס (skilki vіzma) מקבעים את המעיינות בחוזקה. מבשר כבש מסיבולי ועד בשר טחון. מעצבים את הבוזי מעוגת המאפה (הקצוות של העוגה אשמים בטביעה באמצע) וחזה טחון, מפזרים על גבי העוגה. אלכוהול מאודה.

קויוואנג

מרכיבים:

  • 350 גרם לוקשיני ביתי;
  • 350 גרם בשר;
  • סיבולין גדול;
  • 1 קרקין;
  • ציבולה ירוקה;
  • 200 גרם כרוב;
  • פלפל מאלט.

ניתן להכין במהירות את הזן המסורתי של Qiu לארוחת הערב, לאחר החלפת הבשר הטרי בסוג של בשר מקושט. כשהבשר ליד המחבת, משמנים את הציבולה, הכרוב, הגזר והפלפלים, ואז שמור על הכל מהלוקשינה המבושלת ומרתיחים אותו עם הציבולה הירוקה.

בורטסוג

מרכיבים:

  • 2.5 צלוחיות של שיח חיטה;
  • 1.5 צלוחיות של שיח מעניק חיים;
  • צלוחיות של חמאת ghee top;
  • בקבוק שומן זנב שמן;
  • בקבוק סירובאטקה;
  • 150 גרם זוקרו;
  • lisov_ פירות יער.

תשאל טוב, תחליף את זה בסירוואטים, סוכריות ושומנים. מגלגלים קאובוי קטן וחותכים אותו לקוביות. Vipekti ברוח על לוח הקול ללא צורך במוכנות. מגישים עם פירות יער ועשבי תיבול.

נימצקה

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט עם אוסלטים

מרכיבים:

  • 200 גרם פילה oseledtsya;
  • 4 קרטופיני;
  • 2 צ'רבוני ציבולין;
  • 2 אגוזים כבושים;
  • תפוח חמוץ;
  • כפית גירצ'יצי;
  • כף אוסטו יין;
  • ירקות kropu;
  • שמן, פלפל, זית.

נריזטי עם קוביות אינגרדינטי. הוסיפו רוטב עם olії s grychitseyu і otstom, הוסיפו סלט, נא לערבב, פלפל, מלח בהנאה ולפזר יבול.

ברלינסקי פצ'ינקה

מרכיבים:

  • pіvkіlo pechіnki (עוף abo yalovichoyu);
  • 2 תפוחים ירוקים;
  • 2 סיבוליני;
  • כפית פפריקה ליקריץ;
  • בגסות;
  • זית, פלפל, סיל.

Pechinka נהוג, yalovychuyu ניתן לראות גם. מגלגלים ביער, משמנים על אש חזקה, מלח, למשל, גריז וויקלסט ממחבת. במקביל, השמנים obmazhiti הטבעות של tsibula עם חלקים של תפוחים, כך התפוחים הפכו רכים, אם כי לא nadto, אבל tsibulya trocha hrumtila. תן פפריקה. Viklasta pechin ו tsibulno-תפוח pidzharka בצורה, לשפשף אותו ברוח ב 180 מעלות 10 khvili.

נבטי בריסל עם בייקון

מרכיבים:

  • כרוב pіvkіlo brusselskoy;
  • 250 גרם בייקון;
  • ביצה;
  • 30 גרם שמן עליון;
  • בקבוק חלב;
  • כף היא בורון;
  • אגוז מוסקט, סיל | מלח |, פלפל.

תן לכרוב vіdvarity 15 khvili | minuti |, להכעיס את המרק, לייבש את sutsvіttya. מוסיפים בייקון לחיוכים. משמנים היטב על החמאה, מוסיפים חלב עם מרק צעד אחר צעד. מרתיחים את הרוטב קרוב לחמישה חווילי, מגניב, דודאטי | הוסף | ביצה ומתבלים. כרוב עם בייקון ויקלסטי בצורה, יוצקים על הרוטב ו-vipikati ב-rosіgrіtіy עד 220 מעלות רוח 15 chilin.

שוק בירה

מרכיבים:

  • 1 קילוגרם של שוק חזיר;
  • ליטר בירה, באזנו כהה;
  • ראש אל הכומר;
  • 3 כפות דבש;
  • ספיישלים - כוסברה, פלפל, כמון;
  • sil;
  • girchytsya.

Kermo עם shkіroyu פרומציה, іvnomіrno מלח, ממולא nadrizi על פני השטח עם shmatochki לכומר. הכינו דבש עם ספיישלים ומרחו קרמו, ואז יוצקים בירה ומסדרים אותה ליד המקרר למשך 5-20 שנים. תן לנו לחלוט שנתיים או שנתיים, מעת לעת לאסוף ואספקת מים. לאחר הסר את kermo מן castruli, viclasty עבור דקו, ממולא עם svіvіy chasnik. מושחים את הג'רצ'יציאה בדבש ובכמה כפות מהמרינדה, כך שהיא תהיה מעוננת. שמור 30-50 quilins ב 180 מעלות, לא להפוך אותו. אתה יכול לשלם מכרוב כבוש.

סופגניות עם מילוי

מרכיבים:

  • pіvkіlo boroshnaya;
  • 100 גרם שמן עליון;
  • שקית זוקרו וניל;
  • שקית של drіzhіv יבש;
  • 300 גרם ריבה עבה;
  • 3 ביצים;
  • בקבוקי חלב;
  • כפית מלח;
  • שבבים מהבהבים כדי להתענג;
  • שמן עבור גריז.

הקפידו לאכול מחומרים יבשים, הוסיפו חלב, ביצים וחמאה מומסת ורדים. בדוק את זה, בדוק את זה בפעם הראשונה. לשחרר, rozkotiti, לשבור את הספלים ולחדיר יותר מ-15 quilins. משמנים בטיגון עמוק, ויקלאדי על מנה להרמת אוליה חביבה. אם מקררים את הסופגניות, אחסנו אותן עם ריבה לעזרת מזרק מאפה.

טורקי

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט רועים

מרכיבים:

  • 5 פומידוריב;
  • 2-3 פלפל ליקריץ;
  • 4-5 אוגירקוב;
  • 200 גרם צנון;
  • צרור ירוק (סיבוליה, פטרוזיליה, cr_p);
  • זיתים;
  • 1 כף אוסטו יין;
  • זית זית;
  • סיל פלפל.

חותכים את הירקות לקוביות (אפשר לקחת שיקרק של עגבניות, אבל לא בהכרח). מוסיפים ירקות לרובאן, מלח ופלפל. Olyu retelno zmishati עם יין otstom, להוסיף רוטב לסלט.

קווסול עם ביצה

מרכיבים:

  • 3 ביצים;
  • 300 גרם של תרמיל kvassol;
  • 1 פלפל אדום;
  • 100 מ"ל שמנת חמוצה;
  • ירוקים, אול זית.

Kvasol ומפזרים פלפלים עם קשיות על olії עד skorinki קל, ואז במחבת שמנת חמוצה ומקציפים ביצים, ירקות ומפזרים על פיזור של קווילין עד שהביצים מוכנות.

חטיף פלפל

מרכיבים:

  • קילוגרמים של פלפלי ליקריץ קטנים;
  • 200 גרם בשר טחון;
  • בקבוק אורז בינוני;
  • ציבולין;
  • 2 פומידורי;
  • כף פלפל שחור;
  • חבורה של ירוק;
  • זית זית;
  • 20 גרם של הרים;
  • ירקות יבשים - טימין, נענע.

יוצקים את האורז עם שפריצים למשך שנה, משרים אותו ומייבשים. Obsmazhiti tsibulu עם בשר טחון בחמאה, אורז דודטי ו-gotuwati 10 חילין. פוקלסט עד אורז, מוסיפים פומידורי, כל הירוקים, אפונה קצוצה, סחופת וספיישלים, משקאות מים. גאס לוויקיס של רידיני. פלפל "vidkriti", ממלאים במילוי וקובעים את הצורה אנכית. ממלאים בכוס מים, מכבים על האש האמצעית, או ברוח ה-kryshkoyu 40-50 khvili.

Іch pilav

מרכיבים:

  • 2 בקבוקי אורז;
  • 200 גרם כבד עוף;
  • 20 גרם f_stachio;
  • 20 גרם איזום;
  • ציבולין;
  • 100 גרם שמן עליון;
  • צרור פטרוזיליה;
  • כפית זוקרו;
  • סכום פלפלים, סיל.

אורז פרומיטי. מוסיפים ציבוליה ועוגיה עם קוביות. בקלחת, מחממים את החמאה, משמנים את הפיסטוק, ואז שמים את הציבולה, התנור, האורז, החכות, הפלפל. יוצקים מים, מוסיפים צוקור וסיל, טרימטי על הרתיחה העיקרית עד שהאורז מוכן. Pislya vimknennya בתאריך האש ללכת 10-15 hvili. לוגמים עם פטרוזיליה קצוצה.

קינוח חליפה

מרכיבים:

  • 400 גרם משחה עלים;
  • 3 כפות דבש;
  • 3 כפות שומשום;
  • אוליה, קינמון.

הרבה מחרוזת תפילה חתוכה לריבועים למספר מנות. Obmazhiti משני הצדדים על olії, מגניב. על מחבת יבשה, משמנים שומשום, zmіshati z | іz | דבש וקינמון. מכינים עוגות עם סכום דבש.

אוזבקית

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט אנדיז'ן

מרכיבים:

  • 300 גרם בשר מבושל;
  • 100 גרם צנון;
  • גזרים;
  • ogirok;
  • 100 גרם כרוב;
  • 3 ביצים מבושלות;
  • כף אוסטו;
  • סיל | מלח |, פלפל סומק.

ירקות נחתכים לקשיות דקות. יוצקים גזר וצנוניות עם אוסטום, פוטם ויג'אטי, נפח כרוב מטופש. גם איאלוביץ' וביצים מבושלות חותכים לקשיות, מערבבים הכל, מוסיפים סיל, פלפל ומתבלים במיונז.

פילאף אוזבקי

מרכיבים:

  • פיבקילו אורז דעסיר;
  • בשר pіvkіlo (בכבש האידיאלי);
  • 3 סיבוליני;
  • גזר pіvkіlo;
  • ראש אל הכומר;
  • על כפות זירי, כוסברה וברברי מיובש;
  • סיל, אוליה.

אורז פרומיטי 2-3 פעמים. טוחנים את הבשר. tsibulyu nar_zati עם kiltsyami, גזר - עם קש, לנקות את הקפלה, לא להרים אותו על השיניים. בקלחת משמנים, מברישים ומשמנים עד כהה. לאחר מכן, בקלחת, ציבוליה, שמים בשר, לארוחה קלה של בשר - קשיות מגזר, ואז כל המערבבים ומציפים במים עם ספיישלים. לאחר חצי יום מהארוחה השבועית, שימו מעט אורז, 10-15 דקות לפני המוכנות - שעה. הפילאף אשם בקרישקה. מוכן פילאף הוא remixed, יוצר שעות כי vikinuti kistochki או גדותיו לקישוט.

Domlyama ב multivarsі

Ingredinti (במרווח של 5 שנים):

  • למשקה של בשר שומני, גזר, סיבולי, חצילים, קריקטורות, עגבניות, כרוב וליקריץ;
  • ראש אחד למשך שעה;
  • חבורה של ירוק;
  • 1 כף פה עגבניות;
  • סיל, זירה, פפריקה, פלפל שחור, אוליה.

קבעתי קלות את olієyu mnіst mnіst Vikladati עם כדורים בשר נריזאן עם שנטרל, tsibulya, גזר, גזר, פלפל, חצילים, פומידורי, עלי קפוסטן. כדור עור לפוזיפטי סכום מלח ומיוחד. שים קצת ירוק על זה. מדללים רסק עגבניות ב-50 מ"ל מים, יוצקים על אינגרדינטי. גוטובטי שנתיים במשטר "גאסיניה".

סמסה

מרכיבים:

  • 400 גרם בשר;
  • pіvkіlo boroshnaya;
  • 200 גרם מרגרינה;
  • 250 גרם קפיר;
  • 2 סיבוליני;
  • ביצה 1;
  • חצי כפית אוסט, מלח, סודה;
  • חבורה של קינזי;
  • זירה, פלפל, שומשום;

לשאול בהשאלה, לטחון עם מרגרינה, להוסיף קפיר, אוסט, סודה וסיל לתוך הקריקטה, להקפיא, להוריד ולהכניס למזג אוויר קר. בשר וציבוליה הם אפילו יותר כהים בטעם, כדי לתת רובן קינזו, זירו, סיל ופלפל. עוגת פסטה של ​​רוזקוטיטי, מלית ויקלאסטי, בהצלחה. מורחים בביצה ושומשום. Vipikati ב-180 מעלות קרוב לשנה.

קורקה בדיני

מרכיבים:

  • הדיניה עגולה;
  • 1 קילוגרם של פטיש;
  • 100 מ"ל מיץ ענבים;
  • זירה, כוסברה, פפריקה, סיל.

אפשר לשתות עוף מהמים עם מיץ, לקחת עוף ולשפשף אותו במלח ומיוחד. ממראה הדיני של ה"טיפות" ובשר הבשר - לא כולם, אלא בשר הדק. Nashpiguvati dinu curco, zakryit і gotuwati ברוח 1:00 ב-180-140 מעלות.

צָרְפָתִית

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סלט ניסואז

מרכיבים:

  • סווינג אייסברג חסה;
  • 4 פומידורי;
  • 2-3 ציבולינים;
  • פלפל גדול;
  • 3 ביצים מבושלות;
  • צנצנת שימורים של טונה;
  • 200 גרם תרמילים של קווסול;
  • ציפורן לשעה;
  • מיץ לימון;
  • צנצנת אנשובי;
  • לפי כפות אולייית הזית ואוסטו היין;
  • בזיליק;
  • סיל פלפל.

לזרוק קווסול עם מיץ לימון. פלפל, ביצים, ציבוליה, פומידורי מטפטפים עם skibochki, עצבנו הרבה אנשובי וטונה. Zmіshati Ingredіonti, מתבלים ברוטב של olії ו-otstu, מוסיפים פלפל, סיל, בזיליקום וויקלסט במנות על סלט עלים.

הפטריות והטריגרים של ג'וליאן

מרכיבים:

  • 250 גרם פילה עוף;
  • סיבולין גדול;
  • 200 גרם פלפלים;
  • 100 גרם אב;
  • בקבוק חלב;
  • ביצה 1;
  • 25 גרם שמן עליון;
  • כף היא בורון;
  • כפית אגוז מוסקט;
  • סיל פלפל.

הקובץ גדל במי המלח, או אחרת. דנו על החלק הקטן ביותר של החלק העליון של השמן עם מעט ציבוליה, ולא עם הפטריות הקטנות. זלישקי olії zamіshati z | іz | קמח | אוורירי | על מים חלשים, יוצקים חלב צעד אחר צעד, נותנים לו להתרכך, מביאים אותו ל-zagusannya. מוסיפים פלפל, סחופת, אגוז מוסקט, ביצה. רוטב Zmіshati עם עוף, סיבוליה ופטריות, ויקלאסטי מאסו בתבניות חרסינה. בוא נשפשף אותו עם סיר ונדביק 15 צ'ילין | minuti | ברוח של 180 מעלות.

רטטוי

מרכיבים:

  • קילוגרם פומידוריב;
  • 300 גרם חצילים;
  • 300 גרם קישואים;
  • זוג סיבולין;
  • 3 ציפורן לשעון חול;
  • שמן זית, פלפל, סיל, עשבי תיבול פרובנס.

הציבוליו מוסיפים גם הזהבה לטיגון עם שמן זית. שוטפים מחצית מהפומידים בזילוף, מנקים את הקליפות, מעדנים את העיסה ומוסיפים את הציבולה. גסיטי 10-15 חווילין | דקות |, הוסף | הוסף | סיל | מלח | ופלפל. עגבניות, scho zalishilis, חצילים, קישואים להוסיף עיגולים. בצורת רוטב עגבניות ויקלסטה, ירקות חופפים. קח שמן זית עם קפלה ועשבי תיבול פרובנס. פולסים עם סכום של רטטוי ולשים אותו למשך 1-2 שנים ב-180 מעלות עם נייר כסף או ריסוק.

טרטיפלט

מרכיבים:

  • pіvkіlo cartoplі;
  • 200 גרם בייקון;
  • סיבולין גדול;
  • 150 גרם אב;
  • 100 מ"ל יין לבן;
  • שמן vershove;
  • פלפל, סיל | מלח |.

Kartoplu narizati בעדינות, לכבות במדויק 8-10 צ'ילינים | דקות | s сіlu | מלח | ופלפל. בייקון להוסיף ולייבש. באותה מחבת, משמנים את ה-tsibulya, יוצקים פנימה את היין וגזית עד ל-viparyuvannya ridini. מגררים את האב על פומפיה. מכינים תבנית ל-vip_chka עם חמאת ורשוק | מסטיק |, ויקלסט עם כדורי קרטופליה, סיבוליה, בייקון ואדוני, חוזרים. פקטין 25 קילין בטמפרטורה של 190.

פרפה בננה

מרכיבים:

  • 2 בננות;
  • 300 מיליליטר;
  • 3 שקעי ביצים;
  • 150 גרם אב;
  • 30 גרם שוקולד;
  • גרידה של 1 תפוז קטן;
  • 50 גרם זוקרו.

מכינים סירופ סמיך מקליפת תפוז, סוכר ומים. Zbiti zhovtki, dodati | הוסף | לפניהם סירופ, פירה בננות s | із | אדוני וורשוקס. חלק מהסומ_שי נעשה בהמסת שוקולד. מורחים תבנית דייסה להקפאה, יוצקים לתוכה בזהירות את עיסת השוקולד, כך שהסירחון יאבד ממנה הרבה. טרימטי במקפיא הוא בן שנה קטנה, יאק מקפיא. לפני ההגשה מפזרים שוקולד.

יאפונסקה

פופולריות של מתכונים מפחידים:

סונומונו

מרכיבים:

  • 2 אוגירקי נהדרים;
  • 2 כפות רוטב סויה;
  • 2 כפות אוסטו יין לבן;
  • 2 כפות זוקרו;
  • 20 גרם מי ואקאם יבשים;
  • שׂוּמשׂוּם;
  • גיר יבש או שפשוף אימביר טרי.

מכינים רוטב מרוטב סויה, אוטסטו, זוקרו ואימבירו. אוגירקי אפילו רזים יותר. Wakam rozmochiti, החליפו עם ogirk והוסיפו תדלוק. לוגמים את הסלט עם שומשום, משמנים במחבת יבשה.

סלמון טריאקי

מרכיבים:

  • 2 פילה סלמון;
  • רוטב טריאקי.

להשרות את הפילה ברוטב טריאקו במשך 1-2 שנים. ויקלאסט לדקו ולשים ברוח ורודה מאוד של 10 קווילינים, מכוסים במרינדה, כל כך עמוסים מדי. מגישים עם קישוט.

אויאקודון

מרכיבים:

  • 3 ביצים;
  • צלוחיות לאורז;
  • 300 גרם פילה עוף;
  • ציבולין;
  • 100 מ"ל רוטב סויה;
  • 2 כפות זוקרו;
  • ציבולה ירוקה.

יוצקים את רוטב הסויה על המחבת ומחממים אותו מאוד. רוזטופיטי בצוקור חדש ומוסיפים כוס ציבולי, ואז קובץ גדול. בשילוב להקציף את הביצה תוך 6-7 דקות | דקות | יוצקים לרוטב עם העוף. חביתת גוטווטי עם קרישקוי קילקה חווילין. מרתיחים אורז אוטרמבווטי בגליבוקו פיאלו, על גבי ויקלסט וחביתה. קח קצת ירק עם קצוץ.

סובה עם פטריות

מרכיבים:

  • 500 גרם לוקשיני סובה יווני;
  • 300 גרם פטריות שיטאקי או פלפלים;
  • ציפורן לשעה;
  • פלפל צ'ילי;
  • 3 כפות רוטב סויה;
  • מיץ לימון;
  • 30 גרם סיבולי ירוק;
  • roslinna olia;
  • שומשום.

Lokshin vіdvarity, כעס rіdinu, למלא olієya. במחבת, צ'ילי rozіgrіti olіyu s drіbnonarіzanim, משמנים את הפטריות עם מתיחה של קילקוה quilin. דודטי צ'סניק, ציבוליה, רוטב סויה, מיץ לימון וצקור. Gotuvati הוא 3-4 hvilini ו-zmіshati z lokshina. בוא נשים קצת שומשום על הזרעים.

קאפקייקס מתה ירוק

מרכיבים:

  • 120 גרם בורון;
  • 2 ביצים;
  • 100 גרם יוגורט;
  • 2 כפות דבש;
  • 2 כפות זוקרו;
  • 2 כפיות אבקת תה ירוק;
  • כפית רוזפושובאך;
  • 45 גרם חמאה למעלה.

טורפים ביצה עם olієya, dodati zukor, יוגורט, דבש. באופן משעמם אנחנו הולכים לדחוף את הצ'ם הזה, נהיה יבשים וקצת כסף במסו של יום אחד. Razklasto על צורות מוחלפות, vipikati בטמפרטורה של 180 מעלות 15-20 צ'ילין.

נניח, רבותי, מכיוון שוולודיה היא אמן בישול, בידיעה במי אפשר לשלוט, אתה יכול להכין במהירות ובפשטות ארוחת ערב. לקולינרים המוקדמים ביותר, יהיה קל ללמוד וללמוד מהזנים האפורים, מכיוון שהם יכולים לעזור להציג חידוש ורבגוניות. להלן מתפרסמות אפשרויות לערבים לכל התענגות ושגשוג.

בארוחת הערב, זה נס לצאת מגדרו כדי לקבל מתחים מגוחכים מהדק. Їx ניתן להכין עם לבן, ale to light. במיוחד אם יש לך חזה דל קלוריות.

עוף בגריל אפוי בתנור

מרכיבים: פגר של עופות (כ-1.5 ק"ג), 1 כף. ל. מלח גס, סטיילי וליקר מאלט, 1 קטן כל אחד. כפיות פלפל שחור ופפריקה, רוסט. אוליה, מיונז.

  1. סייל ופלפל שחור לקמל. רכיבים יבשים של הפגר מצופים באמצע יאק, і קורא. משפשפים את התיבול לתוך הבשר עם רוק חזק ופעיל, כדי שלא ייעלם.
  2. על גבי הפטיש יש סכום של מיונז וג'רצ'יצי. דאלי לא תקום ללידה המיוחדת. אם אין אביזר כזה, אתה יכול פשוט ציפור roztashuvati על krats. וזה קצת בעיה כאשר אתה מרבה להעלות את הבשר כאשר הבשר נאכל מכל צד.
  3. ניתן לאחסן תרסיס של פגר 15 קולמוסים ב-200 מעלות. ואז עוד צ'ילין 40 ל-200 מעלות.

כ 10 חווילין לפני מוכנות הסטרווי פתח, איך לסכם, לפצות על הסכום עם כמות קטנה של ראסט. אולי ופפריקה. Tse לאפשר їy їy במהירות להפוך rum'yanoyu.

לחמניות עוף עם פטריות וסירופ

רכיבים: 3 פילה עוף, סיבולין, 120 גרם סירו, 370 גרם פלפלים טריים, סיל, מאכלים מיוחדים.

  1. הבשר מחזה העוף הוא ryzhettsya ravny shmotochki דק, trochas הם מרוקן פנימה, שפשף עם סחף והתמחויות רטט.
  2. פרומיטיס ופלפלים קלופים נחתכים לקוביות. אז זה עצמו drіbnіє ו cybulin. המוצרים נמרחים עד שהם מוכנים. ריח של המלחה, נצמד לספיישלים.
  3. אני מוכן למלא את המחבת עם אדוני שלישוני, ואקבל את זה.
  4. החל כדור דק של מסה מהתנין הקדמי על החסר מהקובץ. הצחנה sgortayutsya לחמניות і קשור בחוטים בחוטים. אל תתנו לבשר לעבור לתהליך הבישול.

הלחמניות הן obmazhivayutsya על rosіgrіtіy olії עד ruminosti ומשוללים את כל הבלגן מהחוטים. מכיוון שהבשר היה חסר טעם ועסיסיות, אפשר להניח אותו מחדש בצורת דם חמה, למלא אותו בצמרות ולהוסיף לתנור ל-40 - 55 צ'ילינים.

קציצות עוף במילוי סירופ

מרכיבים: פילה עופות, 220 גר' יאקיס אדוני, חבילת חמאת שקדים | מסטיק |, חצי בקבוק צרוב קריטי, סיל | מלח |, סכום פלפלים, חצי צרור יבול טרי.

  1. על הקובץ מדלגים במטחנת בשר. מלח פלפל.
  2. סיר הוא שליש גדול, לטחון עם יבול עדין ושמן ורדים. מהמסה נוצרים שקיות ועל ספייק של קווילין מכניסים למקפיא.
  3. ביסקוויטים קטנים מאוחסנים לבשר טחון. במרכז העור vikladaetsya sirno-oleina kulya. הקצוות הם בתקווה skryplyuyutsya. יוצקים קציצות מסודרות.
  4. נרכש כדי להתמוטט מקרקרים.

להיות שמנוני מדי על הקציצות עד לרום מעורר הפה של המחווה ההיא עד הערב עם קישוט.

פטישים של Chakhobili s in multivarts

Ingredієnti: עוף שלם, 740 גרם של עגבניות במיץ vlasny, על פי הנשנושים כוסברה, מלח, הופ-סונל, פפריקה מאלט, 2 cibulin, 1 קטן. כף של גרגירי פלפל שחור.

  1. מאמצים של מבצעים למחוק ברכזת.
  2. סיבולינים הם פלרטטנים.
  3. Tomati בלי shkіrka בבת אחת מהקו מהפחית להרים בבלנדר.
  4. יש לשטוף את העוף, לייבש, לשפוך לתוכו.
  5. ליד הקערה אני אצרף בשר וירוסє. Vono לשמן 7 - 8 quilins מצד אחד (ללא olia). ואז אנחנו הופכים, נצמדים לכל התבלינים, טיפשי, ציבולי. היכונו למכור סגנונות נוספים.
  6. קח תבשיל חכם של מזון לפירה מעגבניות. לתוכנית "מיאסו" יש הרבה בעיות עם בכי פחות משנה.

מתכון כזה למולטי-קוקר מותר לבשל עוד יותר עיסת והדק נמוך יותר. כאשר אתה נותן את זה, תקבל מעט ירוק.

לבבות עוף, מבושלים בשמנת חמוצה

מרכיבים: 620 גרם לב, בקבוק פובנה של שמנת חמוצה בינונית בשומן, ציבולין נהדר, 1/3 כף. מים רתוחים, ½ כף. ל. בורושנה, חצי עלה דפנה, סחופת, עשבי תיבול ארומטיים.

  1. Sertsya נשטף בחביבות מתחת למים זורמים. דאל את הסירחון יוצקים במים ומרווים לעיסה (קרוב לשנה) בסיר קטן.
  2. ציבוליה מתהדר ברבעים ומורח את עצמו בסומק על קצת שומן. Dal vіn לתלות מן התבשיל іz פסולת.
  3. בערך 10 דקות. עד סוף היום בקהילה של וירוס lavrushka, sil, עשבי תיבול ארומטיים.
  4. עד שהלבבות המוכנים תלויים מרחפים. וונה shvidko לערבב עם מרק. גושים של מרכיבים צרודים אחראים לצמיחה.
  5. שמנת חמוצה מוגשת.
  6. יאק טילקי מסה הולכים לרתיחה, הכירו את האש והולכים למים עם החווילין בשעה 10. לברושקה מטפסים.

מגישים עם לחם טרי לרוטב מלוח.

פילה, מבושל ברוטב עגבניות

מרכיבים: 6 יחידות. קובץ אמצעי, רוטב עגבניות 320 מ"ל, חצי סיבולין, פלפל מאלט, קרקין, 2 שיניים. chasnik, 3 st. ל. olii olivi, 70 מ"ל כל אחד ממרק עוף ויין לבן יבש, סחף, ירוקים טריים, פלפל.

  1. על הזית rosіgrіtіy olії, לפני הופעת הסקורינקה, נשמן את הילדות הגדולות.
  2. על המחבת, משמנים את הקישוטים, הפלפל, הציבוליה, הגזר. Pislya їkh rozm'yakshennya ברוטב Masu הוא שפך, ואת הירוקים מתווספים. לאחר 7 - 8 צ'ילין, מרק ויין מוזגים לרוטב.
  3. במקביל, ניתן להוסיף בשר משומן.
  4. עם זעקה מוגנת על ראש המדינה, תמצא את עצמך קרוב לאלה.

Chastuvannya vikhod עם pіdlivom מלוח ריחני, כי יוגו יוגו להגיש עם garnіr יבש.

מקרוני עם פרגיות ופטריות ברוטב ורשוק

מרכיבים: 230 גרם מכל וירוב מקרוני בקערות, 170 גרם פלפלים, בקבוק צמרות שומניות, 300 גרם פילה עוף, שעה, ציבולינה, סיל.

  1. קומץ של rosіgrіtom fatі obmazhuyutsya tsibulya іz כומר. אז נוכל להגיע אליהם עם החלקים הקטנים של ההדק.
  2. מבשלים בו זמנית פסטה עד שהיא מוכנה.
  3. עד שהפטריות מוכנות יוצקים עליות מהדק. סיל. אתה יכול vikoristovuvati להיות כמו מבצעים.
  4. אם הרוטב סמיך מדי על הלחם, הקשתות יהיו מרושעות שוב.

אחרי כמה צ'יליינים, אפשר לשרוף את האש ולהגיש חם עד הערב.

Gotuєmo עם בשר טחון

קש עם בשר טחון לכוח להתכונן בטוב טעם לבקר את האדונים שהתחילו. הסירחון פשוט וטעים. Bazhano לרטוט עבור הניסויים הקולינריים שלך את הבשר הטחון תוצרת עצמית. Naysmachnishe לקחת יום של חזיר + yalovichina וחזיר + עוף.

פלפלים בולגריים ממולאים

מרכיבים: 620 גרם בשר טחון ביתי, 6-7 יח'. פלפל חריף, 2 יח'. עגבניות, גזר, ציבולי, יט, 6 כפות. ל. שמנת חמוצה, בקבוק אורז עגול, סחופת, ספיישלים.

  1. מרתיחים גריסי פרומיטה עד שהם מוכנים.
  2. מורקווין מקלפים ומשפשפים גס. ציבוליה מתפוררים לקוביות. עגבניות גדלות לחתיכות קטנות.
  3. ירקות בבת אחת כדי להיות מרוח על rosіgrіtіy olії. הסירחון אשם בצמיחה טובה ואדמומיות קלה.
  4. לפני הבשר הטחון, חלק ממנו משוחים מהמסרגה הקדמית. מוסיפים סייל, ביצי סירי, ספיישלים.
  5. הבשר מעורבב עם אורז קר.
  6. מהפלפל הקליפה מופיע ה"כובע" עם הפרי. הליבה נראית לעין.
  7. תכשירי ירקות ממולאים במילוי אורז ובשר.
  8. טיגון, scho zalisilasya, vikladaєtsya במנות tostostinny. קלויים עליהם פלפלים.
  9. את התבשיל מקשקשים במים ושמנת חמוצה. וונה יכול להגדיל כמעט פלפל pokrыvati.
  10. בזעקה מוגנת של המדינה, זה יהיה משעמם לזמן קצר.

מוכן להגשה לפני הערב עם שמנת חמוצה.

Lіnivі rozstіbannya עם בשר

מרכיבים: בצק עלים של pіvkіlo, סטיילי וטחון חזיר מוכן, 3 ביצים, פלפל סמית, סיל.

  1. בשר טחון מלוח, מפולפל ונמרח על מחבתות, הרציפים לא משנים את הצבע.
  2. לפני הבשר המוכן צונן, קוביות zzdalegіd zvarenih ביצים מנצחים.
  3. המילוי הוא בחביבות vimishutsya. יש צורך להוסיף לו את הסיל, הפלפל. אתה יכול vikoristovuvati להיות הדשא האהוב עליך.
  4. Tisto rіzhet על 15 ריבועים זהים. העור מתפרק מעט.
  5. במרכז עם כפית זה מנצח. יוגו קצה z'єnuyutsya "קפלה". המרכז הפך לגלוי. עמידה בעקרון החצ'אפורה. Ukhni krauchki יכול להיות בזהירות zgortati jgutami.
  6. Rozstibki vikladajutsya על סדין, כיסויים עם קלף משומן בדרגה כזו, הצחנה לא בלט אחד אחד.

Strava vipіkaєtsya 20 - 25 צ'ילין ברוח ב 200 מעלות.

מקרוני נייבי קלאסי

מרכיבים: 360 גרם וירוב מקרוני, 90 גרם ציבולי, 320 גרם בשר טחון בשר טחון, 90 גרם חמאה עליונה, סחף, עשבי תיבול ארומטיים.

  1. מרתיחים את המקרונים עד שהם מוכנים במים מומלחים.
  2. על מחבת עם חמאה עליונה, משמנים את הבשר הטחון בקוביות סיבולי עד שהירקות והבשר מוכנים שוב. מסה מומלחת וספוגה בעשבי תיבול ארומטיים.
  3. מכינים את הפסטה וירובי ואת סכום המחבת לשבת ומערבבים היטב.

מגישים את הדשא עם סלט ירקות טעים.

אורז zapikanka עם בשר טחון

מרכיבים: 2 צלוחיות שמנת חמוצה שומנית, 340 גרם אורז נא, סיבולין, 3 ביצים, בשר חזיר (חזיר + עוף), קורט פפריקה, סיל, 70 גרם שמן ורסובי | מסטיק |.

  1. גריסים נשטפים באדיבות ומבשלים עד שהם מוכנים. אם תעכל את המוצר, הבישול יביא לאותה כמות.
  2. ביצים טורפות עד שהן פריכות, מבושלות עם שמנת חמוצה ומבושלות עם אורז.
  3. אוקרמו גריז בשר טחון מסיבולאה בשלה, טיפשי, פפריקה.
  4. בצורה המגולגלת חמה, מחצית מהדגנים מרושעים, ואז הבשר הטחון. Zapikanka ומסלסל עוד קערה של אורז.
  5. מעל, יש חתיכות קטנות של בשר עליון.

זאפיקנקה תתכוננו ברוח ב-190 מעלות עד לסקורינקה הוורודה בתאבון. על ההתענגות, אתה יכול posipati її be-yak אנחנו לטחון, או נזכיר לאדוני.

זפיקאנקה עם בשר טחון ומקרוני ברוטב בשמל

Ingredієnti: משקה מכל וירוב מקרוני ותבשילים ובשר טחון, ליטר חלב שמן, בקבוק בורושנה יבשה, 40 גרם שזיפים. אולי, 50 גרם רסק עגבניות, סיל, ספיישלים, סיבולין.

  1. בשר טחון מ-tsibuli shmatochki מועבר מחדש דרך מטחנת בשר. תנו למסה למרוח ולכו לרסק עגבניות, מלח, מקל עם התמחויות. החליפו את הפה בוויקורי מלוח בפירה של עגבניות טריות.
  2. לרוטב משתמשים ב-rostoplen olea עם בורושני. עם עלייה מתמדת, המאסה מתכוננת למראה זהוב. אפילו יותר חשוב, זה לא מכריע. חלב מוזלף עד עכשיו. Pislya ts'go Ingredієnti מוכה באינטנסיביות עם התנועעות קטנה. סיל.
  3. מרתיחים את המקרונים עד שהם מוכנים ומגישים בשני חלקים. Razmіshutsya עם מחצית הרוטב ולשים על עלה. למעלה מוסיפים בשר טחון. Strava zakryvayutsya חלק אחר של הפסטה. פילה את כל הרוטב שעולה על גדותיו.

אופים מנה של 40 - 45 חווילי ב-180 מעלות. אם זה בסדר, אתה יכול לשים אותו במנות ולשים אותו במיכלים.

כדורי חוט עם עוף טחון

מרכיבים: 330 גרם עוף טחון, ביצה בקר, סיבולין, 130 גרם משחת עלים ללא שמרים, סיל, תיבול.

  1. למילוי מוסיפים בשר טחון, dibnonarisan tsibulya, סיל, מתבלים.
  2. קציצות גדולות ומסודרות יכולות להיות דביקות בגודל משוער.
  3. מהבדיקה יש את אותן נשים עדינות.
  4. שקית בשר עור תעטוף ב"חוטים". בצק סמוז'קי יתהפך וחופף אחד על אחד.
  5. הכדורים פרוסים על הסיפון, מכוסים בניירת משומנת, ניתנת אחת מהן. התכוננו לכסות את עצמם עם מגשר מוכה.

נעילה תכופה בשעה טמפרטורה גבוהה bilya pivgodini. הגישו לעצמכם עם קישוט או זן עצמאי.

גרטן עם קריקטורות וחזיר טחון

מרכיבים: 630 גרם syroї cartoplі, ביצה גדולה, 2 שיניים. עד שעה, 320 גרם אדוני מוצק, 2 ציפורן, סיל, 170 מ"ל חלב, 330 גרם בשר טחון, פלפל sum_sh.

  1. הקרטופליה והשען מרפרפים במעגלים דקים, וכדור אחד מרושע לצורה משומנת.
  2. נותנים את הבשר הטחון מהעוגה ואת סכום הפלפלים. נתלה של אדוני מגוררת על אחת חדשה.
  3. שרי מלגלגת, ברציפים לא נגמרים המוצרים. אם הסירחון דק יותר, המדינה תהיה מוכנה לפחות.
  4. Strava על pіvgodini virusaє לפני התנור. בואו נלחם על זה ונשקה אותו בחלב, ביצים, מלח.

מעבירים את תפוח האדמה עם הבשר לתנור ואופים 15 - 17 צ'ילינים.

פאי כרוב עם בשר טחון

מרכיבים: משקה של כרוב טרי, סיבולין, 220 גרם בשר חזיר טחון, קורט תיבול "12 עשבי תיבול", חצי גזר, קילו עוגה מיובשת, 30 גרם חמאת קליפה | מסטיק |, סחופת | מלח |.

  1. כרוב התנדנד בקשיות אמצעיות. בואו יחד עם משקאות ציבולי וקשיות גזר.
  2. ירקות נמרחים לעיסה, ממליחים ומצננים.
  3. בשר טחון משומן מטופש עד שהוא מוכן. Zmіshutsya עם ירקות.
  4. רק עכשיו, זה כבר שוכב בחמימות, חי בשני חלקים. Persha rozkochuєtsya і נשכב על שמן דקו.
  5. למעלה ממלאים את המילוי בבשר וירקות. הסתפק בחלק אחר. הקצה צבט.
  6. באמצע חומר העבודה, יש פתחים להימורים.
  7. הפשטידה מכוסה במחצית מהשזיפים המוצפים. olii.

מנה של טרוקה מוצעת ליותר משנה אחת ב-190 מעלות. הפאי המוגמר מכוסה בחמאה מומסת, שעולה על גדותיה.

מה לבשל לבשר?

להכנת הערב אפשר לבחור ולאכול אפשרויות בשריות - אני אכין חזיר או ילוביץ'. למשל, יש לי קרטופלי עם הכבשים האלה. ערבים תוססים כאלה מתאימים במיוחד לנציגי פסלים חזקים.

שקשוקה מלוחה מבשר חזיר על שיפודים ליד האלכוהול

רכיבים: 820 גרם עיסת חזיר, פשטידות שמנת חמוצה חצי שומן, 3 סיבוליני גדולים, 40 גרם גרצ'יטים, סיל, פלפלי סומיש.

  1. גוש בשר נקי ללא עודף שומן נחתך לקוביות בגודל זהה. מהציבולי יודעים את הלושפינניה.
  2. שיפודי העץ מכוסים ב-15 - 17 צ'ילינים ממי הקריזאן.
  3. הבשר בשל עם טיפשי, פלפל וציבולי נהדר.
  4. סומי מתווסף מהאוכל ושמנת חמוצה.
  5. Pislya peremeshuvannya masa ליפול לתוך marinuvatisya הקרה במשך שנה.
  6. בשר חזיר משוך על שיפודים. בשר מוצע מציבולי.
  7. חלקי העבודה מונחים על דפנות הצורה עמידה בחום ונלקחים לחום המקסימלי של רוח השאפו.
  8. תנו לטמפרטורה לרדת ל-180 מעלות.

למוחות כאלה יש תשוקה ל-45-50 quilins. המדבקה פיתחה שיפודים עם בשר להפוך.

קרטופליה עם בשר בשרוול

מרכיבים: 2 פאונד של חזירים, 6 - 7 קרטופלין, 3 קטנים. כפות מלח, קטנות. כפית פלפל שני coloriv - chervony ta שחור, 2 gilochki טימין, 3 - 5 שיניים. לשעה.

  1. חזיר עם שמטקום משופשף בשני סוגי פלפל וסילי. על כל הרכש של nadrizi זניח. יש להם משכנתא כדי לבצע התאמות לבעל החנות. כמות יוהו מווסתת על ידי ההתענגות של הקולינאר עצמו.
  2. מעל הבשר מוסיפים לבשר גזירי טימין. אתה יכול לקחת רוזמרין.
  3. השמאטוק נע במזג אוויר קר במשך 2 - 3 שנים.
  4. הקרטופליה נמשכת לחולצות קטנות ויפות, היא גדלה מטופשת ומתמקמת לתחתית השרוול. למעלה יש בשר.

סטרווה שורפת 40-45 קילין בטמפרטורות ממוצעות. מגישים לארוחת ערב עם רוטב פיקנטי קל.

פיצה על יד שווידקה עם יאלוביצ'ינה

רכיבים: 620 גרם משחה מוכנה לפיצה, 230 גרם יאלוביצ'יני, סיבולין, 180 גרם סירו, 60 גרם מסטיק חמאה |

  1. Cybula והבשר נחתכים לקשיות. Obmazhuyutsya על zlivі נמס. olii.
  2. לפני ingredієntіv, ניתן לבצע חיתוך של אדם, סחופת ופלפל.
  3. עגבניות טריות עשויות בקוביות קטנות בבת אחת מ-shkirkoyu.
  4. קל להיכנס לשכבה וללכת לדקו, לא להיות מכוסה בחמאה (גם עם כדור דק, הפיצה מוכנה, היא לא צפה בשומן).
  5. מעל יש מילוי משומן ממחבת ומעט פומודורי נוסף.
  6. Maybutnya pitsa מפזרים בנדיבות עם סיר מגורר וירוס בתנור חם ב pivgodini.

מוכן להשתתף בארוחה ולהגיש בבת אחת לפני הערב.

אזו בטטר במולטיוואר

מרכיבים: פיבקילו יאלוביצ'יני, 6 קרטופלין, 3 אוגירקי מלוחים, 2 כפות. ל. גדל. olii ולסתות של עגבניות, 2 שיניים. לכומר, ציבולינה גדולה, סיל, ספיישלים.

  1. לפני כוויות קור, הבשר נחתך לקוביות. התוכנית "Zharka" ללא kryshka skibochki תקבל 6 - 7 khvili.
  2. נותנים לצבולי לתלות עד לבשר. הדיון הוא טריוויאלי 15 - 17 צ'ילינים.
  3. בקערה מוסיפים את הפסטה מהמאפה ואפילו את החתיכות הקטנטנות של אוגירקוב. גם אחרי 6 - 7 הילין, המים מתנועעים ב-mn_st. וונה יקבל יותר אוכל.
  4. Strava zalishaєtsya בתוכנית למכירה עבור 80 - 90 hilin.
  5. משאירים על המחבת עם שמן זית, משמנים קלות את הסקורינקה עם קוביות הקרטופלסטי והספיישלים.
  6. כחצי שנה לפני מוכנות החלק של תפוח האדמה, הכניסו אותו למולטי-קוקר בבת אחת, בעזרת כומר.

בסטרבה, scho came, אפשר להוסיף פלפל שחור להתענגות על הטריות.

בקר סטרוגניב מיאלוביץ'

מרכיבים: עיסת בשר, ציבולין, 2/3 כפות. שמנת חמוצה שומנית, כף גדולה של בורושני בסגנון ופה עם פומידוריב, 160 מ"ל מים, סיל, פלפלי סומיש.

  1. Yalovychina מכורבל עם מים ואת trochi הוא פטיש עם פטיש עם גוש.
  2. מותר לבשל את הבשר בדילוגים דקים על פני הסיבים. אני מרים את זה עם קש.
  3. ציבוליה מתפרע ברבעים דקים של אגורות.
  4. עבור אפיית olii בטיגון מנות קטנות ל-skorinka, לשמן קצת yalovychina, ואז קצת ירקות.
  5. באותה רומיאן ציבוליה, זה קצת בורוש, טוב לערבב ולשמן לשמן. ניקח את הפסטה עד סוף היום ונוסיף את כל השמנת החמוצה.
  6. מים, קמיאנה סיל, פלפלי סומיש מסופקים.
  7. כדי שהצ'רגובי ישנו את המסה כדי להיות רעבים מדי עבור 35 - 40 הילין עבור קרישקה סגורה.

מגישים גם הרבה פסטה.

בשר חזיר צרפתי

מרכיבים: 620 גרם עיסת בשר, 350 גרם עגבניות טריות, 80 גרם סירו, 2 סיבוליני, 120 גרם מיונז, קטן. כף פלפל גרוס, סיל | מלח |.

  1. בשר חזיר מיאקוש נחתך לצלחות נהדרות. Tovshchina їkh maєviyti קרוב 1 ס"מ.
  2. השמאטוצ'קה מהעור נקשרת לתוך הפודינג המלוכלך, משופשפת בפלפל.
  3. מעל יש ציבוליה. צ'ים יותר יוגו בודה, טים סוקוביץ' כתוצאה ממדינה.
  4. Daly razpodilayayutsya shmatochki pіdorіv.
  5. מסננת מיונז מצוירת על עגבניות. מותר vikoristovuvati להיות כמו רוטב אינשי.
  6. נשפשף את החסר עם אבה.

בשר חזיר ברוח עבור מתכון כזה מאוחסן בטמפרטורה ממוצעת של שלוש יותר מאשר pivgodini. כשהמנה מוכנה, היא מונחת על ספוג של חווילין, והיא נמזגת על הסיפון, וכל המיצים שראיתם נשפכו בחזרה לתוך הבשר.

מתכונים ז ריבי

צלעות להכנת הערב יכול להיות רטט be-yaku. תיקון מפורל אצילי וכלה במנטות נגישות. אפשר לאפות בטעמים בעץ אלון עם ירקות, לרסק ברטבים נמוכים, או למרוח בוויקוריסטובוטי כבסיס למרק קל.

מרק סרט פשוט

מרכיבים: 330 גרם פילה מצולע, 60 גרם שזיפים. olii, 1 pc. tsibuli, גזר, kartoplі, חבורה של יבול (טרי), 730 מ"ל של מים טהורים, סיל, עשבי תיבול ארומטיים.

  1. קובץ ryzhatsya עם shmatochki האמצעי וללכת למים, scho מבושל, בבת אחת מן ירקות עשבים. Bagato רבותי vvazhayut לתוספת יפה של הראש והזנב של הפגר במרק למרק. במקרה כזה, אפילו חלקים מבושלים, כתוצאה מכך, מכירים את הזיזים, נותנים לכל הכיף ורק עכשיו הופכים למרק.
  2. צ'ילין, דרך האוזן של ribby 10, מתווסף לתבשיל עם מעט עשבי תיבול ארומטיים ותוססים.
  3. במאיזה אני מוכן לתלות את הירוקים.
  4. אם תפוח האדמה רטוב, אתה יכול מרק ווימיקאטי.

יין מבוקבק בטארטלטים ומוגש משמן עליון מומס.

Mintai, מאפים ליד העלווה באלכוהול

מרכיבים: פגר ריבנה שלם, סיבולין, גזר, 1/2 כפית כל אחד. קארי ופפריקה מאלטית, סחופת, 1 כף. ל. מיץ לימון.

  1. מגופות לראות כל הזמן. במיוחד, אני צריך לראות סירים שחורים (vseredin). תוהה על עשבי התיבול המוכנים.
  2. דאל הפגר יהפוך לשמאטים גדולים.
  3. Riba zbrizkutsya מיץ לימון, לשפשף את כל המיוחדים ומטופש. Viglyadi mintay כזה יכול לעמוד קרוב לשנה.
  4. עד שצלעות כבושים תולים את כל הירקות.
  5. מסה, scho viyshla, vikladaetsya במדים חמים, מכוסה בנייר כסף. מעל החומר הזה אפשר גם להירתע מה"קרישקה".

אחסון הארץ הוא פחות משנה עבור הטמפרטורה הממוצעת. כמו כן, ניתן לשפוך ריבה על רסיסי צ'ילין ברוח ללא ציפוי בנייר כסף. Zavdyaki tsyomu זכה לכיסוי עם rum'yanoy skorinka מעורר תיאבון.

פורל עם רוטב שמנת חמוצה

מרכיבים: פלפל חריף, פילה צלעות פיבקילו, סיבולין, 130 גרם שמנת חמוצה שומנית, 70 גרם שזיפים. olії, חצי לימון, סיל, פלפל.

  1. לרוטב על גבי החמאה עד לעיסה, משמנים את כל שאר הירקות. שמנת חמוצה מוזגת לפניהם. מסה נכבית על מים קטנים 8 - 9 צ'ילין. ירקות גדלים במשך שעה שלמה.
  2. פורל גדל לחתיכות קטנות. סקיני מהם לשפשף במלח ופלפל. Skibochki מלאים במיץ הדרים טרי.
  3. בחום הנהר, ריבה מנצחת. יוצקים את הרוטב מעל.

Chastuvannya לכתוב עבור טמפרטורות גבוהות 15 - 17 hilines.

מקרל, אפוי עם קרטופלי

Ingredієnti: גדול tsila riba (vagoyu קרוב pivkіlo), tsibulin, 6 - 8 קרטופלין, morkvin, 3 - 4 כפות. ל. מיונז, סיל, מתבלים לריבי.

  1. פגר ריבנא אינו עד כדי חלוקתו והנחתו על השולחן. היא נראתה מרחפת בזנב הזה. סובב בעדינות את הרכס.
  2. עכשיו חומר העבודה מכוסה סיליט ותבלינים.
  3. תפוח האדמה עף במעגלים דקים, מלח ומרושע בתחתית הצורה החמה. מעל מורמים את צלחות הציבולה והגזר.
  4. דאל אייד את הריבה, הפוך.
  5. מקרל מצופה בנדיבות במיונז מעל.

Chastuvannya gotuєtse 40-45 chilin ב 190 מעלות.

טריסקה, מבושלת ברוטב שום וטופ

Ingredієnti: 2 פגרי צלעות, תיבול עבור ריבי, סיל, בורוסנו עבור panіrovka, חבורה של יבול ירוק, 2 כפות. ל. גירצ'יט דגנים, 170 מ"ל של צמרות בינוניות שומן, פלפל, שמן ג'ירשנה.

  1. הצלעות מוקפאות כדי לשחרר את הזנב והסנפירים. לשטוף ולייבש את עצמך עם שרת.
  2. Triska ryzhetsya shmatochki. הוסף קצת אוכל חם שחור בכל מקום. מלח, לשפשף עם תבלינים.
  3. Skibochki יתמוטט ביער וישמן עד שהוא ורוד בשמן חם.
  4. עבור הרוטב, הוסף girchitsya, חיתוך קמטים, צמרות. הוסף פלפל, סיל | מלח |.
  5. את הריבה משחים, משקים בצורה, משקים עם הרוטב מהתנין הקדמי.

אחסן הרבה בטמפרטורה ממוצעת של פחות משנה.

סטייק מצלע אדום ברוח

מרכיבים: 3 סטייקים צלעות, לימון, חצי כוס יין לבן יבש, 2 כפות. ל. olii olivi, ספיישלים ל-ribi, sil.

  1. סטייקים מלוחים, היצמדו לספיישלים.
  2. ריבה לטפטף מיץ לימון ולפזר שמן זית.
  3. הפורל מוגש ויין יבש.
  4. הסטייקים מושכים במרינדה בקור למשך שנתיים לפחות.

גרני

חשוב לא להיפטר מהבשר לפני הערב, אבל אני אטעם מהריבה והגרנייה. להלן המתכונים לשלושת האפשרויות הפופולריות והאוניברסליות ביותר.

מרתיחים אורז עם תירס ועגבניות

אינגרדינטי: בקבוק אורז טרי, 80 גר' שזיפים. olії, pіvkіlo עגבניות, צנצנת של תירס מאלט משומר, 2 cibulini, 130 גרם סירו, פטרוזיליה, סיל, פלפל שחור.

  1. מרתיחים את הגריסים בפיזורים מלוחים עד שהם מוכנים.
  2. טפטוף עגבניות בקוביות. Z kukurudzi להתרגז רידינה.
  3. Tsibulya הוא די הרבה יותר קטן shmatochki קטן.
  4. כל האב מתחכך גס.
  5. פטרוזיליה מטומטמת.
  6. הגריסים מוכנים למרוח על גבי החמאה. ואז תירס, עגבנייה, ציבוליה מוכנים לאכילה. מסא צריך 8 - 9 הילין.

מוסיפים מעט מלח ומפלפלים את הגארנים, מגררים אותם עם סיר ופטרוזיליה.

דייסה יוונית רוסיפצ'סטה

Ingredієnti: בקבוק povna עם גרעינים girkoy דגנים, 2 כפות. מים מטוהרים, 1/3 כף. נמס olії, sil.

ילדים, הנשמה שלי מושקעת באתר. Dyakuєmo עבור אלה
האם אתה רואה יופי Dyakuyu עבור nathnennya כי עור אווז.
בוא לפנינו ב פייסבוקі VKontaktі

ראשו של הג'נטלמן הוא לא איך אתה יכול להכין את זן הצ'י אינשו הזה, אלא להמציא משהו שאתה יכול להכין בעצמך. ווי לא שבר לך את הראש, אֲתַרו-KitchenMag בחרו מספר זולים ופשוטים מעשבי התיבול המוכנים, שיהיו ראויים לכל המולדת. טָעִים מְאוֹד!

אינדיצ'קה עם לימון

אתה צריך לדעת:

  • 600 גרם פילה אינדיצ'קה
  • 1 לימון
  • 4 סיבולין
  • 2 כפות. ל. זיתים
  • 100 מ"ל מרק ירקות
  • 1 כף. ל. דבש
  • סיל, פלפל להתענגות

מכין:

  1. מגררים גרידת לימון ומיץ לימון וויצ'וויטי. דריבנו נריזאטי הצעיר ציבוליה.
  2. שמן זית ורד ליד המחבת. משמנים מעט את קובץ האינדיצ'קה עם סיבולי וגרידת לימון, ולאחר מכן מוסיפים מרק ירקות, מיץ לימון ודבש.
  3. כל הכבוד, לערבב את זה, להביא את זה לנקודה של kryshkoyu. דיכוי 15 חלין על האש הראשית. שלח מאת | із | ירקות מבושלים או מבושלים עם אורז.

פסטה עם קווסול ורוטב עגבניות

אתה צריך לדעת:

  • 1 סיבולין
  • 1 גזר
  • 3-4 שיניים למשך שעה
  • אוליה זית
  • 150 גרם קווסול משומר
  • 1 ליטר מרק אבו וודי
  • 200 גר' עגבניות במיץ
  • 200 גרם פה

מכין:

  1. מוסיפים גזר, ציבוליו וצ'סניק עם קוביות קוביות, ואז מורחים אותם על זיתים.
  2. דודי קווסול, למרוח 2 חוויליני. שותים את העגבנייה, מערבבים ויוצקים את המרק. לוגמים את הפסטה ומבשלים עד לדרגת אל-דנטה.
  3. נערוך מחווה עם אצולה ממצקת ובזיליקום לבז'ניאם.

קציצות ירקות אפויות ב panіrovtsі

אתה צריך לדעת:

  • 250 גר' תפוח אדמה
  • 250 גר' גזר
  • 2 ביצים
  • 60 גר' סירו עליון
  • 60 גרם בורון
  • ביסקוויטים paniruvalny לביקוש
  • 1 כף. ל. זיתים
  • 1 כף. ל. כּוּרכּוּם
  • סיל, פלפל להתענגות

מכין:

  1. קולפים את הירקות, מוסיפים אותם עם כמות מספקת של גרגיר, מלח ומאדים אותם, ואז מוסיפים פירה בבלנדר.
  2. לאוס השובב יש סר רב תכליתי, וביצה אחת פורייה. דודטי מחית ירקות, כורכום, סחופת ופלפל, נא לערבב.
  3. מקציפים את הביצה, שעמוסה יתר על המידה, בסמוך לשבלים. במרק הירקות, מגלגלים את הקציצות (או הברים) בביצים, ולאחר מכן על פירורי הלחם.
  4. מניחים את כדורי הבשר בצורה של VIP, להגדיר עם זית, ו vipikati ב rosіgrіtіy עד 170 מעלות צלזיוס רוח של 40 צ'ילין.

מרק מרק עם חזה וכרוב פקינסקוי.

אתה צריך לדעת:

  • 200 גרם חזה
  • 1 סיבולין
  • 2-3 שיניים למשך שעה
  • 3 קרטופיני באמצע
  • 1 דלעת של כרוב פקינסקי
  • מרק 1-1.5 ליטר
  • 30 גרם אפונה

מכין:

  1. את החזה חותכים לקוביות נהדרות, את הציבוליו והצ'סניק דריבנו חותכים לקוביות.
  2. Obsmezhit את החזה בתבשיל על olії עם מתיחה של 5 chilines. מוסיפים צ'ייסר לציבוליו ומשמנים צ'יליני 3-4.
  3. מוסיפים קרטופליה עם קוביות, מוסיפים לתבשיל, משמנים 6-8 חווילי. אם אתה נהיה מייקים, חמין דודתי.
  4. הוסף כרוב פקין עם חיוכים. אם הקרטופ מוכן לגדול, מוסיפים את הכרוב והאפונה, מבשלים כמה צ'יליינים ומסירים את האש.

kartoplyan skibochki חריף

אתה צריך לדעת:

  • 900 גר' תפוח אדמה
  • 1 כוס + 2 כפות. ל. יין לבן otstu
  • 1 כף. ל. מלח
  • 2 כפות. ל. שמן עליון
  • קורט פלפל שחור גרוס
  • 2 ציפורן עד שעה
  • ירקות לתענוג

מכין:

  1. את הקרטופלס חותכים לחתיכות קטנות;
  2. בסיר, מוסיפים את קו הקרטופ. דודטי | הוסף | 1 כוס אוסטו יין לבן, 1 כף. ל. מלח. יוצקים מים ומביאים לרתיחה. גוטובתי 20-25 חילין.
  3. במחבת באמצע החמאה rosіgrіti vershok | mastilo |, viclasty kartoplya. מלח ופלפל, גוטואטי, פומישוצ'י בהדרגה, 8-10 חווילי.
  4. Viklasta cartophilis על tarilka ו zmіshati מ otstom, scho להיות המום. לפני ההגשה, קח משקה על ידי הכומר, sіlyu וירוק.

עוף stegentsya במרינדה עם אשפה

אתה צריך לדעת:

  • 3 קרטופיני
  • 150 גרם הרמון
  • 600 גר' עוף סטגון
  • אוליה זית
  • סיל פלפל
  • 4 כפות. ל. girchitsi
  • 1 כף. ל. nasinnya hirchitsi for bazhannyam
  • 1 סיבולין

מכין:

  1. בתחתית הטופס עבור vypikannya viclasta שפכו עם קוביות גדולות של תפוחי אדמה ו garbuz בקוביות. מתבלים במלח, פלפל ומפזרים זיתים.
  2. הכן את המרינדה: tsibulu z'єdnati עם girchitseyu ו nasinnyam, להוסיף 2 כפות. ל. שמן זית. טובלים את העוף במרינדה ומוסיפים 20-30 גרילין.
  3. ויקלסטה על עוף ירקות ועודפי מרינדה. Vipikati ב-190 מעלות צלזיוס 30-40 khvili.

מרק כבשים עם פטריות וסלרוי

אתה צריך לדעת:

  • 100 גר' קישואים
  • 8 גרם למשך שעה
  • גבעול סלרי
  • 100 גרם פלפל
  • krіp, פטרוזיליה, עלה דפנה לתאבון
  • 30 גרם סייבול
  • 650 גרם מרק ירקות
  • 100 גרם עגבניות במיץ vlasny
  • biliy vinny oset
  • 50 גר' פלפל
  • סחף, מלניום פלפל שחור, אוליה זית להתענגות

מכין:

  1. מוסיפים זוציני, פלפל, ציבוליה, פטריות וחסניק עם קוביות אחרות. סלרה להוסיף קשיות, לקצוץ ירקות.
  2. ירקות Obsmazhiti על אולייה בערך 2 היליני. ירקות עגבניות דודאצ'י, לכבות חוויליני 2.
  3. מרק דודטי, עלה דפנה, סיל. מביאים לרתיחה ומבשלים קרוב ל-3 חווילי. אז תן לכומר ללכת לקפלה, להבעיר ולבער מהאש.

הסעודה היא קבלת הפנים האחרונה לכל יום, ככלל, לערב... הסעודה היא כמו אחת מקבלת הערב, ולכן הערב עצמו מוכן לקראת הערב.

בתרבויות אתניות קיימת מסורת ערב מסורתית.

זה רק קצת מלוח וחסר תחרות - זה דבר טוב עבור ג'נטלמן יקר שחשוב לעצמך, עבור כמה באר, אתה לא צריך לבלות שעה בצד ימין, אבל האורחים עשויים להיות על הדוכן הנקבובי.

הוא מיוצג על ידי אוסף של זנים פשוטים, מלוחים של שעות מים בעלות בירה ותמימים לא מרושעים של תכשיר מנצנץ.

איך אפשר להכין לארוחת הערב שווידקו וטעים - 50 מתכונים פשוטים וחסרי תקדים של שטרב

האם אתה רוצה להתכונן לארוחת ערב בימי חול, להעלות אל האדונים duzhe shvidko, pidbirayuchi הרס, כפי שאתה לא לוקח משם במשך כל כך הרבה שעה. טום, המתכונים הטובים ביותר לשתייה לארוחת הערב עשויים להיות לא פחות מלוחים, תוססים, אבל פשוטים. עד אז הסעודה היא שעה שלמה, אם כל המולדת בגבול, ועתה, ניתן להבטיח את היבשה לכולם ללא אשמה. כך זה הולך, כך שהמתושנה פוזנוצ'ינו המודרנית מקווה לקוות להצליח להשמיד את עצמו.

ארוחת הערב קלילה - זה טעים!

בשר זפיקאנקה "סיטנה" נשבידכורוך - ארוחת ערב שווידקה

הבישול הוא אפילו יותר פשוט, ה-zapіkanka מהסרטים המצוירים והבשר הטחון, עם עגבניות ואדוני הוא אפילו יותר מלוח.
מרכיבים: בשר טחון, ביצים, קרטופ, tsibulya rіpchasta, pomіdori, hard sir, מיונז, שמנת חמוצה, סיל, מבצעים, olіya


הכן sitnu їzhu מפסטה עם ביצים יכול להיות פשוט וקל, בהקדם האפשרי עם מתכון. לך לפסטה מעוררת תיאבון zapіkanka עם מבצעים וירק טרי.
מרכיבים: מקרוני, ביצים, מיונז, עשבי תיבול, סיל, מלניום פלפל שחור, אוליה


בשר חזיר דק לבישול עם קרטופלי בראש הבית.
מרכיבים: קרטופוניה, בשר חזיר, ציבוליה, גזר, צ'סניק, עלה דפנה, גרגירי פלפל, מלנה פפריקה, סיל, קצוץ ירוקים


מתאבן פופולרי עוד יותר - ג'וליאן (או ליתר דיוק ג'ולון) עם עוף ופטריות, ניתן לבשל במחבת, כחצי שנה, אבל אל תקראו לעצמכם קוקוט שהביא את הסטרווי למוכנות ברוח. וזה כל כך טעים ללכת!
מרכיבים: קובץ מעושן, pecheritsі, tsibulya rіpchasta, vershoks, hard sire, olia roslinna, sil, גיר פלפל חריף, ירוקים


כדורי אורז פשוטים הם אופציה נפלאה לערב. מינימום מרכיבים, מקסימום שביעות רצון! נאבק עם המתכון לפירורים מאורז ונווי הג'נטלמן על הבכורה. אני אתן לך יאק כדי להתכונן.
מרכיבים: אורז, ביצים, חיטה ננסית, צביחים panіruvalny, sil, olіya


מקרוני משמשים לעתים קרובות להכנת עשבי תיבול טעימים. אני אגיד לך לבשל פסטה במחבת, עם עגבניות, סיבולי ושעה.
מרכיבים: מקרוני, פומידורי, tsibulya rіpchasta, chasnik, ספיישלים, סיל, אוליה, מים, ירוקים


באגטו הטו לאחר שטעם את הסילסקו קרטופום בנקודות החרצ'ובניה הביישנית. אבל אם אני לא יודע הכל, אם אני יכול לעשות קו קרטופ בבית, אז זה טעים ללכת על הרצפה, וזה טבעי, אבל זה קל לניווט.)))
מרכיבים: תפוח אדמה, עלה דפנה, סיל, פלפל, תיבול, רוטב סויה, אוליה רוסלינה


כוסמת "האם יהיה תוסף?" Yakshcho vi nikoli לא אכל וריאנט כזה של כוסמת, גדול במטבח! כוסמת בסגנון סוחר עם בשר טחון - מלוח, קינמון ושווידקו.
מרכיבים: גריסים יווניים, בשר טחון, tsibulya rіpchasta, גזר, צ'סניק, רסק עגבניות, אוליה סוניאשניקובה, סיל


אני מוכן לכתוב פריטטה מאיתנו, ואני מאחסן אותה במקרר. נייפרוסטישה, בעיניי, היא פריטטה עם בוקרים ועגבניות.
מרכיבים: ביצים, קובבסה, פומידורי צ'רי, פטרוזיליה, סיל, מלני פלפל חריף, אוליה


חזה עוף "עם מעיל פרווה". בקר כי חזה עוף סוקוביטה ברוח. הסטרווה אפילו יותר מלוח, אתה יכול לקבל יאק בימי חול, כמו גם בשולחן חג המולד. מתכון פשוט לפילה עוף אפוי.
מרכיבים: חזה עוף, פומידורי, פלפל ליקריץ, צ'סניק, סיר, סיר, בורושנו, מיונז, גירצ'יטסיה, ירוקים, סיל, פלפל, תיבול, אוליה


משחה אגדית לקרבונאר. אל תשמע אף אחד, אין גדולים בפחמן. בהכנה נכונה ניתן לראות התענגות רכה ורב-תכליתית - מי שאוהב הרבה סטרבה. למי יש את הסוד? נסו לבשל ספגטי קרבונרה רק עם המתכון שלנו.
מרכיבים: ספגטי, חזה, ביצת עוף, ז'ובטוק, סר פרמזן, אוליה ורשקובה, אוליה אוליבקובה, צ'סניק, סיל, פלפל צ'וני


פשוט בארוחה המשפחתית הכנה, המושחת והמלוחה של ארוחת הערב - קרטופליאנה zapikanka עם בשר טחון.
מרכיבים: קרטופ, בשר טחון, אדוני קשה, ציבוליה ירוק, ביצים, שמנת חמוצה, סיל, פלפל שחור מלני, אוליה רוסלינה, אוליה ורסקובה


Gotuvatimemo עונתי ShvidkoPLOV - לא בצורה אקסטרווגנטית, אלא בצורה ביישנית, ליד המחבת.
מרכיבים: אורז, בשר, גזר, ציבוליה, עגבנייה, צ'סניק, אוליה, סיל, גיר פלפל חריף


פשוט i מתכון מלוחמכינים את הפה עם עגבניות שרי.
מרכיבים: ספגטי, עוף stegentsya, pomidori cherі, צ'דר אדוני, פלפל צ'ילי, צ'סניק, פטרוזיליה, גיר פלפל שחור, סיל


קריקטורות אקורדיון - אפילו פשוטות, לחות, ומתכון מקורי לבישול קריקטורות אפויות מהרוחות. זוהי מנת חטיף אידיאלית! עבור בייקון rakhunok וסירה קרטופלה הולכים כמו ברווז.
מרכיבים: תפוח אדמה, בייקון, אדוני קשה, זית זית, שמנת חמוצה, ירוק ציבוליה, סיל


כופתאות אפשר להביא, מאבוט, ל"קרח". Niyakogo zamisu tista, zhodnogo lislennya. פעם אחת - і גרסת "קרח" של כופתאות כבר על tarіltsі.
מרכיבים: בשר טחון, ביצים, מים, חיטה ננסית, סחף, פלפל שחור, עלה דפנה, סחף, חמאה ורשקוב, שמנת חמוצה, ירוקים


ציה סטרבה הלכה לשולחן חג המולד ולארוחת חג המולד. להעריך і ספורטאים, і גורמה. הסוד להתענג הוא שכוסמת מבושלת בבת אחת מבשר ומלאה מיצים.
מרכיבים: גריסים יווניים, חזיר, סיבוליה ריפצ'סטה, צ'סניק, אוליה סוניאשניקובה, אוליה ורצ'קוב, סיל, פלפל, אוקריפ


תתכוננו יותר! זופינית לא מומלצת, אפילו יותר טעימה! Krykhta-kartoplya אפוי עם זכרונות נמוכים ואפילו ריחניים! אתה יכול להכין את המילוי be-yaku.
מרכיבים: kartoplya, vershkov חמאת, cowbass, חלב, אדוני קשה, סיל, פלפל שחור, גיר, פטרוזיליה


מרק עוף ריחני נמוך, שלא לוקח הרבה זמן לבשל אותו. המתכון למרק עם אדוני מותך הוא אפילו יותר פשוט, אייל, טעם מופלא של מרק, כדי להעריך את הבחילה של שונאי המרושעים של עשבי פלפל. אפשרות vidminny לערב של כל המולדת.
מרכיבים: קובץ קוריאצ'ה, אב ההיתוך, ורמיצ'לי, תפוחי אדמה, tsibulya rіpchasta, גזר, ירוקים, חמאת ורשוק


שטרודלים (שטרודלים) הם מדינה קלאסית של מטבח נימצקי. לקחתי על עצמי לעשות שינוי לפני המתכון והבאגטיות. וישלו אפילו טעים בחמצמצות!
מרכיבים: קפיר, ביצים, סודה, סיל, בורושנו, בשר, cowbass, sir, kartoplya, tsibulya, tsibulya, גזר, סיל, חמאת ורשקוב, תיבול, מרק, מים


קריקטורות צרפתיות שיישמרו ברוח עם בשר וסיבולי. מתכון פשוט עוד יותר, ale French cartoopia - המחיר אפילו יותר טעים ומעורר תיאבון. Ta y viglyadaє tsіlkom - chim לא חם strava on נובי ריק 2018?
מרכיבים: קרטופ, אוליה, חזיר, ציבוליה ריפצ'סטה, מיונז, אדוני קשה, סיל, פלפל


לחמניות כרוב Lіnivі לפופולריות להיכנס עד עשרים straves מועדפים. הסוד טמון בעובדה שקל להתכונן לזה.
מרכיבים: בשר טחון, אורז, כרוב בילוקצ'אנה, ביצים, tsibulya rіpchasta, גזר, פומדורי, צ'סניק, רוטב עגבניות, מים, אורגנו, סיל, פלפל גיר, שמנת חמוצה


הציר הוא כזה בינתיים, יצאו קציצות. מיץ ארומטי, pokryty rum'yanoy skorinka "Zhachki" אז ולשאול, אתה z'yili :)
מרכיבים: בשר חזיר טחון, אורז, tsibulya rіpchasta, רסק עגבניות, שמנת חמוצה, סחף, פלפל


גולאש - ארץ מורחבת, במיוחד גולאש עם פירה. בשיר, עשיר hto vmіє yogo gotuvati. ובשקט בשקט, לא בדעתי, הטמטום לזכור דבר אחד - אל תישן! אני רואה רק הכל.
מרכיבים: yalovychina, tsibulya rіpchasta, רוטב עגבניות, סיל, בורושנו, מים, אוליה רוסלינה, קרטופליה, אוליה ורשקובו, סיל, חלב


זה אפילו יותר פשוט, קל לבשל, ​​והטמבל - התשוקה טעימה!
מרכיבים: אורז, עגבנייה, תירס משומר, tsibulya r_pchasta, אדוני קשה, חמאת ורשקוב, פטרוזיליה, פלפל, סיל


אה, יאק, אפו את תפוח האדמה עם יאק מלוח. ארוחת ערב מופלאה לכל המולדת. לסטרבה לוהטת לנובי ריק 2018 לשקט, מי שרוצה להשתין סטייל חדש. מתכונים לשולחן חדש בשנת 2018 עם תמונה - פידמוגה טובה בגוטובני.
מרכיבים: מקרל, קרטופליה, tsibulya rіpchasta, מיונז, סיל, פלפל


מדינה אוניברסלית לערב של אורחים לא רצויים. פשוט ילדה קטנה דביקה. אני ממליץ :) שווידקו טעים.
מרכיבים: קובץ מעושן, pecheritsі, מקרוני, cibulya rіpchasta, olia roslinna, שמנת חמוצה, מלניום פלפל שחור, קארי, סיל


פנקייק תפוחי אדמה - חכם, פשוט, טעים כמו תמיד!
מרכיבים: תפוח אדמה, שמנת חמוצה, בורושנו, חמאת ורשקוב, סיל


אין ספק, זו לא ארוחה טובה ... ביר, אם השעה שלך לא מספיקה, אבל אתה רוצה משהו מלוח, זה מתכון נפלא. פשוטו כמשמעו ב-15 חווילי, הפיצה תהיה מוכנה. בשביל הטעם של הטרוקה, אקנה נאגאדו קפוא;
מרכיבים: בורושנו, מים, אוליה רוסלינה, סיל, צוקור, סודה, רוזפושובאך, אדוני, בשר, אדוני, אורגנו, סיל, ציבוליה, רוטב עגבניות


זפיקאנקה עם קריקטורות ובשר טחון עם ירקות - גורמה שנמצאת בפה! Shaleno nizhna kartoplyana zapikanka עם בשר, קשה zupinitisya! הטעימות של המוצרים החכמים ביותר!
מרכיבים: תפוחי אדמה, בשר טחון, ציבוליה ריפצ'סטה, פומידורי, פלפל בולגרי, חמאה ורשובה, חלב, ביצת עוף, סירופ קשה, אוליה רוסלינה, סיל, פלפל, עשבי תיבול, תיבול


קציצות עוף בצרפתית (שם אותן - קציצות בשרים, באלבנית) הן הרבה יותר גרועות ממיצים, פשוט לכו לרוטי. אם לא בישלת ניקולי, אז אתה לא צריך לבזבז אותו.
מרכיבים: קובץ מעושן, ביצה, מיונז, בורושנו, tsibulya rіpchasta, sil, גיר פלפל חריף


לייפות כזה תפוח אדמה להיות כמו אוביד משפחתי! המאמץ יהיה בהתקף הראשי, אפילו יותר טעים! הארומה של הכומר, הסקורינקה הפריכה על הקרטופלי היא פשוט גורמה! רעיון נפלא לפגישה בערב, קל להתכונן!
מרכיבים: תפוחי אדמה, גיר פלפל שחור, סיל, זית אוליה, צלעות פאנירובלני, צ'סניק, פטרוזיליה


"Myadzvedz" (vedmіd) הוא מאכל בילורוסי פשוט העשוי מקריקטורות וציבולי. Strava היא אוניברסלית, ניתן לכתוב אותה לתוספת שומן, cowbasi וכו'. למתכון ה-cim, הכינו את ה-"myadzvedz" הבילורוסי מפרות מעושנות ושמנת חמוצה.
מרכיבים: קופטופליה, קובבסה מעושנת, tsibulya rіpchasta, olia roslinna, שמנת חמוצה, סיל


הפיצה, שהוכנה על כיכר סקבוקוצ'י, פשוטה ומהירה.
מרכיבים: ביצים, סיר, קובבסה, פומידורי, צ'רווניה פלפל, ירוק, כיכר, מיונז, סיל, מיוחד


טורטייה ספרדית קלאסית מקרטופלי ויאטס - їzha היא פשוטה וסיטנה.
רכיבים: kartoplya, tsibulya rіpchasta, olіya olivkova, ביצים, סיל, גיר פלפל חריף


בשר בצרפתית זה דוש של סיטנה סטרבה, מרחוק יש קריקטורות, עגבניות ובשר. Tsya myasna strava go Yak עבור שולחן עץ חג המולד, ולערב נפלא. אם אתה רוצה לעודד את הלב של הצ'ולוביק הזה, תבשל את הבשר למתכון שלי.
מרכיבים: חזיר, תפוח אדמה, עגבנייה, tsibulya r_pchasta, קשה אדוני, סיל, גיר פלפל שחור, תיבול, אוליה, מיונז


שבידקה, מלוח וקליל לקראת ארוחת ערב - וריאציה על נושא של מאכל גרוזיני, אוכל וחזיר.
מרכיבים: חזיר, tsibulya rіpchasta, pomidori, רסק עגבניות, צ'סניק, ירקות, סיל, התמחויות, הופ-סונילי


ובכל זאת, אני אוהב פסטה! סטרווה עם פסטה עם פילה עוף עם רוטב ורשוק היא אופציה נפלאה לערב. אתה יכול להתכונן לבקר ב- Kulinar-pochatkіvets ככה.
מרכיבים: פסטה, קובץ מעושן, tsibulya rіpchasta, שמנת חמוצה, עליוניות, סיל, פלפל, עשבי תיבול


ז סליחה על המתכוןסלט "ניז'ניסט" לא יצליח להתעסק. עם סט מינימלי של מוצרים, אתה יכול בקלות להכין סלט מקורי מלוח, שיקשט את התפריט החדש של רוק 2018.
מרכיבים: כרוב, קובבסה מעושנת, צ'סניק, פטרוזיליה, מיונז, סיל


האם תרצה לנסות משהו חדש בעצמך? טודי, אני ממליץ לזרז את המתכון לקציצות מפילה עוף! קציצות עוף רובן עם אדוני יוצאות עוד יותר מלוחות ועסיסיות!
מרכיבים: קובץ מעושן, אדוני קשה, ביצה מעושנת, ירוק ציבוליה, פטרוזיליה, עמילן, תבלין עשב, אוליה, סיל, גיר פלפל חריף


אני הולך לשנות את המתכון לפשטידת ג'לי נמוכה ומלוחה מאוד, שהיא רק טניה ברוטי. די פשוט ואופציה תקציבית לפגישה מלוחה ומלחיצה!
מרכיבים: ביצת עוף, חיטת בצק, מיונז, שמנת חמוצה, סחף, סודה, סורי שימורים, tsibulya rіpchasta, kartoplya


המתכון לספגטי עם כדורי בשר, ברוטב עגבניות - עוד רעיון של הערב, אל תצליל את הראש, אלא תתכונן למולדתך.
מרכיבים: ספגטי, בשר טחון, מיץ עגבניות, קטשופ, רסק עגבניות, מים, ציבוליה, בזיליקום, צ'סניק, פפריקה, פלפל, סיל, צוקור


אני vvazhayu, אם יש לי לב, או אם אני מוכן ללכת עם זה, אז זה טוב מאוד, אם זה בקצרה. למען האמת, אין צורך למצוא שם גוטוואטי.
מרכיבים: כאב לב, tsibulya r_pchasta, kartoplya, tsibulya green, תיבול, olia roslinna


היום יש לי ארץ פלא - קרטוגרפים עם טריגר. אני אציע לך їkh prigotuvati.
מרכיבים: תפוחי אדמה, סטגנס עוף, ביצים, בורושנו, ציבוליה ר_פצ'סטה, אוליה, סיל, פלפל, שמנת חמוצה, מיונז


שקשוקה כהה מהרוח היא מתכון לטרנספורמציות מרובות! בשר לא נמרח על הגריל! יש לספק לאורחים חשמל, דה אני משמנת את השקשוקה, גם אם אנחנו גרים ליד הדירה)). Prigotuvannya יסודי, וששליק מן הרוחות הולך נמוך, מיצים, pidsmazhenii. אפילו יותר טעים! נסה זאת! אני ממליץ על מתכון הקבב מהרוחות!
מרכיבים: חזיר, ציבוליה, אוסט, צוקור, מיץ לימון, ספיישלים, סיל, פלפל


חטיף נחמד עבור 5 hvili ... אני לא אוהב מתכונים מתקפלים, על יאק yde kіlka godin. כבר שיניתי את זה, וזה יותר פשוט - זה טעים. אני מבשל אפילו לעתים קרובות יותר עם מיצים, פטריות ארומטיות, הכי משומנות. І רק לארוחת הערב, і לסגנון חג המולד, і לנשנוש, כאורח ...
מרכיבים: pecheritsi, sil, boroshno, olia sonyashnikova


אני אכין פאי סינרגיה מלבש. יינות קונים מהאלכוהול, מהמוצרים הזמינים וללא כסף מיוחד. להסתובב זה אפילו יותר טעים, זה לא מזמין, וזה נחמד. אפשרות vidminny לערב בהיר, חטיף או לאורחים תכופים, אבל הם הגיעו ללא הצלחה.
מרכיבים: לאוואש, אדוני מוצרלה, אדוני הארד, קפיר, ביצים, חמאת ורשוק, פטרוזיליה, קרופ, סיל


ניוקי קרטופליאן - מתכון לרוטב נמוך עוד יותר ממחית קרטופליאן.
מרכיבים: פירה, בורושנו, ביצים

הקצב המהיר של חיינו לרוב פשוט לא לוקח לנו שעה של אנרגיה להכין גדילים מתקפלים. ודאי, ברגע שיש חוסר ניקיון, אז כל השליטה התרבותית שלנו באה לידי ביטוי כאן, ועל השולחן יש אוסף של דגנים. אבל עבורנו, כל החלק של ההלוואה הוא אוכל: איך אני יכול להכין ארוחת ערב מלוחה לוודקה שלנו, לא לשעה שלמה?

Vyavlyayetsya, פשוט טיפש. Nasamper, varto vrahuvati, שעליו יושתרש התפריט. כך שתוכלו להתחיל בקלות ולהתחתן, כך שתוכלו להתכונן לארוחת ערב לבני המשפחה ולשאר המוצרים. אייל עם tsyom bazhano, דימום השוב פשוטים, ותהליך ההכנה לא ארך שעה. אוצה, למה להכין את זה לארוחת הערב?

מתכוני וידאו

5 מתכונים לסטרבס, אם רוצים לבשל:

ארוחת ערב עבור 30 חילין ו -200 רובל. שווידקו, פשוט, טעים, תקציב:

ב-20 חלין, ארוחת ערב נפלאה למשפחה. שווידקו ודוזה פשוט:

7 ערבי רעיונות, כי אני אשתמש במחבתות במקור, במהירות ובזול:

ארוחת ערב ל-15 קולמוסים מהמוצרים הכי טעימים! זה אפילו יותר טעים:

טעים - זה פשוט. ארוחת ערב על היד. הכנה לארוחת הערב:

שווידקו פשוט טעים - האם זה כל כך תובעני? ארוחת ערב ב-30 חלין. הכנה לארוחת הערב:

היאק טעים, רק שקל להכין אותו לארוחת ערב:

הכן לסעודה כי ob_d. הארוחה פשוט טעימה:

ארוחת ערב שווידקו ו-Just For All Motherland ביום עור:

רוצים להתכונן לארוחת הערב? פשוט, חכם, טעים:

יאק הוא בדיוק המקרוני המבושל להפליא:

ארוחת ערב סופר טעימה ברוח! פשוט, זה מאוד טעים:

רעיון למפגש מלוח בערב - טעים מאוד:

ארוחת הערב אינה אלא טעימה. הארוחה הזו טעימה. Multicooker Redmond 903s:

ציינו לארוחת ערב ברוח, מהירה וטעימה:

Pidkoryuє odrazu! אני רוצה לשרת אותך היום לארוחת ערב! 15 קולמוס ומוכן:

מבשלים מרק צ'י בורשט! יתר על כן, זה לא מחייב עם בשר.

מרק "נחש" סופר פשוט:

  • פטרייה
  • ברוקולי קפוא
  • תפוח אדמה
  • יֶרֶק

עד לרמת המוכנות הבאה של הקריקטורות, מוסיפים ברוקולי קפוא ועד כמה ירוקים ופטריות (לפניהם משומנים על שמן למעלה).

אם אתה רוצה לבשל מרק מלוח ולא כרם, מקורי, אז מרק לילך עם פטריות וברוקולי הוא אפשרות קישוט. עד אז, החום של המדינה הוא לא רק מלוח, אלא קינמון.

בפעם הראשונה בחנות, עליך להוסיף:

  • גריבי (8-10 עירית).
  • שני סירקים מומסים למרק.
  • 150 גרם ברוקולי.
  • שני קווי קרטופ.
  • גזרים.
  • סיל.
  • רוסלינה אוליה.

תכנית הבישול אינה מבוססת על מתכון למרק כלשהו:

  • מים Rosіgrіvaєmo עד לרתיחה.
  • Robimo pidzharku על olії של פטריות וגזר, מגורר על פומפיה.
  • כאשר המים רותחים, תפוחי אדמה, כרוב ופידז'ארקה מורידים על ידי המים.
  • אחרי עשרה חווילי, סולימו עבור sv_y relish.
  • לאחר מכן מגררים את הסר ומשפשפים אותו ב-5-7 צ'ילינים.

מרק מוכן יפה יותר להגשה לשולחן מגרינקמי.

צור אווירה לערב הקינמון. הכללים של הערב החום הם אלה: משקאות, עוגות, שומן וכמויות קטנות של פחמימות. מחיר בשר דל שומן פירות ים צ'י ריבי צ'י, טרי, ורניק צ'י ירקות מבושלים... רוטב יאק dobre vikoristovuvati ol_yu, יוגורט, אוסט בלסמי. אם אתה רוצה לאכול קצת יותר ארוחת ערב, אתה יכול לרטוט אדוני או יוגורט, פירות יער, gorіhi. מחסן בשר ניתן לבשל על גריל, לבשל או לבשל לזוג, זה לא ייקח הרבה אנרגיה באותה שעה.

להלן רשימת המוצרים לערב:

  • סלט פילה עוף וירקות;
  • אורז ופירות ים טריים;
  • תבשיל מחוץ לאתר;
  • פירות ים מירקות;
  • ריבה אפויה או מאודה עם ירקות טריים בצד;
  • חזה עוף אפוי ומקשטים בפומידוריב;
  • סר עם דבש ופירות יער;
  • sirna zapikanka מירק וירקות.

מכיר הכל מהמשפחה. מינימום מוצרים, מקסימום תפוקה. זה רעיון טוב אם אתה רוצה משהו מלוח, אבל המקרר ריק.

מרכיבים

  • 4 קרטופיני באמצע;
  • 2 סיבוליני קטנים;
  • ביצה 1;
  • 3-4 כפות בורון;
  • סיל ופלפל - לתענוג;
  • שמנת חמוצה - להגשה.

מכין

נקו את הסיר והשתמשו בו על זבל גדול. אז אתה יכול להבריג אותו לתוך הסיר עצמו, או שאתה יכול פשוט לחתוך אותו. לפני cartoplі ו tsibulі, לתת את הביצה היטב. אפשר לשים קצת ירוקים או לשמן את הפטריות או להשתמש בספיישלים. ממליחים, פלפלים ומערבבים היטב.

Viclada פשוט, טוב, זה קרה, על rosіgrіtu טוב ויוצקים מחבת שמן זית. Nayzruchnіshe tse robiti עם כף, trochas לוחץ їy רזה mlynets מלמעלה. מברישים משני הצדדים עד להזהבה.

מגישים עם שמנת חמוצה. לביבות תפוחי אדמה מלוחות לעיניים חמות וקרות כאחד.

ג'ורג' ווסלי ובוניטה דאנלס / Flickr.com

אם יש לך פר אפוי בארוחת הערב שלך, או אם הוספת קריקטורות, אז כל המתכון יעזור לך.

מרכיבים

  • 2 נקניקיות;
  • roslinna olia - לשימון;
  • 1 cybulin קטן;
  • 3 ציפורן לשעון חול;
  • 1 פלפל מאלט;
  • 1 כפית של רוזמרין, אורגנו צ 'י іnshoї העונה להתענג שלך;
  • 4 קרטופליני עשויות או אפויות;
  • ¼ בקבוקי יוגורט צ'י שמנת חמוצה ללא תוספות;
  • 100 גרם קשה אדוני.

מכין

יוצקים נקניקיות עם קוביות ומשמנים אותם על olii. כתיבת הוויקלאדית הקורנית המוזהבת על מגבות הנייר, הסירו את השומן. על אותה מחבת, משמנים את הציבולה. אם אנחנו יכולים לראות דרך הסטן, נותנים מעברים דרך הקערה, חותכים את הפלפל לקוביות ומתבלים.

razrіzhte navpіl תפוחי אדמה, עם כפית, לחתוך את הליבה, לאחר שחפפה את מסריח של המתנע על ידי כ 5-7 מ"מ. שמים טרוקות של שמנת חמוצה באמצע חצי העור, ליוגורט ומלית של נקניקים וירקות. שפשפו את הסופה מלמעלה.

אפשר להגיש סטרווה על כוס בוויגלאד כזה, או להכניס לתנור לכמה צ'יליינים, או פיצ'ר מיקרוצ'ילבו, הסירופ נמס.


Guilhem Vellut / Flickr.com

מדינה עונתית: הדרך הזולה ביותר להסתדר כשאהיה גדול. וריאציה של המחיר של המשחק יכולה להיות טובה מאוד - הכל נמצא בפנטזיה הקולינרית שלך. הציר הוא אחד מהם.

מרכיבים

  • 1 זוקיני אמצעי;
  • 1 חציל בינוני;
  • 2 פלפלים קטנים;
  • 2 פלפלי ליקריץ בינוניים;
  • 2 סיבוליני קטנים;
  • 2 ציפורן לשעון חול;
  • 1 בקבוק מחמצת;
  • 1 קופסת שימורים תירס
  • 3 כפות רוטב עגבניות;
  • roslinna olia - לשימון;
  • סיל, פלפל שחור, אורגנו - להתענגות.

מכין

מכינים את הירקות על ידי קילוף וחתוך לקוביות. אל תשכחו ליהנות מכמה חצילים וגרגרי פלפל. קווסול בטרוכוס של מי מלח.

אחסן ירקות (למעט פלפל חריף וחמצת) ב rosіgrіtu טוב ועשה מחבת זיתים או תבשיל עם תחתית טובה. לכבות הכל על האש הראשית.

אם הירקות הופכים רכים ונותנים קצת רידין, הוסיפו רוטב עגבניות, סחף, פלפל, אורגנו ומבצעים מיוחדים של אינש להתענגות חזקה. אתה יכול להחליף את רוטב העגבניות ב-vikoristouvati או להוסיף עגבניות במיץ vlasny. הזיהום של צמח הראש של הרוטב הוא פלפל צ'ילי. תשים עליו עוד גבינה, ואנחנו נהיה טובים לתבשיל.

Zakrya kryshkoyu ולכבות 20 חילין. מגישים עם שמנת חמוצה ולחם.


jeffreyw / Flickr.com

בוריטו היא עוגה מקסיקנית עם מילוי מיוחד ביאק. אז, כמו הכרת התודה הטובה שלנו לכלכלן, אתה יכול להחליף את הטורטייה ב-Vikoristovuvati vermeny lavash.

מרכיבים

  • ½ צלוחיות מחמצת;
  • סיל להתענגות;
  • עלי חסה;
  • 1 עגבנייה נהדרת;
  • 1 לחם פיתה דק;
  • 2 כפות רוטב מארחת;
  • 100 גרם קשה אדוני.

מכין

קווסול (צבעוני יותר - בילה) התקבל בברכה על ידי מי המלח. שוטפים ומוסיפים סלט ועגבנייה. אפשרות חורף - עגבניות במיץ vlasnoy וכרוב פקינסקה.

לחם פיתה Trochi pіdіgrіite ולהתחתן עם רוטב גוסטריה. בוא נגרר את הירקות ונגרר אותם עם סיר. הופכים את הפיתה עם צינור או מעטפה.

אתה יכול להגיש אותו עם שמנת חמוצה ורוטב צ'י לפי הטעם שלך.

5. המבורגרים צמחוניים


ג'קליין / Flickr.com

מי אמר, מה זה קציצת המבורגר מאє בוטי ז'יאסה? בחזון התקציבי אפשר לגדל מירקות.

מרכיבים

  • ½ צלוחיות מחמצת;
  • 50 גרם הרים שעירים;
  • 1 חבורה של קינזי צ'י אינשו ירוק;
  • 2 ציפורן לשעון חול;
  • 1 סיבולין;
  • ביצה 1;
  • ½ בקבוק הוא בורון;
  • סחף ופלפל שחור - לתענוג;
  • 2 לחמניות המבורגר;
  • roslinna olia - לשימון;
  • 1 כף קטשופ
  • 1 כף פה קארי ירוק

מכין

אני מוסיפה (אפשרות יאק - שימורים) קוואס לבלנדר, אבל לא יותר מדי. תן לה קצת מרירים, ירקות, שעה, ציבוליה כי יכני בילוק. ערבבו אותו מחדש, צעד אחר צעד, התעוררו בקול. Yakshlo viyshlo rіdkuvato, להוסיף קצת קמח.

מתבלים במלח, פלפל, מערבבים שוב ומכניסים למקרר ל-10 קולמוסים. יש שעה על מחבת יבשה לייבוש לחמניות להמבורגרים. לאחר מכן יוצקים שמן ושומן על קציצות הקוואסלט החדשות שנוצרו. הסירחון עשוי להיות בגודל של לחמנייה, אבל לא חזק מדי. משמנים עד לקבלת קראנצ'יות.

מכסים את הלחמנייה התחתונה במשחת קארי ירוקה, שמים עליה קציצה קוואזל, יוצקים בקטשופ ומניחים חלק מהלחמניה על חבר. עבור bazhannya אתה יכול להוסיף המבורגר על ידי העלה חסה ו skibochki pomіdorіv.


אן / Flickr.com

זה פתרון פלא, אם אתה רוצה משהו חם, אבל אין זמן להכין מרק למרק. יחד עם זאת, יש עומס רב.

מרכיבים

  • סיל להתענגות;
  • 2 קווי קרטופ גדולים;
  • 1 עלה דפנה;
  • 2 סיבוליני גדולים;
  • שמנת חמוצה - להגשה.

מכין

קח תבשיל של שלושה ליטר ואחסן אותו עם מים למשך כשלושה רבעים. תביא את זה לנקודה. אם אתה מרתיח את מי הציר, הוסף מלח. במים הרותחים, מפעילים מטוהרים וחתוכים לקוביות עם קוביות תפוחי אדמה. שוטפים וזורקים פנימה את עלה הדפנה.

אם הקריקטורות הופכות ל-myakoy, המרק מוכן! יוצקים אותו לתוך tarilkas, להוסיף לעור מהם על zhmeny (או אפילו יותר) cybuli מעודן. מוסיפים למרק שמנת חמוצה (יותר, טעים) ומתחילים לפני הארוחה.


stu_spivack / Flickr.com

כל המדינה עצמאית ומופלאה. זה חכם ככל שיהיה, ויש מבחר של מוצרים על הרצפה והאלמנטים שתדעו שהם נמצאים בכל סוג של דוכן.

מרכיבים

  • 3 סיבוליני גדולים;
  • 2 ביצים;
  • 100 גרם שמנת חמוצה;
  • 100 גרם בורון;
  • סיל ופלפל - לתענוג;
  • שמן לשומן עמוק.

מכין

נקו את הסיבולה, הפכו אותה לטבעות והפיצו אותה. תן לזה הזדמנות, הוסף לזה קצת מפזר. הדרך הטובה ביותר ללכת לדרושליאק היא לשים אותו על המים הקרים מיד ולא לתת לו להתבשל.

מכינים את הבלילה. Zbiyte בביצת pіnu, תן | הוסף | שמנת חמוצה, קמח | וסיל | מלח | ולשכוח הכל בניצוץ. אם אתה אוהב goste, אתה יכול להוסיף פלפל לבלילה ו girchitsyu. חוץ מזה, אפשר להוסיף אב שלישי: כך העיגול יותר פריך.

קח לגימה מהסיבולין הבורושי, ולאחר מכן ספוג אותו בבלילה והפיל אותו באוליו הטוב. אם יש סקורינקה זהב, אתה יכול wiimati. מכינים ציבולינה וויקלדה על נייר סופג, ומורידים את השומן.

אפשר להגיש עם עגבנייה.


Eddietherocker / Flickr.com

אם תמצא חנות זולה, תצטרך מנטה. עם הרבה יוגו אפשר להכין כך שבשביל התענוג לא תהיו גירשים על הזנים הטעימים.

מרכיבים

  • 500 גרם נענע פילה;
  • 2 כפות בורון;
  • roslinna olia - לשימון;
  • 2 פומידורי קטנים;
  • צרור אחד של ציבולה ירוקה;
  • 1 ציפורן למשך שעה;
  • סיל ופלפל - לתענוג.

מכין

צלעות את הקובץ, לשטוף, להפוך, אבל בכמה בקבוקים חדשים ולהפעיל shmatochki קטן. עור מהם צריך לגלגל ביער ולכסות אותו לאפייה ולהכין מטיגון זיתים. Tse loanє קרוב ל-7 khvili.

שמנו על מחבת קטנה, שמים את העגבניות שנמזגו ואת הציבולה הירוקה (מה שכן, יותר יפה יותר). ממליחים, פלפלים ורואים עד צלע וירקות ציפורן לקפלה. מערבבים ומתבשלים קרוב ל-10 צ'ילינים. ובכן, באך, אבל אין מספיק רידיני במחבת ובמקום להתחיל לשרוף, נותנים טרויק מים.

לדוגמה, אתה יכול להתכונן לאכול הכל עם אב. טאקה ריבה שווה לטעום פסטה.


רייצ'ל האת'ווי / Flickr.com

יש עוד מדינה אחת שמוכרת לכל הילדים. אדוני באגטו ניסויים עם z (או sirem). Інші vvazhayut, scho הגרסה הקלאסית היא אידיאלית.

מרכיבים

  • 500 גרם סירו;
  • ¼ כפית מלח;
  • 2 כפות זוקרו;
  • 2 כפות בורון;
  • ביצה 1;
  • 30 גרם שמן עליון;
  • שמנת חמוצה או מבושלת - להגשה.

מכין

ב-glibok_y misci rosіtrіt עם מזלג סיר. תנו לו כוח חדש, זוקור ובכן, טורפים את הביצה. תתקן את זה. Wono maє buti m'yakim, ale לא נדבק לידיים. כפי שהאב הוא zanadto שומני іvologiy, אבל זה לא נדבק יחד, רק לתת לו קצת יותר.

מהסירנוי מאסי, שהגיע, יוצרים את הקציצות עם טושצ'ינויו קרוב ל-2 ס"מ. מברישים את הסירניקי על גבי השמן, קרוב ל-5 קילינה מצד העור.

מגישים את הסירניקים יותר יפה וחמים, אני רוצה שהצחנה של הצופה הזקן יהיה עוד יותר טעים. אפשר לשתות קצת אבקה או לשפוך על הכיסונים. מי, שראוי לגרסת מאנש מאלטי, אוכלים סירניקים עם שמנת חמוצה.

מתכון Tsei ב-bagatoh wiklikє podiv: טריגר, סיל והכל? Ale varto פעם ניסה את זה - והכניס את העוף לרוח כפי שהוא זה עתה טחון. טים גדול מזה, ב-vipadk הזה, זה פשוט סקורינקה קטנה ומופלאה!

מרכיבים

  • curchata broiler wagoyu 1.5-2 ק"ג;
  • 1 ק"ג מלח מטבח

מכין

יש לשטוף ולייבש את הפגר של קורצ'טה צונן במגבות נייר. עבור bazhannya, העוף ניתן לשפשף עם עשבי תיבול יבשים ומיץ לימון, ale tse zovsim לא obov'yazkovo. Yakshcho kurcha לסיום שומני, זה נראה עסיסי וריחני בלי זה.

מכסים את הדף עם קלף ורוזטה על כוס חדשה עם כדור קרוב ל-2 ס"מ. מניחים את ההדק בצד עם הגב כלפי מטה ומכניסים לתנור ב-200 מעלות צלזיוס למשך 1.5 שנים. ניתן לשנות את המוכנות על ידי ניקוב ההדק עם קיסם. ברגע שאתה יכול לראות את ההצצה של סיק, אתה יכול לראות את התלתל.

אתה יודע כמה אתה stravi nashvidkuruch? ומי באמצע הקריאה הם אנשים שלא יכולים לבשל ממש כלום כדי להתענג על המתח?