Pirіg van lavash met gehakt in de multicooker. Lavashtaart met kipgehakt bij multivartsi: kant-en-klare takjes linivets Lavashtaart in multivartsi vulling recepten

1. Shoarma bij multivartsi.

Magazijnen:

Yalovichina (glansgedeelte) - 300 gram
Ketchup - 1 eetlepel
Mayonaise 67% - 1 eetlepel
Wortel in Koreaans - 100 gram
Witte kool - 50 gram
Ogіrok - 1 stuk

Lavash dun - 2 stuks

Koken:

Waarom zouden we denken dat shoarma shoarma is en rot in onze oren. Laat me je meer brengen! Shoarma in een multivarce is een supra-hartig en pittig voorgerecht, als een shkodi voor je slet niet meer, lagere Caesar-salade :)

1. Voor de kolf moet je de yalovichina hakken (je hoeft de kipfilet, het konijn of het varkensvlees niet te hakken).
2. Doe het gesneden vlees in de multicooker, schakel de "Vipichka" -modus in en bedek het deeg 20. 3. Terwijl de multicooker draait, snijdt u de groenten in dunne reepjes.
4. Smeer lavash (ik zal navpil snijden, want de shoarma vide is geweldig) en bestrijk het met mayonaise en ketchup.
5. Verspreid vlees op lavash, er bovenop - groenten.
6. Buig het pitabroodje vanaf de zijkanten en rol het voorzichtig op tot een rol.
7. Shaurma in de multivartsi mayzhe is klaar, maar voor de perfecte voltooiing van de її varto, slather in de modus "Vipіchka" hvilin 5, niet meer.

2. Achma - Georgische taart met kaas van multivartsi.

Lavash dun
300 g siroop van de Adigean abo suluguni
0,5 l kefir
2 eieren
50 gr boter
groentjes (krip, peterselie)

Kefir wordt geslagen met eieren, voeg gehakte greens toe. Rasp de kaas.

De pan van de multicooker is besmeurd met bovengrond, we leggen een vel pitabroodje zodat de randen worden opgetild.
Lavash, die overloopt, scheurt in kleine stukjes van een goede vorm en grootte. Week in kefir en eiermassa en een klein deel van de eerste bal in de pan voor het smeren van pitabroodjes.

De andere bal is de derde vader. Daarna leggen we de stukjes pitabroodje gedrenkt in kefir. En dus, totdat de lavash en meneer klaar zijn, kunnen we producten op de ballen van ballen plakken.

De resterende bal is meneer. Til de randen op, buig de meneer, breng de beestenoverschotten van kefir en leg een paar stukjes boter.
Vipіkaєmo 40 in de modus "Vipіchka". We draaien het om en zetten het op 20 whilins in de "Vipіchka" -modus.

3. Koningspilaf bij de multicooker.

Tse, op de juiste manier, koninklijke pilaf, of anders noemen ze het "Shah-Pliv". De recepten voor de bereiding van de soort zijn onpersoonlijk, obov'yazkovym voor een nieuwkomer, het is minder smakelijke knapperige crunch van pitabroodje.

Bij de multicooker komt pilaf er gewoon geweldig uit!

Magazijnen:
300-400 gr vlees (wat dan ook)
1 cibulina
1 wortel
1 meerkops rijst
1.5 multiflessen vodi
sil, peper, kruiden voor pilaf
2 theelepel kruidnagel
2 dunne pitabladeren
Vershkov olie
oliya sonyashnikova

Leg op de bodem van de multi-braadpan een stuk boter of giet olijfolie. Daarna snijden we het vlees in kleine stukjes, schillen de wortelen en de cibula.
Voeg promite rijst, 2 teentjes van de theelepel, laurier, zout, peper toe, slokje met kruiden. Giet wat water, neem water voor deze pilaf op een kleinere kolf, lager voor pilaf in een multivarce. Voor dit recept is het belangrijk dat de rijst niet gaar is. Schakel de "Pilaf" -modus in. Klaar pilaf om in een ander gerecht te nippen, een kom vimiti.
Vet de multistruma in met boter, leg de pitabroodjes erop, zodat de randen naar beneden hangen. De bodem van de pan is visteliti voor twee of drie ballen.
Schuif de pilaf bij het pitabroodje.
Bedek de randen van het pitabroodje zodat het hangt, giet het over het beest met een centimeter boter, of hak de stukjes boter van één centimeter fijn.
Bereid shah-pliv voor in de modus "Vipichka" 20-30 khvilin. Hartig!

4. Pirіg met pitabroodje met haan en champignons bij de multicooker.

Magazijnen:

2 arkush van Virmensky lavash;
1 pot blikovens (400 gram);
100 g vaste syrah;
1 cibuline;
1 tomaat (geweldig);
200 g gekookte kipfilet of ham;
3 eieren;
1 fles kefir;
kracht;
roslinna oliya.

Koken:

Maak de vulling voor de taart klaar. Gebruik cibula, pecheritsa, tomaat en kipfilet.

Alle ingrediënten moeten achtereenvolgens worden ingevet in de multicooker-braadpan. Giet hiervoor drie druppels olijfolie in de pan en schakel de "kokende" modus in voor 30 strengen.

Reinig de cibula en maak hem grondig schoon, borstel de cibula in roze olijf tot hij helder is.
Ingeblikte ovens worden gesneden met spiesen, toegevoegd aan de cibula, gemengd en bedekt met ongeveer tien pennen.
Scheur de kipfilet of de kwast in diepe dobbelstenen, snijd de tomaat in kleine blokjes, voeg de tomaten en de kipfilet toe aan de cibula en de oven, zout alles, meng het en borstel het tot het einde van het vipichki-regime.

Vergeet degenen die kipfilet kunnen koken niet, je kunt kippenvlees verslaan, op basis waarvan je bouillon voor soep bereidt.

Kipfilet of schenkel is niet obov'yazkovo, je kunt alleen smelten met champignons en tomaten.

Om te vullen, voeg 3 eieren en een fles kefir toe, licht zout op. Rasp harde kaas op de grote derde en voeg kefir - eiersom toe.

Spreid de vulling in de multikoker in een andere kom en plaats een kruis op de bodem van de multikokerpan - twee bogen van lavash overlappen elkaar, de randen van het pitabroodje hangen aan de randen van de multikokerpan. Op deze manier wordt de bodem van de taart tot twee bolletjes pitabroodje gevouwen, zodat je de vulling voor het eerste uur van de kook kunt winnen. Kies voor de bereiding van een lavashtaart voor verse, zachte lavash in een diepe vorm.

Giet de helft van de vulling in de slowcooker, doe de helft van de paddenstoelenvulling erop en verdeel de vulling over het pitabroodje. Bedek de vulling met de randen van de binnenste lavash, leg deze op de gleuf van de pellet en druk de lavash voorzichtig tegen de vulling.
Bovenop de binnenbol lavash, giet de helft van de vulling bovenop de vulling en leg de overtollige vulling, verdeel en bedek de vulling met de randen van de ovale lavash. Bedek de bovenkant van de taart met zure room of mayonaise, zodat het pitabroodje niet uitdroogt gedurende een uur bakken. Sluit het deksel van de multicooker en schakel de "kook" -modus gedurende 30-40 minuten in.

Open na het einde van het stoomregime het deksel van de multicooker en bak de taart voor hulp bij het stomen. Pirіzhok met lavash wordt gemakkelijk in pannen gebakken, het verliest zijn vorm niet en wordt gelijk en mooi.

Lavashtaart met paddenstoelen is hartig en warm en koud, dus serveer hem direct na een kop warm brood op tafel, of laat hem afkoelen en serveer hem als koude snack.

5. Sandwichrollen bij de multicooker.

Magazijnen:
Lavash dun - 1 stuk
Kip (filet) - 200 gram
Bladsla - 100 g
Sir Dutch - 100 gram
Ogіrok - 2 stuks
Avocado - 1 stuk
Chervony tomaat (tomaat) - 1 stuk
Cibulya ripchasta - 1 stuk
Sir Vershkovy - om van te genieten

Koken:
1. Zalm voor de kolf, gekruid met specerijen en kruiden, kipfilet (je kunt het vervangen door indichim), en dan koken we yogo 10 quills voor "stoomkoken".
2. Smeer pitabroodjes voorzichtig in met topping meneer, leg het dan op een nieuw blaadje sla, gesneden filet en in plakjes gesneden ogirok (en deze ingrediënten, als je wilt).
3. We draaien pitabroodje en dan snijden we yogo in 2 delen.
4. Bespreek sandwichrollen in een multi-cooker 5 quills in de "Vipichka" -modus (overdrijf het niet, we hebben maar een beetje meer nodig om een ​​​​broodje te maken en niet om het in te vetten).

Hartig!

6. Lavash met gehakt in de multicooker.

Als je geen tijd hebt om je bezig te houden met het deeg voor de taart, kan een alternatief de beroemde Virmensky-lavash zijn. Probeer pitabroodje met gehakt te bereiden op de multivarce en je zult begrijpen dat het zo lekker is, als een taart met deeg.

Magazijnen:

Lavash Virmensky - 3 stuks
Varkensgehakt-yalovichi - 600 gram
Wortel - 1 stuk
Cibulya ripchasta - 1 stuk
Kefir 1% - 300 ml
Kippenei - 1 stuk
Sir Russisch - 200 gram

Koken:

1. Zet de multicooker in de "Speciale" modus en kook de cibula met wortelen en gehakt. Breng op smaak met peper en zout.
2. Koel de troch. Voeg tert sir toe aan gehakt.
3. De pan van de multicooker, bedekt met olijfolie, bedek met pitabroodje, leg er wat gehakt op.
4. Week sneden op lavash-vierkanten met eieren met kefir. І klasti їх gehakt bij de slowcooker. Leg een stukje gehakt op het pitabroodje. Laten we zweten, zoals trochs gesneden lavash, we geven het aan het beest. 5. Neem de onderste laag lavash en wikkel de vulling in een bal.
6. Geef alles water met kefir of olijfolie.
7. We zetten pitabroodje met gehakt voor 1 jaar bij de multivarce vipkatisya.

Als je wilt, lavash met gehakt in de multicooker, wiyshov rum'yanim van beide kanten, leg dan na het einde van het brouwsel de taart aan de andere kant en brouw nog eens 20 pennen.

7. SWIFT TACONY SYRNY PIE IN DE MULTICOOKER!

Magazijnen:
Harde heer - 250 g
Adigey meneer - 150 g
Lavash - 1 stuk
Ei - 1 st.
Zure room - 2 el.
Groenen (krip, peterselie) - 1 bosje.
Kruiden (voor smaak)

Koken:

Razrazati schonk lavash in en zette één op één.
Rasp de kaas. Verfijn de greens. Zmіshati snor ingrediënten.
Plaats nu in het midden, achter de multicooker-staakvorm, de helft van de vulling.
Gebogen met de randen van de eerste arkush van lavash.
We geven de helft van de vulling aan de dierenvriend.
Gebogen met de randen van het onderste pitabroodje, zonder gaten.
Onderaan de vorm van de multicooker verspreiden we de olie. Leg de taart met de naad naar beneden en zet de kookstand op 20 minuten.
De kant-en-klare taart wordt op een rooster geplaatst om te stomen met een naad erop. Pirіg is goed als een warme, ziet eruit alsof het koud is, zoals bij thee, zoals bij een salade. Hartig!

Dit is een eenvoudig recept voor het maken van een bladtaart met syrno-syrnoy zoute vulling. Een andere naam voor zo'n taart is "Liniva Achma". Waarom lui? We zullen het deeg in dit recept niet kunnen koken, maar we zullen dunne pitabroodjes bereiden.

Voor de toespraak kun je deze taart koken met kaas en kaas, of je kunt alleen met kaas koken. Dus de opties voor koken werden besproken, de vikoristouvalis kіlka vidіv sirіv die stevig werd toegevoegd aan het type "Russisch". Probeer verschillende opties en ontdek degene die het beste bij u past.

Bereid de benodigde producten voor.

Klop de eieren los met kefir. Zout licht.

Wrijf de heer op de derde.

Vet de pan van de multicooker in met topolie. Leg een pitabroodje neer zodat de bodem van de wijn is opgerold en de zijkanten van de toekomstige taart bedekt zijn. De randen van de lavash kunnen aan de kom van de multicooker hangen.

Kijk naar de lavash, die overloopt, open de shmatochki en week in kefir-schorsolie. Leg in een dunne bal de stukjes pitabroodje bij de schaal van de multicooker op het eerste pitabroodje.

Razimnіt vader met een vork. Smishayte vader is vader. Knijp met een dun balletje sirno-sirna masu op pitabroodje.

Cherguyte-balletjes met pitabroodje en sirah met syrah doti, de ingrediënten raken niet op. Verlicht de rand van het beest, die hangt, eerst pitabroodje. Giet de taart-kefir-eiermassa erop, die is weggelaten. Strooi er stukjes boter over.

Nip aan een taart voor 40 zwepen in de "Vipichka"-modus.

Laten we een dienblad in de buurt van de multicooker-kom plaatsen om te stomen. Draai de kom van de multicooker zodat de cake overloopt op de bakplaat. Het is beter om ceremonieel een majestueus gerecht te vieren, want van de taart, misschien een kleine hoeveelheid olijfolie.

Draai de taart voorzichtig om de kom van de multicooker, met de ingevette kant naar boven en de witte kant naar beneden. Zweep nog 40 zwepen in de "Vipichka"-modus.

Laat de taart 10-15 minuten afkoelen zonder de kom van de multicooker te verlaten. Potim verwijder de taart en serveer hem warm.

Hartig!

Bereid de ingrediënten voor.

Meng de kracht en kruiden, meng de massa met een wijnglas.

Rasp de syrah op het middelste derde deel, laat een klein deel van de geraspte syrah om te nippen aan de bovenkant van de taart. Reshtu meneer met een som eieren en zure room, mengen met een wijnglas of met een lepel.

Narizati pitabroodje in kleine stukjes. Tse handig werken met een schaar. Rozemarijn en de vorm van de lavash zijn niet belangrijk: als je wilt, snijd het met stokken in overeenstemming met de diameter van de vorm, als je wilt - in de vorm van een vierkante chi trikutnik.

Bekleed de kom van de multicooker met bakpapier of bedek deze met olijfolie. Laten we de eerste kom lavash zweten en de bodem van de kom omkrullen.

Daar bovenop schonken ze die zure room-eimassa van kaas.

Laten we klasti shmatki lavash opnieuw bakken.

Laten we zure room-ei-masu van kaas drinken. Ga zo door, de dokken zullen niet opraken en pitabroodje en zure roomdressing. De bovenste bal van de taart kan worden gebruikt als pitabroodje, het is niet nodig om het in te smeren met zure room en eiermassa van kaas.

De bovenste bol van de taart gemaakt van pitabroodje is nippend met siroop, die we hebben gemaakt.

Sluit het deksel van de multicooker, verhoog de "Vipichka" -functie met 25 vezels.

Pirіg met pitabroodje met siroop, bereidingen in de multicooker, met de bodem eruit komen, met de beste smaak. Vipіchku in shmatochki gesneden en op tafel geserveerd.

Pirіg met lavash eet op wonderbaarlijke wijze met verse groenten, thee en kava. Je kunt het als een zelfstandig gerecht serveren.

Hartig! Maak je klaar voor kohannyam!

Vandaag zal ik je vertellen hoe je taarten van pitabroodje in een slowcooker kookt. De stank ziet er mooi, rijk en zelfs hartig uit, zodat de bladeren van pitabroodje niet zuchten, zoals een geest.

Magazijnen:

  • dun pitabroodje - 3 stuks;
  • voor de vulling: zij het moeilijk meneer - 200 g;
  • Sir "Feta" - 200 g;
  • greens (krip en peterselie, je kunt een sprot basilicum toevoegen) - 1 bosje;
  • kefir - 60 ml;
  • eieren - 2 stuks;
  • zwarte peper krijten - om te genieten;
  • olie - 30 ml.

Koken:

Laten we de vulling voor de taart afmaken. Oskіlki lavash al bij ons є (mijn yogo is laat gekocht), verwijder de vulling en giet het dan. Voor wie we harde syrah op de grote derde wrijven, en de andere soort syrah met een vork verpletteren.

Nu is het noodzakelijk om de greens te snijden. Je kunt het oppakken met een blender of snijden met een gostri-mes.
Onze taak is om 3 ingrediënten tegelijk te combineren.

Laten we de vulling voorlopig bekijken en laten we beginnen met het voorbereiden van de vulling. We kloppen de eieren (je kunt een grote vork gebruiken), voeg boter, kefir toe en alles is goed gemengd.
We wassen de kom van de multicooker met olie. We nemen pitabroodje en maken het zo dat de randen aan de vormen hangen. Lavash leer moet bedekt zijn met vulling.

Onderaan leggen we een derde van de vulling, ik geef het weer water met een vulling.
Zagortaemo 2 randen van lavash, die op de bergen verschijnt en duidelijk besmeurd is met vulling.
Ik voeg een nieuw deel van de vulling toe en herhaal ons dagboek nog een keer. Laten we onze pirіg van pitabroodje nemen en in een multicooker fixeren.

Als je wilt, kun je het beest verpletteren met sesamzaadjes en het deksel van de multicooker sluiten. Vervolgens selecteren we het programma "Vipichka", we stellen het uur in voor het bereiden van een taart van lavash in een slowcooker gedurende 30 minuten en we breken aan onze rechterkant. We vertrouwen op het proces van het bereiden van de multicooker.

Het eerste jaar kun je de deksel openen, de taart omdraaien, 15 minuten verder koken en daarna is de taart klaar.
Serveer een kopje bagan in een kom, terwijl de taart heet is.

Tot de toespraak zullen de gasten nooit raden dat het feest van vikonaniyas is gemaakt van de prachtige lavash, voor de smaak van de wijnen is de folder vol van smaak. Zo'n taart wordt meestal geserveerd zonder angst: voor een aperitief, koude of warme dranken.

Hartig!

Pirіg met lavash in een multivartsi is de eenvoudigste manier om uw dierbaren te plezieren met een hartige en pittige boon. Het is moeilijk om het deeg te kloppen en de tijd te nemen, maar het is niet moeilijk om lavash van de pasta te maken. Om van de taart te genieten, is het noodzakelijk om dunne lavash zonder gist te nemen. En de as van opties voor vullingen kan rijk zijn, bijvoorbeeld met gehakt, champignons, kaas of zoethout met bessen, kaas, fruit.

Magazijnen:

  • Dunne lavash - 2 arkush
  • Gehakt be-yaki - 400g.
  • Eieren - 4 stuks.
  • Meneer - 150 gr.
  • Cibulya - 3 st.
  • Tomatenpuree - 3 el.
  • Zure room - 100 gr.
  • Oliya - 2-3 eetlepels
  • Kracht - 1 uur.
  • Peper krijt zwart - om van te genieten

Hoe koken:

  1. Khvilin 5 obmazhuemo gehakt op een koekenpan in olijfolie.
  2. De cibul is schoon en wankel. We voegen yogo toe aan het ingevette gehakt en blussen nog vijf stekels.
  3. Dodaemo tot gesmeerd gehakt en tsibuli sil, peper en tomatenpuree. Alles is resoluut door elkaar gegooid, afgedekt met een deksel en het ziet er doods uit, hoog een klein beetje okholone.
  4. In het diepe worden eieren geslagen. Dan voegen we zure room toe, blijven roeren.
  5. Okremo wreef meneer over de derde.
  6. Laten we beginnen met het oppakken van onze taart. Een vel lavash wordt op tafel uitgespreid. We leggen de nieuwe helft van het gehakt erop, verspreiden het over het hele vel. Daarover schenken we wat van de geraspte meneer. Zgortaemo lavash op de rol.
  7. Dus repareren we het met een ander blad. Roztelyaemo, vykladaemo gehakt, dat overloopt, het wordt gegoten en nipt met kaas. Laten we de rol verbranden.
  8. Nu brengen we de rollen over in de kom van de multicooker, de trochs zijn besmeurd met bovengrond. Leggen, vormen een soort ravlik van lavash-rollen, van de rand naar het midden. Niet lakaytes, alsof in deyaky mistige lavash met maagdelijke trisne, niets verschrikkelijks.
  9. Vul de broodjes voorzichtig met ei en zure room. Trochs ziet de rand van de rol in de wanden van de kom, zodat het land gelijkmatig door het hele pitabroodje sijpelt.
  10. Schakel de modus "Vipichka" 30-40 minuten in. Nadat de voorbereiding van de rol is voltooid, is het noodzakelijk om deze aan de volgende kant om te draaien en 15-20 stekels te vip.
  11. Klaar rol viymaєmo, handmatig werken met een standaard voor stomen.
    Hartig!

Pirіg met lavash met meneer en syr bij multivartsi

Een eenvoudige en swishy taart gemaakt van lavash met sir en syr wordt liniva achma genoemd. Het is lui, voor degenen die niet met het deeg hoeven te rommelen, laten we lavash vervangen door yogo. Het is een schande dat de taart er niet lineair uit komt, maar Zweeds en, vuil, hartig. Vykoristovuvat om te koken kan alleen syrah zijn, zonder syrah, of verschillende soorten syrah, door ze in één pyroze te mengen.

Magazijnen:

  • Lavash dun - 3 st.
  • Meneer (Adigey, Suluguni) - 200g.
  • Meneer (droog) - 200g.
  • Kefir - 0,5l.
  • Eieren - 3 st.
  • Oliya Vershkove - 40-50g.

Hoe koken:

  1. Daarop is het stil, dat is pitabroodje, we zijn al klaar, we gaan de vulling klaarmaken. We kloppen de eieren goed bij de juffrouw, dan gieten we kefir in en voegen kracht toe aan de smaak.
  2. Meneer wordt gewreven op de derde. Meneer wordt geplet met een vork of door een zeef gewreven. Zmіshuєmo meneer en natertiy meneer.
  3. We smeren de bodem en zijkanten van de multicookerkom in met trocholie. We leggen lavash op de bodem zodat de wijnen van yoga volledig gebogen zijn en buiten de randen van de kom uitsteken.
  4. In een dun bolletje doen we een klein deel van de syrno-syrnoy masi op het pitabroodje.
  5. Bladeren van lavash, die worden weggelaten, worden in kleine stukjes verdeeld en sijpelen goed door in kefir en eiersom. We hebben een bal lekkende shmatochkiv op het sirn-gedeelte gelegd.
  6. Laten we een nieuwe kom sirah zweten, en op de nieuwe zien we kleine stukjes lavash. Dus robimo, de dokken van de ingrediënten eindigen niet. Probeer de rest van de bal in leven te houden.
  7. De taart is bedekt met hangende randen van het eerste pitabroodje. Gevuld met een zeldzame massa die is achtergebleven.
  8. Bovenop de taart leggen we grof gesneden stukjes boter.
  9. We bereiden een taart in de "Vipichka" -modus voor ongeveer 30-40 stekels, allemaal vallen vanwege de strakheid van uw multicooker. Dan, voorzichtig, met de hulp van een stomer, draaien we de taart aan de volgende kant en drinken meer mollig 30.
  10. Na voltooiing van de bereiding van de taart mogen er niet meer dan 15-20 stekels uit de kom van de multikoker worden gehaald. Laten we lekker zweten, afkoelen en genieten van hartige thee.
Hartig!