Chocoladesuikerglazuur voor een gebakken ovenrecept. Rizdvyane oven met glazuur

Neem een ​​kleine steelpan met bruine zukor, honing, zout en andere kruiden. Zet een bak op het fornuis, verhoog het vuur. Breng de ingrediënten aan de kook, onder voortdurend roeren.

Net als een beetje sumish bij de kastrults, kook het, haal het van het vuur. Nip van de frisdrank, meng het allemaal. Laten we toevoegen | toevoegen | stukje boter | olie | Voeg bijvoorbeeld een beetje losgeklopt ei toe. Als de masa in een steelpan al trochic oholone is (scherven van een ei kunnen bij hoge temperatuur verbranden), roer dan alles nog een keer om.

Haal de sprot een keer grondig door een zeef en voeg in porties toe aan de pan, langzaam mengend. Leg yogo op het werkoppervlak, maak de laag van de zavtovshka dicht tot een piv centimeter los.

Neem speciale innovatieve mallen voor de kachel bij het zien van yalinka's, sneeuwmannen, herten en anderen. Met hulp kun je beeldjes uit het deeg zien. Breng ze over naar het blad. Verwarm de oven voor op 180 graden, bak de oven ongeveer 12 minuten. Klaar om te bakken, verwijderen en afkoelen.

Terwijl de oven in de oven staat te bakken, bereid je het glazuur voor. Klop hiervoor met een mixer gekoelde of koude eiwitten tot een mica pina met extra kabeljauwcitroenzuur. Voeg vervolgens, in porties, de eiwitten toe aan de eiwitten, zonder op te houden met het opkloppen van de eiwitten.

Ik hou van je, hou van vrienden! Nezabar komt dovgoochіkuvani novorichnі en rіzdvyanі is heilig, en het is tijd om na te denken over cadeaus voor kinderen en volwassenen. Souvenirs van het symbool van rots zullen waarschijnlijk niemand inspireren, maar als dat niet het geval is, kun je bakken met glazuur, alsof je het meteen met kinderen kunt versieren.

Zo'n nieuw gebakken oven met glazuur wordt een wonderbaarlijk geschenk voor doopsgezinden, peetvaders, echtgenotes en leraren, en het kan ook een versiering worden voor een nieuwe yalinka. Vipіchka om zelfs hartig, zacht en gekalmeerd uit te komen. Pittige Zavdyaki-kruiden zullen geuriger uitkomen, we zullen het rijk maken met honingsmaak.

Vipkayte pechivoly op de vіdstanі one vіd one, zodat het uur van vipіkannya in de oven levendig is gestegen en de trochs in obsyazі groeien. Voor een grotere lichte oven mag er geen cacaopoeder aan het deeg worden toegevoegd. Zodat de oven klaar is voor een donkerbruine kleur, in plaats van een geweldige kleur, kun je bruin vicoreren.

Magazijnen:

  • 300 g tarwe boroshn
  • 100 g Zucru
  • 100 g boter
  • 1 ei
  • 2 eetlepels. ik. honing
  • 1 theelepel cacaopoeder
  • 1 theelepel gemalen gember, kaneel, kruidnagel en kardemom
  • 0,5 theelepel sodi

Voor glazuur:

  • 100-150 g kersenpoeder
  • 1 eiwit
  • sprot druppels citroensap
  • grub barvnik (voor bajannyam)

Zo kook je een verse peperkoekoven:

Bij droge gerechten vragen we om een ​​tarweborosto of een grote gatunka. Dodamo aan haar kharchova-frisdrank, sobіchka vіyshla vіtryany. Het wordt ook door een zeef gehaald om specerijen te malen: kruidnagel, kaneel, kardemom en gember. Dodatkovo, je kunt anijs, nootmuskaat, citrusschil vicoreren.

We mixen dry sumish met wijn, zodat de ingrediënten met elkaar versmelten.

Bij de diepe kom is er een zure pis en een rozemarijn-topolie. Voor de hulp van een mixer is het veel geld.

Als de massa helderder is, doe er dan 1 kippenei in. Ik verander de ingrediënten naar homogeniteit met een mixer, als een manier om een ​​recept voor een gebakken oven te maken.

Trochy-honing wordt verwarmd op een stoombad of in een micro-oven. Uvіllєmo yogo in de oliemix en relatief alle componenten mengen.

Bij twee priyomi introduceren we droge sumish van boroshna en specerijen.

Met behulp van de schouderbladen doen we het deeg in een bal, dan trochi met onze handen. Als het te zacht uitkwam en aan de handen plakt, voeg dan een beetje meer boroshna toe. Ale, overdrijf het niet, zodat je het niet scoort, we kunnen het verslaan.

Het is klaar om te worden overgebracht naar een kom, bestrooid met bloem | borosh |, bedekt met rups en 20-30 minuten koud op de koelkastpolitie | minuten |.

Laten we een stuk deeg losmaken tot een laag van 3-5 mm. Het is het beste om te werken op perkamentpapier of op een siliconen kilimka voor een vipіchka.

Achter de hulp van formulieren zijn we viruemisch. Voorzichtig overbrengen van de oven op een vel, leggen met bakpapier.

Vipkatimemo brouwt tot een rossige kleur 5-7 strengen bij een temperatuur van 180 graden.

Rіzdvo is een van de belangrijkste en mooiste christelijke heiligen. Een onzichtbaar onderdeel van deze traditie is de yalinka van Svyatkov, die kerkdienst uiteraard liggend, totdat het gebruikelijk is om een ​​verjaardagsoven te geven. Kerstvakantie - niet minder lekker voor volwassen kinderen, origineler speelgoed voor yalinka, dat prachtige cadeau voor dierbaren. Voor de rijken wordt Rіzdvo onopvallend geassocieerd met de aroma's van verse naalden, citrus en zelfgemaakte brouwsels, rijken die worden gekozen door het hele gezin met kinderen, en allemaal tegelijk de kerstoven bakken en ze vervolgens verfraaien. Eenvoud van bereiding, hartige smaak en verscheidenheid aan hartige vullingen transformeren het bereidingsproces van hartige gebakjes om de ziel te bevredigen.

Varto, die geen enkel recept heeft, waarvoor je kunt proberen te bakken, de huidmeester van de ob'yazkovo voeg je eigen toe, prote is praktisch in elk recept tussen de ingrediënten van gember, kaneel, vanille, nootmuskaat, honing, chocolade of erwten. Voor verfraaiing worden glazuur, jam, fudge, zucrovapoeder en confetti gebruikt. Als je het vuurwerk van de oven wilt winnen zoals yalinka-speelgoed, pak dan een mooie tasma op, en dan kun je dezelfde kazkovi lasoshchi oppakken door hem rechtstreeks van de yalinki te nemen.

Probeer een vers gebakken oven voor te bereiden op onderstaand recept. Klaar om te bakken met een lichte, lagere voor de smaak, die op wonderbaarlijke wijze een andere kleur glazuur toevoegt.

magazijn:
1/2 st. honing,
1 st. tsukru,
120 gr. top olie,
3 kunst. meel,
2 eieren
1 theelepel rozpushuvacha,
1 theelepel gemalen kaneel,
1 theelepel gehakte gember,
1 theelepel gemalen kruidnagel.
Voor glazuur:
1 eekhoorn,
5 st. tsukrovy-poeder,
1 theelepel citroensap.

Koken:
Honing op de kolf van sichnya, in de regel al gestremd, is het noodzakelijk om het in een waterbad te drinken. Terwijl de honing wordt verwarmd, verwijdert u de toppen van de olie, tot het moment van vikoristannya kan het buti pidtalim zijn. Giet de bereide honing in een glazen pot en voeg topolie | olie | toe. Meng honing z | iz | olie | olie |, dokken vormen geen enkele siroop van lichte kleur. Klop in de volgende kamer de eieren, voeg zukor toe en klop, de dokken zullen niet ongeveer 3 keer toenemen. Giet vervolgens de eieren bij de boter-honingsiroop en meng goed. Voeg kruiden en pluis toe, begin langzaam meer toe te voegen, wat je vraagt, en maak het strak. Otrimane moet lichtjes aan het spit worden verbrand en 2 jaar in de koelkast worden bewaard. Met een gekoeld deeg zal het beter werken. Klaar om in kleine porties uit de koelkast te halen. Rozkotіt іz tіsta lagen met een dikte van ongeveer 5 mm en vyrіzhte z nyogo rіzdvyanі oven van verschillende vormen van tarrіrіv. U kunt speciale formulieren gebruiken of een kartonnen sjabloon en een dun mes gebruiken. Open in de virіzanom-oven de gelijken, waar je dan de tape plaatst en de oven overbrengt op geolied perkament. Klop in de oven bij temperaturen rond 180 graden tot ze goudbruin zijn. Het bereidingsuur van zo'n oven varieert van 6 tot 15 minuten, waarvoor je voor het kookuur je snelle ovenopzetstuk nodig hebt. Bak tijdens het bakken glazuur. Klop voor deze koeling de blanken tot een mitzna pina en voeg toe | voeg | . toe citroensap, klop nog wat meer. Voeg bij de masu het zukrovu-poeder in kleine porties toe, niet knijpen. Versier de oven met het afgewerkte glazuur, zodat de troch gekoeld is. Rіzdvyanі-oven, bereid volgens dit recept, zal er nog geuriger en hartiger uitzien en uw versheid voor een lange tijd bewaren.

Nog vaker op eerste kerstdag, bak een fornuis onder de naam "Christmas Stars". De reden voor de populariteit van deze geribbelde oven ligt in de vorm, die de ster van Bethlehem symboliseert. Maar alsof je naar de symboliek van die vorm kijkt, is het veilig om er hartiger, lager en verkeerd uit te zien. Bovendien is het mogelijk om een ​​oven met verschillende imitaties te laten groeien, het is beter om dekilkom-soorten jam of confituur in te slaan.



Magazijnen:

1 st. hazelnoot,
250gr. top olie,
200 UAH tsukru,
2 eieren
2 kauwgom,
1/2 theelepel kaneel,
1/3 theelepel nootmuskaat,
1/3 theelepel kardemom
1/3 theelepel gember,
400 gr. meel,
abrikozenjam,
tsukrovy poeder.

Koken:
Smeer de hazelnoten in een droge koekenpan en voeg ze toe met behulp van een blender. Voeg kaneel, nootmuskaat, kardemom en gember toe aan de melenikh gorіkhіv. Okremo roztopіt vershkov olie | olie | i rose yoga z | iz | tsukrom. Klop de eieren een voor een los, voeg dan de zhovki toe en meng goed. Voeg sumish toe met gorіkhіv en kruiden. Vraag om meel|borosjno| en meng zachtjes. Vorm een ​​zak deeg, wikkel deze in een koekenpan en haal deze 1-2 jaar uit de koelkast. Droog gekoeld met een bal van 3-4 mm en maak voor een extra vorm een ​​paar sterren. De helft daarvan heeft een ronde opening in het midden. Leg de oven op een vel, dek af met papier om te koken en kook in de oven, rooster tot 180 graden, rek 8-12 minuten. Koel de oven en de zirochki met een revers in het midden, nip met tsukrovy-poeder. Doe 1/2 of 1/2 van een hele theelepel jam in het midden van een heel zetmeel, doe een ster van het beest, nip met zukrovy-poeder en druk de troch naar beneden. Laat de lever 1 nacht staan, en dan vaak met familieleden en vrienden.

Omdat de oven klaar is om populaire zalm te maken, zijn de recepten ervoor groot in aantal, en gember is een van de meest populaire en meest gebruikte. De kerk won zijn populariteit niet alleen met een uitgesproken pittige smaak, het is het waard voor de vrouw, waardoor ze het kan proeven als een geurige jalinka-versiering.

Magazijnen:
175 gram. rozemarijn acres boter,
175 gram. bruine zucru,
2 eieren
2 theelepels bakpoeder,
450 gram. meel,
2 eetlepels. gehakte gember,
glazuur.

Koken:
Klop rozemarijnboter tegelijk met zucr tot de onderste romige massa is ingedikt. Voeg de eieren één voor één toe, vraag dan om bloem | borosno |, voeg toe | voeg toe | bakpoeder en gember. Zam_s_t m'yake tіsto, doe dan yogo op pripipanymeel |boroshnoy | ik heb nog meer tijd voor het deyaky uur. Verbrand het deeg in een maaltijd en plaats het 30-60 minuten in de koelkast. Verwarm de oven tot 180 graden. Koel het weer af, snijd het dan af met een laag van ongeveer 3-4 mm van de rand en maak het met behulp van formulieren gemakkelijker. Maak in de huidoven een opening voor tasmis, leg het dan op een vel, leg het met papier voor een brouwsel en bak in de oven met een rek van 8-10 strengen. Klaar om te bakken, versier met glazuur, meng de tasma en versier de yalinka.

Met een hartige, geurige, mooie kerstoven kun je niet alleen gasten trakteren en een yalinka pakken, wat een wonderbaarlijke versiering voor een kersttafel kan worden! Het is alleen nodig om een ​​​​andere vorm op te pakken, bijvoorbeeld sneden, en te decoreren met een andere kleur glazuur. Tot het einde van het leggen van de smakelijke kerstversieringen, zal er geen spoor zijn.

Magazijnen:
2 eieren
200 UAH tsukru,
1/2 st. warme schat,
200 UAH olie,
3 kunst. meel,
2 theelepels cacao,
1/3 theelepel vanille,
1/3 theelepel nootmuskaat,
1/3 theelepel kaneel,
1/3 theelepel gember,
glazuur van verschillende kleuren.

Koken:
Meng boter met zeldzame warme honing, rozeneieren met zucr. Meng de honingsom met eieren, meng grondig. Vraag borosno en voeg aan de nieuwe cacao, vanille, nootmuskaat, kaneel en gember toe. Begin met een honing-eierzakje en meng het door elkaar. Klaar om 30 minuten uit de koelkast te nemen. Bereid de kers voor, voeg er een verscheidenheid aan kharchov barvniks aan toe. Viymіt sto uit de koelkast en razkotіt met een dunne bal. Maak voor extra vormen voor de oven een snede uit het deeg. Als er geen dergelijke vorm is, kunt u een sjabloon maken van dun karton en de snede met een mes snijden. Leg de oven op het blad, leg het papier met een papier voor de vipіchka en bak in de oven, rooster tot 180 graden, rek 10 strengen. Breng bij het aanbreken van de oven verschillende glazuren aan, controleer of je het vangt en versier je kerststele met sneeuwvlokken.

Rіzdvyanі-oven kan een wonderbaarlijk geschenk worden voor naaste mensen, varto is niet genoeg om ze te verfraaien. Napіvprozora raznokolorova glazuren in deze tijd zijn degene die je nodig hebt! Maak voor extra bakvormen beeldjes van Dida Frost, cholovichkiv, herten, dzvinochkiv, etc., bak ze met glazuur van verschillende kleuren, controleer, als je het vangt, neem dan een hele serie uit de oven en geef het aan een leren gast .

Magazijnen:
180 gram. top olie,
200 UAH tsukru,
1/2 theelepel citroenschil,
1/2 theelepel vanille,
1 ei
4 theelepels melk,
2 eetlepels. meel,
1 theelepel bakpoeder,
1/4 theelepel zout.
Voor glazuur:
1 kauwgom,
1 theelepel drijfveer,
2-3 druppels grub barvnik.

Koken:
Giet de olie op kamertemperatuur en giet af, als het zacht wordt, breng de yogo dan over in een diepe schaal, voeg zucor en citroenschil toe. Voeg dus melk toe aan het ei. Meng alles resoluut en klop het sneller, zodat de massa uniform en herhaald wordt. Tot de sumish, wat er is gebeurd, voeg de gierst borosno, zmishane met dorpel en bakpoeder toe. Meng het, wikkel het in een rups en laat het 1 jaar in de koelkast staan. Terwijl het afkoelt, bereidt u het glazuur voor. Voor huidskleur is 1 kauwbeurt nodig. Voeg in verschillende gerechten 1 kauwgom toe, voeg 1 theelepel toe aan de huid kauwen. meng het grondig. Voeg 2-3 druppels grub barvnik toe en meng. Prispit stalen boroshnoy, zet het koel en maak het los met een bal maar liefst 5 mm. Met behulp van formulieren moet je een nieuwe kachel maken en ze op een vel leggen, papier met papier voor een vipіchka leggen. Gebruik nu een penzle met zachte haren en draai de oven met verschillende glazuren. Verwarm de oven voor tot 190 graden en kook de oven voor 6 strengen.

Rіzdvyanі-ovens komen altijd hartig uit, shvidko dbayut en doen denken aan de huizen met het betoverende aroma van het heilige. Geniet van traditionele feestdagen, versier hun huizen en schenk familieleden en naasten, ter ere van een van de familieheiligen, een stukje van je warmte, gefixeerd in een geurige houtgestookte oven.

Het nieuwe jaar van Christus is een van de belangrijkste, meest significante, mooiste kerkheiligen. Volgens de christelijke traditie zijn er geen pakhuizen - aanbidding, Svyatkov's yalinka, Svyatkov's zastillya, tot een soort obov'yazkovo, de oven wordt geserveerd. Heerlijk plezier voor kinderen en volwassenen kan worden omgezet in geweldloos, origineel yalink-speelgoed of een prachtig cadeau voor geliefden.
Rich iemand van ons onduidelijk po'yazyuyut Rіzdvo met aroma's van citrus, verse naalden, zelfgemaakte vipіchki. Bakkerij Rіzdvyané accepteerde pekti in één keer, verfraai ze meteen van de kinderen.

Het bereiden van hartige rіzdvyané-ovens is eenvoudig en snel (zoals i). De overvloed aan toppings, de verscheidenheid aan versieringen van het gebouw, maken van het hoofdgedeelte van de vakantie een sociale bevrediging.


Probeer de bril en versier de oven prachtig.

Svyatkovo rіzdvyané ovenbak voor verschillende recepten, maar kan in het deeg worden zavzhd, voeg gember, vanille, kaneel, erwten, chocolade, honing of nootmuskaat toe. snuє navit met chocolade- en banketkunststoffen.


Om een ​​vers gebakken oven te verfraaien met vicorist, fudge, glazuur, jam, zukrovu-poeder, zoetwarenslokje. Vergeet niet om vóór de bruiloft in de test van de dirochka te groeien, zodat wanneer je klaar bent, je de oven aan de yalinka kunt hangen. Voor kinderen is het vooral leuk, ook al is het zo cool, dat plezier is een echt yalinka-spel!
Probeer vers gebakken te koken, de recepten zijn eenvoudig en toegankelijk en het brouwsel is licht, zacht, geurig en hartig.


Cicavo is verfraaid met glazuur voor het vuur in de vorm van harten, sneeuwvlokken, twinkelingen, yalinka's, beeldjes van mensen, sneeuwmannen, herten, de kerstman - een wonderbaarlijk geschenk aan de heilige! Haal een gratis serie uit de oven en geef deze aan je gasten!

Rizdvyane Oven "Citroenharten"

voor deeg :
zhovki - 3 stuks;
zukor - 120 g;
vanille tsukor - 1 zakje;
citroen zoetwaren oliya - 3 druppels (je kunt de schil van 1 citroen vervangen);
mygdal (reiniging, krijten) - 200-250 g;
tsukrovy poeder.

Voor glazuur:
tsukrova-poeder - 100 g;
citroensap - 2 eetlepels.

Zo maak je een versgebakken Citroenhart:

Het glazuur wordt ver achter voorbereid, voor degene die er direct na de vipichki mee moet worden ingesmeerd. Tsukrovu-poeder wordt voorzichtig gemengd met citroensap tot een homogene zeldzame massa is ingedikt.
Zbivaemo in mіtsnu pіnu tsukor en zhovtki.
Voeg in otrimanu masu citroensuikergoedolie en krijtende migdal (stylki, sob otrimati mіtsnu masu) toe. Migdal, die overloopt, nipt samen met tsukrovy poeder op een keukenbord, dwaalt een laag van 2 cm, trilt met de vorm van een hart, vouwt op een deco, nipt voor een braadoven tot 200 graden oven 7-10 terwijl.

Traditionele bakkerij

Voor het recept voor het deeg heb je nodig:


borium - 0,5 kg;
ei - 2 stuks;
honing - 150 g;
Vershkov-olie - 130 g;
frisdrank - 1,5 theelepel;
gemalen kruiden:
- winterpeper, kaneel, kruidnagel - elk 1 theelepel;
- gember - 1 dessertlepel.

Voor glazuur:
wit van 1 ei;
zukor - 6 eetlepels (150 g).

Hoe maak je een traditionele vuuroven klaar:

Zmіshuєmo honing, kruiden, tsukor, in brand gestoken qiu sumish. Hoe te koken, we kennen het vuur, we voegen frisdrank toe, we verspreiden het (mag de pint maken).
De massa van Otriman wordt samengevoegd met de gesneden olijf, alles wordt gemengd tot uniformiteit. Dodaemo borosno, ei (een geheel, minder zhovtok van de andere nemen, wit blijft over voor glazuur), zamishuemo dik.
Rozkochuєmo dicht in 5 mm cake, voor de hulp van speciaal gevormde vormen, is het virіzaєmo pechivo. Rozіvaєmo oven tot 180 graden, vіpіkaєmo razdvyane oven bijna 15 hvilin.
Glazuur is voorbereid: we kloppen een bos blanken, dan gieten we stap voor stap het tsukrovu-poeder, we blijven kloppen tot de pisno, kikkererwten zijn uniform en witte massa.
Als hij klaar is, is de kachel bedekt met glazuur (van een of beide zijden), versierd met decoratieve tsukr, snoepslokje (confetti).

Rizdvyane Oven "Zirochki"

Wat is er nodig voor het deeg voor het recept:
borosno - 400 g;
zhovki 2 stuks;
eieren - 2 stuks;
zukor - 200 g;
Vershkov-olie (m'yak) -250 g;
hazelnoten - 1 fles;
kruiden: kaneel, nootmuskaat, gember, kardemom - elk 1/3 theelepel.

Om een ​​rіzdvyany-kachel te versieren:
tsukrova-poeder;
abrikozenjam.

Hoe het vuur van de Zirochka-oven te koken:

Hazelnoten worden gesmeerd in een koekenpan (zonder olijven!), bijgesneden (met een blender, schommelstoel, grinder). Z'dnuyemo maalt erwten met kaneel, nootmuskaaterwten, gember en kardemom.
Vershkov olie | olie | we verspreiden het met zukr, we kloppen de eieren één voor één in, we voegen kauwgom toe, we mengen tot uniform. Voeg sumish van kruiden en gorіhiv, borosno, zamіshuemo m'yake tіsto toe.
Gevormd uit een deegzak, omwikkeld met grub plіvkoy, naar de koelkast gebracht. Na 30-40 stekels wordt het afgekoeld met een bol van 3 mm, zichtbaar met een zirkavorm (stoom kіlkіst). De helft ervan moet worden gemaakt met een ronde opening in het midden.
Rozіvaєmo oven op 170 graden, we zetten een oven op een blad, huilen 15 hvilin.
Klaar rozdvyane oven viymaєmo, ostudzhuєmo, sippaemo tsukrovy poeder zіrochki z otvoredі midden.
In het midden van de hele zirka voegen we een klein beetje jam toe. Licht knijpen, aan elkaar plakken met een beetje pissig glazuurpoeder.
Kortom, het is alsof je zo lang moet staan ​​(bij kwel en verlijming), waarna je je naasten en naasten behandelt!

Imbirne rezdvyane oven

Omdat het warm gebakken en populair is, lijken de recepten voor yoga onpersoonlijk. Imbirne rezdvyane pechevo is een van de meest populaire. Om van Yogo te houden vanwege zijn pittige smaak, het charmante aroma, en voor degenen dat het mooier is voor anderen, is het geschikt voor het verfraaien van de yalinka, om het zorstky-deeg af te werken.
Wat is nodig voor het recept:


Vershkov-olie (m'yak) - 175 g;
bruine zukor - 175 g;
bakpoeder - 2 theelepels;
eieren -2 stuks;
borosno - 450 g;
gember krijten - 2 eetlepels;
glazuur.

Zo maak je een verse peperkoekoven:

Rozemarijnolie wordt geslagen met zukr, de dokken zetten de lagere romige massa niet neer.
Voeg eieren, gember, bakpoeder toe.
In plaats van m'yaké is het stil, we zetten het op de pivgodini bij de koelkast.
De ovenschaal wordt verwarmd tot 180-200 graden, wordt dun verbrand tot een laag van 3-4 mm, wordt in vormen gesneden met een peperkoekoven (in het midden van de huid wordt robimo geopend voor tasmi).
Vikladaemo virizane tіsto op een blad, vipіkaєmo 10 khvilin.

Klaar іmbirne rіzdvyane oven, decoreren met glazuur, afkoelen, laat de tasma en pak de yalinka!

Rizdvyane Oven "Snizhinki"

Wat is er nodig voor het recept?


olie - 200 g;
eieren - 2 stuks;
cacao - 2 theelepels;
zukor - 200 g;
honing (warm) - een halve fles;
borosno - 3 kolven;
vanilin, nootmuskaat, kaneel, gember - huidingrediënt 1/3 theelepel elk;
andere kleur glazuur.

Hoe voor te bereiden op de vakantie "Snizhinka" kachel

Zmіshuєmo-boter, warme zeldzame honing, eieren en zukor.
Vanille, cacao, gember, nootmuskaat, kaneel worden aan de boroshna toegevoegd, gemengd met ei-honingsom, zamishuemo tіsto.
Klaar om af te koelen in de koelkast 20 koude rillingen. Op dit uur zijn de glazuren klaar (wit + tsukor + kharchovі barvniks van verschillende kleuren).
Viymaєmo rustig їhnoy koelkast, rozkochuєmo yogo dunne bal. De vorm van de snede is zichtbaar. Hoewel er geen speciale vorm is, is het mogelijk om met een vochtige stencil van karton te werken (korte sneden worden gesneden met een heet mes).
Weaklademo rezdvyane oven op een blad, huilen in rozemarijn tot 170-200 graden oven ongeveer 10 koude rillingen.
Het glazuur wordt aangebracht op de gekoelde lucht in de oven. Als je het glazuur opvangt, kun je de kerststijl versieren met sappige sneden!

Ik wens jullie allemaal fijne feestdagen en dat heerlijke afscheid!

Bak met schroom, chekayuchi grote heilige.
Imbirne rezdvyane ovens zijn gemakkelijk te bereiden. Mogelijk moet je geduld hebben om het yogo-glazuur te versieren. Voor creatieve mensen bezig willen zijn lijkt een hees proces.
Ik vertaalde het recept voor gingerbread men uit het Amerikaanse culinaire programma. Ale virishila verblindde deze beeldjes niet en zag verschillende vormen voor de oven.

Voor goedheid bij de voorbereiding zijn perkamentpapier, bakvormen, kharchov barvniks en meer gratis voedsel nodig.

Producten voor de test:

- 400 g tarweborosna;
- 120 g olijfolie;
- 100 gram Zucru;
- 1 ei;
- 1 theelepel soda;
- 2 theelepels gember;
- 1 theelepel kaneel;
- h.l. nootmuskaat;
- h.l. gemalen kruidnagel.

Om glazuren te maken is het noodzakelijk:

- 1 eekhoorn;
- grub barvniki;
- 250 g zukrovy-poeder.

Recept met foto Pokrokovo:




1. Om het te mengen, is het nodig om zachte topolie te malen | olie | z|iz| tsukrom, en voeg dan | toe | heel ei en squishy.




2. Boroshhuyut met kruiden. Je kunt vikoristovuvat houden van droge en verse gember. En de anjer wordt op wonderbaarlijke wijze getrimd door een cavomolka.




3. De producten mengen en mengen het zand zacht. Op de rug van de hand valt het op krihti. Ale, na toevoeging van twee eetlepels honing, laat het zachtjes mengen, op een stroperige manier.
Het originele (Amerikaanse) recept voor een braadoven is 160 ml (ongezwavelde melasse) melasse, melasse. In de Verenigde Staten is vicoristische melasse als siroop en pidsolodzhuvach. Nadat de siroop aan het deeg is toegevoegd, verandert het van kleur en krijgt het een karakteristieke geur.




Door het huwelijk van een dergelijk product heb ik 2 eetlepels honing geëxtraheerd. Je kunt proberen meer honing toe te voegen, maar ik was otrimane-deeg waard, dus ik werd geen rizikuvati.






4. Klaar om het in twee delen te verdelen, pak het bij het fornuis en zet het in de koelkast voor koud weer.




5. Gekoelde koude roos niet te dun op perkamentpapier. Als rol is het noodzakelijk om zo'n stuk te snijden, zodat het op een vel kan worden geplaatst. Vormen van een rіzdvyany-kachel kunnen verschillen, van cholovіchkіv tot wanten.




Je kunt mallen kopen voor de oven, of een mes gebruiken voor een extra stencil, of je kunt gewoon onderweg uitvinden.




6. Op de foto van de oude kachel kun je zien hoeveel verschillende figuren je kunt bedenken: yalinka's en kelikhs, kleine sterren en engelen, zukerka's en sneeuwvlokken. Alsof je van plan bent de yalinka te verfraaien met een bakkerij, om van iemand anders gaatjes te maken voor de klossen. Nadat de vipikannya stevig is uitgehard, wordt deze uit de buurt van mіtsnim gebakken.
7. Nadat je de werkstukken hebt gevisualiseerd, leg je ze rustig neer en leg je een vel perkament op het vel of anders. Yogo zet in de koelkast voor 10 hvilin. Zet het na de oven 7-12 minuten in de oven op een temperatuur van 180 graden, bagan met convectie. Dan zal de oven glad zijn, rouge zal monofoon zijn. 15-20 stukjes moeten uit de herfst naar de rozemarijn komen.
Vergeet niet dat ze zich voorbereiden op eerste kerstdag, die vrijgevigheid en voorspoed symboliseert.

Glazuur voorbereiding






Strooi het sucrosepoeder op de rug. Het is noodzakelijk voor het feit dat het glazuur uniform was, zonder een borst van geglazuurd poeder.




Laten we het wit van het sucrosepoeder zweten en stap voor stap toevoegen. Om uit te gaan is de garnering een gladde masa om dik af te werken. Її opleggen van een zoetwaren spuit chi beer.



Voor extra hulp van glazuur op de oven, verbrijzel de omtrek. Het is dus dik, de contour wordt snel opgevangen en het laat een zeldzaam gekleurd glazuur niet bloeien.




Met zo'n glazuur kun je een kant van verfraaiing toevoegen.




Spreid het kleurglazuur uit in een okrem-beker, doe een paar lepels van de voorbereide masi, voeg een grubbarvnik en een beetje water toe. Het glazuur komt uit rіdkіsha. Vul handmatig de omtrek van de oven in.
Om de bazhan-kleur te bereiken, is het noodzakelijk om de barvnik vriendelijk te mengen en indien nodig zorgvuldig toe te voegen.




Als de contour goed droog is, gaat u verder met vullen. Berg de kachel op op dienbladen of papieren, zodat u niet over de tafel dwaalt. Giet het glazuur er met een lepel in. Om het glazuur helemaal op te vullen, gebruik ik een plaatsvervangende tandenstoker.




Na het gieten van de oven zal deze 2-3 jaar uitdrogen. Zelf voor tsey-uur is het mogelijk om naismachnisha te bereiden.




In de loop van een uur wordt het glazuur harder en wordt de kleur helderder.




Je kunt de derde bal baby toepassen. Leg bijvoorbeeld kleurrijke erwten op yalinka's, zoals speelgoed, of verf sneeuwvlokken, overdrijf het niet.












Axis en dat is alles, daar ben ik het mee eens, dit fotorecept voor een kerstoven zal je helpen om je dierbaren nog meer warmte en vreugde te geven op deze heilige dag.