Pirіg nga lavash me mish të grirë në tenxhere. Byrek lavash me pulë të grirë në multivartsi: liniveta me degë të gatshme për gatim Byrek me lavash në receta mbushjeje multivartsi

1. Shawarma dhe multivartsi.

Depot:

Yalovichina (pjesa e shkëlqimit) - 300 gram
Ketchup - 1 lugë gjelle
Majonezë 67% - 1 lugë gjelle
Karrota në koreanisht - 100 gram
Lakra e bardhë - 50 gram
Ogіrok - 1 copë

Lavash i hollë - 2 copë

Gatim:

Pse duhet të mendojmë se shawarma është shawarma dhe e kalbur në veshët tanë. Më lejoni t'ju sjell më shumë! Shawarma në një multivarce është një meze tepër e shijshme dhe pikante, si një shkodi për zuskën tuaj jo më, sallatë e Cezarit të ulët :)

1. Për kalli, ju duhet të copëtoni yalovichina (nuk keni nevojë të copëtoni fileton e pulës, lepurin ose mishin e derrit).
2. Vendoseni mishin e prerë në tenxhere, ndizni modalitetin "Vipichka" dhe mbulojeni brumin 20. 3. Ndërsa multigati është duke punuar, pritini perimet në shirita të hollë.
4. Përhapeni lavash (do të pres navpilin, sepse shawarma vide është e mrekullueshme) dhe lyejeni me majonezë dhe ketchup.
5. Përhapeni mishin në lavash, mbi të - perime.
6. Përkulni bukën e pitës nga anët dhe rrotullojeni butësisht në formë roleje.
7. Shaurma në multivartsi mayzhe është gati, por për përfundimin e përsosur të vartos її, slather në modalitetin "Vipіchka" hvilin 5, jo më shumë.

2. Achma - byrek gjeorgjian me djathë nga multivartsi.

Lavash i hollë
300 g shuru të adigeanit abo suluguni
0,5 l kefir
2 vezë
50 gr gjalpë
zarzavate (krip, majdanoz)

Kefiri rrihet me vezë, shtoni zarzavate të copëtuara. Grini djathin në rende.

Tenxherja e tenxheres lyhet me dheu, vendosim nje pete buke pita qe te ngrihen skajet.
Lavashi, i cili është i tejmbushur, grihet në copa të vogla të një forme dhe madhësie të mirë. Zhyteni me kefir dhe masën e vezëve dhe një pjesë të vogël të topit të parë në tigan për të përhapur bukën e pitës.

Topi tjetër është i treti. Pastaj përsëri vendosim copat e bukës pita të njomura në kefir. Dhe kështu, derisa lavash dhe zotëri të kenë mbaruar, ne mund të ngjitim produkte në topat e topave.

Topi i mbetur është Zotëri. Ngrini skajet, përkulni zotërinë, sillni tepricat e kafshëve të kefirit dhe vendosni disa copa gjalpë.
Vipіkaєmo 40 në modalitetin "Vipіchka". E kthejmë nga ana tjetër dhe e vendosim në 20 linja në modalitetin "Vipіchka".

3. Pilafi i mbretit në tenxhere.

Tse, në mënyrën e duhur, pilaf mbretëror, ose ndryshe e quajnë "Shah-Pliv". Recetat për përgatitjen e tendosjes janë jopersonale, obov'yazkovym për një të sapoardhur, është më pak e shijshme crunchy crunchy nga buka pita.

Në tenxhere, pilafi del thjesht i mahnitshëm!

Depot:
300-400 gr mish (çfarëdo)
1 cibulina
1 karotë
1 shumë filxhan oriz
1.5 shumë shishe vodi
sil, piper, erëza për pilaf
2 lugë çaji karafil
2 gjethe të holla pita
vaj Vershkov
Oliya Sonyashnikova

Në fund të shumëtavës vendosim një copë gjalpë ose hedhim vaj ulliri. Më pas do ta presim mishin në copa të vogla, do të presim karotat dhe cibulën.
Shtoni orizin promite, 2 karafil të lugës së çajit, gjethen e dafinës, kripë, piper, pini me erëza. Hidhni pak ujë, merrni ujë për këtë pilaf në një balonë më të vogël, uleni për pilafin në një multivarce. Për këtë recetë, është e rëndësishme që orizi të jetë i zier mirë. Aktivizoni modalitetin "Pilaf". Pilafi gati për t'u pirë në një pjatë tjetër, një tas me vimiti.
Lyejeni multistrumën me gjalpë, mbi të vendosni bukën e pitës, në mënyrë që skajet të varen. Fundi i tavës është visteliti për dy ose tre topa.
Zhvendosni pilafin tek buka pita.
Mbuloni skajet e bukës pita në mënyrë që të varet, shkrini bishën me një centimetër gjalpë ose thjesht pështyni një centimetër gjalpë.
Përgatitni shah-pliv në modalitetin "Vipichka" 20-30 khvilin. I shijshëm!

4. Pirіg me bukë pita me karin dhe kërpudha në furrë.

Depot:

2 arkush i lavash Virmensky;
1 kavanoz me furra të konservuara (400 gram);
100 g syrah të ngurtë;
1 cibulinë;
1 domate (e madhe);
200 g fileto pule të zier ose proshutë;
3 vezë;
1 shishe kefir;
forcë;
roslinna oliya.

Gatim:

Përgatisni mbushjen për byrekun. Përdorni cibula, pecheritsa, domate dhe fileto pule.

Të gjithë përbërësit duhet të lyhen me yndyrë në tavë me shumë tenxhere. Për këtë, derdhni tre pika vaj ulliri në tigan dhe aktivizoni modalitetin e "valimit" për 30 fije.

Pastroni cibulën dhe pastroni mirë, lyeni cibulën në ngjyrë ulliri rozë derisa të bëhet e qartë.
Furrat e konservuara priten me hell, shtohen në cibula, përzihen dhe mbulohen me rreth dhjetë kokrra.
Grijmë fileton e pulës ose thekën në të çara, domatet e presim me kubikë të plasaritur, në cibula dhe në furrë i shtojmë domatet dhe fileton e pulës, e kriposim gjithçka, e përziejmë dhe e lyejmë deri në fund të regjimit të vipiçkës.

Mos harroni për ata që mund të gatuajnë fileto pule, ju mund të rrihni mishin e pulës, në bazë të të cilit përgatitni supë për supë.

Fileto pule apo fyell nuk është obov'yazkovo, ju mund të shkrihet vetëm me kërpudha dhe domate.

Për të mbushur, shtoni 3 vezë dhe një shishe kefir, shtoni pak kripë. Grini djathin e fortë në të tretën e madhe dhe shtoni kefir - shumën e vezëve.

Përhapeni mbushjen në tenxhere me shumë, transferojeni mbushjen në një tas tjetër dhe vendosni një kryq në fund të tavës me shumë tenxhere - dy harqe me bukë pita mbivendosen, skajet e bukës pita varen nga buza e tenxheres me shumë tenxhere. Në këtë mënyrë, pjesa e poshtme e byrekut paloset në dy toptha me bukë pita, në mënyrë që të fitoni mbushjen për orën e parë të zierjes. Për përgatitjen e një byreku lavash, sigurohuni që të zgjidhni lavash të freskët dhe të butë në formë të thellë.

Hidhni gjysmën e mbushjes në tenxhere të ngadaltë, vendosni gjysmën e mbushjes së kërpudhave mbi të, me mirësi shpërndajeni mbushjen mbi bukën e pitës. Mbulojeni mbushjen me skajet e lavashit të brendshëm, duke e shtrirë në të çarën e peletit dhe duke e shtypur butësisht lavashin tek mbushja.
Mbi topin e brendshëm të lavashit hedhim gjysmën e mbushjes mbi tjetrën dhe shtrojmë mbushjen e tepërt, e shtrojmë dhe e mbulojmë mbushjen me skajet e lavashit. E mbulojmë sipër byrekut me salcë kosi ose majonezë, në mënyrë që buka e pitës të mos thahet për një orë pjekje. Mbyllni kapakun e tenxhere me shumë dhe ndizni modalitetin e "valimit" për 30-40 minuta.

Pas përfundimit të regjimit të zierjes me avull, hapni kapakun e multipjekjes dhe piqni byrekun për ndihmë për avullimin. Pirіzhok me lavash skuqet lehtësisht në tigan, nuk e humb formën dhe bëhet i barabartë dhe i bukur.

Byreku me lavash me kërpudha është i shijshëm dhe i nxehtë dhe i ftohtë, kështu që mund ta shërbeni në tryezë menjëherë pas një filxhani bukë të nxehtë, ose ta lini të ftohet dhe ta shërbeni si meze të ftohtë.

5. Rolet e sanduiçit në tenxhere.

Depot:
Lavash i hollë - 1 copë
Pulë (fileto) - 200 gram
Marule me gjethe - 100 g
Sir Dutch - 100 gram
Ogіrok - 2 copë
Avokado - 1 copë
domate Chervony (domate) - 1 copë
Cibulya ripchasta - 1 copë
Sir Vershkovy - për kënaqësi

Gatim:
1. Salmon për kalli, i kalitur me erëza dhe barishte, fileto pule (mund ta zëvendësoni me indichim) dhe më pas gatuajmë yogo 10 hvilin për “Gatim me avull”.
2. Lyejeni butësisht bukën pita me majë zotëri, më pas vendoseni mbi një gjethe të re marule, fileto të prerë dhe ogirok të prerë në feta (dhe këta përbërës, sipas dëshirës).
3. Përdredhim bukën pita dhe më pas e presim jogon në 2 pjesë.
4. Ne do të diskutojmë rolet e sanduiçit në multicooker 5 kuti në modalitetin "Vipichka" (mos e teproni, na duhet vetëm pak më shumë për të djegur sanduiçin dhe jo për të yndyrosur jogon).

I shijshëm!

6. Lavash me mish të grirë në multicooker.

Nëse nuk keni kohë të shqetësoheni me brumin për byrekun, një alternativë mund të jetë lavash i famshëm Virmensky. Provoni të përgatisni bukë pita me mish të grirë në multivarce dhe do ta kuptoni që është kaq e shijshme, si një byrek me brumë.

Depot:

Lavash Virmensky - 3 copë
Mish derri i grirë-yalovichi - 600 gram
Karrota - 1 copë
Cibulya ripchasta - 1 copë
Kefir 1% - 300 ml
Vezë pule - 1 copë
Zotëri rus - 200 gram

Gatim:

1. Ndizni multipjekjen në modalitetin "Special" dhe gatuajeni cibulën me karota dhe mish të grirë. Vendosni kripë dhe piper për shije.
2. Ftoheni troçin. Shtoni tert zotëri në mishin e grirë.
3. Tenxheren e tenxheres, te lyer me vaj ulliri, e mbulojme me buke pite, i hedhim pak mish te grire.
4. Thithni prerjet në sheshe lavash me vezë me kefir. І klasti їх mish i grirë në tenxhere të ngadaltë. Sipër bukës pita vendosni një copë mish të grirë. Le të djersijmë, si troka lavash të prera, ia japim bishës. 5. Merrni shtresën e poshtme të lavashit dhe mbështilleni mbushjen me një top.
6. Ujitni gjithçka me kefir ose vaj ulliri.
7. Në multivarce vipkatisya vendosim bukë pita me mish të grirë për 1 vit.

Nëse dëshironi, lavash me mish të grirë në tenxhere, Wiyshov rum'yanim nga të dyja anët, më pas pas përfundimit të zierjes, vendoseni byrekun në anën tjetër dhe ziejini edhe 20 petë të tjera.

7. byrek SWIFT TACONY SYRNY NË MULTICOOKER!

Depot:
Hard Sir - 250 g
Adigey Sir - 150 g
Lavash - 1 copë
Vezë - 1 pc.
salcë kosi - 2 lugë gjelle.
Zarzavate (krip, majdanoz) - 1 tufë.
Erëza (për shije)

Gatim:

Razrazati derdhi lavash dhe vuri një mbi një.
Grini djathin. Përsosni zarzavatet. Përbërësit e mustaqeve Zmіshati.
Tani në qendër, pas formës së shtyllës së shumë tenxhereve, vendosni gjysmën e mbushjes.
E lakuar me skajet e arkushit të parë të lavashit.
Gjysmën e mbushjes ia japim shokut të kafshës.
Lakuar me skajet e bukës së poshtme të pitës, duke mos lejuar vrima.
Në fund të formës së multicooker-it, lyejmë vajin. Vendoseni shtresën e byrekut poshtë dhe vendosni mënyrën e zierjes për 20 minuta.
Byreku i gatshëm vendoset në një raft teli për zierje me një shtresë sipër. Pirіg është i mirë si i nxehtë, duket sikur është i ftohtë, si me çaj, si me një sallatë. I shijshëm!

Kjo është një recetë e thjeshtë për të bërë një byrekë me gjethe me mbushje të kripur syrno-syrnoy. Një tjetër emër për një tortë të tillë është "Liniva Achma". Pse dembel? Ne nuk do të jemi në gjendje të gatuajmë brumin në këtë recetë, por do të përgatisim bukë të hollë pita.

Para fjalimit, mund ta gatuani këtë byrek me djathë dhe djathë, ose mund të gatuani vetëm me djathë. Pra, u diskutuan opsionet e gatimit, fitimtare, firmës sir të tipit "rus" iu shtua një spërkatje me vidi siriv. Provoni opsione të ndryshme dhe gjeni atë që ju përshtatet më së miri.

Përgatitni produktet e nevojshme.

Rrihni vezët së bashku me kefirin. Kriposni lehtë.

Fërkojeni zotërinë në të tretën.

Lyejmë tenxheren e tenxheres me shumë vaj. Shtroni një bukë pita në mënyrë që pjesa e poshtme e verës të përkulet dhe anët e byrekut të ardhshëm të mbulohen. Skajet e lavashit mund të varen nga tasi i tenxhere me shumë.

Shikoni lavashin, i cili është i tejmbushur, hapni shmatoçkat dhe zhyteni në vajin e lëvores së kefirit. Në një top të hollë, vendosni copat e bukës së pitës pranë tasit të tenxheres së bukës së parë.

Razimnіt sire me një pirun. Smishayte sire iz sire. Shtrydhni sirno-sirna masu mbi bukën pita me një top të hollë.

Topa Cherguyte me bukë pita dhe sirah me syrah doti, doket nuk u mbarojnë përbërësit. Ndizni buzën e bishës, e cila varet, së pari bukë pita. Hidhni mbi petën e kefir-vezë masën, e cila lihet jashtë. Spërkatni copa gjalpë.

Pini një byrek për 40 kamxhik në modalitetin "Vipichka".

Le të vendosim një tabaka pranë tasit të multigatisë për avull. Kthejeni tasin e tenxhere me shumë në mënyrë që torta të jetë e tejmbushur në tepsi. Është më mirë që në mënyrë ceremoniale mbi një pjatë madhështore, sepse nga byreku, ndoshta pak vaj ulliri.

Kthejeni butësisht byrekun rreth tasit të tenxhere me shumë, duke vendosur anën e lyer me yndyrë lart dhe anën e bardhë poshtë. Rrihni edhe 40 kamxhik të tjerë në modalitetin "Vipichka".

E lemë byrekun të ftohet për 10-15 minuta pa e lënë tasin e multigatores. Potim e heqim byrekun dhe e servirim te ngrohte.

I shijshëm!

Përgatitni përbërësit.

Përzieni forcën dhe erëzat, përzieni masën me një gotë vere.

Siren e grijmë në të tretën e mesme, një pjesë të vogël të sirahut të grirë e lëmë të pihet sipër byrekut. Reshtu zotëri me një shumë vezë dhe salcë kosi, përzihet me një gotë vere ose me një lugë.

Bukë pita Narizati në copa të vogla. Punoni me gërshërë. Rozmarina dhe forma e lavashit nuk është e rëndësishme: nëse dëshironi, prisni me kunja sipas diametrit të formës, nëse dëshironi - në formën e një chi trikutnik katror.

E mbulojmë tasin e multipjekjes me letër pjekjeje ose e lyejmë me vaj ulliri. Le të djersijmë tasin e parë me lavash dhe të mbështjellim pjesën e poshtme të tasit.

Mbi të hidhnin atë masë kosi-vezë nga djathi.

Le të ri-wok klasti shmatki lavash.

Le të pimë salcë kosi-vezë masu nga djathi. Vazhdoni kështu, doket nuk do të mbarojnë dhe bukë pita, dhe salcë kosi. Topi i sipërm i byrekut mund të përdoret si bukë pita, nuk është e nevojshme ta lyeni me salcë kosi dhe masë vezësh nga djathi.

Topi i sipërm i byrekut të bërë nga buka pita pihet me shurup, të cilin e bëmë.

Mbyllni kapakun e furrës me shumë, rrisni funksionin "Vipichka" me 25 fibra.

Pirіg me bukë pita me shurup, përgatitjet në tenxhere, dalin me fund, me shijet më të mira. Vipіchku prerë në shmatochki dhe për të shërbyer në tryezë.

Pirіg me lavash hahet për mrekulli me perime të freskëta, çaj dhe kava. Mund ta servirni si pjatë të pavarur.

I shijshëm! Bëhuni gati për kohannyam!

Sot do t'ju tregoj se si të gatuani byrekë nga buka pita në një tenxhere të ngadaltë. Erë e keqe duket e bukur, e pasur dhe madje e shijshme, në mënyrë që gjethet e bukës pita të mos psherëtin, si një shpirt.

Depot:

• bukë pita e hollë - 3 copë;
• për mbushjen: qoftë e vështirë zotëri - 200 g;
• Zotëri "Feta" - 200 g;
• zarzavate (krip dhe majdanoz, mund të shtoni një spat borzilok) - 1 tufë;
• kefir - 60 ml;
• vezë - 2 copë;
• piper i zi shkumës - për shije;
• olija - 30 ml.

Gatim:

Përfundojmë mbushjen për byrekun. Oskіlki lavash me ne tashmë є (yogo ime u ble vonë), hiqni qafe mbushjen dhe më pas derdhni. Për të cilët fërkojmë syrah të fortë në të tretën e madhe dhe llojin tjetër të syrahut e shtypim me pirun.

Tani është e nevojshme të priten zarzavatet. Mund ta kapni me blender ose ta prisni me thikë gostri.
Detyra jonë është të kombinojmë 3 përbërës në të njëjtën kohë.

Le të shohim mbushjen për momentin dhe le të kalojmë në përgatitjen e mbushjes. Rrahim vezët (mund të përdorni një pirun të madh), shtoni gjalpë, kefir dhe gjithçka përzihet plotësisht.
Lajmë tasin e tenxheres me vaj. Marrim bukë pita dhe e bëjmë në mënyrë që skajet të varen nga format. Lëkura e lavashit duhet të mbulohet me mbushje.

Në fund vendosim një të tretën e mbushjes, e ujit përsëri me një mbushje.
Zagortaemo 2 skajet e lavashit, që shfaqet në male dhe lyhet qartë me mbushje.
Po shtoj një pjesë të re të mbushjes dhe do ta përsëris përsëri ditarin tonë. Le të marrim pirigun tonë nga buka pita dhe ta rregullojmë në një tenxhere me shumë.

Nëse dëshironi, mund ta shtypni bishën me farat e susamit dhe të mbyllni kapakun e tenxheres. I dhamë programit "Vipichka" për të zgjedhur, vendosëm orën e përgatitjes së byrekut nga lavash në një tenxhere të ngadaltë për 30 minuta dhe thyejmë në të djathtën tonë. Ne i besojmë procesit të përgatitjes së furrës me shumë.

Gjatë vitit të parë mund ta hapni kapakun, ta ktheni byrekun, të vazhdoni zierjen për 15 minuta dhe pas kësaj byreku është gati.
Shërbejeni një filxhan bagan në një tas, ndërkohë që byreku është i nxehtë.

Deri në fjalimin, të ftuarit nuk do të marrin me mend se festa e vikonaniyas është bërë nga lavash i mrekullueshëm, për shijimin e verërave, fletëpalosje është plot shije. Një byrek i tillë zakonisht shërbehet para çdo frike: para një meze, pije të ftohtë ose të nxehtë.

I shijshëm!

Pirіg me lavash në një multivartsi është mënyra më e thjeshtë për të kënaqur të dashurit tuaj me një fasule të shijshme dhe pikante. Është e vështirë të rrahësh brumin dhe të marrësh kohë, por nuk është e vështirë të bësh lavash nga makaronat. Për të pirë byrekun, është e nevojshme të merret lavash i hollë pa maja. Dhe boshti i opsioneve për mbushje mund të jetë i pasur, për shembull, me mish të grirë, kërpudha, djathë ose jamball me manaferra, djathë, fruta.

Depot:

• Lavash i hollë - 2 arkush
• Be-yaki i grirë - 400 g.
• Vezë - 4 copë.
• Zotëri - 150 gr.
• Cibulya - 3 copë.
• Pastë domate - 3 lugë.
• salcë kosi - 100 gr.
• Oliya - 2-3 lugë
• Forca - 1 orë.
• Piper i zi me shkumës - për shije

Si të gatuaj:

1. Khvilin 5 obmazhuemo mish i grirë në një tigan në vaj ulliri.
2. Cibuli është i pastër dhe i lëkundur. Mishit të grirë të lyer me yndyrë i shtojmë jogon dhe shuajmë edhe pesë petë të tjera.
3. Dodaemo për mishin e grirë të lubrifikuar dhe sillin e tsibulit, piper dhe paste domate. Gjithçka është e përzier me vendosmëri, e mbuluar me një kapak dhe duket e vdekur, e lartë pak okholone.
4. Në fund të thellë, vezët rrihen. Më pas shtojmë kosin, vazhdojmë të trazojmë.
5. Okremo fërkoi zotëri të tretën.
6. Le të fillojmë të marrim byrekun tonë. Një fletë lavash shtrihet në tryezë. Vendosim gjysmën e re të mishit të grirë, e shtrijmë në të gjithë fletën. Sipër hedhim pak nga të grira zotëri. Zgortaemo lavash në rrotull.
7. Kështu e rregullojmë me një fletë tjetër. Roztelyaemo, mish i grirë vykladaemo, i cili është i tejmbushur, derdhet dhe pihet me djathë. Le ta djegim rrotullën.
8. Tani i transferojmë rrotullat në tasin e tenxheres, troket lyhen me dheun e sipërm. Shtrimi, duke formuar një lloj ravliku nga rrotullat e lavashit, nga buza në qendër. Mos lakaytes, sikur në deyaky mistsy lavash me trisne virgjër, asgjë e tmerrshme.
9. Mbushni butësisht rrotullat me vezë dhe salcë kosi. Trochs shohin buzën e rrotullës në muret e tasit, në mënyrë që vendi të depërtojë në mënyrë të barabartë në të gjithë bukën e pitës.
10. Aktivizoni modalitetin "Vipichka" për 30-40 minuta. Pasi të ketë përfunduar përgatitja e rrotullës, duhet ta ktheni nga ana tjetër dhe të vipni për 15-20 petë.
11. Roll gati viymaєmo, punoni me dorë me një mbajtës për avull.
    I shijshëm!

Pirіg me lavash me zotëri dhe syr në multivartsi

Depot:

• Lavash i hollë - 3 copë.
• Zotëri (Adigey, Suluguni) - 200 g.
• Zotëri (e thatë) - 200 g.
• Kefir - 0,5 l.
• Vezë - 3 copë.
• Oliya Vershkove - 40-50 g.

Si të gatuaj:

1. Për atë që është e qetë, pra buka pita, tashmë jemi gati, do të përgatisim mbushjen. I rrahim vezët mirë në misus, më pas i hedhim kefirin dhe i shtojmë forcë shijes.
2. Zotëri është fërkuar në të tretën. Zotëri shtypet me pirun ose fërkohet me sitë. Zmіshuєmo zotëri dhe natertiy zotëri.
3. Lyejmë pjesën e poshtme dhe anët e enës me shumë tenxhere me vaj troch. Vendosim lavash në fund në mënyrë që verërat e jogës të jenë plotësisht të lakuara dhe të dalin përtej skajeve të tasit.
4. Në një top të hollë hedhim një pjesë të vogël të masit syrno-syrnoy mbi bukën e pitës.
5. Gjethet e lavashit, të cilat lihen jashtë, ndahen në copa të vogla dhe depërtohen mirë në kefir dhe vezë. Vendosim një top shmatochkiv që rrjedh në pjesën e sirnit.
6. Le të djersijmë një tas të ri sirah, dhe në të renë shohim copa të vogla lavash. Pra, robimo, doket e përbërësve nuk mbarojnë. Mundohuni të mbani gjallë pjesën tjetër të topit.
7. Byreku mbulohet me skajet e varura të bukës së parë të pitës. I mbushur me një masë të rrallë që mbeti pas.
8. Sipër byrekut vendosim copa gjalpi të prera në feta.
9. Ne përgatisim një byrek në modalitetin "Vipichka" për rreth 30-40 petë, të gjitha bien për shkak të ngushtësisë së furrës tuaj. Më pas, me kujdes, për ndihmën e një avulli në këmbë, e kthejmë byrekun nga ana tjetër dhe pimë më shumë 30 të shëndoshë.
10. Pas përfundimit të përgatitjes së byrekut, nuk duhet të nxirren më shumë se 15-20 petë nga tasi i tenxheres. Le të djersitemi, të freskohemi dhe të shijojmë çajra të shijshëm.